Catálogo FING_LUZ julio - septiembre 2021
Catálogo Institucional de la Facultad de Ingeniería de la Universidad del Zulia, donde se exhibe la oferta de servicios, cursos, diplomados y estudios de postgrado (julio-septiembre 2021)
Catálogo Institucional de la Facultad de Ingeniería de la Universidad del Zulia, donde se exhibe la oferta de servicios, cursos, diplomados y estudios de postgrado (julio-septiembre 2021)
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CATÁLOGO INSTITUCIONAL
Período julio – septiembre 2021
Áreas:
• Civil, Ambiental
• Petróleo, Química y
Petroquímica
• Mecánica, Eléctrica
• Geodesia, Geomática
• Producción Industrial,
Gerencia
• Ciencia y Tecnología de
Alimentos, SHA
• Formación General,
Investigación y Docencia
Centro de Investigación
del Agua
Fundación Laboratorio
de Servicios Técnicos
Petroleros
Instituto de
Investigaciones
Petroleras
Centro de Estudios de
Corrosión
Instituto de Superficies
y Catálisis
Instituto de Cálculo
Aplicado
Centro de Estudios de
Combustibles Gaseosos
Centro de Orientación y
Promoción Integral
CATÁLOGO INSTITUCIONAL DE LA
FACULTAD DE INGENIERÍA
Período julio – septiembre 2021
DECANO
Mario Herrera Boscán
COORDINADOR DEL DESPACHO DECANAL
José G. Delgado
DIRECTORES
UNIVERSIDAD DEL ZULIA
FACULTAD DE INGENIERÍA
DIRECCIÓN GENERAL
Mario Herrera Boscán
COORDINACIÓN EDITORIAL
Cateryna Aiello, Suher Yabroudi, Juán A.
Rincón, José G. Delgado, Victor Cioce
COORDINACIÓN DE SERVICIOS
Suher Yabroudi
COORDINACIÓN ACADÉMICA
Juán A. Rincón
DISEÑO
José G. Delgado
CONTACTO
Prof. Mario Herrera Boscán
Decano de la Facultad de Ingeniería
Telf.: +58 (424) 661 6151
mherrera@fing.luz.edu.ve
Maracaibo - Venezuela
info@fing.luz.edu.ve
Juán A. Rincón
(Coordinación Académica)
Claret Hernández de Tarre
(Ingeniería Civil)
Jesús Quintero
(Ingeniería de Petróleo)
Rafael Fernández
(Ingeniería Mecánica)
Abel González
(Ingeniería Geodésica)
Charles Gutierrez
(Ingeniería Química)
Karela González
(Ingeniería Eléctrica)
María Teresa Gómez
(Ingeniería Industrial)
Jorge Hernández
(Ciclo Básico)
Richard Márquez
(División de Estudios para Graduados)
Victor Cioce
(División de Investigación)
Rosi Rosendo
(Oficina de Educación e Industria)
Ileanis Arenas
(Unidad de Relaciones Interinstitucionales)
Suher Yabroudi
(Centro de Investigación del Agua)
Carlos Rincón
(Fundación Laboratorio Servicios Técnicos Petroleros -
Instituto de Investigaciones Petroleras)
Nathalie Romero
(Centro de Estudios de Corrosión)
Douglas Rodriguez
(Instituo de Superficies y Catálisis)
Carlos Araujo
(Centro de Estudio de Combustibles Gaseosos)
Efraín Nava
(Instituto de Cálculo Aplicado)
Rosalba Teyes
(Centro de Orientación y Promoción Integral)
@FingLUZ
¿Quiénes
somos?
¿Qué
ofrecemos?
La Facultad de Ingeniería de la Universidad del Zulia, es una institución académica de amplia
trayectoria, que contribuye no sólo a la formación de profesionales competentes, sino también
genera conocimiento para fortalecer el desarrollo en los ámbitos de su competencia. Nuestro
compromiso trasciende los espacios académicos hacia las comunidades, orientado hacia la
resolución de problemas con el propósito de mejorar su calidad de vida.
En el devenir de los 75 años de nuestra fundación, hemos apoyado a nuestro país, aportando
conocimiento científico para resolver problemas de la industria y de la sociedad. Entre algunos
de los proyectos que se han desarrollado y que mostramos con orgullo están: el plan de
mantenimiento preventivo y correctivo de una de las obras de ingeniería emblemáticas de la
región, nuestro Puente Sobre el Lago General Rafael Urdaneta, programa desarrollado por el
Centro de Estudios de Corrosión.
Así mismo, los trabajos de sustitución de sillines, retensado y sustitución de guayas del mismo,
en su oportunidad, realizado por la Fundación Laboratorio de Servicios Técnicos Petroleros. Se
han adelantado estudios de la vialidad del Municipio Maracaibo con el propósito de mejorar el
desplazamiento vehicular en nuestra ciudad; las investigaciones realizadas en las Lagunas de
Estabilización del Centro de Investigación del Agua, para el tratamiento de las aguas residuales
que se generan en nuestra ciudad. Esto sólo por citar algunos de los aportes de nuestros
investigadores.
El Catálogo que ponemos a su disposición, contiene la oferta de servicios, cursos, diplomados y
programas de postgrado que ofertamos trimestralmente, sin embargo, no es limitativo, ya que
estamos en capacidad de atender los requerimientos de nuestros clientes, detectando sus
necesidades y estructurando programas de formación específicos que permitan a su personal
alcanzar los niveles requeridos por cada uno de los solicitantes.
Esperamos que este Catálogo sea de gran utilidad y que nos permita contribuir al desarrollo de
su empresa con la excelencia que nos ha caracterizado.
Ing. Mario Herrera Boscán
Decano
contenido
Filosofía Organizacional ………………………………………………………… 5
Servicios
Centro de Investigación del Agua ……………………………… 7
Instituto de Investigaciones Petroleras ………………………. 11
Fundación Laboratorio Servicios Técnicos Petroleros … 11
Centros de Estudios de Corrosión ………………………………. 17
Escuela Ingeniería Geodésica …………………………………….. 19
Centro de Orientación y Promoción Integral …………….. 24
Cursos y Diplomados
Área Civil – Ambiental ……………………………………………….. 26
Área Petróleo, Química y Petroquímica ………………….….. 31
Área Ciencia y Tecnología de los Alimentos ……………….. 44
Área Mecánica, Eléctrica ……………………………………………. 50
Área Geodesia, Geomática …………………………………………. 55
Área Producción Industrial, Gerencia ……………………...... 62
Área Gestión de la Calidad, SHA ………………….…………….. 67
Área Formación General, Investigación, Docencia ……… 71
Estudios de Postgrado …………………………………………………………… 79
Contactos ……………………………………………………………………………… 84
Filosofía
Organizacional
Misión
La Facultad de Ingeniería de la Universidad
del Zulia es una institución educativa con
pertinencia social que forma profesionales
integrales y competentes, genera
conocimiento científico-técnico y presta
servicios a través de sus escuelas,
centros, institutos, divisiones y demás
dependencias; con talento humano de alto
desempeño, comprometido con la calidad,
la defensa del ambiente, los valores
universales y los derechos humanos; a fin
de propiciar el desarrollo y el bienestar de
la sociedad.
Visión
Seguir siendo en la sociedad una institución
de referencia, en una continua evolución en
la formación de profesionales calificados, en
la generación de conocimiento y en la
prestación de servicios, con respuestas
oportunas a las demandas de la sociedad.
Valores
Institucionales
Democracia, Excelencia, Liderazgo, Lealtad,
Solidaridad y Responsabilidad.
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SERVICIOS
CENTRO DE
INVESTIGACIÓN
DEL AGUA
El Centro de Investigación del Agua
de la Universidad del Zulia, inició
actividades el 3 de febrero de 1995,
bajo la resolución N°0635 del
Consejo Universitario de la
Universidad del Zulia, con el
propósito fundamental de coordinar
las áreas de investigación, servicios
y extensión en materia ambiental.
El CIA es el único ente de la
Universidad del Zulia y de los
escasos organismos a nivel de la
región zuliana que se encuentra
inscrito y avalado en el MINEC bajo
el Número 05-025 del Registro
Nacional de Laboratorios
Ambientales. Desde ese momento y
como resultado de un personal
calificado con gran compromiso, ha
sido comprobada la confiabilidad y
excelencia de las investigaciones
desarrolladas en el área ambiental
El Centro de Investigación del Agua
(CIA), es una entidad autónoma,
cuyos objetivos buscan promover,
desarrollar y coordinar la
investigación en el campo del
manejo de los recursos naturales
(agua, aire y suelo) y desarrollo de
técnicas de tratamiento para aguas
potable, residuales e industriales,
suelos y emisiones atmosféricas, así
como saneamiento de áreas
contaminadas, entre otros; además
fortalecer la docencia en materia
ambiental y realizar actividades de
extensión y servicios en el campo
del saneamiento ambiental.
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CENTRO DE
INVESTIGACIÓN DEL
AGUA
El Centro de Investigación del Agua, es el único ente de la Universidad del
Zulia inscrito y autorizado en el Registro Nacional de Laboratorios
Ambientales del MINEC bajo el N° 05-025
SERVICIOS que
ofrecemos
• Captación, análisis fisicoquímico y microbiológico de
muestras de agua para determinar su calidad según
Gaceta Oficial Extraordinaria N° 5.021, Decreto N° 883.
• Servicios para realizar captación, análisis fisicoquímico y
microbiológico de muestras de agua para determinar su
calidad según Gaceta Oficial N° 36.395-Número SG-018-98
del MPPS con fines de consumo humano y/o contacto
humano directo.
• Estudios y evaluación de sistemas hidráulicos,
abastecimiento y distribución de aguas.
• Evaluación y Diseño de Sistemas de Tratamiento de Aguas-
Potabilización.
• Evaluación y Diseño de Sistemas de Tratamiento de Aguas
Residuales Domésticas e Industriales.
• Evaluación y Diseño de Sistemas de Tratamiento de agua
para generación de vapor.
• Evaluación y Diseño de Sistemas de Tratamiento de agua
para usos industriales en general.
• Estudio de Procesos de Desinfección del Agua-Prueba de
Demanda de Cloro.
• Estudios de sistemas hidrológicos; contaminación y
recuperación de suelos y aguas.
• Estudios de Gestión e Impacto Ambiental.
• Servicios de captación y análisis fisicoquímico de
muestras de aire (gases y materia particulada), para
determinar su calidad según lo establecido en Gaceta
Oficial N° 4.899. (E), Decreto N° 638, de Fecha 19 de Mayo
de 1995 sobre Normas de Calidad del Aire y Control de la
Contaminación Atmosférica.
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CENTRO DE
INVESTIGACIÓN DEL
AGUA
El Centro de Investigación del Agua es el único ente de la Universidad del
Zulia, inscrito y autorizado en el Registro Nacional de Laboratorios
Ambientales del MINEC bajo el N° 05-025
SERVICIOS que
ofrecemos
• Tratamiento de emisiones atmosféricas.
