el valle 20-VI-2018

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EDOMEX
Miércoles 20 de Junio de 2018
Pliego Santana, Llevará Obra y Servicios a Colonias y Barrios de Toluca
Por: Ventura Rojas Garfias
Foto: Jaime Arriaga
Toluca, Méx- El candidato de la
coalición Por el Estado de México
al Frente, Gerardo Pliego
Santana, recorrió la subdelegación
San Carlos Autopan, colonia Aviación
Autopan y dos secciones del Barrio
de Jesús, acompañado del aspirante a diputado
local Mario Medina, dijo que hay
muchas demandas en esta región donde
los ciudadanos carecen de servicios y
obra para vivir en mejores condiciones.
Dijon que hay calles con baches, que están
en condiciones deplorables, en cuatro
localidades de San Pablo Autopan, y
que el gobierno tiene suficientes recursos
para esas obras, pero la corrupción
ha causado que el dinero del pueblo se
vaya a bonos y lujos de funcionarios.
En la localidad de San Pablo, le manifestaron
la necesidad de arreglar la capilla y
el centro de salud; donde debemos traer
médicos y medicinas, de igual forma la
techumbre que hace falta en la escuela.
Ante los habitantes, dijo que es injusto
que los niños lleguen a sus colegios con
el calzado enlodado, aunque una situación
más crítica es que muchas familias
que viven en condición de pobreza, no
tienen los recursos para mandar a sus hijos
a la escuela o para darles de comer a
sus familias.
Mientras que en el Barrio de Jesús,
Pliego Santana reiteró que los gobiernos
anteriores, dejaron abandonadas y destruidas
las calles, como la vía Cuautitlán,
Pablo Sidar, Nicolás Bravo, ejidos
de San Lorenzo y otras.
Finalmente, ante delegados, quienes hicieron
peticiones sobre salud, agua, seguridad,
salud y educación en cada localidad,
el candidato del Frente que integra
los partidos del PAN, PRD y MC, se comprometió
a brindar apoyo en cada una de
ellas si el voto le favorece este 1 de julio.
UAEM Invita a Cursos en el Área de Gastronomía
Toluca, Méx.- La Facultad
de Turismo y Gastronomía
de la Universidad Autónoma
del Estado de México
ofrecerá a la comunidad universitaria
y público en general, cursos
introductorios de pastelería, escultura
en hielo, pizza artesanal y
masas laminadas, informó la encargada
del Departamento de Educación
Continua y a Distancia de
este espacio académico, María del
Rosario Canales Vega.
La servidora de la UAEM detalló
que en las instalaciones del Campus
“El Rosedal” –ubicado en el
km 14.5 de la carretera Toluca-Atlacomulco-
y bajo la instrucción de
especialistas en el área, los días 21
y 22 de junio se realizará el Curso
de Pastelería de Vanguardia. Los
interesados podrán preparar mousses,
confites y gelificados, biscuits,
croustillant, glaseados espejo, pulverizados,
malvaviscos, así como
decoraciones con chocolate.
Los días 27 y 28 de junio y 4 y 5
de julio se llevará a cabo el Curso
de Escultura en Hielo, que consiste
en una clase teórica para la identificación
de herramientas, plantillas
y pasos para elaborar las esculturas,
mientras que en las clases prácticas
se elaborará una escultura de cisne a
escala en jabón, así como el montaje
y exhibición de una escultura de
hielo.
El 6 de julio se efectuará el Curso
Intensivo de Pizza Artesanal, a través
del cual los asistentes conocerán
los orígenes de este platillo, los tipos
de masa, fermentación con levadura
y cerveza, así como el conocimiento
de ingredientes típicos y la elaboración
de piza napolitana, toscana,
cuatro quesos, peperoni y mediterránea.
