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Catálogo FING_LUZ julio - septiembre 2021

Catálogo Institucional de la Facultad de Ingeniería de la Universidad del Zulia, donde se exhibe la oferta de servicios, cursos, diplomados y estudios de postgrado (julio-septiembre 2021)

Catálogo Institucional de la Facultad de Ingeniería de la Universidad del Zulia, donde se exhibe la oferta de servicios, cursos, diplomados y estudios de postgrado (julio-septiembre 2021)

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CATÁLOGO INSTITUCIONAL

Período julio – septiembre 2021

Áreas:

• Civil, Ambiental

• Petróleo, Química y

Petroquímica

• Mecánica, Eléctrica

• Geodesia, Geomática

• Producción Industrial,

Gerencia

• Ciencia y Tecnología de

Alimentos, SHA

• Formación General,

Investigación y Docencia

Centro de Investigación

del Agua

Fundación Laboratorio

de Servicios Técnicos

Petroleros

Instituto de

Investigaciones

Petroleras

Centro de Estudios de

Corrosión

Instituto de Superficies

y Catálisis

Instituto de Cálculo

Aplicado

Centro de Estudios de

Combustibles Gaseosos

Centro de Orientación y

Promoción Integral


CATÁLOGO INSTITUCIONAL DE LA

FACULTAD DE INGENIERÍA

Período julio – septiembre 2021

DECANO

Mario Herrera Boscán

COORDINADOR DEL DESPACHO DECANAL

José G. Delgado

DIRECTORES

UNIVERSIDAD DEL ZULIA

FACULTAD DE INGENIERÍA

DIRECCIÓN GENERAL

Mario Herrera Boscán

COORDINACIÓN EDITORIAL

Cateryna Aiello, Suher Yabroudi, Juán A.

Rincón, José G. Delgado, Victor Cioce

COORDINACIÓN DE SERVICIOS

Suher Yabroudi

COORDINACIÓN ACADÉMICA

Juán A. Rincón

DISEÑO

José G. Delgado

CONTACTO

Prof. Mario Herrera Boscán

Decano de la Facultad de Ingeniería

Telf.: +58 (424) 661 6151

mherrera@fing.luz.edu.ve

Maracaibo - Venezuela

info@fing.luz.edu.ve

Juán A. Rincón

(Coordinación Académica)

Claret Hernández de Tarre

(Ingeniería Civil)

Jesús Quintero

(Ingeniería de Petróleo)

Rafael Fernández

(Ingeniería Mecánica)

Abel González

(Ingeniería Geodésica)

Charles Gutierrez

(Ingeniería Química)

Karela González

(Ingeniería Eléctrica)

María Teresa Gómez

(Ingeniería Industrial)

Jorge Hernández

(Ciclo Básico)

Richard Márquez

(División de Estudios para Graduados)

Victor Cioce

(División de Investigación)

Rosi Rosendo

(Oficina de Educación e Industria)

Ileanis Arenas

(Unidad de Relaciones Interinstitucionales)

Suher Yabroudi

(Centro de Investigación del Agua)

Carlos Rincón

(Fundación Laboratorio Servicios Técnicos Petroleros -

Instituto de Investigaciones Petroleras)

Nathalie Romero

(Centro de Estudios de Corrosión)

Douglas Rodriguez

(Instituo de Superficies y Catálisis)

Carlos Araujo

(Centro de Estudio de Combustibles Gaseosos)

Efraín Nava

(Instituto de Cálculo Aplicado)

Rosalba Teyes

(Centro de Orientación y Promoción Integral)

@FingLUZ


¿Quiénes

somos?

¿Qué

ofrecemos?

La Facultad de Ingeniería de la Universidad del Zulia, es una institución académica de amplia

trayectoria, que contribuye no sólo a la formación de profesionales competentes, sino también

genera conocimiento para fortalecer el desarrollo en los ámbitos de su competencia. Nuestro

compromiso trasciende los espacios académicos hacia las comunidades, orientado hacia la

resolución de problemas con el propósito de mejorar su calidad de vida.

En el devenir de los 75 años de nuestra fundación, hemos apoyado a nuestro país, aportando

conocimiento científico para resolver problemas de la industria y de la sociedad. Entre algunos

de los proyectos que se han desarrollado y que mostramos con orgullo están: el plan de

mantenimiento preventivo y correctivo de una de las obras de ingeniería emblemáticas de la

región, nuestro Puente Sobre el Lago General Rafael Urdaneta, programa desarrollado por el

Centro de Estudios de Corrosión.

Así mismo, los trabajos de sustitución de sillines, retensado y sustitución de guayas del mismo,

en su oportunidad, realizado por la Fundación Laboratorio de Servicios Técnicos Petroleros. Se

han adelantado estudios de la vialidad del Municipio Maracaibo con el propósito de mejorar el

desplazamiento vehicular en nuestra ciudad; las investigaciones realizadas en las Lagunas de

Estabilización del Centro de Investigación del Agua, para el tratamiento de las aguas residuales

que se generan en nuestra ciudad. Esto sólo por citar algunos de los aportes de nuestros

investigadores.

El Catálogo que ponemos a su disposición, contiene la oferta de servicios, cursos, diplomados y

programas de postgrado que ofertamos trimestralmente, sin embargo, no es limitativo, ya que

estamos en capacidad de atender los requerimientos de nuestros clientes, detectando sus

necesidades y estructurando programas de formación específicos que permitan a su personal

alcanzar los niveles requeridos por cada uno de los solicitantes.

Esperamos que este Catálogo sea de gran utilidad y que nos permita contribuir al desarrollo de

su empresa con la excelencia que nos ha caracterizado.

Ing. Mario Herrera Boscán

Decano


contenido

Filosofía Organizacional ………………………………………………………… 5

Servicios

Centro de Investigación del Agua ……………………………… 7

Instituto de Investigaciones Petroleras ………………………. 11

Fundación Laboratorio Servicios Técnicos Petroleros … 11

Centros de Estudios de Corrosión ………………………………. 17

Escuela Ingeniería Geodésica …………………………………….. 19

Centro de Orientación y Promoción Integral …………….. 24

Cursos y Diplomados

Área Civil – Ambiental ……………………………………………….. 26

Área Petróleo, Química y Petroquímica ………………….….. 31

Área Ciencia y Tecnología de los Alimentos ……………….. 44

Área Mecánica, Eléctrica ……………………………………………. 50

Área Geodesia, Geomática …………………………………………. 55

Área Producción Industrial, Gerencia ……………………...... 62

Área Gestión de la Calidad, SHA ………………….…………….. 67

Área Formación General, Investigación, Docencia ……… 71

Estudios de Postgrado …………………………………………………………… 79

Contactos ……………………………………………………………………………… 84


Filosofía

Organizacional

Misión

La Facultad de Ingeniería de la Universidad

del Zulia es una institución educativa con

pertinencia social que forma profesionales

integrales y competentes, genera

conocimiento científico-técnico y presta

servicios a través de sus escuelas,

centros, institutos, divisiones y demás

dependencias; con talento humano de alto

desempeño, comprometido con la calidad,

la defensa del ambiente, los valores

universales y los derechos humanos; a fin

de propiciar el desarrollo y el bienestar de

la sociedad.

Visión

Seguir siendo en la sociedad una institución

de referencia, en una continua evolución en

la formación de profesionales calificados, en

la generación de conocimiento y en la

prestación de servicios, con respuestas

oportunas a las demandas de la sociedad.

Valores

Institucionales

Democracia, Excelencia, Liderazgo, Lealtad,

Solidaridad y Responsabilidad.

5


SERVICIOS


CENTRO DE

INVESTIGACIÓN

DEL AGUA

El Centro de Investigación del Agua

de la Universidad del Zulia, inició

actividades el 3 de febrero de 1995,

bajo la resolución N°0635 del

Consejo Universitario de la

Universidad del Zulia, con el

propósito fundamental de coordinar

las áreas de investigación, servicios

y extensión en materia ambiental.

El CIA es el único ente de la

Universidad del Zulia y de los

escasos organismos a nivel de la

región zuliana que se encuentra

inscrito y avalado en el MINEC bajo

el Número 05-025 del Registro

Nacional de Laboratorios

Ambientales. Desde ese momento y

como resultado de un personal

calificado con gran compromiso, ha

sido comprobada la confiabilidad y

excelencia de las investigaciones

desarrolladas en el área ambiental

El Centro de Investigación del Agua

(CIA), es una entidad autónoma,

cuyos objetivos buscan promover,

desarrollar y coordinar la

investigación en el campo del

manejo de los recursos naturales

(agua, aire y suelo) y desarrollo de

técnicas de tratamiento para aguas

potable, residuales e industriales,

suelos y emisiones atmosféricas, así

como saneamiento de áreas

contaminadas, entre otros; además

fortalecer la docencia en materia

ambiental y realizar actividades de

extensión y servicios en el campo

del saneamiento ambiental.

7


CENTRO DE

INVESTIGACIÓN DEL

AGUA

El Centro de Investigación del Agua, es el único ente de la Universidad del

Zulia inscrito y autorizado en el Registro Nacional de Laboratorios

Ambientales del MINEC bajo el N° 05-025

SERVICIOS que

ofrecemos

• Captación, análisis fisicoquímico y microbiológico de

muestras de agua para determinar su calidad según

Gaceta Oficial Extraordinaria N° 5.021, Decreto N° 883.

• Servicios para realizar captación, análisis fisicoquímico y

microbiológico de muestras de agua para determinar su

calidad según Gaceta Oficial N° 36.395-Número SG-018-98

del MPPS con fines de consumo humano y/o contacto

humano directo.

• Estudios y evaluación de sistemas hidráulicos,

abastecimiento y distribución de aguas.

• Evaluación y Diseño de Sistemas de Tratamiento de Aguas-

Potabilización.

• Evaluación y Diseño de Sistemas de Tratamiento de Aguas

Residuales Domésticas e Industriales.

• Evaluación y Diseño de Sistemas de Tratamiento de agua

para generación de vapor.

• Evaluación y Diseño de Sistemas de Tratamiento de agua

para usos industriales en general.

• Estudio de Procesos de Desinfección del Agua-Prueba de

Demanda de Cloro.

• Estudios de sistemas hidrológicos; contaminación y

recuperación de suelos y aguas.

• Estudios de Gestión e Impacto Ambiental.

• Servicios de captación y análisis fisicoquímico de

muestras de aire (gases y materia particulada), para

determinar su calidad según lo establecido en Gaceta

Oficial N° 4.899. (E), Decreto N° 638, de Fecha 19 de Mayo

de 1995 sobre Normas de Calidad del Aire y Control de la

Contaminación Atmosférica.

8


CENTRO DE

INVESTIGACIÓN DEL

AGUA

El Centro de Investigación del Agua es el único ente de la Universidad del

Zulia, inscrito y autorizado en el Registro Nacional de Laboratorios

Ambientales del MINEC bajo el N° 05-025

SERVICIOS que

ofrecemos

• Tratamiento de emisiones atmosféricas.