• Análisis fisicoquímico y microbiológico de alimentos en
general siguiendo métodos estandarizados.
• Análisis de Hisopados de superficies vivas (manos) e
inertes (utensilios, superficies, etc).
• Análisis de Placas Ambientales.
• Análisis fisicoquímico y microbiológico de alimentos
balanceados.
• Análisis y determinación de migración global de
materiales y recipientes en contacto con alimentos en
general, según Norma COVENIN N° 3239.
• Análisis fisicoquímico y microbiológico de productos
fertilizantes.
• Análisis fisicoquímico y microbiológico de suelos
destinados a actividades agropecuarias.
• Análisis fisicoquímico de suelos en función de lo
establecido por el Decreto Nº 2.635 de Fecha 22 de Julio
de 1998, para el Control de la Recuperación de
Materiales Peligrosos y el Manejo de los Desechos
Peligrosos, publicado en la Gaceta Oficial de la
República de Venezuela N° 5.245 Extraordinario de
Fecha 3 de Agosto de 1998.
• Formulación de productos en función de los
requerimientos del cliente.
• Preparación de reactivos en función de los
requerimientos del cliente.
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CENTRO DE
INVESTIGACIÓN DEL
AGUA
El Centro de Investigación del Agua, es el único ente de la Universidad del
Zulia inscrito y autorizado en el Registro Nacional de Laboratorios
Ambientales del MINEC bajo el N° 05-025
SERVICIOS que
ofrecemos
• Cursos de adiestramiento.
• Asesoría científico-técnica en función de las
características del proceso y requerimientos del cliente.
• Desarrollo y optimización de técnicas analíticas en
ciencias ambientales.
• Manejo y disposición de residuos sólidos y peligrosos.
• Análisis y evaluación de áreas contaminadas con
hidrocarburos
• Evaluación de procesos de Biorremediación de áreas
contaminadas con hidrocarburos.
• Tratamiento de aguas de formación y aguas de
producción.
• Desarrollo y optimización de técnicas analíticas en las
ciencias ambientales.
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Instituto de
Investigaciones
petroleras
Fundación
Laboratorio de
Servicios técnicos
petroleros
El Instituto de Investigaciones
Petroleras Inpeluz es un ente de la
Universidad del Zulia, adscrito a la
Facultad de Ingeniería, con filosofía
de empresa y orientado hacia la
búsqueda de negocios, con el
objetivo fundamental de efectuar
investigación, prestar apoyo
científico y tecnológico,
desarrollar, suministrar y
recomendar productos químicos de
alta tecnología molecular y
excelente costo-efectividad, y
prestar asesoría técnica y
especializada para la industria
Petrolera, Petroquímica,
Carbonífera, Hidrológica y sector
Industrial en general. El Inpeluz
comercializa sus productos y
servicios a través de la Fundación
Laboratorio de Servicios Técnicos
Petroleros FLSTP: fundado desde el
año 1976 por la Universidad del
Zulia y el Fondo destinado a la
Investigación en Materia de
Hidrocarburos (FONINVES)
adscrito al Ministerio de Minas e
Hidrocarburos.
El Inpeluz-FLSTP está dotado de
instalaciones, equipos y personal
altamente capacitado; encargados de
prestar servicios a la Industria
Petrolera y Petroquímica, a través de
los laboratorios de Ambiental,
Cromatografía, PVT, Núcleo, Química y
Crudo, lo que conjuntamente con
actividades relacionadas a proyectos
de investigación, consultoría,
programa de adiestramiento, análisis
de muestras y servicios técnicos
especializados permiten ggenerar los
ingresos necesarios para financiar las
actividades propias de esta institución
y de la Universidad del Zulia, en su
esfuerzo en el desarrollo científico de
la región y el país.
11
Instituto de
Investigaciones
petroleras
Fundación
Laboratorio de
Servicios técnicos
petroleros
SERVICIOS que
ofrecemos
Ambiental
• Caracterización biológica y físico -
química de efluentes petroleros
/petroquímicos /residuales
doméstico
• Tratamiento biológico y físico -
químico de influentes petroleros
/petroquímicos / residuales
domésticos
• Velocidades de sedimentación
• Cepas bacterianas para
degradación de Hidrocarburos
• Potabilización de Aguas
• Toxicidad y Biodegradabilidad
• Biorremediación de Suelos y
Landfarming
• Mejoramiento de Calidad de
influentes
• Reutilización de Aguas Tratadas
• Determinación de sólidos disueltos
en suspensión y flotantes, color, pH,
turbidez, resistividad
• Diseño de sistema de tratamiento
de Efluentes
• Análisis Microbiológicos
(Coliformes Fecales y Totales,
Bacteria Reductoras de Sulfato,
Bacterias Férricas, Hongos,
Mesófilos Aerobios, entre otros)
• Evaluación Completa del Decreto
883 exigido por el Ministerio del
Ambiente (Normas de Descarga en
cuerpos de Agua)
12
Instituto de
Investigaciones
petroleras
Fundación
Laboratorio de
Servicios técnicos
petroleros
SERVICIOS que
ofrecemos
Núcleo/Petrofísica
• Toma, manejo y preservación de
núcleos
• Porosidad, permeabilidad,
granulometría
• Saturación de fluidos y Presión capilar
• Sedimentología, Petrografía y SEM
(microscopia electrónica)
• Densidad de granos
• Resistividad, factor de formación
/cementación y exponente de saturación
• Retorno de permeabilidad
• Humectabilidad
• Capacidad intercambio de cationes
• Análisis de compatibilidad
• Difracción de rayos X
• Caracterización de arcillas/ arenas de
formaciones
• Orientación de núcleos por
paleomagnetismo
• Análisis de muestras de pared y
muestras de canal
• Caracterización de arcillas/ arenas de
formaciones
• Orientación de núcleos por
paleomagnetismo
• Análisis de muestras de pared y
muestras de canal
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Instituto de
Investigaciones
petroleras
Fundación
Laboratorio de
Servicios técnicos
petroleros
SERVICIOS que
ofrecemos
PVT
• Propiedades PVT (fondo/
recombinación en superficie)
• Liberación instantánea/
diferencial y múltiples etapas
• Compresibilidad, viscosidad,
gravedad, específica del
petróleo/ gas
• Factores volumétricos de
formación
• Presión de saturación
• Solubilidad del gas
• Análisis composicional del gas
liberado
• Análisis composicional del fluido
hasta C10+
CROMATOGRAFÍA
• Cromatografía de gases (C10 + ) y
de dos fases
• Cromatografía de condensados/
LPG
• Determinación de compuestos
parafínicos, CO2, N2
• Contenido de H2S, mercaptanos
(RSH), vapor de agua, sulfuro de
carbonilo (COS) y disulfuro de
carbono (CS2) en crudo/ gas
• Propiedades físicas del gas
natural
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Instituto de
Investigaciones
petroleras
Fundación
Laboratorio de
Servicios técnicos
petroleros
SERVICIOS que
ofrecemos
QUÍMICA / CRUDO
• Caracterización de crudos
• Agua y Sedimento (BSW), Emulsión
(Tipo), Agua por Destilación
• Caracterización de Petróleos
• Propiedades Físicas: Punto de
nube, Punto de inflamación,
Gravedad API, Gravedad
Específica, Densidad, Presión de
vapor REID, viscosidad cinemática/
dinámica y Brookfield.
• Propiedades Químicas: Asfaltenos,
Parafinas, Acidez, S.A.R.A, Sales
en Crudo, azufre/ cenizas, Peso
molecular, Contenido de Metales,
Punto de Anilina.
• Pruebas de destilación hasta
• 600°F
• Análisis de Arena y Análisis de
Arena de Depósitos.
• Análisis fisicoquímico aguas de
formación (Aniones-Cationes)
• Prueba de Botella para evaluación
de demulsificantes
• Propiedades físicas de lubricantes
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Instituto de
Investigaciones
petroleras
Fundación
Laboratorio de
Servicios técnicos
petroleros
SERVICIOS que
ofrecemos
SERVICIOS DE PROYECTOS
• Ajustados a las necesidades de la Industria Petrolera y Petroquímica, en las
áreas de yacimiento, gas, producción, geología, petrofísica, química,
ambiental, economía y otros. El Inpeluz-FLSTP ha realizado a lo largo de su
historia importantes proyectos para el beneficio de la región zuliana y el país.
Entre los trabajos realizados, se pueden nombrar algunos de mayor
envergadura:
• Mantenimiento especializado del Puente Sobre el Lago de Maracaibo Gral.
Rafael Urdaneta
• Estudio y adecuación de los pits Bajo grande
• Extracción de sedimentos del clarificador PDT Ulé.
• Saneamiento ambiental de las instalaciones de PDVSA. Occidente.
• Rehabilitación Planta de Vapor HH-8 Barraquero.
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CENTRO DE
estudios de
corrosión
Nace como el laboratorio de corrosión adscrito a la Escuela de Ingeniería
Química y 14 años más tarde, como reconocimiento a su nivel de
productividad tanto nacional como internacional, en 1991 el Consejo
Universitario lo aprueba como “Centro de Estudios de Corrosión” (CEC).
El Centro de Estudios de Corrosión (CEC) tiene como objetivo formar los
recursos humanos capaces de prevenir y corregir los problemas de
corrosión de materiales en el diseño, construcción, mantenimiento y
operación de plantas físicas e industriales venezolanas, mediante la
enseñanza de conocimientos teórico - prácticos e investigación.
Líneas de investigación
o
o
o
o
o
o
Técnicas de Diseño y Control de Corrosión de Estructuras de Concreto
Armado
Estudios sobre Corrosión Atmosférica, Corrosión Inducida
Microbiológicamente
Desarrollo de técnicas para pruebas electroquímicas.
Caracterización y evaluación de Revestimientos Metálicos y No
Metálicos e Inhibidores de Corrosión.
Microscopía Electrónica.
Corrosión en la Industria Petrolera y Petroquímica.
17
CENTRO DE
estudios de
corrosión
SERVICIOS que
ofrecemos
Asesoría
Diseño, evaluación, diagnóstico de
riesgo por corrosión en:
Análisis de Laboratorio
• Determinación de cloruros en
medios acuosos y sólidos.
• Determinación de sulfato en
medios acuosos y sólidos.
• Determinación de la alcalinidad
del concreto.
• Determinación de la dureza, pH y
conductividad de medios acuosos
y sólidos.
• Determinación de la porosidad del
concreto.
• Evaluación, diagnóstico y
determinación del tipo y velocidad
de corrosión en materiales y su
medio de exposición acuoso, suelo
o concreto.
• Caracterización de materiales
metálicos a través de análisis
metalográficos y ensayos de
dureza.
• Análisis de fallas de materiales
metálicos.
• Procesos de/con tratamiento
químico.
• Estructuras de concreto armado
• Estructuras metálicas con/sin
sistemas de recubrimientos
• Procesos que manejan gas natural
o asociados a procesos petroleros
y petroquímicos
• Análisis de falla de materiales en
equipos industriales.
• Auditoria de tratamientos químicos
industriales.
