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Miguel Angel Tovar Vergara

&

Camilo Andres Bahamon Camacho

ESPECIES

FORRAJERAS

COMUNES EN

COLOMBIA

Universidad Cooperativa de Colombia –

Sede Villavicencio

Herbario de especies forrajeras

Nombre científico: Paspalum atratum

Nombre común: Pasto Poyuca o pojuca

Clasificación: Gramínea perenne

Adaptación: Crece entre 0 – 1500 m.s.n.m. y

precipitación > 1000 mm

Uso: Pastoreo, corte y acarreo, barrera viva.

% medio de PC: 6 – 12 %

Nombre científico: Brachiaria arrecta

Nombre común: Pasto Tanner

Clasificación: Especie estolonífera, agresiva perenne

Adaptación: Una altura de 0 – 1.800 m.s.n.m,

temperatura 17 – 27°C

Uso: Pastoreo pesado, rotacional o continúo

% medio de PC: 8 – 11 %

Nombre científico: Echinochloa polystachya

Nombre común: Pasto Alemán

Clasificación: Planta herbácea, perenne, de

crecimiento erecto

Adaptación: Alturas de 0 – 1.200 m.s.n.m,

Temperaturas 21 – 27°C

Uso: Pastoreo rotacional

% medio de PC: 11 – 13%

Nombre científico: Brachiaria decumbens

Nombre común: Pasto Amargo

Clasificación: Presenta hojas lanceoladas

moderadamente vellosas de 7 a 20 mm de ancho y

hasta 25 cm de largo

Adaptación: Una altura de 0 – 1.800 m.s.n.m,

temperaturas 17 – 27°C

Uso: Pastoreo rotacional o continuo

% medio de PC: 7 – 10%

Nombre científico: Brachiaria humidícola

Nombre común: Pasto Dulce

Clasificación: Gramínea perenne, estolonífera, con

entrenudos y vainas de las hojas glabros

Adaptación: Una altura 0 – 1.800 m.s.n.m,

temperaturas 17 – 27°C

Uso: Pastoreo directo e intensivo


Nombre científico: Brachiaria humidicola Sub sp

dictyoneura

Nombre común: Pasto llanero

Clasificación: Especie perenne semierecta,

estolonífera y rizomatosa

Adaptación: Desde el nivel del mar hasta los 1800

m.s.n.m

Uso: Pastoreo, protección de taludes

% medio de PC: 6 y 8 %

Nombre científico: Brachiaria brizantha

Nombre común: Pasto Brachiaria cv La Libertad

Clasificación: Planta herbácea perenne

Adaptación: Una altura de 0 – 1.800 m.s.n.m


% medio de PC: 7 – 9 %


Nombre común: Pasto Brachiaria cv. Marandú

Clasificación: Especie forrajera perenne

Adaptación: Alturas de 0 – 1.800 m.s.n.m

Uso: Pastoreo

% medio de PC: 9 – 12 %


Nombre común: Pasto Brachiaria cv Toledo

Clasificación: Perenne

Adaptación: Alturas de 0 – 1.800 msnm

Uso: Pastoreo con bovinos

% medio de PC: 8 – 12 %

Nombre científico: Brachiaria hibrida

Nombre común: Pasto Mulato


Adaptación: Una altura de 0 – 1.800 m.s.n.m

Uso: Pastoreo con bovinos


Nombre científico: Andropogon gayanus

Nombre común: Pasto Carimagua, gamba

Clasificación: Planta perenne

Adaptación: Alturas 0 – 1.200 m.s.n.m

Uso: pastoreo continuo o rotacional


Nombre científico: Panicum maximun x Panicum

infestum

Nombre común: Pasto Massai


Adaptación: Alturas entre 0 – 1600 m.s.n.m.



Nombre científico: Dichanthium aristatum

Nombre común: Pasto Ángleton

Clasificación: Es una especie perenne


Uso: Pastoreo rotacional, heno.


Nombre científico: Cynodon nlemfuensis

Nombre común: Pasto Estrella

Clasificación: Gramínea perenne rizomatosa

Adaptación: A una altura de 0 – 1.800 msnm

Uso: Se utiliza en pastoreo y puede sostener 4 unidades

animales por hectárea.