Finalmente, el Curso Intensivo de
Masas Laminadas, que se realizará
los días 12 y 13 de julio, ofrecerá a
los participantes conocimientos sobre
la teoría de la panificación, tipos
de masas y cocción, así como elaboración
de diversos productos: madeleine
de frutas, strudel de manzana, enrejados,
croissant, rollo de cacao, plegado
de frutas y otros.
María del Rosario Canales Vega enfatizó
que no se requieren conocimientos
especializados para ingresar
a alguno de los cursos, que incluyen
materia prima, utensilios y reconocimiento
oficial emitido por la Autónoma
mexiquense. Los participantes
únicamente deberán llevar mandil o
filipina, así como un gorro o red para
el cabello.
Para inscripciones e informes,
los interesados deberán comunicarse
al teléfono 215-13-33, ext.
312, o escribir al correo electrónico
edu.continua.ftyg@gmail.com.
En Malas Condiciones Mercados de Naucalpan: Reina
Por: Irma Eslava
Naucalpan, Méx.- En una bomba
de tiempo se han convertido
40 de los 41 mercados
que existen en este municipio,
debido a las condiciones deplorables en
que se encuentran instalaciones eléctricas,
de gas y drenaje.
Por ello, Rodrigo Reina, candidato del
PRI a la Alcaldía de Naucalpan, al llegar
a la Presidencia Municipal, llevará
a cabo el Programa de Recuperación de
Mercados y Espacios Públicos.
El candidato mencionó que sólo 1 de los
41 mercados en Naucalpan fue rehabilitado
y es “precisamente este donde nos
encontramos el de San Bartolo Naucalpan”.
Rodrigo Reina y su equipo de campaña
tomó fuerzas para iniciar su día de
recorrido en Las Tortas Locas, donde
disfrutó una deliciosa torta de salchicha.
Sin embargo, el candidato del PRI nos
atendió con la alegría y amabilidad que
lo caracteriza, y nos invitó una torta.
Comenta que los mercados se encuentran
en muy malas condiciones, y que
cuando llega a hacer su recorrido por
ellos lo primero que piden los locatarios
son lámina, pintura mejores condiciones
de seguridad para que no se ahuyentar
la clientela.
Cada mercado que visitó, es una tristeza
verlo porque necesita todo seguridad,
instalaciones de luz, drenaje e instalaciones
de gas.
Dijo, que los mercados no sustituyen
a los supermercados, pero cuando dejas
de tener clientes por la inseguridad
porque no hay promociones, porque la
competencia se vuelve desleal, porque
la condición del mercado está muy deteriorada
pues bajan las ventas.
Los mercados dependen del municipio,
no tienen capacidad para que ellos mismos
puedan invertir en los mercados y
no hay Gobierno que los apoye.
En mi Gobierno llevaré a cabo un Programa
de Recuperación de Mercados y
Espacios Públicos porque son puntos de
convivencia y de reunión de los vecinos,
porque hay zonas que cuentan con tiendas
de conveniencia ni supermercados.
No les han metido nada a los mercados,
los mercados siendo estos la opción entonces
los mercados son la opción para
muchas colonias y por qué no invertir
donde la gente va a realizar sus compras.
Tengo el compromiso con muchos de
los líderes de los mercados en los que
tenemos qué invertir, mejorar sus condiciones
y otros en los que tenemos
que trabajar en las concesiones.
He hablado con la mayoría de los líderes
de Mercados y me comentan que
están en condiciones de ordenarnos.
Sobre los ambulantes, señaló que son
gente que necesitan trabajo, la gente
les compra y que mejor que hablar
con ellos, y vamos a tener la oportunidad
de ir regularizando zonas donde
no pueden estar, y en otras ya son
parte de la economía entonces hay que
buscar lo mejor para todos.
No tenemos un censo confiable que
nos diga el número de ambulantes o
comercio informal en el municipio
porque hay unos que llegan, otros se
van, se establecen por un tiempo luego
llegan otros, así que no hay un
censo confiable.
Finalmente mencionó que el
área de Mercados y Vialidad
son un desastre porque en lugar
de censar los extorsionan.