Inversion 20180527
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Domingo 27 de mayo de 2 018 /1<br />
Los Qñapés rescata la tradición de<br />
los horneados cambas para La Paz<br />
l M A S I TA S La cafetería atendió el viernes a su cliente número 100 mil.<br />
El local cumplió dos años y ofrece comida libre de gluten y “del día”./4<br />
I nve r s i ó n<br />
i nve r s i o n @ p a g i n a s i e te . b o<br />
Foto: Freddy Barragán / Página Siete<br />
La banca apuesta por la digitalización<br />
de sus servicios<br />
en el territorio nacional.<br />
TIC a la conquista<br />
de los usuarios<br />
l E ST U D I O El internauta boliviano todavía ingresa lentamente al mundo de la banca<br />
electrónica y el comercio digital, a pesar de los esfuerzos de las entidades del rubro. / 6-7<br />
El Burguer Week llega para<br />
los “fans”del “fast food”<br />
l I N V I TAC I Ó N Desde el 1 de junio, una veintena de restaurantes<br />
prepararán insospechadas recetas. / 5<br />
La ciudadanía está alejada<br />
de los negocios financieros<br />
l D E S CO N O C I M I E N TO La banca y otras instancias<br />
económicas son desconocidas para la población. / 11
2 Página SIETE Domingo 27 de mayo de 2018<br />
i nve rs i ó n @ p a g i n a s i e te . b o<br />
I nve r s i ó n<br />
Análisis<br />
Mauricio Dulón / Transformación digital e innovación<br />
¿Estamos listos para la transformación digital?<br />
Hoy en día, las palabras<br />
innovación y<br />
t ra n s f o r m a c i ó n<br />
digital se mencionan bastante<br />
en foros gerenciales<br />
y profesionales. Se dice<br />
que hacer estas tareas no<br />
es una opción, sino más<br />
bien una obligación para toda empresa.<br />
Sin embargo, es<br />
bueno parar un momento<br />
y preguntarse<br />
si nuestra empresa<br />
está preparada<br />
para la innovación y<br />
la transformación<br />
digital. Existen<br />
muchos aspectos a<br />
tomar en cuenta,<br />
desde el liderazgo,<br />
pasando por las capacidades<br />
y cultura<br />
de la empresa, terminando<br />
en la visión<br />
y la adaptabilidad<br />
de la misma,<br />
que hacen que el<br />
emprender una<br />
transformación digital<br />
no sea una tarea<br />
fácil y que requiera<br />
que la empresa<br />
se encuentre<br />
preparada para enfrentar<br />
el reto.<br />
Es muy difícil, sino<br />
imposible, emprender<br />
una transformación<br />
digital si<br />
la gerencia general no está a bordo y no ha<br />
tomado una decisión firme de hacerlo. La<br />
transformación digital conlleva incertidumbre,<br />
y mucha. La empresa debe estar<br />
dispuesta a innovar, no siempre sabiendo<br />
que todas las iniciativas van a ser exitosas.<br />
De hecho, las empresas que mejor innovan<br />
no están esperando un retorno de dichas<br />
iniciativas. Ello no significa tomar riesgos<br />
sin un mínimo de cálculo y planificación,<br />
pero sí significa entender que no todos los<br />
pasos a seguir tienen certeza. Si la gerencia<br />
general es adepta al riesgo y tolera la incertidumbre,<br />
la empresa le seguirá los pasos.<br />
Toda transformación digital pasa por un<br />
cambio cultural, y ese cambio debe ser liderado<br />
por el o la gerente general.<br />
La transformación digital requiere de<br />
una estrecha colaboración entre las áreas o<br />
equipos de una empresa. Todos deben estar<br />
involucrados y deben entender los riesgos<br />
y retos que enfrentan, y colaborar entre<br />
sí para afrontarlos. La transformación digital<br />
no debe ser nunca una tarea de la denominada<br />
“área de innovación”. De hecho,<br />
las principales razones para el fracaso de<br />
una tarea como ésta es la de recargar la responsabilidad<br />
en una área de la entidad; y,<br />
la otra, es permitir que cada sección trabaje<br />
en silos. La transformación digital requiere<br />
que los equipos colaboren en pos de<br />
gestionar el cambio, enfrentar la incertidumbre,<br />
para encontrar juntos las áreas<br />
que deben innovar.<br />
Como tarea, la transformación digital<br />
Es muy difícil, sino<br />
imposible, emprender<br />
una transformación<br />
digital si la gerencia<br />
general no está a bordo<br />
y no ha tomado una<br />
decisión firme para<br />
acometer este desafío.<br />
necesita que el personal se encuentre preparado<br />
y tenga las capacidades necesarias<br />
para enfrentar el desafío. Es muy importante<br />
entender el concepto y las razones<br />
para que la empresa se embarque en dicho<br />
viaje. Es necesario también capacitar al<br />
personal en metodologías ágiles de innovación<br />
como el DesignThinking, Lean<br />
Startup, Canvas, Scrum, Management 3.0,<br />
con el propósito de que<br />
estén preparados para<br />
pensar y ejecutar su trabajo<br />
de manera diferente.<br />
Si el personal de<br />
la empresa no cuenta<br />
con dichas capacidades,<br />
la probabilidad de<br />
una conversión exitosa<br />
es muy baja.<br />
La transformación<br />
digital en cualquier<br />
empresa debe tener como<br />
beneficiario principal<br />
al cliente. Toda acción,<br />
innovación y<br />
cambio que se ejecuta<br />
debe tener al cliente como<br />
foco. La empresa<br />
debe pasar a ser “custo-<br />
m e r- c e n t r i c”. Esto no<br />
significa que todas las<br />
acciones de transformación<br />
digital son solo<br />
de cara al cliente, también<br />
pueden estar ligadas<br />
con el objetivo de<br />
maximizar la eficiencia<br />
en la organización o para<br />
lograr cambios en su<br />
cultura de funcionamiento con el fin de<br />
mejorar la oferta o el servicio al cliente.<br />
Finalmente, pero no por ello menos importante,<br />
la capacidad de la empresa para<br />
adaptarse al cambio es un factor clave en el<br />
éxito del proceso de transformación digital.<br />
Como mencionábamos anteriormente,<br />
esta conversión trae consigo mucha incertidumbre<br />
y, también, muchos cambios.<br />
La empresa debe ser capaz de enfrentar dichos<br />
cambios, adaptarse a ellos, e incorporarlos<br />
en su ADN.<br />
A primera vista, da la impresión de que<br />
requisitos para realizar una transformación<br />
digital exitosa son muchos, pero, no<br />
por ello, la empresa debe dejar de planificar<br />
o embarcarse en dicho proceso. El primer<br />
paso en todo emprendimiento es ese:<br />
“Dar el primer paso”. Preparemos a nuestra<br />
empresa para enfrentar los retos de la<br />
innovación y transformación digital, el<br />
hacerlo no es una opción, es una obligación.<br />
El autor es experto en pagos electrónicos,<br />
innovación y transformación digital.<br />
Datec y Avaya<br />
Lanzan primer<br />
servicio<br />
unif icado<br />
en la Nube<br />
ElDCloud Collaboration Services<br />
(DCS) es el primer servicio<br />
de comunicaciones unificadas<br />
en Nube del país, y la empresa<br />
boliviana de innovación tecnológica<br />
Datec, en alianza con la<br />
marca internacional de tecnología<br />
Avaya, lo presenta para que<br />
las empresas en Bolivia puedan<br />
mejorar y fortalecer su sistema<br />
de comunicaciones, otorgándoles<br />
mayores facilidades y permitiéndoles<br />
ampliar sus canales de<br />
comunicación, señala un boletín<br />
informativo de la empresa.<br />
“Esta nueva solución tecnológica<br />
busca innovar las comunicaciones<br />
internas y externas de<br />
las empresas para que sean más<br />
flexibles, rápidas y diversas. De<br />
la mano de Avaya buscamos mejorar<br />
las comunicaciones en Bolivia,<br />
con el propósito de que el<br />
sector privado y público se mod<br />
e r n i c e”, destaca el CEO de Datec,<br />
Cristian Daher.<br />
Esta nueva solución tecnológica<br />
trabaja sobre una arquitectura<br />
completamente abierta que admite<br />
compatibilidad e interoperabilidad<br />
verdadera con otras<br />
marcas, destaca el mencionado<br />
t ex t o.<br />
Con esta herramienta, los<br />
usuarios podrán añadir más fácilmente<br />
canales de comunicación<br />
a los canales que funcionan<br />
en la actualidad.<br />
Esta solución tecnológica trabaja<br />
sobre una arquitectura<br />
abierta que admite compatibilidad<br />
e interoperabilidad verdadera<br />
con otras marcas, con la que<br />
se podrá añadir más facilidades y<br />
canales de comunicación a su actual<br />
sistema de comunicaciones.<br />
Al respecto, José M. Fernández,<br />
Managing director Latin<br />
América Multi Country, explicó<br />
que el nuevo servicio permite interactuar<br />
con los clientes enriqueciendo<br />
las experiencias, lo<br />
cual genera mayos satisfacción<br />
del cliente. “Estamos viviendo la<br />
IV revolución con la digitalización.<br />
Bienvenidos al mundo digital<br />
interconectado, global y<br />
c a m b i a n t e”.<br />
Datec es una empresa especializada<br />
en Soluciones Tecnológicas<br />
Innovadoras y tiene 19 años<br />
de experiencia en el mercado boliv<br />
iano.<br />
D I R E C TO R : D JUAN I R E C CARLOS TO R : Isabel SALAZAR Mercado Heredia Editor de Inversión: E d i to ra Marco : Mavi Zelaya. Ortiz Echazú<br />
DEL BARRIO. Subdirectora S u b d i ra : Mer : Isabel y Vaca Villa<br />
Re d a c c i ó n : Gonzalo Gerente Díaz Comercial: Díaz de Nadia Diab Linale<br />
M e rc a d o . Jefe de Redacción: Alcides Flores MoncadaO ro p e z a . (591) 2-2611709 - 75244623.<br />
Jefe de Redacción: Jefe de Informaciones: Marco Antonio Juan Carlos Véliz Morejón D i a gra m a c i ó n : Erika Aguilera S.<br />
Departamento Comercial:<br />
(591) 2-2611731 - 2611707.