% medio de PC: 13%

Nombre científico: Melinis minutiflora

Nombre común: Pasto Gordura, chopin

Clasificación: Especie perenne

Adaptación: Alturas sobre el nivel del mar de 0 –

2.200 msnm

Uso: Se utiliza principalmente en pastoreo, Capa

vegetal en laderas secas ya que Cubre el terreno

densamente y produce una alta cantidad de semilla

viable, corte, ensilaje y heno.


Nombre científico: Digitaria decumbens

Nombre común: Pasto Pangola

Clasificación: Es una especie perenne


Uso: Se utiliza principalmente en Pastoreo Rotacional,

También se puede utilizar como pasto de corte, e

incluso los excedentes se pueden conservar en forma

de Ensilaje y Heno.


Nombre científico: Hyparrhenia rufa

Nombre común: Pasto Puntero, yaraguá

Clasificación: Es una planta perenne

Adaptación: Alturas de 0 -2000 m.s.n.m

Uso: Generalmente, esta especie es utilizada

principalmente en el sistema de Pastoreo Continuo

pero también se puede aprovechar mejor en sistemas

de Pastoreo Rotacional

% medio de PC: 9.16%

Nombre científico: Panicum maximum

Nombre común: Pasto Guinea, india, Tanzania



Uso: Se utiliza principalmente en pastoreo ya que su

alto valor nutricional se refleja en una alta

productividad animal


Nombre científico: Brachiaria mutica

Nombre común: Pasto Pará

Clasificación: Es una Planta perenne estolonífera.

Adaptación: Una altura 0 – 1.600 msnm

Uso: Se utiliza principalmente en pastoreo rotacional,

Se le puede hacer corte y acarreo, y en empresas

ganaderas que utilizan un manejo racional, se

recomienda almacenar los excedentes de forraje en

forma de heno, henolaje o ensilaje.


Nombre científico: Eriochloa polystachya

Nombre común: Pasto Janeiro

Clasificación: Gramínea robusta, perenne, con tallos

algo quebradizos, decumbentes y gruesos que alcanzan

hasta 2 metros de largo

Adaptación: Alturas de 0 – 1.200 msnm

Uso: Se utiliza principalmente en pastoreo con

rotaciones, También se puede cortar para

suministrárselo a los animales estabulados como pasto

picado y los excedentes se pueden convertir en

Ensilaje.


Nombre científico: Paspalum dilatatum

Nombre común: Pasto Dallis

Clasificación: Planta perenne, rizomatosa

Adaptación: De 0 a 2350 m.s.n.m

Uso: Pastoreo

% medio de PC:

Nombre científico: Paspalum notatum

Nombre común: Pasto bahía, grama dulce

Clasificación: Es una planta perenne que forma un

césped denso, posee rizomas y

raíces profundas

Adaptación: Se adapta bien desde el nivel del mar

hasta 2300 m

Uso: Pastoreo, conservación de suelos, cobertura,

jardines y canchas deportivas.

% medio de PC: Proteína 7 – 13%

Nombre científico: Paspalum conjugatum

Nombre común: Grama amarga

Clasificación: Hierba perenne

Adaptación: Desde el nivel del mar hasta los 1480 m

Uso: Principalmente se usa como un tipo de césped

% medio de PC:

Nombre científico: Axonopus micay

Nombre común: Pasto Micay, cañamazo dulce

Clasificación: Planta perenne, de porte bajo

Adaptación: Crece en zonas situadas entre 400 y 2.200

m.s.n.m.

Uso: Pastoreo continuo o rotacional.

% medio de PC:

Nombre científico: Axonopus purpusii

Nombre común: Pasto Guaratara

Clasificación: Planta perenne

Adaptación: Crece en zonas situadas entre 400 y 2.200

m.s.n.m.

Uso: Pastoreo continuo o rotacional.