• Sistemas de protección catódica 18
Servicios de
Geodesia /
geomática
La EIG cuenta con la capacidad y amplia experiencia en la formulación y
desarrollo de proyectos científicos y de aplicación técnica, dentro y fuera
del país, relacionándose con diversas entidades de carácter
gubernamental, empresas públicas y del sector privado, contando con la
solidez que la acredita para ofrecer prestación de servicios, o bien,
asesorías en:
Diseño y ejecución de observaciones satelitales GPS/GNSS con niveles de
calidad apropiados según la aplicación
Diseño y ejecución de levantamientos planimétricos y replanteo de
información geoespacial mediante técnicas convencionales y satelitales
Diseño y ejecución de levantamientos altimétricos para la obtención de
alturas y productos derivados mediante técnicas convencionales y
satelitales
Diseño y ejecución de levantamiento
fotogramétricos con UAV (drones)
Cálculos geoidales para la
optimización de sistemas verticales
de referencia y tratamiento de
alturas
Diseño y ejecución de
levantamientos gravimétricos con
fines geodésicos (modelado geoidal)
y geofísicos (prospección de
recursos minerales e hidrocarburos)
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Servicios de
Geodesia /
geomática
La EIG cuenta con la capacidad y amplia experiencia en la formulación y
desarrollo de proyectos científicos y de aplicación técnica, dentro y fuera del
país, relacionándose con diversas entidades de carácter gubernamental,
empresas públicas y del sector privado, contando con la solidez que la
acredita para ofrecer prestación de servicios, o bien, asesorías en:
Establecimiento, densificación y mantenimiento de infraestructura
geodésica para el apoyo a labores de topografía, agrimensura, geomática,
prospección geofísica, catastro y afines.
Control geodésico antes, durante y posterior a la construcción de grandes
obras de ingeniería
Procesamiento y análisis de redes geodésicas convencionales y/o satelitales
Resolución de problemas asociados
con la transformación del datum
geodésico, marcos de referencia, uso
de sistemas de coordenadas locales,
actualización de coordenadas
geodésicas, etc.
Georreferenciación y
ortorrectificación de imágenes
satelitales de alta y mediana
resolución para la confección
cartográfica y otras aplicaciones
geomáticas
Generación de modelos digitales de
elevación a partir de técnicas
satelitales
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Servicios de
Geodesia /
geomática
La EIG cuenta con la capacidad y amplia experiencia en la formulación y
desarrollo de proyectos científicos y de aplicación técnica, dentro y fuera
del país, relacionándose con diversas entidades de carácter
gubernamental, empresas públicas y del sector privado, contando con la
solidez que la acredita para ofrecer prestación de servicios, o bien,
asesorías en:
Procesamiento y análisis fotogramétrico UAV para la generación de
productos cartográficos y geomática en general
Procesamiento digital de imágenes satelitales para la identificación, control
y seguimiento de fenómenos naturales y antropogénicos
Digitalización y actualización de cartografía apoyándose en imágenes
satelitales de mediana y alta resolución
Análisis de datos geoespaciales para la confección cartográfica, desarrollo
de SIG (Sistemas de Información Geoespacial) e IDE (Infraestructura de
Datos Espaciales)
Avalúo inmobiliario en ámbitos urbanos y rurales, levantamientos
parcelarios, elaboración de planos de mensura
Confección del catastro urbano y rural, y apoyo a la planificación urbana y
ordenamiento territorial en todos sus niveles
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Servicios de
Geodesia /
geomática
La EIG cuenta con la capacidad y amplia experiencia en la formulación y
desarrollo de proyectos científicos y de aplicación técnica, dentro y fuera
del país, relacionándose con diversas entidades de carácter
gubernamental, empresas públicas y del sector privado, contando con la
solidez que la acredita para ofrecer prestación de servicios, o bien,
asesorías en:
Aplicación de técnicas y procedimientos geodésicos para estudios
medioambientales y gestión de riesgos
Implementación de tecnologías geoespaciales en planes de gestión y
desarrollo nacional, regional y municipal
Estudios relacionados con la determinación del nivel medio del mar y
análisis de mareas
Asistencia en levantamientos batimétricos y estudios geoespaciales de
cuerpos de agua.
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Servicios de
Geodesia /
geomática
La EIG cuenta con la capacidad y amplia experiencia en la formulación y
desarrollo de proyectos científicos y de aplicación técnica, dentro y fuera
del país, relacionándose con diversas entidades de carácter
gubernamental, empresas públicas y del sector privado, contando con la
solidez que la acredita para ofrecer prestación de servicios, o bien,
asesorías en:
Asistencia en labores de
prospección e interpretación
geofísica para la localización y
aprovechamiento de recursos
hídricos, minerales y petrolíferos
Levantamientos geoeléctricos para
la localización y aprovechamiento de
recursos hídricos con fines diversos
Formulación de especificaciones
técnicas para proyectos geodésicos
o que requieran adquisición de
información geoespacial,
supervisión y control de calidad
Asesoramiento para la adquisición
de instrumental geodésico y
topográfico
23
Centro de
Orientación y
Promoción
Integral
El Centro de Orientación y Promoción Integral (CENOPI) Es una entidad
que tiene entre sus atribuciones desarrollar el área curricular Orientación
desde una concepción integral de currículo. Brindar servicio de asesoría y
consulta psico social, vocacional, académica a la comunidad de la
facultad de forma permanente.
Partiendo desde la concepción
del ser humano como un ser
biológico, psicológico- social y
espiritual, se ofertan servicios a
la persona en cualquier etapa del
ciclo vital como son jóvenes en
formación universitaria, jóvenes
adultos que han concluido su
formación universitaria y desean
desarrollar competencias
blandas tan necesarias para
poner en práctica su profesión
de una manera exitosa y
productiva, al mismo tiempo
generar y promover cambios
trascendentales en las
organizaciones donde laboran.
24
CURSOS Y
DIPLOMADOS
Área
Civil / ambiental
26
Área
Civil / ambiental
CURSOS
TÉCNICAS DE CONTROL DE CALIDAD DEL CONCRETO
Objetivo: Explicar las técnicas de control de calidad del concreto
para garantizar la resistencia a la cual fue diseñado.
INGENIERÍA ECONÓMICA APLICADA A LA CONSTRUCCIÓN DE
OBRAS CIVILES
Objetivo: Analizar los conceptos fundamentales de la ingeniería
económica y su aplicación en la construcción de obras civiles.
ANÁLISIS DE LA CALIDAD DE AGUA
Objetivo: Explicar las directrices nacionales e internacionales para el análisis
de la calidad de agua, considerando los parámetros físicos, químicos y
microbiológicos
FUNDAMENTOS SOBRE LA EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL
Objetivo: Plantear los aspectos generales para la evaluación de
impacto ambiental, considerando el ámbito de aplicación
INTRODUCCIÓN A LA TOXICOLOGÍA AMBIENTAL
Objetivo: Discutir acerca de los efectos de la contaminación ambiental sobre
los organismos vivos en los ecosistemas terrestres y acuáticos.
MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS
Objetivo: Discutir los lineamientos para la gestión integrada de
residuos sólidos en comunidades urbanas
27
Área
Civil / ambiental
CURSOS
DISEÑO DE PAVIMENTOS FLEXIBLES Y RÍGIDOS
Objetivo: Establecer las dimensiones de las capas constituyentes de
pavimentos flexibles y rígidos, mediante la metodología AASHTO.
DISEÑO DE MEZCLAS ASFÁLTICAS EN CALIENTE
Objetivo: Establecer las proporciones de los materiales a utilizar
en la elaboración de una mezcla asfáltica en caliente, mediante la
metodología Marshall.
ESTUDIO GEOTÉCNICO DE SUELOS
Objetivo: Determinar la naturaleza y propiedades del terreno, necesarios para
su uso en construcción de Obras Civiles.
DISEÑO GEOMÉTRICO DE CARRETERAS
Objetivo: Lograr la compresión de los criterios, parámetros y
variables que intervienen en el diseño vial, manejando herramientas
de diseño y la relación del diseño con otras disciplinas.
28
Área
Civil / ambiental
diplomados
MANTENIMIENTO GENERAL DE EDIFICIOS Y VIVIENDAS
DESCRIPCIÓN
El Diplomado de Mantenimiento
General de Edificios y Viviendas,
ofrece la posibilidad de capacitarte a
distancia, con los conocimientos
necesarios a fin de diseñar un plan
de mantenimiento y abordar las
acciones necesarias conducentes al
sostenimiento óptimo de alguna
edificación. Para tal fin, se estudiarán
temas que incluyen desde el
conocimiento de materiales hasta
modelos de gestión, considerando
las instalaciones, servicios y técnicas
efectivas, que te brindarán la
oportunidad de desempeñarte con
éxito en este contexto.
DIRIGIDO A / REQUISITOS DE INGRESO
El Diplomado de Mantenimiento General de Edificios y Viviendas está dirigido a los
interesados en adquirir o mejorar su formación técnica en el área de
mantenimiento. Es indispensable que quienes aspiren a cursar este diplomado
manejen la herramienta ofimática a nivel básico, posean correo electrónico, tengan
acceso regular a internet y disponibilidad de tiempo para atender los encuentros
sincrónicos y los espacios asincrónicos.
OBJETIVO GENERAL DEL DIPLOMADO
Capacitar al participante para diseñar un plan de mantenimiento y abordar las
acciones conducentes al funcionamiento óptimo de una edificación y así
garantizar el máximo rendimiento de sus funciones.
29
Área
Civil / ambiental
diplomados
MANTENIMIENTO GENERAL DE EDIFICIOS Y VIVIENDAS
ESTRUCTURA
La estructura del Diplomado de Mantenimiento General de Edificios y Viviendas
ha sido diseñada en cinco (05) módulos: un módulo de seis (06) semanas y cuatro
módulos de cinco (05) semanas cada uno, para un total de 26 semanas,
equivalente a 6,5 meses. Cada módulo consta de siete (07) horas académicas
semanales, de las cuales cuatro (04) son sincrónicas y tres (03) asincrónicas, lo
que totaliza 182 horas. Para la obtención del certificado del Diplomado es
necesario cursar y aprobar todos los módulos.
MÓDULO DURACIÓN CONTENIDO
MAMPOSTERÍA Y
ESTRUCTURAS DE CONCRETO
ESTRUCTURAS METÁLICAS
INSTALACIONES ELÉCTRICAS Y
MECÁNICAS
INSTALACIONES SANITARIAS
42 horas / 6 semanas Todos estos módulos contienen los saberes necesarios para:
35 horas / 5 semanas
35 horas / 5 semanas
35 horas / 5 semanas
• Capacitar sobre aspectos conceptuales
• Detección de fallas y disfunciones
• Elaboración de diagnóstico de fallas
• Conocer técnicas y métodos para el mantenimiento
preventivo y correctivo de las estructuras e instalaciones.
• Aplicación de medidas de seguridad
• Redacción del informe respectivo
PLAN DE MANTENIMIENTO 35 horas / 5 semanas Detección de necesidades. Procesos operacionales de
intervención. Interacción con especialistas técnicos.
