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Revista Buen Viaje No164 Edición Agosto 2019

La mejor publicación de Turismo

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<strong>Agosto</strong> edición 164<br />

Tamaulipas fortalece<br />

promoción turística<br />

y lanza campaña<br />

p. 30<br />

Xcaret: la gran opción para<br />

los viajes multigeneracionales<br />

p. 42<br />

Angio Candles:<br />

Sensaciones con influencia de luz<br />

p. 58<br />

www.revistabuenviaje.com.mx


<strong>Edición</strong> 164<br />

<strong>Agosto</strong> <strong>2019</strong><br />

Editorial<br />

En este mes de agosto inicia una temporada del año muy especial, con mañanas y tardes<br />

frescas que anuncian el otoño y sus paisajes teñidos de colores rojizo y ocre… Otra época muy<br />

agradable para viajar y conocer más del planeta.<br />

En estas páginas, te sugerimos varios sitios para visitar fuera del país, durante esas vacaciones, por<br />

ejemplo, el Museo Petersen del Automovilismo, ubicado en la ciudad de Los Angeles. O bien conocer en<br />

Francia, los principales proyectos de remodelación del país tan emblemático de la vanguardia. Espacios<br />

recuperados para el arte, el esparcimiento, la diversión y la cultura. Otra propuesta es explorar el Delta<br />

del Danubio, desde la localidad de Tulcea, ciudad rumana muy turística, precisamente por su estratégica<br />

ubicación en torno al célebre río.<br />

En territorio nacional, de norte a sur hay lugares privilegiados por visitar. Entre ellos la Isla Guadalupe,<br />

donde se encuentra la Reserva de la Biosfera que da protección al gran tiburón blanco y permite observarlos<br />

y nadar a su lado. Por aquellos parajes norteños, el estado de Nuevo León también te ofrece<br />

grandes atractivos para descansar y entretenerte al lado de la familia.<br />

Al sureste del país, visitar Yucatán o la Riviera Maya, son dos grandes opciones, en la primera, los bellos<br />

cuerpos de agua denominados cenotes te dejarán maravillado, mientras que estar en Xcaret será una<br />

fantasía hecha realidad.<br />

Otro recorrido muy interesante y poco usual es el que puedes hacer en la capital del país. Más allá de sus<br />

grandes avenidas y sus bulliciosos espacios, la CDMX posee una gran variedad de atractivos turísticos de<br />

naturaleza, principalmente en las alcaldías de Cuajimalpa, Magdalena Contreras, Tlalpan, Xochimilco, Tláhuac<br />

y Milpa Alta, en ellas se encuentran extensos bosques, humedales, zonas chinamperas, volcanes inactivos,<br />

centros arqueológicos, además de una gran variedad de especies nativas tanto de flora como de fauna.<br />

De igual manera te sugerimos hospedarte en el primer hotel en el mundo enfocado a la felicidad:<br />

Awakening Sanctuary, localizado en medio de la jungla, en el corazón de la península de Yucatán. Un sitio<br />

que tiene como fin, fomentar el bienestar y el desarrollo personal, además de descansar.<br />

No importa el destino que se elija, lo importante es descansar y consentir el alma, el cuerpo y el espíritu.<br />

¡<strong>Buen</strong> viaje amigos!<br />

Cordialmente<br />

Mireya Díaz Cornejo<br />

Directora Editorial<br />

www.revistabuenviaje.com.mx<br />

Directorio<br />

Fundador<br />

Alfredo Villagrán y Arévalo (†)<br />

(1936-<strong>2019</strong>)<br />

Director General<br />

Carlos Villagrán Castro<br />

cvillagran@revistabuenviaje.mx<br />

Directora Comercial<br />

Cassandra Rodríguez<br />

cassie@revistabuenviaje.mx<br />

Directora Editorial<br />

Mireya Díaz Cornejo<br />

mireyad@revistabuenviaje.mx<br />

Diseñadora Gráfica<br />

Gabriela Milo<br />

disenografico@mundoautomotriz.mx<br />

Fotografía<br />

Jorge Hernández<br />

comercial@mundoautomotriz.mx<br />

Diseño multimedia<br />

Enrique Zetina<br />

Despacho Órale web<br />

rex@oraleweb.com<br />

Director de Relaciones en China<br />

Pablo Aguirre O. Sunza<br />

paguirre@mundoautomotriz.mx<br />

Colaboradores<br />

Miguel Angel Acerenza<br />

Héptor Arjona<br />

Eduardo Chaillo<br />

Jorge de la Madrid Corona<br />

Betzabé Díaz González<br />

Erik Ochoa<br />

Desde España: Enrique Sancho<br />

y Enrique Sancho Cespedosa.<br />

www.revistabuenviaje.com.mx 1


<strong>Edición</strong> 164<br />

<strong>Agosto</strong> <strong>2019</strong><br />

Contenido<br />

<strong>Agosto</strong> edición 164<br />

Tamaulipas fortalece<br />

promoción turística<br />

y lanza campaña<br />

p. 30<br />

Xcaret: la gran opción para<br />

los viajes multigeneracionales<br />

p. 42<br />

Conoce México<br />

Xcaret: la gran opción<br />

para los viajes multigeneracionales<br />

42<br />

Angio Candles:<br />

Sensaciones con influencia de luz<br />

p. 58<br />

www.revistabuenviaje.com.mx<br />

Nuestra página en internet<br />

www.revistabuenviaje.com.mx<br />

Lee la versión On line<br />

www.yumpu.com/user/revistabuenviajeoficial<br />

www.issuu.com/revistabuenviajeoficial<br />

Red social<br />

revistabuenviajeoficial<br />

<strong>Revista</strong>, buen viaje, No. 164. Año 48. <strong>Agosto</strong><br />

<strong>2019</strong>, es una publicación mensual editada<br />

por Grupo Contusa. Editor responsable:<br />

Carlos Villagrán Castro al uso exclusivo<br />

04-2013-090618085500-102. Licitud de<br />

Título y Licitud de Contenido en trámite<br />

ante la Comisión Calificadora de Publicaciones<br />

y <strong>Revista</strong>s ilustradas de la Secretaría<br />

de Gobernación. Impresa por Grupo<br />

CONTUSA S.A. de C.V. Av. Eugenia No.<br />

1410 Int. 210 Col. Narvarte Poniente. Alcaldía<br />

de Benito Juárez. Esta edición se terminó<br />

de imprimir el 15 de agosto de <strong>2019</strong>.<br />

Las opiniones expresadas por los autores<br />

no necesariamente reflejan la postura del<br />

Editor de la publicación. Queda estrictamente<br />

prohibida la reproducción parcial o<br />

total, de los contenidos e imágenes de la<br />

publicación sin previa autorización del Instituto<br />

Nacional del Derecho de Autor.<br />

2<br />

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Recuperando espacios e ideas<br />

8<br />

Turismo de naturaleza<br />

en la ciudad…<br />

Sin fronteras<br />

8 Recuperando espacios e ideas<br />

12 Delta del Danubio, el tesoro escondido de<br />

Rumania<br />

18 Museo Petersen del Automovilismo, joya turística<br />

en Los Angeles<br />

Voces del Turismo<br />

22 Planificación pública del turismo: diagnóstico de<br />

la situación actual del sector<br />

24 Diez errores que los hoteleros deben evitar<br />

26 Razones para obtener un seguro de viaje<br />

Escenario Turístico<br />

30 Tamaulipas fortalece promoción turística y lanza<br />

campaña<br />

54<br />

Angio Candles:<br />

Sensaciones con<br />

influencia de luz<br />

Conoce México<br />

36 El gran Tiburón Blanco, el Rey de los Océanos<br />

40 Brisas Kids Club, gran diversión de verano<br />

42 Xcaret: la gran opción para los viajes<br />

multigeneracionales<br />

46 ¡En Nuevo León! Vive experiencias extraordinarias<br />

50 Explora el corazón de Riviera Maya<br />

54 Turismo de naturaleza en la ciudad…<br />

Lifestyle<br />

58 Angio Candles: Sensaciones con influencia de luz<br />

60 Awakening Sanctuary: alojamiento impar<br />

63 Rosa Negra, tributo a la cocina latinoamericana<br />

58<br />

www.revistabuenviaje.com.mx 3


<strong>Edición</strong> 164<br />

<strong>Agosto</strong> <strong>2019</strong><br />

Colaboradores<br />

Miguel<br />

Angel<br />

Acerenza<br />

(México)<br />

Héptor<br />

Arjona<br />

(México)<br />

Posee experiencia de 40 años en el ejercicio ininterrumpido como<br />

Profesor y Consultor en los campos de la Promoción y Desarrollo<br />

del Turismo. Ha elaborado 20 libros sobre la Gestión Pública del<br />

Turismo. Sus columnas se publican en varios periódicos digitales<br />

en Latinoamérica y España, y mantiene un blogspot sobre dicho<br />

tema y el marketing de destinos turísticos.<br />

Experimentado fotoperiodista de viajes, a veces viaja en pangas<br />

por aguas bravas y otras veces duerme en los mejores hoteles.<br />

Su destino favorito aún no lo encuentra, y mientras esto ocurre<br />

se refugia en las playas de Oaxaca para recargar energías.<br />

Eduardo<br />

Chaillo<br />

Ortiz<br />

(México)<br />

Jorge de<br />

la Madrid<br />

Corona<br />

(México)<br />

Es Licenciado en Administración de Empresas por el ITAM y<br />

tiene Estudios de Maestría en Finanzas por el ITESM, así como el<br />

Certified Meeting Professional (CMP), la certificación global más<br />

reconocida en el ámbito de la organización de eventos y la Certification<br />

in Meeting Management (CMM) otorgada por Meeting<br />

Professionals International (MPI).<br />

Entre otros importantes cargos, se ha desempeñado como<br />

Director Ejecutivo de Turismo de Reuniones del Consejo de<br />

Promoción Turística de México (CPTM) con sede en la ciudad de<br />

Washington, D.C., de 2010 a enero de 2013. Anterior a este nombramiento<br />

fue Director Regional para Estados Unidos y Canadá<br />

de dicho Consejo.<br />

Actualmente es propietario de la empresa Global Meetings and<br />

Tourism Specialists, LLC, con sede en el estado de Virginia, en<br />

Estados Unidos.<br />

Es egresado de la Universidad Iberoamericana con licenciatura<br />

en Economía y tiene estudios de maestría en Finanzas por el<br />

Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey.<br />

Posee 17 años de experiencia en programas de financiamiento<br />

para micro, pequeñas y medianas empresas, primero en la Secretaría<br />

de Economía y desde el 2011 en Nacional Financiera.<br />

Bucea desde el 2001, estando en estrecho contacto con tiburones,<br />

buscando y logrando contemplar e interactuar con el Tiburón<br />

Ballena, de Arrecife, Sedosos, Limones, Nodriza, Galápagos,<br />

Punta Blanca, Dusky, Punta Negra, Martillo, Mako, Toro, Tigre y el<br />

majestuoso Tiburón Blanco.<br />

Amante de la naturaleza, en especial de los grandes depredadores<br />

y muy en particular de los tiburones. Su nickname es Shark Diver.<br />

4<br />

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Betzabé<br />

Díaz<br />

González<br />

(México)<br />

Hizo estudios de Artes Plásticas en el Instituto Nacional de Bellas<br />

Artes y Diseño Gráfico en la Universidad Iberoamericana.<br />

Ha hecho cursos en Historia del Arte, Dibujo de figura humana,<br />

Vitromosaico, así como la elaboración artesanal de alebrijes,<br />

entre otras actividades.<br />

Vivió cinco años en Argentina, impartiendo clases de dibujo, pintura<br />

y creación de alebrijes en la ciudad de Santa Rosa La Pampa.<br />

Es creadora de la marca Amandarte (arte-objeto) a través de la<br />

cual difunde su obra pictórica y artesanal.<br />

Erik<br />

Ochoa<br />

Muñoz<br />

(México)<br />

Con 20 años de experiencia en el ámbito de los medios<br />

masivos y la mercadotecnia, ha incursionado activamente en<br />

proyectos noticiosos de radio y televisión, así como en una<br />

veintena de prestigiadas publicaciones, incluyendo algunos<br />

libros de tópicos culinarios.<br />

Su pasión por contar historias la combina con la operación de<br />

restaurantes de buen comer.<br />

Periodista por vocación y restaurantero por convicción, es un<br />

firme creyente de que la crítica gastronómica es cosa seria que<br />

no debe hacerse a la ligera.<br />

Le encanta viajar y conocer otras culturas para enriquecer su<br />

talento y visión del mundo.<br />

Enrique<br />

Sancho<br />

Blanes<br />

(España)<br />

Enrique<br />

Sancho<br />

Cespedosa<br />

(España)<br />

Es Licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense<br />

(4ª Promoción) y Arquitecto de Interiores. Durante nueve<br />

años trabajó para Diario 16 y diversas publicaciones del Grupo 16<br />

como Redactor Jefe, y durante tres años ha sido Redactor Jefe de El<br />

Mundo, responsable igualmente del área de Suplementos.<br />

Desde 1995 es propietario y Director de Open Comunicación,<br />

empresa especializada en las Relaciones Públicas y Comunicación<br />

para el sector turístico. Colabora habitualmente en diversas<br />

publicaciones turísticas y diarios nacionales, en radio y en algunos<br />

programas de televisión. Actualmente, también es Director<br />

General de la Federación Española de Periodistas y Escritores<br />

de Turismo (FEPET), y Secretario General de la Junta Directiva de<br />

Asociación de Corresponsales de Prensa Extranjera (ACPE).<br />

Tiene la licenciatura en Dirección y Administración de Empresas<br />

por la Universidad Antonio de Nebrija y es Master in Business Administration<br />

por el Instituto de Empresa. Durante 6 años trabajó<br />

en prestigiosas agencias de Publicidad y Marketing de España<br />

elaborando, coordinando y gestionando campañas de marketing<br />

directo, tanto online como offline como supervisor y director de<br />

cuentas, estando al frente de equipos de trabajo para el desarrollo<br />

de estrategias creativas.<br />

En 2007 se incorporó a la agencia de comunicación Open Comunicación<br />

como Subdirector, donde durante los últimos 10 años<br />

ha se ha especializado en la redacción y envío de comunicados de<br />

prensa y artículos de temas turísticos, organización, planificación<br />

y ejecución de ruedas de prensa y presentaciones en ferias, organización<br />

de viajes de prensa con periodistas nacionales y corresponsales<br />

extranjeros, colaboraciones en radio, corresponsalía para<br />

varias revistas extranjeras, elaboración de press clipping, así como<br />

la organización de eventos.<br />

www.revistabuenviaje.com.mx 5


AGENDA<br />

DE FERIAS<br />

TURÍSTICAS<br />

INTERNACIONALES<br />

<strong>2019</strong><br />

SEPTIEMBRE<br />

20 al 22 de septiembre<br />

Travelcon, Austin,<br />

Texas, Estados Unidos<br />

OCTUBRE<br />

10 al 12 de octubre<br />

TTG Incontri<br />

Rímini, Italia<br />

27 al 28 de octubre<br />

Travel Expo<br />

Melbourne, Australia<br />

NOVIEMBRE<br />

5 al 7 de noviembre<br />

World Travel Market<br />

Londres, Reino Unido<br />

27 al 29 de noviembre<br />

IBTM<br />

Barcelona, España<br />

DICIEMBRE<br />

15 al 17 de diciembre<br />

Fiesta Turística de Navidad<br />

Ehrenberg, Alemania<br />

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Pasión por tu Marca, Pasión de verdad.