Nombre científico: Bothriochloa pertusa

Nombre común: Pasto Kikuyina o colosuana

Clasificación: Gramínea Perenne

Adaptación: Una Altitud de 0 – 1.200 m.s.n.m

Uso: Es usada principalmente para Pastoreo, También

se puede utilizar para conservarla como ensilaje y heno

% medio de PC: 8.5%

Nombre científico: B. decumbens x B. mutica hybrido

Nombre común: Pasto braquipará

Clasificación: Es una planta estolonífera

Adaptación: Alturas de 0-1.800 msnm

Uso: Al igual que otras especies de Brachiaria como el

Pasto Toledo y Pasto Marandú se utiliza

principalmente en Pastoreo Rotacional

% medio de PC: 7 – 9.8%

Nombre científico: Pennisetum purpureum

Nombre común: Pasto Elefante

Clasificación: Especie perenne, usualmente alta de 2 – 3

m

Adaptación: Crece bien desde nivel de mar hasta 2200 m

Uso: Corte y acarreo, barreras vivas, ensilaje y pastoreo

(Enano)


Nombre científico:Pennisetum hybridum

Nombre común: Pasto King grass

Clasificación: Es una gramínea perenne originaria de

áfrica

Adaptación: Altura 0 – 2000 msnm

Uso: En primer lugar, se puede ofrecer como forraje

picado a los animales, también se puede ofrecer

directamente al ganado

% medio de PC: Pasto King Grass Morado es de un

8%, Mientras que en sus hojas varía entre 8 – 10 %

Nombre científico: Pennisetum X tiffton

Nombre común: Pasto Cuba 22

Clasificación:

Adaptación: Desde los 0 hasta los 2800 msnm

Uso: Corte, ensilaje, consumo directo.

% medio de PC: 12 – 15%

Nombre científico: Pennisetum sp

Nombre común: Pasto Maralfalfa

Clasificación: Es una Gramínea perenne


Uso: Se utiliza principalmente como pasto de corte,

también se puede conservar en forma de Ensilaje.


Nombre científico: Axonopus scoparius

Nombre común: Pasto Imperial

Clasificación: Planta perenne de 0.6 – 2 m de altura

Adaptación: Crece bien en zonas entre 600 y 2200

m.s.n.m

Uso: Corte, acarreo, barrera viva, fresco, como heno y

ensilaje


Nombre científico: Sorghum vulgare

Nombre común: Sorgo forrajero

Clasificación: Su crecimiento es erecto, presenta tallos

ramificados que llegan a medir hasta dos metros de

altura

Adaptación: Alturas de 0 a 1.600 m.s.n.m

Uso: Se utiliza para Corte principalmente, También es

utilizada a nivel industrial para obtener: bebidas locales

y elaboración de cerveza, almidón, miel de dextrosa,

papel, medicamentos, aceites comestibles, bebidas etc


Nombre científico: Saccharum officinarum

Nombre común: Caña forrajera

Clasificación: Planta perenne, crece en matojos o cepas

con tallo de 2 a 3 m

Adaptación: Crece bien desde el nivel del mar hasta los

2000 m

Uso: Corte y acarreo, barreras vivas, control de erosión y

ensilaje


v

Nombre científico: Zea mays

Nombre común: Maiz

Clasificación: Es una gramínea originaria de México


Uso: s utilizado principalmente como fuente de energía

en la alimentación animal con el objetivo principal de

ser transformado en carne y leche

% medio de PC: 6 – 12 %

Nombre científico: Medicago sativa

Nombre común: Alfalfa

Clasificación: Es una especie de planta herbácea

perteneciente a la familia de las fabáceas o

leguminosas.

Adaptación: Desde el nivel del mar a los 2000 m.

Uso:

% medio de PC:

Nombre científico: Pueraria phaseoloides

Nombre común: Kudzú tropical

Clasificación: Es una planta perenne voluble

Adaptación: Alturas que van de 0 – 2.000 metros

sobre el nivel del mar

Uso: Es utilizada principalmente en Bancos de

Proteína y Pastoreo Rotacional para la alimentación de

los animales.

% medio de PC: 18 – 22 %

Nombre científico: Clitoria ternatea

Nombre común: Campanita

Clasificación: Leguminosa herbácea perenne, erecta y

voluble, con altura entre 20 – 70 cm

Adaptación: Crece hasta 2000 m.s.n.m

Uso: Banco de proteína, cobertura, abono verde,

pastoreo, corte, acarreo,heno, ensilaje, ornamental,

barbecho mejorado y medicinal. Tiene potencial

paraalimentación de monogástricos.