I nve r s i ó n<br />
Página SIETE Domingo 27 de mayo de 2018<br />
i nve rs i ó n @ p a g i n a s i e te . b o<br />
3<br />
Análisis<br />
Ronald Nostas Ardaya / Visión empresarial<br />
Bolivia en la encrucijada<br />
Han<br />
trans -<br />
curri -<br />
do 12<br />
años del ciclo<br />
político que vivimos,<br />
y un tanto<br />
menos de la<br />
implementación del modelo social<br />
económico productivo y comunitario<br />
vigente.<br />
Fueron años con extraordinarias<br />
oportunidades en lo económico;<br />
parte de ellas aprovechadas<br />
y muchas otras no.<br />
El auge de recursos dejó varios<br />
retos importantes rezagados,<br />
como la diversificación<br />
económica, el impulso a las exportaciones<br />
y la industrialización,<br />
que va más allá de la visión<br />
ligada a los recursos naturales.<br />
Estos años se creció con el impulso<br />
al consumo interno y un<br />
caudal transitorio de rentas, como<br />
la del gas. Se dejó de lado la<br />
promoción a la inversión privada<br />
y la visión de mercados globales,<br />
particularmente para<br />
productos no tradicionales. Pocos<br />
dudan que el modelo funcionó<br />
con relativa eficiencia,<br />
hasta que los ingresos por los<br />
precios de las materias primas<br />
empezó a descender.<br />
La economía se desaceleró y<br />
comenzaron a aparecer señales<br />
de desbalances macroeconómicos<br />
clave como el déficit fiscal y<br />
comercial. La inversión privada<br />
comenzó a bajar y varios sectores<br />
importantes reflejan escenarios<br />
complejos como la minería<br />
y los hidrocarburos.<br />
El crecimiento se sostiene en<br />
el uso de colchones y márgenes<br />
de endeudamiento que, por definición,<br />
son finitos. Esto lleva a<br />
preguntarse si con este esquema<br />
podremos mantener una dinámica<br />
económica suficiente en el<br />
mediano y largo plazo.<br />
En materia de institucionalidad<br />
existen grandes interrogantes,<br />
en temas transversales<br />
como la crisis del sistema judicial<br />
y la fortaleza de la democracia,<br />
pero también en otros cotidianos<br />
como la seguridad jurídica<br />
para hacer inversiones, la<br />
informalidad, el contrabando y<br />
la creciente complejidad de la<br />
burocracia. Varios indicadores<br />
apuntan a una transición de ciclo<br />
y contexto, lo que demandaría<br />
adaptación y ajustes en varios<br />
frentes de la vida nacional.<br />
La economía funciona, pero la<br />
pregunta es si, tal como está,<br />
puede llevarnos distancias largas<br />
sin sobresaltos.<br />
El tipo de cambio, la innovación<br />
y apropiación tecnológica,<br />
el comercio exterior y los acuerdos<br />
para abrir mercados, el tema<br />
de puertos y las tendencias<br />
globales en el empleo, son todos<br />
aspectos que eventualmente<br />
exigirán respuestas y posiciones<br />
de la sociedad.<br />
El rentismo como una realidad<br />
frente a la iniciativa privada<br />
como objetivo, la polarización<br />
frente al fortalecimiento de la<br />
unidad, el capital humano, la<br />
cohesión social, la concepción<br />
de riqueza, la institucionalidad,<br />
junto a otros valores, deben<br />
ser también materia de reflexión<br />
.<br />
El sector privado productivo,<br />
como muchos otros actores políticos<br />
y sociales debe evolucionar<br />
en este nuevo contexto. Todos<br />
debemos refrescar nuestra<br />
mirada y repensar nuestro rol y<br />
objetivos. El ritmo de cambio<br />
global es acelerado y marca<br />
nuevas tendencias en la producción,<br />
el uso del conocimiento,<br />
el comercio, la integración y<br />
la competencia. Las políticas<br />
públicas deben acompañar estos<br />
procesos en un marco de colaboración<br />
y complementariedad.<br />
Debemos ajustar la educación<br />
y la capacitación, de modo<br />
que cada boliviano tenga oportunidades<br />
a lo largo de toda su<br />
vida.<br />
Debemos lograr mayor incursión<br />
en la economía global,<br />
abrir mercados, atraer capital,<br />
conocimiento, mejorar los ingresos<br />
para el Estado y profundizar<br />
la equidad social. Necesitamos<br />
formar emprendedores y<br />
líderes empresariales, con una<br />
nueva visión integral y holística<br />
del desarrollo y la generación de<br />
riqueza, lo que pasa por acciones<br />
de corto plazo, pero también<br />
por la formación de nuestros<br />
niños, que deben crecer<br />
con el objetivo de crear valor<br />
con responsabilidad social.<br />
Es tiempo de reflexionar y<br />
construir una visión país propia<br />
para los siguientes 20 años; una<br />
visión que mantenga lo bueno<br />
del modelo, pero que asuma la<br />
necesidad de realizar los ajustes,<br />
que generen un entorno<br />
propicio para el desarrollo armónico<br />
del aparato productivo<br />
y de la sociedad en su conj<br />
u n t o.<br />
Desde el Congreso Empresarial<br />
estamos iniciando un proceso<br />
de esta naturaleza con el<br />
objetivo de compartirlo y<br />
aportar a un debate más amplio<br />
a nivel nacional. Nuestra<br />
fortaleza de análisis está en la<br />
producción, el comercio, la inversión<br />
y la generación de empleo<br />
digno. Sin embargo, tenemos<br />
claridad que existe interdependencia<br />
entre lo económico,<br />
social y político, lo que<br />
nos convoca a explorar con mirada<br />
amplia esos tres grandes<br />
componentes de la realidad.<br />
Es por ello que abriremos espacios<br />
para escuchar no solo lo<br />
que es afín a nuestro pensamiento,<br />
sino también lo que<br />
puede parecer no serlo. Estamos<br />
dispuestos a entender posiciones<br />
y explicar las nuestras,<br />
buscar puntos de encuentro<br />
y trabajar por objetivos que<br />
nos unan como sociedad.<br />
El autor es presidente de la Confederación<br />
de Empresarios Privados<br />
de Bolivia.<br />
Para financiamientos<br />
CAF coloca su<br />
primer bono<br />
verde en JP<br />
M o rga n<br />
El primer Bono Verde de CAF<br />
se colocó por un monto de<br />
COP 150 mil millones (52,2 millones<br />
de dólares) a un plazo de<br />
10 años y un cupón de 6,75%. JP<br />
Morgan fue el banco encargado<br />
de la colocación. Esta transacción<br />
se enmarca en el Programa<br />
de Emisiones de Bonos Verdes<br />
del Banco de desarrollo de América<br />
Latina (CAF), por un monto<br />
total de 600 millones de dólares,<br />
y financiará a diversos proyectos<br />
en Ecuador, Panamá y Perú.<br />
“Nos complace el apoyo de los<br />
inversionistas con el inicio del<br />
Programa de Emisión de Bonos<br />
Verdes de CAF que nos permitirá<br />
canalizar recursos para el financiamiento<br />
de proyectos con alto<br />
impacto ambiental y social dentro<br />
de la región”, dijo Luis Carranza,<br />
presidente ejecutivo de<br />
la institución.<br />
“Estamos comprometidos<br />
-continuó el directivo- con la migración<br />
hacia economías bajas<br />
en carbono y resilientes con el<br />
cambio climático. Por eso el 28%<br />
del monto total de las operaciones<br />
de crédito y cooperación técnica<br />
en 2017 correspondió a financiamiento<br />
verde”.<br />
En su gestión, CAF incorpora,<br />
transversalmente, la sostenibilidad<br />
ambiental y el cambio climático<br />
en la región mediante programas,<br />
proyectos y acciones<br />
que promueven la transformación<br />
productiva sostenible y la<br />
infraestructura verde en los países<br />
accionistas.<br />
De igual manera, la institución<br />
dirige esfuerzos para que los países<br />
se interesen en la identificación<br />
y estructuración de proyectos<br />
y programas para incrementar<br />
el acceso a los fondos verdes<br />
internacionales.