• Análisis fisicoquímico y microbiológico de alimentos en

general siguiendo métodos estandarizados.

• Análisis de Hisopados de superficies vivas (manos) e

inertes (utensilios, superficies, etc).

• Análisis de Placas Ambientales.

• Análisis fisicoquímico y microbiológico de alimentos

balanceados.

• Análisis y determinación de migración global de

materiales y recipientes en contacto con alimentos en

general, según Norma COVENIN N° 3239.

• Análisis fisicoquímico y microbiológico de productos

fertilizantes.

• Análisis fisicoquímico y microbiológico de suelos

destinados a actividades agropecuarias.

• Análisis fisicoquímico de suelos en función de lo

establecido por el Decreto Nº 2.635 de Fecha 22 de Julio

de 1998, para el Control de la Recuperación de

Materiales Peligrosos y el Manejo de los Desechos

Peligrosos, publicado en la Gaceta Oficial de la

República de Venezuela N° 5.245 Extraordinario de

Fecha 3 de Agosto de 1998.

• Formulación de productos en función de los

requerimientos del cliente.

• Preparación de reactivos en función de los

requerimientos del cliente.

9


CENTRO DE

INVESTIGACIÓN DEL

AGUA

El Centro de Investigación del Agua, es el único ente de la Universidad del

Zulia inscrito y autorizado en el Registro Nacional de Laboratorios

Ambientales del MINEC bajo el N° 05-025

SERVICIOS que

ofrecemos

• Cursos de adiestramiento.

• Asesoría científico-técnica en función de las

características del proceso y requerimientos del cliente.

• Desarrollo y optimización de técnicas analíticas en

ciencias ambientales.

• Manejo y disposición de residuos sólidos y peligrosos.

• Análisis y evaluación de áreas contaminadas con

hidrocarburos

• Evaluación de procesos de Biorremediación de áreas

contaminadas con hidrocarburos.

• Tratamiento de aguas de formación y aguas de

producción.

• Desarrollo y optimización de técnicas analíticas en las

ciencias ambientales.

10


Instituto de

Investigaciones

petroleras

Fundación

Laboratorio de

Servicios técnicos

petroleros

El Instituto de Investigaciones

Petroleras Inpeluz es un ente de la

Universidad del Zulia, adscrito a la

Facultad de Ingeniería, con filosofía

de empresa y orientado hacia la

búsqueda de negocios, con el

objetivo fundamental de efectuar

investigación, prestar apoyo

científico y tecnológico,

desarrollar, suministrar y

recomendar productos químicos de

alta tecnología molecular y

excelente costo-efectividad, y

prestar asesoría técnica y

especializada para la industria

Petrolera, Petroquímica,

Carbonífera, Hidrológica y sector

Industrial en general. El Inpeluz

comercializa sus productos y

servicios a través de la Fundación

Laboratorio de Servicios Técnicos

Petroleros FLSTP: fundado desde el

año 1976 por la Universidad del

Zulia y el Fondo destinado a la

Investigación en Materia de

Hidrocarburos (FONINVES)

adscrito al Ministerio de Minas e

Hidrocarburos.

El Inpeluz-FLSTP está dotado de

instalaciones, equipos y personal

altamente capacitado; encargados de

prestar servicios a la Industria

Petrolera y Petroquímica, a través de

los laboratorios de Ambiental,

Cromatografía, PVT, Núcleo, Química y

Crudo, lo que conjuntamente con

actividades relacionadas a proyectos

de investigación, consultoría,

programa de adiestramiento, análisis

de muestras y servicios técnicos

especializados permiten ggenerar los

ingresos necesarios para financiar las

actividades propias de esta institución

y de la Universidad del Zulia, en su

esfuerzo en el desarrollo científico de

la región y el país.

11


Instituto de

Investigaciones

petroleras

Fundación

Laboratorio de

Servicios técnicos

petroleros

SERVICIOS que

ofrecemos

Ambiental

• Caracterización biológica y físico -

química de efluentes petroleros

/petroquímicos /residuales

doméstico

• Tratamiento biológico y físico -

químico de influentes petroleros

/petroquímicos / residuales

domésticos

• Velocidades de sedimentación

• Cepas bacterianas para

degradación de Hidrocarburos

• Potabilización de Aguas

• Toxicidad y Biodegradabilidad

• Biorremediación de Suelos y

Landfarming

• Mejoramiento de Calidad de

influentes

• Reutilización de Aguas Tratadas

• Determinación de sólidos disueltos

en suspensión y flotantes, color, pH,

turbidez, resistividad

• Diseño de sistema de tratamiento

de Efluentes

• Análisis Microbiológicos

(Coliformes Fecales y Totales,

Bacteria Reductoras de Sulfato,

Bacterias Férricas, Hongos,

Mesófilos Aerobios, entre otros)

• Evaluación Completa del Decreto

883 exigido por el Ministerio del

Ambiente (Normas de Descarga en

cuerpos de Agua)

12


Instituto de

Investigaciones

petroleras

Fundación

Laboratorio de

Servicios técnicos

petroleros

SERVICIOS que

ofrecemos

Núcleo/Petrofísica

• Toma, manejo y preservación de

núcleos

• Porosidad, permeabilidad,

granulometría

• Saturación de fluidos y Presión capilar

• Sedimentología, Petrografía y SEM

(microscopia electrónica)

• Densidad de granos

• Resistividad, factor de formación

/cementación y exponente de saturación

• Retorno de permeabilidad

• Humectabilidad

• Capacidad intercambio de cationes

• Análisis de compatibilidad

• Difracción de rayos X

• Caracterización de arcillas/ arenas de

formaciones

• Orientación de núcleos por

paleomagnetismo

• Análisis de muestras de pared y

muestras de canal

• Caracterización de arcillas/ arenas de

formaciones

• Orientación de núcleos por

paleomagnetismo

• Análisis de muestras de pared y

muestras de canal

13


Instituto de

Investigaciones

petroleras

Fundación

Laboratorio de

Servicios técnicos

petroleros

SERVICIOS que

ofrecemos

PVT

• Propiedades PVT (fondo/

recombinación en superficie)

• Liberación instantánea/

diferencial y múltiples etapas

• Compresibilidad, viscosidad,

gravedad, específica del

petróleo/ gas

• Factores volumétricos de

formación

• Presión de saturación

• Solubilidad del gas

• Análisis composicional del gas

liberado

• Análisis composicional del fluido

hasta C10+

CROMATOGRAFÍA

• Cromatografía de gases (C10 + ) y

de dos fases

• Cromatografía de condensados/

LPG

• Determinación de compuestos

parafínicos, CO2, N2

• Contenido de H2S, mercaptanos

(RSH), vapor de agua, sulfuro de

carbonilo (COS) y disulfuro de

carbono (CS2) en crudo/ gas

• Propiedades físicas del gas

natural

14


Instituto de

Investigaciones

petroleras

Fundación

Laboratorio de

Servicios técnicos

petroleros

SERVICIOS que

ofrecemos

QUÍMICA / CRUDO

• Caracterización de crudos

• Agua y Sedimento (BSW), Emulsión

(Tipo), Agua por Destilación

• Caracterización de Petróleos

• Propiedades Físicas: Punto de

nube, Punto de inflamación,

Gravedad API, Gravedad

Específica, Densidad, Presión de

vapor REID, viscosidad cinemática/

dinámica y Brookfield.

• Propiedades Químicas: Asfaltenos,

Parafinas, Acidez, S.A.R.A, Sales

en Crudo, azufre/ cenizas, Peso

molecular, Contenido de Metales,

Punto de Anilina.

• Pruebas de destilación hasta

• 600°F

• Análisis de Arena y Análisis de

Arena de Depósitos.

• Análisis fisicoquímico aguas de

formación (Aniones-Cationes)

• Prueba de Botella para evaluación

de demulsificantes

• Propiedades físicas de lubricantes

15


Instituto de

Investigaciones

petroleras

Fundación

Laboratorio de

Servicios técnicos

petroleros

SERVICIOS que

ofrecemos

SERVICIOS DE PROYECTOS

• Ajustados a las necesidades de la Industria Petrolera y Petroquímica, en las

áreas de yacimiento, gas, producción, geología, petrofísica, química,

ambiental, economía y otros. El Inpeluz-FLSTP ha realizado a lo largo de su

historia importantes proyectos para el beneficio de la región zuliana y el país.

Entre los trabajos realizados, se pueden nombrar algunos de mayor

envergadura:

• Mantenimiento especializado del Puente Sobre el Lago de Maracaibo Gral.

Rafael Urdaneta

• Estudio y adecuación de los pits Bajo grande

• Extracción de sedimentos del clarificador PDT Ulé.

• Saneamiento ambiental de las instalaciones de PDVSA. Occidente.

• Rehabilitación Planta de Vapor HH-8 Barraquero.

16


CENTRO DE

estudios de

corrosión

Nace como el laboratorio de corrosión adscrito a la Escuela de Ingeniería

Química y 14 años más tarde, como reconocimiento a su nivel de

productividad tanto nacional como internacional, en 1991 el Consejo

Universitario lo aprueba como “Centro de Estudios de Corrosión” (CEC).

El Centro de Estudios de Corrosión (CEC) tiene como objetivo formar los

recursos humanos capaces de prevenir y corregir los problemas de

corrosión de materiales en el diseño, construcción, mantenimiento y

operación de plantas físicas e industriales venezolanas, mediante la

enseñanza de conocimientos teórico - prácticos e investigación.

Líneas de investigación

o

o

o

o

o

o

Técnicas de Diseño y Control de Corrosión de Estructuras de Concreto

Armado

Estudios sobre Corrosión Atmosférica, Corrosión Inducida

Microbiológicamente

Desarrollo de técnicas para pruebas electroquímicas.

Caracterización y evaluación de Revestimientos Metálicos y No

Metálicos e Inhibidores de Corrosión.

Microscopía Electrónica.

Corrosión en la Industria Petrolera y Petroquímica.

17


CENTRO DE

estudios de

corrosión

SERVICIOS que

ofrecemos

Asesoría

Diseño, evaluación, diagnóstico de

riesgo por corrosión en:

Análisis de Laboratorio

• Determinación de cloruros en

medios acuosos y sólidos.

• Determinación de sulfato en

medios acuosos y sólidos.

• Determinación de la alcalinidad

del concreto.

• Determinación de la dureza, pH y

conductividad de medios acuosos

y sólidos.

• Determinación de la porosidad del

concreto.

• Evaluación, diagnóstico y

determinación del tipo y velocidad

de corrosión en materiales y su

medio de exposición acuoso, suelo

o concreto.

• Caracterización de materiales

metálicos a través de análisis

metalográficos y ensayos de

dureza.

• Análisis de fallas de materiales

metálicos.

• Procesos de/con tratamiento

químico.

• Estructuras de concreto armado

• Estructuras metálicas con/sin

sistemas de recubrimientos

• Procesos que manejan gas natural

o asociados a procesos petroleros

y petroquímicos

• Análisis de falla de materiales en

equipos industriales.

• Auditoria de tratamientos químicos

industriales.

