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Menú #1 Buffet Ensalada; Lechuga, cebollita curada, rábano, naranja, chile, almendras, maíz, aderezo de la casa. Plato Fuerte Pollo al curry . 75gr Medallón de res en salsa pomodoro fundida Arroz malteado (es un arroz salteado con malta y perejil). 75gr Papa al romero Vegetales (zanahoria y vainica al ajillo) Menú # 2 Buffet Ensalada; Lechuga, tomates, moras, fideos crocantes quínoa blanca. Plato Fuerte Pollo fundido en 4 quesos. 75gr Lomo de res saltado oriental. 75gr Arroz con frutos secos Puré de camote y zanahoria Ajillo de vegetales Opción # 3 Buffet Ensalada; lechuga Kale, chile, tomate, rábano, pepino, semillas de sésamo. Plato Fuerte Pollo ajiaco. 75gr (Sopita de Pollo) Brocheta mediterránea de cerdo. 75gr (Pincho de Cerdo) Arroz Gold Zanahoria al perejil Papa lionesas Opción No.4 Buffet Ensaladas; Rugula, brotes de berro, lechuga morada, cebolla confitada, chile rostizado, maní, fideos crocantes de trigo. Plato Fuerte Cerdo laqueado. 75gr (BBQ) Pollo a la portuguesa. 75gr (Muslo y cuarto) Papa fundida Pastel de plátano Vegetales verdes (brócoli, vainica, chayote)
Opción No.5 Buffet Ensalada; Lechuga mix, remolacha, culantro, yerba buena, manzana quínoa blanca y roja. Plato Fuerte Pollo relleno de espinacas queso y jamón serrano. 75gr Lomo de res a la parrilla en salsa de tomates cherrys y romero. 75gr Papa asada con aderezo especial Vegetales en rollitos Puré de garbanzos asados
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