4 Página SIETE Domingo 27 de mayo de 2018<br />
i nve rs i ó n @ p a g i n a s i e te . b o<br />
I nve r s i ó n<br />
E m p re n d e d o re s<br />
Inversión / La Paz<br />
“<br />
Quería probar los cuñapés<br />
con el mismo sabor que los<br />
de mi casa”, dice Fernando<br />
Mirabal, socio fundador de la cafetería<br />
Los Qñapes, local ubicado en<br />
San Miguel y que a mediados de<br />
abril cumplió dos años de funcionamiento<br />
y, para deleite de sus seguidores,<br />
el viernes atendió a su<br />
cliente número 100 mil.<br />
El deseo de Mirabal, que ya ha<br />
satisfecho el paladar de miles de<br />
visitantes paceños, del interior y<br />
del exterior de Bolivia, se hizo<br />
realidad cuando un amigo le dio<br />
un consejo. “Tomaba un café en<br />
una cafetería de la ciudad y le lancé<br />
la pregunta; él me respondió<br />
que eso ocurría porque el cuñapé<br />
de casa tenía una cualidad: era<br />
servido en un punto caliente”.<br />
El “punto caliente” es una corriente<br />
de la gastronomía que<br />
busca ofrecer alimentos “del horno<br />
al plato, de la freidora al plato”,<br />
explica Ruth Pozzo, esposa de<br />
Mirabal y socia propietaria de la<br />
cafetería.<br />
En el caso de los cuñapés, y los<br />
otros alimentos de origen “cam-<br />
ba”que es posible disfrutar en L os<br />
Qñapés, todas las preparaciones<br />
son elaboradas el día de la venta e<br />
ingresan a los hornos o a las freidoras<br />
cuando las pide un cliente.<br />
“En Los Qñapés también ofrecemos<br />
el servicio slow food, que es lo<br />
contrario del fast food”, dice Pozzo<br />
y Mirabal añade: “La idea es que<br />
los clientes se sienten, disfruten<br />
de una buena charla y consuman<br />
sus masitas recién horneadas, no<br />
han venido a comer a contrarreloj”,<br />
con un pie en la calle.<br />
Debido a esto, las clientes, en su<br />
mayoría mujeres adultas, tienen<br />
en la cafetería un punto de reunión<br />
para compartir entre amigas<br />
o familiares, jugar pasanaku o disfrutar<br />
de la decoración del lugar,<br />
cuyas paredes son una suerte de<br />
galería de arte. “Unos 10 o 15 artistas<br />
han colgado sus obras, ellos<br />
venden sus cuadros, negocian los<br />
precios con los compradores y<br />
tienen un espacio para mostrar su<br />
ar te”, aclara Pozzo.<br />
Por si fuera poco, la propuesta<br />
atiende a un público ignorado por<br />
la mayoría de los locales: el menú<br />
es apto para celiacos. “Llegamos a<br />
este tema por casualidad, varios<br />
clientes nos preguntaban si teníamos<br />
estos productos porque son<br />
celiacos, es decir son alérgicos al<br />
glutén (proteína de algunos granos)<br />
y las masas orientales son así.<br />
Solo tenemos empanadas fritas<br />
con masa de harina de trigo y para<br />
ello, tenemos otra freidora, otros<br />
utensilios y evitamos la contamin<br />
a c i ó n”, asegura Pozzo.<br />
De esta manera, la duda de Mirabal<br />
encontró respuesta, el té<br />
camba de su casa ahora satisface<br />
sus exigencias y las de otras personas.<br />
“Hemos tenido elogios;<br />
una vez vino un cruceño muy famoso<br />
y dijo que nuestros cuñapés<br />
-el producto estrella de la cafetería-<br />
son mejores que los que co-<br />
La dupla M i ra b a l -<br />
Pozzo y el nuevo o cu-<br />
ñapé con chocolatc<br />
hocolate.<br />
La cafetería sureña Los Qñapés está de fiesta desde abril<br />
100 mil clientes y dos años<br />
con la “Experiencia Q”<br />
l P RO P U E STA El local, especializado en repostería oriental boliviana, también<br />
es parte de la corriente de comida fresca, orgánica, natural y libre de gluten.<br />
Punto de encuentro y galería de arte.<br />
¿ Así... o más tentador? Huminta, pan de arroz y cuñapés.<br />
mió en su tierra porque sintió el<br />
sabor de su hogar”, dice Pozzo.<br />
Dadas las características de este<br />
local, su oferta ha sido incluida<br />
entre los locales recomendados<br />
en guías turísticas<br />
Decisiones y sabores<br />
Estos dos años de experiencia,<br />
en Los Qñapés, los propietarios han<br />
tenido que aprender varios secretos<br />
de la gastronomía y la administración<br />
del área, que antes ni<br />
siquiera sabían que existían.<br />
“Mi mamá y toda su familia es<br />
de origen cruceño, mi papá era<br />
potosino. Desde muy niña yo conocí<br />
la costumbre del té camba y,<br />
cuando me casé con Fernando, mi<br />
casa se convirtió en el centro de<br />
reunión. A él le gustaba mucho y<br />
siempre pensó que era una buena<br />
opción para una inversión propia”,<br />
recuerda Pozzo.<br />
Y Mirabal responde: “S i e m p re<br />
pensé que debía ser mi propio jefe,<br />
eso es lo mejor. Así que después<br />
de hacer un estudio de mercado<br />
me di cuenta que había un<br />
público desatendido (las mujeres<br />
adultas) e invertí mis ahor<br />
ro s ”.<br />
Esta decisión ha sido positiva<br />
para la vida de la pareja, aunque<br />
Pozzo reconoce que aún extraña<br />
Fotos: Sara Aliaga / Página Siete<br />
parte de su vida anterior como<br />
una popular presentadora de televisión.<br />
“No ha sido fácil dejar todo lo<br />
que conocía por algo nuevo, el primer<br />
año yo estaba a medio tiempo<br />
en la cafetería. Pero debía tomar<br />
una decisión y me siento contenta<br />
de estar aquí”, sonríe decidida la<br />
socia quien, al inicio del proyecto,<br />
era la encargada de preparar todas<br />
las masitas que aprendió de<br />
su mamá. Ahora, la empresa tiene<br />
más de una decena de funcionarios<br />
y, entre ellos, varios jóvenes<br />
profesionales de la gastronomía.<br />
La oferta de L os Qñapés tiene algunas<br />
innovaciones para satisfa -<br />
cer el gusto de los clientes paceños.<br />
Por ejemplo, humintas con<br />
un toque de ají amarillo, “p a ra<br />
mi mamá son c o ll a d a s , pero a la<br />
gente le gusta”, dice Pozzo.<br />
En las próximas semanas, el<br />
menú tendrá nuevas alternativas<br />
creativas, entre ellas un cuñapé<br />
relleno con trozos de chocolate,<br />
otra collada , sonríen los propietarios.<br />
Sin duda, las novedades no<br />
faltarán, pero quienes deseen<br />
sentir el sabor de los hogares cambas,<br />
llegaron al punto indicado,<br />
un sitio que propone a sus comensales<br />
vivir una Experiencia Q.