Formulación del presupuesto. Planificación del abordaje por
etapas.
30
Área
PETRÓLEO /
QUÍMICA /
PETROQUÍMICA
31
Área
PETRÓLEO /
QUÍMICA /
PETROQUÍMICA
CURSOS
FUNDAMENTOS DEL MANEJO INTEGRAL DEL AGUA EN LA INDUSTRIA
Objetivos
• Dar a conocer los principales aspectos del manejo del agua en la industria,
desde el abastecimiento y acondicionamiento del agua para obtener la
calidad necesaria para los diferentes usos hasta el tratamiento y la
disposición o reutilización de las aguas residuales, así como los métodos para
recuperar sustancias valiosas de efluentes específicos.
• Aplicar los conocimientos teóricos en la resolución de problemas por
composiciones complejas de aguas residuales y contaminantes específicos.
• Obtener un panorama amplio del estado del arte en características y manejo
del agua residual en diferentes sectores industriales.
Duración: 40 horas
APLICACIÓN DE LAS OPERACIONES UNITARIAS EN EL TRATAMIENTO DE
AGUAS Y AGUAS RESIDUALES
Objetivo
• Comprender los principios básicos de las operaciones unitarias utilizadas en
la Ingeniería Ambiental, específicamente su aplicación en los procesos de
tratamiento de aguas residuales domésticas e industriales, así como en los
procesos de potabilización, en base a los fundamentos, mecanismos, y
aplicaciones de cada uno de los procesos estudiados.
Duración: 40 horas
32
Área
PETRÓLEO /
QUÍMICA /
PETROQUÍMICA
CURSOS
FUNDAMENTOS DEL MANEJO INTEGRAL DEL AGUA EN LA INDUSTRIA
PROCESADORA DE CAMARÓN
Objetivos
• Dar a conocer los principales aspectos del manejo del agua en la industria
procesadora de camarón, desde el abastecimiento, caracterización y
acondicionamiento del agua para obtener la calidad necesaria para los
diferentes usos, hasta el tratamiento y la disposición o reutilización de las
aguas residuales, así como los métodos para recuperar sustancias valiosas
de efluentes específicos.
• Aplicar los conocimientos teóricos en la resolución de problemas por la
composición de aguas residuales y contaminantes específicos generados
en industrias procesadoras de camarón.
• Obtener un panorama amplio del estado del arte en características,
tratamiento y manejo del agua residual en diferentes sectores de las
industrias procesadoras de camarón.
Duración: 72 horas
33
Área
PETRÓLEO /
QUÍMICA /
PETROQUÍMICA
CURSOS
INTRODUCCIÓN A LOS PROCESOS BIOLÓGICOS DE TRATAMIENTO DE
AGUAS RESIDUALES
Objetivo
• Dar a conocer al participante los conceptos teóricos/prácticos involucrados
en el tratamiento biológico de las aguas residuales y adiestrarlo para su
aplicación en el diseño de sistemas para la depuración de aguas residuales.
Al final del curso el participante tendrá la capacidad de distinguir las
diferencias y afinidades de los sistemas utilizados en la práctica y poder
especificar el tipo de sistema de acuerdo con las características del agua
residual a tratar. El curso es de tipo básico con aspectos de tipo
biotecnológico y de ecología microbiana asociados a la cinética de
degradación de contaminantes en las aguas residuales.
Duración: 40 horas
NUEVAS TECNOLOGÍAS PARA EL TRATAMIENTO BIOLÓGICO DE
EFLUENTES INDUSTRIALES
Objetivo
• El participante conocerá los fundamentos de los procesos biológicos
utilizados para el tratamiento de aguas residuales industriales conteniendo
compuestos tóxicos. Al final del curso el alumno tendrá los conocimientos
para entender las nuevas tecnologías utilizadas para el tratamiento
biológico de aguas residuales industriales.
Duración: 40 horas
34
Área
PETRÓLEO /
QUÍMICA /
PETROQUÍMICA
CURSOS
PRINCIPIOS DE POTABILIZACIÓN DEL AGUA Y DISEÑO DE ESTACIONES DE
TRATAMIENTO
Objetivo
• Formar personal especializado para atender y resolver los problemas
técnicos de la potabilización de agua. Ofrecer los elementos y perspectivas
de formación para el desarrollo de investigación y la aplicación de nuevas
tecnologías.
Duración: 40 horas
MANEJO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS
PARTE 1. RECOLECCIÓN Y TRANSPORTE DE RESIDUOS SÓLIDOS MUNICIPALES
Objetivo
• Que el participante conozca, comprenda y diseñe sistemas para el
almacenamiento, recolección y transporte de residuos sólidos
municipales.
PARTE 2. TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS MUNICIPALES
Objetivo
• Analizar los sistemas de tratamiento y de disposición de residuos sólidos
municipales.
Duración: 40 horas
35
Área
PETRÓLEO /
QUÍMICA /
PETROQUÍMICA
CURSOS
INTRODUCCIÓN A LA PROBLEMÁTICA DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL
Objetivo
• El participante adquirirá conciencia de los problemas de contaminación,
definirá su origen y efectos, y planteará soluciones. Adquirirá conocimientos
y desarrollará habilidades que le permitirán profundizar por cuenta propia
en el planteamiento y solución de problemas de contaminación, así como de
impacto y riesgo ambiental.
Duración: 40 horas
TÉCNICAS DE RESTAURACIÓN Y CONSERVACIÓN DE SUELOS
Objetivo
• Este curso aborda algunos aspectos sobre los mecanismos y procesos
edáficos que determinan la respuesta del suelo ante factores de
degradación, en particular aquellos relacionados con la presencia-ausencia
de cubierta vegetal, así como herramientas básicas a profesionales que
pretenden aplicar metodologías de prevención y recuperación de suelos
degradados.
Duración: 40 horas
36
Área
PETRÓLEO /
QUÍMICA /
PETROQUÍMICA
CURSOS
MANEJO Y DISPOSICIÓN DE DESECHOS PELIGROSOS
Objetivo
• Este curso aborda algunos aspectos sobre la caracterización y procesos
necesarios para el la disposición adecuada y con la mínima afectación
ambiental de los desechos peligros generados en las actividades
industriales y mineras
Duración: 40 horas
RECUPERACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS
Objetivo
• Al finalizar el curso, el participante debe tener información acerca de las
fuentes principales de contaminación ambiental generadas por las
actividades antropogénicas, las estrategias de biorremediación más
exitosas y la aplicación las técnicas básicas utilizadas en la degradación de
los contaminantes.
Duración: 40 horas
BIORREMEDIACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS CON RIPIO DE
PERFORACIÓN
Objetivo
• Al finalizar el curso, el participante debe ser capaz de aplicar las técnicas
básicas utilizadas en la degradación de ripio de perforación en suelo.
Duración: 40 horas
37
Área
PETRÓLEO /
QUÍMICA /
PETROQUÍMICA
CURSOS
BIOTRATAMIENTO DE EFLUENTES PETROLIZADOS
Objetivo
• Al finalizar el curso, el participante deberá tener información acerca de los
efluentes petrolizados y conocimiento de las estrategias de más exitosas
para el proceso del tratamiento de aguas efluentes.
Duración: 40 horas
CAMBIO CLIMÁTICO: EFECTOS Y ALTERNATIVAS DE ADAPTACIÓN Y
MITIGACIÓN
Objetivo
• Proporcionar al participante información básica sobre aspectos
conceptuales y físicos, normativos y de política pública sobre el cambio
climático a escala global, regional y nacional. Identificar y evaluar de los
impactos del cambio climático, en entornos locales, regionales y a escala
global. Evaluar las implicaciones ecológicas, económicas y culturales del
cambio climático, y las posibles alternativas de mitigación en las
actividades desarrolladas por el ser humano.
Duración: 40 horas
38
Área
PETRÓLEO /
QUÍMICA /
PETROQUÍMICA
CURSOS
HIDROLOGÍA BÁSICA Y ESTMACIÓN DE RECURSOS HÍDRICO APLICADOS A
PROYECTOS AGRÍCOLAS
Objetivo
• Presentar metodologías para estudio de pequeñas cuencas que no
presentan datos hidrometereológicos, para el diseño de sistemas de drenaje
superficial y aprovechamiento de recursos hídricos
Duración: 40 horas
CARACTERIZACIÓN DEL RECURSO HÍDRICO
Objetivo
• Este curso aborda algunos aspectos sobre la caracterización y procesos
necesarios para el control de calidad en aguas en diversas zonas tanto
naturales, como afectadas por diferentes procesos industriales y mineros.
Duración: 40 horas
RESTAURACIÓN VEGETAL DE ZONAS AFECTADAS POR ACTIVIDADES
INDUSTRIALES
Objetivo
• Este curso aborda algunos aspectos sobre los mecanismos y procesos
necesarios para el logro de una restauración forestal en zonas donde se ha
visto afectadas por diferentes procesos industriales y mineros, así como
herramientas básicas a profesionales que pretenden aplicar metodologías
de recuperación forestal de zonas degradadas
Duración: 40 horas
39
Área
PETRÓLEO /
QUÍMICA /
PETROQUÍMICA
CURSOS
YACIMIENTOS
Ingeniería Básica
Caracterización de Yacimientos
PVT
Simulación de Yacimientos (pipesim,
Wellfloo, etc)
Pruebas de Pozos
Recuperación Térmica
Recuperación Mejorada
Daño de Formación
PERFORACIÓN
Perforación Básica
Control de Sólidos
Presiones Anormales
Cementación
Completación de Pozos
PRODUCCIÓN
Sistemas de Levantamiento Artificial:
LAG, BES, BCP, Bombeo Mecánico
Flujo Multifásico
Control de Arena
Análisis Nodal
GEOLOGÍA
Geología Básica
Toma, Manejo de Núcleos
Perfiles hueco Abierto/ Entubado
Evaluación de Formaciones
Sedimentología-Facies Clásticas
GAS
Ingeniería de Gas
Cromatografía de Gases
Diseño de Separadores
Tratamiento de Gas
OTROS
Estadística Aplicada
Deshidratación de Crudo mediante
tratamiento químico
Control de Procesos
Tratamiento de Agua
Espectrofotometría/ Absorción
Atómica
Corrosión
Análisis Económico de Proyectos. 40
Área
PETRÓLEO /
QUÍMICA /
PETROQUÍMICA
CURSOS
Los cursos dictados por el personal del Centro de Estudios de Corrosión con una
vasta experiencia de más de treinta años, tienen una duración de 40hr cada uno.
