Revista Agropecuaria Nuevo Siglo Número 169 - JULIO 2018

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Revista agropecuaria, mensual, de distribución gratuita que se reparte en Chaco, Santiago del Estero, Corrientes, Formosa y Norte de Santa Fe, en el Norte de Argentina.
Producción Yennt Marketing&Publicidad (Charata - Chaco).

Número 169


CHACO

Consorcios Camineros

En la asamblea anual de la Asociación de Consorcios Camineros

del Chaco se entregaron nuevos equipamientos para la mantención

de la red terciaria de caminos rurales, y la apertura de nuevas vías

de comunicación en el interior.

NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria y de Producción || Página 02

La Asamblea General de la

Asociación de Consorcios Camineros

del Chaco (ACC) aprobó por

unanimidad la Memoria y Balance el

Ejercicio Enconómico N°26, en un acto

realizado en la sede de la entidad, a la

vera de Ruta Nacional 1 6, en Sáenz

Peña.

La Asociación de Consorcios

Camineros se conformó a partir de la

sanción de la Ley Nº 3.565, del año

1 991 . En la actualidad hay 1 02

Consorcios Camineros en el Chaco

que mantienen la red terciaria

provincial.

Luego de agradecer el trabajo y la

dedicación de las familias

consorcistas, compuestas por hombres

y mujeres de las zonas rurales, Raúl

Kloster, presidente de ACC, detalló la

entrega de 20 maquinarias viales

adquiridos mediante créditos Leasing

con el nuevo Banco del Chaco para 36

Consorcios Camineros.

“Esta nueva concreción es el

resultado de la buena administración

de los recursos que realizan todos los

Consorcios Camineros, ya que cada

operatoria Leasing con el Nuevo

Banco del Chaco no sería posible si

nuestras entidades no estuvieran

ordenadas administrativa y

económicamente”, indicó Kloster.

En la oportunidad se adquirieron 8

motoniveladoras, 1 6 tractores, 1

camión volcador, 2 retroexcavadores,

3 niveladoras, 2 desmalezadoras, 4

rastras, 1 rolo triturador, y 1 perfilador

múltiple.

“Como en todas las operatorias que

se han realizado, cada Consorcio

Caminero debe hacerse cargo con sus

recursos del pago de una parte

importante de las cuotas del crédito,

que varía según el índice de

coparticipación en función a su red

caminera, para la adquisición de

nuevos equipamientos”.

Para esta oportunidad se ha previsto

una inversión de $ 50.000.000, con

una tasa del 27% de interés anual y

con un plazo de 48 meses, financiando

el 95% del crédito y el 5% a cancelar

como valor residual.

Por su parte el vicegobernador del

Chaco, Daniel

Capitanich, dijo

"es un rol

importante el que

tienen ustedes, a

partir de sus

trabajos se ha

logrado cosas

importantes. Se

ha mejorado la

logística para

que podamos

llegar con los

camiones,

tractores y las

maquinas".

Sostuvo que

con el gobernador Domingo Peppo

piensan “seguir afianzando desde el

punto de vista financiero e institucional

a los consorcios”. Y por último instó a

los trabajadores: “debemos seguir en

este camino, tenemos que mostrarle a

la ciudadanía que si entre todos

colaboramos desde el lugar que nos

toca seguramente el Chaco será cada

día más grande”.

Desde nuestra Asociación acordamos

con la Dirección de Vialidad Provincial

afrontar el 7% de la tarea de interés

que percibe el Banco por estos

créditos con recursos del Fondo B de

la Ley 666 K, con el propósito de

aliviar las cuotas que deben afrontar

cada Consorcios involucrado”, dijo

Kloster para agregar, “convoco a toda

la familia consorcista a seguir

aunando esfuerzos para lograr

mayores objetivo para apuntalar

nuestro sistema de Consorcio

Camineros que es fundamental para el

desarrollo productivo y económico del

Chaco”.

El campo seguirá invirtiendo

A pesar del impacto de la última sequía, el campo mantiene firmes sus planes

de crecimiento y siete de cada diez productores aseguran que planean

concretar alguna inversión en los próximos cinco años.

De acuerdo con una encuesta presentada en Buenos Aires en la Conferencia

Mundial de Management en Agronegocios del Centro de Agronegocios y

Alimentos de la Universidad Austral e Ifama (Asociación Internacional de

Management de Alimentos y Agronegocios, un centro de investigación de la

Universidad de Purdue, Estados Unidos), el 72% de los productores tienen en

estudio una inversión, contra un 28% que no la prevén. Según el trabajo, la

intención de hacer inversiones es "unánime para todos los segmentos de

tamaño de los productores". Agrega que a mayor segmento de productor es

mayor la intención de llevar adelante inversiones.

