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PUBLICACIÓN CIERRE JIA 2019

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Conferencia de Ministros de<br />

Agricultura de las Américas <strong>2019</strong><br />

San José, Costa Rica<br />

Noviembre de <strong>2019</strong><br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre


Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas <strong>2019</strong><br />

Sembrando hoy la agricultura del futuro<br />

La conferencia<br />

Digitalización del agro, sostenibilidad y comercio, temas<br />

claves del debate de ministros<br />

El Director General del IICA llamó a un diálogo permanente<br />

entre los ministerios de Agricultura, Ambiente,<br />

Desarrollo Social y Telecomunicaciones para fortalecer<br />

el agro.<br />

La inclusión digital en los territorios rurales, los nuevos<br />

equilibrios entre productividad y sostenibilidad, y el papel<br />

de la sanidad en el comercio de productos agrícolas,<br />

fueron los principales temas de debate de los ministros<br />

de Agricultura de las Américas, reunidos en Costa Rica<br />

a finales de octubre.<br />

La conferencia fue también un importante espacio de<br />

intercambio de opiniones y propuestas entre los representantes<br />

de gobiernos, organismos internacionales, organizaciones<br />

de la sociedad civil, entes oficiales de investigación,<br />

científicos y académicos.<br />

Pie de goto, pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto<br />

El Director General del IICA, Manuel Otero, destacó<br />

esa diversidad y aseguró que “la agricultura requiere<br />

una gran coordinación intersectorial. Llegó la hora de la<br />

construcción de puentes con los ministerios de Ambiente, Desarrollo Social y Telecomunicaciones. La intersectorialidad<br />

es muy importante, tenemos que pensar en sistemas regionales de innovación porque cada país por sí solo no puede<br />

enfrentar los desafíos”.<br />

El ministro de Agricultura de la República Dominicana, Osmar Benítez, puso el acento “en la generación de políticas<br />

públicas que permitan a los agricultores acceder a la tecnología para hacer frente de manera efectiva a los desafíos<br />

climáticos, sociales y económicos”. También llamó a sus pares a fortalecer el Programa de Sanidad e Inocuidad de los<br />

Alimentos del IICA, de modo que “a través de la cooperación técnica, los países en desarrollo puedan participar con<br />

éxito en los mercados internacionales”.<br />

En tanto, el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de México, Víctor Villalobos, anunció la puesta a disposición,<br />

por parte del gobierno mexicano para los países miembros del IICA, de las “experiencias exitosas en el uso de tecnologías<br />

de la información en el sector agropecuario”, entre las que mencionó los sistemas de Inteligencia Sanitaria y de<br />

Inteligencia Geo-Espacial, que permiten diseñar políticas, generar información y actuar ante desastres.<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

“Estamos conscientes de que tenemos la gran responsabilidad de construir la agricultura del futuro con el uso del conocimiento<br />

disponible, empleando la tecnología y promoviendo la innovación para mejorar la productividad de manera<br />

sustentable”, dijo Villalobos, también Director General emérito del IICA.<br />

La alta ejecutiva de Microsoft, quien inauguró junto al Director General del IICA,<br />

Manuel Otero, el Centro de Interpretación del Mañana de la Agricultura (CIMAG),<br />

un espacio de experimentación virtual e interactivo con utilización de inteligencia<br />

artificial y con carácter pedagógico sobre la agricultura, manifestó el compromiso<br />

de la empresa “con América Latina y el Caribe para poner la tecnología a disposición<br />

de todos”.<br />

En una discusión sobre los “Nuevos equilibrios entre productividad y sostenibilidad”,<br />

Fréderic Seppey, viceministro de Agricultura y Alimentación de Canadá, presentó<br />

el ejemplo de su país, donde “científicos y agricultores trabajan en conjunto<br />

para estudiar las tendencias y las mejores prácticas para desarrollar el campo”.<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

La humanidad enfrenta desafíos<br />

ambientales, eventos climáticos<br />

extremos, crisis energética,<br />

inseguridad alimentaria y<br />

nutricional, entre otros actuales,<br />

que ponen de relevancia la<br />

agricultura.<br />

En ese panel, además, el exministro de Agricultura de Brasil y coordinador del Centro de Agronegocios de la Fundación<br />

Getulio Vargas, Roberto Rodrigues, y el Secretario Adjunto de Comercio y Relaciones Internacionales del Ministerio de<br />

Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil, Flavio Betarello, brindaron detalles de la legislación y los esfuerzos<br />

del país por la preservación.<br />

“Hacer compatible la sostenibilidad y la productividad es el desafío más importante del siglo para la agricultura. La<br />

matriz energética brasileña es alimentada por la caña y la soja en un 12% y un 17%, respectivamente, siendo el bioetanol<br />

producido a partir de la caña de azúcar un 90% menos contaminante que los combustibles tradicionales”, dijo Rodrigues,<br />

quien recibió de Otero el premio Cátedra IICA por sus contribuciones de décadas a una agricultura moderna y sostenible.<br />

Como parte de la gran representación del sector privado en la Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas<br />

<strong>2019</strong>, el jefe de Asuntos Agrícolas y Sostenibilidad de la División Crop Science de Bayer, Jesús Madrazo, indicó en el<br />

foro sobre “Sanidad, Inocuidad y Calidad para el Futuro del Comercio” que “nuestro modelo de negocios está basado en<br />

mejorar los resultados productivos de los agricultores”.<br />

En ese sentido, agregó que “las soluciones a medida son claves para gestionar de manera sostenible los recursos y mejorar<br />

la productividad para alimentar a una población mundial en crecimiento”.<br />

En el mismo foro, Ted McKinney, Subsecretario de Relaciones Comerciales y Agrícolas Internacionales del Departamento<br />

de Agricultura de Estados Unidos, exhortó a “avanzar en la creación y aplicación de normas basadas en ciencia<br />

para que la producción de los alimentos esté acorde con las demandas y las necesidades de los mercados”.<br />

