UI Proyecto Materialidad y Diseño: Entrega Acero

NUEVA CUBIERTA PLAZA DE MERCADO DE LAS CRUCES
CARRERA 5 # 1F, BOGOTÁ

ACERO
DISEÑO DE NUEVA CUBIERTA PARA LA PLAZA DE
MERCADO DE LAS CRUCES : U.I MATERIALIDAD Y DISEÑO
2021-20
ANDREA CALVO, VALENTINA GÁMEZ, PEDRO HURTADO

La plaza de mercado de las Cruces está ubicada
en el centro de la ciudad, cerca al límite
entre la localidad de la Candelaria y Santafé.
Este sector está caracterizado por su valor
histórico y la cantidad de Bienes de Interés
Cultural (en café). El muro perimetral de la
plaza de las Cruces, particularmente, es
considerado como patrimonio distrital y como
tal se deberá conservar y proteger.
RECORRIDO SOLAR - VERANO
El recorrido solar en Bogota sale
desde el Este hacia el Oeste. Por
esta razón el sol de la mañana
ilumina la fachada del Este (el
parqueadero) y en la tarde, ilumina
la fachada Oeste (la entrada
principal).
En verano podemos ver que el
recorrido del sol tiene una leve
inclinación hacia el Sur, por lo
tanto esto implica que la fachada
Norte (Diagonal 2Bis) no recibe
mucha iluminación.
La plaza de mercado de las Cruces se encuentra
cerca a los cerros orientales, por lo tanto,
tiene un terreno inclinado.
Los niveles de la manzana tienen una
diferencia de 7 metros; el lado Este (hacia
los cerros) siendo el nivel más alto, y el
lado Oeste (hacia el parque de las Cruces)
siendo el nivel más bajo.
RECORRIDO SOLAR - INVIERNO
En invierno sucede lo contrario, el
recorrido del solar tiene una leve
inclinación hacia el Norte, por lo
tanto la fachada Sur (Diagonal 2Bis)
no recibe mucha iluminación.
De todas maneras, el sol de Bogotá
permanece dentro de una altura que
hace que la cubierta sea la fachada
que constantemente reciba
iluminación.
TOPOGRAFÍA - NIVELES PLAZA DE MERCADO
Internamente, la plaza de mercado responde a
la topografía de la manzana por medio de
tres diferentes niveles.
RADIACIÓN
Se levanta el anden a 1.50 metro para dar
entrada al primer nivel de la plaza a 2.10m.
Ya en el interior los niveles se acceden por
medio de escaleras.
El parqueadero se encuentra semi- enterrado
hacia el lado más alto de la manzana. Esta
en el nivel 4.72 y la manzana esta en el
nivel 7.00 por lo tanto el acceso es por la
calle 1F.
Aún así, los niveles no quedan al nivel de
la calle - lo cual será un punto de
intervención en el proyecto.
La radiación, es decir, la luz
más constante que recibe Bogotá,
viene desde el Sur. Esta permite
una iluminación tenue y menos
intensa que una orientación
este- oeste.
Esto, junto a la luz cenital,
son importantes en una plaza de
mercado pues permite iluminación
sin daño alguno a los productos.
TOPOGRAFÍA - MANZANA
VIENTOS
FLUJOS - ACTIVIDADES - VISUALES
La plaza tiene varios accesos, por lo tanto
los recorridos por dentro de la plaza son
necesarios /importantes. De igual manera
indicamos unos pocos recorridos cortos como
secundarios, los cuales pueden ser eliminados
en el momento de situar los apoyos.
En general identificamos que, probablemente
por la diferencia de nivel, las entradas
laterales son las más utilizadas - y por lo
tanto estos recorridos serán priorizados.
También señalamos las visuales hacia los
cerros y hacia el parque las cruces, pues
queremos mantenerlas e incluso
potencializarlo.
Los vientos en Bogotá provienen
principalmente del lado Este de la
ciudad, es decir, desde los cerros
orientales.
Los meses mas venteados son desde
junio a septiembre, por lo tanto
desde noviembre a marzo los
vientos tienen menor velocidad.