• Sistemas de protección catódica 18


Servicios de

Geodesia /

geomática

La EIG cuenta con la capacidad y amplia experiencia en la formulación y

desarrollo de proyectos científicos y de aplicación técnica, dentro y fuera

del país, relacionándose con diversas entidades de carácter

gubernamental, empresas públicas y del sector privado, contando con la

solidez que la acredita para ofrecer prestación de servicios, o bien,

asesorías en:

Diseño y ejecución de observaciones satelitales GPS/GNSS con niveles de

calidad apropiados según la aplicación

Diseño y ejecución de levantamientos planimétricos y replanteo de

información geoespacial mediante técnicas convencionales y satelitales

Diseño y ejecución de levantamientos altimétricos para la obtención de

alturas y productos derivados mediante técnicas convencionales y

satelitales

Diseño y ejecución de levantamiento

fotogramétricos con UAV (drones)

Cálculos geoidales para la

optimización de sistemas verticales

de referencia y tratamiento de

alturas

Diseño y ejecución de

levantamientos gravimétricos con

fines geodésicos (modelado geoidal)

y geofísicos (prospección de

recursos minerales e hidrocarburos)

19


Servicios de

Geodesia /

geomática

La EIG cuenta con la capacidad y amplia experiencia en la formulación y

desarrollo de proyectos científicos y de aplicación técnica, dentro y fuera del

país, relacionándose con diversas entidades de carácter gubernamental,

empresas públicas y del sector privado, contando con la solidez que la

acredita para ofrecer prestación de servicios, o bien, asesorías en:

Establecimiento, densificación y mantenimiento de infraestructura

geodésica para el apoyo a labores de topografía, agrimensura, geomática,

prospección geofísica, catastro y afines.

Control geodésico antes, durante y posterior a la construcción de grandes

obras de ingeniería

Procesamiento y análisis de redes geodésicas convencionales y/o satelitales

Resolución de problemas asociados

con la transformación del datum

geodésico, marcos de referencia, uso

de sistemas de coordenadas locales,

actualización de coordenadas

geodésicas, etc.

Georreferenciación y

ortorrectificación de imágenes

satelitales de alta y mediana

resolución para la confección

cartográfica y otras aplicaciones

geomáticas

Generación de modelos digitales de

elevación a partir de técnicas

satelitales

20


Servicios de

Geodesia /

geomática

La EIG cuenta con la capacidad y amplia experiencia en la formulación y

desarrollo de proyectos científicos y de aplicación técnica, dentro y fuera

del país, relacionándose con diversas entidades de carácter

gubernamental, empresas públicas y del sector privado, contando con la

solidez que la acredita para ofrecer prestación de servicios, o bien,

asesorías en:

Procesamiento y análisis fotogramétrico UAV para la generación de

productos cartográficos y geomática en general

Procesamiento digital de imágenes satelitales para la identificación, control

y seguimiento de fenómenos naturales y antropogénicos

Digitalización y actualización de cartografía apoyándose en imágenes

satelitales de mediana y alta resolución

Análisis de datos geoespaciales para la confección cartográfica, desarrollo

de SIG (Sistemas de Información Geoespacial) e IDE (Infraestructura de

Datos Espaciales)

Avalúo inmobiliario en ámbitos urbanos y rurales, levantamientos

parcelarios, elaboración de planos de mensura

Confección del catastro urbano y rural, y apoyo a la planificación urbana y

ordenamiento territorial en todos sus niveles

21


Servicios de

Geodesia /

geomática

La EIG cuenta con la capacidad y amplia experiencia en la formulación y

desarrollo de proyectos científicos y de aplicación técnica, dentro y fuera

del país, relacionándose con diversas entidades de carácter

gubernamental, empresas públicas y del sector privado, contando con la

solidez que la acredita para ofrecer prestación de servicios, o bien,

asesorías en:

Aplicación de técnicas y procedimientos geodésicos para estudios

medioambientales y gestión de riesgos

Implementación de tecnologías geoespaciales en planes de gestión y

desarrollo nacional, regional y municipal

Estudios relacionados con la determinación del nivel medio del mar y

análisis de mareas

Asistencia en levantamientos batimétricos y estudios geoespaciales de

cuerpos de agua.

22


Servicios de

Geodesia /

geomática

La EIG cuenta con la capacidad y amplia experiencia en la formulación y

desarrollo de proyectos científicos y de aplicación técnica, dentro y fuera

del país, relacionándose con diversas entidades de carácter

gubernamental, empresas públicas y del sector privado, contando con la

solidez que la acredita para ofrecer prestación de servicios, o bien,

asesorías en:

Asistencia en labores de

prospección e interpretación

geofísica para la localización y

aprovechamiento de recursos

hídricos, minerales y petrolíferos

Levantamientos geoeléctricos para

la localización y aprovechamiento de

recursos hídricos con fines diversos

Formulación de especificaciones

técnicas para proyectos geodésicos

o que requieran adquisición de

información geoespacial,

supervisión y control de calidad

Asesoramiento para la adquisición

de instrumental geodésico y

topográfico

23


Centro de

Orientación y

Promoción

Integral

El Centro de Orientación y Promoción Integral (CENOPI) Es una entidad

que tiene entre sus atribuciones desarrollar el área curricular Orientación

desde una concepción integral de currículo. Brindar servicio de asesoría y

consulta psico social, vocacional, académica a la comunidad de la

facultad de forma permanente.

Partiendo desde la concepción

del ser humano como un ser

biológico, psicológico- social y

espiritual, se ofertan servicios a

la persona en cualquier etapa del

ciclo vital como son jóvenes en

formación universitaria, jóvenes

adultos que han concluido su

formación universitaria y desean

desarrollar competencias

blandas tan necesarias para

poner en práctica su profesión

de una manera exitosa y

productiva, al mismo tiempo

generar y promover cambios

trascendentales en las

organizaciones donde laboran.

24


CURSOS Y

DIPLOMADOS


Área

Civil / ambiental

26


Área

Civil / ambiental

CURSOS

TÉCNICAS DE CONTROL DE CALIDAD DEL CONCRETO

Objetivo: Explicar las técnicas de control de calidad del concreto

para garantizar la resistencia a la cual fue diseñado.

INGENIERÍA ECONÓMICA APLICADA A LA CONSTRUCCIÓN DE

OBRAS CIVILES

Objetivo: Analizar los conceptos fundamentales de la ingeniería

económica y su aplicación en la construcción de obras civiles.

ANÁLISIS DE LA CALIDAD DE AGUA

Objetivo: Explicar las directrices nacionales e internacionales para el análisis

de la calidad de agua, considerando los parámetros físicos, químicos y

microbiológicos

FUNDAMENTOS SOBRE LA EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL

Objetivo: Plantear los aspectos generales para la evaluación de

impacto ambiental, considerando el ámbito de aplicación

INTRODUCCIÓN A LA TOXICOLOGÍA AMBIENTAL

Objetivo: Discutir acerca de los efectos de la contaminación ambiental sobre

los organismos vivos en los ecosistemas terrestres y acuáticos.

MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS

Objetivo: Discutir los lineamientos para la gestión integrada de

residuos sólidos en comunidades urbanas

27


Área

Civil / ambiental

CURSOS

DISEÑO DE PAVIMENTOS FLEXIBLES Y RÍGIDOS

Objetivo: Establecer las dimensiones de las capas constituyentes de

pavimentos flexibles y rígidos, mediante la metodología AASHTO.

DISEÑO DE MEZCLAS ASFÁLTICAS EN CALIENTE

Objetivo: Establecer las proporciones de los materiales a utilizar

en la elaboración de una mezcla asfáltica en caliente, mediante la

metodología Marshall.

ESTUDIO GEOTÉCNICO DE SUELOS

Objetivo: Determinar la naturaleza y propiedades del terreno, necesarios para

su uso en construcción de Obras Civiles.

DISEÑO GEOMÉTRICO DE CARRETERAS

Objetivo: Lograr la compresión de los criterios, parámetros y

variables que intervienen en el diseño vial, manejando herramientas

de diseño y la relación del diseño con otras disciplinas.

28


Área

Civil / ambiental

diplomados

MANTENIMIENTO GENERAL DE EDIFICIOS Y VIVIENDAS

DESCRIPCIÓN

El Diplomado de Mantenimiento

General de Edificios y Viviendas,

ofrece la posibilidad de capacitarte a

distancia, con los conocimientos

necesarios a fin de diseñar un plan

de mantenimiento y abordar las

acciones necesarias conducentes al

sostenimiento óptimo de alguna

edificación. Para tal fin, se estudiarán

temas que incluyen desde el

conocimiento de materiales hasta

modelos de gestión, considerando

las instalaciones, servicios y técnicas

efectivas, que te brindarán la

oportunidad de desempeñarte con

éxito en este contexto.

DIRIGIDO A / REQUISITOS DE INGRESO

El Diplomado de Mantenimiento General de Edificios y Viviendas está dirigido a los

interesados en adquirir o mejorar su formación técnica en el área de

mantenimiento. Es indispensable que quienes aspiren a cursar este diplomado

manejen la herramienta ofimática a nivel básico, posean correo electrónico, tengan

acceso regular a internet y disponibilidad de tiempo para atender los encuentros

sincrónicos y los espacios asincrónicos.

OBJETIVO GENERAL DEL DIPLOMADO

Capacitar al participante para diseñar un plan de mantenimiento y abordar las

acciones conducentes al funcionamiento óptimo de una edificación y así

garantizar el máximo rendimiento de sus funciones.

29


Área

Civil / ambiental

diplomados

MANTENIMIENTO GENERAL DE EDIFICIOS Y VIVIENDAS

ESTRUCTURA

La estructura del Diplomado de Mantenimiento General de Edificios y Viviendas

ha sido diseñada en cinco (05) módulos: un módulo de seis (06) semanas y cuatro

módulos de cinco (05) semanas cada uno, para un total de 26 semanas,

equivalente a 6,5 meses. Cada módulo consta de siete (07) horas académicas

semanales, de las cuales cuatro (04) son sincrónicas y tres (03) asincrónicas, lo

que totaliza 182 horas. Para la obtención del certificado del Diplomado es

necesario cursar y aprobar todos los módulos.

MÓDULO DURACIÓN CONTENIDO

MAMPOSTERÍA Y

ESTRUCTURAS DE CONCRETO

ESTRUCTURAS METÁLICAS

INSTALACIONES ELÉCTRICAS Y

MECÁNICAS

INSTALACIONES SANITARIAS

42 horas / 6 semanas Todos estos módulos contienen los saberes necesarios para:

35 horas / 5 semanas

35 horas / 5 semanas

35 horas / 5 semanas

• Capacitar sobre aspectos conceptuales

• Detección de fallas y disfunciones

• Elaboración de diagnóstico de fallas

• Conocer técnicas y métodos para el mantenimiento

preventivo y correctivo de las estructuras e instalaciones.

• Aplicación de medidas de seguridad

• Redacción del informe respectivo

PLAN DE MANTENIMIENTO 35 horas / 5 semanas Detección de necesidades. Procesos operacionales de

intervención. Interacción con especialistas técnicos.

