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Sustrato de cultivo - Fundación Pons

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Problemática<br />

<strong>de</strong><br />

la<br />

horticultura<br />

<strong>Sustrato</strong>s alternativos<br />

ornamental:<br />

‐<br />

Demanda <strong>de</strong> sustratos<br />

continua, con ten<strong>de</strong>ncia a crecer, a medida que los sistemas se tecnifican e intensifican.<br />

‐<br />

• Depen<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> los sustratos preparados con turbas <strong>de</strong> diferentes<br />

orígenes y características.<br />

• Características “conductivas” <strong>de</strong> la turba para agentes patógenos,<br />

especialmente hongos.<br />

• Suministro <strong>de</strong> países muy alejados.<br />

• Esto hace que el sistema <strong>de</strong> <strong>cultivo</strong> sea estratégicamente frágil,<br />

tanto a nivel económico como medioambiental<br />

Alternativa: empleo <strong>de</strong> sustratos autóctonos.<br />

• Sustitución gradual <strong>de</strong> la turba por otros materiales orgánicos.<br />

• Incorporación como componente <strong>de</strong> sustratos los compost <strong>de</strong><br />

residuos <strong>de</strong> ámbito local.<br />

• Se llegan a abaratar las mezclas hasta un 35%.<br />

• Se sustituye la turba y se mejora la gestión <strong>de</strong> residuos orgánicos<br />

(http://www.mapa.esagricultura/sus‐trato/sustrato.htm).<br />

Materiales alternativos - Sostenibilidad 28

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