A su turno, Indar Weir, ministro encargado de Agricultura de Barbados, llamó a “la unidad de los países latinoamericanos<br />

y del Caribe para atender las necesidades de los agricultores de acuerdo con las condiciones sanitarias y comerciales del<br />

siglo XXI”; y el Secretario de Agricultura de Argentina, Guillermo Bernaudo, destacó los incrementos de su país en la<br />

producción de carne y soja y el trabajo conjunto público-privado “para modernizar las normas en el comercio y producción<br />

de alimentos y aprovechar las oportunidades comerciales a nivel regional e internacional”.<br />

Villalobos, quien destacó los esfuerzos de México para generalizar el acceso a Internet y mejorar la recopilación de<br />

información en tiempo real para acceder a los mercados más exigentes, expuso en el foro sobre “Oportunidades para la<br />

inclusión rural en la era digital” junto al propio ministro Benítez y José Miguel Rodríguez, responsable de asuntos internacionales<br />

de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) del Ministerio de Agricultura de Chile, y la Gerente<br />

General del Sector Público de Microsoft para Latinoamérica, Anayda Frisneda.<br />

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Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas <strong>2019</strong><br />

Sembrando hoy la agricultura del futuro<br />

La conferencia<br />

Presidente de Costa Rica pide convertir a la agricultura en<br />

una prioridad<br />

Pie de goto, pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto<br />

Ministros y secretarios de 34 países americanos se reunieron<br />

en Costa Rica para debatir cómo incrementar<br />

las contribuciones del sector al desarrollo de América<br />

Latina y el Caribe.<br />

El presidente de Costa Rica, Carlos Alvarado, dio la bienvenida<br />

a los Ministros encargados de Agricultura de las<br />

Américas, que se reunieron en San José del 29 al 31 de octubre<br />

de <strong>2019</strong>, para debatir los temas cruciales de un sector<br />

clave para el abastecimiento mundial de alimentos y cuyo<br />

desarrollo es un requisito indispensable para el combate a la<br />

inseguridad alimentaria y las migraciones masivas.<br />

La Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas<br />

<strong>2019</strong> tuvo como temas de debate la inclusión rural<br />

en la era digital, los equilibrios entre productividad y<br />

sostenibilidad, y la interacción entre sanidad, inocuidad<br />

y comercio internacional, todos ellos claves para el sector<br />

agropecuario continental.<br />

Ese temario reflejó los desafíos económicos, sociales, ambientales y demográficos que enfrenta el sector agropecuario<br />

de las Américas para garantizar en los próximos años la seguridad alimentaria global en el marco de un aumento de la<br />

población y de presiones sobre los recursos naturales.<br />

“Los retos son formidables porque crece la población, enfrentamos el cambio climático y además tenemos que llevar<br />

innovación a los campos, mantener a los jóvenes en la producción y dar alternativas sostenibles y saludables de vida”,<br />

dijo el presidente de Costa Rica, Carlos Alvarado, en un mensaje de bienvenida a las delegaciones extranjeras.<br />

El mandatario resaltó la importancia que tuvo para Costa Rica albergar esta reunión de ministros y ministras en el IICA.<br />

“Tenemos desafíos formidables en el sector agropecuario”, expresó el mandatario.<br />

Alvarado, cuyo país recibió recientemente el más importante premio ambiental del sistema ONU –Campeones de la Tierra-<br />

por su papel en la protección de la naturaleza y su compromiso con políticas ambiciosas para el combate al cambio<br />

climático, se refirió también a la importancia de que la agricultura sea una prioridad en las agendas de los gobiernos, una<br />

constante prédica del IICA.<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

“He encontrado que tanto en Costa Rica como en América Latina no le hemos dado la importancia que se merece al sector<br />

agropecuario, todos necesitamos de la agricultura, alimentos inocuos, variedad, calidad, producciones que mantengan<br />

saludables a nuestras poblaciones al mismo tiempo que llevan bienestar a las comunidades rurales”, dijo el Presidente<br />

de Costa Rica.<br />

“Tenemos desafíos formidables<br />

en el sector agropecuario”, dijo<br />

el Presidente Carlos Alvarado<br />

durante la inauguración de la<br />

Conferencia de Ministros.<br />

“Con un sistema económico tiene que avanzar la industria, los servicios, pero<br />

también una agricultura de presente y de futuro, tecnificada, que mantenga a los<br />

jóvenes en el campo, que vincule la tecnología con el bienestar, con una buena<br />

producción, resiliencia y la adaptación al cambio climático, por eso es una discusión<br />

tan esencial. Cada vez más debemos llevar el foco y la atención a por qué<br />

es tan importante apoyar al sector agropecuario”, concluyó.<br />

Director General del IICA: “la agricultura puede ser<br />

la mejor política social”<br />

Pie de goto, pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto<br />

común es la agricultura”, acotó Otero.<br />

En su discurso durante la inauguración, Manuel Otero,<br />

puso énfasis en el papel de la agricultura como motor del<br />

desarrollo económico y social.<br />

“En la agricultura están las soluciones de fondo para los<br />

problemas más agudos que hoy enfrentan la civilización<br />

humana y nuestro planeta”, expresó el Director General<br />

del IICA, el argentino Manuel Otero, en su discurso inaugural<br />

de la Conferencia de Ministros de Agricultura de<br />

las Américas <strong>2019</strong>.<br />

Entre esos problemas agudos, mencionó desafíos ambientales,<br />

eventos climáticos extremos, crisis energética,<br />

inseguridad alimentaria y nutricional, presión sobre los<br />

recursos naturales y la biodiversidad, pobreza y migraciones<br />

masivas.<br />

“Todos estos temas pueden tener un denominador común<br />

para resolver, paliar o mitigar y ese denominador<br />

El Director General del IICA, un médico veterinario egresado de la Universidad de Buenos Aires con una maestría en<br />