% medio de PC: 17 – 20%

Nombre científico: Stylosanthes capitata

Nombre común: Capica

Clasificación: Capica, Capitata o Estilosantes es una

leguminosa perenne que al igual que Stylo

Adaptación: Crece bien en alturas de 0 – 1000 metros

sobre el nivel del mar (m.s.n.m)

Uso: Pastoreo

% medio de PC: 12 – 18%

Nombre científico: Centrosema acutifolium

Nombre común: Centrosema var. Vichada

Clasificación: Planta herbácea perenne de crecimiento

rastrero y voluble

Adaptación: crece bien desde 0 – 1400 m.s.n.m

Uso: Pastoreo en asociación con gramíneas, bancos de

proteína, corte y acarreo y barbecho mejorado.

% medio de PC: 20 – 25%

Herbario de especies forrajeras

Nombre científico: Arachis pintoi

Nombre común: Maní forrajero

Clasificación: leguminosa

Adaptación: Zonas entre 0 y 1800 msnm, Gran

persistencia a distintas condiciones.

Uso: corte o pastoreo.

% medio de PC: En las hojas varía entre 13% y

18%, Los tallos contienen entre 9% y 10%.

Nombre científico: Desmodium spp.

Nombre común: Maquenque, pega pega.

Clasificación: Leguminosas forrajeras

subarbustivas, volubles y postradas.

Adaptación: Especies forrajeras de trópico bajo

Uso: pastoreo, cobertura, banco de proteína, abono

verde, fijación de nitrógeno.

% medio de PC: PB de 18,2 y 11,8%

Leguminosas arbustivas y arbóreas

Nombre científico: Calliandra.

Nombre común: Carbonero

Clasificación: Leguminosas arbustivas y arbóreas,

especies forrajeras de trópico bajo.

Adaptación: Tolera hasta 6 meses de sequía. Se

adapta a un amplio rango de suelos, prefiere suelos

francos y franco-arcillosos con pH de 3.8 – 7. 5.

No soporta inundación ni sombra.

Uso: Banco de proteína, leña, corte y acarreo,

recuperación de tierras, abono verde, melífera,

sistemas agroforestales.

% medio de PB: 12.7%

Nombre científico: Erythrina poepiggiana.

Nombre común: Cámbulo.



Adaptación: suelos bien drenados, soporta

encharcamientos PH ácidos y neutros.

Uso: El follaje sirve como forraje y abono. La

corteza tiene propiedades medicinales e

insecticidas. Estado de conservación:

preocupación menor.


Nombre científico: Cratylia argéntea.

Nombre común: Cratylia, veranera.



Adaptación: Se adapta bien a diferentes suelos, pero

necesita buen drenaje; pH de 3.8 a 6.0, adaptada a

suelos de baja fertilidad. Crece desde el nivel del mar

hasta 1200 m. Precipitación de 1000 a 4000 mm. Tiene

alta tolerancia a sequía, permanece verde y rebrota en

sequías prolongadas de 6 a 7 meses y tolera fuego.

Uso: Tiene buena palatabilidad para bovinos, para

ovejas, Corte y acarreo, suplemento en sequía, banco

de proteína, concentrado, pastoreo, barrera viva, heno y

ensilaje.

% medio de PC: 18 a 30%.

Nombre científico: Cajanus cajan.

Nombre común: Guandúl, fríjol de árbol



Adaptación: Se puede establecer en suelos bien

drenados, se puede establecer en suelos pobres.

Mejor en suelos sueltos o francos, Ph de 4 a 7.

Uso: Sus semillas son utilizadas en la alimentación

humana y como forraje para la alimentación

animal.

% medio de PC: Heno 15 – 17 %,

Nombre científico: Gliricidia sepium.

Nombre común: Mata ratón.



Adaptación: El árbol crece bien en suelos ácidos con

un pH de 4,5-6,2; puede crecer en suelos de arena,

arcilla y piedra caliza.

Uso: cercas vivas, forraje, sombra de cafetales,

leña, abono verde y veneno para ratas.

% medio de PC: 16,5 % a 28,31%.

Nombre científico: Leucaena leucocephala.

Nombre común: Leucaena.



Adaptación: Se adapta a un rango amplio de suelos

con pH 5.5 – 8.0 y no tolera suelos ácidos con pH

menor de 5, en donde su desarrollo es muy pobre.

Necesita suelos de mediana fertilidad. No tolera

sombra ni inundación, pero si tolera sequía, aunque se

desfolia en épocas secas prolongadas.

Uso: Se cultiva para su uso como abono verde y

forraje, se utiliza como cerco vivo, forraje y Sus

semillas verdes son comestibles y tienen un sabor

parecido al ajo.

