Revista Agropecuaria Nuevo Siglo Número 169 - JULIO 2018

Número 169

CHACO
Consorcios Camineros
En la asamblea anual de la Asociación de Consorcios Camineros
del Chaco se entregaron nuevos equipamientos para la mantención
de la red terciaria de caminos rurales, y la apertura de nuevas vías
de comunicación en el interior.
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La Asamblea General de la
Asociación de Consorcios Camineros
del Chaco (ACC) aprobó por
unanimidad la Memoria y Balance el
Ejercicio Enconómico N°26, en un acto
realizado en la sede de la entidad, a la
vera de Ruta Nacional 1 6, en Sáenz
Peña.
La Asociación de Consorcios
Camineros se conformó a partir de la
sanción de la Ley Nº 3.565, del año
1 991 . En la actualidad hay 1 02
Consorcios Camineros en el Chaco
que mantienen la red terciaria
provincial.
Luego de agradecer el trabajo y la
dedicación de las familias
consorcistas, compuestas por hombres
y mujeres de las zonas rurales, Raúl
Kloster, presidente de ACC, detalló la
entrega de 20 maquinarias viales
adquiridos mediante créditos Leasing
con el nuevo Banco del Chaco para 36
Consorcios Camineros.
“Esta nueva concreción es el
resultado de la buena administración
de los recursos que realizan todos los
Consorcios Camineros, ya que cada
operatoria Leasing con el Nuevo
Banco del Chaco no sería posible si
nuestras entidades no estuvieran
ordenadas administrativa y
económicamente”, indicó Kloster.
En la oportunidad se adquirieron 8
motoniveladoras, 1 6 tractores, 1
camión volcador, 2 retroexcavadores,
3 niveladoras, 2 desmalezadoras, 4
rastras, 1 rolo triturador, y 1 perfilador
múltiple.
“Como en todas las operatorias que
se han realizado, cada Consorcio
Caminero debe hacerse cargo con sus
recursos del pago de una parte
importante de las cuotas del crédito,
que varía según el índice de
coparticipación en función a su red
caminera, para la adquisición de
nuevos equipamientos”.
Para esta oportunidad se ha previsto
una inversión de $ 50.000.000, con
una tasa del 27% de interés anual y
con un plazo de 48 meses, financiando
el 95% del crédito y el 5% a cancelar
como valor residual.
Por su parte el vicegobernador del
Chaco, Daniel
Capitanich, dijo
"es un rol
importante el que
tienen ustedes, a
partir de sus
trabajos se ha
logrado cosas
importantes. Se
ha mejorado la
logística para
que podamos
llegar con los
camiones,
tractores y las
maquinas".
Sostuvo que
con el gobernador Domingo Peppo
piensan “seguir afianzando desde el
punto de vista financiero e institucional
a los consorcios”. Y por último instó a
los trabajadores: “debemos seguir en
este camino, tenemos que mostrarle a
la ciudadanía que si entre todos
colaboramos desde el lugar que nos
toca seguramente el Chaco será cada
día más grande”.
Desde nuestra Asociación acordamos
con la Dirección de Vialidad Provincial
afrontar el 7% de la tarea de interés
que percibe el Banco por estos
créditos con recursos del Fondo B de
la Ley 666 K, con el propósito de
aliviar las cuotas que deben afrontar
cada Consorcios involucrado”, dijo
Kloster para agregar, “convoco a toda
la familia consorcista a seguir
aunando esfuerzos para lograr
mayores objetivo para apuntalar
nuestro sistema de Consorcio
Camineros que es fundamental para el
desarrollo productivo y económico del
Chaco”.
El campo seguirá invirtiendo
A pesar del impacto de la última sequía, el campo mantiene firmes sus planes
de crecimiento y siete de cada diez productores aseguran que planean
concretar alguna inversión en los próximos cinco años.
De acuerdo con una encuesta presentada en Buenos Aires en la Conferencia
Mundial de Management en Agronegocios del Centro de Agronegocios y
Alimentos de la Universidad Austral e Ifama (Asociación Internacional de
Management de Alimentos y Agronegocios, un centro de investigación de la
Universidad de Purdue, Estados Unidos), el 72% de los productores tienen en
estudio una inversión, contra un 28% que no la prevén. Según el trabajo, la
intención de hacer inversiones es "unánime para todos los segmentos de
tamaño de los productores". Agrega que a mayor segmento de productor es
mayor la intención de llevar adelante inversiones.
"Nueve de cada diez productores grandes realizarán inversiones en los
próximos cinco años", indica el informe. Cuando se consulta sobre el rubro del
destino de las inversiones, maquinaria, capacidad de almacenamiento y
cabezas de ganado se llevan el orden de prioridades, con un 73,2%, 41 ,8% y
40,6%, respectivamente.
