Revista-Adgya-664

JULICROC
La saludable
idea de
gustar
RICOS Y SALUDABLES, CON LA COLABORACIÓN DE LA
DISTRIBUCIÓN MAYORISTA DE GOLOSINAS
Y GALLETITAS, LOS PRODUCTOS JULICROC AVANZAN EN
SU CONQUISTA DEL COMERCIO MINORISTA.
Creada en 1987 como un emprendimiento
familiar, en la localidad
de Aldea María Luisa,
Entre Ríos, en sus inicios Julicroc
se enfocó en la producción de galletitas
dulces y saladas, convirtiéndose
en 1992 (en su provincia), en pionera en
la elaboración de palitos de maíz.
Pasados los años, a partir de inversiones
realizadas para dotar a las líneas
de producción de moderna tecnología,
y con el traslado de la planta al Parque
Industrial de Crespo, a 40 kilómetros
de la capital entrerriana, la firma se ha
convertido en un fabricante de vanguardia
en la elaboración de snacks y
galletitas, que abarca papas fritas clásicas
y saborizadas, palitos de maíz de
varios sabores, bolitas crocantes dulces,
maíz expandido azucarado, maní
tostado y salado, pochoclos, galletitas
Doninas sin T.A.C.C. y la nueva línea
de snacks horneados Julicroc Tostinas
Snacks, lanzando recientemente al mercado
los Cascarones y próximamente
los Conitos.
CONTROLADOS Y CERTIFICADOS
Una premisa que ha guiado el accionar
de los directivos de la empresa ha sido
la optimización de la calidad desde la
selección de los insumos y materias primas
hasta la obtención del producto
terminado, con permanentes controles
de todos los procesos de elaboración,
a cargo de personal calificado.
Para cumplir con el aseguramiento de
la calidad desde el origen, dispone de
un laboratorio y personal capacitado
a cargo de los controles microbiológicos
y fisicoquímicos. Además, en forma
periódica, el personal de las plantas,
segmentado por línea de producción,
recibe capacitaciones sobre seguridad
industrial, que se traduce en la colaboración
de un plantel de operarios altamente
calificados.
Además de asegurar la calidad, Julicroc
ha apostado al desarrollo de espe-