% medio de PC: 24.17%.

Nombre científico: Anadenanthera peregrina.

Nombre común: Yopo.

Clasificación: Leguminosas arbustivas y

arbóreas, especies forrajeras de trópico bajo.

Adaptación: áreas abiertas, montes bajos y

suelos pobres, a lo largo de los cursos de agua.

Agregan que el yopo se adapta bien en sitios con

una temperatura media de 25°C y pluviosidad

anual entre 1.500 y 2.500 milímetros.

Uso: De las semillas se extrae una sustancia

alucinógena utilizada por los shamanes, la cual

produce trance (alucinación),forraje ,

alimentación para animales.


Nombre científico: Acacia mangium.

Nombre común: Acacia.



Adaptación: Esta especie se adapta muy bien suelos

(pH 4.0 a 7.5).

Uso: Su madera es Adecuado para la elaboración de

muebles, ebanistería y es un excelente combustible,

tiene la capacidad de fijar nitrógeno.

% medio de PC: 10 – 18 %.

Nombre científico: Cassia moschata.

Nombre común: Cañafístolo.

Clasificación: Leguminosas arbustivas y

arbóreas, especies forrajeras de trópico bajo.

Adaptación: suelos ácidos, Prospera en sitios con

temperatura entre 22 °C y 26 °C y precipitación

de 1.000 a 3.200 mm anuales. Es común en los

claros naturales de los bosques tropicales

semideciduos y en las sabanas.

Uso: sistemas silvopastoriles, ensilaje.

% medio de PC: 21%.

Arbóreas, sub-arbustivas forrajeras

Nombre científico: Trichantera gigantea.

Nombre común: Nacedero, palo de aro, madre de

agua.



Adaptación: Tolera pH ácidos 5.0 y bajos niveles

de fósforos y otros elementos.

Uso: Se puede utilizar como forraje de alto valor

nutritivo para diversas especies, tanto en la ganadería,

como en la avicultura. Es usada comúnmente como

cerca viva y especialmente para el mantenimiento y

conservación de fuentes de agua.

% medio de PC: 18 %.

Nombre científico: Guazuma ulmifolia.

Nombre común: Guázimo.

Clasificación: Arbóreas, sub-arbustivas forrajeras,


Adaptación: Suelos secos o suelos húmedos.

Uso: Es una especie ideal para ser manejada en los

Sistemas Silvopastoriles ya que presenta un

rebrote alto, cerca viva, barrera rompe vientos y

contra incendios.


Nombre científico: Tithonia diversifolia

Nombre común: Botón de oro.



Adaptación: Se puede establecer en suelos desde

ácidos hasta neutros, de la misma manera en

suelos pobres hasta fértiles, mal drenados a bien

drenaos. al igual que el sauco requiere un pH de 5

a 7.5.

Uso: para forraje, melífera, - cortinas rompe vientos y

cercas vivas, abono verde, el combate a la erosión.

% medio de PC: 14 – 28%.

Nombre científico: Boehmeria nívea

Nombre común: Ramio.



Adaptación: El ramié se adapta bien a suelos con

una textura franca, franco-arcillosa o franco-limoarcillosa;

estos deben poseer grandes cantidades

de materia orgánica y buen drenaje, con un pH

ligeramente ácido, el cual tiende a la neutralidad.

Uso: puede suministrarse al ganado como forraje

verde, o en ensilaje combinado con melaza y agua.

% medio de PC: 21 a 24 %

Nombre científico: Gmelina arbórea.

Nombre común: Melina.



Adaptación: puede tolerar hasta 6 meses de

estación seca con precipitaciones de 700mm,

suelos arcillosos y arenosos.

Uso: Es maderable, se les considera un buen forraje

para el ganado y sirve de alimento para el gusano de

seda.

% medio de PC: 11,9 %.

Especies forrajeras de trópico alto.

Nombre científico: Dactylis glomerata.

Nombre común: Pasto Azul orchoro, pasto ovillo.

Clasificación: Gramíneas forrajeras para pastoreo,

especies forrajeras de trópico alto.

Adaptación: Es una especie adaptada a suelos de

fertilidad alta y media, no le convienen los suelos

pesados que tienden a encharcarse.

Uso: Forraje, pastoreo rotacional.

% medio de PC: 14 – 18%.

Nombre científico: Pennisetum clandestinum.