Sin fronteras<br />

Recuperando<br />

espacios e ideas<br />

Texto y fotografías cortesía de Atout France<br />

Dejar lo viejo para dar espacio a lo nuevo, recuperar la historia añeja para generar nuevas<br />

vivencias, conservar las tradiciones y la esencia para forjar un rostro moderno o bien<br />

insertar la arquitectura de antaño en los retos de la modernidad actual, es algo significativo<br />

y difícil de lograr en una nación. Francia, sin duda, va a la cabeza en cuanto espacios<br />

recuperados para el arte, el esparcimiento, la diversión y la cultura. Adéntrate en los<br />

principales proyectos de remodelación de este país tan emblemático de la vanguardia.<br />

8 Visítanos en: www.revistabuenviaje.com.mx


Sin fronteras<br />

Darwin: entre debates y conciertos<br />

Este proyecto cultural dirigido a<br />

jóvenes representa la segunda vida<br />

de un antiguo cuartel militar ubicado<br />

en el Quai des Queyries, entre el puente de<br />

piedra y Chaban-Delmas. Darwin ocupa 10<br />

mil m 2 de una barraca militar desafectada.<br />

Financiado en un 95% por inversiones<br />

privadas, Darwin se ha convertido en el<br />

lugar representativo del espíritu empresarial<br />

en Burdeos, que reúne a no menos<br />

de 230 empresas, 20 asociaciones y una<br />

escuela secundaria, ofreciendo a sus 60<br />

estudiantes pedagogía alternativa y personalizada.<br />

Uno de sus puntos fuertes<br />

es la gran cantidad de eventos, desde<br />

sesiones de yoga hasta el festival Darwin<br />

Ocean Climax, el cual mezcla debates, conferencias<br />

y conciertos.<br />

La Friche, fábrica de arte<br />

Ubicado dentro de un complejo que fue<br />

una tabacalera, La Friche es desde 1992 una<br />

fábrica de arte y cultura, donde se reúne el<br />

talento joven de Francia y el mundo. Lugar<br />

de creación, innovación y posibilidades para<br />

que más de 400 artistas presenten cada<br />

año sus obras, que van desde arte pictórico,<br />

escultórico, cinematográfico, teatral, y una<br />

larga lista. De igual forma se organizan diferentes<br />

festivales y proyecciones abiertas<br />

a todo el público. Es también espacio para<br />

el deporte: parques de skate, canchas de<br />

básquetbol, pista de atletismo y danza.<br />

Cuentan con su propio restaurante, librería,<br />

talleres diversos y mediateca.<br />

Fotografía © Cedric Helsley<br />

Costa del MuCEM<br />

Aerospace a tres escalas<br />

En el barrio de Toulouse Aerospace, a lo largo<br />

de la antigua pista de Montaudran donde<br />

comenzaron los pioneros de la aviación<br />

civil a principios del siglo XX, La Piste des<br />

Géants revive su fabulosa epopeya en tres<br />

escalas distintas: La Halle de La Machine,<br />

L’Envol des Pionniers y Les Jardins de la Ligne.<br />

La Halle de La Machine es una antigua<br />

pista de Toulouse-Montaudran, de dos<br />

kilómetros de longitud, reconvertida en<br />

una arteria urbana dedicada a esculturas<br />

animatrónicas de gigantes proporciones;<br />

L’Envol des Pionniers se trata de<br />

una exposición permanente de mil km 2<br />

que muestra los inicios de la aviación;<br />

Les Jardins de la Ligne es un viaje de 15<br />

mil kilómetros a lo largo de la antigua<br />

pista de l’Aeréopostale repensada como<br />

un jardín representativo de todos los<br />

países que la aerolínea recorría.<br />

www.revistabuenviaje.com.mx 9


Sin fronteras<br />

MuCEM y el viento de las ideas<br />

Marsella acoge un museo adosado al margen<br />

norte del Mediterráneo, abierto a los vientos<br />

de las ideas, movilizando las expresiones artísticas<br />

de los dos vértices marinos.<br />

Ubicado entre el cielo y el agua, antigua<br />

entrada del Viejo-Puerto de Marsella,<br />

el MuCEM es el gran proyecto para el<br />

Mediterráneo, cuyo paisaje ofrece ahora<br />

una nueva imagen y se convierte en un<br />

punto de encuentro entre ambas orillas.<br />

Nueva vida a Louvre-Lens<br />

Lens, pequeño poblado ubicado en los<br />

Altos de Francia, tuvo su auge poblacional<br />

a mediados del siglo XIX, cuando se descubrieron<br />

yacimientos de carbón, lo cual<br />

detonó la industria minera en la localidad.<br />

Durante más de 50 años Lens fue una<br />

localidad vibrante y llena de vida gracias a<br />

los mineros y sus familias, sin embargo, al<br />

terminarse el carbón se apagó también el<br />

fuego de la vida en la ciudad.<br />

Actualmente, los planes de regresar a Lens<br />

a la cabeza de todos ha dado inicio y una<br />

de sus principales apuestas fue abrir una<br />

filial del aclamado Museo del Louvre.<br />

El Museo Louvre-Lens fue inaugurado en<br />

2012. El edificio está ubicado junto a una<br />

antigua mina de la región de Pas-de-Calais,<br />

en el norte de Francia y alberga parte de los<br />

fondos permanentes del Louvre de París.<br />

El recinto, de cristal y de luz en un entorno<br />

verde, reúne las colecciones más prestigiosas<br />

del museo con la mirada puesta<br />

en el futuro. Está ubicado en un edificio<br />

contemporáneo realizado por el estudio<br />

de arquitectos SANAA.<br />

Puedes pasear por el parque del museo, y<br />

luego recorrer los 120 metros de la Galerie<br />

du temps, donde 250 obras de Louvre, regularmente<br />

actualizadas, están expuestas en<br />

orden cronológico. Sin embargo, alrededor<br />

de este magnífico museo, construido sobre<br />

una antigua explotación minera, descubrimos<br />

un patrimonio clasificado por la<br />

UNESCO, una historia, una cultura y un<br />

territorio de una riqueza insospechada.<br />

El museo del Louvre-Lens no es lo único<br />

que puedes descubrir en este poblado<br />

renovado, adentrarte en el corazón de las<br />

minas es otra actividad por hacer, donde<br />

puedes apreciar los overoles de trabajo sus-<br />

Fotografía © Franck Charel<br />

Fotografía © Cedric Helsley<br />

Grupo de niños en el Louvre Lens<br />

Mural de La Friche<br />

10<br />

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Plaza del Capitulio Toulouse<br />

Fotografía © Cedric Helsley


Sin fronteras<br />

Fotografía © Jean Fran Ois Rollinger<br />

Algunos de los proyectos de renovación que suceden en<br />

Francia, aún no dan inicio, por ejemplo, el nuevo techo de<br />

Notre-Dame y las azoteas ecológicas en los techos de París.<br />

Exterior del Louvre-Lens<br />

pendidos aún en los baños, espacio llamado<br />

la Sala de los Ahorcados. Las máquinas de<br />

extracción con sus imponentes bobinas<br />

parecen listas para comenzar a bajar a las<br />

entrañas de la tierra.<br />

El hospedaje igualmente es temático pues a<br />

sólo tres minutos a pie del museo, puedes<br />

llegar al hotel del mismo nombre, el cual se<br />

instaló en las antiguas casas de los mineros.<br />

Las coron, como se les llama en la región,<br />

se convirtieron desde diciembre de 2018 en<br />

un capullo de 4 estrellas y 52 habitaciones.<br />

La metamorfosis es tan exitosa que el<br />

pasado continúa encarnado en la elección<br />

de los colores y los materiales.<br />

Después del recorrido, si aún tienes energía<br />

para seguir conociendo esta ciudad con<br />

nuevo rostro, hacer montañismo es una<br />

gran opción. Pero no se tratan de montañas<br />

normales, ni siquiera se trata de formaciones<br />

naturales, ya que todo el panorama<br />

fue creado por manos humanas. A menos<br />

de tres kilómetros del museo insignia del<br />

poblado se encuentran dos pirámides<br />

negras que atraen irresistiblemente las<br />

miradas. Son las escombreras gemelas<br />

de Loos-en-Gohelle uno de los cinco sitios<br />

del patrimonio minero conservados en los<br />

Hauts-de-France.<br />

Una de las escombreras (conocida como<br />

terril en la zona) es una montaña artificial<br />

salida de la acumulación de residuos<br />

dejados por la extracción del carbón. Las<br />

gemelas culminan en 186 metros, lo que<br />

hace de ellas las más altas de Europa. Su<br />

ascenso, aunque organizado en caminos,<br />

demanda un poco de esfuerzo y un par<br />

de buenos zapatos.<br />

Estos son sólo algunos de los proyectos<br />

de renovación que suceden en Francia,<br />

otros de ellos aún no dan inicio, por<br />

ejemplo, el nuevo techo de Notre-Dame;<br />

carriles y jardines modernos para la Torre<br />

Eiffel; azoteas ecológicas en los techos de<br />

París, sin olvidar que actualmente la<br />

capital francesa se prepara para los Juegos<br />

Olímpicos 2024. El futuro atisba con cientos<br />

de nuevas atracciones para el país galo.<br />

¿Cómo llegar?<br />

Airfrance y Aeroméxico ofrecen viajes regulares<br />

a Francia.<br />

www.airfrance.com.mx<br />

www.aeromexico.com.mx<br />

¿Dónde hospedarse?<br />

Hotel Louvre-Lens<br />

168, rue Paul Bert, 62300 Lens- Francia<br />

https://www.hotel-louvre-lens.com/fr<br />

Le Mathurin<br />

43, rue des Mathurins, 75008 París – Francia<br />

www.le-mathurin.com/es/<br />

www.revistabuenviaje.com.mx 11


Sin fronteras<br />

Delta del<br />

Danubio,<br />

el tesoro<br />

escondido<br />

de Rumania<br />

Por Enrique Sancho / Fotografías Carmen Cespedosa<br />

Cuando se piensa en Rumania viene a la<br />

mente la seductora imagen de las iglesias y<br />

monasterios de Bucovina, con sus abigarrados<br />

frescos que cuentan desde escenas bíblicas en<br />

la más pura tradición ortodoxa, hasta el asedio<br />

de Constantinopla en el siglo XV, que han sido<br />

declarados Patrimonio de la Humanidad. Todo ello<br />

compiten en esplendor con las iglesias de madera,<br />

con tejados de tablillas y ajados campanarios<br />

de estilo gótico y sus exquisitos interiores con<br />

frescos de temática sacra y las infantiles lápidas<br />

de madera pintadas del cementerio de Sapanta,<br />

en Maramures, la que para muchos es la región<br />

más bella de Rumania, donde sobrevive la última<br />

cultura campesina de Europa.<br />

12 Síguenos en: www.yumpu.com/user/revistabuenviajeoficial


Sin fronteras<br />

Montañas y densos bosques<br />

Si se evoca a Rumania, naturalmente aparecen algunas<br />

de sus ciudades más destacadas, como la original Sibiu,<br />

con sus dos zonas bien diferenciadas, con sus tres catedrales,<br />

una para cada culto, sus calles y fachadas de colores<br />

desvaídos, desconchones y patios empedrados y, sobre todo,<br />

con sus tejados que te miran... Sí, te miran desde unas ventanas<br />

ubicadas en las mansardas y buhardillas que parecen ojos con<br />

sus cejas, sus visillos blancos y la pupila dilatada en el centro.<br />

No muy lejos está Brasov, enmarcada por montañas y densos<br />

bosques, una de las ciudades más bonitas y más turísticas del<br />

país, con un Casco Histórico medieval cuajado de casas de<br />

colores que desemboca en la siempre animada Plaza Sfatului.<br />

Más al norte esta Thimisoara que algunos llaman la Barcelona<br />

rumana por su competencia con la capital y por su riqueza<br />

industrial. Aquí comenzó la revuelta contra Ceausescu en la<br />

Navidad de 1989 y en las escaleras de la catedral todavía se<br />

pueden ver los rastros de sangre (tal vez reforzados con algo<br />

de pintura) de las primeras víctimas de la represión.<br />

La gran capital<br />

Cuando se habla de Rumania también es imprescindible referirse a<br />

su capital, Bucarest, que para muchos no tiene demasiado encanto,<br />

pese a su aire parisino en el que no falta ni el Arco del Triunfo ni<br />

los grandes bulevares. Pero Bucarest ha cambiado mucho en los<br />

últimos años y ahora es una ciudad muy vital, llena de gente joven,<br />

con grandes edificios y todas las tiendas de marca. Es inevitable<br />

hablar de su mastodóntico Palacio del Pueblo construido por el<br />

dictador -al que muchos todavía añoran en el país- con sus 1.100 habitaciones,<br />

sus lámparas de cristal de Bohemia de hasta 10 metros<br />

de altura y sus alfombras de 8 centímetros de grosor. Es el edificio<br />

más grande del mundo, después del Pentágono de Washington.<br />

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Sin fronteras<br />

El inevitable Drácula<br />

Y, claro, pensar en Rumania también es recordar Transilvania, con<br />

sus pintorescas ciudades como Cluj-Napoca, la segunda mayor<br />

de Rumania, que ahora cuenta con cafés bohemios, restaurantes,<br />

festivales musicales, clubes nocturnos y bares, además de ser<br />

el centro de arte contemporáneo del país, o Sighisoara, ciudad<br />

medieval con mucho encanto en la que destaca la soberbia Torre<br />

del Reloj y sus murallas, pero cuyo mérito principal es que aquí<br />

se dice que nació Vlad Tepes el Empalador, noble del siglo XV<br />

famoso por sus crueldades, quien recibió el apelativo de Drácula,<br />

literalmente hijo de Dracul, o del Dragón, título de su padre.<br />

Y ya que estamos en este tema, en Rumania hay que hablar<br />

de Drácula, pero ¿qué Drácula? Porque el más conocido es<br />

el que creó Bram Stoker, un mediocre escritor irlandés que<br />

nunca salió de su país y, naturalmente, no pisó Rumania, pero<br />

aprovechó el nombre de Vlad Tepes y su fama terrorífica para<br />

bautizar a su nuevo monstruo. La obra fue bastante aplaudida<br />

en su época, Oscar Wilde dijo de ella que era la obra de terror<br />

mejor escrita de todos los tiempos, y también «la novela más<br />

hermosa jamás escrita».<br />

Como tantas falsedades en torno a Drácula -algunos de los<br />

castillos en los que presuntamente habitó fueron construidos<br />

décadas después de su muerte- el equívoco del Drácula vampiro<br />

y del empalador sigue vigente y ampliado por las más de 200<br />

películas que se han hecho sobre el personaje de Stoker, así que<br />

actualmente se sigue haciendo referencia a su historia.<br />

Otra Rumania<br />

Una vez superadas las imágenes más evidentes de Rumania<br />

hay que hablar de otros lugares mucho menos conocidos y que<br />

todavía hoy son un gran secreto del país. Sin duda el principal<br />

es el Delta del Danubio, ese gran río de casi 3 mil kilómetros,<br />

vehículo musculoso de culturas y civilizaciones que, tras recorrer<br />

media Europa, atravesando diez países y bordeando grandes<br />

ciudades como Viena, Bratislava, Budapest y Belgrado, penetra<br />

en Rumania para cruzarla también de oeste a este y descansar<br />

por fin en el Mar Negro, creando antes el mayor Delta de Europa<br />

y una de las grandes Reservas de la Biosfera y Patrimonio de la<br />

Humanidad. Es la tierra más nueva de Rumania, una tierra intacta<br />

de belleza, naturaleza y desierto, aunque su origen es remoto, ya<br />

que comenzó a formarse hace aproximadamente 6 mil años en<br />

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Sin fronteras<br />

En este verano, un recorrido<br />

por la mayor reserva de Europa<br />

y Patrimonio de la Humanidad,<br />

puede ser una de las mejores<br />

opción para vacacionar.<br />

una de las orillas del Mar Negro, cuando una barrera de arena<br />

bloqueó la bahía del Danubio. Con el tiempo, se llenó de sedimentos,<br />

y el Delta comenzó a avanzar hacia el mar.<br />

Corrientes color marrón<br />

Las aguas del Danubio son marrones y grises, según la calidad<br />

del barro que arrastra y que ha recibido de los más de 300<br />

afluentes durante su recorrido. Lo del Danubio azul que inspiró<br />

a Johann Strauss seguramente nunca existió. Un mito o una<br />

leyenda urbana lo atribuye, curiosamente, al gusto del músico<br />

por la bebida. Hay un dicho en Viena que dice “ponerse azul”<br />

a referirse a quien se excede al beber, del mismo modo que<br />

en España se dice “ponerse morado” al comer mucho. Tal vez<br />

el genio se había pasado de copas celebrando su vals y lo vio<br />

todo azul. En todo caso esas aguas marrones, además de barro<br />

y trozos de madera también arrastran plásticos, latas, residuos<br />

industriales y todo tipo de desechos (hasta 1.500 toneladas<br />

cada año) que los incívicos habitantes de esos países que cruza,<br />

arrojan al gran río. Pero el color de las aguas y los náufragos<br />

que a veces navegan por ellas no resta belleza al Delta, el más<br />

grande y mejor conservado de Europa, compuesto por una<br />

intrincada red de vías fluviales y lagos divididos entre los tres<br />

canales principales del estuario del Danubio.<br />

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Sin fronteras<br />

Mezcla de culturas<br />

Esta área de islas de juncos flotantes, bosques, pastizales y<br />

dunas de arena cubre 580 mil hectáreas y es el hogar de una<br />

fascinante mezcla de culturas y personas, así como de una gran<br />

variedad de vida silvestre que incluye más de 300 especies de<br />

aves y 160 de peces de agua dulce en sus numerosos lagos y<br />

marismas. En la extensa área viven unas 20 mil personas de<br />

las cuales casi el 75% lo hace en aldeas remotas, lo que da una<br />

densidad promedio de aproximadamente 2 habitantes por<br />

km 2 . Curiosamente, el Delta crece cada año a razón de unos 67<br />

millones de toneladas de aluvión y también cada año aumenta<br />

el espacio de áreas prohibidas para los turistas de modo que<br />

más del 50% de la Reserva de a Biosfera está intacta.<br />

Donde comienza el Delta<br />

Situada en la punta de los tres canales, Tulcea es un excelente<br />

punto de partida para explorar el Delta del Danubio. Es una ciudad<br />

muy turística, precisamente por su privilegiada situación, aunque<br />

tiene poco más que ofrecer, con excepción de un original museo<br />

dedicado al Delta y con un buen acuario que recoge las especies<br />

de peces del río y del no muy lejano Mar Negro, con algunas concesiones<br />

a los peces tropicales. Tal vez antes de meterse de lleno<br />

en el Delta y su entorno, vale la pena hacer una visita a la bodega<br />

Macin Winery, que elabora una docena de buenos vinos y a la<br />

iglesia paleocristiana de Niculitel que venera a seis mártires cristianos<br />

de los tiempos romanos. Por el camino, se desparraman<br />

algunos monasterios ortodoxos, muchos de ellos habitados por<br />

monjes que aún crían gallinas a la antigua usanza, beben agua<br />

del pozo y siembran lo que llegará a su mesa.<br />

El recorrido por el Delta hay que hacerlo en barco, mejor que<br />

sea pequeño y que navegue despacio para poder apreciar la<br />

variada vegetación y que las aves no se espanten con el ruido. A<br />

veces la navegación se hace un poco complicada en los canales<br />

estrechos donde las enredaderas tropicales se unen de una<br />

orilla a otra. Junto a la vegetación autóctona se encuentran<br />

plantas exóticas cuyas semillas han sido transportadas por aves<br />

migratorias desde África: nenúfares, cañaverales y juncales,<br />

saladares y bosques de ribera, diferenciados según la frecuencia<br />

de su inundación, saucedas permanentemente inundadas y<br />

choperas de inundación periódica. Existen bosques, como el de<br />

Letea, notables por las copas asimétricas de sus árboles, que<br />

incluyen robles y bordean los canales; existe la posibilidad de<br />

ver una rara planta acuática que los expertos llaman «noctiluca<br />

miliaris» y el pueblo ha bautizado como la «vela de mar» cuyo<br />

color fluorescente transmite el efecto de un agua mágica.<br />

Multitud de especies<br />

Durante el verano, el Delta alberga más de 320 especies de aves,<br />

incluida la mayor colonia de pelícanos, con una comunidad de 6<br />

16<br />

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Sin fronteras<br />

mil ejemplares, más de la mitad de la población europea de estas<br />

aves, y más de un millón de ejemplares individuales que ivernan<br />

aquí, incluidos cisnes, cormoranes, garzas, martinetes, gansos<br />

salvajes y fochas. Situado en el paralelo 45, el Delta del Danubio es<br />

un punto de parada perfecto entre el Ecuador y el Polo Norte para<br />

millones de aves migratorias. Con suerte puede verse el majestuoso<br />

pelícano dálmata blanco y rosa pálido y enormes bandadas<br />

de brillantes ibis de color carmesí, con su largo y curvo pico. Este es<br />

también uno de los últimos lugares que quedan en Europa donde<br />

los caballos salvajes vagan libres en el Bosque de Letea. Y aunque<br />

no es fácil verlos, más allá de los cañaverales se encuentran gatos<br />

monteses, zorros y lobos, y hasta un jabalí o ciervo ocasional.<br />

El final del Delta es Sulina, la ciudad más oriental de la Unión<br />

Europea a orillas del Mar Negro y, curiosamente, la primera que<br />

ilustró el concepto de la Unión ya a finales del siglo XIX, cuando<br />

aquí vivieron en armonía ciudadanos de Grecia, Rumania, Rusia,<br />

Armenia, Turquía, Imperio Austro-Húngaro, Albania, Alemania,<br />

Italia, Bulgaria, Inglaterra, Montenegro, Serbia, Polonia... Hoy<br />

siguen juntos en el Cementerio Marítimo, cada uno con su<br />

parcela especializada y con restos de alguna carroza que bien<br />

pudo haber sido utilizada por el propio Drácula.<br />

El recorrido por el Delta del Danubio muestra también otra dura<br />

realidad, alejada del idílico paisaje de plantas y aves. Los esqueletos<br />

de edificios industriales son un escenario peculiar para una<br />

reserva natural, pero algunas de las fábricas de la era soviética de<br />

la región, vacías y olvidadas desde la revolución de 1989, muestran<br />

su rígida arquitectura junto a una fantástica belleza natural.<br />

Actualmente la región del Delta del Danubio está deprimida<br />

económicamente, con altos niveles de desempleo, despoblación<br />

rural, bajos niveles de vida y una fuerte dependencia de los<br />

recursos naturales. Por ello, se valoran especialmente iniciativas<br />

como las de Rewilding Europe que está trabajando para crear<br />

nuevas oportunidades para las comunidades del Delta mediante<br />

el apoyo al desarrollo de negocios basados en la naturaleza que<br />

permiten la recuperación de la vida silvestre e infunden un fuerte<br />

sentido de orgullo en el área local. Entre ellos se incluyen la restauración<br />