Formulación del presupuesto. Planificación del abordaje por

etapas.

30


Área

PETRÓLEO /

QUÍMICA /

PETROQUÍMICA

31


Área

PETRÓLEO /

QUÍMICA /

PETROQUÍMICA

CURSOS

FUNDAMENTOS DEL MANEJO INTEGRAL DEL AGUA EN LA INDUSTRIA

Objetivos

• Dar a conocer los principales aspectos del manejo del agua en la industria,

desde el abastecimiento y acondicionamiento del agua para obtener la

calidad necesaria para los diferentes usos hasta el tratamiento y la

disposición o reutilización de las aguas residuales, así como los métodos para

recuperar sustancias valiosas de efluentes específicos.

• Aplicar los conocimientos teóricos en la resolución de problemas por

composiciones complejas de aguas residuales y contaminantes específicos.

• Obtener un panorama amplio del estado del arte en características y manejo

del agua residual en diferentes sectores industriales.

Duración: 40 horas

APLICACIÓN DE LAS OPERACIONES UNITARIAS EN EL TRATAMIENTO DE

AGUAS Y AGUAS RESIDUALES

Objetivo

• Comprender los principios básicos de las operaciones unitarias utilizadas en

la Ingeniería Ambiental, específicamente su aplicación en los procesos de

tratamiento de aguas residuales domésticas e industriales, así como en los

procesos de potabilización, en base a los fundamentos, mecanismos, y

aplicaciones de cada uno de los procesos estudiados.

Duración: 40 horas

32


Área

PETRÓLEO /

QUÍMICA /

PETROQUÍMICA

CURSOS

FUNDAMENTOS DEL MANEJO INTEGRAL DEL AGUA EN LA INDUSTRIA

PROCESADORA DE CAMARÓN

Objetivos

• Dar a conocer los principales aspectos del manejo del agua en la industria

procesadora de camarón, desde el abastecimiento, caracterización y

acondicionamiento del agua para obtener la calidad necesaria para los

diferentes usos, hasta el tratamiento y la disposición o reutilización de las

aguas residuales, así como los métodos para recuperar sustancias valiosas

de efluentes específicos.

• Aplicar los conocimientos teóricos en la resolución de problemas por la

composición de aguas residuales y contaminantes específicos generados

en industrias procesadoras de camarón.

• Obtener un panorama amplio del estado del arte en características,

tratamiento y manejo del agua residual en diferentes sectores de las

industrias procesadoras de camarón.

Duración: 72 horas

33


Área

PETRÓLEO /

QUÍMICA /

PETROQUÍMICA

CURSOS

INTRODUCCIÓN A LOS PROCESOS BIOLÓGICOS DE TRATAMIENTO DE

AGUAS RESIDUALES

Objetivo

• Dar a conocer al participante los conceptos teóricos/prácticos involucrados

en el tratamiento biológico de las aguas residuales y adiestrarlo para su

aplicación en el diseño de sistemas para la depuración de aguas residuales.

Al final del curso el participante tendrá la capacidad de distinguir las

diferencias y afinidades de los sistemas utilizados en la práctica y poder

especificar el tipo de sistema de acuerdo con las características del agua

residual a tratar. El curso es de tipo básico con aspectos de tipo

biotecnológico y de ecología microbiana asociados a la cinética de

degradación de contaminantes en las aguas residuales.

Duración: 40 horas

NUEVAS TECNOLOGÍAS PARA EL TRATAMIENTO BIOLÓGICO DE

EFLUENTES INDUSTRIALES

Objetivo

• El participante conocerá los fundamentos de los procesos biológicos

utilizados para el tratamiento de aguas residuales industriales conteniendo

compuestos tóxicos. Al final del curso el alumno tendrá los conocimientos

para entender las nuevas tecnologías utilizadas para el tratamiento

biológico de aguas residuales industriales.

Duración: 40 horas

34


Área

PETRÓLEO /

QUÍMICA /

PETROQUÍMICA

CURSOS

PRINCIPIOS DE POTABILIZACIÓN DEL AGUA Y DISEÑO DE ESTACIONES DE

TRATAMIENTO

Objetivo

• Formar personal especializado para atender y resolver los problemas

técnicos de la potabilización de agua. Ofrecer los elementos y perspectivas

de formación para el desarrollo de investigación y la aplicación de nuevas

tecnologías.

Duración: 40 horas

MANEJO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS

PARTE 1. RECOLECCIÓN Y TRANSPORTE DE RESIDUOS SÓLIDOS MUNICIPALES

Objetivo

• Que el participante conozca, comprenda y diseñe sistemas para el

almacenamiento, recolección y transporte de residuos sólidos

municipales.

PARTE 2. TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS MUNICIPALES

Objetivo

• Analizar los sistemas de tratamiento y de disposición de residuos sólidos

municipales.

Duración: 40 horas

35


Área

PETRÓLEO /

QUÍMICA /

PETROQUÍMICA

CURSOS

INTRODUCCIÓN A LA PROBLEMÁTICA DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

Objetivo

• El participante adquirirá conciencia de los problemas de contaminación,

definirá su origen y efectos, y planteará soluciones. Adquirirá conocimientos

y desarrollará habilidades que le permitirán profundizar por cuenta propia

en el planteamiento y solución de problemas de contaminación, así como de

impacto y riesgo ambiental.

Duración: 40 horas

TÉCNICAS DE RESTAURACIÓN Y CONSERVACIÓN DE SUELOS

Objetivo

• Este curso aborda algunos aspectos sobre los mecanismos y procesos

edáficos que determinan la respuesta del suelo ante factores de

degradación, en particular aquellos relacionados con la presencia-ausencia

de cubierta vegetal, así como herramientas básicas a profesionales que

pretenden aplicar metodologías de prevención y recuperación de suelos

degradados.

Duración: 40 horas

36


Área

PETRÓLEO /

QUÍMICA /

PETROQUÍMICA

CURSOS

MANEJO Y DISPOSICIÓN DE DESECHOS PELIGROSOS

Objetivo

• Este curso aborda algunos aspectos sobre la caracterización y procesos

necesarios para el la disposición adecuada y con la mínima afectación

ambiental de los desechos peligros generados en las actividades

industriales y mineras

Duración: 40 horas

RECUPERACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS

Objetivo

• Al finalizar el curso, el participante debe tener información acerca de las

fuentes principales de contaminación ambiental generadas por las

actividades antropogénicas, las estrategias de biorremediación más

exitosas y la aplicación las técnicas básicas utilizadas en la degradación de

los contaminantes.

Duración: 40 horas

BIORREMEDIACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS CON RIPIO DE

PERFORACIÓN

Objetivo

• Al finalizar el curso, el participante debe ser capaz de aplicar las técnicas

básicas utilizadas en la degradación de ripio de perforación en suelo.

Duración: 40 horas

37


Área

PETRÓLEO /

QUÍMICA /

PETROQUÍMICA

CURSOS

BIOTRATAMIENTO DE EFLUENTES PETROLIZADOS

Objetivo

• Al finalizar el curso, el participante deberá tener información acerca de los

efluentes petrolizados y conocimiento de las estrategias de más exitosas

para el proceso del tratamiento de aguas efluentes.

Duración: 40 horas

CAMBIO CLIMÁTICO: EFECTOS Y ALTERNATIVAS DE ADAPTACIÓN Y

MITIGACIÓN

Objetivo

• Proporcionar al participante información básica sobre aspectos

conceptuales y físicos, normativos y de política pública sobre el cambio

climático a escala global, regional y nacional. Identificar y evaluar de los

impactos del cambio climático, en entornos locales, regionales y a escala

global. Evaluar las implicaciones ecológicas, económicas y culturales del

cambio climático, y las posibles alternativas de mitigación en las

actividades desarrolladas por el ser humano.

Duración: 40 horas

38


Área

PETRÓLEO /

QUÍMICA /

PETROQUÍMICA

CURSOS

HIDROLOGÍA BÁSICA Y ESTMACIÓN DE RECURSOS HÍDRICO APLICADOS A

PROYECTOS AGRÍCOLAS

Objetivo

• Presentar metodologías para estudio de pequeñas cuencas que no

presentan datos hidrometereológicos, para el diseño de sistemas de drenaje

superficial y aprovechamiento de recursos hídricos

Duración: 40 horas

CARACTERIZACIÓN DEL RECURSO HÍDRICO

Objetivo

• Este curso aborda algunos aspectos sobre la caracterización y procesos

necesarios para el control de calidad en aguas en diversas zonas tanto

naturales, como afectadas por diferentes procesos industriales y mineros.

Duración: 40 horas

RESTAURACIÓN VEGETAL DE ZONAS AFECTADAS POR ACTIVIDADES

INDUSTRIALES

Objetivo

• Este curso aborda algunos aspectos sobre los mecanismos y procesos

necesarios para el logro de una restauración forestal en zonas donde se ha

visto afectadas por diferentes procesos industriales y mineros, así como

herramientas básicas a profesionales que pretenden aplicar metodologías

de recuperación forestal de zonas degradadas

Duración: 40 horas

39


Área

PETRÓLEO /

QUÍMICA /

PETROQUÍMICA

CURSOS

YACIMIENTOS

Ingeniería Básica

Caracterización de Yacimientos

PVT

Simulación de Yacimientos (pipesim,

Wellfloo, etc)

Pruebas de Pozos

Recuperación Térmica

Recuperación Mejorada

Daño de Formación

PERFORACIÓN

Perforación Básica

Control de Sólidos

Presiones Anormales

Cementación

Completación de Pozos

PRODUCCIÓN

Sistemas de Levantamiento Artificial:

LAG, BES, BCP, Bombeo Mecánico

Flujo Multifásico

Control de Arena

Análisis Nodal

GEOLOGÍA

Geología Básica

Toma, Manejo de Núcleos

Perfiles hueco Abierto/ Entubado

Evaluación de Formaciones

Sedimentología-Facies Clásticas

GAS

Ingeniería de Gas

Cromatografía de Gases

Diseño de Separadores

Tratamiento de Gas

OTROS

Estadística Aplicada

Deshidratación de Crudo mediante

tratamiento químico

Control de Procesos

Tratamiento de Agua

Espectrofotometría/ Absorción

Atómica

Corrosión

Análisis Económico de Proyectos. 40


Área

PETRÓLEO /

QUÍMICA /

PETROQUÍMICA

CURSOS

Los cursos dictados por el personal del Centro de Estudios de Corrosión con una

vasta experiencia de más de treinta años, tienen una duración de 40hr cada uno.