Nombre común: Pasto Kikuyo.



Adaptación: Se puede establecer en suelo, que

tengan un pH bajo 4.5 y con altos contenidos de

magnesio y aluminio y moderada salinidad.

Requiere suelos bien drenados

Uso: pastoreo rotacional.

% medio de PC: 11 – 22 %

Nombre científico: Lolium perenne.

Nombre común: Pasto Rye grass perenne –

inglés.



Adaptación: climas templado-húmedos. Tolera el

frío moderado, pero es sensible al calor y a la

sequía. Su crecimiento se ralentiza a partir de los

25ºC y se paraliza a los 35ºC.

Uso: pastoreo rotacional.

% medio de PC: 14 – 23 %.

Nombre científico: Lolium multiflorum.

Nombre común: Pasto Rye grass annual –

italiano.



Adaptación: climas templado-húmedos. Tolera el

frío moderado, pero es sensible al calor y a la

sequía. Su crecimiento se ralentiza a partir de los

25ºC y se paraliza a los 35ºC.

Uso: Se siembran por su alto valor forrajero y para

formar céspedes.


Nombre científico: Lolium hybridum.

Nombre común: Pasto Rye grass híbrido.



Adaptación:

Uso: Se siembran por su alto valor forrajero y para

formar céspedes

% medio de PC: 16- 24%

Nombre científico: Festuca arundinacea.

Nombre común: Pasto Festuca alta.

Clasificación: Gramíneas forrajeras para

pastoreo, especies forrajeras de trópico alto.

Adaptación:

Uso: Es útil en la conservación de suelos, debido a

su sistema de raíces extenso y penetrante.

Introducida al país como planta forrajera. De

excelente valor forrajero, se utiliza principalmente

durante el invierno.

% medio de PC: 12 – 16%.

Nombre científico: Phalaris arundinacea.

Nombre común: Pasto Brasilero.



Adaptación: climas fríos 1.800 m.s.n.m, suelos de

textura franca a arcillosa.

Uso: pasto de corte.


Nombre científico: Phalaris aquatica.

Nombre común: Pasto Cinta.



Adaptación: Resiste a heladas y requiere sueles

fértiles de textura franco-arcillosa con buena

retención de humedad.

Uso: Heno o ensilaje,


Nombre científico: Anthoxanthum odoratum.

Nombre común: Pasto Oloroso.



Adaptación: La especie Anthoxanthum odoratum se

desarrollará mejor en suelos con pH ácido, neutro o

alcalino. Su parte subterránea crecerá con vigor en

soportes con textura arenosa, franca o arcillosa.

Uso: Usos medicinales: anticoagulante,

antiespasmódico y estimulante; Usos alimenticios:

hojas y semillas.

% medio de PC:

Nombre científico: Bromus catharticus..

Nombre común: Pasto Rescate.



Adaptación: Tiende a crecer en suelos alcalinos,

Arvense y ruderal, en pastizales.

Uso: se cultiva para forraje.

% medio de PB: 5-3% - 10.3%

Gramíneas forrajeras de corte

Nombre científico: Avena sativa.

Nombre común: Avena forrajera.

Clasificación: Gramíneas forrajeras de corte,


Adaptación: Esta especie se puede adaptar a una

amplia variedad de suelos profundos y bien drenados,

de mediana a alta fertilidad con pH de 5.0 a 7.5,

además no tolera encharcamiento mientras que tolera

moderadamente la sequía.

Uso: forrajeras de corte, pastoreo rotacional, en

forma de heno y ensilaje

% medio de PC: (10 – 16%).

Nombre científico: Zea mays.

Nombre común: Maíz forrajero.



Adaptación: También se desarrolla en suelos

infértiles con pH 5.5 – 7.0. Alturas entre 0 – 2600

m.s.n.m. (metros sobre el nivel del mar) y

precipitación anual entre 800 – 1.500 mm.

Uso: forraje verde hidropónico, ensilar.

Calidad nutricional del Maíz Forrajero

% medio de PC: 6 – 12 %.

Nombre científico: Triticum spp.

Nombre común: Trigo forrajero.



Adaptación:

Uso: La mayor parte de este cereal es para el

consumo humano, otra parte para el ganado y otros

usos. La parte más nutritiva y benéfica de la semilla de

trigo en el germen, este es consumido como

complemento alimenticio

% medio de PC: 13%.