Pueden ser dictados de forma presencial, semi presencial o utilizando una
plataforma online a convenir por el cliente. Los cursos son los siguientes:
• INGENIERÍA DE LA CORROSIÓN
• CONTROL DE CORROSIÓN
• INSPECCIÓN DE RECUBRIMIENTO (Básico)
• INSPECCIÓN DE RECUBRIMIENTO (Avanzado)
• CORROSIÓN EN GAS NATURAL: INDUSTRIA PETROLERA Y PETROQUÍMICA
• CORROSIÓN MICROBIANA: ASPECTOS BÁSICOS, CASOS Y EXPERIMENTOS
• PROTECCIÓN CATÓDICA (Básico)
• PROTECCIÓN CATÓDICA (Avanzado)
• CORROSIÓN EN ESTRUCTURAS DE CONCRETO ARMANDO
• DISEÑO Y ESPECIFICACIÓN DE SISTEMA DE RECUBRIMIENTO Y
REVESTIMIENTO
• ANÁLISIS DE FALLAS DE MATERIALES EN LA INDUSTRIA
41
Área
PETRÓLEO /
QUÍMICA /
PETROQUÍMICA
diplomados
DIPLOMADO EN CORROSIÓN
DESCRIPCIÓN
El Diplomado en corrosión surge
como una necesidad de los
diferentes entes industriales,
organismos oficiales e institutos de
docencia e investigación, con el
propósito de formar especialistas en
el área, capaces de entender los
mecanismos de corrosión y su
control, para así resolver de manera
oportuna y a bajos costos lo
problemas que puedan generarse por
fallas de estructuras, equipos,
tuberías, etc., ocasionados por
corrosión.
DIRIGIDO A
El Programa está dirigido a formar desde técnicos hasta profesionales en el área
de la Ingeniería, control y monitoreo de la corrosión en la industria, de tal manera
de crear un manejo responsable y eficaz de las técnicas y tecnologías que
permitirán evaluar y resolver problemas asociados a la corrosión a través de
procedimientos normalizados, para el máximo acierto en la toma de decisiones y
ejecución de las mismas.
OBJETIVO GENERAL DEL DIPLOMADO
Formar personal en el área de la Ingeniería de la corrosión, capaz de comprender
los factores involucrados en los procesos corrosivos y de desarrollar políticas y
programas de control y prevención de la corrosión para lograr extender la vida útil
de los diferentes equipos y estructuras que conforman un proceso productivo.
42
Área
PETRÓLEO /
QUÍMICA /
PETROQUÍMICA
diplomados
DIPLOMADO EN CORROSIÓN
ESTRUCTURA
La estructura del Diplomado en Corrosión ha sido diseñada en 8 módulos con
duración de 20hr cada uno, los cuales serán dictados de forma presencial o
utilizando alguna plataforma online a convenir. Los mismos serán dictados por
profesores adscritos al Centro de Estudios de Corrosión, con más de 20años de
experiencia en el área. Las evaluaciones y trabajos se cumplirán según el
programa de cada módulo. Para la obtención del certificado del Diplomado es
necesario cursar y aprobar todos los módulos.
MÓDULO
CORROSIÓN BASICA
INGENIERÍA DE MATERIALES
SELECCIÓN DE MATERIALES Y DISEÑO
TÉCNICAS MONITOREO
RECUBRIMIENTOS Y REVESTIMIENTOS INDUSTRIALES
PROTECCIÓN CATÓDICA Y ANÓDICA
TRATAMIENTO QUÍMICO
ANÁLISIS DE FALLA
DURACIÓN
20 hrs
20 hrs
20 hrs
20 hrs
20 hrs
20 hrs
20 hrs
20 hrs
43
Área
ciencias Y
TECNOLOGÍA DE
ALIMENTOS
44
Área
ciencias Y
TECNOLOGÍA DE
ALIMENTOS
CURSOS
HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
En este curso de higiene y manipulación de alimentos se brinda la capacitación
necesaria para que una persona pueda desempeñar funciones de manipulador
de alimentos con mayor seguridad, para él y para los consumidores. Se hace
énfasis en los diferentes factores que pueden ocasionar la alteración o
contaminación de los alimentos y las consecuencias que pueden tener en la salud
de los consumidores.
Dirigido a:
A aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los
alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración,
envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio
de productos alimenticios al consumidor.
Objetivo
• Proporcionar al manipulador de alimentos los conocimientos necesarios para
el cuidado de su propia salud y la de los consumidores, así como la reducción
de los riesgos de enfermedades asociadas a los alimentos, mediante la
implementación de las buenas prácticas de manipulación (BPM) y los
procedimientos estandarizados de las operaciones de limpieza y desinfección
(SSOP).
Duración: 30 horas
45
Área
ciencias Y
TECNOLOGÍA DE
ALIMENTOS
diplomados
DIPLOMADO AVANZADO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA
DE PRODUCTOS LÁCTEOS Y CÁRNICOS
DESCRIPCIÓN
La industria de los alimentos ha evolucionado a lo largo de su historia, con
patrones de consumo característicos en cada época y con participación y
oportunidades de cada miembro de la cadena alimentaria. Las industrias láctea
y cárnica han tenido y actualmente tienen una especial relevancia, con productos
de alto valor agregado, frente a consumidores que demandan disponibilidad de
alimentos de fácil elaboración, sabor y apariencia, que les permita hacer del
comen una experiencia, con la seguridad de que se trata de productos sanos y
de calidad.
Es por esto que tanto la industria y empresas agroalimentarias, gastronómicas y
las relacionadas con los alimentos en sus distintas facetas, demandan
profesionales con formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos,
capacitados y actualizados en las nuevas tecnologías y procesos, que puedan
crear y desarrollar los productos que sus consumidores demandan y mejorar sus
esquemas de producción.
Este diplomado busca capacitar profesionales para la transformación de los
recursos agrícolas y ganaderos en productos alimenticios de alto valor
nutricional, inocuos y de buenas características organolépticas, aplicando la
tecnología pertinente a cada tipo de alimento. Se diseñó para que los
participantes, profundicen en todo lo relacionado con la manipulación,
transformación y conservación de productos agroalimentarios a partir de
materias primas como la leche y la carne.
46
Área
ciencias Y
TECNOLOGÍA DE
ALIMENTOS
diplomados
DIPLOMADO AVANZADO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA
DE PRODUCTOS LÁCTEOS Y CÁRNICOS
DIRIGIDO A
Este Diplomado está dirigido a profesionales de diferentes áreas disciplinares
interesados en adquirir y construir nuevos conocimientos en el campo de la
ciencia y tecnología de alimentos y con interés particular en actualizar diversos
componentes de la transformación, desarrollo, procesamiento, conservación e
inocuidad de los productos lácteos y cárnicos
OBJETIVO GENERAL DEL DIPLOMADO
• Capacitar profesionales en el área de la Ciencia y Tecnología de Alimentos,
con énfasis en los productos Lácteos y Cárnicos, ampliando o profundizando
en los conocimientos científicos que permitan comprender los fenómenos
físicos, químicos y biológicos de cada rubro, con el fin de contribuir al
desarrollo, procesamiento y distribución de productos de alta calidad,
deseables y seguros y con viabilidad económica.
47
Área
ciencias Y
TECNOLOGÍA DE
ALIMENTOS
diplomados
ESTRUCTURA
El Diplomado está constituido por nueve (09) módulos, para un total de 248 horas,
distribuidas de la siguiente manera:
MODULO
1 Administración de operaciones y cadenas de suministro: información medular
necesaria para la solución de problemas relacionados con las operaciones,
mediante la integración de diversas funciones que permiten crear una ventaja
competitiva y su respectivo incremento en la productividad.
2 Seguridad, Higiene y ambiente en el trabajo: Peligro y Riesgo. Análisis de Riesgos
procedimientos para identificar, evaluar y controlar los peligros y factores de
riesgo, presentes en el medio ambiente laboral y que, bajo ciertas circunstancias,
son capaces de alterar la integridad física y/o psíquica del ser humano.
3 Introducción a los procesos Agroindustriales: conceptos fundamentales
relacionados con las operaciones unitarias que integran los procesos y su
correspondiente cadena de suministro y la logística que involucra. De igual forma,
se hace en el registro de procesos y análisis de los mismos para mejorar la
productividad.
4 Ciencia y Tecnología de la Leche y sus derivados La leche. Calidad. Composición
física, química y nutricional de la leche. Procesos de saneamiento y tratamiento
de la leche. Métodos físicos y químicos. Uso de la leche como materia prima en
la elaboración de productos lácteos como yogurt, queso, mantequilla, leche fluida
y en polvo, leche consensada y dulce de leche.
5 Ciencia y tecnología de la Carne y sus derivados: La carne como materia prima,
calidad y composición física, química y nutricional, proteínas, carbohidratos,
grasa, vitaminas y minerales. Desarrollo de nuevas líneas de productos. Diseño y
desarrollo de prototipos cárnicos que cumplan estas tendencias a nivel
internacional: embutidos, jamón y especialidades de la charcutería, entre otros.
Horas
24
24
16
36
36
Continúa…
48
Área
ciencias Y
TECNOLOGÍA DE
ALIMENTOS
diplomados
ESTRUCTURA
El Diplomado está constituido por nueve (09) módulos, para un total de 248 horas,
distribuidas de la siguiente manera:
MODULO
Horas
6 Gestión de la Calidad de los Alimentos: Introducción a la calidad. Conceptos 24
teóricos. Niveles de calidad. Gestión de la calidad, desarrollo del concepto de
cultura de calidad. Documentación del sistema de calidad, sistema documental,
elaboración y manual de calidad. Descripción de los documentos necesarios para
la implantación del sistema de calidad. Auditorías. Certificación y acreditación.
Detalle de normativas ISO. Herramientas básicas y avanzadas de la calidad.
Estadística aplicada a la calidad. Desarrollo de cálculos estadísticos aplicados a la
calidad. Estudios estadísticos, gráficos de control, interpretación y planes de
muestreo.
7 Gestión de la Inocuidad de los Alimentos (HACCP): Inocuidad de los alimentos. 36
Inocuidad y calidad. Enfermedades trasmitidas por alimentos, infecciones e
intoxicaciones alimentarias, causas. Codex Alimentarius. BMP, contenido,
aplicación. Procedimientos Operativos Estándar Análisis de Peligros y Puntos
Críticos de Control (HACC). Definición, Historia. Programa de pre-requisitos,
Principios. Aplicación. Gestión de la Seguridad Alimentaria.
8 Costos Industriales: Fundamentos teórico-conceptuales básicos y elementales de 16
costos y su aplicación en el ámbito de las organizaciones o empresas, mediante la
enseñanza de técnicas, herramientas y métodos de análisis e interpretación de
información financiera y sus proyecciones futuras
9 Desarrollo de nuevos productos: Importancia y estrategias para el desarrollo de 36
productos. La creatividad y el desarrollo de productos. El proceso, organización y
formatos para el desarrollo de productos. Alimentación saludable. Alimentos
funcionales. Productos cárnicos y lácticos funcionales. Estrategias genéticas y
nutricionales en la modificación de la composición de la carne y la leche.
Total 248
49
Área
Mecánica /
eléctrica
50
Área
Mecánica /
eléctrica
CURSOS
DISEÑO DE TUBERÍAS PARA INSTALACIONES PETROLERAS Y PLANTAS
QUÍMICAS
Objetivo
• Iniciar al personal en el diseño básico de componentes de tuberías para
instalaciones petroleras y petroquímicas mediante el uso de normas
internacionales y nacionales.