Ciencias en Desarrollo Agrícola de la Universidad de Londres y otra en Producción Animal del Centro Agronómico<br />

Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), de Costa Rica, está impulsando desde el año pasado una acelerada<br />

modernización del IICA.<br />

“Trabajamos junto a los países sensibilizando respecto a la importancia de garantizar mejores condiciones de vida y<br />

mayor equidad para los habitantes de la ruralidad, de modo de revertir las problemáticas que generan el abandono de<br />

fincas y las migraciones. Resulta clave para esto un enfoque decidido hacia la mujer y la juventud, temas centrales para<br />

el Instituto”, dijo.<br />

Tomando como base esas acciones, Otero señaló que es “hora devolver a mirar<br />

a los territorios rurales, rompiendo el círculo vicioso de pobreza y exclusión y<br />

tornándolos, en cambio, en zonas de oportunidades, de progreso social y de generación<br />

de empleo de calidad”.<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

Y concluyó: “Esa mirada es la que acaba de premiar la academia sueca con el<br />

Nobel de Economía a Banerjee, Duflo y Kremer. Nos reconforta saber del reconocimiento<br />

a esa visión de que mejores diseños institucionales y acuerdos de contratación<br />

colectivos disminuyen costos y facilitan el acceso a tecnologías para que<br />

nuestros agricultores tengan mayores ingresos. Esa es la visión de nuestro IICA y<br />

que impulsamos en el hemisferio”.<br />

La humanidad enfrenta desafíos<br />

ambientales, eventos climáticos<br />

extremos, crisis energética,<br />

inseguridad alimentaria y<br />

nutricional, entre otros actuales,<br />

que ponen de relevancia la<br />

agricultura.<br />

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Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas <strong>2019</strong><br />

Sembrando hoy la agricultura del futuro<br />

La conferencia<br />

Ministros de Agricultura de las Américas acordaron<br />

fortalecer programa de sanidad del IICA para impulsar<br />

el comercio<br />

mente en aquellas de carácter transfronterizo.<br />

Junto a la decisión de fortalecer el Programa<br />

de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad<br />

de los Alimentos (SAIA) del IICA, con cuatro<br />

décadas de experiencia y resultados constantes<br />

para los países, los ministros pidieron,<br />

también, consolidar el flamante Centro de<br />

Interpretación del Mañana de la Agricultura<br />

(CIMAG), que funciona en Costa Rica, para<br />

su utilización y eventual réplica en los estados<br />

miembros del Instituto.<br />

Pie de goto, pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto<br />

sostenibilidad, sobre todo entre las nuevas generaciones.<br />

Inaugurado por el Director General del IICA,<br />

Manuel Otero, el CIMAG es fruto de una alianza<br />

entre Microsoft y el organismo hemisférico<br />

especializado en desarrollo agrícola y rural<br />

creado para destacar el papel fundamental del<br />

sector agropecuario para la vida humana y la<br />

Se trata de un espacio interactivo de experimentación virtual para aprender sobre la agricultura.<br />

“Renovamos el compromiso por un IICA 4.0, sensible y cercano a los problemas verdaderos que limitan el potencial de<br />

la agricultura y por lo tanto el desarrollo de los países de las Américas”, dijo el Director General del IICA sobre la edición<br />

<strong>2019</strong> de la <strong>JIA</strong>, presidida por el Ministro de Agricultura de la República Dominicana, Osmar Benítez.<br />

También pidieron la expansión y réplica en los países del nuevo Centro de Interpretación del Mañana de la Agricultura<br />

(CIMAG), fruto de una alianza Microsoft-IICA para valorizar el sector agropecuario entre las nuevas generaciones.<br />

Los ministros y secretarios encargados de Agricultura de 34 países americanos acordaron fortalecer el programa de<br />

Sanidad Agropecuaria del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), una medida clave para<br />

impulsar el comercio de productos agropecuarios en el hemisferio occidental.<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

Los ministros, junto con la aprobación del presupuesto 2020/2021 del IICA, llamaron a respaldar nuevas alianzas estratégicas<br />

del Instituto y adoptaron también un compromiso con las disposiciones<br />

sobre plaguicidas del acuerdo de la Organización Mundial del Comercio (OMC)<br />

sobre la aplicación de medidas sanitarias y fitosanitarias.<br />

Los ministros también pidieron<br />

consolidar el Centro de<br />

Interpretación del Mañana de<br />

la Agricultura (CIMAG) para<br />

su utilización y eventual réplica<br />

en todos los estados miembros<br />

del IICA.<br />

El Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos<br />

(SAIA) del IICA se enfoca en la promoción de un sector agrícola competitivo y<br />

sostenible capaz de proporcionar alimentos seguros a través de políticas efectivas,<br />

para lo que impulsa el fortalecimiento institucional, la armonización de normas,<br />

el desarrollo de capacidades para adoptar buenas prácticas y la atención de<br />

emergencias sanitarias, fitosanitarias y de inocuidad, poniendo el foco especial-<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

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Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas <strong>2019</strong><br />

Sembrando hoy la agricultura del futuro<br />

Voces desde los Ministerios<br />

Líderes agrícolas del hemisferio occidental se unieron en<br />

apoyo a la formulación de normas de base científica<br />

La intención es asegurar la calidad y la inocuidad<br />

de los alimentos y facilitar el comercio internacional.<br />

Ted McKinney, subsecretario de Comercio y<br />

Asuntos Agrícolas Externos del Departamento<br />

de Agricultura de los Estados Unidos (USDA),<br />

expresó su satisifacción luego de que la Junta<br />

Interamericana de Agricultura (<strong>JIA</strong>) aprobase en<br />

San José, Costa Rica, una resolución en la que<br />

se subraya la necesidad de formular reglamentos<br />

agrícolas basados en la ciencia para facilitar el<br />

comercio agrícola mundial.<br />

“Tenemos una oportunidad para respaldar a los<br />

productores agrícolas del hemisferio occidental<br />

y de todo el mundo, comprometiéndonos a formular<br />

normas y políticas fundamentadas en cri-<br />

Pie de goto, pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto<br />

terios científicos, dirigidas a asegurar la calidad<br />

y la inocuidad de nuestros alimentos, así como<br />

a facilitar el comercio internacional. Me complace que nos hayamos reunido como vecinos de todo el continente para<br />