local de humedales, la reintroducción de búfalos de<br />

agua para el pastoreo natural y el establecimiento de un parque<br />

natural para generar ingresos para la comunidad.<br />

En este verano, un recorrido por<br />

la mayor reserva natural de Europa<br />

y Patrimonio de la Humanidad,<br />

puede ser una de las mejores<br />

opción para vacacionar.<br />

¿Cómo llegar?<br />

La forma más cómoda de llegar al Delta<br />

es volando hasta Bucarest para luego<br />

dirigirse por carretera a Tulcea y desde ahí<br />

en pequeños barcos hacia el Delta. Según<br />

el potente buscador de vuelos y hoteles<br />

jetcost.es, hay varias compañías, algunas<br />

de bajo coste como Wizz Air y Ryanair, que<br />

ofrecen vuelos directos a Bucarest desde las<br />

ciudades españolas de Madrid, Barcelona,<br />

Castellón, Valencia, Alicante, Palma de<br />

Mallorca, Santander, Málaga, Zaragoza y<br />

Santa Cruz de Tenerife.<br />

¿Dónde hospedarse?<br />

Las opciones de alojamiento van desde<br />

resorts de lujo hasta hoteles flotantes, bed<br />

and breakfasts y casas privadas. En Tulcea<br />

un buen lugar para alojarse es el Hotel Delta,<br />

justo al borde del Danubio, y ya el pleno<br />

Delta, el lujoso Lebada en Crisan con spa,<br />

amplios jardines y estupenda gastronomía<br />

o el Cormoran Resort que tiene hotel, villas<br />

y amplios espacios de ocio, y suele ser el<br />

preferido por los aficionados a la pesca.<br />

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Sin fronteras<br />

Museo Petersen del<br />

Automovilismo,<br />

joya turística en Los Angeles<br />

Texto cortesía Discover Los Angeles<br />

¿Quieres explora películas e historias clásicas de Hollywood, a través<br />

de vehículos que han visualizado mundos como Star Wars, Marvel<br />

Cinematic Universe y Blade Runner –con tecnologías fantásticas y<br />

futuristas de ciencia ficción– o admirar icónicos autos superlativos<br />

y de carreras de todos los tiempos? Házlo en el Museo Petersen del<br />

Automovilismo, ubicado en el corazón de la ciudad de Los Angeles.<br />

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Sin fronteras<br />

Galerías diversas<br />

La localidad angelina está repleta de increíbles lugares para<br />

visitar, y el Museo Petersen del Automovilismo es imprescindible<br />

en cualquier agenda. Además de sus 22 galerías<br />

dispuestas en tres pisos, en donde hace gala de lo último en tecnología<br />

interactiva y vehículos antiguos de colección, ahora es<br />

casa de Winning Numbers: The First, The Fastest, The Famous,<br />

la exclusiva colección del entusiasta de los autos Bruce Meyer,<br />

única en su tipo y que llevó décadas ensamblar.<br />

También hay una exhibición que incluye coches de carreras de<br />

gran importancia e impacto emocional que estará disponible hasta<br />

enero de 2020; así como de Hollywood Dream Machines: Vehicles<br />

of Science Fiction and Fantasy, la exposición más grande de su tipo<br />

en el mundo que muestra majestuosamente 50 vehículos icónicos<br />

de más de 20 películas y series de televisión, disponible hasta<br />

marzo de 2020.<br />

Vehículos de colección<br />

Como ejemplo de lo que puedes admirar en el Petersen, te<br />

diremos que un año antes de que el 250 GTO hiciera su marca<br />

seminal, Ferrari creó el SWB que más tarde fue apodado el<br />

‹Hot Rod SEFAC›. Internamente conocido como el Comp/61, un<br />

puñado de los 250 vehículos de competición SWB imbatibles<br />

consiguió un cambio de imagen mecánico para la temporada<br />

de 1961. En ese momento había poca competencia que pudiera<br />

rivalizar con el SWB en la clase GT y con frecuencia avergonzaba<br />

al Jaguar E-Type y al Aston Martin DB4 en suelo británico. ¡No<br />

pierdas la oportunidad de admirar esta fabulosa máquina!<br />

1961 Ferrari 250 GT SWB SEFAC<br />

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Sin fronteras<br />

1965 Iso Bizzarrini A3/C Competition.<br />

Por otra parte, el automóvil Iso Bizzarrini A3/C Competition fue<br />

una versión extrema del Iso Grifo. Podía alcanzar 188 mph en el<br />

Mulsanne Straight en Le Mans, gracias a la combinación de un<br />

elegante cuerpo diseñado por Giugiaro y el V-8 americano de 400<br />

hp. Este auto, chasis BO222, terminó primero en clase y noveno<br />

en la general en las 24 Horas de Le Mans de 1965. La ubicación<br />

del motor del automóvil detrás del eje delantero hizo de éste un<br />

verdadero diseño de motor central y contribuyó a su éxito. Hoy,<br />

este coche forma parte de la colección Bruce Meyer.<br />

El So-Cal Speed Shop Special Belly Tank Racer, también conocido<br />

como «Lakester», se desarrolló a fines de la década de 1940 utilizando<br />

técnicas de barra de tiro relativamente primitivas para<br />

crear un automóvil que rompería cinco récords utilizando tres<br />

motores diferentes en las salinas de Bonneville. Alex Xydias fundó<br />

el famoso So-Cal Speed Shop el 3 de marzo de 1946, el mismo<br />

día en que dejó el Cuerpo Aéreo del Ejército, donde había servido<br />

como ingeniero B-17.<br />

Modelos de película<br />

Algunos de los vehículos selectos con los que los visitantes<br />

pueden interactuar son la máquina del tiempo DeLorean de la<br />

clásica Volver al Futuro o el transportador de tropas Warthog<br />

de la franquicia de videojuegos Halo, a través de los auriculares<br />

y la realidad virtual Microsoft HoloLens. Light Cycle de<br />

Tron: Legacy (2010).<br />

Curada o seleccionada en colaboración con el Museo Comic-Con,<br />

Hollywood Dream Machines, la muestra de estos autos es descrita<br />

por el Director Ejecutivo del Petersen, Terry Karges, como: «La exhibición<br />

más grande de nuestro 25 aniversario».<br />

1952 So-Cal Speed Shop Special Belly Tank Racer.<br />

DeLorean Time Machine de Volver al Futuro (1985),<br />

Volver al Futuro II (1989), y Volver al Futuro III (1990).<br />

Foto: Museo Petersen del Automovilismo.<br />

En un comunicado de prensa, Karges también dijo: «Con más de<br />

40 vehículos en las instalaciones del museo, la exhibición es una<br />

oda a una industria que nació en Los Ángeles. Invitamos a todo el<br />

mundo a explorar la fantasía y los conceptos de ficción detrás de<br />

estos extraordinarios vehículos».<br />

Tras sobrevivir a un desfavorable recibimiento en taquilla, La obra<br />

maestra de Ridley Scott, Blade Runner (1982), alcanzó el estatus de<br />

clásico, y ahora es una de las obras de arte más populares jamás<br />

creadas en Los Ángeles. Ninguna otra película moderna utiliza<br />

el telón de fondo a la ciudad con tanta imaginación y talento, y<br />

solamente en esta exposición podrás admirar el fabuloso Sedán de<br />

Deckard, junto con los vehículos de la secuela, Blade Runner 2049.<br />

Sedán de Deckard en Blade Runner (1982).<br />

Foto: Museo Petersen del Automovilismo.<br />

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Sin fronteras<br />

Hollywood Dream Machines presenta también el Batimóvil de<br />

Batman y su secuela de 1992, Batman Returns; así como el Batpod<br />

de Christopher Nolan en The Dark Knight y The Dark Knight Rises.<br />

Los fanáticos de Batman pueden imaginarse vistiendo la capucha<br />

del Caballero Oscuro al reservar el Warner Bros. Studio Tour<br />

Hollywood, que incluye una visita a la “Baticueva” y una vista de su<br />

colección de Batimóviles y otros vehículos famosos utilizados en la<br />

franquicia cinematográfica.<br />

Y para calentar los motores ante el estreno próximo de Star Wars:<br />

The Rise of Skywalker, en diciembre, los fanáticos pueden revivir<br />

la primera vez que vieron el Episodio IV: Una nueva esperanza<br />

con el X-34 Landspeeder de Luke Skywalker, ¡con ruedas! El cual<br />

ha sido prestado por el Museo Lucas de Arte Narrativo.<br />

Desde la increíble experiencia de realidad virtual de Star Wars:<br />

Secretos del Imperio, hasta las bebidas en la ‘Cantina de la Esclavitud<br />

y la Villanidad’, hasta un viaje a ‘Tatooine’, la Fuerza<br />

estará contigo en Los Ángeles.<br />

Landspeeder de Star Wars de la colección del Museo Lucas de<br />

Arte Narrativo.<br />

Foto: Museo Petersen del Automovilismo.<br />

Más y más del mundo del celuloide<br />

Con la inauguración de Jurassic World-The Ride, en Universal<br />

Studios Hollywood, la aventura épica más real e intensa que<br />

cualquier parque temático, vuelve a la película que lo comenzó<br />

todo, Parque Jurásico de Steven Spielberg (1993), con el emblemático<br />

vehículo Ford Explorer.<br />

Mientras Avengers: Endgame continúa rompiendo récords en<br />

taquilla, los fanáticos del Universo Cinematográfico de Marvel<br />

serán transportados una década atrás con vehículos como el<br />

Lexus LC 500 de T›Challa de Black Panther (2018), o un Ford<br />

Mustang II King Cobra de Guardians of the Galaxy V 2 (2017),<br />

o un Audi R8 «explotado» de Avengers: Age of Ultron(2015) y<br />

Captain America: Civil War (2016), y el modelo Ford A de Tony<br />

Stark de Iron Man (2008).<br />

Finalmente, los vehículos icónicos de numerosos programas<br />

de televisión clásicos también forman parte de Hollywood<br />

Dream Machines, incluida una réplica del Batimóvil de 1966,<br />

KITT de Knight Rider, Black Beauty del Avispón Verde y El<br />

Agente de C.I.P.O.L.<br />

Lexus LC 500 de Black Panther (2018)<br />

Foto: Museo Petersen del Automovilismo<br />

Más información:<br />

Museo Petersen del Automovilismo<br />

www.petersen.org/exhibitions.<br />

Batimóvil de Batman (1989) y Batman Returns (1992)<br />

Foto: Museo Petersen del Automovilismo<br />

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Voces del Turismo<br />

Planificación<br />

pública del<br />

turismo:<br />

diagnóstico de<br />

la situación<br />

actual del sector<br />

Toda administración, sea esta pública o privada,<br />

debe cumplir las 5 funciones administrativas que<br />

las caracteriza, las cuales fueron definidas por<br />

primera vez por Henri Fayol en 1916, a saber:<br />

planificación, organización, dirección, coordinación<br />

y control. La administración pública no es ajena<br />

a este requisito puesto que, como veremos más<br />

adelante, la planificación de sus actividades<br />

constituye una de sus principales funciones.<br />

Por Miguel Ángel Acerenza<br />

Por esta razón en este artículo, luego<br />

de precisar algunos conceptos que<br />

consideramos necesarios para contextualizar<br />

el tema, explicaremos el propósito<br />

del primer paso en el proceso de<br />

planificación del turismo, el cual tiene<br />

que ver con el Diagnóstico de la situación<br />

actual del turismo en el país.<br />

Conceptualización de la Administración<br />

Pública<br />

La Administración Pública es una de las facultades<br />

que le compete al Poder Ejecutivo<br />

del Estado y ha sido definida de diferentes<br />

maneras, para el tema que nos ocupa<br />

emplearemos el concepto dado por W.<br />

Jiménez Castro, quien la definió como:<br />

“La actividad administrativa que realiza el<br />

Estado para satisfacer sus fines, a través del<br />

conjunto de organismos que conforman la<br />

rama ejecutiva del Gobierno y de los procedimientos<br />

que ellos aplican” *<br />

En el contexto de esta definición están<br />

comprendidos tanto los órganos centralizados<br />

como los descentralizados del<br />

gobierno. Por lo que en el caso del turismo<br />

no sólo engloba a los Ministerios y Secretarias<br />

de Turismo, sino también a los<br />

organismos autónomos tales como los<br />

Fondos Nacionales de Turismo y/o los de<br />

Promoción Turística.<br />

Aclarado este primer punto, veamos ahora<br />

lo referente a la planificación. La Administración<br />

Pública como todo órgano admi-<br />

nistrativo tiene que planificar sus actividades,<br />

pero en este caso desde el punto<br />

de vista de su aplicación. Concretamente,<br />

debe planificar la ejecución de las actividades<br />

que tiene que llevar a cabo, por<br />

cuanto la aprobación de los planes y el<br />

presupuesto de las acciones a desarrollar<br />

son aprobadas previamente por el<br />

órgano legislativo.<br />

Definida entonces la Administración Pública<br />

y visto que ésta, como todo órgano administrativo,<br />

al haber incorporado al turismo<br />

a sus actividades, tiene facultad para planificar<br />

el desarrollo del sector, podemos por<br />

tanto pasar a describir el proceso al cual<br />

debe obedecer dicha planificación.<br />

La primera etapa del mismo, tiene que<br />

ver con el Diagnóstico de la situación del<br />

turismo en el país.<br />

Es un hecho de que la mayoría de los países<br />

ya han llevado a cabo acciones tendientes<br />

al fomento y desarrollo del turismo, razón<br />

por la cual el primer paso del proceso<br />

destinado a la elaboración del Plan Estratégico<br />

de Desarrollo del sector es la realización<br />

de un Diagnóstico de la situación actual<br />

del turismo.<br />

Diagnóstico cuyo resultado tiene que sustentar<br />

todas las decisiones que se adopten<br />

con ese propósito. Razón por la que a continuación<br />

describiremos el contenido y<br />

propósito de esta evaluación.<br />

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Voces del Turismo<br />

1. Análisis de la demanda actual.<br />

a) Origen, evolución y tendencia de la<br />

demanda actual. Para definir y, en su<br />

caso redefinir, los mercados prioritarios.<br />

b) Estacionalidad del turismo. A fin de<br />

conocer las variaciones del flujo de<br />

turistas.<br />

c) Perfil de los turistas. Con el propósito<br />

de identificar los distintos segmentos<br />

que se recibe, en función del motivo<br />

de viaje y sus características socioeconómicas,<br />

a los efectos de la adecuación<br />

de la oferta.<br />

d) Distribución en el espacio. Para evitar<br />

y, en su caso atenuar, el impacto del<br />

turismo sobre el medio ambiente o la<br />

afectación de la población local.<br />

2. Comprobar el uso de la capacidad<br />

ins talada de alojamiento.<br />

a) Para verificar el adecuado balance<br />

oferta-demanda. A los efectos de<br />

evitar el posible desequilibrio en la<br />

oferta hotelera.<br />

b) Orientar los estímulos a la inversión.<br />

A fin de encausarlos hacia las verdaderas<br />

necesidades, de acuerdo al tipo<br />

de turistas que se recibe.<br />

3. Análisis de la acción promocional<br />

desarrollada.<br />

a) Conocer si se trata de acciones que<br />

responden a un plan de marketing,<br />

que cuente con objetivos claros, estrategia<br />

definida y programas de acción<br />

específicos, o se trata de simples<br />

acciones asiladas.<br />

b) Verificar si el enfoque de dichas acciones<br />

es el correcto, en función del mercado al<br />

cual van dirigidas.<br />

c) Comprobar si existe o no el control operacional<br />

de las acciones, que se lleva a<br />

cabo, y se evalúa el avance hacia el logro<br />

de los objetivos de largo plazo.<br />

d) Verificar si las estrategias empleadas<br />