"Nueve de cada diez productores grandes realizarán inversiones en los

próximos cinco años", indica el informe. Cuando se consulta sobre el rubro del

destino de las inversiones, maquinaria, capacidad de almacenamiento y

cabezas de ganado se llevan el orden de prioridades, con un 73,2%, 41 ,8% y

40,6%, respectivamente.

Fusiones Chinas

Avanza el proceso de fusión entre dos de las compañías químicas líderes del

mundo, la estatal china Sinochem y su competidora directa ChemChina. De

esta manera nacería la compañía más grande del mundo en este rubro con

ingresos de alrededor de u$s1 20.000 millones al año.

El proyecto es parte de la estrategia del gobierno chino que pretende reducir

el número de empresas públicas, fuertemente endeudadas, a través de la

consolidación con otras grandes y de esta manera convertirse en líderes

indiscutidos en este segmento.

Con la fusión de estas dos compañías china también lideraría en el negocio

químico que incluye un sinfín de productos que van desde el negocio de las

semillas, pasando por los agroquímicos y fitosanitarios, pasando por derivados

del petróleo hasta diversos aditivos utilizados en la industria. Un año atrás

ChemChina compró el 97% de la gigante en el mundo de los agronegocios

Syngenta por u$s43.000 millones.

Sequía, mayores pérdidas

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires casi duplicó su estimación de pérdida

por la sequía respecto a la que calculó en marzo último. Así, pasó de US$3436

millones a casi US$6000 millones. El estudio de la entidad indica que la

producción de maíz rondará los 32 millones de toneladas, mientras la de soja

será de unos 36 millones, lo que representa recortes de 22% y 33%,

respectivamente, con relación a las expectativas vigentes al inicio del ciclo. En

total, se perdieron 27 millones de toneladas de granos gruesos. En valor la

pérdida total casi se duplica porque siguió bajando la estimación de producción

por la sequía.


GANADERÍA

CABAÑAS CHAQUEÑAS

En Las Breñas se realizó la primera fecha del Calendario 2018 del

Plan Cabañas Chaqueñas. Buenos precios y buena concurrencia de

productores caracterizó la jornada que fue precedida, el viernes,

por charlas técnicas.

En total se remataron 1 80 cabezas

que incluyeron 60 toros y 60 vaquillas

de cabañeros del plan, además de 60

vacas preñadas del Fideicomiso

Ganadero.

El remate se caracterizó por una

importante presencia de productores

de distintos puntos de la geografía

provincial y los buenos precios.

Participaron las Cabañas Don

Esteban, Don Felipe, La Carolina, Los

Delisa, La Josefa, San Esteban, La

Golondrina, Los Vicente, Don Aníbal,

La Botica, Marca Negra y La Misión.

En toros se obtuvo un precio

promedio de 64.500 pesos y un

máximo de 92.000 pesos. En el caso

de las vaquillas, el precio promedio fue

de 24.200 pesos y un máximo de

40.000 pesos.

El “Plan Cabañas Chaqueñas” fue

lanzado por el Gobierno provincial, a

través del Ministerio de Producción,

para permitir que una mayor cantidad

de productores ganaderos de todos los

rincones de la geografía chaqueña

puedan acceder a una genética

superior en sus rodeos y así alcanzar

una mayor competencia.

NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria yde Producción || Página 03

JORNADA "hablemos de ganadería"

El 24 de agosto en la Sociedad

Rural de Villa Ángela, se realizará la

“Jornada para la Integración de la

Cadena Ganadera - Hablemos de

Ganadería” que prevé reunir a los

sectores que integran la cadena

ganadera El Plan leprovincial brinda al para productor analizar un la

apoyo realidad y garantía actual, de estar abordar criando las un

animal dificultades con y trabajar la en acciones genética

correspondiente, que apunten al dado desarrollo que “Cabañas de la

Chaqueñas” actividad. realiza inspecciones y

análisis El evento con es médicos organizado veterinarios por losy

genetistas Ministerios capacitados de Producción paray dar de

Industria, Comercio y Servicios, junto

al Consejo Federal de Inversiones

(CFI) y la colaboración del Nuevo

Banco del Chaco, INTA y la entidad

ruralista villagelense.

La industria ganadera es una de las

actividades

certificación a

más

los animales.

relevantes del

Sistema Agroalimentario Argentino.

Desde sus inicios, el sector

contribuye al crecimiento y desarrollo

del país, sustentando a las

economías regionales, generando

empleo, abasteciendo al mercado

interno e insertándose en el contexto

internacional como proveedor de

alimentos.