apoyar esta resolución, que sienta las bases para una continua cooperación en beneficio de la agricultura de las Américas<br />

y otras regiones.<br />

En esta resolución se aborda el tema de los límites máximos de residuos de plaguicidas o LMR, que se utilizan muy a<br />

menudo como barrera al comercio. Esta semana conocimos de primera mano cómo los LMR de plaguicidas ausentes<br />

o divergentes pueden dañar los medios de vida de los agricultores, contribuir al<br />

desperdicio de alimentos y disminuir el nivel de seguridad alimentaria. Por otra<br />

parte, el establecimiento y la adopción de forma transparente y previsible de LMR<br />

ayudan a los productores a acceder a toda la gama de herramientas y tecnologías<br />

que requieren en su lucha contra las plagas y les permiten participar en el comercio<br />

internacional.<br />

A Estados Unidos le complace unirse a sus socios de la <strong>JIA</strong> para aprobar esta<br />

resolución que respalda la ejecución de acciones de colaboración para reducir el<br />

impacto de las barreras no arancelarias al comercio, poniendo especial énfasis en<br />

las exportaciones agrícolas de los países en desarrollo”, expresó McKinney.<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

La resolución impulsada por<br />

Estados Unidos aborda el<br />

manejo de los límites máximos<br />

de residuos de plaguicidas<br />

(LMR), un tema utilizado<br />

a menudo como barrera<br />

comercial.<br />

Ministro de Agricultura de Bahamas:<br />

“Nuestros esfuerzos están dirigidos a evitar<br />

convertirnos en refugiados climáticos”<br />

Pie de goto, pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto<br />

Michael Pintard describió en un emotivo discurso los esfuerzos<br />

de su país por recuperarse del huracán Dorian,<br />

que devastó la nación insular durante los primeros días<br />

de septiembre del <strong>2019</strong>.<br />

“La carnicería de Dorian durante tres días enseñó a<br />

nuestros ciudadanos lecciones sobre el cambio climático<br />

y el calentamiento global que años de comentarios<br />

internacionales sobre las emisiones de gases de<br />

efecto invernadero no han podido enseñar”, aseguró<br />

el ministro de Recursos Marinos y Agricultura de Bahamas,<br />

Michael Pintard, el 31 de octubre, durante la<br />

Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas<br />

<strong>2019</strong>.<br />

Dorian, el huracán más potente del Atlántico norte desde<br />

la mitad del siglo XIX, se ensañó con el archipiélago<br />

caribeño y devastó las islas de Abaco y Gran Bahama,<br />

dos de las tres más pobladas del país.<br />

Ambas islas representan entre el 15 y el 18% del PIB, dijo el ministro, que destacó el impacto emocional provocado por<br />

el azote de la tormenta tropical.<br />

“He escuchado historias de una madre que tuvo que elegir a qué hijo salvar o arriesgarse a perder también su vida, o un<br />

padre que vio cómo su hijo pequeño era arrastrado y no pudo salvarlo a él, o a mi vecino que vio a su esposa desaparecer<br />

debajo el agua en su casa”, relató Pintard, él mismo un sobreviviente del poderoso huracán.<br />

“Nuestros esfuerzos están dirigidos a evitar convertirnos en refugiados climáticos. Nuestra lucha diaria es abordar la<br />

migración interna de nuestros ciudadanos debido a la ocurrencia climática”, afirmó.<br />

El costo estimado de la reconstrucción de la infraestructura básica es de 200 millones de dólares, precisó Pintard. Las<br />

pérdidas al sector privado, comercial y en residencias particulares se calculan como mínimo entre 2.500 y 3.000 millones<br />

de dólares.<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

El ministro detalló las dificultades de su país para acceder a ayuda financiera antes del peor desastre de su historia.<br />

“Nuestros intentos históricos de acceder a financiamiento como un Estado de altos ingresos per cápita han sido excepcionalmente<br />

difíciles y, en muchos casos, no fueron considerados a pesar de la calidad de archipiélago de nuestro país,<br />

donde la gran mayoría de nuestras 16 islas principales son de naturaleza rural”, señaló.<br />

Las estimaciones preliminares de daños al sector agrícola para Abaco y Gran Bahama exceden los 20 millones de dólares,<br />

incluidas las pérdidas de ingresos, estructura, equipos, vehículos, viviendas, cultivos, ganado y recursos marinos.<br />

Los granjeros perdieron todos sus animales en el este de Gran Bahama. Abaco Big Bird, el mayor productor avícola, en<br />

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Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas <strong>2019</strong><br />

Sembrando hoy la agricultura del futuro<br />

Voces desde los Ministerios<br />

La resolución impulsada por<br />

Estados Unidos aborda el<br />

manejo de los límites máximos<br />

de residuos de plaguicidas<br />

(LMR), un tema utilizado<br />

a menudo como barrera<br />

comercial.<br />

Abaco, perdió 60.000 pollos, el 90% de su cultivo de lima y el 50% de su cultivo<br />

de aguacate, y sufrió severos daños en su infraestructura.<br />

Pintard destacó que IICA y el Departamento de Agricultura de Bahamas comenzaron<br />

programas de rehabilitación con algunos de los agricultores afectados, suministrando<br />

alimentos para los animales que sobrevivieron.<br />

La fertilidad del suelo se ha visto comprometida por la intrusión de agua salada.<br />

Nueve programas de ciencias agrícolas que involucran aves de corral han sufrido<br />

grandes pérdidas.<br />

pecuaria para el 2018-2022 tiene un énfasis muy grande hacia el fortalecimiento<br />

de la agricultura familiar y campesina, porque nos parece que apostarle a esto nos<br />

ayuda también a la consolidación de la paz en los territorios rurales colombianos”,<br />

dijo la funcionaria.<br />

La Viceministra Urueña también mencionó posibles aportes en relación al prestigioso<br />

Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos<br />

(SAIA) del IICA, una herramienta poderosa para apoyar las exportaciones de<br />

productos agropecuarios de los países miembros del organismo especializado en<br />

desarrollo agrícola y rural.<br />

“Los temas de bioeconomía<br />

que fomenta el IICA hacen<br />

muchísimo sentido dentro de<br />

las propuestas que tiene el<br />

gobierno colombiano”, dijo la<br />

Viceministra Marcela Urueña.<br />

Las prioridades de Bahamas son restablecer los medios de vida de los agricultores y pescadores afectados por Dorian en<br />

un plazo de 12 meses; restablecer programas apícolas, crear múltiples mataderos, promover la innovación y las nuevas<br />

tecnologías para apoyar a los jóvenes y las mujeres, adoptando tecnologías climáticamente inteligentes en la agricultura<br />

y los recursos marinos, precisó Pintard.<br />

“Nos pusieron de rodillas, pero mientras estábamos allí oramos y nos levantamos para comenzar el trabajo de reconstrucción,<br />

cooperación regional y administración global”, aseguró.<br />

“Mi familia perdió su hogar. Estuvimos allí mientras estaba siendo destruido. Las experiencias cercanas a la muerte<br />

cristalizan nuestra visión, racionalizan sus prioridades y fortalecen su resolución. (...) La prioridad es lograr que los<br />

gobiernos articulen una visión clara del futuro de la agricultura y la impulsen junto con socios como el IICA”, concluyó<br />

el ministro de Bahamas.<br />

Viceministra de Asuntos Agropecuarios de Colombia:<br />

el IICA puede ayudar en fortalecimiento de agricultura<br />

familiar<br />

“Nos parece que apostarle a esto nos ayuda también a<br />

la consolidación de la paz en los territorios rurales colombianos”,<br />

dijo Marcela Urueña Gómez durante la <strong>JIA</strong>.<br />

La Viceministra de Asuntos Agropecuarios del Ministerio<br />

de Agricultura de Colombia, Marcela Urueña Gómez,<br />

dijo que su país podría beneficiarse con programas<br />

de trabajo del Instituto Interamericano de Cooperación<br />

para la Agricultura (IICA) en áreas como agricultura fa-<br />

San José, Costa Rica | 29-31 miliar y bioeconomía. de octubre<br />

El programa se enfoca en la promoción de un sector agrícola productivo, competitivo y sostenible que proporcione<br />

alimentos seguros a través de los mercados locales, regionales y mundiales mediante la generación, la mejora y la aplicación<br />

de políticas de sanidad agropecuaria, inocuidad y calidad.<br />

“Pretendemos alinear esos procesos de admisibilidad sanitaria, en el caso de Colombia, a cinco temas prioritarios que tenemos<br />

para buscar mercados: la fiebre aftosa, la peste porcina clásica y el Newcastle, y en los temas agrícolas la reciente<br />

presencia probada en Colombia del Fusarium, la mosca de la fruta y el HLB de los cítricos”, indicó.<br />

En ese sentido, prosiguió la Viceministra, “nos parece que el IICA, en su condición de institución encargada de la cooperación<br />

agropecuaria de América Latina y el Caribe, se convierte en un articulador, en un punto de encuentro para que<br />

todos los países podamos dialogar en torno a esos temas y prestar procesos de cooperación científica”.<br />

Además, se refirió a la importancia del Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo del IICA, que busca aumentar<br />

las contribuciones de la agricultura al crecimiento económico y al desarrollo sostenible.<br />

“El presidente Iván Duque tiene como bandera de su mandato los temas de la economía circular y criterios para poder<br />

generar un crecimiento sostenible y responsable con las futuras generaciones y con las actuales”, dijo.<br />

Y concluyó: “El Presidente Duque lo ha planteado dentro de su programa de gobierno y lo hace con un lema que es el<br />

de ´Producir conservando, conservar produciendo´, que básicamente encierra esa filosofía que tenemos. Entonces, los<br />

temas de bioeconomía que ha querido empezar a fomentar el IICA hacen muchísimo sentido dentro de las propuestas<br />

que tiene el gobierno colombiano”.<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

La declaración fue hecha en el marco de la Junta Interamericana<br />

de Agricultura (<strong>JIA</strong>), la reunión ministerial<br />

del órgano máximo de gobierno del IICA, que integran<br />

todos los ministros encargados del sector en el hemisferio<br />

occidental.<br />

Pie de goto, pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto<br />

“En relación con los aportes que podemos recibir del<br />

IICA para Colombia, nuestra propuesta de política agro-<br />

10 11


Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas <strong>2019</strong><br />

Sembrando hoy la agricultura del futuro<br />

Voces desde los Ministerios<br />

Bioeconomía, una llave para el desarrollo rural<br />

en América Latina y el Caribe<br />

Pie de goto, pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto<br />

En Costa Rica, CEPAL, FAO e IICA presentaron su más<br />

reciente informe conjunto sobre la agricultura y ruralidad<br />

de las Américas.<br />

La nueva edición del informe Perspectivas de la agricultura<br />

y del desarrollo rural en las Américas: una mirada hacia<br />

América Latina y el Caribe <strong>2019</strong>-2020 elaborado por<br />

la Comisión Económica para América Latina y el Caribe<br />

(CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para<br />

la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Interamericano<br />

de Cooperación para la Agricultura (IICA)<br />

destaca la bioeconomía como una forma innovadora de<br />

impulsar el desarrollo rural sostenible en América Latina<br />

y el Caribe (ALC).<br />

El informe fue presentado en la Conferencia de Ministros<br />

de Agricultura de las Américas <strong>2019</strong>, realizada en octubre<br />

en San José, Costa Rica, y señala que el desarrollo rural es<br />

fundamental para enfrentar el aumento del hambre, la pobreza<br />

y el impacto del cambio climático en la región, por<br />

lo que debe estar al centro de las estrategias de gobierno.<br />

El documento, disponible en www.agrirural.org, plantea<br />

que una de las formas de potenciar ese desarrollo es<br />

mediante la bioeconomía, que es la utilización intensiva<br />

de conocimiento sobre los recursos, los procesos, las tecnologías<br />

y los principios biológicos para la producción<br />

sostenible de bienes y servicios en todos los sectores de<br />

la economía.<br />

Biocombustibles, biogás, utilización de residuos biológicos<br />

y desechos agrícolas, textiles derivados de celulosa que reemplazan el uso de plásticos derivados de petróleo, polímeros<br />