Empezamos analizando las diferentes actividades que
suceden al rededor de la manzana en donde se ubica la
plaza de mercado las Cruces, para así identificar ciertos
comportamientos que puedan volverse oportunidad en nuestra
propuesta. En este analisis y observación, identificamos
lo siguente:
Recorridos.
Gracias a la variedad de entradas a la plaza, en su interior
existen varios recorridos. Al señalarlos en la planta, notamos
que algunos son principales y otros secundarios, ya que
estos ultimos no son necesarios para la movilización de las
personas. Este descrubrimiento nos ayuda a ubicar los
apoyos de la cubierta correctamente, manteniendo esos
recorridos importantes y descartando los secundarios (si es
el caso).
Visuales.
La plaza intenta enmarcar visuales exteriores desde su interior
por medio de las aperturas en la fachada, por lo tanto
existe un eje visual entre las entrada principales donde se
enmarca la visual de los Cerros rientales hacia el Este y el
parque de las Cruces hacia el Oeste. Esta es una oportunidad
para continuar y potencializar estas visuales por medio
de aperturas en la cubierta.
Puestos de mercado hacia el exterior.
En el anden hacia la esquina Norte de la manzana, se
ubican varios vendedores pertenecientes a la plaza de mercado.
Este comportamiento podría ser una oportunidad para
proponer puestos de mercado hacia el exterior de la plaza.
Ademas, notamos que además de los puestos de parqueo,
existe un bahía al Oeste de la manzana, lo que significa que
podriamos tomar alguno de estos lugares para ubicar los
puestos de mercado hacia el exterior.
DIAGRAMA DE LA ZONA

Forma
Hacer uso de características geográficas
del lugar como elemento de diseño
Geografía
Comprender comportamiento de elementos
geográficos del lugar para su posterior
aplicación en el diseño
Ventilación e iluminación
Elevación de la estructura y creación de
un patio interior proporciona ventilación
cruzada e iluminación en los espacios
interiores.
INTENCIONES

Consolidación de ejes
La creación de un patio interior central
permite aprovechar y replantear los
ejes principales del lugar (N-S),dotando
a la propuesta de un espacio de
estancia.
Enmarcar elementos
Diferencias en el tamaño de los arcos
que componen la estructura al interior
permite crear marcos que enmarquen
y su vez resaltan elementos tanto
geográficos como arquitectónicos del
lugar.
Enmarcar elementos
Diferencias en el tamaño de los arcos
que componen la estructura al interior
permite crear marcos que enmarquen
y su vez resaltan elementos tanto
geográficos como arquitectónicos del
lugar.
Distribución por niveles
Generación de niveles para la distribución
de diferentes productos, como los
cárnicos de los vegetales.
INTENCIONES

NUEVA CUBIERTA
PLAZA DE MERCADO DE LAS CRUCES - FACHADA SUR

5.7m
11.46m
16.05m
50.43m
11.46m
5.7m
5.7m
11.46m
50.43m
16.05m
2.5m
2.5m
0.7m
2.5m
2.5m
11.46m
2.3m
2.5m
2.5m
1.5m
2.5m
2.5m
2.3m
2.5m
2.5m
0.7m
2.5m
2.5m
5.7m
PLANTA DE CUBIERTAS
PLANTA ESTRUCTURAL