I nve r s i ó n<br />
Página SIETE Domingo 27 de mayo de 2018<br />
i nve rs i ó n @ p a g i n a s i e te . b o<br />
5<br />
G astronomía<br />
Es una propuesta para degustar de la tradicional hamburguesa en 12 restauran te s<br />
El primer Burguer Week llega a La Paz<br />
l I N V I TAC I Ó N La empresa organizadora, Vértice Comunicaciones, propone un menú con costo fijo: 55 bolivianos<br />
por persona. La entidad también es la impulsora del ya afamado Restaurante Week.<br />
La Paz se llenará con los sabores<br />
de la carne molida,<br />
salsas, vegetales y papás fritas.<br />
Entre el 1 al 10 de junio, 12 restaurantes<br />
se unirán para dar vida<br />
al primer Burger Weeek, según<br />
informa, en un boletín de comunicación,<br />
la empresa organizadora<br />
Vértice Comunicaciones.<br />
Los comensales que se animen<br />
a participar en esta convocatoria<br />
tendrán la oportunidad de disfrutar<br />
del sabor tradicional de<br />
las hamburguesas, además de<br />
inéditas, creadas y pensadas solamente<br />
para este evento. En total<br />
los participantes degustarán<br />
una veintena de hamburguesas.<br />
El Burguer Week propone un<br />
recorrido de 11 días por los siguientes<br />
locales: 360 Burgers and<br />
Drinks, Braz Burger & Grill, Cadillacs,<br />
Crafted, El Salar, Highlanders,<br />
Margarita, Mercat,<br />
Risky Business, Smoke And Grill,<br />
The Steakhouse y Vicio’s; estos<br />
restaurantes preparan un<br />
menú especial compuesto por<br />
una hamburguesa inédita,<br />
acompañada por papas , camote<br />
o platanitos fritos y bebida; todo<br />
a 55 bolivianos por persona.<br />
Entre las propuestas hay llamativas<br />
creaciones que incluyen<br />
higos en almíbar, langostinos<br />
salteados con tocino, piña grillada,<br />
pulpo marinado, queso azul,<br />
salsa tailandesa, salsa de anticucho<br />
u otros<br />
“Las hamburguesas que se<br />
presentarán durante el Burger<br />
Week no se encuentran en el menú<br />
habitual de los restaurantes<br />
participantes. Son hamburguesas<br />
únicas e inéditas que estarán<br />
disponibles solamente durante<br />
el evento”, destacaron ejecutivas<br />
de Vértice Comunicación,<br />
empresa organizadora.<br />
El objetivo del evento es que<br />
los cocineros se desafíen a hacer<br />
explotar su creatividad con el<br />
propósito de demostrar que la<br />
hamburguesa no se limita a la<br />
clásica combinación de pan, carne<br />
y queso.<br />
Al contrario, esta es la oportunidad<br />
para demostrar que las posibilidades<br />
de este plato de comida<br />
son infinitas.<br />
La empresa Vértice informó<br />
que el Burger Week es un periplo<br />
organizado bajo el paraguas de<br />
Restaurant Week, uno de los<br />
eventos gastronómicos más importantes<br />
de la ciudad que en sus<br />
nueve versiones ya ha conquistado<br />
el paladar de los comensales.<br />
Debido a que la propuesta ha sido<br />
bastante exitosa, desde hace<br />
tres años también se realiza en<br />
Santa Cruz, ciudad en la que alcanzó<br />
una venta de más de<br />
60.000 menús, destaca la citada<br />
información.<br />
Vértice Comunicaciones<br />
Las propuestas incluyen creaciones inéditas y tentadoras.
6 Página SIETE Domingo 27 de mayo de 2018<br />
i nve rs i ó n @ p a g i n a s i e te . b o<br />
I nve r s i ó n<br />
TIC<br />
Inversión / La Paz<br />
En Bolivia, la oferta de la<br />
banca electrónica crece,<br />
pero la relación de los<br />
clientes con las entidades financieras<br />
aún no es mayoritaria ni<br />
explota todas sus virtudes. Paralelamente,<br />
el comercio electrónico<br />
es un acápite aún incipiente, a<br />
pesar de los esfuerzos y el interés<br />
de algunos sectores de la ciudadanía<br />
de generar negocios, desde<br />
y con los medios que pone a disposición<br />
internet.<br />
Al menos esas son algunas de las<br />
conclusiones incluidas en el libro<br />
Estado TIC, investigación presentada<br />
días atrás por la Agencia de<br />
Gobierno Electrónico y Tecnología<br />
de Información y Comunicación<br />
(Agetic).<br />
El libro es un compendio de datos<br />
y análisis de las percepciones y<br />
actitudes de la ciudadanía respecto<br />
de las nuevas tecnologías de la<br />
información y la comunicación<br />
(TIC), recabadas por medio de<br />
una encuesta nacional de opinión<br />
a más de 5.500 personas. Los resultados<br />
han sido presentados en<br />
el citado texto.<br />
La publicación organiza su contenido<br />
en seis puntos: infraestructura<br />
y conectividad, economía digital,<br />
las tecnologías de información,<br />
comunicación y educación;<br />
las redes sociales; mujeres, ciencia<br />
y tecnologías; y perfiles digitales:<br />
la nueva configuración del internauta.<br />
Más del 90% de los usuarios bolivianos se conectan con celulares<br />
La banca móvil y el come<br />
electrónico son periféric<br />
l USOS El libro Estado TIC evidenció que las nuevas tecnologías, a pesar de los esfuerz<br />
nanciero, aún no han penetrado en el comportamiento ciudadano.<br />
Freddy Barragán/Página Siete<br />
La educación f inanciera<br />
es una herramienta para<br />
la alfabetización digital.<br />
C omercio<br />
En la publicación se observa que<br />
del 100% de encuestados, el 60%<br />
prefiere realizar compras digitales<br />
a través de las ofertas que encuentran<br />
en la red social Facebook,<br />
frente al 14% de quienes hacen<br />
este tipo de transacciones<br />
consultando páginas web dedicadas<br />
a este rubro.<br />
Sin embargo, siempre en el universo<br />
de entrevistados, el texto<br />
detectó que sólo el 6% de internautas<br />
se animó a ofertar, alguna<br />
vez, productos por internet.<br />
Si bien el porcentaje de personas<br />
que compran a través de internet<br />
no es elevado, en los hechos,<br />
quienes se animaron a realizar este<br />
tipo de negocios sumaron más<br />
transacciones con ofertas nacionales,<br />
antes que con las internacionales:<br />
73% y 19%, respectivam<br />
e n t e.<br />
Este dato tiene inmediata corroboración<br />
con el porcentaje relacionado<br />
con el trabajo a través<br />
de este medio. La encuesta concluyó<br />
que del total de encuestados<br />
solo el 23% tiene una actividad laboral<br />
vinculada con las TIC.<br />
En relación con los negocios vía<br />
online, más allá de la plataforma<br />
que fue utilizada como base, el estudio<br />
apunta que entre la “pobla -<br />
ción internauta según categoría<br />
ocupacional”, un 34% cumple actividades<br />
laborales poco conven-<br />
La banca apuesta por las ofertas electrónicas.<br />
Sara Aliaga/Página Siete.<br />
cionales: negocio propio (15%),<br />
cuenta propia (13%) y profesional<br />
independiente (6%). Esto se podría<br />
inferir como que las personas<br />
con actividades laborales no<br />
convencionales tampoco consideran<br />
a las TIC como una opción<br />
para ejercer sus oficios.<br />
En cuanto a la ocupación de los<br />
internautas, el grupo que corresponde<br />
a Estudiantes ocupa el primer<br />
lugar, con un 33%.<br />
Los navegantes utilizan computadoras<br />
y teléfonos móviles<br />
para conectarse. Estos aparatos<br />
son los más usados para la conectividad<br />
y la navegación por internet.<br />
“Según datos de ATT (Autoridad<br />
de Regulación y Fiscalización<br />
de Telecomunicaciones y<br />
Transportes), el 90% de las 8,8<br />
millones de conexiones en el país<br />
a diciembre de 2017 corresponden<br />
a dispositivos móviles<br />
(smartphones) y la Encuesta TIC<br />
revela que el 95% de los internautas<br />
mayores de 14 años se conecta<br />
a través de internet móvil”, se lee<br />
como parte de las conclusiones<br />
de la publicación estatal.<br />
Banca móvil<br />
Así como el comercio electrónico<br />
y las empresas que trabajan<br />
con las TIC aún están en crecimiento,<br />
la banca electrónica también<br />
se desarrolla en el país.<br />
“Los datos de la Encuesta TIC<br />
nos permiten identificar diferencias<br />
entre un nivel de usuario básico<br />
(solo consulta los saldos y<br />
movimientos de su cuenta bancaria),<br />
uno intermedio (realiza
I nve r s i ó n<br />
Página SIETE Domingo 27 de mayo de 2018<br />
i nve rs i ó n @ p a g i n a s i e te . b o<br />
7<br />
TIC<br />
Estado de las Tecnologías de Información y Comunicación<br />
rcio<br />
os<br />
zos del sector fi-<br />
Acceso a una computadora por nivel socioeconómico. Población mayor de 14 años (internautas y no internautas)<br />