han sido las adecuadas, en función de<br />

los objetivos que se pretendían alcanzar.<br />

4. Significación económica del turismo a<br />

nivel nacional. Por lo menos conocer:<br />

a) Efecto sobre la balanza de pagos y su<br />

contribución PIB.<br />

b) Contribución a la generación de empleos,<br />

y su participación en el PEA.<br />

c) Contribución a otros sectores productivos<br />

(agricultura, ganadería, y/o a la<br />

producción granjera)<br />

Comentarios sobre el diagnóstico.<br />

No hay dudas en el sentido de que las decisiones<br />

relacionadas con la elaboración<br />

del Plan Estratégico de Desarrollo Turístico,<br />

tienen que estar fundamentadas en la<br />

situación que muestre el Diagnóstico de<br />

la Situación Actual del Turismo, pero debe<br />

decirse que ello no asegura como resultado<br />

un plan viable. Es necesario tener en consideración<br />

además otros aspectos importantes<br />

que pueden influir en su viabilidad,<br />

tales como: la posición que se le asignará<br />

al turismo en las prioridades nacionales<br />

de desarrollo; la actitud de la población<br />

que ya está afectada, o que puede verse<br />

afectada por dicho desarrollo; y las expectativas<br />

del sector empresarial relacionado<br />

con el turismo. Aspectos de los cuales nos<br />

ocupamos en el próximo artículo.<br />

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Voces del Turismo<br />

Diez<br />

errores<br />

que los hoteleros<br />

deben evitar<br />

Texto cortesía de SiteMinder<br />

“Muchos hoteleros fracasan no porque su negocio<br />

no sea bueno, sino porque cometen los errores<br />

más típicos y más sencillos de resolver sin darse<br />

cuenta. Quien no tienen en cuenta las reglas básicas<br />

de estos negocios, no sobreviven o, al menos, no<br />

triunfan igual que otros”, afirma Jason Lugo, Director<br />

Regional de América Latina para SiteMinder, la<br />

plataforma de adquisición de huéspedes líder de la<br />

industria hotelera. Descubre aquí los 10 principales<br />

errores que los hoteleros deben evitar para conseguir<br />

que su alojamiento triunfe.<br />

1<br />

No proporcionar<br />

información básica<br />

de contacto<br />

2<br />

Reproducir<br />

automáticamente<br />

música y videos<br />

en la web<br />

Un sitio web con un diseño elegante y características<br />

impresionantes no significa algo para<br />

el huésped si no puede encontrar su dirección o<br />

número de teléfono en la página principal. Todo<br />

hotel debe contar con la información básica en su<br />

sitio web y colocar lo más importante a la vista del<br />

usuario. Los viajeros tienen todo tipo de consultas<br />

y muchos de ellos prefieren llamar y recibir una<br />

respuesta al instante, además de que esa llamada<br />

puede acabar en una reserva en su hotel. Pero si en<br />

su sitio web no aparece el número de teléfono, ni el<br />

email de contacto, puede que se pierda esa venta.<br />

Muchas personas reservan sus vacacio nes entre las<br />

9 de la mañana y las 5 de la tarde, es decir, durante<br />

el horario de oficina. Lo último que necesitan es que<br />

la computadora empiece a emitir canciones y comerciales.<br />

Lo primero que harán es cerrar la página<br />

web y es poco probable que vuelvan. Los videos<br />

sobre las habitaciones están bien porque ayudan a<br />

los viajeros a conocer mejor las instalaciones. Pero<br />

no hay que usarlos en la página principal. Utilice<br />

imágenes y descripciones sencillas para atraer al<br />

cliente y obtener un vistazo al sitio web.<br />

4<br />

Publicar fotos<br />

de baja calidad<br />

No tiene sentido invertir en un diseño web<br />

grandioso si las fotos que utiliza carecen<br />

de calidad. Los viajeros quieren ver qué<br />

recibirán a cambio de su dinero y si encuentran<br />

imágenes pixeladas, borrosas o<br />

mal enmarcadas, no abrirán la billetera.<br />

Pagar por fotografías de alta calidad<br />

está totalmente justificado. Actualice sus<br />

imágenes cada dos años o cada vez que<br />

realice una remodelación. Y, lo más importante,<br />

las fotografías que use deben<br />

ser reales, así evitará decepciones o malas<br />

críticas. ¡Recuerde destacar los mejores<br />

ángulos de su negocio!<br />

3<br />

Usar incorrectamente<br />

las redes sociales<br />

Es fantástico usar las redes sociales como un canal de<br />

marketing, pero es importante hacerlo de la manera<br />

correcta. La idea es dirigir el tráfico a su sitio web y a<br />

las páginas de reservas. Un error común que cometen<br />

los hoteleros es enviar a los visitantes del sitio web a<br />

sus redes sociales, inmediatamente después de llegar<br />

a la página principal. ¿Cuántas personas cree que van<br />

a volver después de haber sido redireccionadas a<br />

YouTube o Instagram, por ejemplo? Hágalo al revés,<br />

promocione su alojamiento en las redes sociales y<br />

consiga que los usuarios vayan directamente al portal<br />

de su hotel tras ver sus imágenes y videos.<br />

24<br />

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Voces del Turismo<br />

5<br />

Incluir información sencilla<br />

en archivos descargables<br />

¿A quién le gusta estar descargando<br />

ar chivos en PDF en su celular o computadora?<br />

A nadie. Entonces, ¿por qué orillar a<br />

sus huéspedes potenciales a hacerlo? Por<br />

ejemplo, si un viajero quiere ver el menú<br />

del restaurante de su hotel, debería poder<br />

visualizarlo directamente en el sitio web.<br />

Al forzarlos a descargar documentos está<br />

matando el interés de ir a su hotel.<br />

6<br />

Conectarse con los canales de<br />

distribución equivocados<br />

Antes de conectarse con agencias de<br />

viaje online manualmente o mediante un<br />

gestor de canales, es importante investigar<br />

un poco. Tiene que ver más allá de<br />

los cuatro o cinco canales más conocidos<br />

y encontrar a los socios que mejor se<br />

adapten a su mercado y a la audiencia a<br />

la que quiere atraer.<br />

7<br />

Ignorar el potencial<br />

del área local<br />

Cuando los huéspedes se alojan en su<br />

hotel simplemente están «comprando»<br />

una habitación. Ellos pagan por la experiencia<br />

que el destino le ofrece. Sería<br />

una gran oportunidad perdida el no<br />

aprovechar esto. Es importante crear<br />

alianzas con empresas locales y diseñar<br />

promociones y paquetes relacionados<br />

con eventos y atracciones locales.<br />

8<br />

No querer escuchar<br />

(ni responder) a<br />

los comentarios<br />

9<br />

No prestar atención<br />

a la estacionalidad<br />

Las opiniones de los huéspedes son uno de los aspectos<br />

más importantes para tener en cuenta. Es vital que<br />

satisfaga a sus clientes y mantenga la buena reputación<br />

de la marca para seguir recibiendo reservas. Lo peor que<br />

puede hacer es no responder cuando los huéspedes dejan<br />

críticas y opiniones en sitios como TripAdvisor o en sus<br />

páginas de redes sociales. Debe responder tanto a los comentarios<br />

positivos como a los negativos.<br />

La tarifa que la gente está dispuesta a pagar por su<br />

habitación de hotel dependerá de las tendencias de la<br />

oferta y la demanda a lo largo del tiempo. La estacionalidad<br />

es importante, y tendrá que cambiar las tarifas<br />

varias veces al año para reflejar el comportamiento<br />

de compra y las condiciones del mercado. Esto, junto<br />

con la fecha de lanzamiento de sus paquetes y promociones,<br />

forma parte integral de su plan de ventas<br />

y marketing.<br />

10<br />

No limpiar las<br />

habitaciones debidamente<br />

Una queja común entre los huéspedes<br />

es encontrar habitaciones sucias o las<br />

instalaciones del hotel poco aseadas. No<br />

tome atajos cuando se trate de higiene<br />

y limpieza. Lo anterior no es sólo para<br />

favorecer la salud y la seguridad de todos,<br />

sino también para evitar que le caiga una<br />

avalancha de opiniones negativas.<br />

Claro que existen muchos otros inconvenientes<br />

que podrían dañar su hotel, por<br />

lo que debe ser diligente y buscar formas<br />

de optimizar sus procesos para reducir el<br />

riesgo de costosos errores. Pero tam bién<br />

es cierto que evitando estas faltas y<br />

prestando atención a los detalles, se<br />

puede conseguir mucho y triunfar de<br />

forma más rápida y efectiva.<br />

www.revistabuenviaje.com.mx 25


Voces del Turismo<br />

Razones para obtener<br />

un seguro de viaje<br />

Teto y fotografías cortesía de AIG Seguros México<br />

Héctor Hernández, titular de seguros de viaje de AIG<br />

Seguros México<br />

Si bien es posible viajar sin la<br />

protección de un seguro, hacerlo<br />

puede resultar muy costoso. Hay al<br />

menos 10 razones para que salgas de<br />

vacaciones protegido con una póliza<br />

de seguro. Puede ser la mejor de tus<br />

inversiones, ya que incluso si al final<br />

no la utilizaste, habrás disfrutado unos<br />

días sin preocuparte por imprevistos.<br />

“Cada póliza de viaje es diferente. ¿Cuál<br />

es la mejor? La que se adapta a las<br />

necesidades propias del momento,<br />

sea un paseo con la familia, un destino<br />

nacional o internacional, un crucero, si<br />

se planea hacer algún deporte acuático,<br />

etc.”, esto expuso Héctor Hernández,<br />

titular de seguros de viaje de AIG Seguros<br />

México, quien añadió que “es muy recomendable<br />

poner atención con detalle a<br />

la cobertura de la póliza, a los procedimientos<br />

para hacerla válida y a las exclusiones.<br />

Al hacerlo se evitarán sorpresas<br />

desagradables o ‘letras chiquitas’ que te<br />

hagan pasar un mal rato”.<br />

Aquí 10 razones para salir de vacaciones<br />

con la protección de un seguro:<br />

26 Síguenos en: www.yumpu.com/user/revistabuenviajeoficial


Voces del Turismo<br />

1 2 3<br />

Servicio médico.<br />

Siempre existe la posibilidad de requerir<br />

de los servicios de un médico durante<br />

las vacaciones: pueden presentarse accidentes<br />

como una fractura de tobillo, una<br />

intoxicación con alimentos o un dolor de<br />

muela, pero también puede haber emergencias<br />

por problemas cardiacos o alguna<br />

enfermedad más grave que podrían elevar<br />

significativamente los gas tos médicos.<br />

Evacuación de emergencia o repatriación.<br />

Muchos destinos no cuentan con los servicios<br />

necesarios ante una emergencia<br />

médica como un traslado aéreo, que implicaría<br />

un desembolso aproximado de<br />

200 mil pesos si es dentro de la República<br />

Mexicana. Con un seguro de viaje no<br />

tendrías que pagar nada.<br />

Cancelaciones.<br />

Azares del destino han hecho que cientos<br />

de personas cancelen sus vacaciones ya<br />

pagadas por accidentes o enfermedades, o<br />

por desastres naturales ocurridos en el lugar<br />

de origen o destino. Todo esto podría significar<br />

perder dinero en vuelos, alojamiento y<br />

boletos para las atracciones turísticas. Con el<br />

seguro de viaje adecuado, puedes reclamar<br />

el reembolso de esta inversión.<br />

4 5<br />

Retraso del vuelo.<br />

Si tu vuelo se demora o cancela, un seguro<br />

de viaje cubre los gastos de alojamiento en<br />

los que tendrías que incurrir hasta la reprogramación<br />

del vuelo.<br />

Pérdida de equipaje.<br />

Si tu maleta nunca salió en el carrusel del<br />

equipaje del aeropuerto o si faltan prendas<br />

o artículos personales, una póliza de seguro<br />

puede ampararte, e incluso te facilita liquidez<br />

para comprar artículos básicos inmediatos.<br />

La Secretaría de Gobernación recomienda a<br />

los viajeros mexicanos contar con un seguro<br />

de viaje para cubrir los gastos adicionales en<br />

los que se incurra por el trámite legal.*<br />

www.revistabuenviaje.com.mx 27


Voces del Turismo<br />

6 7<br />

Daños a terceros.<br />

Verse involucrado en asuntos legales causa<br />

tensión, más si ocurre durante las vacaciones.<br />

Un seguro de viaje puede brindarte<br />

asesoría especializada en tu idioma y protegerte<br />

por daños a terceros, por ejemplo,<br />

si tropiezas con un jarrón del siglo XIV en el<br />

hotel o en un museo.<br />

Muerte accidental.<br />

Aunque el tema es sombrío, esta posibilidad<br />

cabe durante las vacaciones y el<br />

seguro de viaje puede hacer el proceso<br />

mucho más fácil.<br />

8 9<br />

Asistencia permanente.<br />

Un buen se guro de viaje te acompaña las<br />

24 horas para atender tus necesidades,<br />

incluso las recreativas. Si quieres reservar<br />

boletos de teatro o para ir a cenar, puedes<br />

contar con asesoría y ayuda.<br />

Tranquilidad.<br />

Si viajas solo o con la familia, siempre<br />

es bueno saber que la ayuda está a una<br />

llamada de distancia. El seguro de viaje te<br />

proporciona la tranquilidad para disfrutar<br />

de unas verdaderas vacaciones.<br />

Tips para contratar tu seguro de viaje:<br />

•Contratación de último minuto… ¡Sí se<br />

puede! Contratar el seguro de viaje, incluso el<br />

mismo día que planeas salir, es posible. Sólo<br />

debe estar pagado para que inicie la cobertura.<br />

•Obtener la correcta cobertura. La cobertura<br />

de un seguro de viaje varía si éste es nacional<br />

o internacional, si es de negocios o de placer,<br />

si es a destino de ciudad o playa. Considera la<br />

naturaleza y destino de tu viaje.<br />

•No te confíes de las calculadoras que<br />

comparan seguros de viajes. Estas herramientas<br />

se enfocan mayormente en el precio, sin explicar<br />

detalles del valor agregado que otorga cada seguro.<br />

Recurre a un experto en seguros.<br />

•Ciertas actividades requieren coberturas<br />

especiales. Lee con cuidado e infórmate para<br />

saber si tu póliza tiene cobertura específica<br />

para las actividades que planeas, como surfeo,<br />

paracaidismo, motociclismo, etc.<br />

aseguradora sobre cualquier condición médica. Las<br />

aseguradoras especializadas pueden cubrir incluso<br />

las condiciones médicas más complejas.<br />

•Cruceros. La gran mayoría de las navieras piden<br />

abordar con un seguro de viaje. Si no vas preparado,<br />

significará un desembolso con la aseguradora con la<br />

que el operador de cruceros está asociado. Es mejor<br />

informarse previamente.<br />

•Canal de compra. Muchos buscadores<br />

de boletos de avión o reservaciones de hotel<br />

ofrecen un seguro que puedes contratar al<br />

momento de la compra. Sin embargo, puedes<br />

obtener hasta un 50% de descuento si lo<br />

contratas por fuera.<br />

•Exclusiones. Lee al detalle las exclusiones de<br />

la póliza para evitar sorpresas desagradables. Por<br />

ejemplo, la ingesta excesiva de alcohol es una<br />

exclusión para hacer válido tu seguro. Consulta el<br />

máximo de grados de alcohol que permite la póliza<br />

para ser válida. Es importante también informar a la<br />

*www.gob.mx/sre/documentos/seguro-deviaje?state=published<br />

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Caravana de Mecánico al Día<br />