La manzana en donde se ubica la
plaza de mercado las Cruces
tiene un desnivel de 7 metros, el
Este siendo el nivel mas alto y el
Oeste siento el nivel mas bajo.
Por lo tanto, internamente la plaza
responde a la topografía por
medio de tres diferentes niveles
(+2,1. +3,4 y +4,72.). Sin embargo,
tanto la entrada principal
como la del norte y la del sur, no
están a nivel por lo tanto es
necesario tener escalones.
DISTRIBUCIÓN PREEXISTENTE
En nuestra propuesta, decidimos
modificar los niveles internos de
la plaza para poder ubicar la
entrada Norte y Sur a nivel de la
manzana (+2,1. +3,1. +3,7). Esto
indirectamente hace que estas
entradas sean las mas utilizada,
por lo tanto, se convierten en las
nuevas entradas principales de la
plaza.
PLANTA GENERAL DE PRIMER PISO
DISTRIBUCIÓN PROPUESTA
Restaurantes
Matas, flores y más
Plásticos y desechables
Dulcería
Frutas y verduras
Café y cafetería
Papas
Comida para mascotas
Frutería
Baños públicos
Parqueaderos
Maquinarias
Granero y viveres
Carne animal (Pollo, Carne, Pescado)
Plantas aromáticas y tintos
Complementos

cubierta que protege la
actividad y enmarca el
paisaje
actividad centrada en el
patio, trayendo todos los
ingredientes de la plaza a la
zona de comidas
VISTA SUR-OCCIDENTAL
PLAZA DE MERCADO DE LAS CRUCES:
nueva distribución de
productos y nuevos puestos
AXONOMETRÍAS
VISTA NOR-ORIENTAL
Plaza y estructura

CUBIERTA:
Teja Sandwich Deck tipo C
relleno asilamiento termoacústico 38mm
Cumbrera
Canales con reborde y cold-rolled steel
CORREAS:
Correas principales perfil tubular
rectangular grosor 8mm
Rigidizador en Acero
Correas secundarias perfil en C 20cm x 12 cm
ESTRUCTURA PRINCIPAL -
SISTEMA DE ARCOS OJIVALES:
AXONOMETRÍA EXPLOTADA
Viga sección tubular 26x30cm
Tensores distribuyen la carga
Arcos ojivales - luz 11.46m
perfil HEA 300 29cm x 30cm
Arcos ojivales - luz 16.06m
perfil HEA 400 39cm x 30cm
Columna en acero perfil tubular cuadrado
30cm x 30cm 8mm grosor
PLAZA DE MERCADO DE LAS CRUCES:
Zona productos vegetales
Patio central - reunión y restaurantes
Zona productos animales y otros

CORTE TRANSVERSAL

CORTE LONGITUDINAL

1 2 3 4
3
10 m
5
CORTE C-C’

D C B A
3
10 m
5
CORTE 4-4’

D C B A
3
10 m
CORTE 3-3’
5

Cumbrera
Teja Sandwich Deck tipo C -
relleno asilamiento termoacústico
38mm
Clip de fijación
Correa secundaria Perfil en C
20 cm x 12 cm
uniones pernadas
Correa primaria
Perfil tubular
20 cm x 12 cm
*sección en luces de 16 m =
30cm x 18 cm
Rigidizador
Canales con reborde y
cold-rolled steel 20x20cm
Pletina 8mm de 30cm x 40 cm
uniones con pernos 1”
Cartela presoldada al perfil
HEA pernada a viga
Pletina en L en acero 19.4x5x5x0.8cm
Tragante
Bajante
Viga perfil tubular 26x30cm
Columna perfil tubular
30x30cm con bajante
Unión soldada
Arcos ojivales perfil HEA
300 29cm x 30 cm - luz
11.46m
Arcos ojivales perfil HEA
400 39cm x 30 cm - luz
16.06m
MÓDULO
Perfiles tubulares cuadrados distribución
de cargas 6cm x 6 cm
Conexión de columna con cimentación
- uniones pernos ASTM-a325 1.5” en
pletina de acero 20mm
Pedestal de cimentación fundido de
concreto reforzado 1.40x1.20x0.60m
Cimentación principal en concreto
reforzado 2.00x2.00x1.20m