Duración: 24 horas
DISEÑO, SELECCIÓN, OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DE BOMBAS
CENTRÍFUGAS
Objetivo
• Identificar las características de operación de las diferentes tipos de máquinas
de fluidos. Analizar las curvas de operación de bombas y su relación con el
sistema de tuberías, incluyendo la altura neta de succión positiva (NPSH),
funcionamiento de bombas en serie y en paralelo, estaciones de Bombeo y
Procedimientos de arranques y paradas. Aplicaciones. Evaluación de sistemas
de Bombeos.
Duración: 20 horas
51
Área
Mecánica /
eléctrica
CURSOS
AUDITORÍAS ENERGÉTICAS EN INDUSTRIAS
Objetivo
• Contribuir a implantar, a nivel de los ingenieros y estudiantes de último
semestre, criterios y actividades que incorporen la variable energética, con
la finalidad de capacitarlos en la identificación de oportunidades de uso
eficiente de la energía, en la producción industrial.
Duración: 40 horas
INTRODUCCIÓN A LAS TURBINAS DE GAS
Objetivo
• Identificar las implicaciones ambientales de las diferentes formas diferentes
formas de generar potencia.
• Identificar las características de operación de las diferentes tipas modelos,
marcas, arreglos, materiales, nuevas tecnologías, de Las turbinas de gas.
• Analizar el funcionamiento de los diferentes tipos de motores de turbinas a gas.
• Estimar el funcionamiento fuera de diseño de un motor de turbina a gas de eje
simple.
• Identificar los aspectos más importantes en el mantenimiento de las turbinas
de gas.
• Duración: 40 horas
52
Área
Mecánica /
eléctrica
diplomados
TURBINAS A GAS EN LA INDUSTRIA DEL GAS NATURAL
DESCRIPCIÓN
La importancia del gas natural como recurso energético, radica en que su
proceso de producción, procesamiento y distribución es relativamente sencillo,
haciéndolo un combustible económico, en el bajo impacto ambiental que tiene
como fuente energética, en comparación con otros combustibles fósiles y en la
abundancia del recurso en yacimientos probados. Adicionalmente, el gas natural
es un recurso muy importante como materia prima para el sector petroquímico y
agrícola, además de ser un producto final de gran utilidad para los sectores
doméstico y comercial.
Por lo tanto, mejorar los aspectos relacionados al procesamiento y distribución en
la industria del gas tiene un carácter estratégico para los intereses de la nación,
es por ello que la Facultad de Ingeniería ofrece este Diplomado, con un total de
240 horas, a fin de forma contribuir con la consolidación y fortalecimiento de esta
industria a nivel nacional.
OBJETIVO
Formar al personal técnico involucrado en las áreas de operación y
mantenimiento de turbomáquinas a nivel industrial con conocimientos teóricosprácticos
orientados al estudio y comprensión de los conceptos básicos y
principios de operación de las turbomáquinas en plantas de producción y
procesamiento de gas natural.
53
Área
Mecánica /
eléctrica
diplomados
TURBINAS A GAS EN LA INDUSTRIA DEL GAS NATURAL
ESTRUCTURA
El diplomado se desarrollará en diez (10) módulos, ocho de ellos con una duración
de 20 horas teóricas-prácticas, y dos de ellos con una duración de 40 horas
teóricas-prácticas, para un total de 240 horas teóricas-prácticas.
Los módulos propuestos, se detallan a continuación:
MODULO No. NOMBRE DEL MODULO No. DE HORAS
1 Lectura e interpretación de planos de procesos 20
2 Fundamentos del Gas Natural, Control y Manejo de 20
Condensado
3 Instrumentación Básica para Operadores 20
4 Fundamentos de Turbinas a Gas 20
5 Compresores 20
6 Tribología 20
7 Análisis de Fallas 20
8 Fundamentos de Generadores Eléctricos 20
9 Mecánica Rotativa Básica para Operadores 40
10 Sistemas de Control 40
TOTAL 240
54
Área
Geodesia /
geomática
55
Área
geodesia /
geomática
CURSOS
En relación a la formación y actualización profesional, la EIG ofrece las
siguientes opciones dirigidas a estudiantes y profesionales de las
geociencias y afines, cuyas características (i.e. alcance, duración y
modalidad) pueden adaptarse a las necesidades específicas del público
interesado. En atención a esto último, también es posible formular otros
cursos no incluidos en esta lista.
Cursos con duración de 40 horas académicas:
• Fundamentos del posicionamiento satelital
• Introducción a los Sistemas Globales de Navegación Satelital (GNSS)
• Procesamiento y análisis de observaciones satelitales GPS/GNSS
• Introducción a la estimación rigurosa GNSS
• Uso de plataformas de procesamiento GNSS de libre acceso
• Generalidades y aplicaciones prácticas del Posicionamiento de Punto
Preciso (PPP)
• Establecimiento de redes de control geodésico
• Operaciones topográficas fundamentales para trabajos de ingeniería
• Principios del cálculo de compensación de observaciones geodésicas
• Tratamiento de la posición geoespacial: sistemas de referencia, datum y
sus relaciones
56
Área
geodesia /
geomática
CURSOS
En relación a la formación y actualización profesional, la EIG ofrece las
siguientes opciones dirigidas a estudiantes y profesionales de las
geociencias y afines, cuyas características (i.e. alcance, duración y
modalidad) pueden adaptarse a las necesidades específicas del público
interesado. En atención a esto último, también es posible formular otros
cursos no incluidos en esta lista.
Cursos con duración de 40 horas académicas:
• Fundamentos y aplicaciones geodésicas y geofísicas de la gravimetría
• Exploración geofísica de aguas subterráneas para pozos con fines de
riego agrícola
• Fundamentos y aplicaciones de la fotogrametría UAV
• Fundamentos del sensoramiento remoto activo (radar y LiDAR)
• Fundamentos de la interferometría radar
Cursos con duración de 24 horas académicas:
• Planificación de observaciones satelitales
GPS/GNSS
• Pre-procesamiento de observaciones
satelitales GPS/GNSS
• Aplicaciones prácticas del posicionamiento
GPS/GNSS high-rate
• Optimización del posicionamiento GPS con
receptores de simple frecuencia
• Introducción a la meteorología GPS/GNSS
57
Área
geodesia /
geomática
CURSOS
En relación a la formación y actualización profesional, la EIG ofrece las
siguientes opciones dirigidas a estudiantes y profesionales de las
geociencias y afines, cuyas características (i.e. alcance, duración y
modalidad) pueden adaptarse a las necesidades específicas del público
interesado. En atención a esto último, también es posible formular otros
cursos no incluidos en esta lista.
Cursos con duración de 24 horas académicas:
• Usos prácticos de los modelos
globales del geopotencial
• Transporte de alturas físicas mediante
nivelación GPS/GNSS
• Sistemas de referencia vertical en el
contexto del IHRF
• Introducción a la prospección
geofísica con métodos potenciales
• Fundamentos de la sísmica pasiva
• Aspectos técnicos y logísticos en
levantamientos fotogramétricos UAV
• Generación de productos
geoespaciales mediante
levantamientos fotogramétricos UAV
• Características de las plataformas de
sensoramiento remoto satelital
• Introducción al procesamiento digital
de imágenes con fines geoespaciales
• Introducción a la tecnología LiDAR
58
Área
geodesia /
geomática
CURSOS
En relación a la formación y actualización profesional, la EIG ofrece las
siguientes opciones dirigidas a estudiantes y profesionales de las
geociencias y afines, cuyas características (i.e. alcance, duración y
modalidad) pueden adaptarse a las necesidades específicas del público
interesado. En atención a esto último, también es posible formular otros
cursos no incluidos en esta lista.
Cursos con duración de 24 horas académicas:
• Introducción a estudios atmosféricos mediante sensoramiento remoto
• Generación de productos geoespaciales mediante interferometría radar
(InSAR y DInSAR)
• Detección de deformaciones superficiales a través del sensoramiento
remoto
• Criterios geométricos y espectrales para el procesamiento digital de
imágenes
• Generación y manejo de modelos digitales de elevación (DEM)
• Aplicaciones de los Sistemas de Información Geográfica (SIG)
• Introducción al Global Mapper y GMT
• Uso de software comerciales para el procesamiento digital de imágenes
• Teoría y práctica de las proyecciones cartográficas
• Google Earth: cuándo, cómo y para qué
59
Área
Geodesia /
geomática
diplomados
ADQUISICIÓN Y TRATAMIENTO DE INFORMACIÓN GEOESPACIAL
DESCRIPCIÓN
Las aplicaciones de la información geoespacial van más allá del contexto propio
de la geomática y geociencias en general, encontrando un amplio espectro de
usos prácticos en diversas disciplinas. No obstante, todo análisis geoespacial con
fines técnicos o científicos, resulta óptimo cuando se garantiza consistencia
técnica, confiabilidad y apego a normativas y estándares.
En tal sentido, el Diplomado en Adquisición y Tratamiento de Información
Geoespacial, ofrecido por la Facultad de Ingeniería de LUZ, a través del
Departamento de Geodesia Superior, se presenta como una alternativa para el
fortalecimiento de competencias en aspectos conceptuales que faciliten la
adecuada comprensión y aplicación de las técnicas destinadas al
posicionamiento, como tarea básica que establece el carácter geoespacial de la
información, y además, brindar un conjunto de elementos asociados con las
herramientas de análisis, para promover su uso adecuado y aprovechamiento
integral.
OBJETIVOS
• Reconocer la importancia de la información geoespacial para el desarrollo de la
ciencia y tecnología en un contexto multidisciplinario. • Identificar las técnicas de
adquisición empleadas para la generación de información geoespacial. • Adquirir
destrezas en el manejo de la información geoespacial en función de criterios que
permitan su óptima aplicabilidad en la resolución de problemas tecno-científicos.
60
Área
Geodesia /
geomática
diplomados
ADQUISICIÓN Y TRATAMIENTO DE INFORMACIÓN GEOESPACIAL
ESTRUCTURA
El diplomado se desarrollará en cuatro (04) módulos, para un total de 140 horas
teóricas-prácticas.
Los módulos propuestos, se detallan a continuación:
MODULO No. NOMBRE DEL MODULO No. DE HORAS
1 La información geoespacial 25
2 Técnicas de posicionamiento geoespacial 40
3 La percepción remota y la adquisición geoespacial 35
4 Adquisición en subsuelo, procedimientos de 40
prospección e interpretación
TOTAL 140
61
Área
Producción
industrial /
gerencia
62
Área
Producción
industrial /
gerencia
CURSOS
TOMA FÍSICA DE INVENTARIOS
OBJETIVO
• Proporcionar al participante los conocimientos necesarios para que
desarrolle competencias relacionadas con la toma física de inventarios
con énfasis en el flujo de documentos e información, reportes
estadísticos, análisis de desviaciones y acciones correctivas y
preventivas para lograr la satisfacción del cliente,: además de conocer
los controles básicos y procedimientos que hay que manejar durante la
toma física de inventario.