caravana_de_mecanico


Escenario Turístico<br />

Tamaulipas fortalece<br />

promoción turística y lanza campaña<br />

Por Mireya Díaz Cornejo y Carlos Villagrán Castro<br />

Fotografías Jorge Hernández y Mario Espinosa<br />

Propósitos claros<br />

El gobernador de Tamaulipas, Francisco<br />

Javier García Cabeza de Vaca, realizó la<br />

presentación oficial de esta novedosa<br />

campaña de promoción turística con la cual<br />

se fortalecen las estrategias para continuar<br />

posicionando a la entidad en el escenario<br />

nacional y en la preferencia de los turistas.<br />

Por su parte el secretario de Turismo de<br />

Tamaulipas, Fernando Olivera Rocha, invitó<br />

a los presentes a disfrutar de todas las<br />

bondades que el estado ofrece a sus visitantes<br />

en segmentos tan variados como<br />

naturaleza, sol y playa, médico, religioso,<br />

Pueblos Mágicos, cinegético, fronterizo,<br />

entre otros, así como a deleitarse con su<br />

amplia y cautivadora gastronomía local.<br />

Con el objetivo fundamental de resaltar los atractivos turísticos y<br />

las bellezas naturales del estado de Tamaulipas, así como sentar<br />

las bases para atraer nuevos proyectos de inversión en diferentes<br />

destinos, recientemente, en coordinación con el gobierno federal,<br />

la bella entidad presentó su nueva campaña: Tamaulipas, la<br />

Sorpresa de México. La ceremonia tuvo lugar en la Secretaría<br />

de Turismo Federal en el espacio denominado Punto México.<br />

Asistieron al lanzamiento, el titular de la Secretaría<br />

de Turismo Federal, Miguel Torruco<br />

Marqués; José Luis Martínez Portilla y Edgar<br />

E. Solís Islas, subsecretarios estatales de<br />

turismo; los alcaldes de Tampico y Ciudad<br />

Madero, Jesús Nader Nasrallah y Adrián<br />

Oseguera Kernion; el Senador, Ismael<br />

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Escenario Turístico<br />

Gar cía Cabeza de Vaca; la Diputada federal<br />

Olga Sosa; la Diputada local Carmen Tuñón;<br />

así como invitados especiales, presidentes<br />

y representantes de asociaciones nacionales<br />

del sector turístico.<br />

Seguridad prioritaria<br />

De forma previa a esta presentación y<br />

durante el primer viaje de familiarización<br />

que organizó la Secretaría de Turismo de<br />

Tamaulipas, buen viaje tuvo la oportunidad<br />

de entrevistar en Tampico al titular<br />

de la dependencia, Fernando Olivera Rocha,<br />

quien con la gentileza que le caracteriza<br />

abordó temas torales del turismo en la<br />

entidad como la seguridad, la hotelería y<br />

el desarrollo del segmento de Congresos y<br />

Convenciones, además de algunos aspectos<br />

histórico-culturales.<br />

En relación a los programas de seguridad,<br />

Olivera Rocha destacó en primer lugar, el<br />

trabajo y voluntad política del gobierno<br />

estatal por resolver este tema. Al respecto<br />

citó “el gobernador Francisco García Cabeza<br />

de Vaca, desde el inicio de su administración,<br />

tomó muy en serio el trabajo por regresarle<br />

la confianza al ciudadano tamaulipeco,<br />

para poder disfrutar sus ciudades,<br />

transitar sus carreteras y llevar a cabo su<br />

trabajo diario. Para con ello, poderle ofrecer<br />

bienestar a sus familias y favorecer el crecimiento<br />

económico del estado.<br />

Añadió, “no vamos a negar que hubo<br />

épocas muy complicadas en la entidad.<br />

Sería obtuso pensar que la gente no se<br />

haya dado cuenta. El estado tuvo retos<br />

muy importantes en el pasado, pero actualmente<br />

a base de trabajo, de estrategia,<br />

de tecnología, de la bor conjunta<br />

entre niveles de gobierno y, por supuesto,<br />

diferentes policías, tanto estatales, municipales<br />

y federales, hoy se tiene un plan<br />

muy ordenado en materia de aseguramiento<br />

de las ciudades y de sus carreteras.<br />

Por ello, la gente pueda hoy transitar una<br />

vez más entre su territorio”.<br />

El dato más contundente -agregó- es que<br />

en la última temporada vacacional de<br />

Semana Santa, más de 612 mil vehículos<br />

se trasladaron por el tercer corredor<br />

turístico carretero más importante del<br />

país, que es el Monterrey-Tampico, sólo<br />

detrás de la México-Acapulco o del Guadalajara-Vallarta.<br />

Estos 612 mil vehículos<br />

transitaron de manera libre, tranquila,<br />

en confianza y con cero acciones delictivas<br />

durante el periodo vacacional en<br />

nuestras carreteras. Eso permite que en<br />

ciudades como Tampico, Ciudad Madero<br />

y Altamira, la gente haya regresado desde<br />

hace probablemente dos años a la vida<br />

nocturna, a los restaurantes, a los antros<br />

y a los bares para divertirse con toda tranquilidad.<br />

Los vemos y lo monitorea mos,<br />

incluso en Instagram, ya que la gente<br />

se toma fotos, por ejemplo, en la Plaza<br />

de Armas, a las 12, una de la mañana y<br />

está feliz, disfrutando la iluminación del<br />

centro de la ciudad”.<br />

Momentos después, el Secretario Olivera<br />

Rocha, subrayó “este es un trabajo que<br />

se hizo también en carreteras con Policía<br />

Estatal de Proximidad. Es una estrate gia<br />

que ha tenido mucho éxito para el gobierno<br />

del estado de Tamaulipas, donde cada 50<br />

www.revistabuenviaje.com.mx 31


Escenario Turístico<br />

kilómetros existen en la actualida campamentos,<br />

que en breve se convertirán en<br />

paradores seguros de información y vigilancia,<br />

pero también de servicios para el<br />

turista. Esto le dará confianza al visitante,<br />

al viajero, acerca de que en todo momento<br />

estamos viajando con ellos”.<br />

Infraestructura diversa<br />

Tocante al tema de los servicios de<br />

hospedaje, nuestro entrevistado explicó<br />

que “la zona sur de Tamaulipas, en su<br />

conjunto, cuenta con 8,400 habitaciones, de<br />

las cuales casi 6 mil son de categoría para<br />

Congresos y Convenciones, ya que hemos<br />

retomado la estrategia de promoción de<br />

Tampico, como ciudad de Congresos y Convenciones.<br />

En este sentido Expo Tampico y<br />

su Teatro Metropolitano, son una gran combinación<br />

que además está prácticamente<br />

a la orilla de la Laguna del Carpintero,<br />

creando un ambiente y un escenario maravilloso.<br />

Esa es una zona que en pocos meses<br />

iniciará una reconversión completa para<br />

convertirse en un parque ferial permanente<br />

con más de 30 hectáreas, en donde junto al<br />

Centro de Convenciones, las familias y los<br />

turistas podrán disfrutar de Tampico, en sus<br />

diferentes dimensiones, algo similar como<br />

Central Park o el Parque La Mexicana.<br />

Sobre el mismo tema del ferial, abundó<br />

“ahí antes de diciembre, estaremos levantando<br />

una rueda de la fortuna de más de<br />

55 metros de altura, la cual permitirá la<br />

recreación de los visitantes, ya que siendo<br />

Tampico una ciudad de edificios no muy<br />

altos, al estar en la rueda de la fortuna se<br />

podrán ver prácticamente todos los diferentes<br />

entornos de ríos, lagos, lagunas y,<br />

por supuesto la ciudad de Tampico.<br />

“El gobernador Francisco García Cabeza de<br />

Vaca, desde el inicio de su administración,<br />

tomó muy en serio el trabajo por regresarle<br />

la confianza al ciudadano tamaulipeco, para<br />

poder disfrutar sus ciudades, transitar sus<br />

carreteras y llevar a cabo su trabajo diario”.<br />

Fernando Olivera Rocha<br />

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Escenario Turístico<br />

Congresos a la tampiqueña<br />

Retomando el tema del Turismo de<br />

Reuniones, Olivera Rocha manifestó<br />

que “Tampico regresa con mucha fuerza al<br />

mundo de los Congresos y Convenciones,<br />

para proponerse como una de las ciudades<br />

más importantes y conectadas. En la actualidad,<br />

prácticamente todas las aerolíneas<br />

vuelan a la terminal aérea de Tampico,<br />

que el año pasado atendió a 1.2 millones<br />

de pasajeros de los casi dos millones que<br />

atendemos en el estado de Tamaulipas, una<br />

entidad con cinco aeropuertos, teniendo<br />

a Tampico como líder en el número de<br />

pasajeros en el estado. Sin duda. una colectividad<br />

suficiente para ser ya considerado<br />

un buen destino de Congresos.<br />

Tradiciones y cultura vigentes<br />

Durante el viaje fam, al presenciar la Peregrinación<br />

Náutica de la Virgen del Carmen,<br />

patrona de los Pescadores -16 de Juliofue<br />

ineludible preguntarle al Secretario<br />

Olivera Rocha sobre el valor de las tradiciones<br />

de la localidad.<br />

Al respecto comentó que esta procesión<br />

religiosa es de gran valía en materia<br />

cultural. “Al ser Tampico, Ciudad Madero<br />

y Altamira, zonas de puertos industriales y<br />

también pesqueros, el festejo de la Virgen<br />

del Carmen es fundamental. Es la virgen<br />

que cuida a los pescadores, quienes todos<br />

los días salen a buscar el sustento y la<br />

materia prima a través del trabajo de la<br />

pesca. En ella se unen cinco municipios,<br />

tres de Tamaulipas y dos de Veracruz, ya<br />

que el Río Pánuco tiene en uno de sus lados<br />

a Tamaulipas y en el a otro Veracruz. Poca<br />

gente lo sabe, pero es un dato interesante.<br />

También es una tradición que debemos<br />

seguir cuidando. Con los pescadores y con<br />

el alcalde de Ciudad Madero estamos trabajando<br />

para mejorar y dignificar los espacios<br />

donde se realiza”.<br />

Enseguida detalló, que la Virgen del Carmen<br />

es el monumento religioso más importante<br />

a las orillas del Río Pánuco. “Por ello<br />

entraremos en los próximos días en una<br />

restauración de esa imagen, ya que por la<br />

salinidad a la que está expuesta frente al<br />

mar ha tenido un desgaste natural. Esto,<br />

con la intención de que la gente pueda<br />

seguir visitando este espacio junto al faro<br />

que colocó Porfirio Díaz hace más de 100<br />

años, el cual quedó a 500 metros dentro<br />

de la tierra, por el trabajo que ha hecho la<br />

propia naturaleza”.<br />

“Otro espacio muy bonito también -resaltó<br />

Fernando- es la zona de la Playa Miramar,<br />

donde tuvo lugar la procesión y en la cual<br />

en periodos vacacionales, cientos de miles<br />

de visitantes disfrutan de esta arena no<br />

www.revistabuenviaje.com.mx 33


Escenario Turístico<br />

blanca, pero sí blanquesina y talqueada,<br />

donde la playa puede oscilar entre 90 y<br />

100 metros antes de tocar el mar y todavía<br />

caminar otros 100 metros dentro de éste y<br />

el agua te seguirá llegando a la altura de la<br />

cadera. Verdaderamente vale la pena que<br />

las familias disfruten de estos espacios”.<br />

Legado histórico<br />

Referente a los valores históricos de<br />

la entidad, Olivera Rocha destacó que<br />

Tampico, es una ciudad con arquitectura<br />

de hace más de un siglo que sigue vigente<br />

y que engalana al Centro Histórico con su<br />

Aduana o su exaduana y sus plazas. “Lo<br />

aquí encontramos, son los trabajos que<br />

se hicieron en su época. Uno de ellos, el<br />

antiguo penal convertido ahora en el Museo<br />

del Niño que queda como uno de los importantes<br />

testigos de la guerra de 1829”.<br />

También puntualizó “toda la arquitectura<br />

con influencia europea que nos marcaba a<br />

finales del siglo XIX e inicios del siglo XX, con<br />

los balcones de hierro, tipo inglés industrial,<br />

que le llamaban, el afrancesamiento en las<br />

fachadas, está presente aquí y sin duda,<br />

la aduana forma parte también de esa<br />

corriente que venía de Europa, Muchos de<br />

los edificios del centro, venían por catálogo<br />

de Francia o Inglaterra a nuestro país y<br />

Tampico era una de las grandes puertas de<br />

entrada, en aquélla época”.<br />

Un dato interesante, es que esta aduana<br />

o antigua aduana de Tampico era el único<br />

lugar por donde entraban los textiles y<br />

telas finas a México, lo cual tiene seguramente<br />

alguna influencia por el hecho de<br />

que Carmelita Romero Rubio, esposa del<br />

presidente Porfirio Díaz, era tamaulipeca.<br />

Esa fue una gran oportunidad que le dio<br />

al puerto de Tampico. Ese esplendor del<br />

siglo XIX y principios del XX se nota en la<br />

arquitectura, en esos edificios que no sólo<br />

“Tamaulipas, la sorpresa de México” difundirá los atractivos turísticos<br />

tamaulipecos, representados por la espectacularidad de sus espacios<br />

naturales, la belleza de las playas, sus históricos Pueblos Mágicos, así<br />

como su invaluable riqueza gastronómica y cultural.<br />

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Escenario Turístico<br />

hay en Tamaulipas, sino en todo el país, se<br />

quedaron en los festejos del Primer Centenario<br />

de la Independencia en México. Y Tamaulipas<br />

no es la excepción.<br />

Gastronomía<br />

Otro punto que se tocó en la entrevist a es<br />

el referente la gastronomía, que también se<br />

disfrutó durante el viaje de cuatro días, ya<br />

que “en el sur del estado, sin duda, la cocina<br />

huasteca es incomparable como el zacahuil,<br />

igualmente la cocina del mar, pescados y<br />

mariscos. La famosa jaiba, pero también<br />

la carne a la tampiqueña y los camarones.<br />

Incluso en la procesión náutica, la Virgen va<br />

en la proa de un barco camaronero. Todas<br />

estas tradiciones, actividades económicas<br />

y productos del mar se conjugan para una<br />

gran experiencia turística.<br />

Puntos de interés<br />

El viaje de familiarización que se menciona<br />

líneas atrás, resultó muy atractivo, en tanto<br />

se visitaron puntos de enorme valor turístico<br />

en Tamaulipas, los cuales se difundirán<br />

en la campaña Tamaulipas, la sorpresa<br />

de México. Se trata y de localidades como<br />

Altamira, Ciudad Madero y su famosa<br />

Playa Miramar; Tampico con sus bellos<br />

espacios naturales como la Laguna del<br />

Carpintero, el imponente río Pánuco, cuya<br />

longitud es de más de 150 kilómetros, así<br />

como sus principales atractivos entre los<br />

que destaca el Centro Histórico, con su<br />

hermosa Catedral, Palacio de Gobierno, la<br />

exAduana y sus plazas cercanas; sus históricos<br />

Pueblos Mágicos, entre ellos Tula.<br />

Y su invaluable riqueza cultural que posee<br />

bellas estampas de turismo religioso como<br />

la Procesión Náutica en honor a la Virgen<br />

del Carmen, que se celebra año con año<br />

en las inmediaciones del río Pánuco. O<br />

bien la Reserva de la Biosfera de El Cielo,<br />

uno de los principales destinos ecoturísticos<br />

de Tamaulipas, que se ubica cerca<br />

de Ciudad Victoria y Mante, en las faldas<br />

de la Sierra Madre Oriental. Y que debido<br />

a su gran biodiversidad está considerada<br />

una de las reservas ecológicas más importantes<br />

de México.<br />

Anfitriones del recorrido fueron. Karime<br />

Cámara Chain, Enrique Gámez, Juan<br />

Eduar do Izquierdo Leija y Bianca Purata<br />

Colunga, quienes nos atendieron con la<br />

hospitalidad y la calidez que caracteriza<br />

a la población tampiqueña.<br />

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Conoce México<br />

El gran<br />

Tiburón<br />

Blanco,<br />

el Rey de<br />

los Océanos<br />

Por Jorge de la Madrid Corona<br />

El gran tiburón blanco es la<br />

imagen más violenta que<br />

muchos tienen del tiburón,<br />

su fama desde la mítica<br />

película Tiburón de Steven<br />