en base a semillas de aguacate, bioetanol y biotecnología agrícola son algunas de sus aplicaciones actuales en ALC.<br />

Según el informe, la bioeconomía no solo es una oportunidad para la región debido a su amplia biodiversidad, recursos<br />

genéticos, diversidad de paisajes productivos y capacidad para producir biomasa, sino también una necesidad por el reto<br />

de encontrar nuevas rutas para un desarrollo rural y agrícola más sostenible e inclusivo.<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

ALC contiene el 50 % de la biodiversidad mundial conocida, 57 % de los bosques primarios y la mayor disponibilidad<br />

de tierras para cultivar.<br />

“El mundo rural y agrícola de América Latina y el Caribe es una pieza clave de<br />

la seguridad alimentaria mundial. Produce alimentos para cientos de millones,<br />

alberga el 50 % de la biodiversidad global y tiene el 30 % de los suelos arables.<br />

El agro, los sistemas alimentarios y el medio rural son parte de la solución para<br />

dinamizar el desarrollo de la región y representan una enorme oportunidad que<br />

no podemos desaprovechar”, explicó Julio Berdegué, Representante Regional<br />

de la FAO.<br />

Alicia Bárcena, Secretaria Ejecutiva de la CEPAL, destacó la importancia de fomentar en la región una bioeconomía que<br />

sea sostenible e inclusiva. “Las contribuciones pueden ser múltiples; por ejemplo, a la producción agrícola sostenible y<br />

la seguridad alimentaria, nuevas oportunidades para la creación de empleo decente en nuevas cadenas de valor de base<br />

biológica, especialmente para las mujeres y los jóvenes, y conocimientos para la conservación, gestión y uso sostenible<br />

de la biodiversidad”, indicó.<br />

Radiografía del mundo rural y agrícola<br />

La publicación de CEPAL, FAO e IICA presenta una radiografía completa del panorama agrícola y rural de la región.<br />

Una de sus principales conclusiones es la urgencia de impulsar el desarrollo rural por su alcance multidimensional:<br />

ofrece oportunidades agrícolas, alimentarias y productivas, así como posibilidades para un nuevo desarrollo energético<br />

y para enfrentar la pobreza, el hambre y el cambio climático.<br />

Sobre la pobreza rural, el documento indica que la región pasó de 45,1 % a 46,4 % entre 2014 y 2017. En cuanto a seguridad<br />

alimentaria, el número de personas subalimentadas llegó a 42,5 millones, por el incremento que se viene dando<br />

año a año desde 2014, mientras que el sobrepeso y la obesidad afectan al 7,7 % de los niños y niñas menores de 5 años<br />

y al 24 % de la población adulta.<br />

En lo concerniente a la seguridad social, se revela que solo el 22 % de la población rural tiene acceso a cobertura rural<br />

del sistema de pensiones contributivas, muy lejos de lo que se observa en los territorios urbanos, donde alcanza el 54,7<br />

% de la población. Según el informe, se debe dar mayor impulso a programas de protección social como instrumentos de<br />

fomento productivo, asistencia urgente y reducción de desigualdades en los territorios rurales.<br />

La publicación plantea que impulsar el desarrollo rural es fundamental para conservar la biodiversidad de la región.<br />

Explica que los cambios de uso de suelo son responsables del 70 % de la pérdida estimada de la biodiversidad terrestre<br />

en ALC, mientras que la degradación de la tierra productiva alcanza costos de oportunidad que equivalen a USD 60 000<br />

millones anuales.<br />

Sobre cambio climático y desastres naturales, el informe menciona que el desarrollo de las zonas rurales es fundamental<br />

para afrontar estos desafíos, ya que concentran el 67 % de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de la<br />

región; la agricultura, la silvicultura y el cambio en el uso del suelo son responsables del 42 % de estas emisiones y el<br />

desarrollo energético representa el 25 % de los GEI.<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

América Latina y el Caribe<br />

ALC tiene el 50 % de la<br />

biodiversidad mundial<br />

conocida, según el informe<br />

Perspectivas.<br />

Uno de los efectos del cambio climático, como es la mayor ocurrencia de desastres naturales, ya se deja sentir en ALC.<br />

Según la publicación, el número de personas afectadas por algún tipo de desastre natural relacionado a eventos climáticos<br />

extremos creció en 8,3 millones en la región, pasando de 2,7 millones en 1990 a 11 millones en 2017.<br />

“La bioeconomía permite aprovechar la riqueza biológica de la región para potenciar el desarrollo productivo, tiene la<br />

ventaja de promover un desarrollo bajo en carbono y resiliente, aprovecha los residuos de forma rentable, plantea el uso<br />

alternativo de la biomasa, genera cadenas de valor sofisticadas en industrias novedosas como construcción, farmacia y de<br />

cosméticos, y plantea el uso de las zonas rurales como biofábricas”, destacó Manuel Otero, Director General del IICA.<br />

12 13


Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas <strong>2019</strong><br />