El Gobierno provincial informó que

impulsa esta reunión para que todos

los actores de la cadena cárnica

chaqueña acuerden los mecanismos

para potenciar el desarrollo regional

de esta actividad y de esta manera

lograr estándares de calidad como

una vía para la diferenciación tanto

en su origen, como en sus procesos

o formas de comercialización. La

inscripción se debe hacer en:

www.hablemosdeganaderia.com.ar


BOSQUES: Contra las quemas

En la última Asamblea de COFEMA

(Consejo Federal de Medio Ambiente)

se emitió una resolución que declara

de interés federal ambiental la

campaña en contra de la quema de

los bosques que realiza el Gobierno

del Chaco a través de la Dirección de

Bosques del Ministerio de

Producción.

La campaña de concientización

cuenta de varios aspecto, y en la

presentación el ministro de

Producción informó que ya se

comunicó a los propietarios de

inmuebles, que cuenten con

proyectos de cambio de uso del suelo

autorizados y en ejecución, de la

prohibición de quema de bosques y

de productos forestales que exige la

ley 26.331 y las normas provinciales

como así también las sanciones que

se aplicarán si se verificaré la

infracción. Además se informó sobre

los controles que se realizan a través

de las imágenes satelitales. Esto

surgió de la Mesa Forestal del Chaco.

NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria y de Producción || Página 04

PRIMERA ALFALFA TRANSGÉNICA

La Secretaría de Alimentos y

Bioeconomía del Ministerio de

Agroindustria de la Nación, habilitó la

comercialización de una solicitud que

realizó la firma Indear, vinculada con

el grupo Bioceres, de la primera

alfalfa transgénica legal de Argentina.

A través de Bioceres, Indear hizo un

acuerdo con Forage Genetics

International, propiedad de la

cooperativa de Estados Unidos Land

O'Lakes. En la Argentina, la firma

opera para sus productos con la

marca WL.

Se destacó la alfalfa es tolerante al

glifosato, lo cual es muy útil para el

control de malezas, además tiene una

reducción del contenido de lignina,

esto "brindará al productor una mayor

flexibilidad en elegir el momento de

cosecha de forraje, pudiendo

extender el intervalo entre cortes

manteniendo una buena

digestibilidad", indicaron desde

Agroindustria. El lanzamiento

comercial será en el 201 9.


NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria y de Producción || Página 05

CHACO y SGO: acuerdos en material forestal

Autoridades de los Ministerios de

Producción de Chaco y de Santiago

del Estero, reunidos en la ciudad de

Charata, acordaron trabajar en forma

conjunta en diversos puntos que

permitan contar con un correcto

funcionamiento del sistema de gestión

forestal, algo que venían reclamando

desde sus organizaciones los

productores del Chaco.

Los ministros de ambas carteras,

Marcelo Repetto y Miguel Mandrille,

junto al subsecretario de Recursos

Naturales de nuestra provincia Luciano

Olivares y el director de Recursos

Forestales de Santiago del Estero

Víctor Rosales, abordaron diferentes

temas que son comunes a las dos

provincias en materia forestal.

Recordemos que durante el mes de

Junio se concretó, en la ciudad de

Sáenz Peña, la primera reunión de la

Mesa Foresto Industrial provincial, en

la que están representados todos los

sectores y actores involucrados, es

decir, empresarios, gremios y los

Gobiernos provincial y nacional, y uno

de los temas fue la salida de madera

ilegal de Chaco hacia Santiago.

Los funcionarios acordaron que

inspectores de Chaco y Santiago del

Estero concreten operativos conjuntos

en zonas limítrofes, a efectos de evitar

la comercialización ilegal de madera

que afecte a ambas jurisdicciones.

También se acordó que se convocará

a una reunión en la localidad de Monte

Quemado, en Santiago del Estero, a la

que se invitará a participar a los

industriales chaqueños y

santiagueños, gremios de ambas

provincias, autoridades y técnicos,

para promocionar las distintas

herramientas que funcionan en estas

jurisdicciones, especialmente el

Convenio de Corresponsabilidad

Gremial.


ALGODÓN

LABORATORIO HVI DE APPA

La producción algodonera tiene a su disposición el servicio de

análisis de fibra de algodón, un sistema que se usa en el mundo

entero para una comercialización más dinámica y confiable.

NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria y de Producción || Página 06

La producción algodonera conforma

un pilar clave para muchas regiones

del país y resulta una importante

fuente generadora de ingresos y

empleo para su población, y ha sido

una actividad con cambios dinámicos

en cuanto a la producción, y ahora la

estructura de comercialización está

adoptando esquemas que ya son

usados desde hace años en todos el

mundo.

Osvaldo Previale, presidente de la

Asociación para la Promoción de la

Producción Algodonera (APPA).