Fusiones Chinas
Avanza el proceso de fusión entre dos de las compañías químicas líderes del
mundo, la estatal china Sinochem y su competidora directa ChemChina. De
esta manera nacería la compañía más grande del mundo en este rubro con
ingresos de alrededor de u$s1 20.000 millones al año.
El proyecto es parte de la estrategia del gobierno chino que pretende reducir
el número de empresas públicas, fuertemente endeudadas, a través de la
consolidación con otras grandes y de esta manera convertirse en líderes
indiscutidos en este segmento.
Con la fusión de estas dos compañías china también lideraría en el negocio
químico que incluye un sinfín de productos que van desde el negocio de las
semillas, pasando por los agroquímicos y fitosanitarios, pasando por derivados
del petróleo hasta diversos aditivos utilizados en la industria. Un año atrás
ChemChina compró el 97% de la gigante en el mundo de los agronegocios
Syngenta por u$s43.000 millones.
Sequía, mayores pérdidas
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires casi duplicó su estimación de pérdida
por la sequía respecto a la que calculó en marzo último. Así, pasó de US$3436
millones a casi US$6000 millones. El estudio de la entidad indica que la
producción de maíz rondará los 32 millones de toneladas, mientras la de soja
será de unos 36 millones, lo que representa recortes de 22% y 33%,
respectivamente, con relación a las expectativas vigentes al inicio del ciclo. En
total, se perdieron 27 millones de toneladas de granos gruesos. En valor la
pérdida total casi se duplica porque siguió bajando la estimación de producción
por la sequía.

GANADERÍA
CABAÑAS CHAQUEÑAS
En Las Breñas se realizó la primera fecha del Calendario 2018 del
Plan Cabañas Chaqueñas. Buenos precios y buena concurrencia de
productores caracterizó la jornada que fue precedida, el viernes,
por charlas técnicas.
En total se remataron 1 80 cabezas
que incluyeron 60 toros y 60 vaquillas
de cabañeros del plan, además de 60
vacas preñadas del Fideicomiso
Ganadero.
El remate se caracterizó por una
importante presencia de productores
de distintos puntos de la geografía
provincial y los buenos precios.
Participaron las Cabañas Don
Esteban, Don Felipe, La Carolina, Los
Delisa, La Josefa, San Esteban, La
Golondrina, Los Vicente, Don Aníbal,
La Botica, Marca Negra y La Misión.
En toros se obtuvo un precio
promedio de 64.500 pesos y un
máximo de 92.000 pesos. En el caso
de las vaquillas, el precio promedio fue
de 24.200 pesos y un máximo de
40.000 pesos.
El “Plan Cabañas Chaqueñas” fue
lanzado por el Gobierno provincial, a
través del Ministerio de Producción,
para permitir que una mayor cantidad
de productores ganaderos de todos los
rincones de la geografía chaqueña
puedan acceder a una genética
superior en sus rodeos y así alcanzar
una mayor competencia.
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JORNADA "hablemos de ganadería"
El 24 de agosto en la Sociedad
Rural de Villa Ángela, se realizará la
“Jornada para la Integración de la
Cadena Ganadera - Hablemos de
Ganadería” que prevé reunir a los
sectores que integran la cadena
ganadera El Plan leprovincial brinda al para productor analizar un la
apoyo realidad y garantía actual, de estar abordar criando las un
animal dificultades con y trabajar la en acciones genética
correspondiente, que apunten al dado desarrollo que “Cabañas de la
Chaqueñas” actividad. realiza inspecciones y
análisis El evento con es médicos organizado veterinarios por losy
genetistas Ministerios capacitados de Producción paray dar de
Industria, Comercio y Servicios, junto
al Consejo Federal de Inversiones
(CFI) y la colaboración del Nuevo
Banco del Chaco, INTA y la entidad
ruralista villagelense.
La industria ganadera es una de las
actividades
certificación a
más
los animales.
relevantes del
Sistema Agroalimentario Argentino.
Desde sus inicios, el sector
contribuye al crecimiento y desarrollo
del país, sustentando a las
economías regionales, generando
empleo, abasteciendo al mercado
interno e insertándose en el contexto
internacional como proveedor de
alimentos.
El Gobierno provincial informó que
impulsa esta reunión para que todos
los actores de la cadena cárnica
chaqueña acuerden los mecanismos
para potenciar el desarrollo regional
de esta actividad y de esta manera
lograr estándares de calidad como
una vía para la diferenciación tanto
en su origen, como en sus procesos
o formas de comercialización. La
inscripción se debe hacer en:
www.hablemosdeganaderia.com.ar

BOSQUES: Contra las quemas
En la última Asamblea de COFEMA
(Consejo Federal de Medio Ambiente)
se emitió una resolución que declara
de interés federal ambiental la
campaña en contra de la quema de
los bosques que realiza el Gobierno
del Chaco a través de la Dirección de
Bosques del Ministerio de
Producción.
