pollo de engorde - Cobb-Vantress
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Suplemento informativo sobre rendimiento y nutrición <strong>de</strong> <strong>pollo</strong>s <strong>de</strong> engor<strong>de</strong> <strong>Cobb</strong>500<br />
1600<br />
1800<br />
2000<br />
2200<br />
2400<br />
2600<br />
2800<br />
3000<br />
3200<br />
1600<br />
1800<br />
2000<br />
2200<br />
2400<br />
2600<br />
2800<br />
1600<br />
1800<br />
2000<br />
2200<br />
2400<br />
2600<br />
2800<br />
3000<br />
3200<br />
3400<br />
3600<br />
3,528<br />
3,969<br />
4,410<br />
4,851<br />
5,292<br />
5,733<br />
6,174<br />
6,615<br />
7,056<br />
71,9<br />
72,5<br />
73,1<br />
73,8<br />
74,4<br />
75,1<br />
75,9<br />
76,4<br />
77,0<br />
Rendimiento<br />
Rendimientos anticipados <strong>de</strong> carcasa a pesos dados<br />
Peso<br />
g lb<br />
Peso<br />
g lb<br />
3,528<br />
3,969<br />
4,410<br />
4,851<br />
5,292<br />
5,733<br />
6,174<br />
Peso<br />
g lb<br />
3,528<br />
3,969<br />
4,410<br />
4,851<br />
5,292<br />
5,733<br />
6,174<br />
6,615<br />
7,056<br />
7,497<br />
7,938<br />
%<br />
carcasa<br />
%<br />
carcasa<br />
72,0<br />
72,6<br />
73,2<br />
73,7<br />
74,5<br />
75,6<br />
75,8<br />
%<br />
carcasa<br />
71,8<br />
72,4<br />
73,0<br />
73,7<br />
74,3<br />
75,0<br />
75,6<br />
76,3<br />
76,9<br />
77,5<br />
78,2<br />
COMO AL NACIMIENTO<br />
% pechuga<br />
sin hueso<br />
20,70<br />
21,25<br />
22,12<br />
22,74<br />
23,31<br />
23,83<br />
24,26<br />
24,56<br />
25,11<br />
HEMBRAS<br />
% pechuga<br />
sin hueso<br />
21,53<br />
21,65<br />
22,40<br />
22,98<br />
23,46<br />
23,93<br />
24,31<br />
MACHOS<br />
% pechuga<br />
sin hueso<br />
20,35<br />
20,97<br />
21,84<br />
22,50<br />
23,15<br />
23,73<br />
24,21<br />
24,46<br />
24,95<br />
25,53<br />
26,10<br />
% cuarto<br />
completo<br />
13,78<br />
13,94<br />
14,08<br />
14,16<br />
14,28<br />
14,40<br />
14,50<br />
14,58<br />
14,66<br />
% cuarto<br />
completo<br />
14,02<br />
14,20<br />
14,36<br />
14,40<br />
14,52<br />
14,66<br />
14,76<br />
% cuarto<br />
completo<br />
13,54<br />
13,67<br />
13,79<br />
13,91<br />
14,04<br />
14,14<br />
14,24<br />
14,36<br />
14,48<br />
14,59<br />
14,71<br />
%<br />
muslo<br />
8,77<br />
8,79<br />
8,81<br />
8,83<br />
8,85<br />
8,87<br />
8,89<br />
8,91<br />
8,93<br />
%<br />
muslo<br />
8,52<br />
8,54<br />
8,56<br />
8,58<br />
8,60<br />
8,62<br />
8,64<br />
%<br />
muslo<br />
9,02<br />
9,04<br />
9,06<br />
9,08<br />
9,10<br />
9,12<br />
9,14<br />
9,16<br />
9,18<br />
9,20<br />
9,22<br />
• La carcasa sin vísceras se calcula quitando patas y tarsos <strong>de</strong> la articulación.<br />
• % <strong>de</strong> pechuga sin hueso como porcentaje <strong>de</strong> peso vivo.<br />
%<br />
ala<br />
7,78<br />
7,75<br />
7,72<br />
7,69<br />
7,66<br />
7,63<br />
7,60<br />
7,57<br />
7,54<br />
%<br />
ala<br />
7,84<br />
7,81<br />
7,78<br />
7,75<br />
7,72<br />
7,69<br />
7,66<br />
%<br />
ala<br />
7,71<br />
7,68<br />
7,65<br />
7,62<br />
7,58<br />
7,55<br />
7,52<br />
7,49<br />
7,46<br />
7,43<br />
7,40
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