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Entradas
Para abrir el apetito
Queso fundido 55
Delicioso queso de la región fundido, servido sobre
una pequeña cazuela con brazas, acompañado de
pan con ajo o palitos de pan.
Queso fundido con chorizo 65
El típico de la región, queso fundido con topping de
chorizo asado desmenuzado, servido con pan al ajo
o palitos de pan.
Tortillas con queso derretido 40
5 deliciosas tortillas de maíz rellenas con queso,
doradas al comal hasta derretir el queso, servidas
con salsa típica de tomate.
Tortillas con frijol y queso 40
4 tortillas de maíz rellenas con queso y frijol,
doradas en el comal hasta que el queso se derrita.
Acompañadas de salsa típica de tomate.
Tortillas con carne 39
Carne de res sazonada especialmente y asada en
las brasas, servida con guacamole, cebollitas asadas
y tortillas de maíz recién salidas del comal.
Nachos especiales La Abuelita
Nachos cubiertos con chilli bean y queso especial
para nachos, coronado con crema y tallo de cebolla.
Compartir, ideal para 4 personas 75
Familiar, ideal para 10 personas 125
Alitas de pollo 60
10 alitas bañadas en BBQ y acompañadas de
aderezo mil islas.
Deditos de queso 50
10 deditos de queso acompañados de aderezo de
la casa.
,
Sándwich de lomito
Sandwiches
hamburguesas y más
Sándwich de lomito 59
Pan chapata dorado a las brasas con lomito revuelto con
queso de la región derretido, lechuga, tomate, cebolla y
aderezo de la casa. Acompañado de papitas fritas y salsa
kétchup.
Sándwich de cerdo 55
Pan chapata dorado a parrilla con carne de cerdo, queso
derretido de la región, lechuga, tomate, cebolla y aderezo
de la casa. Servido con papitas fritas y salsa kétchup.
Sándwich de pollo 55
Pan chapata dorado a parrilla con pollo asado, queso
derretido de la región, lechuga, tomate, cebolla y aderezo
de la casa. Servido con papitas fritas y salsa kétchup.
Queso hamburguesa sencilla 50
4 oz de carne 100% de res, lechuga, tomate, cebolla, queso y
aderezo especial de la casa. Acompañada con papitas fritas.
Queso fundido
con chorizo
Tortillas
con queso derretido
Queso hamburguesa doble 70
8 oz de carne 100% de res en dos tortas, lechuga, tomate,
cebolla, doble queso y aderezo especial de la casa.
Acompañada con papitas fritas y gaseosa.
Ensalada especial de la casa 40
Fresca lechuga con tomate, cebolla y aguacate, acompañada
con aderezo de la casa.

,
Rinconcito Tipico
Delicias de nuestra Guatemala
Antojitos chapines
Chuchito 10
Torreja
Plátanos fritos
Arroz en leche
Flauta
1 flauta 30
2 flautas 40
Enchilada 25
Tostada de guacamole 10
Tostada de salsa de tomate 10
Tostada de frijol 10
Postrecitos
Rellenito 10
Hojuela con miel 15
Mole 25
Torreja 20
Plátanitos fritos 25
Cubilete 15
Atol de elote
Tostadas
Rellenito
Mole
Atoles
Taza de atol de elote 10
Enchilada
Taza de arroz en leche 10
Chuchito
2 flautas

BEBIDAS
Refrescantes
Horchata 20 28 70
Jamaica 18 23 65
Naranjada con agua 18 23 65
Limonada con agua 18 23 65
Naranjada con soda 20 28 70
Limonada con soda 20 28 70
Gaseosa 13
Gaseosa de dieta 17
Cerveza Gallo 20
Imágenes con fines ilustrativos.
Cerveza Dorada,
Montecarlo,
Corona o Modelo 25
Michelada 35
Cimarrona 20 25
Jugo de tomate 22 33
preparado
Cafecito
y otras bebidas calientes
Regular Grande
Chocolate con leche 20 28
Chocolate caliente 18 25
Café 10 18
Café con leche 15 23
Leche caliente 13
Té caliente, variedad de sabores 10 18
Cappuccino 18
Americano 18
Espresso 18

Caldo de gallina
Caldos y recados
Delicias de nuestra tierra
Caldo de gallina 75
¼ de gallina asada, servida en caldo de gallina con
verduras, arroz típico, aguacate, papita y cebollitas
asadas. Acompañado con tamalito y tortillas.
Caldo de res 75
Delicioso caldo de res con una generosa porción
de carne, acompañado de verduras, arroz típico,
aguacate, papita y cebollitas asadas. Servido con
tamalito y tortillas del comal.
Pepián 75
El famoso pepián de La Abuelita, servido con ¼ de gallina
con papa y zanahoria. Servido con arroz típico, aguacate,
papita y cebollitas asadas. Acompañado con tamalito y
tortillas.
Revolcado 75
Delicioso recado preparado con tomates y chiles, cerdo
picado en finos trozos. Servido con arroz típico, aguacate,
papita y cebollitas asadas. Acompañado con tamalito y
tortillas.
Pepián
Imágenes con fines ilustrativos.

Parrilladas
Para compartir entre todos
Parrillada para dos
Todas las parrilladas van servidas con
guacamole, frijoles volteados, papa y
cebollitas asadas. Acompañadas de
tortillas recién salidas del comal.
Para dos 240
1 chorizo, 1 longaniza, 4 oz de puyazo, 4 oz de lomito
y 4 oz de carne adobada.
Familiar 425
Ideal para compartir entre 4 personas
2 chorizos, 2 longanizas, 8 oz de puyazo, 8 oz de lomito
y 8 oz de carne adobada.
La gran parrillada 550
Ideal para compartir entre 6 personas
3 chorizos, 3 longanizas, 12 oz de puyazo, 12 oz de lomito,
12 oz de carne adobada.

Asados personales
Al término de tu elección
Asados al término de tu elección, tres cuartos,
término medio o bien asado.
Lomito
Puyazo
Mixto de puyazo
y lomito
Mixto 4 carnes
Puyazo, adobado,
chorizo y longaniza
Adobado
Chorizo especial
Longaniza especial
Pollo
8 oz 12 oz
120 175
120 175
135 180
140
70 95
70 95
70 95
¼ pollo
70 95
½ pollo
Todos los asados personales van
servidas con guacamole, frijoles
volteados, papa y cebollitas asadas.
Acompañadas de tortillas recién
salidas del comal.
Extras
No te quedes con las ganas
Cebollitas asadas 25
Pan con ajo o mantequilla 25
Guacamole 25
Frijol 25
Papas asadas 25
Papas fritas 25
Tortillas 5
Tamalitos de maíz 20
Puyazo 8 oz
Imágenes con fines ilustrativos.