Spielberg es la de un temible<br />

animal dispuesto a devorar y<br />

destrozar todo a su paso…<br />

Con las siguientes líneas deseo<br />

contribuir a desmitificarlos.<br />

Fotografía Jorge de la Madrid Corona<br />

36<br />

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Conoce México<br />

Especie vulnerable<br />

Imponente, majestuosa y muy hermosa,<br />

la especie mide en promedio cuatro<br />

me tros, pudiendo alcanzar los seis metros<br />

de longitud, tienen ojos completamente<br />

negros e inexpresivos y un hocico siempre<br />

entreabierto, dejando ver al menos una<br />

hilera de sus impactantes dientes aserrados<br />

y triangulares.<br />

Su dieta es principalmente a base de leones<br />

o elefantes marinos, focas, pingüinos o<br />

atunes, generalmente cazan mediante emboscadas,<br />

siguiendo a su presa desde el<br />

fondo y lanzándose con toda su potencia<br />

hacia la superficie. Sin embargo, el índice<br />

de efectividad no es alto, realmente a estos<br />

magníficos animales les cuesta mucho<br />

trabajo alimentarse.<br />

Por otra parte y sin lugar a dudas no<br />

comen humanos, la probabilidad de ser<br />

atacado por un tiburón blanco es considerablemente<br />

menor a la de ser impactado<br />

por un rayo, las mordeduras registradas<br />

son principalmente a surfistas. En mi<br />

opinión no son ataques sino accidentes.<br />

Si se fijan bien la silueta de un surfista<br />

en su tabla se asemeja a la de un león<br />

marino, por lo que el tiburón se confunde<br />

y muerde, al darse cuenta de que no es<br />

su alimento el tiburón no regresa, de ahí<br />

que varias de estas historias no sean<br />

fatales. Si realmente nos quisieran comer<br />

¿de ver dad creen que podríamos sobrevivir<br />

al ataque de un tiburón de 5 metros de<br />

largo? En otro talante, la pesca deportiva<br />

y el temor hacia ellos, ha provocado que<br />

su población haya sido mermada notablemente,<br />

por ello en varias aguas se<br />

catalogan como especie vulnerable y en<br />

otras en peligro de extinción.<br />

Frente a frente<br />

La mejor manera que tenemos para<br />

crear conciencia y cuidar una especie, es<br />

conocerla y disfrutarla en su hábitat. Los<br />

invito a estar frente a frente con estos maravillosos<br />

animales. Para ello, los mejores<br />

lugares en el mundo son Australia, Sudáfrica<br />

y México, así es amigos, México<br />

es para mí el mejor lugar del mundo para<br />

verlos. Para tranquilidad de muchos y<br />

pesar de otros, hoy en día las actividades<br />

se deben realizar en una jaula, no obstante,<br />

es una experiencia que les cambiará su<br />

percepción y disfrutarán al máximo.<br />

Aún no he tenido la oportunidad de verlos<br />

en Australia, me comentan que el agua no<br />

es muy clara y se ven animales grandes<br />

pero solitarios, en Gansbaai, Sudáfrica<br />

es muy fácil verlos, sin embargo, el agua<br />

es muy turbia y no está permitido utilizar<br />

equipo especial, por lo que el contacto es<br />

lo que nuestros pulmones aguanten.<br />

En cambio, en Isla Guadalupe, México, la<br />

visibilidad en el agua puede superar los 10<br />

metros, el tiempo de inmersión en el agua<br />

es de varias horas al día y el espectáculo<br />

en superficie es inigualable, nuestra isla se<br />

encuentra en una Reserva de la Biosfera,<br />

por lo que la protección al Gran Blanco<br />

está asegurada.<br />

Fotografía Jorge de la Madrid Corona<br />

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Conoce México<br />

Días memorables<br />

He tenido la enorme fortuna de estar en la<br />

isla en tres ocasiones, la primera de ellas<br />

en 2004, época que aún no se sabía tanto<br />

de su comportamiento y tenías que zarpar<br />

de San Diego. Era el sueño de mi vida,<br />

verlos, admirarlos, a la fecha no he podido<br />

describir en palabras la sensación del<br />

primer contacto con ellos. Actualmente,<br />

las travesías se realizan desde Ensenada,<br />

Baja California, les recomiendo planear su<br />

viaje con: Club Cantamar, Dive Encounter<br />

o Rango Extendido, en donde Fernando<br />

Aguilar, Gerardo del Villar o Luis Sanchez,<br />

respectivamente contribuirán a hacer de<br />

ésta, una experiencia de vida.<br />

Una vez en Guadalupe, la magia comienza,<br />

desde el momento en que bajan las jaulas<br />

al agua, la tripulación amarra y lanza al mar<br />

enormes cabezas de atún, vierte grandes<br />

cantidades de vísceras y sangre, todo con<br />

la expectativa de que los tiburones acudan<br />

a la cita, desde ahí la adrenalina a tope, de<br />

pronto alguien grita ¡tiburón! Es cuando<br />

corres a la popa del barco a ver la gigantesca<br />

silueta del animal más temido e incomprendido<br />

de la tierra.<br />

Entonces es momento de ponerse un traje<br />

de neopreno, tomar el visor y tu cámara<br />

y prepararte para entrar a la jaula, respirando<br />

mediante una manguera conectada<br />

a tanques de aire en el barco, al caer en la<br />

jaula, los sentidos se agudizan, el corazón<br />

late más fuerte hasta el momento de ver<br />

de frente al primer tiburón; un momento<br />

que estoy seguro cambia la vida de cualquiera.<br />

En mi caso esa excitación se transforma<br />

en una enorme admiración, gran<br />

respeto, cálido amor y una sensación de<br />

paz indescriptible.<br />

Podemos estar horas en el agua, viendo<br />

cómo se acercan a la carnada de manera<br />

sigilosa, una y otra vez, hasta que deciden ir<br />

por ella con toda su potencia, es ahí donde<br />

realmente vemos lo que son capaces de<br />

hacer, vuelan por el aire, despedazan<br />

un pescado de varios kilos sin problema<br />

alguno e incluso en ocasiones en su frenesí<br />

sacuden y muerden la jaula en donde<br />

estamos. Sin embargo, cuando la carnada<br />

desaparece ellos también lo hacen, en<br />

ningún momento están interesados en<br />

nosotros como potencial alimento, he<br />

conocido decenas de personas que su<br />

percepción cambió, ya no los ven como<br />

asesinos seriales sino como animales que<br />

requieren de nosotros para sobrevivir.<br />

Instantes inolvidables<br />

En particular, recuerdo tres momentos<br />

increíbles, uno de ellos se encontraba un<br />

macho pequeño de tres metros, y un lobo<br />

marino se acercaba a él una y otra vez por<br />

la parte de atrás mordiéndole la cola para<br />

que el tiburón no se acercara a la carnada<br />

y el lobo marino pudiera comer tranquilamente,<br />

una prueba más de que no son<br />

Fotografía Jorge de la Madrid Corona<br />

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Conoce México<br />

las maquinas asesinas que nos han hecho<br />

pensar. El segundo momento, fue cuando<br />

en un mismo abrir y cerrar de ojos podías<br />

contar ocho tiburones al mismo tiempo,<br />

para donde voltearas tenías a más de uno<br />

en el horizonte. Y el tercero de ellos fue<br />

cuando estuvo con nosotros una hermosa<br />

y gigantesca hembra de 5 metros y medio,<br />

sentir su presencia es impactante, los<br />

demás tiburones le cedían el paso, incluso<br />

cuando llegó se pensó que era Deep Blue,<br />

una hembra documentada en 2015 que<br />

supera los seis metros de longitud.<br />

Estoy tan convencido que se puede interactuar<br />

con los Grandes Blancos de<br />

forma segura, que espero pronto lograr<br />

en algún lugar del mundo el realizar<br />

buceo libre con ellos.<br />

Lecciones de vida<br />

Sin duda, el Gran Blanco es el rey de los<br />

mares, patrullan nuestros océanos desde<br />

antes que los dinosaurios, pero necesitan<br />

de nosotros para sobrevivir, el calentamiento<br />

global, la contaminación y la pesca<br />

indiscriminada son problemas mayores,<br />

los invito a que los vean de cerca, se<br />

enamoren de ellos y ayuden a difundir el<br />

mensaje y promover su conservación, que<br />

nuestros hijos nos los conozcan solamente<br />

en películas y documentales, démosles<br />

la oportunidad de vivir en un mundo que<br />

ame y cuide a cada ser vivo, y los Grandes<br />

Blancos son un símbolo de perfección y<br />

balance en nuestros amados mares.<br />

¿Qué preparación y equipo necesito?<br />

Necesitas la ilusión de experimentar una<br />

de las mejores actividades en tu vida, no es<br />

necesario ser buzó certificado, considera<br />

llevar o rentar un traje de neopreno de al<br />

menos 5 mm, guantes, capucha, botas,<br />

visor y tu ¡cámara!<br />

¿Dónde hospedarse?<br />

Isla de Guadalupe se encuentra en el océano<br />

Pacífico a 240 kilómetros de la costa de Baja<br />

California, por lo que los viajes son liveaboard<br />

de 6 días en promedio.<br />

¿Cuánto cuesta?<br />

El viaje incluye el hospedaje y todos los<br />

alimentos, además e tiempo ilimitado dentro<br />

de las jaulas. El costo, dependiendo la<br />

embarcación de que se trate, oscila entre los<br />

3 mil y 3 mil 500 dólares americanos.<br />

¿Cuándo ir?<br />

La temporada es de agosto a principios de<br />

noviembre, siendo septiembre el mejor mes.<br />

Operadores:<br />

Recomiendo acudir con:<br />

Luis Sánchez, Rango Extendido<br />

(http://rangoextendido.org)<br />

Gerardo del Villar, Dive Encounter<br />

(http://www.diveencounter.com)<br />

Fernando Aguilar, Club Cantamar<br />

(https://www.clubcantamar.com)<br />

Fotografía Jorge de la Madrid Corona<br />

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Conoce México<br />

Brisas Kids Club,<br />

gran diversión de verano<br />

Por Kenia Ponce<br />

La cadena hotelera Grupo Brisas lanzó para este verano su nuevo<br />

programa denominado Brisas Kids Club, enfocado a la diversión y el<br />

aprendizaje de los niños que se hospedan en sus propiedades.<br />

Este plan es una evolución del reconocido Club Angelitos.<br />

Aprender divirtiéndose<br />

Bajo este nuevo sello, el grupo dirigido por Antonio Cosío<br />

Pando ofrece una serie de actividades para entretener<br />

a los pequeños, con la idea de que al mismo tiempo<br />

aprendan y se diviertan, principalmente en temas relaciona dos<br />

con el medio ambiente y la sustentabilidad.<br />

El concepto que, a través del uso de las nuevas tecnologías,<br />

tiene la flexibilidad de adaptarse a la edad de los niños y<br />

puede dirigirse hasta a menores de 14 años, también tiene<br />

el objetivo de que los menores se involucren en el club y a su<br />

vez, vivan una experiencia impar.<br />

Además, para colocarse en el gusto de los exigentes pequeños<br />

huéspedes, Brisas Kids Club también incluirá actividades innovadoras<br />

basadas en experiencias digitales y de realidad<br />

virtual, por lo que incluso preadolescentes pueden formar<br />

parte de las actividades, explicó Ignacio Gómez, Director Corporativo<br />

de Ventas y Mercadotecnia de Grupo Brisas, quien<br />

estuvo acompañado en la presentación por Fernanda Acuña,<br />

Gerente de Publicidad y Medios de Grupo Brisas.<br />

Ambos detallaron que Marina y Tomás, los célebres personajes<br />

de Club Angelitos, continúan en esta nueva etapa del programa<br />

al que se incorporan nuevos protagonistas, cada uno con la personalidad<br />

adecuada para los distintos hoteles del grupo.<br />

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Conoce México<br />

Siete personajes<br />

El Director Corporativo de Ventas y Mercadotecnia, presentó<br />

a los personajes como: Brisa, una traviesa estrella de mar que<br />

estará en Las Brisas Acapulco, Gavinho, una gaviota futbolista en<br />

Ixtapa, mientras que en Huatulco se encuentra Sorfie, una cacomixtle<br />

sorfista. En Las Hadas Manzanillo está Kenny, un tierno<br />

caballito de mar, y Emilio es el caballo citadino que se encontrará<br />

en Hacienda Jurica Querétaro.<br />

Los hoteles de la marca Galería Plaza también tendrán opción<br />

para los pequeños. En Veracruz la cotorra parlanchina, Lorenza,<br />

y en Reforma, junto con las nuevas aperturas de esta marca,<br />

Cursilio, un divertido cursor de computadora.<br />

Incluso Brisas Kids Club contará con talleres y actividades educativas<br />

alineadas a los programas nacionales e internacionales,<br />

donde aprenden, principalmente, la importancia de cuidar el<br />

medio ambiente, las playas, mares y por supuesto la fauna y<br />

flora, aseguraron los ejecutivos.<br />

En sintonía con la filosofía de la empresa que destaca la importancia<br />

del núcleo familiar, “creemos fielmente en el esparcimiento<br />

de los niños y creemos que, si ellos disfrutan en un ambiente sano,<br />

seguro y divertido, los papás también podrán hacerlo, pero sobre<br />

todo, podrán realmente descansar”, enfatizó Ignacio Gómez.<br />

Logros y planes<br />

Cabe citar que por su compromiso con el medio ambiente, los<br />

hoteles de Grupo Brisas son reconocidos por EarthCheck, y<br />

cuentan con certificaciones como Distintivo S y M que otorga<br />

la Secretaría de Turismo (Sectur). Además, su cultura laboral<br />

le permite tener un muy bajo índice de rotación e inasistencias,<br />

lo que garantiza la atención de calidad que el huésped<br />

requiere, comentó en su oportunidad Gustavo Bolio, director<br />

corporativo de Recursos Humanos y TI.<br />

Como parte de estas inversiones, también se realizó la restauración<br />

del hoyo 18 del campo de golf, que destruyera el<br />

huracán Patricia. Asimismo, se reactivaron las cascadas del<br />

hoyo 2 de dicho campo, realzando la belleza del mismo, detalló<br />

el gerente General del Hotel Las Hadas by Brisas.<br />

Explicó que además se continuará con la renovación de<br />

todas las habitaciones, “al momento se han remodelado 136,<br />

faltando por renovar 96 habitaciones”, estableció.<br />

Recordó que Las Hadas by Brisas ha sido sede de varios eventos<br />

deportivos como las Olimpiadas Nacionales de Voleibol, Torneo<br />

de Footgolf, asimismo se han aprovechado las ventajas que<br />

ofrece la propiedad para varios deportes como pesca, natación,<br />

golf, footgolf, tenis y futbol.<br />

Sarmiento adelantó que en los siguientes meses se seguirán albergando<br />

a deportistas en varios eventos que se realizarán en<br />

Manzanillo, tales como la Champions Bowl de Tenis y el Campeonato<br />

Mexicano de Footgolf y el Torneo Long Drive en noviembre,<br />

mientras que en 2020 el Torneo Inter-Estados de Tenis en enero<br />

próximo.<br />

Así también se hizo una renovación en la excelsa propuesta de<br />

gastronomía, pues “se incluyó un restaurante más al plan todo<br />

incluido, se trata del Restaurante El Terral, galardonado con 3<br />

diamantes por la AAA”, comentó el ejecutivo.<br />

Otra de las novedades de la cadena hotelera, es la reciente<br />

inversión que se hizo en el emblemático complejo Las Hadas by<br />

Brisas, ubicado en Manzanillo, Colima, la cual ascendió a un millón<br />

de dólares y contempló la reconstrucción de diversos espacios del<br />

hotel, señaló Ángel Sarmiento gerente General del inmueble.<br />

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Conoce México<br />

Xcaret: la gran opción<br />

para los viajes multigeneracionales<br />

Texto y fotografías cortesía Grupo Xcaret<br />

Las vacaciones familiares son memorables, alimentan la unión de los miembros de un clan<br />

y se convierten en momentos que se recordarán siempre. En este sentido, desde el año<br />

pasado, los viajes multigeneracionales, es decir, donde varias generaciones de la misma<br />

familia viajan juntas, se han posicionado como una tendencia que se mantiene al alza.<br />