0.30m
0.31m
0.39m
1.
2.
1.
2.
0.50m
3.
4. 5. 6. 7. 8. 9.
10.
11.
12.
13.
0.05m
0.03m
0.20m
0.60m
0.14m
0.04m
0.28m
0.25m
0.22m
0.60m
10.
11.
12.
13.
0.05m
0.03m
0.03m
0.03m
0.20m
1.12m
14.
0.60m
1.40m
0.60m
14.
1.80m
0.60m
1.20m
1.2m
2.00m
0 0.25
0.5
1
DETALLES CONSTRUCTIVOS
1.
2.
3.
DETALLE APOYOS EN 3D:
ZAPATA EMPOTRADA Y SALIDA DE CANAL
ESPECIFICACIONES:
Arcos ojivales luz 11.46m:
perfil HEA 300 29cm x 30 cm en
Acero
Arcos ojivales luz 16.06m:
perfil HEA 400 39cm x 30 cm en
Acero
Acabado: enchape en tabletas de
ladrillo 12cm x 24 cm x 5cm
4. Mortero de pega 3cm
5. Membrana soldadura de Betún 3cm
6.
7.
8.
9.
10.
DETALLE APOYOS EN 2D:
ZAPATA EMPOTRADA Y SALIDA DE CANAL
Membrana Aislante -
FoamGlass
Capa de Concreto 20cm
Aislante y de asiento
Base
Profundidad variable
Recebo Compactado
1.20m de profundidad
Conexión de columna con
cimentación - uniones pernos
ASTM-a325 1.5” en pletina de acero
(placa base) 20mm
11.
12.
13.
14.
Pernos ASTM-a325 1.5” barra roscada
- 22cm longitud
Pedestal de cimentación fundido de
concreto reforzado
1.40x1.20x0.60m
Bajante 28cm - 6mm de espesor -
tubo PVC
Cimentación principal en concreto
reforzado 2.00x2.00x1.20m

3.2cm
3.8cm
0.5cm
9.
7.
0.5cm
20cm
20cm
20cm
15cm
25cm
8.
6.
5.
0.4cm
30cm
6cm
0.8cm
3.
2.
1.
150cm
4.
DETALLES CONSTRUCTIVOS
DETALLE BAJANTE EN 3D
ESPECIFICACIONES
1. Columna en acero - Perfil tubular
30cm x 30cm x 0.8cm
2. Bajante - Tubo PVC
25cm x 25cm x 0.8cm
3. Barra rigida delgada - Perfil Tubular
6cm x 6cm x 0.4cm
4. Soldadura tipo Bisel Completa (CJP)
5. Viga en acero - Perfil tubular
26cm x 30cm x 0.8cm
6. Placa en acero con perforación circular
30cm x 30cm x 0.5cm
DETALLE BAJANTE EN 2D
7. Canal con reborde en Cold-rolled steel
(Proyectada)
20cm x 20cm x 0.5cm
8. Canal con reborde en Cold-rolled steel
(Proyectada en dirección contraria)
9. Teja Sandwich Deck tipo C
(Proyectada)
8cm de espesor