Nombre científico: Hordeum vulgare.

Nombre común: Cebada forrajera.



Adaptación: La cebada prefiere tierras fértiles,

terrenos compactos no le van bien, pero puede tener

buenas producciones en suelos poco profundos y

pedregosos.

Uso: Alimento para consumo humano, la alimentación

animal particularmente de cerdos.

% medio de PC: 12%.

Leguminosas forrajeras

Nombre científico: Medicago sativa.

Nombre común: Alfalfa.

Clasificación: Leguminosas forrajeras, especies

forrajeras de trópico alto.

Adaptación: Se ha demostrado que el ultimo corte

en otoño puede afectar la capacidad de las plantas

para sobrevivir en el invierno y en zonas frías.

Uso: Es una planta que se utiliza ampliamente como

pasto y con este propósito se cultiva intensivamente

en el mundo entero.

% medio de PB: 16.01%.

Nombre científico: Trifolium repens.

Nombre común: Trébol blanco.



Adaptación: Se puede establecer en diversos tipos

suelos siempre y cuando cuente con una adecuada

humedad, requiere suelos bien drenados y altamente

fértiles, suelos superficiales, medios a pesados con pH

entre 5.0 – 7.5. Alturas de 2.000 – 3.000 m.s.n.m.

Uso: Es una especie forrajera y frecuentemente

cultivada; también se utiliza como abono verde.

% medio de PC: 14 -18%.

Nombre científico: Trifolium pratense.

Nombre común: Trébol rojo.



Adaptación: Se adapta a suelos con buen drenaje, de

fertilidad moderada – media, de texturas medias a

pesadas con pH 5.0 a 7.5, aunque puede tolerar

rangos de pH de 4.5 – 8.2. Alturas de 1800-3000

metros sobre el nivel del mar (msnm).

Uso: Se puede utilizar para Corte, Abono Verde, Heno,

Ensilaje y Pastoreo Rotacional.

% medio de PC: 16 – 20%.

Nombre científico: Vicia sativa.

Nombre común: Vicia, veza.



Adaptación: Las variedades de otoño se siembran en

esa estación y se cosechan al final de la primavera

(mayo-junio).

Uso: Se siembra como forraje y ocasionalmente se

encuentra como escapada de cultivo. También se

utiliza para ensilaje.


Nombre científico: Lupinus spp.

Nombre común: Lupinus, altramuz.



Adaptación: se encuentra en laderas abiertas y

boscosas.

Uso: El ganado, especialmente las ovejas, se

envenena con frecuencia al comer semillas y vainas de

lupino.

% medio de PC: 35-40%.

Nombre científico: Lotus spp.

Nombre común: Trébol pata de pájaro – Lótus



Adaptación: se puede adaptar en terrenos que

tengan una fertilidad de baja a moderada con pH

entre 4.5 – 7.0. Alturas entre 2000 – 3000 metros

sobre el nivel del mar (m.s.n.m).

Uso: Esta especie se utiliza como fuente de pastura

para alimentar a los bovinos en pastoreo rotacional.

% medio de PC: 24 – 35%.

Arbóreas y arbustivas forrajeras

Nombre científico: Morus alba.

Nombre común: Morus.

Clasificación: Arbóreas y arbustivas forrajeras,


Adaptación: Crece en una variedad de suelos que

van desde arenoso a arcilloso limoso, pero prefiere

suelo profundo, aluvial, franco, con humedad y pH 5.5

– 7.0, Altituras que van desde 0 – 1.800 metros sobre

el nivel del mar (msnm).

Uso: Forraje verde, alimentación animal.

% medio de PC: 20 – 24%.

Nombre científico: Sambucus peruviana.

Nombre común: Sauco blanco.



Adaptación: Requiere suelos profundos, negros,

ácidos y aireados, pero soporta los arcillosos.

Uso: Sus hojas, flores y frutos tienen propiedades

medicinales.


Nombre científico: Sambucos nigra.

Nombre común: Sauco negro.



Adaptación:

Uso: Las flores tienen usos medicinales, y la médula

se utiliza en micrografía para preparar secciones de

tejidos.

% medio de PC: proteína cruda de la planta a los 12

meses fueron de 15,3%.

Bibliografía

https://infopastosyforrajes.com/pasto-de-pastoreo/pasto-aleman/

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