42<br />

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Conoce México<br />

Abanico de opciones<br />

Ante esta realidad, encontrar un lugar que incluya experiencias<br />

y actividades para todas las edades, es uno de los<br />

motivos principales a la hora de elegir un destino de viaje.<br />

Grupo Xcaret, la empresa líder en recreación turística sostenible,<br />

brinda, a través de su oferta de hotel, parques y tours, opciones<br />

dirigidas a complacer a todas las generaciones, posicionándose<br />

como un destino ideal para viajes multigeneracionales. Checa<br />

aquí las fabulosas propuestas que tiene:<br />

Para peques y adolescentes<br />

Los menores de 12 años pueden vivir grandes aventuras en el<br />

Mundo de los Niños del Parque Xcaret, área diseñada y pensada<br />

para los pequeños de la familia en la que toboganes, túneles,<br />

puentes colgantes, redes para escalar, obstáculos, laberintos<br />

rodeados de naturaleza y hermosos cenotes, ofrecen una aventura<br />

imperdible para que los chiquitínes jueguen en grande.<br />

Pero si lo que están buscando es uno oferta diferente, Hotel Xcaret<br />

México cuenta con un pequeño paraíso para niños, desde su kids<br />

club, en el que podrán aprender, jugar y experimentar actividades<br />

acordes a su edad, su restaurante inspirado en los pequeños<br />

que será todo un deleite para su paladar, hasta una alberca con<br />

toboganes en forma de pulpo, una cascada y una pequeña pared<br />

de escalada perfectos para un día de diversión bajo el sol.<br />

Sólo jóvenes inquietos<br />

Considerado como una de las maravillas naturales más grandes del<br />

mundo, el parque Xel-Há ofrece una de las mejores experiencias en<br />

el corazón de la Riviera Maya. Aquí, los jóvenes de la familia pueden<br />

practicar esnórquel y observar cientos de peces de colores y una gran<br />

diversidad de especies marinas que habitan en su caleta y en sus<br />

cenotes. Los más aventureros pueden probar su valentía y lanzarse de<br />

los toboganes del faro-mirador a más de 30 metros de altura, al mismo<br />

tiempo en que disfrutan de una vista de primer orden.<br />

Por otro lado, Hotel Xcaret México se posiciona también como<br />

un lugar para los jóvenes de la familia, el Xiipal Teen / Family<br />

Club reaviva la diversión familiar ofreciendo mesas de billar, de<br />

futbolito, de air- hockey y una televisión completamente equipada<br />

y diseñada para atraer a los adolescentes, con espacio suficiente<br />

para que los padres y abuelos se unan a los juegos y el entretenimiento.<br />

Y si lo que buscan es más diversión, pueden nadar los ríos<br />

del hotel o disfrutarlos haciendo kayak o paddle board.<br />

En la era de los viajes<br />

multigeneracionales,<br />

los nueve parques y<br />

tours de Hotel Xcaret<br />

México y Grupo Xcaret<br />

ofrecen alternativas<br />

para toda la familia.<br />

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Conoce México<br />

Para los de 20 a 30 años<br />

Ningún lugar ofrece vivir aventuras extremas y desafiar los<br />

límites de los viajeros como el parque Xavage, que a través<br />

de sus 6 actividades que ponen a prueba a los visitantes en<br />

tierra, agua e incluso en el aire, brinda el entretenimiento más<br />

atrevido y lleno de adrenalina en Cancún y la Riviera Maya.<br />

Navega los únicos rápidos de la región desafiando aguas<br />

salvajes con Barracuda, o demuestra tus habilidades de conducción<br />

en una carretera llena de obstáculos con Puma. Si los<br />

planes son más tranquilos e incluyen un deleite al paladar,<br />

Hotel Xcaret México, ofrece un exclusivo y sin igual brunch<br />

dominical, en su impresionante pirámide de Xpiral, que además<br />

de incluir una espectacular vista del Mar Caribe, ofrece más de<br />

una docena de estaciones de comida que van desde antojitos<br />

mexicanos tradicionales hasta postres locales de Quintana<br />

Roo para satisfacer el paladar de todos los adultos jóvenes.<br />

Más allá de los 30s<br />

En el parque Xplor, los visitantes pueden conquistar los cielos<br />

con las tirolesas más visitada del mundo, conducir un vehículo<br />

anfibio por la selva maya, remar con sus manos a bordo de<br />

balsas, caminar por cavernas ancestrales al interior de la tierra<br />

y nadar en un río de estalactitas. Al finalizar las actividades del<br />

parque, Hotel Xcaret México, ofrece un sinfín de actividades<br />

para ellos, que van desde poder descansar en el exclusivo<br />

Roof Top de Casa Fuego sólo para adultos, y admirar las impresionantes<br />

vistas de la puesta del sol del Caribe, nadar en<br />

la alberca más instagrameable del hotel, hasta disfrutar de<br />

cócteles exclusivos. Para finalizar, se puede disfrutar de una<br />

experiencia gastronómica única en el restaurante HÁ del Chef<br />

Carlos Gaytán, que ofrece un exquisito menú degustación de<br />

siete platos y maridaje con vinos mexicanos.<br />

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Conoce México<br />

Adultos mayores, rejuvenecidos<br />

Para aquellos visitantes que buscan unas vacaciones más<br />

relajadas pueden explorar los sitios históricos y arqueológicos<br />

de la Riviera Maya con el Tour Xichen de Grupo Xcaret, que<br />

incluye la visita a una de las nuevas siete maravillas del mundo<br />

moderno, Chichén Itzá, el cenote Zací Mayan y la hermosa<br />

ciudad de Valladolid, para disfrutar de un delicioso buffet en el<br />

exclusivo Restaurante La Casona.<br />

Después de la aventura de todo el día en la península de Yucatán,<br />

el spa Muluk de Hotel Xcaret México, es el espacio ideal de relajación<br />

para los adultos mayores. Este santuario místico y natural<br />

ofrece una experiencia holística hacia el camino del rejuvenecimiento<br />

corporal y espiritual a través de la relajación, la estimulación<br />

de los sentidos y 21 tratamientos y masajes, todo en un<br />

entorno natural espectacular.<br />

Ya sea algo divertido, pero seguro, para los más pequeños;<br />

atrevido y lleno de adrenalina para los adolescentes, una escapada<br />

relajante para los padres o actividades que ofrecen a los abuelos<br />

un rejuvenecedor impulso, Grupo Xcaret ofrece algo para cada generación<br />

en Hotel Xcaret México y sus nueve parques y tours.<br />

Hotel Xcaret México ofrece el<br />

único y sofisticado concepto<br />

All-Fun Inclusive con el que<br />

los huéspedes del resort tienen<br />

incluido el acceso ilimitado a los<br />

parques y tours de Grupo Xcaret.<br />

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Conoce México<br />

¡En Nuevo León!<br />

Vive experiencias extraordinarias<br />

Texto y fotos cortesía de la Corporación<br />

para el Desarrollo Turístico de Nuevo León<br />

Reconocido internacionalmente por su novedosa infraestructura<br />

y capacidad para atraer importantes congresos y reuniones de<br />

talla mundial, Nuevo León también es un destino de ecoturismo<br />

y aventura, ya que cuenta con extraordinarios parajes turísticos,<br />

que a pesar de estar lejos de la zona metropolitana,<br />

vale la pena escaparse para conocerlos.<br />

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Conoce México<br />

Entre estas localidades se enlista a Linares,<br />

reconocido por sus sitios arqueológi cos,<br />

hermosos paisajes y gran tradición colonial.<br />

Fue nombrado Pueblo Mágico el 25 de septiembre<br />

del 2015.<br />

Escalada y senderismo<br />

La Ciudad de las Montañas, como<br />

algunos aventureros nombran a Monterrey,<br />

tiene la mejor roca escalable<br />

de todo México ubicada en el Cañón de<br />

la Huasteca, ade más, Potrero Chico es<br />

la tercera zona más importante a nivel<br />

mundial para practicar este deporte.<br />

Otra muestra de la variedad de paisajes<br />

para mayor entretenimiento son el Ce rro<br />

del Potosí, el Pozo del Gavilán y la Laguna<br />

de Labradores, sitios ubicados en el municipio<br />

de Galeana, donde el senderismo,<br />

practicar rappel, navegar en kayaks, pescar<br />

y nadar, son parte de los principales atractivos<br />

de la región.<br />

Por otra parte, en Iturbide, visitar las<br />

cascadas La Salitrera o posar para la foto en<br />

La Escalera al Cielo, son paradas obligadas<br />

para los viajeros, así como recorrer el<br />

Sendero del Caracol y el Valle de Santa Rosa.<br />

También ir a La Chingada, bello parque<br />

ecológico o bien disfrutar de las caídas<br />

de agua que caracterizan al parque recreativo<br />

El Salto, harán de tu estancia<br />

en Zaragoza, una de las visitas más tranquilas<br />

y relajadas.<br />

Poblados con magia<br />

Hay que citar que el estado de Nuevo León<br />

cuenta con tres Pueblos Mágicos, los cuales<br />

transportan a sus visitantes a otras épocas.<br />

Para quienes gustan de conocer la his toria<br />

a través de bellas pinturas al óleo y<br />

fachadas con ornamentas y nichos que<br />

guardan siglos de leyendas, la Catedral de<br />

Felipe Apóstol de Linares, antigua sede del<br />

Obispado construida en 1770; la Capilla<br />

del Señor de la Misericordia de 1832 y la<br />

ex hacienda de Guadalupe de 1667, son<br />

ideales para viajar en el tiempo y tratar de<br />

revivir la historia de la entidad.<br />

El Museo de Linares, además de poseer una<br />

amplia colección que muestra la historia de<br />

la región, periódicamente presenta exposiciones<br />

de talla internacional.<br />

Linares también ofrece diversión en el<br />

parque recreativo El Nogalar, donde los<br />

visitantes pueden disfrutar de una alberca<br />

con olas, tobogán y chapoteadero.<br />

Otro de los Pueblos Mágicos es Villa de<br />

Santiago, incorporado a este programa<br />

turístico en 2006, gracias a la belleza de sus<br />

calles, su arquitectura y la tranquilidad que<br />

se respira en él.<br />

Visitar el Templo de Santiago Apóstol construido<br />

en 1745, el Palacio Municipal de<br />

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Conoce México<br />

1910 o el Museo de Historia de Santiago,<br />

son recorridos imperdibles dentro de la<br />

región, así como realizar una caminata<br />

por la Plaza Principal o la Plaza Hidalgo.<br />

De igual forma, la naturaleza es parte fundamental<br />

de la magia en Villa de Santiago,<br />

muestra de ello es la Cascada Cola de<br />

Caballo y la Presa de la Boca, donde se viven<br />

aventuras de cañonismo y escalada únicas.<br />

En Bustamante, Pueblo Mágico reconocido<br />

con dicho nombramiento en 2018, se<br />

pue den observar antiguas casas de arquitectura<br />

típica, además de sus impactantes<br />

Grutas, el Ojo de Agua San Lorenzo y el<br />

Callejón del Beso.<br />

Atractivos citadinos<br />

Si lo que se busca es diversión y entretenimiento<br />

en la ciudad, el Parque Fundidora,<br />

ícono de Monterrey, es un espacio de 144<br />

hectáreas, que además de ser sede de<br />

conciertos y festivales, promueve el entretenimiento,<br />

la expresión cultural y la convivencia<br />

a través de un sinfín de actividades<br />

para los visitantes de todas las edades.<br />

Es uno de los lugares más visitados por<br />

las familias, al tener divertidos parques<br />

temáticos como Plaza Sésamo con juegos interactivos,<br />

acuáticos y mecánicos; Muscera,<br />

con seis salas que presentan personajes<br />

hechos en cera; Loroventura, un espacio<br />

donde los pequeños pueden andar en<br />

bicicleta, deslizarse por tirolesas y convivir<br />

con animales de granja, aves y reptiles.<br />

Museos fabulosos<br />

Exposiciones y galerías hacen que el tiempo<br />

se pase volando. El Consejo para la Cultura<br />

y las Artes de Nuevo León, CONARTE, es el<br />

encargado de promover la cultura a través<br />

de diversas manifestaciones que son presentadas<br />

en este recinto: talleres, encuentros<br />

de danza y una interesante cineteca,<br />

son parte de su agenda.<br />

Como parte del abanico de museos neoloneses,<br />

están el Museo de Dulce que hace<br />

honor a las tradiciones gastronómicas de la<br />

región; el Museo del Noreste, que cuenta<br />

parte de la historia del destino, y uno de<br />

los más famosos, sin duda, es el Salón<br />

de la Fama del Béisbol Mexicano, recinto<br />

dedicado a inmortalizar a los grandes de<br />

este deporte.<br />

Horno 3 es un centro interactivo con múltiples<br />

experiencias para todas las edades.<br />

Presenta galerías totalmente interactivas;<br />

recorridos dentro de la gran estructura de<br />

hierro, que regalan impresionantes vistas<br />

panorámicas de la ciudad; deslizamientos<br />

en tirolesas; renta de espacios para eventos<br />

sociales y un reconocido restaurante.<br />

El Papalote Museo del Niño y la pista de<br />

hielo, también son entretenidas opciones<br />

para disfrutar en un ambiente totalmente<br />

familiar. Juegos infantiles en áreas verdes,<br />

fuentes danzantes, espacios esculturales,<br />

murales y lagos, son parte de los espacios<br />

abiertos del famoso Parque Fundidora.<br />

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Conoce México<br />

Explora el<br />

corazón de<br />

Riviera Maya<br />

Texto y fotografías cortesía del Consejo de Promoción Turística de Quinta Roo<br />

Los cenotes son escenarios perfectos para los amantes del snorkel<br />

y el buceo, gracias a sus cristalinas aguas, además de ser uno de<br />

los atractivos naturales más impresionantes formados por complejas<br />

redes subterráneas. Aunque existe una gran cantidad de cenotes<br />

en Quintana Roo, algunos de los más fascinantes se encuentran en<br />

Riviera Maya. Aquí una lista de ellos y de lo que te ofrecen.<br />

50<br />

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Conoce México<br />

Cenote Chaak Tun<br />

A<br />

escasos minutos de la ciudad de Playa<br />

del Carmen se encuentra Chaak Tun,<br />

bello sitio en el que podrás aprender<br />

mucho sobre la cultura Maya y la espeleología.<br />

El lugar incluye estacionamiento,<br />

casilleros, baños, equipo de esnórquel,<br />

casco, lámparas, za patos especiales y<br />

trajes de neopreno.<br />

Cenote Dos Ojos<br />

El Parque Dos Ojos ofrece cinco cenotes al<br />

público, para que pueda admirar y apreciar<br />

la naturaleza de la región. Dos Ojos es un<br />

sistema de cuevas inundadas ubicado al<br />

norte de Tulum. Algunas de estas cavernas<br />

y salidas de agua se localizan dentro del<br />

Ejido Jacinto Pat. La extensión estudiada<br />

del sistema de cuevas, es de 82 kilómetros<br />

y hay 28 entradas de pozos conocidas<br />

como cenotes.<br />

Yaaxmul<br />

Si buscas disfrutar de una experiencia inolvidable<br />

en la selva maya, con guía expertos<br />

en esta cultura, el Parque Yaxmuul es para<br />

ti. Regularmente tienen un chamán in<br />

situ a quien podrás pedirle una auténtica<br />

ceremonia maya de purificación. En sus<br />

cenotes podrás admirar las increíbles formaciones<br />

que se han creado a lo largo de<br />

miles de años, y que se conservan gracias<br />

al cuidado especial de sus visitantes y del<br />

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Conoce México<br />

Cenote Calavera<br />

Debido a su profundidad, cristalinas y tranquilas<br />

aguas, el Cenote Calavera es ideal<br />

para inmersiones largas y profundas, y es<br />

perfecto para certificarte como buzo. El<br />

cenote es de cielo abierto y puedes acceder<br />

a él con tu propio equipo de buceo. Se le<br />

conoce así porque desde el interior, una vez<br />

que hayas descendido por las escaleras,<br />

puedes mirar hacia el cielo y la forma del<br />

cielo abierto asemeja a la de una calavera.<br />

El agua del cenote presenta, como muchos<br />

otros en la Riviera Maya, el encuentro entre<br />

agua salada y agua dulce llamado halocina,<br />

Los dos tipos de agua están divididos en<br />

capas, que están bien definidas y no se<br />

mezclan, y pueden apreciarse si miras<br />

con detenimiento.<br />

parque. Sus frías aguas cristalinas de un<br />

intenso color turquesa, serán el escenario<br />

perfecto para realizar una exploración<br />

submarina con un esnórquel. La visita<br />

ideal es durante el verano ya que, en el<br />

interior de los cenotes, la temperatura<br />

desciende y se torna refrescante para los<br />

días más calurosos en la Riviera Maya.<br />

Cenote Azul<br />

El área está provista de un camino de madera<br />

que permite llegar a diferentes zonas del<br />

cenote y así disfrutar de éste, desde el lugar<br />

que más te guste, incluso podrás llegar al<br />

área de rocas, arriba de las cuevas, desde<br />

donde podrás lanzarte al agua.<br />

Kantun Chi<br />

En voz maya su nombre significa boca de<br />

piedra amarilla y es un lugar mágico donde<br />

se puede nadar en agua dulce y explorar<br />

las sorprendentes cavernas subterráneas.<br />

Este notable ecoparque está ubicado en<br />

el corazón de la Riviera Maya a 22 kilómetros<br />

al sur de Playa del Carmen, cerca de<br />

Puerto Aventuras.<br />

Chikin Há<br />

Este ecoparque ofrece emociones a un<br />

ritmo maravillosamente lento, perfecto<br />

para que puedas disfrutar de las bellezas<br />

del destino. En Chikin Há se puede na dar<br />

en las aguas claras y turquesas de los<br />

cenotes, o subirse a una bicicleta para<br />

pasear por la relajante selva verde.<br />

El parque también tiene un temazcal,<br />

antigua forma de spa utilizado por los<br />

antepasados, que ayuda liberar estrés y<br />

toxinas usando un vapor aromático.<br />

52<br />

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Conoce México<br />

Gracias a su belleza y misticismo, los más de 600<br />

cenotes ubicados en Quintana Roo, atraen a miles<br />

de turistas en cualquier temporada del año.<br />

Cenote Car Wash<br />

Este increíble cenote se encuentra en medio<br />

de la selva. Puedes visitarlo con tus amigos<br />

y familia, y disfrutar de las aguas transparentes.<br />

En él se puede admirar una bella<br />

formación de estalac tita grande, así como<br />

varios tipos de tortugas y peces. También<br />

es posible llegar buceando para explorar<br />

las oscuras profundidades.<br />

Cenote Escondido<br />

Es un privilegio refrescarse en sus aguas<br />

cristalinas, ideal para nadar y bucear,<br />

además de que se encuentra enfrente<br />

al Cenote Cristal. Estos dos cenotes<br />

son famosos entre los practicantes de<br />

esnórquel y buceo, y son una excelente<br />

opción para los principiantes. Tienen<br />

aguas claras y están rodeados por jungla.<br />

Aquí podrás entrar directamente en<br />

contacto con la naturaleza, descansar en<br />

sus alrededores, encontrar alivio en sus<br />

aguas frescas o descubrir su interior con<br />

la ayuda de un esnórquel.<br />

Cenote Labna-Há<br />

En este cenote se puede realizar una fantástica<br />

selección de actividades: realizar<br />

descensos a través de las tirolesas, recorridos<br />

en kayak, así como practicar el<br />

esnórquel. Hay un límite máximo de visitantes<br />

por día, ya que se trata de evitar<br />

la masificación y el impacto negativo en<br />

el ecosistema, enseñando y concientizando<br />

al visitante de la importancia de la<br />

preservación del parque ecológico. Todas<br />

estas actividades se realizan con guías calificados<br />

y profesionalmente entrenados<br />

para realizarlas.<br />

Cenote Sac Actún<br />

Aquí se puede practicar buceo de cue vas<br />

y esnórquel en las transparentes aguas<br />

de azul profundo. Para una experiencia<br />

completa, es recomendable considerar<br />

ren tar un traje de neopreno y hacerlo<br />

con la ayuda de un guía, ya que podrás<br />

disfrutar del recorrido sin sentir mucho<br />

frío y el guía resolverá tus dudas en<br />

cuanto al lugar, profundidad de la ca verna<br />

y distancias.<br />

Cenote Tankah<br />

Es un magnífico lugar para admirar las peculiaridades<br />

de la Riviera Maya. Este cenote<br />

está conectado al mar, mezclando aguas<br />

dulces y saladas, lo que da oportunidad a<br />

peces de distintos ambientes de vivir en<br />

él. Rodeado de manglares, sentirás que te<br />

sumerges bajo la selva. Puedes hacer recorridos<br />

en kayak y practicar el esnórquel, así<br />

como practicar buceo. Se le conoce como<br />

Cenote Manatí debido a que estos pacíficos<br />

mamíferos solían nadar en esa área.<br />

Cenote Zazil Há<br />

Zazil-Há que en español significa agua<br />

clara, fue descubierto aproximadamente<br />

hace 30 años, desde entonces ha sufrido<br />

diversos cambios para lograr activarlo<br />

como un complejo ecoturístico. Con una<br />

profundidad de entre 2,5 a 3 metros, te<br />

dejará asombrado el color verde jade y sus<br />

aguas cristalinas, las cuales permiten ver<br />

hasta el último detalle de su her mosura.<br />

Sus bordes se encuentran revestidos con<br />

piso de madera para que desde cualquier<br />

punto puedas admirar su belleza sin<br />

temor a resbalarte. El cenote Zazil-Há es<br />

ideal para nadar, practicar el esnórquel<br />

y sobre todo para bucear, ya que tiene<br />

una caverna que te llevará a una cámara<br />

conocida como Las Lágrimas, llamada así<br />

por sus estalactitas en forma de gotas.<br />

Gran Cenote<br />

Este maravilloso cuerpo de agua es<br />

perfecto para los amantes del buceo. En<br />

él se puede practicar esnórquel, ya que,<br />

debido a su forma circular, en su interior<br />

se podrán admirar las estalactitas y estalagmitas.<br />

Su profundidad es de 10 metros<br />

y está iluminado por la luz natural, la cual<br />

hace ver lo espectacular del agua cristalina.<br />

No te preocupes si no llevas contigo<br />

equipo de esnórquel, ya que es posible<br />

rentarlo directamente ahí.<br />

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Conoce México<br />

Turismo de<br />

naturaleza<br />

en la ciudad…<br />

Texto y fotografías cortesía de la Secretaría de Turismo de la Ciudad de Mexico<br />