DURACIÓN: 8 horas
GESTIÓN INTEGRADA DE INVENTARIOS
OBJETIVOS
• Identificar los distintos tipos de inventarios que se pueden utilizar en una
cadena de suministro. • Estudiar los sistemas para la gestión de los inventarios
según su demanda. • Determinar los parámetros para un sistema inventario
con demanda independiente. • Establecer políticas de inventario con base en
sistemas de clasificación de materiales. • Determinar los parámetros de un
sistema inventario con demanda dependiente. • Seleccionar el sistema de
inventario más adecuado de acuerdo al tipo de material. • Comprender la
integración de los sistemas de inventarios en una cadena de suministro.
DURACIÓN: 24 horas
63
Área
Producción
industrial /
gerencia
CURSOS
PROBABILIDAD Y APLICACIONES ESTADÍSTICAS
OBJETIVO
• El objetivo principal del curso es impartir al participante los conocimientos
y herramientas básicas de la estadística para su aplicación en la resolución
de problemas a fin de facilitar la toma de decisiones.
DURACIÓN: 36 horas
CONTROL ESTADÍSTICO DE LA CALIDAD
OBJETIVOS
• Analizar la evolución histórica del concepto y del alcance de la calidad.
Manejar aspectos básicos sobre normalización y sistemas de gestión de la
calidad ISO-9000. Analizar la capacidad de un proceso para fabricar
productos (o prestar servicios) dentro de ciertas especificaciones técnicas de
calidad. Estudiar la metodología Seis-Sigma y sus herramientas básicas para
el mejoramiento de la calidad. Analizar la variabilidad y la estabilidad de los
procesos mediantes gráficas de control. Caracterizar el estado de un
proceso para plantear estrategias de mejoramiento de la calidad.
DURACIÓN: 32 horas
64
Área
Producción
industrial /
gerencia
CURSOS
EVALUACIÓN ERGONÓMICA EN LOS DE PUESTOS DE TRABAJO
OBJETIVO
• Identificar las principales factores ergonómicos en el trabajo de oficina
(Aspectos ambientales, conceptos antropométricos , trabajo con
pantallas de visualización de datos (PVD), evaluación postural, evaluación
del mobiliario).
DURACIÓN: 24 horas
PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE PROYECTOS
OBJETIVOS
• Proporcionar los conocimientos necesarios para elaborar el Plan de
Ejecución de un Proyecto. Aplicar las herramientas utilizadas para controlar
las variables que intervienen en un proyecto.
DURACIÓN: 40 horas
FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
OBJETIVOS
• Proporcionar los conocimientos necesarios para la formulación y
evaluación de proyectos industriales de inversión. •Analizar el proceso de
evaluación de un proyecto, para llevar a cabo el estudio de factibilidad
técnico-económico de un proyecto de inversión. • Determinar la rentabilidad
y riesgos del proyecto de inversión.
DURACIÓN: 40 horas
65
Área
Producción
industrial /
gerencia
CURSOS
DIRECCIÓN O GERENCIA DE PROYECTOS
OBJETIVOS
• Proporcionar los conocimientos y herramientas necesarias para dirigir
proyectos hacia el éxito, logrando alcanzar altos niveles de calidad y
productividad. • Identificar si tu organización requiere implementar una
PMO y cómo hacerlo. • Conocer las estrategias que el director de
proyectos debe implementar en época de pandemia COVID-19.
DURACIÓN: 16 horas
MICROSOFT PROJECT BÁSICO, INTERMEDIO Y AVANZADO
OBJETIVOS RESPECTIVOS
• Explicar las técnicas y metodologías que permitan la utilización de la
herramienta Project de manera tal que demuestre la capacidad efectiva
para efectuar programaciones de proyectos con recursos y su gestión de
las cargas de trabajo, programación de las restricciones de tareas.
• Explicar las técnicas para el uso y manejo de las herramientas que posee el
programa para administración de proyectos Microsoft Project y contribuir
de esa manera a lograr un efectivo control y seguimiento de los proyectos
de su área de gestión
• Profundizar los conocimientos de la herramienta Project para lograr una
administración de proyectos efectiva y eficiente.
DURACIÓN: 8, 16, 16 horas respectivamente.
66
Área
Gestión de la
calidad /
Seguridad, higiene
y ambiente
67
Área
Gestión de la
calidad /
Seguridad, higiene y
ambiente
CURSOS
CURSO BÁSICO DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO
DESCRIPCIÓN
Para preservar la salud, es importante disponer de un entorno laboral seguro y
de calidad en el cual se adopten las medidas de prevención adecuadas. En
este curso se abordaran las nociones generales en materia de seguridad e
higiene de trabajo, los principales y más comunes riesgos que existen en los
lugares de trabajo, las condiciones psicosociales y ergonómicas y
metodologías que ayuden a identificar, evaluar y prevenir los riesgos y
ocurrencia de accidentes en el trabajo.
OBJETIVO
• Involucrar a las personas en la importancia de la prevención de accidentes
en el trabajo incorporando las medidas necesarias para evitar los riesgos y
mejorar la seguridad y calidad de vida de los trabajadores.
Objetivos Específicos:
• Conocer el alcance de los conceptos en materia de accidentes y
enfermedades en el trabajo, así como también, tomar conciencia sobre la
importancia de la participación conjunta de los integrantes de la organización
en la prevención de la salud.
• Identificar las condiciones del ambiente que propician los accidentes y
conocer los equipos y elementos personales necesarios para evitar riesgos.
• Conocer diseños de sistemas de trabajo que tengan en cuenta la diversidad
de las personas que trabajan.
• Incorporar en las tareas diarias la prevención continua mediante la
evaluación de riesgos que permitan reducir los accidentes en el trabajo.
DURACIÓN: 25 horas
68
Área
Gestión de la
calidad /
Seguridad, higiene y
ambiente
DIPLOMADOS
SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
DESCRIPCIÓN
La Facultad de Ingeniería de la Universidad del Zulia ha diseñado el Diplomado
de Sistema de Gestión de la Calidad para que los profesionales de la calidad
puedan hacer frente a los retos que plantean la implementación y auditoría de
la norma ISO 9001. Este diplomado ofrece un programa completo para dar
respuesta a todas las necesidades del proyecto ISO 9001 que se esté
liderando.
OBJETIVO
• Proporcionar al participante los conocimientos necesarios para
implementar y gestionar el sistema de calidad en las organizaciones.
DIRIGIDO A
El Diplomado de Sistemas de Gestión de la Calidad está dirigido a
profesionales y técnicos que deseen conocer y aplicar en alguna organización,
el significado y la finalidad que pretende un Sistema de Gestión de Calidad
(SGC) basado en la Norma ISO 9001; buscando integralmente con ello: la
eficiencia y la efectividad de la organización y del mismo sistema. Además, es
de gran importancia para toda aquella persona que requiera conocer los
cambios, variantes y sus interpretaciones que fueron introducidos en los
requisitos normativos para los Sistemas de Gestión de Calidad basados en ISO
9001: 2015.
69
Área
Gestión de la
calidad /
Seguridad, higiene y
ambiente
DIPLOMADOS
SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
ESTRUCTURA
La estructura del Diplomado de Sistemas de Gestión de la Calidad ha sido
diseñada en 7 módulos, con un total de 231 horas académicas. En estos se
aportan explicaciones teóricas, recomendaciones, orientaciones, experiencias
y recursos prácticos para comprender de forma integral todos los requisitos
de la norma ISO 9001, aplicarlos y gestionarlos con éxito para así obtener los
mejores resultados en las auditorías de certificación. Para la obtención del
certificado del Diplomado es necesario cursar y aprobar todos los módulos.
MÓDULO FINALIDAD DURACIÓN (horas)
Módulo I:
GESTIÓN POR PROCESOS: UNA
ALINEACIÓN CON LA ESTRATEGIA
CORPORATIVA
Identificar los elementos corporativos y las interrelaciones
entre los procesos y la gestión organizacional
28
Módulo II:
GESTIÓN DE LA CALIDAD
Módulo III:
HERRAMIENTAS DE
LA CALIDAD
Proporcionar al participante los conocimientos necesarios
para la implementación de un Sistema de Gestión de la
Calidad
Proporcionar al participante herramientas de análisis para el
mejoramiento de procesos.
28
35
Módulo IV:
NORMAS DE CALIDAD ISO 9001
Módulo V:
DOCUMENTACIÓN Y AUDITORÍA DE
UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA
CALIDAD
Proporcionar al participante conceptos fundamentales
relacionados con las Normas Internacional ISO 9000 y dar así
un soporte adecuado para las etapas planeación,
implementación y evaluación de los Sistemas de Gestión
basados en ISO 9001
Capacitar al participante en el desarrollo de habilidades y
destrezas sobre prácticas y formas de documentar, y de
efectuar una auditoria del Sistema de Gestión de la Calidad
42
35
Módulo VI:
TRABAJO FINAL
Aplicar los conocimientos y criterios técnicos adquiridos para
realizar un Sistema de Gestión de la Calidad conforme a la
Norma ISO 9001
35
70
Área
Formación
general /
Investigación /
docencia
71
Área
Formación general /
Investigación /
docencia
CURSOS
GERENCIA DEL TELETRABAJO
DESCRIPCIÓN
La nueva modernidad, el desarrollo tecnológico y el mundo cambiante lleva a
los paradigmas de la modernidad hacia nuevos horizontes. Dirigir una empresa
puede ahora hacerse sin tener que estar presente en las instalaciones,
tampoco amerita presencialidad del talento humano. A través del uso de las
plataformas disponibles hoy, es posible gerenciar el teletrabajo, y que esto no
sólo una opción viable, sino, la mejor opción. La gestión de los procesos
productivos de la empresa u organización que integre el trabajo a distancia
debe estar orientada al logro de metas específicas, más que a parámetros
como cumplimiento de horarios. El trabajo a distancia permite construir una
estructura de trabajo multiplataforma basada en la autodisciplina y el
comportamiento ético y en base a esos valores se planifica Gerenciar el
Teletrabajo, ya sea directamente o bajo un modelo tercerizado.
DURACIÓN: 30 horas
72
Área
Formación general /
Investigación /
docencia
CURSOS
PRESENTACIONES EFECTIVAS PARA PLATAFORMAS VIRTUALES
DESCRIPCIÓN
Realizar buenas exposiciones es un aspecto de gran importancia en la vida
profesional, siendo un factor determinante de la eficacia personal y el desarrollo
de la reputación o imagen profesional. A su vez, una buena presentación permite
informar, explicar y persuadir mostrando las ideas y propuestas, debiéndose
invertir buen tiempo en prepararla para lograr resultados satisfactorios. Sin
duda, es una de las facetas personales que todo buen líder debe mostrar. El
curso desarrollará los conceptos y técnicas para que los participantes estén en
la capacidad de realizar presentaciones persuasivas y atractivas. Comprende
aspectos de organización de la estructura del mensaje, el análisis de la
audiencia, los tipos de público, las técnicas de expresión verbal y no verbal, la
preparación de ayudas audiovisuales, entre otros temas.