Pueden ser dictados de forma presencial, semi presencial o utilizando una

plataforma online a convenir por el cliente. Los cursos son los siguientes:

• INGENIERÍA DE LA CORROSIÓN

• CONTROL DE CORROSIÓN

• INSPECCIÓN DE RECUBRIMIENTO (Básico)

• INSPECCIÓN DE RECUBRIMIENTO (Avanzado)

• CORROSIÓN EN GAS NATURAL: INDUSTRIA PETROLERA Y PETROQUÍMICA

• CORROSIÓN MICROBIANA: ASPECTOS BÁSICOS, CASOS Y EXPERIMENTOS

• PROTECCIÓN CATÓDICA (Básico)

• PROTECCIÓN CATÓDICA (Avanzado)

• CORROSIÓN EN ESTRUCTURAS DE CONCRETO ARMANDO

• DISEÑO Y ESPECIFICACIÓN DE SISTEMA DE RECUBRIMIENTO Y

REVESTIMIENTO

• ANÁLISIS DE FALLAS DE MATERIALES EN LA INDUSTRIA

41


Área

PETRÓLEO /

QUÍMICA /

PETROQUÍMICA

diplomados

DIPLOMADO EN CORROSIÓN

DESCRIPCIÓN

El Diplomado en corrosión surge

como una necesidad de los

diferentes entes industriales,

organismos oficiales e institutos de

docencia e investigación, con el

propósito de formar especialistas en

el área, capaces de entender los

mecanismos de corrosión y su

control, para así resolver de manera

oportuna y a bajos costos lo

problemas que puedan generarse por

fallas de estructuras, equipos,

tuberías, etc., ocasionados por

corrosión.

DIRIGIDO A

El Programa está dirigido a formar desde técnicos hasta profesionales en el área

de la Ingeniería, control y monitoreo de la corrosión en la industria, de tal manera

de crear un manejo responsable y eficaz de las técnicas y tecnologías que

permitirán evaluar y resolver problemas asociados a la corrosión a través de

procedimientos normalizados, para el máximo acierto en la toma de decisiones y

ejecución de las mismas.

OBJETIVO GENERAL DEL DIPLOMADO

Formar personal en el área de la Ingeniería de la corrosión, capaz de comprender

los factores involucrados en los procesos corrosivos y de desarrollar políticas y

programas de control y prevención de la corrosión para lograr extender la vida útil

de los diferentes equipos y estructuras que conforman un proceso productivo.

42


Área

PETRÓLEO /

QUÍMICA /

PETROQUÍMICA

diplomados

DIPLOMADO EN CORROSIÓN

ESTRUCTURA

La estructura del Diplomado en Corrosión ha sido diseñada en 8 módulos con

duración de 20hr cada uno, los cuales serán dictados de forma presencial o

utilizando alguna plataforma online a convenir. Los mismos serán dictados por

profesores adscritos al Centro de Estudios de Corrosión, con más de 20años de

experiencia en el área. Las evaluaciones y trabajos se cumplirán según el

programa de cada módulo. Para la obtención del certificado del Diplomado es

necesario cursar y aprobar todos los módulos.

MÓDULO

CORROSIÓN BASICA

INGENIERÍA DE MATERIALES

SELECCIÓN DE MATERIALES Y DISEÑO

TÉCNICAS MONITOREO

RECUBRIMIENTOS Y REVESTIMIENTOS INDUSTRIALES

PROTECCIÓN CATÓDICA Y ANÓDICA

TRATAMIENTO QUÍMICO

ANÁLISIS DE FALLA

DURACIÓN

20 hrs

20 hrs

20 hrs

20 hrs

20 hrs

20 hrs

20 hrs

20 hrs

43


Área

ciencias Y

TECNOLOGÍA DE

ALIMENTOS

44


Área

ciencias Y

TECNOLOGÍA DE

ALIMENTOS

CURSOS

HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

En este curso de higiene y manipulación de alimentos se brinda la capacitación

necesaria para que una persona pueda desempeñar funciones de manipulador

de alimentos con mayor seguridad, para él y para los consumidores. Se hace

énfasis en los diferentes factores que pueden ocasionar la alteración o

contaminación de los alimentos y las consecuencias que pueden tener en la salud

de los consumidores.

Dirigido a:

A aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los

alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración,

envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio

de productos alimenticios al consumidor.

Objetivo

• Proporcionar al manipulador de alimentos los conocimientos necesarios para

el cuidado de su propia salud y la de los consumidores, así como la reducción

de los riesgos de enfermedades asociadas a los alimentos, mediante la

implementación de las buenas prácticas de manipulación (BPM) y los

procedimientos estandarizados de las operaciones de limpieza y desinfección

(SSOP).

Duración: 30 horas

45


Área

ciencias Y

TECNOLOGÍA DE

ALIMENTOS

diplomados

DIPLOMADO AVANZADO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA

DE PRODUCTOS LÁCTEOS Y CÁRNICOS

DESCRIPCIÓN

La industria de los alimentos ha evolucionado a lo largo de su historia, con

patrones de consumo característicos en cada época y con participación y

oportunidades de cada miembro de la cadena alimentaria. Las industrias láctea

y cárnica han tenido y actualmente tienen una especial relevancia, con productos

de alto valor agregado, frente a consumidores que demandan disponibilidad de

alimentos de fácil elaboración, sabor y apariencia, que les permita hacer del

comen una experiencia, con la seguridad de que se trata de productos sanos y

de calidad.

Es por esto que tanto la industria y empresas agroalimentarias, gastronómicas y

las relacionadas con los alimentos en sus distintas facetas, demandan

profesionales con formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos,

capacitados y actualizados en las nuevas tecnologías y procesos, que puedan

crear y desarrollar los productos que sus consumidores demandan y mejorar sus

esquemas de producción.

Este diplomado busca capacitar profesionales para la transformación de los

recursos agrícolas y ganaderos en productos alimenticios de alto valor

nutricional, inocuos y de buenas características organolépticas, aplicando la

tecnología pertinente a cada tipo de alimento. Se diseñó para que los

participantes, profundicen en todo lo relacionado con la manipulación,

transformación y conservación de productos agroalimentarios a partir de

materias primas como la leche y la carne.

46


Área

ciencias Y

TECNOLOGÍA DE

ALIMENTOS

diplomados

DIPLOMADO AVANZADO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA

DE PRODUCTOS LÁCTEOS Y CÁRNICOS

DIRIGIDO A

Este Diplomado está dirigido a profesionales de diferentes áreas disciplinares

interesados en adquirir y construir nuevos conocimientos en el campo de la

ciencia y tecnología de alimentos y con interés particular en actualizar diversos

componentes de la transformación, desarrollo, procesamiento, conservación e

inocuidad de los productos lácteos y cárnicos

OBJETIVO GENERAL DEL DIPLOMADO

• Capacitar profesionales en el área de la Ciencia y Tecnología de Alimentos,

con énfasis en los productos Lácteos y Cárnicos, ampliando o profundizando

en los conocimientos científicos que permitan comprender los fenómenos

físicos, químicos y biológicos de cada rubro, con el fin de contribuir al

desarrollo, procesamiento y distribución de productos de alta calidad,

deseables y seguros y con viabilidad económica.

47


Área

ciencias Y

TECNOLOGÍA DE

ALIMENTOS

diplomados

ESTRUCTURA

El Diplomado está constituido por nueve (09) módulos, para un total de 248 horas,

distribuidas de la siguiente manera:

MODULO

1 Administración de operaciones y cadenas de suministro: información medular

necesaria para la solución de problemas relacionados con las operaciones,

mediante la integración de diversas funciones que permiten crear una ventaja

competitiva y su respectivo incremento en la productividad.

2 Seguridad, Higiene y ambiente en el trabajo: Peligro y Riesgo. Análisis de Riesgos

procedimientos para identificar, evaluar y controlar los peligros y factores de

riesgo, presentes en el medio ambiente laboral y que, bajo ciertas circunstancias,

son capaces de alterar la integridad física y/o psíquica del ser humano.

3 Introducción a los procesos Agroindustriales: conceptos fundamentales

relacionados con las operaciones unitarias que integran los procesos y su

correspondiente cadena de suministro y la logística que involucra. De igual forma,

se hace en el registro de procesos y análisis de los mismos para mejorar la

productividad.

4 Ciencia y Tecnología de la Leche y sus derivados La leche. Calidad. Composición

física, química y nutricional de la leche. Procesos de saneamiento y tratamiento

de la leche. Métodos físicos y químicos. Uso de la leche como materia prima en

la elaboración de productos lácteos como yogurt, queso, mantequilla, leche fluida

y en polvo, leche consensada y dulce de leche.

5 Ciencia y tecnología de la Carne y sus derivados: La carne como materia prima,

calidad y composición física, química y nutricional, proteínas, carbohidratos,

grasa, vitaminas y minerales. Desarrollo de nuevas líneas de productos. Diseño y

desarrollo de prototipos cárnicos que cumplan estas tendencias a nivel

internacional: embutidos, jamón y especialidades de la charcutería, entre otros.

Horas

24

24

16

36

36

Continúa…

48


Área

ciencias Y

TECNOLOGÍA DE

ALIMENTOS

diplomados

ESTRUCTURA

El Diplomado está constituido por nueve (09) módulos, para un total de 248 horas,

distribuidas de la siguiente manera:

MODULO

Horas

6 Gestión de la Calidad de los Alimentos: Introducción a la calidad. Conceptos 24

teóricos. Niveles de calidad. Gestión de la calidad, desarrollo del concepto de

cultura de calidad. Documentación del sistema de calidad, sistema documental,

elaboración y manual de calidad. Descripción de los documentos necesarios para

la implantación del sistema de calidad. Auditorías. Certificación y acreditación.

Detalle de normativas ISO. Herramientas básicas y avanzadas de la calidad.

Estadística aplicada a la calidad. Desarrollo de cálculos estadísticos aplicados a la

calidad. Estudios estadísticos, gráficos de control, interpretación y planes de

muestreo.

7 Gestión de la Inocuidad de los Alimentos (HACCP): Inocuidad de los alimentos. 36

Inocuidad y calidad. Enfermedades trasmitidas por alimentos, infecciones e

intoxicaciones alimentarias, causas. Codex Alimentarius. BMP, contenido,

aplicación. Procedimientos Operativos Estándar Análisis de Peligros y Puntos

Críticos de Control (HACC). Definición, Historia. Programa de pre-requisitos,

Principios. Aplicación. Gestión de la Seguridad Alimentaria.

8 Costos Industriales: Fundamentos teórico-conceptuales básicos y elementales de 16

costos y su aplicación en el ámbito de las organizaciones o empresas, mediante la

enseñanza de técnicas, herramientas y métodos de análisis e interpretación de

información financiera y sus proyecciones futuras

9 Desarrollo de nuevos productos: Importancia y estrategias para el desarrollo de 36

productos. La creatividad y el desarrollo de productos. El proceso, organización y

formatos para el desarrollo de productos. Alimentación saludable. Alimentos

funcionales. Productos cárnicos y lácticos funcionales. Estrategias genéticas y

nutricionales en la modificación de la composición de la carne y la leche.

Total 248

49


Área

Mecánica /

eléctrica

50


Área

Mecánica /

eléctrica

CURSOS

DISEÑO DE TUBERÍAS PARA INSTALACIONES PETROLERAS Y PLANTAS

QUÍMICAS

Objetivo

• Iniciar al personal en el diseño básico de componentes de tuberías para

instalaciones petroleras y petroquímicas mediante el uso de normas

internacionales y nacionales.