0.1m
0.075m
0.074m
0.074m
0.05m
ESPECIFICACIONES:
1.
2.
3.
3.
2.
4. 7.
8. 13.
12.
5.
10.
9.
1. Pernos en acero - A325
0.95cm x 10cm x 0.5cm
2. Teja Sandwich Deck tipo C - relleno
asilamiento termoacústico 38mm
3. Clip de Fijación
4.
0.20m
0.16m
0.2m
0.19m
4. Canales con reborde y cold-rolled
steel 20x20cm
5. Correa secundaria Perfil en C
20 cm x 12 cm uniones pernadas
5.
6.
7.
0.26m
0.30m
0.24m
0.30m
0.06m
0.05m
0.12m
0.05m
8.
6. Pletina en acero - en L
19.4cm x 19.4cm x 0.8cm
7. Pernos en acero - A325
0.95cm x 10cm x 0.5cm
8.
15.
8. Viga en Acero - perfil tubular
26cm x 30cm x 0.8cm
9. Pletina en acero - en L
19.6cm x 5.6cm x 0.8cm
DETALLES CONSTRUCTIVOS
DETALLE UNIONES EN 3D:
UNIÓN VIGA - COLUMNA
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
DETALLE APOYOS EN 2D:
UNIÓN VIGA - COLUMNA
1.50m
18.
8.
14.
10. Correa primaria - Perfil tubular
20 cm x 12 cm - *sección en luces de
16 m = 30cm x 18 cm
11. Bajante tubular 28cm -
6mm de espesor - tubo PVC
12. Pernos en acero - A307
1.8cm x 10cm
13. Pletina en acero 8mm presoldada a
la columna, pernada a la viga
24cm x 30cm x 16 cm x 31cm
14. Unión por soldadura
15. Perfiles tubulares en acero cuadrados
distribución de cargas en arco
6cm x 6 cm x 0.4cm
16. Arcos ojivales perfil HEA 400
39cm x 30 cm - luz 11.46m
17. Arcos ojivales perfil HEA 300
29cm x 30 cm - luz 11.46m
18. Columna perfil tubular en acero
30 cm x 30 cm x 0.8cm

3.2cm
3.8cm
0.5cm
5.
6.
7.
0.8cm
19.4cm
0.95cm
20cm
10cm
20cm
11
2.
8.
12cm
20cm
4.
10.
ESPECIFICACIONES
7cm
30cm
18.6cm
5cm
3cm
10.
9.
3.
1. Viga en acero - Perfil Tubular
30cm x 26cm x 0.8cm
5.6cm
26cm
1.
2. Correa Secundaria en acero - Perfil tipo C
20cm x 12cm x 0.6cm
3. Correa Primaria en acero - Perfil tubular
(Proyectada)
20cm x 12cm x 0.6cm
DETALLE UNIONES EN 2D
VIGA CON CORREA PRINCIPAL
CORREA PRINCIPAL CON CORREA SECUNDARIA
4. Canal con reborde en Cold-rolled steel
20cm x 20cm x 0.5cm
7.
5. Bandeja inferior en Aluzinc
0.5cm de espesor
6. Aislamiento en fibra de vidrio
3.8cm de espesor
5.
6.
DETALLES CONSTRUCTIVOS
7. Teja Sandwich Deck tipo C
(Proyectada)
8cm de espesor
8. Pletina en acero - en L
19.4cm x 19.4cm x 0.8cm
9. Pletina en acero - en L
18.6cm x 5.6cm x 0.8cm
10. Pernos en acero - A307
0.95cm x 7cm x 0.5cm
11. Pernos en acero - A325
0.95cm x 10cm x 0.5cm
DETALLE UNIONES EN 3D
4.
2.
10.
9.
1.
VIGA CON CORREA PRINCIPAL
CORREA PRINCIPAL CON CORREA SECUNDARIA
8.
10.
3.

