Hyvän käytännön ohjeiden arviointi - Evira
Hyvän käytännön ohjeiden arviointi - Evira
Hyvän käytännön ohjeiden arviointi - Evira
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Valvontaosasto<br />
<strong>Hyvän</strong> <strong>käytännön</strong> <strong>ohjeiden</strong> <strong>arviointi</strong><br />
Vastuuhenkilö Mari Laihonen<br />
Omavalvonnan koor-<br />
Sivu/sivut 2 / 5<br />
Laatija<br />
dinointityöryhmä Ohje / versio 10006/1<br />
Hyväksyjä Maria Teirikko 5.3.2010<br />
jestelmän mukaisesti. Kun ohje on arvioitu ja sen on todettu täyttävän hyvän <strong>käytännön</strong> ohjeelle<br />
asetetut vaatimukset, <strong>Evira</strong> toimittaa sen komissiolle lisättäväksi komission ylläpitämään luetteloon<br />
kansallisista hyvän <strong>käytännön</strong> ohjeista. Ohje siitä, miten arvioiduista ohjeista tiedotetaan<br />
EU:lle löytyy internet-osoitteesta<br />
http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/hygienelegislation/national_guides_register_15-07-<br />
2008.pdf. Luettelo EU:lle toimitetuista arvioiduista hyvän <strong>käytännön</strong> ohjeista on julkaistu internet-osoitteessa<br />
http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/hygienelegislation/register_national_<br />
guides_en.pdf. <strong>Evira</strong> tiedottaa arvioimistaan, vaatimukset täyttävistä ohjeista internetsivuillaan.<br />
Ohjeen laatijalta edellytetään ohjeen aktiivista levittämistä. Ohjeen tulee olla toimialan kaikkien<br />
toimijoiden sekä myös muiden toimialojen saatavissa, vähintäänkin maksua vastaan. Laatija<br />
vastaa myös siitä, että ohjetta pidetään ajan tasalla ja päivitetty ohje toimitetaan <strong>Evira</strong>lle.<br />
Lähettäessään ohjeen arvioitavaksi <strong>Evira</strong>lle laatijan tulee ilmoittaa:<br />
o ohjeen laatijan yhteystiedot ja yhteyshenkilö,<br />
o ohjeen nimi,<br />
o ohjeen soveltamisala,<br />
o ohjeen laadintaan osallistuneet henkilöt, sekä<br />
o lausunnot tai muu selvitys siitä, miten kuuleminen on toteutettu ja otettu huomioon ohjeessa.<br />
Ohje lähetetään arvioitavaksi osoitteella:<br />
Elintarviketurvallisuusvirasto <strong>Evira</strong>,<br />
Mustialankatu 3,<br />
00790 Helsinki<br />
tai sähköpostilla osoitteella kirjaamo@evira.fi<br />
2.2 Arviointiryhmä<br />
<strong>Evira</strong>n asettaa erikseen kunkin ohjeen <strong>arviointi</strong>a varten <strong>arviointi</strong>ryhmän, jossa on ko. toimialan<br />
asiantuntemusta. Kuhunkin <strong>arviointi</strong>in osallistuu vähintään kolme jäsentä, joista vähintään yksi<br />
on omavalvonnan koordinointityöryhmästä. Tarpeen mukaan <strong>arviointi</strong>ryhmään voi kuulua<br />
myös muita valvonnan edustajia. Valvontaosaston johtaja hyväksyy ryhmän kokoonpanon. Arviointiryhmä<br />
voi kutsua asiantuntijoita kuultavaksi ohjetta arvioidessaan. Omavalvonnan koordinointityöryhmän<br />
jäsen kutsuu <strong>arviointi</strong>ryhmän koolle ensimmäiseen kokoukseen.<br />
Arviointiryhmä laatii ohjeesta arvion käyttäen apunaan <strong>arviointi</strong>lomaketta (liitteenä). Arvioinnista<br />
ei tehdä päätöstä vaan arvioinnin tulos käy ilmi <strong>arviointi</strong>lomakkeen kohdasta F. Arvioitavaa ohjetta<br />
hallinnoidaan <strong>Evira</strong>ssa Twebissä kohdassa 0400.13. Ohjeen päivityssuositus esitellään<br />
<strong>arviointi</strong>lomakkeen kohdassa G. Arviointiryhmä voi esittää ohjeen tekijälle muutosehdotuksia,<br />
ja jollei muutoksista päästä yksimielisyyteen ohjeen laatijan kanssa, ohjeen <strong>arviointi</strong>prosessi<br />
keskeytyy. Arvioinnin tulisi kestää enintään kuusi kuukautta.<br />
2.3 Arviointikriteerit<br />
<strong>Hyvän</strong> <strong>käytännön</strong> <strong>ohjeiden</strong> <strong>arviointi</strong>kriteerit perustuvat niihin elintarvike- ja rehulainsäädännön<br />
vaatimuksiin, joihin asetuksen (EY) N:o 852/2004 8 artiklassa (elintarvikkeet) ja asetuksen (EY)