Duración: 24 horas

DISEÑO, SELECCIÓN, OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DE BOMBAS

CENTRÍFUGAS

Objetivo

• Identificar las características de operación de las diferentes tipos de máquinas

de fluidos. Analizar las curvas de operación de bombas y su relación con el

sistema de tuberías, incluyendo la altura neta de succión positiva (NPSH),

funcionamiento de bombas en serie y en paralelo, estaciones de Bombeo y

Procedimientos de arranques y paradas. Aplicaciones. Evaluación de sistemas

de Bombeos.

Duración: 20 horas

51


Área

Mecánica /

eléctrica

CURSOS

AUDITORÍAS ENERGÉTICAS EN INDUSTRIAS

Objetivo

• Contribuir a implantar, a nivel de los ingenieros y estudiantes de último

semestre, criterios y actividades que incorporen la variable energética, con

la finalidad de capacitarlos en la identificación de oportunidades de uso

eficiente de la energía, en la producción industrial.

Duración: 40 horas

INTRODUCCIÓN A LAS TURBINAS DE GAS

Objetivo

• Identificar las implicaciones ambientales de las diferentes formas diferentes

formas de generar potencia.

• Identificar las características de operación de las diferentes tipas modelos,

marcas, arreglos, materiales, nuevas tecnologías, de Las turbinas de gas.

• Analizar el funcionamiento de los diferentes tipos de motores de turbinas a gas.

• Estimar el funcionamiento fuera de diseño de un motor de turbina a gas de eje

simple.

• Identificar los aspectos más importantes en el mantenimiento de las turbinas

de gas.

• Duración: 40 horas

52


Área

Mecánica /

eléctrica

diplomados

TURBINAS A GAS EN LA INDUSTRIA DEL GAS NATURAL

DESCRIPCIÓN

La importancia del gas natural como recurso energético, radica en que su

proceso de producción, procesamiento y distribución es relativamente sencillo,

haciéndolo un combustible económico, en el bajo impacto ambiental que tiene

como fuente energética, en comparación con otros combustibles fósiles y en la

abundancia del recurso en yacimientos probados. Adicionalmente, el gas natural

es un recurso muy importante como materia prima para el sector petroquímico y

agrícola, además de ser un producto final de gran utilidad para los sectores

doméstico y comercial.

Por lo tanto, mejorar los aspectos relacionados al procesamiento y distribución en

la industria del gas tiene un carácter estratégico para los intereses de la nación,

es por ello que la Facultad de Ingeniería ofrece este Diplomado, con un total de

240 horas, a fin de forma contribuir con la consolidación y fortalecimiento de esta

industria a nivel nacional.

OBJETIVO

Formar al personal técnico involucrado en las áreas de operación y

mantenimiento de turbomáquinas a nivel industrial con conocimientos teóricosprácticos

orientados al estudio y comprensión de los conceptos básicos y

principios de operación de las turbomáquinas en plantas de producción y

procesamiento de gas natural.

53


Área

Mecánica /

eléctrica

diplomados

TURBINAS A GAS EN LA INDUSTRIA DEL GAS NATURAL

ESTRUCTURA

El diplomado se desarrollará en diez (10) módulos, ocho de ellos con una duración

de 20 horas teóricas-prácticas, y dos de ellos con una duración de 40 horas

teóricas-prácticas, para un total de 240 horas teóricas-prácticas.

Los módulos propuestos, se detallan a continuación:

MODULO No. NOMBRE DEL MODULO No. DE HORAS

1 Lectura e interpretación de planos de procesos 20

2 Fundamentos del Gas Natural, Control y Manejo de 20

Condensado

3 Instrumentación Básica para Operadores 20

4 Fundamentos de Turbinas a Gas 20

5 Compresores 20

6 Tribología 20

7 Análisis de Fallas 20

8 Fundamentos de Generadores Eléctricos 20

9 Mecánica Rotativa Básica para Operadores 40

10 Sistemas de Control 40

TOTAL 240

54


Área

Geodesia /

geomática

55


Área

geodesia /

geomática

CURSOS

En relación a la formación y actualización profesional, la EIG ofrece las

siguientes opciones dirigidas a estudiantes y profesionales de las

geociencias y afines, cuyas características (i.e. alcance, duración y

modalidad) pueden adaptarse a las necesidades específicas del público

interesado. En atención a esto último, también es posible formular otros

cursos no incluidos en esta lista.

Cursos con duración de 40 horas académicas:

• Fundamentos del posicionamiento satelital

• Introducción a los Sistemas Globales de Navegación Satelital (GNSS)

• Procesamiento y análisis de observaciones satelitales GPS/GNSS

• Introducción a la estimación rigurosa GNSS

• Uso de plataformas de procesamiento GNSS de libre acceso

• Generalidades y aplicaciones prácticas del Posicionamiento de Punto

Preciso (PPP)

• Establecimiento de redes de control geodésico

• Operaciones topográficas fundamentales para trabajos de ingeniería

• Principios del cálculo de compensación de observaciones geodésicas

• Tratamiento de la posición geoespacial: sistemas de referencia, datum y

sus relaciones

56


Área

geodesia /

geomática

CURSOS

En relación a la formación y actualización profesional, la EIG ofrece las

siguientes opciones dirigidas a estudiantes y profesionales de las

geociencias y afines, cuyas características (i.e. alcance, duración y

modalidad) pueden adaptarse a las necesidades específicas del público

interesado. En atención a esto último, también es posible formular otros

cursos no incluidos en esta lista.

Cursos con duración de 40 horas académicas:

• Fundamentos y aplicaciones geodésicas y geofísicas de la gravimetría

• Exploración geofísica de aguas subterráneas para pozos con fines de

riego agrícola

• Fundamentos y aplicaciones de la fotogrametría UAV

• Fundamentos del sensoramiento remoto activo (radar y LiDAR)

• Fundamentos de la interferometría radar

Cursos con duración de 24 horas académicas:

• Planificación de observaciones satelitales

GPS/GNSS

• Pre-procesamiento de observaciones

satelitales GPS/GNSS

• Aplicaciones prácticas del posicionamiento

GPS/GNSS high-rate

• Optimización del posicionamiento GPS con

receptores de simple frecuencia

• Introducción a la meteorología GPS/GNSS

57


Área

geodesia /

geomática

CURSOS

En relación a la formación y actualización profesional, la EIG ofrece las

siguientes opciones dirigidas a estudiantes y profesionales de las

geociencias y afines, cuyas características (i.e. alcance, duración y

modalidad) pueden adaptarse a las necesidades específicas del público

interesado. En atención a esto último, también es posible formular otros

cursos no incluidos en esta lista.

Cursos con duración de 24 horas académicas:

• Usos prácticos de los modelos

globales del geopotencial

• Transporte de alturas físicas mediante

nivelación GPS/GNSS

• Sistemas de referencia vertical en el

contexto del IHRF

• Introducción a la prospección

geofísica con métodos potenciales

• Fundamentos de la sísmica pasiva

• Aspectos técnicos y logísticos en

levantamientos fotogramétricos UAV

• Generación de productos

geoespaciales mediante

levantamientos fotogramétricos UAV

• Características de las plataformas de

sensoramiento remoto satelital

• Introducción al procesamiento digital

de imágenes con fines geoespaciales

• Introducción a la tecnología LiDAR

58


Área

geodesia /

geomática

CURSOS

En relación a la formación y actualización profesional, la EIG ofrece las

siguientes opciones dirigidas a estudiantes y profesionales de las

geociencias y afines, cuyas características (i.e. alcance, duración y

modalidad) pueden adaptarse a las necesidades específicas del público

interesado. En atención a esto último, también es posible formular otros

cursos no incluidos en esta lista.

Cursos con duración de 24 horas académicas:

• Introducción a estudios atmosféricos mediante sensoramiento remoto

• Generación de productos geoespaciales mediante interferometría radar

(InSAR y DInSAR)

• Detección de deformaciones superficiales a través del sensoramiento

remoto

• Criterios geométricos y espectrales para el procesamiento digital de

imágenes

• Generación y manejo de modelos digitales de elevación (DEM)

• Aplicaciones de los Sistemas de Información Geográfica (SIG)

• Introducción al Global Mapper y GMT

• Uso de software comerciales para el procesamiento digital de imágenes

• Teoría y práctica de las proyecciones cartográficas

• Google Earth: cuándo, cómo y para qué

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Área

Geodesia /

geomática

diplomados

ADQUISICIÓN Y TRATAMIENTO DE INFORMACIÓN GEOESPACIAL

DESCRIPCIÓN

Las aplicaciones de la información geoespacial van más allá del contexto propio

de la geomática y geociencias en general, encontrando un amplio espectro de

usos prácticos en diversas disciplinas. No obstante, todo análisis geoespacial con

fines técnicos o científicos, resulta óptimo cuando se garantiza consistencia

técnica, confiabilidad y apego a normativas y estándares.

En tal sentido, el Diplomado en Adquisición y Tratamiento de Información

Geoespacial, ofrecido por la Facultad de Ingeniería de LUZ, a través del

Departamento de Geodesia Superior, se presenta como una alternativa para el

fortalecimiento de competencias en aspectos conceptuales que faciliten la

adecuada comprensión y aplicación de las técnicas destinadas al

posicionamiento, como tarea básica que establece el carácter geoespacial de la

información, y además, brindar un conjunto de elementos asociados con las

herramientas de análisis, para promover su uso adecuado y aprovechamiento

integral.

OBJETIVOS

• Reconocer la importancia de la información geoespacial para el desarrollo de la

ciencia y tecnología en un contexto multidisciplinario. • Identificar las técnicas de

adquisición empleadas para la generación de información geoespacial. • Adquirir

destrezas en el manejo de la información geoespacial en función de criterios que

permitan su óptima aplicabilidad en la resolución de problemas tecno-científicos.

60


Área

Geodesia /

geomática

diplomados

ADQUISICIÓN Y TRATAMIENTO DE INFORMACIÓN GEOESPACIAL

ESTRUCTURA

El diplomado se desarrollará en cuatro (04) módulos, para un total de 140 horas

teóricas-prácticas.

Los módulos propuestos, se detallan a continuación:

MODULO No. NOMBRE DEL MODULO No. DE HORAS

1 La información geoespacial 25

2 Técnicas de posicionamiento geoespacial 40

3 La percepción remota y la adquisición geoespacial 35

4 Adquisición en subsuelo, procedimientos de 40

prospección e interpretación

TOTAL 140

61


Área

Producción

industrial /

gerencia

62


Área

Producción

industrial /

gerencia

CURSOS

TOMA FÍSICA DE INVENTARIOS

OBJETIVO

• Proporcionar al participante los conocimientos necesarios para que

desarrolle competencias relacionadas con la toma física de inventarios

con énfasis en el flujo de documentos e información, reportes

estadísticos, análisis de desviaciones y acciones correctivas y

preventivas para lograr la satisfacción del cliente,: además de conocer

los controles básicos y procedimientos que hay que manejar durante la

toma física de inventario.