La campaña de concientización
cuenta de varios aspecto, y en la
presentación el ministro de
Producción informó que ya se
comunicó a los propietarios de
inmuebles, que cuenten con
proyectos de cambio de uso del suelo
autorizados y en ejecución, de la
prohibición de quema de bosques y
de productos forestales que exige la
ley 26.331 y las normas provinciales
como así también las sanciones que
se aplicarán si se verificaré la
infracción. Además se informó sobre
los controles que se realizan a través
de las imágenes satelitales. Esto
surgió de la Mesa Forestal del Chaco.
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PRIMERA ALFALFA TRANSGÉNICA
La Secretaría de Alimentos y
Bioeconomía del Ministerio de
Agroindustria de la Nación, habilitó la
comercialización de una solicitud que
realizó la firma Indear, vinculada con
el grupo Bioceres, de la primera
alfalfa transgénica legal de Argentina.
A través de Bioceres, Indear hizo un
acuerdo con Forage Genetics
International, propiedad de la
cooperativa de Estados Unidos Land
O'Lakes. En la Argentina, la firma
opera para sus productos con la
marca WL.
Se destacó la alfalfa es tolerante al
glifosato, lo cual es muy útil para el
control de malezas, además tiene una
reducción del contenido de lignina,
esto "brindará al productor una mayor
flexibilidad en elegir el momento de
cosecha de forraje, pudiendo
extender el intervalo entre cortes
manteniendo una buena
digestibilidad", indicaron desde
Agroindustria. El lanzamiento
comercial será en el 201 9.

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CHACO y SGO: acuerdos en material forestal
Autoridades de los Ministerios de
Producción de Chaco y de Santiago
del Estero, reunidos en la ciudad de
Charata, acordaron trabajar en forma
conjunta en diversos puntos que
permitan contar con un correcto
funcionamiento del sistema de gestión
forestal, algo que venían reclamando
desde sus organizaciones los
productores del Chaco.
Los ministros de ambas carteras,
Marcelo Repetto y Miguel Mandrille,
junto al subsecretario de Recursos
Naturales de nuestra provincia Luciano
Olivares y el director de Recursos
Forestales de Santiago del Estero
Víctor Rosales, abordaron diferentes
temas que son comunes a las dos
provincias en materia forestal.
Recordemos que durante el mes de
Junio se concretó, en la ciudad de
Sáenz Peña, la primera reunión de la
Mesa Foresto Industrial provincial, en
la que están representados todos los
sectores y actores involucrados, es
decir, empresarios, gremios y los
Gobiernos provincial y nacional, y uno
de los temas fue la salida de madera
ilegal de Chaco hacia Santiago.
Los funcionarios acordaron que
inspectores de Chaco y Santiago del
Estero concreten operativos conjuntos
en zonas limítrofes, a efectos de evitar
la comercialización ilegal de madera
que afecte a ambas jurisdicciones.
También se acordó que se convocará
a una reunión en la localidad de Monte
Quemado, en Santiago del Estero, a la
que se invitará a participar a los
industriales chaqueños y
santiagueños, gremios de ambas
provincias, autoridades y técnicos,
para promocionar las distintas
herramientas que funcionan en estas
jurisdicciones, especialmente el
Convenio de Corresponsabilidad
Gremial.

ALGODÓN
LABORATORIO HVI DE APPA
La producción algodonera tiene a su disposición el servicio de
análisis de fibra de algodón, un sistema que se usa en el mundo
entero para una comercialización más dinámica y confiable.
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La producción algodonera conforma
un pilar clave para muchas regiones
del país y resulta una importante
fuente generadora de ingresos y
empleo para su población, y ha sido
una actividad con cambios dinámicos
en cuanto a la producción, y ahora la
estructura de comercialización está
adoptando esquemas que ya son
usados desde hace años en todos el
mundo.
Osvaldo Previale, presidente de la
Asociación para la Promoción de la
Producción Algodonera (APPA).
Siempre hubo un amplio acuerdo
acerca de la necesidad de contar con
mediciones precisas de la calidad de la
fibra y estándares que permitan
realizar una mejor comercialización,
esto llevó a la Asociación para la
Promoción de la Producción
Algodonera (APPA) con el apoyo de
los gobiernos nacional y provincial, a
través de instituciones com INTI, INTA
y UCAR, la Unidad para el Cambio
Rural, a instalar en el Parque Industrial
de Avellaneda un laboratorio HVI (High
Volume Instrument).