Sembrando hoy la agricultura del futuro<br />

Nuevos acuerdos<br />

Nuevo Atlas de la Agricultura de las Américas, un retrato<br />

atractivo y preciso del sector agropecuario<br />

Presenta los principales indicadores de la actividad<br />

agropecuaria en el hemisferio y está disponible en<br />

versión impresa y web en atlas.iica.int.<br />

El Instituto Interamericano de Cooperación para la<br />

Agricultura (IICA) lanzó el Atlas de la Agricultura<br />

de las Américas, una publicación que compila con<br />

un diseño atractivo y moderno indicadores del sector<br />

agropecuario como generador de ingresos, empleo y<br />

alimentos, y entrega datos precisos sobre su impacto<br />

para la economía y el comercio en la región.<br />

El Atlas se presentó durante la Conferencia de Ministros<br />

de Agricultura de las Américas <strong>2019</strong>, que el<br />

IICA organizó en Costa Rica.<br />

Pie de goto, pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto La primera edición del Atlas describe el contexto general<br />

de las Américas como región protagónica en el<br />

mercado mundial agroalimentario y sistematiza información<br />

sobre sus principales cultivos, de acuerdo al área cosechada y por volumen de exportaciones de cada país de<br />

las subregiones Andina, Central, Sur, Caribe y Norte.<br />

Incluye también información relevante sobre el mercado de exportación de carnes y lácteos para América Latina y el<br />

Caribe (ALC), así como contenido vinculado con agricultura sostenible.<br />

“El Atlas busca reflejar la importante participación del sector agroalimentario de la región en el mundo. Reúne en una<br />

sola publicación, inédita hasta ahora, datos actuales e información útil para la toma de decisiones por parte de las autoridades<br />

agrícolas de nuestra América”, aseguró el Director General del IICA, Manuel Otero.<br />

La publicación está disponible en el sitio web atlas.iica.int, también en una versión impresa con más de 60 páginas dotadas<br />

de iconografía, ilustraciones, fotografías, gráficos y otros elementos.<br />

Según la especialista en Economía del IICA, Eugenia Salazar, la información del Atlas será actualizada periódicamente<br />

bajo la premisa de que sea sencilla de digerir y entender.<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

De acuerdo con los datos del Atlas, ALC actualmente participa con cerca del 14 % del total de exportaciones agroalimentarias<br />

del mundo. Durante el 2017 las exportaciones netas de la región<br />

alcanzaron los USD 148.000 millones, que se traduce en 2,6 dólares exportados<br />

por cada dólar importado.<br />

Hoy, los países de la región lideran los mercados internacionales de frutas tropicales,<br />

café, raíces y tubérculos, oleaginosas y cereales, entre otros.<br />

Además, en el último año, el sector agrícola generó el 4.6 % del PIB de ALC y<br />

más del 14% de los empleos totales en la región.<br />

Cerca de 14% de las<br />

exportaciones agroalimentarias<br />

del mundo provienen de<br />

América Latina y el Caribe,<br />

de acuerdo con el Atlas de la<br />

Agricultura de las Américas.<br />

Acuerdo entre Corteva Agriscience y el IICA fortalecerá<br />

producción de alimentos de calidad en las Américas<br />

Pie de goto, pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto<br />

El convenio facilitará el acceso de los productores a los<br />

mercados, incrementará la competitividad agroempresarial<br />

y aumentará la productividad de las fincas con la<br />

mejora del acceso a insumos agrícolas en las Américas.<br />

Corteva Agriscience se integró a la red de socios estratégicos<br />

del Instituto Interamericano de Cooperación para<br />

la Agricultura (IICA) con la firma de un convenio que<br />

facilitará el acceso de los productores a los mercados,<br />

incrementará la competitividad agroempresarial y aumentará<br />

la productividad de las fincas con la mejora del<br />

acceso a insumos agrícolas en las Américas.<br />

El acuerdo de cooperación, anunciado en la Conferencia<br />

de Ministros de Agricultura de las Américas <strong>2019</strong>, fue<br />

firmado por Ana Claudia Cerasoli, presidenta de Corteva<br />

Agriscience para la región Mesoandina, y Manuel Otero,<br />

Director General del IICA.<br />

“La agricultura digital no solo impactará a los agricultores<br />

sino a todos los eslabones de la cadena productiva, incluidos los consumidores cada vez más informados y exigentes”,<br />

dijo Cerasoli. “Corteva Agriscience y el IICA reconocen el importante papel que juegan las asociaciones público-privadas<br />

en las iniciativas del desarrollo de la agricultura”, indicó Otero.<br />

El entendimiento responde a la estrategia del IICA de tener una interacción cada vez más importante con el sector<br />

privado para ofrecer soluciones concretas para los desafíos climáticos, sociales y productivos de la agricultura en el<br />

Hemisferio Occidental.<br />

La alianza entre Corteva Agriscience y el IICA tuvo una primera y exitosa experiencia con la realización y el lanzamiento<br />

del libro Luchadoras – Mujeres rurales en el mundo, y el apoyo de la compañía para la exposición fotográfica El Alma<br />

de la Ruralidad, organizada por el IICA y la revista Vogue en varias ciudades de América Latina y España.<br />

Estas iniciativas procuran incrementar el reconocimiento del papel de la mujer en el desarrollo de los territorios rurales.<br />

Junto con Corteva Agriscience, el IICA llevó a cabo una intensa discusión pública sobre el papel fundamental de la mujer<br />

rural.<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

Esas actividades tuvieron como centro el Día Internacional de las Mujeres Rurales,<br />

en el que se realizaron seminarios y debates en Brasilia, Buenos Aires,<br />

Ciudad de México, Madrid, Montevideo, San José y San Salvador.<br />

“Seguiremos trabajando en conjunto para favorecer a quienes producen alimentos<br />

y a quienes los consumen, queremos que se pueda producir más, con menos<br />

recursos y con una mayor calidad”, indicó Cerasoli.<br />

Los acuerdos del IICA<br />

con otras organizaciones<br />

responden a su estrategia de<br />

tener una interacción cada vez<br />

mayor con socios para ofrecer<br />

soluciones concretas a los<br />

desafíos climáticos, sociales y<br />

productivos de la agricultura.<br />

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Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas <strong>2019</strong><br />