DURACIÓN: 8 horas

GESTIÓN INTEGRADA DE INVENTARIOS

OBJETIVOS

• Identificar los distintos tipos de inventarios que se pueden utilizar en una

cadena de suministro. • Estudiar los sistemas para la gestión de los inventarios

según su demanda. • Determinar los parámetros para un sistema inventario

con demanda independiente. • Establecer políticas de inventario con base en

sistemas de clasificación de materiales. • Determinar los parámetros de un

sistema inventario con demanda dependiente. • Seleccionar el sistema de

inventario más adecuado de acuerdo al tipo de material. • Comprender la

integración de los sistemas de inventarios en una cadena de suministro.

DURACIÓN: 24 horas

63


Área

Producción

industrial /

gerencia

CURSOS

PROBABILIDAD Y APLICACIONES ESTADÍSTICAS

OBJETIVO

• El objetivo principal del curso es impartir al participante los conocimientos

y herramientas básicas de la estadística para su aplicación en la resolución

de problemas a fin de facilitar la toma de decisiones.

DURACIÓN: 36 horas

CONTROL ESTADÍSTICO DE LA CALIDAD

OBJETIVOS

• Analizar la evolución histórica del concepto y del alcance de la calidad.

Manejar aspectos básicos sobre normalización y sistemas de gestión de la

calidad ISO-9000. Analizar la capacidad de un proceso para fabricar

productos (o prestar servicios) dentro de ciertas especificaciones técnicas de

calidad. Estudiar la metodología Seis-Sigma y sus herramientas básicas para

el mejoramiento de la calidad. Analizar la variabilidad y la estabilidad de los

procesos mediantes gráficas de control. Caracterizar el estado de un

proceso para plantear estrategias de mejoramiento de la calidad.

DURACIÓN: 32 horas

64


Área

Producción

industrial /

gerencia

CURSOS

EVALUACIÓN ERGONÓMICA EN LOS DE PUESTOS DE TRABAJO

OBJETIVO

• Identificar las principales factores ergonómicos en el trabajo de oficina

(Aspectos ambientales, conceptos antropométricos , trabajo con

pantallas de visualización de datos (PVD), evaluación postural, evaluación

del mobiliario).

DURACIÓN: 24 horas

PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE PROYECTOS

OBJETIVOS

• Proporcionar los conocimientos necesarios para elaborar el Plan de

Ejecución de un Proyecto. Aplicar las herramientas utilizadas para controlar

las variables que intervienen en un proyecto.

DURACIÓN: 40 horas

FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

OBJETIVOS

• Proporcionar los conocimientos necesarios para la formulación y

evaluación de proyectos industriales de inversión. •Analizar el proceso de

evaluación de un proyecto, para llevar a cabo el estudio de factibilidad

técnico-económico de un proyecto de inversión. • Determinar la rentabilidad

y riesgos del proyecto de inversión.

DURACIÓN: 40 horas

65


Área

Producción

industrial /

gerencia

CURSOS

DIRECCIÓN O GERENCIA DE PROYECTOS

OBJETIVOS

• Proporcionar los conocimientos y herramientas necesarias para dirigir

proyectos hacia el éxito, logrando alcanzar altos niveles de calidad y

productividad. • Identificar si tu organización requiere implementar una

PMO y cómo hacerlo. • Conocer las estrategias que el director de

proyectos debe implementar en época de pandemia COVID-19.

DURACIÓN: 16 horas

MICROSOFT PROJECT BÁSICO, INTERMEDIO Y AVANZADO

OBJETIVOS RESPECTIVOS

• Explicar las técnicas y metodologías que permitan la utilización de la

herramienta Project de manera tal que demuestre la capacidad efectiva

para efectuar programaciones de proyectos con recursos y su gestión de

las cargas de trabajo, programación de las restricciones de tareas.

• Explicar las técnicas para el uso y manejo de las herramientas que posee el

programa para administración de proyectos Microsoft Project y contribuir

de esa manera a lograr un efectivo control y seguimiento de los proyectos

de su área de gestión

• Profundizar los conocimientos de la herramienta Project para lograr una

administración de proyectos efectiva y eficiente.

DURACIÓN: 8, 16, 16 horas respectivamente.

66


Área

Gestión de la

calidad /

Seguridad, higiene

y ambiente

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Área

Gestión de la

calidad /

Seguridad, higiene y

ambiente

CURSOS

CURSO BÁSICO DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO

DESCRIPCIÓN

Para preservar la salud, es importante disponer de un entorno laboral seguro y

de calidad en el cual se adopten las medidas de prevención adecuadas. En

este curso se abordaran las nociones generales en materia de seguridad e

higiene de trabajo, los principales y más comunes riesgos que existen en los

lugares de trabajo, las condiciones psicosociales y ergonómicas y

metodologías que ayuden a identificar, evaluar y prevenir los riesgos y

ocurrencia de accidentes en el trabajo.

OBJETIVO

• Involucrar a las personas en la importancia de la prevención de accidentes

en el trabajo incorporando las medidas necesarias para evitar los riesgos y

mejorar la seguridad y calidad de vida de los trabajadores.

Objetivos Específicos:

• Conocer el alcance de los conceptos en materia de accidentes y

enfermedades en el trabajo, así como también, tomar conciencia sobre la

importancia de la participación conjunta de los integrantes de la organización

en la prevención de la salud.

• Identificar las condiciones del ambiente que propician los accidentes y

conocer los equipos y elementos personales necesarios para evitar riesgos.

• Conocer diseños de sistemas de trabajo que tengan en cuenta la diversidad

de las personas que trabajan.

• Incorporar en las tareas diarias la prevención continua mediante la

evaluación de riesgos que permitan reducir los accidentes en el trabajo.

DURACIÓN: 25 horas

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Área

Gestión de la

calidad /

Seguridad, higiene y

ambiente

DIPLOMADOS

SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

DESCRIPCIÓN

La Facultad de Ingeniería de la Universidad del Zulia ha diseñado el Diplomado

de Sistema de Gestión de la Calidad para que los profesionales de la calidad

puedan hacer frente a los retos que plantean la implementación y auditoría de

la norma ISO 9001. Este diplomado ofrece un programa completo para dar

respuesta a todas las necesidades del proyecto ISO 9001 que se esté

liderando.

OBJETIVO

• Proporcionar al participante los conocimientos necesarios para

implementar y gestionar el sistema de calidad en las organizaciones.

DIRIGIDO A

El Diplomado de Sistemas de Gestión de la Calidad está dirigido a

profesionales y técnicos que deseen conocer y aplicar en alguna organización,

el significado y la finalidad que pretende un Sistema de Gestión de Calidad

(SGC) basado en la Norma ISO 9001; buscando integralmente con ello: la

eficiencia y la efectividad de la organización y del mismo sistema. Además, es

de gran importancia para toda aquella persona que requiera conocer los

cambios, variantes y sus interpretaciones que fueron introducidos en los

requisitos normativos para los Sistemas de Gestión de Calidad basados en ISO

9001: 2015.

69


Área

Gestión de la

calidad /

Seguridad, higiene y

ambiente

DIPLOMADOS

SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

ESTRUCTURA

La estructura del Diplomado de Sistemas de Gestión de la Calidad ha sido

diseñada en 7 módulos, con un total de 231 horas académicas. En estos se

aportan explicaciones teóricas, recomendaciones, orientaciones, experiencias

y recursos prácticos para comprender de forma integral todos los requisitos

de la norma ISO 9001, aplicarlos y gestionarlos con éxito para así obtener los

mejores resultados en las auditorías de certificación. Para la obtención del

certificado del Diplomado es necesario cursar y aprobar todos los módulos.

MÓDULO FINALIDAD DURACIÓN (horas)

Módulo I:

GESTIÓN POR PROCESOS: UNA

ALINEACIÓN CON LA ESTRATEGIA

CORPORATIVA

Identificar los elementos corporativos y las interrelaciones

entre los procesos y la gestión organizacional

28

Módulo II:

GESTIÓN DE LA CALIDAD

Módulo III:

HERRAMIENTAS DE

LA CALIDAD

Proporcionar al participante los conocimientos necesarios

para la implementación de un Sistema de Gestión de la

Calidad

Proporcionar al participante herramientas de análisis para el

mejoramiento de procesos.

28

35

Módulo IV:

NORMAS DE CALIDAD ISO 9001

Módulo V:

DOCUMENTACIÓN Y AUDITORÍA DE

UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA

CALIDAD

Proporcionar al participante conceptos fundamentales

relacionados con las Normas Internacional ISO 9000 y dar así

un soporte adecuado para las etapas planeación,

implementación y evaluación de los Sistemas de Gestión

basados en ISO 9001

Capacitar al participante en el desarrollo de habilidades y

destrezas sobre prácticas y formas de documentar, y de

efectuar una auditoria del Sistema de Gestión de la Calidad

42

35

Módulo VI:

TRABAJO FINAL

Aplicar los conocimientos y criterios técnicos adquiridos para

realizar un Sistema de Gestión de la Calidad conforme a la

Norma ISO 9001

35

70


Área

Formación

general /

Investigación /

docencia

71


Área

Formación general /

Investigación /

docencia

CURSOS

GERENCIA DEL TELETRABAJO

DESCRIPCIÓN

La nueva modernidad, el desarrollo tecnológico y el mundo cambiante lleva a

los paradigmas de la modernidad hacia nuevos horizontes. Dirigir una empresa

puede ahora hacerse sin tener que estar presente en las instalaciones,

tampoco amerita presencialidad del talento humano. A través del uso de las

plataformas disponibles hoy, es posible gerenciar el teletrabajo, y que esto no

sólo una opción viable, sino, la mejor opción. La gestión de los procesos

productivos de la empresa u organización que integre el trabajo a distancia

debe estar orientada al logro de metas específicas, más que a parámetros

como cumplimiento de horarios. El trabajo a distancia permite construir una

estructura de trabajo multiplataforma basada en la autodisciplina y el

comportamiento ético y en base a esos valores se planifica Gerenciar el

Teletrabajo, ya sea directamente o bajo un modelo tercerizado.

DURACIÓN: 30 horas

72


Área

Formación general /

Investigación /

docencia

CURSOS

PRESENTACIONES EFECTIVAS PARA PLATAFORMAS VIRTUALES

DESCRIPCIÓN

Realizar buenas exposiciones es un aspecto de gran importancia en la vida

profesional, siendo un factor determinante de la eficacia personal y el desarrollo

de la reputación o imagen profesional. A su vez, una buena presentación permite

informar, explicar y persuadir mostrando las ideas y propuestas, debiéndose

invertir buen tiempo en prepararla para lograr resultados satisfactorios. Sin

duda, es una de las facetas personales que todo buen líder debe mostrar. El

curso desarrollará los conceptos y técnicas para que los participantes estén en

la capacidad de realizar presentaciones persuasivas y atractivas. Comprende

aspectos de organización de la estructura del mensaje, el análisis de la

audiencia, los tipos de público, las técnicas de expresión verbal y no verbal, la

preparación de ayudas audiovisuales, entre otros temas.