OBJETIVOS
• Distinguir los principios que hacen que una presentación de negocios sea
efectiva, mediante técnicas de persuasión y empatía. Estructurar sus
presentaciones con mayor claridad y facilidad, de acuerdo con los objetivos
de las mismas, el tipo de público y el contexto. Aplicar durante sus
exposiciones las técnicas de comunicación adecuadas para lograr un alto
impacto. Conocer y aplicar herramientas para el uso óptimo de los recursos
disponibles. Interactuar con soltura y fluidez ante distintos tipos de público,
en situaciones diversas, manteniendo una óptima imagen personal e
institucional.
DURACIÓN: 30 horas
73
Área
Formación general /
Investigación /
docencia
cursos
CURSOS DEL CENTRO DE ORIENTACIÓN
CURSOS CORTOS DE 20 HORAS CADA UNO
• Manejo del estrés
• Resolución de conflictos en las organizaciones
• Desarrollo de habilidades sociales
• Espiritualidad y bienestar integral
• Cultura y clima organizacional
• Cómo potenciar mi aprendizaje
• Organizaciones que aprenden
• Cómo gerenciar el tiempo
74
Área
Formación general /
Investigación /
docencia
diplomados
PROGRAMA DE FORMACIÓN DE INVESTIGADORES
La actividad investigativa corresponde a variados ejercicios desarrollados bajo
la impronta epistémica (desde el conocimiento y hacia el conocimiento), que se
presentan con características de continuidad. Más que evento circunstancial,
la actividad científica corresponde a una ocupación que signa el ejercicio
profesional y el ámbito de las instituciones, especialmente académicas y de
investigación. En consecuencia, dadas esas características, debe apreciarse
el quehacer metodológico, científico e investigativo como expresión de largo
aliento, que corresponde a una auténtica cultura de la investigación.
Cada investigación puede ser llevada a cabo adecuadamente en la medida que
el investigador conoce los procesos operativos y metodológicos propios de ese
holotipo, es decir, los pasos y etapas que se deben cubrir para lograr el
objetivo que el investigador se ha planteado. Una de las grandes dificultades
con las cuales se enfrenta el investigador es la confusión entre conceptos tales
como modelo, método, técnica, teoría, tipo de investigación, diseño.
Considerando la importancia de estos aspectos, la Facultad de Ingeniería de
LUZ ha diseñado este programa de formación de investigadores, dirigido a
todas aquellas personas e instituciones que deseen actualizarse en cuanto a la
cultura investigativa se refiere y poder exhibir un producto científico
debidamente acabado desde el punto de vista metodológico.
OBJETIVO
• Desarrollar en el participante la competencia investigativa, desde la
comprensión holística de la investigación, con el propósito de abordar de
manera cosmológica el proceso de la investigación científica.
75
Área
Formación general /
Investigación /
docencia
diplomados
PROGRAMA DE FORMACIÓN DE INVESTIGADORES
ESTRUCTURA
La estructura del Diplomado Programa de Formación de Investigadores ha sido
diseñada en 9 módulos, con un total de 150 horas académicas. En estos se
aportan explicaciones teóricas, recomendaciones, orientaciones, experiencias
y recursos prácticos para desarrollar de forma integral la competencia
investigativa en el participante y abordar de forma exitosa el proceso de
investigación. Para la obtención del certificado del Diplomado es necesario
cursar y aprobar todos los módulos.
MÓDULO
DURACIÓN (hrs)
1. Introducción a la cultura de investigación: Modelos epistémicos 15
2. El proyecto de investigación 15
3. Procesos metodológicos en investigación 15
4. Estado del arte: Procura y sistematización de la información 15
5. Investigación proyectiva en la generación de tecnología 15
6. Cómo hacer investigación confirmatoria 15
7. Estadística aplicada a la investigación 30
8. Observación y creatividad 15
9. Documentos técnicos - científicos: Comunicación oral y escrita 15
76
Área
Formación general /
Investigación /
docencia
diplomados
PROGRAMA DE FORMACIÓN Y DESARROLLO DOCENTE
La formación docente es fundamental para la transformación de la sociedad
que valora el desarrollo humano y los proyectos de vida de las personas en las
que los diferentes procesos pedagógicos se convierten en una búsqueda
permanente del ser y deber ser de la cultura de los sujetos de desarrollo. El
docente actual, debe estar consciente de que pertenece a una sociedad del
conocimiento que exige una cantidad de competencias a desarrollar con los
estudiantes para poder ampliar las clases y actividades, logrando cambios
precisos, como tener claro que son un ejemplo a seguir, por lo que el trabajar y
crear ambientes de aprendizajes significativos augura un involucramiento y
desarrollo de competencias.
Los conocimientos y competencias de los docentes constituyen el factor de
mayor importancia para la educación de calidad dado que el progreso humano
es directamente proporcional a la calidad de la educación y ésta sólo la
podemos asegurar formando y estimulando al profesorado en la actualización
de aprendizajes adecuados para su labor docente. Es por esta razón que la
Facultad de Ingeniería ofrece este Programa a todas aquellas personas que
requieran desarrollar sus competencias docentes a fin de garantizar el éxito en
su desempeño en el aula.
COMPETENCIA
Diseña, implementa y evalúa planes de formación de excelencia en el
ejercicio de la Ingeniería y ciencias afines, con una visión holística de la
educación, como también integradora del hacer docente con la investigación
y la extensión, sustentada en el compromiso social y direccionada por una
actitud crítica, consustanciada con los fines y valores institucionales.
77
Área
Formación general /
Investigación /
docencia
diplomados
PROGRAMA DE FORMACIÓN Y DESARROLLO DOCENTE
ESTRUCTURA
La estructura del Diplomado Programa de Formación y Desarrollo Docente ha
sido diseñada en 6 módulos, con un total de 190 horas académicas. En estos se
aportan explicaciones teóricas, recomendaciones, orientaciones, experiencias
y recursos prácticos para desarrollar de forma integral la competencia
docente en el participante y abordar de forma exitosa el desempeño en el aula.
Para la obtención del certificado del Diplomado es necesario cursar y aprobar
todos los módulos.
MÓDULO
1. Programa de formación de la unidad curricular en el contexto
del currículo universitario
2. Estrategias de enseñanza-aprendizaje para el desarrollo de
competencias
DURACIÓN (hrs)
3. Estrategias de evaluación 30
4. Didáctica centrada en desarrollo de competencias 30
5. Comunicación en la acción docente e investigativa 30
6. Investigación desde una comprensión holística 40
30
30
78
ESTUDIOS DE
POSTGRADO
Los Programas de Formación de IV Nivel de la División de Estudios para
Graduados de la Facultad de Ingeniería de la Universidad del Zulia tiene como
objetivo la formación de recursos humanos competentes para aplicar los
principios de la ciencia y la tecnología a la resolución de problemas en las
diversas áreas de la ingeniería, con actitud ética y conciencia ambientalista,
generar a través de la investigación respuestas pertinentes y oportunas a las
necesidades del entorno a fin de propiciar el desarrollo y el bienestar social,
y fortalecer el análisis crítico permitiendo al profesional incorporarse y
vincularse al proceso de desarrollo de la industria al cual corresponda.
En el caso del Programa de Formación de V Nivel, denominado “DOCTORADO
EN INGENIERÍA” está orientado hacia la formación de investigadores
independientes en las diferentes áreas de la Ingeniería, con todas las líneas
de investigación activas de la Facultad de Ingeniería, con el objetivo de
formar investigadores capacitados para desarrollar, en forma independiente,
proyectos de investigación originales en ingeniería, con competencias para la
planificación, elaboración, ejecución y dirección de trabajos de investigación
originales en las áreas elegidas, con garantías de éxito el reto que supone la
expansión de las diferentes áreas de la ingeniería en todos los contextos,
abordando nuevas disciplinas, técnicas y metodologías, bajo un espíritu de
liderazgo, fomentando la creación y dirección de grupos de investigación.
80
La División de Estudios para Graduados de la Facultad de Ingeniería de la
Universidad del Zulia posee dieciocho (18) programas de maestría, cuatro (4)
de especialización y tres (3) de doctorado, para un total de veinticinco (25), y
los cuales se listan a continuación:
81
REGIMEN DE ESTUDIO
El régimen de estudio es de 2 años para las maestrías y 4 años para el
doctorado. Los programas fueron diseñados y aprobados bajo condición
semipresencial, estructurado en periodos académicos cuya duración
dependerá del tipo de programa a cursar y de su modalidad (abierta en
periodos regulares de 6 meses, o del tipo cerrada la cual se adaptará los
acuerdos alcanzados entre la División y la parte contratante).
En el caso de las maestrías, las actividades académicas a realizar por el
estudiante se muestran a continuación:
DP*: Dependiente del Programa
Actividad Académica
Asignaturas Básicas
Asignaturas Electivas
Seminarios de Investigación
Trabajo de Grado
Unidades de Crédito (UC)
DP*
DP*
DP*
DP*
Otras Actividades
Anteproyecto del Trabajo de Grado
Defensa del Trabajo de Grado
En el caso del Doctorado de Ingeniería, se tiene que:
ACTIVIDAD ACADÉMICA
Unidades de Crédito (UC)
Seminarios 20
Actividades de Investigación 20
Materias obligatorias 10
Asignaturas Electivas 15
Tesis Doctoral 15
Total 80
Otras actividades obligatorias
Presentación y defensa del Anteproyecto de Tesis Doctoral
Presentación y defensa de la Tesis Doctoral
Publicación de al menos un articulo en una revista arbitrada de relevancia en el área de
investigación
82
PLAN DE ESTUDIO
El Comité Académico del Programa en la fase de Admisiones elaborará un
plan de estudios inicial, el cual será revisado por el estudiante, junto con el
tutor asignado. Una vez revisado y completado (de ser el caso) será entregado
al Comité Académico del Programa, quienes mantendrán el seguimiento de las
actividades realizadas. Una vez cursadas y aprobadas todas las UC requeridas
en el programa, el estudiante debe inscribirse y mantenerse activo en el
Programa, por lo que el estudiante debe continuar inscribiendo al menos 5 UC
de Actividades de Investigación, hasta el momento de la defensa de su trabajo
de investigación.
GRADO A OTORGAR
El programa respectivo otorgará el Grado de ESPECIALISTA, MAGÍSTER
SCIENTIARUM o DOCTOR EN INGENIERÍA
83
DIRECCIÓN GENERAL
Mario Herrera Boscán
COORDINACIÓN EDITORIAL
Cateryna Aiello, Suher Yabroudi, Juán A.
Rincón, José G. Delgado, Victor Cioce
COORDINACIÓN DE SERVICIOS
Suher Yabroudi
COORDINACIÓN ACADÉMICA
Juán A. Rincón
DISEÑO
José G. Delgado
contactos
CONTACTO
Prof. Mario Herrera Boscán
Decano de la Facultad de Ingeniería
Telf.: +58 (424) 661 6151
mherrera@fing.luz.edu.ve
Maracaibo - Venezuela
info@fing.luz.edu.ve
@FingLUZ
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