2%<br />
3%<br />
No<br />
Alto<br />
98%<br />
Sí<br />
No<br />
Medio<br />
Alto<br />
97%<br />
Sí<br />
67%<br />
Sí<br />
Medio<br />
Típico<br />
33%<br />
No<br />
Sí<br />
46%<br />
Medio<br />
Bajo<br />
54%<br />
No<br />
3%<br />
Sí<br />
Bajo<br />
Extremo<br />
97%<br />
No<br />
Redes sociales<br />
uPa r t i c i p a t i v o • La sociedad<br />
boliviana percibe a las redes<br />
sociales como el ámbito mayor<br />
participación.<br />
u Po p u l a r i d a d • A pesar<br />
del uso masivo de las redes sociales,<br />
éstas conviven con la desconfianza<br />
e incredulidad de los usuarios<br />
frente a algunos contenidos.<br />
uCalidad • La investigación<br />
de Agetic concluye que los actores<br />
sociales tienen un compromiso<br />
pendiente para mejorar los<br />
contenidos y la información que<br />
circula a través de estas herramientas<br />
digitales.<br />
uCausas • Las redes sociales<br />
se han convertido en una herramienta<br />
útil para las causas sociales:<br />
derechos de los animales<br />
(60%), humanos (37%), de las<br />
mujeres (28%), ecologistas<br />
(27%) y campaña electoral (6%).<br />
transferencia entre cuentas) y<br />
uno avanzado (compra productos<br />
o servicios en línea) con porcentajes<br />
del 17%, 10% y 9%, resp<br />
e c t i v a m e n t e”, acota el texto.<br />
El usuario boliviano en general<br />
tiene entre 25 a 44 años -generación<br />
X y millenials- clasifica la publicación<br />
y los ubica dentro de la<br />
categoría “de clase media típica o<br />
clase media alta, con un nivel de<br />
instrucción universitario, asalariado<br />
de ocupación o con un negocio<br />
propio”.<br />
El texto recuerda que en 2017, la<br />
Autoridad del Sistema Financiero<br />
(ASFI) realizó una encuesta nacional<br />
sobre los servicios financieros<br />
y concluyó que 11 de cada<br />
100 consumidores financieros<br />
realizan transacciones electrónicas.<br />
“Entre los que no lo hacen, esto<br />
sucede porque desconocen su<br />
funcionamiento (43%), desconfían<br />
de la seguridad (11%), o no<br />
necesitan hacerlo (43%)”. Por último,<br />
“sólo cinco de cada 100 consumidores<br />
financieros utilizan el<br />
servicio de billetera móvil”,<br />
apunta el libro.<br />
Porcentaje de compras por internet según<br />
ubicación de la empresa<br />
Internacionales<br />
19%<br />
8%<br />
73%<br />
Sitios web o plataformas más usadas<br />
para las compras por internet*<br />
70%<br />
60%<br />
50%<br />
40%<br />
30%<br />
20%<br />
10%<br />
0%<br />
60%<br />
24%<br />
Tipo de transacciones realizadas por banca electrónica<br />
60%<br />
50%<br />
40%<br />
30%<br />
20%<br />
10%<br />
0%<br />
Nivel socioeconómico del usuario de<br />
banca electrónica<br />
35%<br />
30%<br />
25%<br />
20%<br />
15%<br />
10%<br />
5%<br />
0%<br />
Facebook<br />
53%<br />
transferencia<br />
de fondos<br />
entre cuentas<br />
6%<br />
Bajo<br />
extremo<br />
Ambas<br />
16%<br />
Nacionales<br />
23% 22%<br />
31%<br />
Porcentaje de internautas que alguna vez<br />
ha vendido algo ofertándolo por internet<br />
14%<br />
25%<br />
* Pregunta de<br />
selección múltiple<br />
2%<br />
3%<br />
Whatsapp Plataforma de Sitios web Otro<br />
compra/venta<br />
(Amazon/ebay)<br />
Compras de<br />
productos<br />
Pago de<br />
servicios<br />
Otros<br />
22%<br />
Medio bajo Medio típico Medio alto Alto<br />
Sí<br />
6%<br />
94%<br />
No<br />
Porcentaje de la población internauta<br />
según categoría ocupacional<br />
33%<br />
35%<br />
30%<br />
25%<br />
20%<br />
15%<br />
10%<br />
5%<br />
0%<br />
Porcentaje de la población internauta que<br />
tiene una actividad laboral vinculada con<br />
internet<br />
77%<br />
23%<br />
20%<br />
15% 13%<br />
9%<br />
6%<br />
2% 1% 1%<br />
Actividades en las que la población mayor de 14 años,<br />
categorizada como “estudiante”, usa su celular *<br />
* Pregunta de selección múltiple<br />
92%<br />
100%<br />
90%<br />
80%<br />
70%<br />
60%<br />
50%<br />
40%<br />
30%<br />
20%<br />
10%<br />
0%<br />
43%<br />
Juegos<br />
53% 54%<br />
Ver<br />
videos<br />
Mensajes<br />
de texto<br />
SMS<br />
No<br />
61%<br />
Sacar<br />
fotos<br />
69%<br />
Escuchar<br />
música<br />
Sí<br />
95%<br />
Llamadas<br />
telefónicas Conectarse<br />
a internet<br />
Fuente: Estado TIC (Agetic)
8 Página SIETE Domingo 27 de mayo de 2018<br />
i nve rs i ó n @ p a g i n a s i e te . b o<br />
I nve r s i ó n<br />
E n c u e n t ro<br />
I nve r s i ó n /La Paz<br />
La digitalización y automatización<br />
de procesos, programación<br />
neurolingüística,<br />
bigdata, business intelligence<br />
aplicados al e-commerce, employee<br />
engagement, gammification y metodología<br />
Lego son algunos de los<br />
temas analizados en el III Congreso<br />
Internacional de Tendencias<br />
e Interacción con el Cliente.<br />
El encuentro se realizó el 16 de<br />
mayo en el Salón Chané de la<br />
Fexpocruz, en Santa Cruz, contó<br />
con la participación de expositores<br />
nacionales y extranjeros y<br />
convocó la asistencia de más de<br />
dos centenares de personas.<br />
En esta última versión, la Cámara<br />
Boliviana de Empresas de<br />
Contacto e Interacción con<br />
Clientes (CBECIC) asumió la<br />
responsabilidad de realizar el<br />
congreso. Dicha Cámara reúne a<br />
las empresas especializadas en<br />
contact center, tecnología, educación<br />
y otras áreas relacionadas<br />
con el fortalecimiento de la competitividad<br />
empresarial de alta<br />
interacción con clientes, señala<br />
un boletín informativo institucional.<br />
Estos congresos son comunes<br />
en los países exportadores de<br />
Contact Center. Las anteriores<br />
dos versiones bolivianas estuvieron<br />
a cargo de la empresa Conecta<br />
Redes y Servicios SA.<br />
Para esta cuarta versión, el temario<br />
giró en torno a cuatro ejes:<br />
tendencias en tecnología, buenas<br />
prácticas en cobranza, e- comm<br />
e rc e y desarrollo humano.<br />
Los siete conferencistas invitados<br />
en esta ocasión expusieron<br />
sus puntos de vista y experiencias<br />
y, al finalizar la jornada, estuvieron<br />
a cargo de una ronda de<br />
análisis y comparación sobre el<br />
desarrollo de las empresas bolivianas<br />
con el resto del mundo.<br />
“Estamos seguros que esta tercera<br />
versión del Congreso Internacional<br />
de Contact Center e Interacción<br />
con el Cliente será muy<br />
provechosa para los ejecutivos<br />
de las empresas del país. Vimos<br />
casos exitosos como el re t a il del<br />
Grupo Carsa en Argentina que<br />
ganó el Premio Plata 2017 por ser<br />
una de las empresas con mejor<br />
interacción con sus clientes a<br />
través de su área de cobranza;<br />
una muestra de que se puede lograr<br />
la satisfacción del cliente<br />
cuando se le está cobrando”, explica<br />
el gerente general de Conecta<br />
Redes y Servicios y también<br />
directivo de CBECIC, José<br />
Ignacio Justiniano.<br />
El directivo nacional añadió:<br />
“Tuvimos la oportunidad de ver<br />
otras formas de generar negocios<br />
en red aprovechando la inteligencia<br />
artificial, algo nuevo en el<br />
país y el mundo. Hay temas de interés<br />
para las compañías que<br />
buscan diferenciarse en sus estrategias,<br />
generar mayor rentabilidad<br />
y buenas experiencias<br />
del cliente con su marca para<br />
acercarse más a éste”.<br />
Santa Cruz: III Congreso de Tendencias e Interacción con el Cliente<br />
Empresarios se acercan a los<br />
nuevos estilos en los negocios<br />
l C I TA La Cámara Boliviana de Empresas de Contacto e Interacción con Clientes<br />
(CBECIC) organizó el encuentro que convocó a más de 200 participantes.<br />
Los talleres<br />
El congreso incluyó varios talleres<br />
con prestigiosos expostiores<br />
y temas de interés. Entre ellos<br />
estaba el conferencista Enrique<br />
Román, quien mostró las reglas<br />
de oro que se deben tomar en<br />
cuenta para la digitalización y<br />
automatización de procesos. El<br />
experto ha trabajado en empresas<br />
de los sectores financiero y<br />
petrolero y en la cooperación internacional.<br />
Uno de los temas debatidos<br />
fue el de la gammification que se ha<br />
convertido en una herramienta<br />
estratégica para el aprendizaje<br />
organizacional. El responsable<br />
de este tema fue Rodrigo Borgia,<br />
fundador y CEO de GAMIFICA,<br />
quien llegó desde Argentina para<br />
explicar las cualidades de esta<br />