Siempre hubo un amplio acuerdo

acerca de la necesidad de contar con

mediciones precisas de la calidad de la

fibra y estándares que permitan

realizar una mejor comercialización,

esto llevó a la Asociación para la

Promoción de la Producción

Algodonera (APPA) con el apoyo de

los gobiernos nacional y provincial, a

través de instituciones com INTI, INTA

y UCAR, la Unidad para el Cambio

Rural, a instalar en el Parque Industrial

de Avellaneda un laboratorio HVI (High

Volume Instrument).

Este laboratorio ofrece un servicio

público, es decir que cualquier actor de

la cadena de valor puede acceder a

conocer la evaluación de su fibra de

algodón, esto se vuelve una

herramienta muy importante para el

propio productor ya que le permite

mejorar los parámetros de negociación

de su producción, además de otorgarle

dinámica a la comercialización.

Osvaldo Previale, presidente de

APPA, destacó la importancia de

contar con este laboratorio y sostuvo

que en los primeros meses de uso,

recordemos que se inauguró en

septiembre del 201 7, ya permitió

conocer datos auspiciosos y que

además permitieron realizar mejores

negocios, incluso de exportación, es el

de caso de la firma Luis Vicente

Las mediciones automatizadas que

calculan la calidad de fibras de

algodón provienen de equipos HVI

(por sus siglas en inglés: High Volume

Instruments).

Estas mediciones son utilizadas para

la comercialización de fibras; la

programación del proceso (gestión de

fardos y selección

de mezclas); y la

definición de las

características del

producto final en

hilanderías (ajuste

de maquinarias,

desperdicios,

predicción de la

calidad del hilado).

Los parámetros

que se obtienen

son 1 6, entre ellos,

índice micronaire,

longitud de fibra y

su uniformidad,

resistencia, elongación, color y sus

variaciones e impurezas (trash y resto

de hojas), todos logrados de manera

Kalbermatter (Pinedo - Chaco), que

logró la exportación a Alemania de 250

toneladas de fibra con solo enviar las

planillas con los resultados de los

¿Cómo se mide la calidad de la fibra?

objetiva y repititiva.

La posibilidad que ha brindado el

sistema de medición HVI para el

conocimiento de las propiedades

tecnológicas de las fibras de algodón

resultó fundamental para el sector ya

que permite determinar las

características de las fibras de la

totalidad de los lotes en cortos

períodos de tiempo.

análisis.

La principal ventaja es que por HVI se

tiene un diagnóstico claro de la calidad

obtenida y eso sirve para una

comercialización más dinámica, "en el

mundo se hace así, se comercializa

con la planilla de resultados

determinados por los análisis del HVI,

se envian esos datos, no se necesitan

enviar muestras, se simplifica

enormemente el trabajo. Antes de

contar con esta tecnología había que

armar paquetes con muestras, mandar

a donde estaba el interesado en la

fibra, había demoras entre que lo veían

los clasificadores, etc, eso demoraba

días las decisiones de compra-venta,

hoy con los resultados que arroja el

laboratorio es mucho más práctico y

dinámico".

Con respecto al costo del servicio

Previale indicó que “el costo hoy lo

tenemos promocionado, por cada

paquete de 60 muestras estamos

cobrando u$s 50, equivalente a u$s 1

por fardo”.

Previale reconoce que esto se usa

desde hace mucho pero que nunca

estaba disponible para el productor, lo

que lo ponía en desventaja en materia

de comercialización, por lo tanto

destacó que el equipamiento es el

primero en Argentina de carácter

público-privado, por lo tanto es neutral

y sirve como laboratorio de referencia.


NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria y de Producción || Página 07


SILO BOLSAS

La UAA y las Buenas Prácticas Agrícolas

La Cooperativa Unión Agrícola de Avellaneda, en el marco de su

programa de desarrollo sustentable, lanza su primera campaña de

recolección de silo bolsas en desuso.

NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria y de Producción || Página 08

La Campaña bajo el lema “Cuida tu

campo, tu lugar, tu futuro” persigue

como objetivo seguir trabajando junto

al productor agropecuario en la

adopción de buenas prácticas

agrícolas, en este caso facilitando el

reciclado de un material de creciente

utilización en el almacenaje de granos

y forrajes.

En este contexto, durante el mes de

julio de 201 8, tanto clientes como

productores asociados a la Unión

Agrícola de Avellaneda, podrán

acercar su silo bolsa en desuso a la

sucursal más cercana.

Allí se pesará la carga al ingresar, y

luego se acreditarán en la cuenta

corriente, $200 por cada 1 00 kg de silo

bolsas entregados.

Asimismo, se registrarán los datos de

la empresa que realice la entrega a

modo de poder extender, una vez

procesado el material, el certificado de

destino final correspondiente indicando

que ha sido efectivamente reciclado.