Este laboratorio ofrece un servicio
público, es decir que cualquier actor de
la cadena de valor puede acceder a
conocer la evaluación de su fibra de
algodón, esto se vuelve una
herramienta muy importante para el
propio productor ya que le permite
mejorar los parámetros de negociación
de su producción, además de otorgarle
dinámica a la comercialización.
Osvaldo Previale, presidente de
APPA, destacó la importancia de
contar con este laboratorio y sostuvo
que en los primeros meses de uso,
recordemos que se inauguró en
septiembre del 201 7, ya permitió
conocer datos auspiciosos y que
además permitieron realizar mejores
negocios, incluso de exportación, es el
de caso de la firma Luis Vicente
Las mediciones automatizadas que
calculan la calidad de fibras de
algodón provienen de equipos HVI
(por sus siglas en inglés: High Volume
Instruments).
Estas mediciones son utilizadas para
la comercialización de fibras; la
programación del proceso (gestión de
fardos y selección
de mezclas); y la
definición de las
características del
producto final en
hilanderías (ajuste
de maquinarias,
desperdicios,
predicción de la
calidad del hilado).
Los parámetros
que se obtienen
son 1 6, entre ellos,
índice micronaire,
longitud de fibra y
su uniformidad,
resistencia, elongación, color y sus
variaciones e impurezas (trash y resto
de hojas), todos logrados de manera
Kalbermatter (Pinedo - Chaco), que
logró la exportación a Alemania de 250
toneladas de fibra con solo enviar las
planillas con los resultados de los
¿Cómo se mide la calidad de la fibra?
objetiva y repititiva.
La posibilidad que ha brindado el
sistema de medición HVI para el
conocimiento de las propiedades
tecnológicas de las fibras de algodón
resultó fundamental para el sector ya
que permite determinar las
características de las fibras de la
totalidad de los lotes en cortos
períodos de tiempo.
análisis.
La principal ventaja es que por HVI se
tiene un diagnóstico claro de la calidad
obtenida y eso sirve para una
comercialización más dinámica, "en el
mundo se hace así, se comercializa
con la planilla de resultados
determinados por los análisis del HVI,
se envian esos datos, no se necesitan
enviar muestras, se simplifica
enormemente el trabajo. Antes de
contar con esta tecnología había que
armar paquetes con muestras, mandar
a donde estaba el interesado en la
fibra, había demoras entre que lo veían
los clasificadores, etc, eso demoraba
días las decisiones de compra-venta,
hoy con los resultados que arroja el
laboratorio es mucho más práctico y
dinámico".
Con respecto al costo del servicio
Previale indicó que “el costo hoy lo
tenemos promocionado, por cada
paquete de 60 muestras estamos
cobrando u$s 50, equivalente a u$s 1
por fardo”.
Previale reconoce que esto se usa
desde hace mucho pero que nunca
estaba disponible para el productor, lo
que lo ponía en desventaja en materia
de comercialización, por lo tanto
destacó que el equipamiento es el
primero en Argentina de carácter
público-privado, por lo tanto es neutral
y sirve como laboratorio de referencia.

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SILO BOLSAS
La UAA y las Buenas Prácticas Agrícolas
La Cooperativa Unión Agrícola de Avellaneda, en el marco de su
programa de desarrollo sustentable, lanza su primera campaña de
recolección de silo bolsas en desuso.
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La Campaña bajo el lema “Cuida tu
campo, tu lugar, tu futuro” persigue
como objetivo seguir trabajando junto
al productor agropecuario en la
adopción de buenas prácticas
agrícolas, en este caso facilitando el
reciclado de un material de creciente
utilización en el almacenaje de granos
y forrajes.
En este contexto, durante el mes de
julio de 201 8, tanto clientes como
productores asociados a la Unión
Agrícola de Avellaneda, podrán
acercar su silo bolsa en desuso a la
sucursal más cercana.
Allí se pesará la carga al ingresar, y
luego se acreditarán en la cuenta
corriente, $200 por cada 1 00 kg de silo
bolsas entregados.
Asimismo, se registrarán los datos de
la empresa que realice la entrega a
modo de poder extender, una vez
procesado el material, el certificado de
destino final correspondiente indicando
que ha sido efectivamente reciclado.
El material recolectado será
transportado hasta la planta de
reciclaje de la Asociación de
Cooperativas Argentinas, situado en la
localidad de Cañada de Gómez,
provincia de Santa Fe. En ese lugar,
mediante una planta de extrusión, se
logra como producto final, pellets de
plástico que serán destinados a la
industria manufacturera plástica. De
este modo se logra cerrar un círculo y
volver a utilizar como materia prima un
material de descarte.