h e r ra m i e n t o.<br />
El Grupo Carsa presentó experiencias<br />
sobre las estrategias de<br />
cobranza con contribuciones<br />
tecnológicas. Las expositoras<br />
fueron Bettina Nievas, jefe de<br />
Cobranzas y Claudia Barreiro,<br />
jefe de atención al cliente del<br />
grupo, que tiene especialidad en<br />
re t a il desde hace 30 años.<br />
El temario para<br />
e m p re s a r i o s<br />
Tres talleres se desarrollaron<br />
en el III Congreso de Interacción<br />
con el Cliente:<br />
• Cu stomerJourneyMap<br />
COPC ¿Qué es y cómo crear<br />
uno? El taller ofreció un probado<br />
y detallado enfoque<br />
para entender la experiencia<br />
del cliente.<br />
•Convierte a tus clientes<br />
en fan de tu marca. El participante<br />
conoció cómo diseñar<br />
un estrategia para fidelizar<br />
clientes, a través de tres<br />
pilares: emotion s, digital experience<br />
y real time.<br />
•Social Analytics, medición<br />
del marketing en redes<br />
sociales para los negocios.<br />
•El nuevo management<br />
en el desarrollo organizacional<br />
a través de gamifica -<br />
tion, que es la nueva tendencia<br />
en comunicación empresarial,<br />
trabajo en equipo y<br />
resolución de problemas.<br />
Procesos y<br />
n e u ro l i n g ü í st i c a<br />
El conferencista Enrique<br />
Román, administrador de<br />
empresas especializado en<br />
Argentina y España expuso<br />
sobre las reglas de oro que<br />
se deben tomar en cuenta<br />
para la digitalización y automatización<br />
de los procesos<br />
empresariales.<br />
En la actualidad es gerente<br />
consultor de Kenwin. Ha<br />
trabajado en empresas de<br />
los sectores financiero y petrolero<br />
y en la cooperación<br />
internacional.<br />
En la lista de expositores<br />
estuvo el experto mexicano-boliviano<br />
Jerónimo Cabrera,<br />
especialista en programación<br />
neurolingüística,<br />
una herramienta de moda<br />
para generar ventas.<br />
El primer y único entrenador<br />
de Bolivia certificado<br />
por la Universidad de<br />
Santa Cruz de California.<br />
Archivo digital<br />
Una de las exposicio-<br />
nes para a conocer cómo<br />
acercar<br />
carse a los clientes.<br />
es.<br />
Cercanía y nuevas<br />
te c n o l o g í a s<br />
El español Carlos Molina,<br />
vicepresidente corporativo<br />
de Experience&Think<br />
en IZO, compartió<br />
las claves sobre el emplo -<br />
yee engagement que es, en resumen<br />
los secretos para<br />
enamorar a los empleados<br />
de una firma y, de esa manera,<br />
alcanzar los resultados<br />
previstos por los inversionistas.<br />
Molina tiene una<br />
experiencia de 15 años en<br />
gestión de clientes.<br />
La lista de expositores se<br />
completa con el aporte de<br />
Carlos Llubers, de República<br />
Dominicana, quien<br />
contó sobre el big data y el<br />
business intelligence aplicados<br />
al e- commerce.<br />
Llubers es experto en el<br />
desarrollo y distribución<br />
de conocimientos sobre<br />
negocios basados en el ciberespacio<br />
en la región.
I nve r s i ó n<br />
Página SIETE Domingo 27 de mayo de 2018<br />
i nve rs i ó n @ p a g i n a s i e te . b o<br />
9<br />
Negocios<br />
Las unidades económicas son importantes en la creación de empleo<br />
Hallazgo de la UCB confirma<br />
la importancia de las PyME<br />
l PA P E R Una publicación destaca el papel que cumplen estas entidades en la economía<br />
del país. A la par, señala cuáles son sus debilidades y abunda en sus virtudes.<br />
I nve r s i ó n / La Paz<br />
La pequeña y mediana empresa<br />
(PyME) no son un<br />
actor marginal en la estructura<br />
industrial del país. Al<br />
contrario, son relevantes en la<br />
economía boliviana, particularmente<br />
en el ámbito de la creación<br />
de empleo.<br />
Esta es una de las conclusiones<br />
consignadas en el primer paper o<br />
artículo científico presentado<br />
por la carrera de Ingeniería Industrial,<br />
de la Universidad Católica<br />
Boliviana (UCB) San Pablo,<br />
a la red SCALE (adena de suministro<br />
y excelencia logística,<br />
por sus siglas en inglés), del Instituto<br />
Tecnológico de Massachusetts<br />
(MIT), entidad a la que<br />
la casa de estudios boliviana está<br />
asociada desde 2016.<br />
El decano de la Facultad de Ingeniería,<br />
Renán Laguna Vargas,<br />
sostuvo que la publicación “Aná-<br />
lisis de la cadena de suministro de las<br />
PyME en el contexto de un país sin litora<br />
l ” se realizó en 18 pequeñas y<br />
medianas empresas de Bolivia<br />
para conocer el apalancamiento<br />
logístico y cómo se manejan éstas<br />
en la cadena de suministros.<br />
El trabajo estuvo a cargo del docente<br />
de Ingeniería Industrial<br />
Fernando López Gutiérrez y estudiantes<br />
del Centro de Investigación<br />
e Innovación en Cadena<br />
de Suministros de La Paz.<br />
El artículo de investigación fue<br />
presentado por Laguna y López<br />
en una conferencia internacional,<br />
realizada en la sede del MIT,<br />
Boston (EEUU).<br />
Dicho texto señala que las Py-<br />
MEs en Bolivia son similares a<br />
sus pares latinoamericanas,<br />
aunque tienen sus particularidades<br />
en el sector manufacturero:<br />
no son marginales a la estructura<br />
industrial, no siempre tienen<br />
una mayor presencia relativa en<br />
la estructura industrial de los<br />
países más pequeños, especialmente<br />
en la producción o las<br />
ventas, pero su participación en<br />
el empleo es mayor que en la producción.<br />
En el país, la participación de<br />
las PyME es determinante para<br />
las actividades manufactureras,<br />
construcción y de servicios. De<br />
68.390 unidades productivas,<br />
24.418 están en el área de servicios;<br />
12.453 en la construcción; y<br />
La presentación<br />
del paper universitario<br />
en el MIT.<br />
7.429 en la transformación man<br />
u fa c t u re ra .<br />
La productividad del sector es<br />
menor a la de la gran empresa,<br />
pues su mayor limitación es el<br />
aprovisionamiento de materiales<br />
en mercados del exterior, señala<br />
la publicación.<br />
El sector tiene buenas prácticas<br />
para gestionar su red de proveedores,<br />
que se caracteriza por<br />
las relaciones a corto plazo y acceso<br />
a materiales de producción<br />
en mercados externos a través de<br />
intermediarios, también en periodos<br />
largos.<br />
En el análisis a las empresas,<br />
según el paper, destaca la baja formalización<br />
y estandarización de<br />
los procesos productivos y, menos<br />
aún, de los procesos de negocio<br />
relacionados con la logística<br />
y la calidad. La planificación se<br />
resume a estructurar las operaciones<br />
de producción sin vínculos<br />
con la distribución o el abastecimiento,<br />
se describe.<br />
La formulación de indicadores<br />
de desempeño solo muestra la situación<br />
final de las actividades<br />
de la empresa: ventas, ganancias<br />
y número de pedidos. No se asocia<br />
con el proceso específico, y,<br />
por tanto, no apoya en la toma de<br />
decisiones. Los indicadores están<br />
orientados a identificar la<br />
rentabilidad de la empresa, no se<br />
trabaja en indicadores de eficiencia<br />
de las operaciones de<br />
producción, logística o calidad.<br />
Pese a la facilidad del acceso a<br />
las tecnologías de información,<br />
las PyME disponen de medios<br />
para el registro, almacenamiento<br />
y tratamiento de datos propios<br />
de la actividad, pero no<br />
muestran datos relevantes que<br />
muestren información útil en la<br />
la toma de decisiones.<br />
El paper establece que el desarrollo<br />
de la gestión de inventarios<br />
se limita a registros en kárdex<br />
de entrada y salida, ya sea de<br />
materiales para la producción o<br />
productos en proceso y mercancías<br />
para la distribución. La gestión<br />
de inventarios no tiene como<br />
base un pronóstico de ventas<br />
que establezca las necesidades<br />
de los mismos por periodo y, en<br />
consecuencia, se presenta una<br />
disociación entre estas tres ins-<br />
UCB<br />
tancias de inventarios que no diferencian<br />
el tratamiento de los<br />
materiales de producción.<br />
En general, la adopción de<br />
buenas prácticas en la cadena de<br />
suministro, considerando los indicadores<br />
planteados en el estudio,<br />
está por debajo del 50%.<br />
Destaca la falta de estandarización<br />
de las actividades. Cuando<br />