El material recolectado será

transportado hasta la planta de

reciclaje de la Asociación de

Cooperativas Argentinas, situado en la

localidad de Cañada de Gómez,

provincia de Santa Fe. En ese lugar,

mediante una planta de extrusión, se

logra como producto final, pellets de

plástico que serán destinados a la

industria manufacturera plástica. De

este modo se logra cerrar un círculo y

volver a utilizar como materia prima un

material de descarte.

Otras prácticas de

Gestión Ambiental

Con más de 1 .700 asociados y un

equipo interno que apuesta a la

innovación permanente, esta

cooperativa incorpora la gestión

ambiental como eje transversal en

todas las actividades que desarrolla;

esto se refleja de distintas maneras

dentro de la organización:

-Mediante la incorporación de

equipamiento tendiente a mitigar

Compromiso Cooperativo

La Unión Agrícola de Avellaneda es una

Cooperativa que conmemorará su centenario en el

próximo año, con Casa Central ubicada en

Avellaneda (Santa Fe) y con sucursales y

delegaciones operativas ubicadas en la Provincia

de Santa Fe, Chaco, Santiago del Estero y Salta.

Como cooperativa a través de su personal

capacitado y sus programas de desarrollo

sustentable, aporta en la experimentación y

utilización de nuevas alternativas productivas,

con el compromiso del cuidado del entorno y las

futuras generaciones.

impactos ambientales en las

instalaciones industriales y de acopio

como ser: equipos

de captación de

material

particulado o

atenuadores de

ruido según el

caso.

-Llevando a cabo

una gestión de

residuos en

constante mejora:

se elaboran con

los residuos de

algodón briquetas

para uso en

calderas, así

disminuye el uso de leña.

Además con los residuos de algodón


más los desechos de la Planta de Incubación

de Aves de la Integración Avícola Enercop, se

elabora compost, abono fértil para la tierra.

También, a través de otras empresas, se

recicla papelería y otros materiales.

De esta manera se logra un aprovechamiento

y recupero de los distintos materiales de

descarte, al mismo tiempo que se evita que

terminen en lugares no adecuados.

NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria y de Producción || Página 09

-Gestionando los efluentes industriales de

manera responsable. En este sentido se

construyó en la Planta Procesadora de aves

Enercop, dos biodigestores para la obtención

de gas para su utilización en las calderas. De

esta manera se aprovecha incluso como un

recurso más, sin comprometer la calidad de los

cursos de agua superficial de la región.

-Trabajando de manera coordinada,

capacitando y asesorando a los productores

asociados a través del programa de buenas

prácticas agrícolas, con el objetivo de

conservar o mejorar la calidad del suelo, el

manejo responsable de los productos

químicos, evitando efectos no deseados en el

ambiente.

ALGODÓN 2018/19

En la jornada algodonera organizada por la

empresa Gensus, NUEVO SIGLO dialogó con

el Ing. Agr. Marcelo Polak de FULCPA, quién

definió como un verdadero retroceso la

decisión del SENASA de no buscar la

eliminación total del picudo del algodonero,

insistió en que "el algodón se ha

transformado en la última campaña en el

cultivo más rentable del Norte Argentino, el

promedio de rendimientos por hectárea por

primera vez en décadas está aumentando,

aunque la cantidad de productores ha

disminuido enormemente".

Para Polak es importante las primeras

decisiones que se toman para la campaña

que viene, entre ellas destacó:

La elección del lote: "siempre hay que

evitar el monocultivo, por lo tanto el cultivo

antecesor también es importante, controlar la

fertilidad física de los lotes y en caso de que

existan impedimentos mecánicos que no

permitan el desarrollo de las raíces se debe

descartar el lote. De ser posible elegir lotes

grandes con bajo índice de perímetro por

hectárea que faciliten el manejo".

El trampeo: "es la primera acción a realizar

en cada nueva campaña. Lo primero

debemos hacer es concentrarnos en saber

dónde está el picudo y en qué cantidad, por

ello se debe ubicar una trampa cada 50 a 300

mts rodeando el perímetro de todos los

campos donde se sembará algodón".


GIRASOL

PROTAGONISTA EN EL NEA

Con ciertas complicaciones de mercado, pero con áreas de

siembra en alza, con rindes de indiferencia que lo hacen rentable y

con paquetes tecnológicos que, acompañados de buena recarga

hídrica en los suelos, auguran buenos rindes.

NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria y de Producción || Página 10

El girasol ha sido uno de los pocos

cultivos que ha salido airoso durante la

última campaña, signada por los

desastrosos efectos del clima. La

producción total alcanzó las 3.500.000

toneladas (con un aumento del 6% en

comparación con la campaña anterior)

y un rendimiento medio nacional de

20,7 qq/ha, según la Bolsa de

Cereales de Buenos Aires.