La Ciudad de México es mucho más que sus antiguos<br />

palacios, sus museos, sus enormes rascacielos y sus colonias<br />

cosmopolitas; más allá de sus grandes avenidas y sus<br />

bulliciosos espacios urbanos, se encuentra una gran variedad<br />

de atractivos turísticos de naturaleza muchas veces olvidados<br />

o ignorados debido al vertiginoso ritmo de la vida moderna.<br />

54<br />

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Conoce México<br />

Impulsar al turismo de naturaleza<br />

en nuestra ciudad se traduce en<br />

prácticas y procesos sustentables<br />

que garantizan la conservación del<br />

patrimonio cultural y natural de<br />

todos los capitalinos.<br />

De Cuajimalpa a Xochimilco<br />

Todos estos atractivos se encuentran<br />

prin cipalmente al sur de la Ciudad,<br />

en las alcaldías de Cuajimalpa,<br />

Mag dalena Contreras, Tlalpan, Xochimilco,<br />

Tláhuac y Milpa Alta, en donde podemos<br />

encontrar extensos y tupidos bosques,<br />

humedales, zonas chinamperas, volcanes<br />

inactivos, centros arqueológicos otomíes,<br />

cuicuilcas y tepanecas, además de una gran<br />

variedad de especies nativas tanto de flora<br />

como de fauna, por ejemplo: la biznaguita, el<br />

oyamel y el ahuehuete, el ajolote mexicano,<br />

el gorrión serrano, el teporingo<br />

A tan sólo unos kilómetros del centro de<br />

la capital, los turistas podrán disfrutar<br />

de diversos servicios y productos, como<br />

hacer kayak por los canales del Parque<br />

Ecológico de Xochimilco y Tláhuac, centros<br />

de cultura ambiental, huertos orgánicos<br />

y temazcal en Tlalpan y Milpa Alta, senderismo,<br />

bicicleta de montaña, downhill,<br />

rappel en roca, pesca de trucha, o los venadarios<br />

de los Parques Ecológicos de San<br />

Nicolás Totolapan y San Bernabé Ocotepec<br />

en la Magdalena Contreras, o un paseo<br />

histórico por el ex convento del Desierto<br />

de los Leones en Cuajimalpa.<br />

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Conoce México<br />

La capital del país es mucho más<br />

que antiguos palacios y museos,<br />

en ella se encuentra una gran<br />

variedad de atractivos turísticos<br />

naturales, Xochimilco y Tlalpan<br />

son dos bellos ejemplos.<br />

Legado histórico<br />

Además de todos los atractivos de naturaleza<br />

que la zona sur ofrece a los turistas<br />

que visitan la Ciudad de México, también<br />

ofrece sitios de altísimo valor histórico,<br />

como lo es la Alcaldía Milpa Alta con<br />

su Ruta del Caudillo del Sur, Emiliano<br />

Zapata, quien entró por ahí junto con<br />

sus tropas para llegar a la capital, o la zona<br />

arqueológica de Cuicuilco, uno de los asentamientos<br />

humanos con trazo urbano más<br />

antiguos del continente americano.<br />

la conservación el patrimonio cultural<br />

y natural de todos los capitalinos, sino<br />

en la consolidación de una importante<br />

fuente de empleos, de inclusión social<br />

y desarrollo económico para gran parte<br />

de la población capitalina.<br />

En los últimos años este tipo de turismo<br />

ha registrado un importante crecimiento<br />

en nuestro país, y la Ciudad de México<br />

no se puede quedar atrás. El Turismo de<br />

Naturaleza es una actividad con un valor<br />

de 263 mil millones de dólares anuales y<br />

con un crecimiento del 65% en los últimos<br />

seis años, de acuerdo con cifras de la<br />

Adventure Travel Trade Association (ATTA<br />

por sus siglas en inglés) y la Universidad de<br />

George Washington de Estados Unidos..<br />

Para completar esta gran experiencia,<br />

todos los visitantes podrán degustar de<br />

un sinfín de platillos típicos de la región,<br />

como lo son los nopales, los hongos, la<br />

trucha, el mole, las quesadillas, además<br />

de poder beber un delicioso pulque.<br />

Inclusión y desarrollo económico<br />

El impulso al turismo de naturaleza en la<br />

Ciudad se traduce no sólo en prácticas<br />

y procesos sustentables que garanticen<br />

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Lifestyle<br />

Angio<br />

Candles:<br />

Sensaciones con<br />

influencia de luz<br />

Por Kenia Ponce<br />

De acuerdo al concepto de apreciación, la<br />

iluminación incide en nuestra percepción y<br />

según los valores de la psicología, la tonalidad<br />

de la luz crea en el ser humano sensaciones que<br />

provocan diferentes estados de ánimo. Estas<br />

emociones se relacionan con los colores, incluso<br />

generan calor o frío. Bajo estos argumentos<br />

científicos surgió la empresa mexicana de velas<br />

decorativas Angio Candles, cuya colección utiliza<br />

las diferentes gamas de luz para dar calidez y<br />

ambientar de forma positiva el entorno.<br />

Luminosa calma<br />

En entrevista con buen viaje, Angélica Elías, CEO de Angio<br />

Candles argumenta que “los colores provocan sensaciones<br />

y evocan ideas cuando los vemos. Algunos nos<br />

tranquilizan y otros nos alteran, conociéndolos un poco mejor<br />

podemos utilizarlos a nuestro favor y conseguir transmitir<br />

ideas concretas en momentos y lugares determinados”.<br />

La empresaria fundadora de Angio Candles explicó también<br />

que, a raíz de la amplia aceptación de estas velas en el mercado<br />

de la decoración, la compañía se ha diversificado y ha ampliado<br />

su producto a tres líneas que mantienen el objetivo: proporcionar<br />

bienestar y elegancia.<br />

Meditación entre cristal y madera<br />

La primera propuesta es Angio Life, cuenta con distintos diseños<br />

para el sistema de iluminación, incluye desde pantallas de coral,<br />

bombillas led brillantes –algunas sumergibles al agua-, hasta<br />

creaciones de cristal y madera.<br />

Angie Elías y Maru de Elías.<br />

Esta línea de producto también ofrece accesorios para la meditación<br />

y relajación como cuencos tibetanos y complementa un<br />

estilo de vida que ilumina, ambienta y realza los espacios. Crea atmósferas<br />

de luz y vida. “Nuestros diseños elevan el hogar, oficina,<br />

restaurante o negocio, porque son ideales para brindar detalle y<br />

elegancia a cada lugar”, comentó al respecto la señora Elías.<br />

58<br />

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Lifestyle<br />

Debido a la gran aceptación de<br />

estas velas en el mercado de la<br />

decoración, la compañía se ha<br />

diversificado su producto a tres<br />

líneas que mantienen el objetivo:<br />

proporcionar bienestar y elegancia.<br />

Bienestar integral<br />

La segunda división es Angio Spa, destacada línea especial de<br />

velas, cremas y cera de soya para spa, las cuales se pueden<br />

personalizar con el logo e imagen de alguna empresa, hotel o<br />

spa. Esta opción tiene un plus, ya que a su vez permite comercializar<br />

insumos para que los compradores puedan emprender<br />

al crear y vender sus propias velas, expresó.<br />

A detalle se puede mencionar que Angio Spa es un tratamiento<br />

de tres elementos, elaborados artesanalmente con cera de<br />

soya y aceites esenciales para diferentes tipos de piel. “Ofrece<br />

relajación, nutrición, hidratación y exquisito aroma. El método<br />

contiene un soufflé para masaje y crema corporal, así como<br />

una vela, que en conjunto brindan bienestar integral a la piel,<br />

señaló la también experta en decoración.<br />

La Angio Spa Collection tiene hope como principal ingrediente,<br />

ya que es el aceite esencial de bergamota llamado el “aceite<br />

de la felicidad“, el cual brinda cualidades antidepresivas y desinflamatorias.<br />

Este óleo, va directamente al sistema nervioso<br />

y otorga calma, relajación y tranquilidad; a su vez es benéfico<br />

para problemas en la piel, infecciones o irritaciones. De ahí<br />

el éxito de esta línea de productos. Además, el uso del aceite<br />

esencial de bergamota y su suave aroma son analgésicos, antirreumáticos<br />

y ayudan en períodos de estrés e irritabilidad,<br />

brindando efectos restaurativos.<br />

velas. Es decir, contenedores que siempre mantienen la elegancia,<br />

distinción y originalidad, así como cera de soya y múltiples pabilos<br />

y sus accesorios.<br />

Con estas tres vertientes Angio Candles ha ganado gran prestigio<br />

en el mercado, de ahí su participación en Expo Decoestylo<br />

Verano 22, llevada a cabo del 29 de julio al 3 de agosto de<br />

<strong>2019</strong> en el World Trade Center de la Ciudad de México. Un<br />

evento diseñado para hacer negocio en un mismo lugar con la<br />

oportunidad de estrechar nexos entre detallistas, mayoristas,<br />

distribuidores y fabricantes de la decoración y regalos.<br />

Por último, Angélica Elías compartió que al paso del tiempo, la<br />

variedad de productos de la empresa se ha ampliado, la línea<br />

Angio Life se ha extendido mucho en el mercado, mientras<br />

que las velas de spa son de gran aceptación al grado que se<br />

han generado aromas propios. “Tenemos velas españolas,<br />

alemanas, chinas, depende de la necesidad del cliente, en fin,<br />

una amplia variedad ”, comentó.<br />

Asimismo, el aceite esencial de mandarina como ingredien te<br />

principal tiene un efecto revitalizante y da fortaleza al or ganismo<br />

en los momentos de fragilidad o depresión, que ayuda<br />

a relajarse y concentrase, este elemento está presente en la<br />

Colección Nice. En tanto, Fresh contiene aceite de menta como<br />

ingrediente principal y responde como un poderoso antidepresivo<br />

que ayuda a la fatiga mental, es tonificante, levanta el<br />

ánimo y ayuda a eliminar irritaciones a la piel, igualmente con<br />

un aroma increíble.<br />

La colección Brave es aceite de verbena con efecto calmante,<br />

útil para tratar la hipertensión y los problemas derivados de<br />

los estados nerviosos. Mientras que Serenety contribuye a<br />

prevenir el envejecimiento de células y tejidos, gracias al aceite<br />

de almendras indicado para tratar uñas quebradizas, cabello<br />

desnutrido, codos y talones resecos.<br />

Creaciones propias<br />

Finalmente, la línea Angio Craft brinda todo los materiales y el<br />

equipo para quienes deseen hacer sus propias creaciones en<br />

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Lifestyle<br />

Awakening<br />

Sanctuary:<br />

alojamiento impar<br />

Texto y fotografías cortesía de Awakening Sanctuary<br />

En el corazón de la península de Yucatán, en<br />

medio de la jungla, se yergue un sitio muy<br />

singular, donde el misticismo de la naturaleza<br />

y las habitaciones tipo “capullo humano”, te<br />

harán disfrutar de una experiencia única que<br />

fomentará tu desarrollo personal, a través del<br />

confort y bienestar. Se trata de Awakening<br />

Sanctuary, un hotel único en su género.<br />

Privilegiada ubicación<br />

El bello inmueble de hospedaje se<br />

lo caliza en San Manuel, una pequeña<br />

comunidad maya en Yucatán, con<br />

152 hectáreas de selva, cuya privilegiada<br />

ubicación se mantiene de forma secreta y<br />

alejada de las grandes masas de turismo,<br />

pero rodeada de un sinfín de maravillas<br />

naturales y culturales.<br />

En los alrededores vibra la vida salvaje,<br />

envuelta por varios cenotes místicos. Sus<br />

instalaciones están desarrolladas para<br />

fo mentar el bienestar físico, emocional y espiritual,<br />

que lo ubican como el primer hotel<br />

en el mundo, dedicado a elevar la felicidad.<br />

Es un destino de fácil y de cómodo acceso.<br />

Se encuentra a 80 minutos del Aeropuerto<br />

Internacional de Cancún; a 60 minutos de<br />

Playa del Carmen y a 40 minutos de la playa<br />

El Cuyo, así como de otras atracciones de la<br />

región, como la Riviera Maya.<br />

60<br />

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Lifestyle<br />

Este alojamiento es un santuario en medio<br />

de la jungla maya, enmarcado por el<br />

misticismo de sus maravillosos cenotes.<br />

Su nueva ubicación, que implicó el traslado<br />

de la Laguna Nopalitos en Riviera Maya a<br />

San Manuel en Yucatán, es parte de la estrategia<br />

y evolución de Awakening Riviera<br />

Maya para ofrecer la mejor y más inigualable<br />

experiencia a sus visitantes.<br />

Capullos de felicidad<br />

El diseño arquitectónico del hotel está<br />

inspirado en la filosofía Awakening (despertar)<br />

acerca de la felicidad, el crecimiento<br />

personal y la conexión.<br />

Las estructuras y sus habitaciones, en forma<br />

de “capullos”, imitan las formas de la naturaleza<br />

y utilizan elementos de la geometría<br />

sagrada que logran despertar y reconectar<br />

con diversos elementos que parecieran aletargados<br />

en el día a día de las personas.<br />

De este modo, se obtiene una reconexión<br />

con el todo físico, emocional, intelectual,<br />

social y espiritual, para vivir plenamente<br />

el presente y con el entorno.<br />

La experiencia tiene como objetivo<br />

pro mover salud, bienestar y aumentar<br />

los niveles de felicidad y abundancia, para<br />

poder así, contagiar esta filosofía con el<br />

entorno de cada individuo.<br />

Respeto al medio ambiente<br />

La construcción y operación de este hotel<br />

de lujo, poco común, ha sido realizada<br />

en completo respeto al medio ambiente,<br />

garantizando el uso de energías limpias,<br />

materiales de construcción de la región,<br />

estrategias de reducción de desperdicios,<br />

instalaciones y actividades de reforestación<br />

y tratamiento de agua de alta gama.<br />

Estas medidas garantizan un mínimo<br />

im pac to ambiental y se convierte en<br />

ejemplo de desarrollo turístico en la<br />

península yucateca, destacando que, en<br />

línea con su filosofía, Awakening Sanctuary<br />

destina gran parte de sus hectáreas a la<br />

conservación voluntaria para asegurar la<br />

preservación de la selva.<br />

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Lifestyle<br />

Vacaciones distintas<br />

Más allá de un espacio de descanso, relajación<br />

y diversión, Awakening Sanctuary está<br />

diseñado para crear una conexión más<br />

profunda con los seres queridos, amigos<br />

y, especialmente, consigo mismo. Todo<br />

lo que está creado alrededor del lugar<br />

para este objetivo, incluso el servicio, está<br />

pensado para generar conexiones entre<br />

sus huéspedes y brindar la oportunidad<br />

de participar en experiencias de desarrollo<br />

personal que promueven su bienestar.<br />

Experiencias inigualables<br />

Entre las experiencias extraordinarias y<br />

transformadoras que ofrece este santuario,<br />

se encuentran:<br />

Awakening Adrenaline<br />

“Despierta nuevas perspectivas”, que proporciona<br />

acceso a un tipo de meditación<br />

muy diferente, que involucra deportes de<br />

acción y actividades de aceleración que<br />

generan adrenalina para conectar con el<br />

aquí y ahora.<br />

Awakening Passion<br />

“Despertar la sensualidad”: El erotismo y la<br />

sexualidad”, dirigida a parejas que buscan<br />

profundizar su conexión física, emocional,<br />

espiritual y erótica, mientras se conectan<br />

con la naturaleza.<br />

Awakening New Perspectives<br />

“Despertar nuevas perspectivas”. Da una<br />

visión profunda y sin filtro de la cultura<br />

maya, para obtener más claridad para el<br />

presente y futuro.<br />

Awakening Just For You<br />

“Despertar sólo para ti”. Ofrece programas<br />

de desarrollo personal, hechos a la medida,<br />

planeados para realizar de manera individual,<br />

familiar, grupal u organizacional.<br />

Awakening logra que los huéspedes se reconecten<br />

con la naturaleza, con los demás<br />

y con ellos mismos, ya que la idea es dar<br />

un paso más allá de las unas vacaciones,<br />

llevando grandes recuerdos a casa, nuevas<br />

perspectivas, aprendizajes, y una mayor<br />

conciencia de vida para fortalecer una existencia<br />

de mayor felicidad y abundancia..<br />

Más información<br />

https://awakening.mx/es/experiencias/<br />

Vivencias inolvidables<br />

Sin duda, la mística de Awakening Sanctuary,<br />

es hacer que sus huéspedes vivan días de<br />

descanso inolvidables. Una experiencia de<br />

viaje extraordinaria y potencialmente transformacional,<br />

a través de un servicio que<br />

combina comodidad, atención ex clu siva,<br />

relajación profunda, conexión, aventura y<br />

un cúmulo de diversión.<br />

La oportunidad de reencontrarse con la<br />

naturaleza y fomentar el bienestar físico,<br />

emocional y espiritual, son los objetivos que<br />

tiene el servicio en este singular hotel.<br />

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Lifestyle<br />

Rosa Negra,<br />

tributo a la cocina latinoamericana<br />

Para celebrar en grande este verano <strong>2019</strong>, el concepto Rosa Negra Latin<br />

American Cuisine ofrece dos espacios gastronómicos en Cancún y Tulum,<br />

Quintana Roo, que rinden tributo a la cocina latinoamericana, para disfrutar de<br />

los sabores y tradiciones de distintos países en un solo escenario.<br />

Para paladares exigentes<br />

Platillos auténticos y atrevidos, elaborados a través de<br />

re cetas originales, provenientes de Perú, Argentina, Co lombia,<br />

Brasil y México, se hacen presentes en este feudo gastronómico<br />

para exponer un menú que resalta por su diversidad,<br />

tradición y festividad.<br />

Cada uno de los platillos están preparados con ingredientes<br />

frescos y de la más alta calidad, traídos directamente desde su<br />

origen. Todos cocinados a la perfección para hacer el deleite<br />

de los paladares más exigentes.<br />

Platillos únicos<br />

Entre las creaciones culinarias que ofrece la marca, destacan<br />

el cangrejo rojo, proveniente de Alaska y los carabineros (langostinos<br />

gigantes) del Mar Mediterráneo; además de cortes de<br />

calidad Prime, altamente calificados, como el Black Market Beef<br />

y la carne Kobe 100 por ciento auténtica, certificada por la Kobe<br />

Beef Federation, con el exclusivo galardón de la Cabeza Dorada.<br />

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Lifestyle<br />

El ecléctico menú brinda también gran variedad de platillos que<br />

invitan a la degustación inmediata como el Ceviche de Salmón<br />

al Coco, el Carpaccio de salmón Ora King, el Pulpo Colosal a las<br />

brasas (también llamado Octopus Maya) o el Camarón Tigre<br />

Nigeriano Súper Colosal U2, un producto exclusivo de Rosa Negra.<br />

Otro sello que distingue a Rosa Negra y que marca la experiencia<br />

gastronómica, son las bebidas y cocteles artesanales que<br />

acompañan el menú, preparados con infusiones naturales, exclusivas<br />

de la casa, además de postres espectaculares y la mejor<br />

música contemporánea, seleccionada por el DJ residente.<br />

Rosa Negra Cancún<br />

Rosa Negra Cancún está ubicado en el Boulervard Kukulcán.<br />

Cuenta con una capacidad para 300 personas y ofrece una experiencia<br />

de alta gastronomía, buen ambiente y servicio, con<br />

una increíble vista a la laguna Nichupté.<br />

Rosa Negra Tulum<br />

Por su parte, Rosa Negra Tulum, está considerado desde 2017,<br />

como el concepto gastronómico más exitoso de este destino.<br />

Es el sitio ideal para disfrutar de la alta cocina, con un toque<br />

natural y rústico.<br />

En su diseño destacan muebles de parota, columpios, tapetes<br />

tejidos a mano y grandes lámparas artesanales que llenan de luz<br />

y calidez cada espacio, bañando de aire glamuroso los detalles<br />

de artesanía tradicional que dan personalidad al restaurante.<br />

Las vacaciones de verano representan la época ideal para<br />

hacer una pausa, salir de lo ordinario, y disfrutar de exclusivos<br />

lugares y vistas extraordinarias como las que ofrece Rosa<br />

Negra Latin American Cuisine en sitios mágicos y paradisiacos,<br />

como son Cancún y Tulum. ¡Visítalos!..<br />

La extraordinaria experiencia<br />

gastronómica de Rosa Negra ha sido<br />

reconocida por foodies y sibaritas.<br />

Es el restaurante más reservado en<br />

Open Table y galardonado por TripAdvisor<br />

con el Certificado de Excelencia <strong>2019</strong>.<br />

64 Visítanos en: www.revistabuenviaje.com.mx

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