Sustrato de cultivo - Fundación Pons
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Problemática<br />
<strong>de</strong><br />
la<br />
horticultura<br />
<strong>Sustrato</strong>s alternativos<br />
ornamental:<br />
‐<br />
Demanda <strong>de</strong> sustratos<br />
continua, con ten<strong>de</strong>ncia a crecer, a medida que los sistemas se tecnifican e intensifican.<br />
‐<br />
• Depen<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> los sustratos preparados con turbas <strong>de</strong> diferentes<br />
orígenes y características.<br />
• Características “conductivas” <strong>de</strong> la turba para agentes patógenos,<br />
especialmente hongos.<br />
• Suministro <strong>de</strong> países muy alejados.<br />
• Esto hace que el sistema <strong>de</strong> <strong>cultivo</strong> sea estratégicamente frágil,<br />
tanto a nivel económico como medioambiental<br />
Alternativa: empleo <strong>de</strong> sustratos autóctonos.<br />
• Sustitución gradual <strong>de</strong> la turba por otros materiales orgánicos.<br />
• Incorporación como componente <strong>de</strong> sustratos los compost <strong>de</strong><br />
residuos <strong>de</strong> ámbito local.<br />
• Se llegan a abaratar las mezclas hasta un 35%.<br />
• Se sustituye la turba y se mejora la gestión <strong>de</strong> residuos orgánicos<br />
(http://www.mapa.esagricultura/sus‐trato/sustrato.htm).<br />
Materiales alternativos - Sostenibilidad 28