En la región del NEA el desempeño

ha sido incluso mejor al esperado,

logrando una buena calidad de grano

a la par de un crecimiento de la

superficie anual del 1 5%. Y en el caso

particular del norte de la provincia de

Santa Fe, los rendimientos obtenidos

durante la sequía fueron superiores a

los cosechados durante el trienio

anterior con una variación porcentual

del 20,8%.

Son todos números que indican que

el girasol debe ser tenido en cuenta

dentro del esquema productivo para la

próxima campaña. Y para darle un

mayor impulso, la Asociación Argentina

de Girasol (Asagir) organizó dos

talleres, uno en Sáenz Peña (Chaco) y

otro en Avellaneda (Santa Fe). En la

ocasión NUEVO SIGLO dialogó con el

presidente de la entidad, "esta

campaña tiene más expectativa

positiva que la anterior, que ya fue

importante, esto es porque el

productor ya lo tiene incorporado al

cultivo en un sistema de rotaciones ya

que conoce las cualidades del girasol

para desenvolverse en condiciones

climáticas complicadas", indicó

Guillermo Pozzi Jáuregui. Esto quedó

explicitado en los testimonios que

dieron productores referentes de

ambas regiones que además permitió

un enriquecedor intercambio entre

técnicos y productores sobre como

resolver los desafíos que presenta

cada ambiente.

Para Jorge Ingaramo, asesor en

materia de mercados de ASAGIR,

habrá un notorio aumento en el área a

sembrarse, que ya en las dos

campañas anteriores el aumento fue

del cien por ciento. "El girasol se ha

vuelto un muy buen negocio, y hemos

percibido que al cultivo le sobra

potencial para seguir creciendo en

rindes, si se usan los mejores lotes y

se usa más tecnología, fertilización,

etc. Yo creo que vamos a obtener

mejores rindes por que el bajo costo

de indiferencia permite pensar en

aplicar mejores paquetes

tecnológicos", expresó en diálogo con

NUEVO SIGLO.

Mercados

Con respesto a este tema, Ingaramo

reconoció que el mercado interno se

ha visto impactado por la devaluación,

"la producción para el mercado

interno, que es el destino principal de

la producción del centro del país,

aceite fraccionado, es un rubro que se

ve complicado por los precios mas

altos, desde el punto de vista del

Los rindes de indiferencia están en un nivel muy

interesante, 13 quintales por hectárea sin

fertilización y 15 quintales por hectárea con

fertilización.

mercado interno se espera una

estabilización del tipo de cambio".

Con respecto al mercado

internacional se esperan definiciones

de lo que ocurra con Ucrania,

"representa el 56% de las

exportaciones mundiales, ha tenido

una muy buena siembra y se espera

una muy buena cosecha, eso hace

que los precios estén un 2,5% más

bajos que hace un año".

"Las perspectivas no son muy

alentadoras en ninguno de los dos

mercados, pero esto es pasajero, el

productor sabe que en los próximos

dos meses puede cambiar todo",

indicó el profesional, insistiendo en

que a pesar de esto, el girasol es muy

buen negocio hoy.


NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria y de Producción || Página 11


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ALGODÓN

CONOCIENDO AL ENEMIGO

El picudo del algodonero

(Anthonomus grandis), es

quizás el insecto más

estudiado de la historia.

Los conocimientos que se

tiene de su biología y

hábitos son muy extensos

y existen particularidades

de esta plaga que es muy

interesante conocer ya

que permitirá comprender

mejor la plaga y poder

tomar decisiones

correctas para un control

efectivo, eficiente y

sustentable.

Biología:

Capacidad Reproductiva

Una de las causas del gran daño que

produce el picudo es su extraordinaria

capacidad reproductiva. Se estima que

cada hembra pone 1 huevo por cada

hora de luz, pero puede llegar a poner

hasta 20 huevos por día. En promedio,

en su vida pone unos 200 huevos,

pero en condiciones de clima ideal

puede llegar a 400 huevos.

Se estima que la cantidad de picudos

en el lote puede aumentar 625 veces

durante el verano. Potencialmente,

una pareja puede producir, en 4

generaciones, 3.001 .250 individuos,

pero este crecimiento por lo general no

ocurre en condiciones normales de

campo debido a limitaciones de orden

alimenticio y climático, entre otros.

En condiciones reales de campo,

puede tener un crecimiento de 3 veces

para la primera generación y de 7

veces para la segunda generación

sobre la primera. Si cada generación,

dependiendo de la temperatura,

demora entre 1 2 y 21 días, vemos que

la capacidad de aumentar su

población es extremadamente alta y

explica las "explosiones poblacionales"

que se producen todos los años.

Hábitos:

Actividad Diaria

El picudo, es un insecto de hábito

diurno, mostrándose activo entre las 9

horas de la mañana y las 5 horas de la

tarde, especialmente en días claros y

luminosos. Hay poco movimiento en la

noche y también menor actividad en

días nublados que en días de sol.