hay un problema de abastecimiento,<br />
producción o distribución,<br />
las unidades productivas<br />
no tienen mecanismos para reiniciar<br />
sus procesos publicados.<br />
El paper publicado en la plataforma<br />
del MIT, señala que la gestión<br />
de los clientes y la gestión de<br />
materiales tienen mayor participación<br />
del líder de la empresa.<br />
La falta de buenas prácticas en la<br />
cadena de suministro provoca<br />
que estas instancias deban destinar<br />
más recursos y tiempo para<br />
solucionar imprevistos.<br />
Ante esto, la investigación<br />
sugiere que el líder de la empresa<br />
invierta mayor tiempo de trabajo<br />
en el cumplimiento de las<br />
regulaciones tributarias y labora<br />
l e s .<br />
Concurso de CAF<br />
Buscan las<br />
p ro p u e sta s<br />
para mejorar<br />
las ciudades<br />
El Concurso de Desarrollo Urbano<br />
e Inclusión Social, en<br />
su quinta edición, premia las<br />
propuestas de ciudades latinoamericanas<br />
que mejoran la calidad<br />
de vida de sus ciudadanos<br />
-en particular aquellos que integran<br />
los asentamientos espontáneos<br />
en las urbes- mediante la<br />
concepción y el diseño de propuestas<br />
innovadoras, relevantes,<br />
justificadas y realizables, se<br />
lee en la convocatoria impulsada<br />
por el banco de desarrollo de<br />
América Latina (CAF).<br />
El concurso reconocerá al<br />
equipo ganador con 15.000 dólares.<br />
A la vez, esta propuesta podrá<br />
presentar una solicitud a la<br />
institución organizadora para<br />
que pueda ser desarrollada.<br />
Los interesados en participar<br />
en esta convocatoria tienen hasta<br />
las 12:00 del 15 de junio de<br />
2018, (hora de Caracas, Venezuela)<br />
para enviar sus proyectos, señala<br />
un boletín informativo de la<br />
institución internacional.<br />
Los proyectos ganadores deberán<br />
cumplir una serie de requisitos:<br />
1) El objetivo de la propuesta<br />
presentada. 2) La metodología<br />
propuesta para alcanzar<br />
dicho objetivo. 3) La relevancia<br />
del proyecto para las necesidades<br />
de la comunidad. 4) El nivel<br />
de integración de alguna de las<br />
siguientes dimensiones: accesibilidad<br />
para los habitantes; promoción<br />
de la cohesión y la integración<br />
social; fortalecimiento<br />
del capital humano y la productividad;<br />
mejoramiento de servicios<br />
básicos y provisión de vivienda;<br />
aumento de la resiliencia<br />
urbana. 5) La viabilidad y efectividad<br />
de los mecanismos de medición,<br />
evaluación y seguimiento<br />
del proyecto.<br />
En anteriores versiones el concurso<br />
reconoció diferentes propuestas:<br />
en 2017, el primer lugar<br />
fue para el Centro de Estudios<br />
Ribera, de Buenos Aires, con el<br />
proyecto: “Usina para la formación<br />
e interpretación ambiental<br />
del valle de inundación del río<br />
Lujan – reserva natural del Pilar”.<br />
El jurado destacó la relevancia<br />
y actualidad de la problemática<br />
planteada por el proyecto<br />
que desarrollará el urbanismo y<br />
el medioambiente.<br />
En la tercera edición del premió,<br />
el banco eligió la propuesta<br />
de arquitectos chilenos: “Mapo-<br />
cho Pedaleable”, a cargo de Tomás<br />
Echiburú Altamirano, Osvaldo<br />
Larraín, Deslav Bremer,<br />
Ignacio Abé y la organización Pe -<br />
d a l e a b l e. o r g
10 Página SIETE Domingo 27 de mayo de 2018<br />
i nve rs i ó n @ p a g i n a s i e te . b o<br />
I nve r s i ó n<br />
Informe<br />
l C ARENCIAS Mejores caminos<br />
y acceso a servicios facilitan la<br />
productividad y la producción.<br />
Sin embargo, la falta de éstos dificultan<br />
la vida de millones de<br />
personas en Latinoamérica.<br />
El BID publica un textt<br />
exto o sobre e el trabajo de los países en el área<br />
Deficient<br />
iciente e inversión en<br />
infraes<br />
aestructuras en la regiónr<br />
J e ro n i m o<br />
G i o rg i<br />
Latinoamerica<br />
21<br />
Las buenas condiciones de<br />
las carreteras, el acceso al<br />
agua potable, el saneamiento<br />
o una buena red<br />
eléctrica, aumentan la productividad<br />
y reducen los costos de producción,<br />
por lo que son indispensables<br />
para promover el desarrollo<br />
de los países. Sin embargo, las carencias<br />
de infraestructura, las regulaciones<br />
y marcos de gobernanza<br />
corporativos y la falta de incentivos<br />
de los gobiernos hacen que<br />
los servicios en América Latina<br />
sean deficientes.<br />
Los bajos niveles de inversión<br />
en infraestructura en los países<br />
en vías de desarrollo son una de<br />
las principales causas de crecimiento<br />
limitado, según el informe<br />
Descubriendo el Velo Sobre los Datos<br />
de Inversión en Infraestructura en<br />
América Latina y el Caribe, del Banco<br />
Interamericano de Desarrollo (BID),<br />
elaborado por Tomás Serebrisky,<br />
Ancor Suárez-Alemán, Cinthya<br />
Pastor y Andreas Wohlhueter.<br />
De acuerdo con el texto, desde<br />
el punto de vista de las pérdidas<br />
de energía, mientras que en los<br />
países de la OCDE las fugas equivalen<br />
al 6% de la energía producida,<br />
en América Latina las pérdidas<br />
ascienden al 16%.<br />
En cuanto a la densidad de infraestructura<br />
de transporte en<br />
relación con el nivel de ingreso,<br />
el índice de carreteras pavimentadas<br />
de la región es similar al de<br />
África. Y a nivel logístico, los costos<br />
de exportación en América<br />
Latina son más elevados que en<br />
el sur de Asia y los plazos de exportación<br />
son más largos que los<br />
de los países de Asia oriental.<br />
Por ellos, según expertos de diferentes<br />
organismos, América Latina<br />
debería invertir en torno al<br />
5% de su PIB varios años para cerrar<br />
la brecha en infraestructura.<br />
Sin embargo, la suma de la inversión<br />
pública y privada en infraestructura<br />
en la región apenas<br />
llegó al 3,5% del PIB regional entre<br />
el año 2008 y 2017.<br />
Si bien se trata de una proporción<br />
insuficiente, a lo largo de la<br />
década la situación tuvo cierta<br />
mejoría pasando desde el 3% que<br />
representaba en 2008, hasta alcanzar<br />
su punto máximo en el<br />
2013 con un 4,2% del PIB, para<br />
luego volver a bajar al 3,2%, en<br />
2015.<br />
Por países; mientras que en<br />
2008 los territorios<br />
que más<br />
invertían en inf<br />
ra e s t r u c t u ra<br />
eran Panamá,<br />
Belice y Honduras;<br />
para<br />
2015 destacaron<br />
Bolivia, Perú<br />
y Colombia,<br />
que fueron los<br />
que duplicaron,<br />
y aún más,<br />
el porcentaje de<br />
la inversión con respecto al PIB.<br />
En cuanto a la relación entre la<br />
inversión pública y privada en<br />
América Latina, esta se ha mantenido<br />
constante a lo largo del<br />
tiempo, con una contribución<br />
pública cercana al 70%.<br />
Los bajos niveles<br />
de inversión en infraestructura<br />
en los<br />
países en vías de<br />
desarrollo son una<br />
de las principales<br />
causas de crecimiento<br />
limitado.<br />
Los países con la mayor participación<br />
del sector privado son:<br />
Honduras, con el 62%; Brasil,<br />
54%; y Chile, 49%; mientras que<br />
en Bolivia, Belice y Trinidad y Tobago,<br />
el total de la inversión es<br />
prácticamente pública.<br />
Si bien la proporción entre la<br />
inversión pública y privada en<br />
infraestructura económica,<br />
—categoría que el informe asigna<br />
a transporte,<br />
telecomunica -<br />
ciones, electricidad,<br />
y agua y<br />
saneamiento—<br />
no ha cambiado<br />
sustancialmen -<br />
te, lo que sí ha<br />
variado es la<br />
proporción que<br />
atraen los diferentes<br />
sectore<br />
s .<br />
En términos<br />
generales, a lo largo del período<br />
contemplado, el 44% del total de<br />
la inversión se destinó al transporte,<br />
el 33% a energía, 15% a telecomunicaciones<br />
y 11% a agua y<br />
saneamiento. Sin embargo,<br />
mientras que las telecomunicaciones<br />
y la energía atraen el mayor<br />
interés de la inversión privada,<br />
los otros dos sectores son poco<br />
atractivos para el capital priv<br />
a d o.<br />
Según el mencionado informe<br />
del BID, “la calidad de la infraestructura<br />
en ALC se encuentra<br />
atrasada, en particular si se la<br />
compara con la de economías de<br />
países desarrollados y economías<br />
asiáticas de rápido crecim<br />
i e n t o”. Este atraso se debe a los<br />
