colombia
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
La gastronomía de Colombia es una fusión tradiciones<br />
culinarias de las culturas locales, europeas y<br />
afroamericanas. Aunque no hay consenso en relación a<br />
un solo plato que represente toda la gastronomía<br />
<strong>colombia</strong>na, la arepa y el sancocho se destacan como<br />
los más representativos.<br />
SANCHOCO DE RES COLOMBIANO<br />
INGREDIENTES:<br />
-1 Taza de papa<br />
-2 Yuacas<br />
-1 Taza de zanahoria<br />
-2 Plátanos maduros<br />
-2 Plátanos verdes<br />
-2 Guineos<br />
-2 Arracachas<br />
-2 Libras de carne de res<br />
-Cebolla rama (al gusto)<br />
-Cilantro (al gusto)<br />
-1 Aguacate<br />
-1 Cucharada de vinagre<br />
-Sal<br />
-Especias (color, comino y caldo de carne)
Change language