"hacerse el muerto"

Se ha comprobado que cuando se

siente perturbado por causas extrañas,

tiene el hábito de contraer sus

miembros y dejase caer fingiendo

estar muerto, (play-possum). Este

comportamiento perjudica la eficacia

de las aplicaciones de insecticidas con

equipos terrestres pues se ha podido

ver que al sentir las vibraciones del

equipo pulverizador que se acerca, se

tira al suelo y es muy difícil que el

producto aplicado llegue hasta donde

está y esto hace que la mortalidad

debido a la aplicación sea menor a la

esperada y no sea la adecuada.

Fortaleza biológica

durante el ciclo del cultivo

Sabemos que durante el ciclo del

cultivo la única forma de controlar

efectivamente el picudo es “cortar su

ciclo biológico”. También sabemos que

con una sola aplicación de insecticida

no es suficiente para cortar dicho ciclo.

Para hacerlo debemos realizar una

“batería” de 3 a 4 aplicaciones

separadas unos 4 días entre cada

aplicación. Pero, aún así debemos

tener una efectividad, en cada

aplicación, que a veces es difícil de

lograr. En el año 1 980, en Texas,

EEUU, se realizó un estudio que

determinó que si en cada aplicación se

logra una mortalidad del 98% de los

picudos adultos existentes en el

cultivo, con 3 aplicaciones podemos

cortar su ciclo, pero, si esa efectividad

se reduce al 95% de mortalidad de los

picudos adultos existentes en el lote,

se necesitan, como mínimo, 5

aplicaciones seguidas para poder

cortarlo.

Ing. Agr. Oscar G. Manessi

FENIX CONTROL

NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria y de Producción || Página 14

Corresponsable Agronómico

Santa Fé avanza con políticas que alienten la profundización

de la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas.

El presidente del Colegio de

Ingenieros Agrónomos, Rubén Del

Fabro dialogó con Nuevo Siglo Rural

Radio sobre el convenio firmado entre

la institución que preside, y el

Ministerio de la Producción para

fomentar las buenas prácticas

agropecuarias. El mismo se suscribió

en el marco de Agroactiva y crea la

figura del "corresponsable

agronómico".

"Las Buenas Prácticas se vienen

implementando en mayor o menor

medida por parte de los productores,

ya sea cuidando las rotaciones de

cultivos y manejos de fitosanitarios,

pero lo que se busca con la creación

de esta figura es acentuar la ecuación

entre lo profesional y lo productivo

para lograr una producción exitosa de

alimentos sanos y confiables, que

brinde seguridad a la problación".

Hay que recordar que la Ley

provincial 11 .273 reglamenta el uso

de los fitosanitarios, obligando a

realizar dos tipos de recetas

agronómicas, una de expendio, por

un técnico habilitado del comercio en

cuestión y el asesor del productor

firma la receta de aplicación. Del

Fabro, indicó que “la firma de este

convenio representa un enorme

desafío para ambas partes; nuevos

paradigmas productivos en la

provincia tienden a girar la mirada

hacia producciones más sustentables.

La ecuación entre lo profesional y lo

productivo responden a sistemas en

donde convergen los ámbitos públicos

y privados en consonancia con los

intereses comunes”.

“El corresponsable será un asesor

técnico profesional que cada

productor debe elegir para que lo

ayude a diseñar un plan productivo.

Nosotros no podemos obligarlo,

porque no tenemos un marco legal

que nos lo permita. Por eso se trata

de un incentivo para que los

productores se decidan”, indicó la

ministra Alicia Siciliani.

La provincia pagaría parte de los

honorarios del profesional que

designe cada productor

voluntariamente como su asesor o

corresponsable en producción

agrícola y pecuaria.


ALGODÓN

El camino de las semillas

En la jornada a campo organizada por la firma Gensus, Nuevo

Siglo dialogó con Pablo Vaquero sobre las perspectivas del

mercado de simientes para el algodón en Argentina.

NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria y de Producción || Página 15

Gensus SA nace en Octubre del

201 6, cuando se unen dos grupos de

agronegocios de la Argentina

(Cazenave y Asociados SA y Estrateco

SRL) para adquirir los activos, marcas

y licencias de lo que hasta entonces

era CDM Mandiyú. Hoy es el único

semillero comercial en el país que

produce y comercializa semilla legal de

algodón, con los requisitos de calidad

y pureza certificados.