0.03m
1.
2.
3.
5.
6.
4.
0.07m
0.05m
0.19m
1.50m
0.12m
0.20m
0.30m
0.39m
0.15m
0.12m
0.05m
0.11m
0.07m
0.07m
0.40m
0.03m
0.048m
0.30m
1.
14.
4.
2.
6.
3.
12.
8.
10.
13.
0.06m
8.
11.
10.
13.
0.30m
0.39m
0.40m
9.
11.
15.
12.
7.
7.
9.
DETALLE UNIONES EN 3D:
UNIÓN VIGA -ARCO - Y ENTRE SECCIONES DEL ARCO DETALLE UNIONES EN 2D:
UNIÓN VIGA -ARCO - Y ENTRE SECCIONES DEL ARCO
DETALLES CONSTRUCTIVOS
DETALLE UNIONES EN 3D:
UNIÓN VIGA -ARCO - Y ENTRE SECCIONES DEL ARCO
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
ESPECIFICACIONES:
1. Cumbrera en galvanizado prepintado
con EPS adherido a la lámina
60cm x 3cm
2. Clip de Fijación
3. Teja Sandwich Deck tipo C - relleno
asilamiento termoacústico 38mm
4. Plancha de anclaje en acero
12cm x 5 cm
5. Canales con reborde y cold-rolled steel
20x20cm
6. Correa secundaria Perfil en C
20 cm x 12 cm uniones pernadas
7. Arcos ojivales perfil HEA 400
39cm x 30 cm - luz 16.06m
8. Correa principal - Perfil tubular
20 cm x 12 cm - *sección en luces de
16 m = 30cm x 18 cm
9. Pletina en acero - en L
19.6cm x 5.6cm x 0.8cm
uniones en Pernos en acero - A307
0.95cm x 7cm x 0.5cm
10. Cartela en acero 14mm presoldada al
perfil HEA, pernada a la viga
1.50m x 0.40m x 14mm
11. Viga en Acero - perfil tubular
26cm x 30cm x 0.8cm
12. Pletina 8mm de 30cm x 40 cm uniones
con pernos 1”
13. Pernos en acero - A307
1.8cm x 7cm
14. Tacos de EPS - 3cm x 30cm
15. Pernos en acero - A325
0.95cm x 10cm x 0.5cm

3.8cm
0.8cm
3cm
0.5cm
19.4cm
0.95cm
7cm
4cm
12cm
0.5cm
2.54cm
10cm 13cm
20cm
17.
16.
8.
15.
14.
1.
2.
13.
12.
7.
4.
6.
11.
10.
9.
5.
3.
DETALLE CUMBRERA A CUATRO AGUAS EN 3D
DETALLE CUMBRERA A CUATRO AGUAS EN 2D
DETALLES CONSTRUCTIVOS
ESPECIFICACIONES
1. Rigidizador en acero
100cm x 13cm x 0.6cm
2. Soldadura tipo Bisel Completa (CJP)
3. Correa Primaria en acero - Perfil tubular
(Proyectada)
20cm x 12cm x 0.6cm
4. Correa Secundaria en acero - Perfil tipo C
20cm x 12cm x 0.6cm
5. Pletina en acero - en L
19.4cm x 19.4cm x 0.8cm
6. Pernos en acero - A307
0.95cm x 7cm x 0.5cm
7. Pernos en acero - A325
0.95cm x 10cm x 0.5cm
8. Pernos en acero - A490
2.54cm x 13cm x 1cm
9. Bandeja inferior en Aluzinc
0.5cm de espesor
10. Aislamiento en fibra de vidrio
3.8cm de espesor
11. Teja Sandwich Deck tipo C
0.6cm de espesor
12. Remate caballete interno
3cm de espesor
13. Remate caballete articulado recto
3cm de espesor
14. Remate caballete interno
(en la dirección contraria)
3cm de espesor
15. Remate caballete articulado recto
(en la dirección contraria)
3cm de espesor
16. Cumbrera
Aisalmiento EPS adherido
4cm de espesor
17. Lamina de remate
Galvanizado prepintado
0.5cm de espesor

PLAZA DE MERCADO DE LAS CRUCES -
FACHADA OCCIDENTAL

PLAZA DE MERCADO DE LAS CRUCES -
FACHADA NORTE

PLAZA DE MERCADO DE LAS CRUCES -
FACHADA ORIENTAL

VISTA OCCIDENTE - ORIENTE
VISTA CERROS ORIENTALES

VISTA ORIENTE - OCCIDENTE
VISTA IGLESIA DE LAS CRUCES

PRIMER NIVEL
SUR-NORTE

PRIMER NIVEL
OCCIDENTE-ORIENTE

TERCER NIVEL
NORTE-SUR

ACERO
DISEÑO DE NUEVA CUBIERTA PARA LA PLAZA DE
MERCADO DE LAS CRUCES : U.I MATERIALIDAD Y DISEÑO
2021-20
ANDREA CALVO, VALENTINA GÁMEZ, PEDRO HURTADO