OBJETIVOS

• Distinguir los principios que hacen que una presentación de negocios sea

efectiva, mediante técnicas de persuasión y empatía. Estructurar sus

presentaciones con mayor claridad y facilidad, de acuerdo con los objetivos

de las mismas, el tipo de público y el contexto. Aplicar durante sus

exposiciones las técnicas de comunicación adecuadas para lograr un alto

impacto. Conocer y aplicar herramientas para el uso óptimo de los recursos

disponibles. Interactuar con soltura y fluidez ante distintos tipos de público,

en situaciones diversas, manteniendo una óptima imagen personal e

institucional.

DURACIÓN: 30 horas

73


Área

Formación general /

Investigación /

docencia

cursos

CURSOS DEL CENTRO DE ORIENTACIÓN

CURSOS CORTOS DE 20 HORAS CADA UNO

• Manejo del estrés

• Resolución de conflictos en las organizaciones

• Desarrollo de habilidades sociales

• Espiritualidad y bienestar integral

• Cultura y clima organizacional

• Cómo potenciar mi aprendizaje

• Organizaciones que aprenden

• Cómo gerenciar el tiempo

74


Área

Formación general /

Investigación /

docencia

diplomados

PROGRAMA DE FORMACIÓN DE INVESTIGADORES

La actividad investigativa corresponde a variados ejercicios desarrollados bajo

la impronta epistémica (desde el conocimiento y hacia el conocimiento), que se

presentan con características de continuidad. Más que evento circunstancial,

la actividad científica corresponde a una ocupación que signa el ejercicio

profesional y el ámbito de las instituciones, especialmente académicas y de

investigación. En consecuencia, dadas esas características, debe apreciarse

el quehacer metodológico, científico e investigativo como expresión de largo

aliento, que corresponde a una auténtica cultura de la investigación.

Cada investigación puede ser llevada a cabo adecuadamente en la medida que

el investigador conoce los procesos operativos y metodológicos propios de ese

holotipo, es decir, los pasos y etapas que se deben cubrir para lograr el

objetivo que el investigador se ha planteado. Una de las grandes dificultades

con las cuales se enfrenta el investigador es la confusión entre conceptos tales

como modelo, método, técnica, teoría, tipo de investigación, diseño.

Considerando la importancia de estos aspectos, la Facultad de Ingeniería de

LUZ ha diseñado este programa de formación de investigadores, dirigido a

todas aquellas personas e instituciones que deseen actualizarse en cuanto a la

cultura investigativa se refiere y poder exhibir un producto científico

debidamente acabado desde el punto de vista metodológico.

OBJETIVO

• Desarrollar en el participante la competencia investigativa, desde la

comprensión holística de la investigación, con el propósito de abordar de

manera cosmológica el proceso de la investigación científica.

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Área

Formación general /

Investigación /

docencia

diplomados

PROGRAMA DE FORMACIÓN DE INVESTIGADORES

ESTRUCTURA

La estructura del Diplomado Programa de Formación de Investigadores ha sido

diseñada en 9 módulos, con un total de 150 horas académicas. En estos se

aportan explicaciones teóricas, recomendaciones, orientaciones, experiencias

y recursos prácticos para desarrollar de forma integral la competencia

investigativa en el participante y abordar de forma exitosa el proceso de

investigación. Para la obtención del certificado del Diplomado es necesario

cursar y aprobar todos los módulos.

MÓDULO

DURACIÓN (hrs)

1. Introducción a la cultura de investigación: Modelos epistémicos 15

2. El proyecto de investigación 15

3. Procesos metodológicos en investigación 15

4. Estado del arte: Procura y sistematización de la información 15

5. Investigación proyectiva en la generación de tecnología 15

6. Cómo hacer investigación confirmatoria 15

7. Estadística aplicada a la investigación 30

8. Observación y creatividad 15

9. Documentos técnicos - científicos: Comunicación oral y escrita 15

76


Área

Formación general /

Investigación /

docencia

diplomados

PROGRAMA DE FORMACIÓN Y DESARROLLO DOCENTE

La formación docente es fundamental para la transformación de la sociedad

que valora el desarrollo humano y los proyectos de vida de las personas en las

que los diferentes procesos pedagógicos se convierten en una búsqueda

permanente del ser y deber ser de la cultura de los sujetos de desarrollo. El

docente actual, debe estar consciente de que pertenece a una sociedad del

conocimiento que exige una cantidad de competencias a desarrollar con los

estudiantes para poder ampliar las clases y actividades, logrando cambios

precisos, como tener claro que son un ejemplo a seguir, por lo que el trabajar y

crear ambientes de aprendizajes significativos augura un involucramiento y

desarrollo de competencias.

Los conocimientos y competencias de los docentes constituyen el factor de

mayor importancia para la educación de calidad dado que el progreso humano

es directamente proporcional a la calidad de la educación y ésta sólo la

podemos asegurar formando y estimulando al profesorado en la actualización

de aprendizajes adecuados para su labor docente. Es por esta razón que la

Facultad de Ingeniería ofrece este Programa a todas aquellas personas que

requieran desarrollar sus competencias docentes a fin de garantizar el éxito en

su desempeño en el aula.

COMPETENCIA

Diseña, implementa y evalúa planes de formación de excelencia en el

ejercicio de la Ingeniería y ciencias afines, con una visión holística de la

educación, como también integradora del hacer docente con la investigación

y la extensión, sustentada en el compromiso social y direccionada por una

actitud crítica, consustanciada con los fines y valores institucionales.

77


Área

Formación general /

Investigación /

docencia

diplomados

PROGRAMA DE FORMACIÓN Y DESARROLLO DOCENTE

ESTRUCTURA

La estructura del Diplomado Programa de Formación y Desarrollo Docente ha

sido diseñada en 6 módulos, con un total de 190 horas académicas. En estos se

aportan explicaciones teóricas, recomendaciones, orientaciones, experiencias

y recursos prácticos para desarrollar de forma integral la competencia

docente en el participante y abordar de forma exitosa el desempeño en el aula.

Para la obtención del certificado del Diplomado es necesario cursar y aprobar

todos los módulos.

MÓDULO

1. Programa de formación de la unidad curricular en el contexto

del currículo universitario

2. Estrategias de enseñanza-aprendizaje para el desarrollo de

competencias

DURACIÓN (hrs)

3. Estrategias de evaluación 30

4. Didáctica centrada en desarrollo de competencias 30

5. Comunicación en la acción docente e investigativa 30

6. Investigación desde una comprensión holística 40

30

30

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ESTUDIOS DE

POSTGRADO


Los Programas de Formación de IV Nivel de la División de Estudios para

Graduados de la Facultad de Ingeniería de la Universidad del Zulia tiene como

objetivo la formación de recursos humanos competentes para aplicar los

principios de la ciencia y la tecnología a la resolución de problemas en las

diversas áreas de la ingeniería, con actitud ética y conciencia ambientalista,

generar a través de la investigación respuestas pertinentes y oportunas a las

necesidades del entorno a fin de propiciar el desarrollo y el bienestar social,

y fortalecer el análisis crítico permitiendo al profesional incorporarse y

vincularse al proceso de desarrollo de la industria al cual corresponda.

En el caso del Programa de Formación de V Nivel, denominado “DOCTORADO

EN INGENIERÍA” está orientado hacia la formación de investigadores

independientes en las diferentes áreas de la Ingeniería, con todas las líneas

de investigación activas de la Facultad de Ingeniería, con el objetivo de

formar investigadores capacitados para desarrollar, en forma independiente,

proyectos de investigación originales en ingeniería, con competencias para la

planificación, elaboración, ejecución y dirección de trabajos de investigación

originales en las áreas elegidas, con garantías de éxito el reto que supone la

expansión de las diferentes áreas de la ingeniería en todos los contextos,

abordando nuevas disciplinas, técnicas y metodologías, bajo un espíritu de

liderazgo, fomentando la creación y dirección de grupos de investigación.

80


La División de Estudios para Graduados de la Facultad de Ingeniería de la

Universidad del Zulia posee dieciocho (18) programas de maestría, cuatro (4)

de especialización y tres (3) de doctorado, para un total de veinticinco (25), y

los cuales se listan a continuación:

81


REGIMEN DE ESTUDIO

El régimen de estudio es de 2 años para las maestrías y 4 años para el

doctorado. Los programas fueron diseñados y aprobados bajo condición

semipresencial, estructurado en periodos académicos cuya duración

dependerá del tipo de programa a cursar y de su modalidad (abierta en

periodos regulares de 6 meses, o del tipo cerrada la cual se adaptará los

acuerdos alcanzados entre la División y la parte contratante).

En el caso de las maestrías, las actividades académicas a realizar por el

estudiante se muestran a continuación:

DP*: Dependiente del Programa

Actividad Académica

Asignaturas Básicas

Asignaturas Electivas

Seminarios de Investigación

Trabajo de Grado

Unidades de Crédito (UC)

DP*

DP*

DP*

DP*

Otras Actividades

Anteproyecto del Trabajo de Grado

Defensa del Trabajo de Grado

En el caso del Doctorado de Ingeniería, se tiene que:

ACTIVIDAD ACADÉMICA

Unidades de Crédito (UC)

Seminarios 20

Actividades de Investigación 20

Materias obligatorias 10

Asignaturas Electivas 15

Tesis Doctoral 15

Total 80

Otras actividades obligatorias

Presentación y defensa del Anteproyecto de Tesis Doctoral

Presentación y defensa de la Tesis Doctoral

Publicación de al menos un articulo en una revista arbitrada de relevancia en el área de

investigación

82


PLAN DE ESTUDIO

El Comité Académico del Programa en la fase de Admisiones elaborará un

plan de estudios inicial, el cual será revisado por el estudiante, junto con el

tutor asignado. Una vez revisado y completado (de ser el caso) será entregado

al Comité Académico del Programa, quienes mantendrán el seguimiento de las

actividades realizadas. Una vez cursadas y aprobadas todas las UC requeridas

en el programa, el estudiante debe inscribirse y mantenerse activo en el

Programa, por lo que el estudiante debe continuar inscribiendo al menos 5 UC

de Actividades de Investigación, hasta el momento de la defensa de su trabajo

de investigación.

GRADO A OTORGAR

El programa respectivo otorgará el Grado de ESPECIALISTA, MAGÍSTER

SCIENTIARUM o DOCTOR EN INGENIERÍA

83


DIRECCIÓN GENERAL

Mario Herrera Boscán

COORDINACIÓN EDITORIAL

Cateryna Aiello, Suher Yabroudi, Juán A.

Rincón, José G. Delgado, Victor Cioce

COORDINACIÓN DE SERVICIOS

Suher Yabroudi

COORDINACIÓN ACADÉMICA

Juán A. Rincón

DISEÑO

José G. Delgado

contactos

CONTACTO

Prof. Mario Herrera Boscán

Decano de la Facultad de Ingeniería

Telf.: +58 (424) 661 6151

mherrera@fing.luz.edu.ve

Maracaibo - Venezuela

info@fing.luz.edu.ve

@FingLUZ

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