Semilla Legal

En el marco del debate por la nueva

ley de semillas que todos coinciden se

necesita tener en la Argentina, "a

diferencia del cultivo de soja y trigo,

que hoy el productor guarda su semilla

y puede en la nueva campaña hacer

uso propio, en el caso del algodón, si o

sí hay que llevar esa simiente a una

deslintadora para prepararla para la

siembra. Hay, hoy vigente, una

reglamentación del año 1996, la

Resolución 35, que obliga al productor

o al procesador, en este caso la

deslintadora, a pedir permiso al dueño

de la variedad para realizar este

proceso. En el 2017 el INASE

comenzó a hacer cumplir esta

reglamentación, y esto junto al

compromiso de los productores, ha

permitido pasar del 12 al 60% de

cumplimiento en la formalización del

mercado, con lo cual vemos que

rápidamente en el cultivo de algodón

se puede transparentar el comercio de

semillas sin ningún problema", explica

Vaquero reconociendo que una nueva

legislación podría traer mayor claridad

en otros aspectos, como por ejemplo

el uso propio y los eventos

biotecnológicos.

Esta situación permite inclusive, con

la actual legislación, poder incorporar

nuevas tecnologías en la genética

algodonera ya que el INASE podría

ejercer un control mucho mas sencillo.

Nuevas Tecnologías

Se reconoce desde todos los

sectores que se están utilizando

variedades con tecnologías no

aprobadas en la Argentina, por eso

Vaquero señala como "necesario,

posible y además es inminente" que

eventos que hoy están en países

vecinos se vuelquen al mercado

argentino por canales legales, "las

tecnologías que están hoy en Brasil se

podrian traer perfectamente y en forma

ordenada, y para eso lo que hemos

hecho es, a partir de la inquietud de

productores grandes, armar el Grupo

El Ing. Agr. Eduardo Sierra, en su

análisis de perspectivas

agroclimáticas para este invierno,

sostiene que no tendrá heladas

intensas, pero si irrupciones de aire

húmedo. "Los eventos de

precipitaciones serán seguidos por

fuertes irrupciones de airepolar, que

causarán prolongados lapsos fríos,

con moderado a alto riesgo de

heladas invernales en gran parte de

La Argentina y el Uruguay, llegando

hasta el sur del Brasil y, posiblemente,

hasta el sur de la Región Oriental del

Paraguay. No obstante, por tratarse

de masas de aire polar con alto

contenido de humedad, se espera que

la intensidad de las heladas no

alcance un nivel capaz de causar

daños de consideración".

Primavera 2018

La circulación tropical se reactivará

vigorosamente, superando su nivel

medio, y aportando calor y humedad a

gran parte del área agrícola.

Un amplio foco con actividad

superior a lo normal se extenderá

sobre el Perú, Bolivia, el NOA, el

Paraguay, la mayor parte del área

agrícola del Brasil, la Región del

Chaco y el norte de la Mesopotamia,

con precipitaciones muy abundantes y

tormentas severas.

Otro foco de gran actividad abarcará

por la Tecnología en Algodón (GTA)

que básicamente trabaja para

convencer a las empresas de

biotecnología que, los productores

algodoneros, que hacen el 70% de la

producción, están dispuestos a cumplir

con la reglamentación, a pagar por el

uso propio, que están dispuestos a

comprar semillas fiscalizadas, a no

hacer uso de tecnologías en forma

ilegal, que están dispuestos a trabajar

con los controles en las deslintadoras,

esto augura la posibilidad de llegar a

un entedimiento muy rápido".

El objetivo final es que haya nuevos

jugadores en el mercado de genética

algodonera, "nuestro objetivo como

Gensus no es competir contra la bolsa

blanca, sino hacerlo con otras

empresas, con las mismas reglas".

PERSPECTIVAS AGROCLIMÁTICAS

el centro y el sur de Chile, con

precipitaciones muy abundantes y

tormentas, que se extenderán hacia el

oeste de cuyo y el sudoeste de la

región Pampeana.

No obstante, se presentará el riesgo

de que, entre ambos focos con gran

actividad, se instale un área con

escaso aporte de humedad

atmosférica, que abarcará el este de

Cuyo, el norte y el centro de la Región

Pampeana, el sur de la Mesopotamia

y gran parte del Uruguay, que

registrarán precipitaciones por debajo

de la media estacional, con sus

menores valores sobre el este de

Córdoba, el noroeste de Buenos

Aires, el sur de Santa Fe y el

sudoeste de Entre Ríos.

Los lapsos cálidos y lluviosos se

alternarán con cortos pero intensos

descensos térmicos, con moderado

riesgo de heladas tardías en gran

parte de La Argentina y el Uruguay,

llegando hasta el sur del Brasil, pero

sin alcanzar al Paraguay.

ENSO

En el análisis de las temperaturas de

los océanos, de mantenerse el

escenario del Otoño, para el

especialistas nos encaminamos a un

escenario climático mucho más

cercano a lo normal que el registrado

durante la campaña precedente.


NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria y de Producción || Página 16

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