Otras prácticas de
Gestión Ambiental
Con más de 1 .700 asociados y un
equipo interno que apuesta a la
innovación permanente, esta
cooperativa incorpora la gestión
ambiental como eje transversal en
todas las actividades que desarrolla;
esto se refleja de distintas maneras
dentro de la organización:
-Mediante la incorporación de
equipamiento tendiente a mitigar
Compromiso Cooperativo
La Unión Agrícola de Avellaneda es una
Cooperativa que conmemorará su centenario en el
próximo año, con Casa Central ubicada en
Avellaneda (Santa Fe) y con sucursales y
delegaciones operativas ubicadas en la Provincia
de Santa Fe, Chaco, Santiago del Estero y Salta.
Como cooperativa a través de su personal
capacitado y sus programas de desarrollo
sustentable, aporta en la experimentación y
utilización de nuevas alternativas productivas,
con el compromiso del cuidado del entorno y las
futuras generaciones.
impactos ambientales en las
instalaciones industriales y de acopio
como ser: equipos
de captación de
material
particulado o
atenuadores de
ruido según el
caso.
-Llevando a cabo
una gestión de
residuos en
constante mejora:
se elaboran con
los residuos de
algodón briquetas
para uso en
calderas, así
disminuye el uso de leña.
Además con los residuos de algodón

más los desechos de la Planta de Incubación
de Aves de la Integración Avícola Enercop, se
elabora compost, abono fértil para la tierra.
También, a través de otras empresas, se
recicla papelería y otros materiales.
De esta manera se logra un aprovechamiento
y recupero de los distintos materiales de
descarte, al mismo tiempo que se evita que
terminen en lugares no adecuados.
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-Gestionando los efluentes industriales de
manera responsable. En este sentido se
construyó en la Planta Procesadora de aves
Enercop, dos biodigestores para la obtención
de gas para su utilización en las calderas. De
esta manera se aprovecha incluso como un
recurso más, sin comprometer la calidad de los
cursos de agua superficial de la región.
-Trabajando de manera coordinada,
capacitando y asesorando a los productores
asociados a través del programa de buenas
prácticas agrícolas, con el objetivo de
conservar o mejorar la calidad del suelo, el
manejo responsable de los productos
químicos, evitando efectos no deseados en el
ambiente.
ALGODÓN 2018/19
En la jornada algodonera organizada por la
empresa Gensus, NUEVO SIGLO dialogó con
el Ing. Agr. Marcelo Polak de FULCPA, quién
definió como un verdadero retroceso la
decisión del SENASA de no buscar la
eliminación total del picudo del algodonero,
insistió en que "el algodón se ha
transformado en la última campaña en el
cultivo más rentable del Norte Argentino, el
promedio de rendimientos por hectárea por
primera vez en décadas está aumentando,
aunque la cantidad de productores ha
disminuido enormemente".
Para Polak es importante las primeras
decisiones que se toman para la campaña
que viene, entre ellas destacó:
La elección del lote: "siempre hay que
evitar el monocultivo, por lo tanto el cultivo
antecesor también es importante, controlar la
fertilidad física de los lotes y en caso de que
existan impedimentos mecánicos que no
permitan el desarrollo de las raíces se debe
descartar el lote. De ser posible elegir lotes
grandes con bajo índice de perímetro por
hectárea que faciliten el manejo".
El trampeo: "es la primera acción a realizar
en cada nueva campaña. Lo primero
debemos hacer es concentrarnos en saber
dónde está el picudo y en qué cantidad, por
ello se debe ubicar una trampa cada 50 a 300
mts rodeando el perímetro de todos los
campos donde se sembará algodón".

GIRASOL
PROTAGONISTA EN EL NEA
Con ciertas complicaciones de mercado, pero con áreas de
siembra en alza, con rindes de indiferencia que lo hacen rentable y
con paquetes tecnológicos que, acompañados de buena recarga
hídrica en los suelos, auguran buenos rindes.
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El girasol ha sido uno de los pocos
cultivos que ha salido airoso durante la
última campaña, signada por los
desastrosos efectos del clima. La
producción total alcanzó las 3.500.000
toneladas (con un aumento del 6% en
comparación con la campaña anterior)
y un rendimiento medio nacional de
20,7 qq/ha, según la Bolsa de
Cereales de Buenos Aires.
En la región del NEA el desempeño
ha sido incluso mejor al esperado,
logrando una buena calidad de grano
a la par de un crecimiento de la
superficie anual del 1 5%. Y en el caso
particular del norte de la provincia de
Santa Fe, los rendimientos obtenidos
durante la sequía fueron superiores a
los cosechados durante el trienio
anterior con una variación porcentual
del 20,8%.