Sembrando hoy la agricultura del futuro<br />

Nuevos acuerdos<br />

Organización Mundial del Turismo y el IICA fortalecerán<br />

turismo rural en América Latina y el Caribe<br />

Pie de goto, pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto<br />

Instituciones promueven la declaración del 2020 como<br />

año internacional del agroturismo y el turismo rural.<br />

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura<br />

(IICA) firmó un acuerdo con la Organización<br />

Mundial del Turismo de las Naciones Unidas (UNTWO,<br />

por sus siglas en inglés) para fortalecer la asistencia técnica<br />

relacionada con el agroturismo y el turismo rural de<br />

las Américas.<br />

Las instituciones firmaron el tratado en la Conferencia<br />

de Ministros de Agricultura de las Américas <strong>2019</strong>, celebrada<br />

en San José, Costa Rica, a finales de octubre.<br />

La UNTWO y el IICA implementarán proyectos que<br />

promuevan el desarrollo de capacidades en áreas como<br />

posicionamiento y marca de destinos de turismo rural,<br />

desarrollo y diversificación de productos y habilidades<br />

digitales, con la ayuda financiera de agencias internacionales.<br />

“Reconocemos el valor histórico de la sinergia entre la agricultura y el turismo, la alianza con el IICA será clave para<br />

potencias las oportunidades que representa esta relación en los próximos años”, dijo Zurab Pololikashvili, Secretario<br />

General de la UNTWO.<br />

Como primera iniciativa desarrollada en conjunto, se pretende abogar por la declaración del 2020 como año internacional<br />

del agroturismo y el turismo rural.<br />

“Es fundamental que encontremos sinergias con otros actores clave que potencien los esfuerzos que generamos ante los<br />

retos comerciales, climatológicos y sociales que enfrenta la agricultura en nuestros 34 países miembros”, dijo el Director<br />

General del IICA, Manuel Otero.<br />

“Estamos muy felices con el lanzamiento de esta alianza, que nos permitirá<br />

fortalecer la relación entre productores agropecuarios y el sector turístico que<br />

demanda sus productos”, dijo Michael Pintard, Ministro de Agricultura y Recursos<br />

Marinos de Bahamas.<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

El desbalance entre el volumen de alimentos que se producen y los que se importan<br />

es una situación que afecta a los países del Caribe, donde la industria<br />

turística es uno de los sectores principales de la economía.<br />

Como primera iniciativa<br />

desarrollada en conjunto por<br />

UNWTO y el IICA, se pretende<br />

abogar por la declaración del<br />

2020 como año internacional del<br />

agroturismo y el turismo rural.<br />

IICA se alía con Fundación CODESPA, 4-H y las<br />

universidades UCR y CENFOTEC para acelerar la<br />

modernización del agro en las Américas<br />

Pie de goto, pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto , pie de foto<br />

Nuevos convenios robustecerán las capacidades del<br />

IICA para ofrecer cooperación técnica en agroturismo,<br />

juventud rural, capacitación en línea e investigación en<br />

agricultura.<br />

La Fundación CODESPA, los clubes 4-H, la Universidad<br />

de Costa Rica (UCR) y la Universidad CENFOTEC<br />

desarrollarán proyectos de cooperación técnica en conjunto<br />

con el Instituto Interamericano de Cooperación<br />

para la Agricultura (IICA) para impulsar el desarrollo de<br />

la agricultura y los territorios rurales.<br />

La formalización de los acuerdos se dio en el marco de<br />

la Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas<br />

<strong>2019</strong>, a la que asistieron los máximos encargados de<br />

agricultura de los 34 países miembros del IICA.<br />

Con Fundación CODESPA, de origen español, el acuerdo<br />

es para ejecutar proyectos enfocados al desarrollo de<br />

los mercados rurales y el agroturismo.<br />

“Llevamos 15 años implementando este tipo de proyectos en las Américas, con el IICA se trata de unirnos como alianza<br />

y tener mayor impacto en la región”, expresó Michelle Riestra, Directora Ejecutiva de Fundación CODESPA – América.<br />

El convenio con 4-H pretende fortalecer las capacidades de jóvenes líderes del<br />

ámbito rural, para acelerar la modernización de la agricultura y la mejora en las<br />

condiciones de vida del campo.<br />

4-H es la organización de desarrollo juvenil más grande de Estados Unidos,<br />

asociada al Departamento de Agricultura de ese país (USDA, por sus siglas en<br />

inglés).<br />

Los acuerdos del IICA con las universidades de Costa Rica (UCR) y CENFO-<br />

TEC procuran apuntalar su oferta de fortalecimiento de capacidades mediante<br />

cursos, talleres y foros, además de desarrollar estrategias de capacitación en línea basadas en la robusta plataforma de<br />

San José, Costa Rica | 29-31 de octubre<br />

cursos virtuales del Instituto.<br />

Los acuerdos del IICA con<br />

las universidades UCR y<br />

CENFOTEC procuran apuntalar<br />

su oferta de fortalecimiento de<br />

capacidades mediante cursos,<br />

talleres y foros.<br />

Con CENFOTEC, se busca promover la inclusión digital de jóvenes y mujeres de las zonas rurales y democratizar el uso<br />

de las tecnologías, la información y el conocimiento.<br />

Con la UCR, el IICA trabajará para fortalecer las competencias en cooperación técnica e investigación conjunta en áreas como<br />

innovación, bioeconomía, sanidad agropecuaria, inocuidad y calidad de los alimentos, cambio climático y seguridad alimentaria.<br />

“No podemos avanzar solos, de ahí que las alianzas estratégicas sean fundamentales para mejorar la calidad de vida y el<br />

bienestar de los territorios rurales en las Américas”, dijo Manuel Otero, Director General del IICA.<br />

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