bajos niveles de inversión en infraestructura<br />
que, a lo largo de<br />
los años ha acentuado la brecha.<br />
Por ello, para acabar con los<br />
“cuellos de botella que limitan el<br />
potencial crecimiento”, es fundamental<br />
que los gobiernos planifiquen<br />
estratégicamente las<br />
inversiones y que generen condiciones<br />
que atraigan una mayor<br />
proporción de inversión privada<br />
en la región.<br />
El autor es un periodista uruguayo<br />
dedicado a temas internacionales y ha<br />
colaborado con varios medios de<br />
América Latina y Europa. www.facebook.com/Latinoamerica21<br />
@Latinoamerica21
I nve r s i ó n<br />
Página SIETE Domingo 27 de mayo de 2018<br />
i nve rs i ó n @ p a g i n a s i e te . b o<br />
11<br />
Orbe<br />
Marco Antonio<br />
B a r ro s o<br />
Mendizábal<br />
Ab o ga d o ,<br />
diplomático y<br />
c a te d r á t i c o<br />
Estas entidades muestran el estado de la salud de las economías<br />
El desdén de la sociedad por<br />
las actividades financieras<br />
l P E RC E P C I Ó N La ciudadanía conoce muy poco el funcionamiento de la banca y las<br />
instituciones relacionadas. Por ello, tampoco las valora en su justa dimensión.<br />
La actividad financiera, y<br />
por ende la banca, y demás<br />
instituciones a través<br />
de las cuales se canaliza<br />
dicha actividad, es tan esencial<br />
para el bienestar de cualquier sociedad,<br />
como es poco comprendida<br />
por la inmensa mayoría de los<br />
ciudadanos.<br />
En tiempos de bonanza económica<br />
la opinión pública ignora o<br />
silencia su contribución decisiva<br />
a la prosperidad social, en tiempos<br />
de crisis se la responsabiliza<br />
de (casi) todos los padecimientos<br />
económicos de la sociedad.<br />
La función quizá más obvia de<br />
la banca es la gestión del sistema<br />
de pagos de la sociedad que, a pesar<br />
de su complejidad, alcanza<br />
cotas de eficiencia que no se suelen<br />
valorar como merecen por la<br />
opinión pública.<br />
No se aprecian como es debido<br />
las ganancias de bienestar derivadas<br />
del eficaz funcionamiento de<br />
las domiciliaciones de ingresos y<br />
pagos, de la enajenación y adquisición<br />
de activos, de las transferencias<br />
de depósitos, de la disponibilidad<br />
de efectivo a través de<br />
los cajeros, etcétera.<br />
Se da por descontado el impecable<br />
funcionamiento del sistema,<br />
sin reflexionar sobre la excelencia<br />
profesional de quienes lo<br />
gestionan y los múltiples y delicados<br />
engranajes que lo hacen<br />
p o s i b l e.<br />
Menos evidente, pero igualmente<br />
importante para la sociedad,<br />
es su funcionamiento como<br />
una singular máquina del tiempo,<br />
para optimizar y conciliar las preferencias<br />
de consumo de los individuos.<br />
La banca permite desplazar<br />
riqueza financiera en el tiempo,<br />
adelantando al presente la riqueza<br />
que se acumularía en sucesivos<br />
mañanas o trasladando al<br />
futuro riqueza que hoy se posee y<br />
no se quiere gastar. Así, la banca<br />
permite disponer de capital a<br />
quienes lo necesitan o lo desean<br />
hoy, pidiéndoselo a quienes prefieren<br />
no gastarlo a cambio de disponer<br />
de una mayor cantidad mañana.<br />
Permite, de la misma manera,<br />
hacer frente a necesidades de<br />
consumo imprevistas o deseadas,<br />
hoy, a cambio de una corriente de<br />
pagos en el futuro.<br />
Al igual que sucede con la adquisición<br />
de viviendas, la banca<br />
permite afrontar gastos médicos<br />
especiales, compras de coches u<br />
otros bienes de consumo duradero,<br />
estudios de los hijos, vacaciones,<br />
etcétera, bienes y servicios<br />
todos ellos que no estarían disponibles<br />
para muchos en ausencia<br />
de la potente banca y actividades<br />
financieras que tenemos en la actualidad.<br />
La banca y las finanzas<br />
articulan también la reasignación<br />
de capital, desde las que tienen<br />
pero no quieren gastarlo, a las que<br />
lo pueden invertir con una esperanza<br />
razonable de alcanzar beneficios<br />
suficientes para devolverlo<br />
y remunerarlo adecuadamente.<br />
La banca y las finanzas<br />
permiten el acceso al capital a<br />
quienes no lo tienen, pero disponen<br />
de un proyecto empresarial<br />
con un claro potencial de generar<br />
beneficios. La banca y las actividades<br />
financieras también impulsan<br />
el crecimiento económico<br />
fomentando la innovación.<br />
Hoy, la banca y las actividades<br />
financieras están estimulando e<br />
incluso liderando los avances en<br />
la digitalización de la sociedad.<br />
Desgraciadamente, a la banca y<br />
demás intermediarios financieros,<br />
se le niega cualquier mérito<br />
por las recuperaciones económicas<br />
y, sin embargo, se le imputa<br />
con frecuencia una responsabilidad<br />
por las crisis económicas que<br />
no es ni exclusiva ni mucho menos<br />
suya. Es cierto que las recesiones<br />
más severas siempre son precedidas<br />
por periodos en los que se<br />
ha prestado mucho más de lo que<br />
Se da por descontado<br />
el impecable<br />
funcionamiento<br />
del sistema, sin reflexionar<br />
sobre<br />
quienes lo gestionan<br />
y lo hacen posible<br />
para todos.<br />
se debía; periodos en los que se inflan<br />
burbujas del precio de unos u<br />
otros activos y se acumula un volumen<br />
de deuda excesiva (por impagable)<br />
para muchos deudores<br />
cuando la economía se ralentiza o<br />
se frena inesperadamente.<br />
El consiguiente deterioro de los<br />
balances bancarios hace inevitable<br />
que se restrinja el crédito por<br />
debajo de lo que sería deseable,<br />
acentuando así la crisis del sector<br />
real y del propio sistema financiero.<br />
Pero esta secuencia de procesos<br />
de endeudamiento excesivo y<br />
crisis económica sería imposible<br />
sin la concurrencia de una combinación<br />
de políticas monetaria y<br />
fiscal expansivas, y sin el subsiguiente<br />
ajuste de la una y de la<br />
otra para restaurar los equilibrios<br />
macroeconómicos .<br />
En las crisis y en sus secuelas se<br />
inflama la animosidad de la opinión<br />
pública contra el mundo financiero,<br />
espoleada en muchos<br />
casos por políticos populistas e<br />
ignaros en cuestiones económicas<br />
y financieras.<br />
Se critica el rescate de bancos y<br />
banqueros a costa de los contribuyentes,<br />
se recrimina que los<br />
bancos no presten a quienes más<br />
lo necesitan; se ataca a los financieros<br />
por su codicia, supuestamente<br />
causante de las crisis. Como<br />
solución o paliativos para calmar<br />
la ira de la opinión pública,<br />
los políticos populistas habitualmente<br />
proponen nacionalizaciones<br />
permanentes (para que los<br />
bancos nacionalizados sigan con<br />
las prácticas que los llevaron a la<br />
quiebra) e impuestos de un tipo u<br />
otro a la banca y a las actividades<br />
financieras. Estas medidas están<br />
absolutamente equivocadas.<br />
El desdén por las actividades financieras<br />
y la hostilidad abierta o<br />
encubierta a quienes las practican<br />
están firmemente arraigados en la<br />
naturaleza instintiva del ser humano,<br />
y tienen su reflejo en la doctrina<br />
social de muchas religiones<br />
y en sistemas filosóficos e idearios<br />
políticos que no aplican la razón<br />
al estudio del fenómeno económico.<br />
La causa última de estos recelos<br />
reside en que la banca trata dimensiones<br />
de la acción humana<br />
(el riesgo y el cálculo temporal) en<br />
las que las ideas y las decisiones<br />
del individuo están especialmente<br />
plagadas de sesgos cognitivos<br />
que nublan el juicio y oscurecen la<br />
verdadera realidad de las cosas.<br />
Únicamente recurriendo a la<br />
razón, informada por el conocimiento<br />
económico, es posible superar<br />
los sesgos y entender cabalmente<br />
la contribución de la banca<br />
y las finanzas al bienestar de<br />
nuestras sociedades.<br />
Pocas inversiones serían más<br />
rentables, para la banca y para la<br />
economía en su conjunto, que<br />
dedicar suficientes recursos a la<br />
educación financiera de la ciudadanía.<br />
Los avances en la cultura<br />
financiera de los gobernados<br />
son el antídoto contra los atavismos<br />
e inclinaciones antifinancieras<br />
de los gobernantes y de los<br />
aspirantes a serlo.
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