Son todos números que indican que
el girasol debe ser tenido en cuenta
dentro del esquema productivo para la
próxima campaña. Y para darle un
mayor impulso, la Asociación Argentina
de Girasol (Asagir) organizó dos
talleres, uno en Sáenz Peña (Chaco) y
otro en Avellaneda (Santa Fe). En la
ocasión NUEVO SIGLO dialogó con el
presidente de la entidad, "esta
campaña tiene más expectativa
positiva que la anterior, que ya fue
importante, esto es porque el
productor ya lo tiene incorporado al
cultivo en un sistema de rotaciones ya
que conoce las cualidades del girasol
para desenvolverse en condiciones
climáticas complicadas", indicó
Guillermo Pozzi Jáuregui. Esto quedó
explicitado en los testimonios que
dieron productores referentes de
ambas regiones que además permitió
un enriquecedor intercambio entre
técnicos y productores sobre como
resolver los desafíos que presenta
cada ambiente.
Para Jorge Ingaramo, asesor en
materia de mercados de ASAGIR,
habrá un notorio aumento en el área a
sembrarse, que ya en las dos
campañas anteriores el aumento fue
del cien por ciento. "El girasol se ha
vuelto un muy buen negocio, y hemos
percibido que al cultivo le sobra
potencial para seguir creciendo en
rindes, si se usan los mejores lotes y
se usa más tecnología, fertilización,
etc. Yo creo que vamos a obtener
mejores rindes por que el bajo costo
de indiferencia permite pensar en
aplicar mejores paquetes
tecnológicos", expresó en diálogo con
NUEVO SIGLO.
Mercados
Con respesto a este tema, Ingaramo
reconoció que el mercado interno se
ha visto impactado por la devaluación,
"la producción para el mercado
interno, que es el destino principal de
la producción del centro del país,
aceite fraccionado, es un rubro que se
ve complicado por los precios mas
altos, desde el punto de vista del
Los rindes de indiferencia están en un nivel muy
interesante, 13 quintales por hectárea sin
fertilización y 15 quintales por hectárea con
fertilización.
mercado interno se espera una
estabilización del tipo de cambio".
Con respecto al mercado
internacional se esperan definiciones
de lo que ocurra con Ucrania,
"representa el 56% de las
exportaciones mundiales, ha tenido
una muy buena siembra y se espera
una muy buena cosecha, eso hace
que los precios estén un 2,5% más
bajos que hace un año".
"Las perspectivas no son muy
alentadoras en ninguno de los dos
mercados, pero esto es pasajero, el
productor sabe que en los próximos
dos meses puede cambiar todo",
indicó el profesional, insistiendo en
que a pesar de esto, el girasol es muy
buen negocio hoy.

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ALGODÓN
CONOCIENDO AL ENEMIGO
El picudo del algodonero
(Anthonomus grandis), es
quizás el insecto más
estudiado de la historia.
Los conocimientos que se
tiene de su biología y
hábitos son muy extensos
y existen particularidades
de esta plaga que es muy
interesante conocer ya
que permitirá comprender
mejor la plaga y poder
tomar decisiones
correctas para un control
efectivo, eficiente y
sustentable.
Biología:
Capacidad Reproductiva
Una de las causas del gran daño que
produce el picudo es su extraordinaria
capacidad reproductiva. Se estima que
cada hembra pone 1 huevo por cada
hora de luz, pero puede llegar a poner
hasta 20 huevos por día. En promedio,
en su vida pone unos 200 huevos,
pero en condiciones de clima ideal
puede llegar a 400 huevos.
Se estima que la cantidad de picudos
en el lote puede aumentar 625 veces
durante el verano. Potencialmente,
una pareja puede producir, en 4
generaciones, 3.001 .250 individuos,
pero este crecimiento por lo general no
ocurre en condiciones normales de
campo debido a limitaciones de orden
alimenticio y climático, entre otros.
En condiciones reales de campo,
puede tener un crecimiento de 3 veces
para la primera generación y de 7
veces para la segunda generación
sobre la primera. Si cada generación,
dependiendo de la temperatura,
demora entre 1 2 y 21 días, vemos que
la capacidad de aumentar su
población es extremadamente alta y
explica las "explosiones poblacionales"
que se producen todos los años.
Hábitos:
Actividad Diaria
El picudo, es un insecto de hábito
diurno, mostrándose activo entre las 9
horas de la mañana y las 5 horas de la
tarde, especialmente en días claros y
luminosos. Hay poco movimiento en la
noche y también menor actividad en
días nublados que en días de sol.
"hacerse el muerto"
Se ha comprobado que cuando se
siente perturbado por causas extrañas,
tiene el hábito de contraer sus
miembros y dejase caer fingiendo
estar muerto, (play-possum). Este
comportamiento perjudica la eficacia
de las aplicaciones de insecticidas con
equipos terrestres pues se ha podido
ver que al sentir las vibraciones del
equipo pulverizador que se acerca, se
tira al suelo y es muy difícil que el
producto aplicado llegue hasta donde
está y esto hace que la mortalidad
debido a la aplicación sea menor a la
esperada y no sea la adecuada.
Fortaleza biológica
durante el ciclo del cultivo
Sabemos que durante el ciclo del
cultivo la única forma de controlar
efectivamente el picudo es “cortar su
ciclo biológico”. También sabemos que
con una sola aplicación de insecticida
no es suficiente para cortar dicho ciclo.
Para hacerlo debemos realizar una
“batería” de 3 a 4 aplicaciones
separadas unos 4 días entre cada
aplicación. Pero, aún así debemos
tener una efectividad, en cada
aplicación, que a veces es difícil de
lograr. En el año 1 980, en Texas,
EEUU, se realizó un estudio que
determinó que si en cada aplicación se
logra una mortalidad del 98% de los
picudos adultos existentes en el
cultivo, con 3 aplicaciones podemos
cortar su ciclo, pero, si esa efectividad
se reduce al 95% de mortalidad de los
picudos adultos existentes en el lote,
se necesitan, como mínimo, 5
aplicaciones seguidas para poder
cortarlo.
Ing. Agr. Oscar G. Manessi
FENIX CONTROL
NUEVO SIGLO || Número 169/JULIO 2018 || Revista Agropecuaria y de Producción || Página 14
Corresponsable Agronómico
Santa Fé avanza con políticas que alienten la profundización
de la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas.
El presidente del Colegio de
Ingenieros Agrónomos, Rubén Del
Fabro dialogó con Nuevo Siglo Rural
Radio sobre el convenio firmado entre
la institución que preside, y el
Ministerio de la Producción para
fomentar las buenas prácticas
agropecuarias. El mismo se suscribió
en el marco de Agroactiva y crea la
figura del "corresponsable
agronómico".
"Las Buenas Prácticas se vienen
implementando en mayor o menor
medida por parte de los productores,
ya sea cuidando las rotaciones de
cultivos y manejos de fitosanitarios,
pero lo que se busca con la creación
de esta figura es acentuar la ecuación
entre lo profesional y lo productivo
para lograr una producción exitosa de
alimentos sanos y confiables, que
brinde seguridad a la problación".
Hay que recordar que la Ley
provincial 11 .273 reglamenta el uso
de los fitosanitarios, obligando a
realizar dos tipos de recetas
agronómicas, una de expendio, por
un técnico habilitado del comercio en
cuestión y el asesor del productor
firma la receta de aplicación. Del
Fabro, indicó que “la firma de este
convenio representa un enorme
desafío para ambas partes; nuevos
paradigmas productivos en la
provincia tienden a girar la mirada
hacia producciones más sustentables.
La ecuación entre lo profesional y lo
productivo responden a sistemas en
donde convergen los ámbitos públicos
y privados en consonancia con los
intereses comunes”.
“El corresponsable será un asesor
técnico profesional que cada
productor debe elegir para que lo
ayude a diseñar un plan productivo.
Nosotros no podemos obligarlo,
porque no tenemos un marco legal
que nos lo permita. Por eso se trata
de un incentivo para que los
productores se decidan”, indicó la
ministra Alicia Siciliani.
La provincia pagaría parte de los
honorarios del profesional que
designe cada productor
voluntariamente como su asesor o
corresponsable en producción
agrícola y pecuaria.

ALGODÓN
El camino de las semillas
En la jornada a campo organizada por la firma Gensus, Nuevo
Siglo dialogó con Pablo Vaquero sobre las perspectivas del
mercado de simientes para el algodón en Argentina.
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Gensus SA nace en Octubre del
201 6, cuando se unen dos grupos de
agronegocios de la Argentina
(Cazenave y Asociados SA y Estrateco
SRL) para adquirir los activos, marcas
y licencias de lo que hasta entonces
era CDM Mandiyú. Hoy es el único
semillero comercial en el país que
produce y comercializa semilla legal de
algodón, con los requisitos de calidad
y pureza certificados.
Semilla Legal
En el marco del debate por la nueva
ley de semillas que todos coinciden se
necesita tener en la Argentina, "a
diferencia del cultivo de soja y trigo,
que hoy el productor guarda su semilla
y puede en la nueva campaña hacer
uso propio, en el caso del algodón, si o
sí hay que llevar esa simiente a una
deslintadora para prepararla para la
siembra. Hay, hoy vigente, una
reglamentación del año 1996, la
Resolución 35, que obliga al productor
o al procesador, en este caso la
deslintadora, a pedir permiso al dueño
de la variedad para realizar este
proceso. En el 2017 el INASE
comenzó a hacer cumplir esta
reglamentación, y esto junto al
compromiso de los productores, ha
permitido pasar del 12 al 60% de
cumplimiento en la formalización del
mercado, con lo cual vemos que
rápidamente en el cultivo de algodón
se puede transparentar el comercio de
semillas sin ningún problema", explica
Vaquero reconociendo que una nueva
legislación podría traer mayor claridad
en otros aspectos, como por ejemplo
el uso propio y los eventos
biotecnológicos.
Esta situación permite inclusive, con
la actual legislación, poder incorporar
nuevas tecnologías en la genética
algodonera ya que el INASE podría
ejercer un control mucho mas sencillo.
Nuevas Tecnologías
Se reconoce desde todos los
sectores que se están utilizando
variedades con tecnologías no
aprobadas en la Argentina, por eso
Vaquero señala como "necesario,
posible y además es inminente" que
eventos que hoy están en países
vecinos se vuelquen al mercado
argentino por canales legales, "las
tecnologías que están hoy en Brasil se
podrian traer perfectamente y en forma
ordenada, y para eso lo que hemos
hecho es, a partir de la inquietud de
productores grandes, armar el Grupo
El Ing. Agr. Eduardo Sierra, en su
análisis de perspectivas
agroclimáticas para este invierno,
sostiene que no tendrá heladas
intensas, pero si irrupciones de aire
húmedo. "Los eventos de
precipitaciones serán seguidos por
fuertes irrupciones de airepolar, que
causarán prolongados lapsos fríos,
con moderado a alto riesgo de
heladas invernales en gran parte de
La Argentina y el Uruguay, llegando
hasta el sur del Brasil y, posiblemente,
hasta el sur de la Región Oriental del
Paraguay. No obstante, por tratarse
de masas de aire polar con alto
contenido de humedad, se espera que
la intensidad de las heladas no
alcance un nivel capaz de causar
daños de consideración".
Primavera 2018
La circulación tropical se reactivará
vigorosamente, superando su nivel
medio, y aportando calor y humedad a
gran parte del área agrícola.
Un amplio foco con actividad
superior a lo normal se extenderá
sobre el Perú, Bolivia, el NOA, el
Paraguay, la mayor parte del área
agrícola del Brasil, la Región del
Chaco y el norte de la Mesopotamia,
con precipitaciones muy abundantes y
tormentas severas.
Otro foco de gran actividad abarcará
por la Tecnología en Algodón (GTA)
que básicamente trabaja para
convencer a las empresas de
biotecnología que, los productores
algodoneros, que hacen el 70% de la
producción, están dispuestos a cumplir
con la reglamentación, a pagar por el
uso propio, que están dispuestos a
comprar semillas fiscalizadas, a no
hacer uso de tecnologías en forma
ilegal, que están dispuestos a trabajar
con los controles en las deslintadoras,
esto augura la posibilidad de llegar a
un entedimiento muy rápido".
El objetivo final es que haya nuevos
jugadores en el mercado de genética
algodonera, "nuestro objetivo como
Gensus no es competir contra la bolsa
blanca, sino hacerlo con otras
empresas, con las mismas reglas".
PERSPECTIVAS AGROCLIMÁTICAS
el centro y el sur de Chile, con
precipitaciones muy abundantes y
tormentas, que se extenderán hacia el
oeste de cuyo y el sudoeste de la
región Pampeana.
No obstante, se presentará el riesgo
de que, entre ambos focos con gran
actividad, se instale un área con
escaso aporte de humedad
atmosférica, que abarcará el este de
Cuyo, el norte y el centro de la Región
Pampeana, el sur de la Mesopotamia
y gran parte del Uruguay, que
registrarán precipitaciones por debajo
de la media estacional, con sus
menores valores sobre el este de
Córdoba, el noroeste de Buenos
Aires, el sur de Santa Fe y el
sudoeste de Entre Ríos.
Los lapsos cálidos y lluviosos se
alternarán con cortos pero intensos
descensos térmicos, con moderado
riesgo de heladas tardías en gran
parte de La Argentina y el Uruguay,
llegando hasta el sur del Brasil, pero
sin alcanzar al Paraguay.
ENSO
En el análisis de las temperaturas de
los océanos, de mantenerse el
escenario del Otoño, para el
especialistas nos encaminamos a un
escenario climático mucho más
cercano a lo normal que el registrado
durante la campaña precedente.

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