Pâques - Souleilles Foie Gras
Pâques - Souleilles Foie Gras
Pâques - Souleilles Foie Gras
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A notre restaurant à Frespech<br />
Menu spécial « <strong>Pâques</strong> »<br />
Soupe d’orties sauvages<br />
<strong>Foie</strong> gras de canard entier mi-cuit<br />
Canard braisé aux olives<br />
mijoté dans sa sauce au vin blanc de Duras<br />
et son accompagnement<br />
Farandole de desserts<br />
Café et eau de vie de Prune<br />
Réservations au 05 53 41 23 24<br />
Pique-nique à la ferme<br />
de <strong>Souleilles</strong><br />
Assiette de <strong>Foie</strong> <strong>Gras</strong><br />
Grillades Géantes<br />
Saucisses de canard,<br />
Aiguillettes à la plancha,<br />
Tournedos ou Confit de canard<br />
Accompagnées de Frites<br />
à la Graisse de Canard<br />
9,90e<br />
TOUS<br />
LES<br />
MIDIS<br />
29e<br />
6,50e<br />
Tables de pique-nique à disposition sous les pruniers<br />
Salle et abris seront aussi disponibles<br />
Le Musée du <strong>Foie</strong> <strong>Gras</strong><br />
+ GRAND, + LUDIQUE, + PEDAGOGIQUE<br />
Venez découvrir ou redécouvrir le Musée du<br />
<strong>Foie</strong> <strong>Gras</strong> en famille ou entre amis.<br />
Situé sur la ferme de <strong>Souleilles</strong>, vous visiterez une<br />
réalisation unique en France.<br />
L’histoire du <strong>Foie</strong> <strong>Gras</strong> des Egyptiens à nos jours.<br />
Petits et grands, vous trouverez des réponses à<br />
toutes vos questions...<br />
• Fléché à partir de la<br />
route Agen/ Cahors<br />
• Fléché à partir<br />
de Penne d’Agenais<br />
Musée et Boutique ouverts :<br />
Tous les jours de 10h à 19h<br />
Et le Dimanche de 15h à 19h<br />
Musée du <strong>Foie</strong> gras - <strong>Souleilles</strong><br />
47140 FRESPECH<br />
Tél : 05 53 41 23 24<br />
Fax : 05 53 41 31 90<br />
www.souleilles-foiegras.com<br />
Gourmandes<br />
de <strong>Pâques</strong><br />
Imprimé sur papier 100% recyclé avec des encres végétales. pub echo - 87 B 104 - Villeneuve-s/Lot -<br />
Journées<br />
Gourmandes<br />
de <strong>Pâques</strong><br />
Samedi 30 Mars<br />
Dimanche 31 Mars<br />
Lundi 1 er Avril 2013<br />
de 10 heures à 18 heures
Journées Gourmandes de <strong>Pâques</strong><br />
Tous les jours<br />
de 10h<br />
à 18h<br />
à 10h<br />
à 12h<br />
à 15h<br />
Programme des Samedi 30 Mars, Dimanche 31 Mars et Lundi 1 er Avril<br />
Visite LIBRE<br />
de la Ferme et du Musée du <strong>Foie</strong> <strong>Gras</strong><br />
Démonstration de cuisine<br />
Découpe et cuisson<br />
du foie gras et<br />
des aiguillettes au thym<br />
Apéro Paysan<br />
Offert<br />
par les producteurs<br />
GRATUIT<br />
Visite GUIDÉE<br />
de la Ferme et du Musée du <strong>Foie</strong> <strong>Gras</strong><br />
suivie d’une dégustation<br />
Les Stands paysans et dégustations gratuites<br />
Vin de<br />
Duras<br />
Domaine<br />
de Durand<br />
Michel et Marie Fonvielhe<br />
47120 St Jean de Duras<br />
05 53 89 02 23<br />
www.domainededurand.com<br />
michel.fonvielhe@wanadoo.fr<br />
Noix<br />
Noyeraie<br />
Le Landers<br />
Giliane Aussel<br />
24200 Sarlat la Canéda<br />
05 53 59 24 57<br />
www.ets-aussel.com<br />
aussel24@free.fr<br />
Fromage<br />
de vache<br />
Fromagerie<br />
Palanchou<br />
Françoise Perdereau<br />
47140 Auradou<br />
05 53 41 28 87<br />
Miel et<br />
pain d’épices<br />
Soleimiel<br />
Joël Bach<br />
47320 Clairac<br />
05 53 79 35 00<br />
www.soleimiel-distribution.com<br />
soleimiel@voila.fr<br />
Les Animations spéciales pitchonets<br />
Quilles Landaises<br />
4 e<br />
la balade<br />
Fromage<br />
de Brebis<br />
Lilie et ses<br />
brebis<br />
Lilie Lapaix<br />
47140 Frespech<br />
06 62 77 26 76<br />
lilie1003@msn.com<br />
Balade à poneys<br />
autour de la ferme<br />
Dimanche et Lundi<br />
Quête des œufs de <strong>Pâques</strong><br />
sur le chemin botanique<br />
Démonstration<br />
de chien de berger<br />
Baptême de tracteur<br />
Pain<br />
Le Fournil<br />
Paysan<br />
Denis Papillaud<br />
47110 Le Temple s/Lot<br />
05 53 01 98 94<br />
lefournilpaysan@yahoo.fr<br />
Piscine de paille<br />
2 e<br />
le tour<br />
de 10h<br />
à 18h<br />
Plantes<br />
et tisanes<br />
Clémence,<br />
Herbes et Sens<br />
Clémence Frégard<br />
47140 Penne d’Agenais<br />
06 87 56 40 13<br />
www.clemenceherbesetsens.jimdo.fr<br />
clemfreg@orange.fr<br />
Baptême<br />
de tracteur<br />
Piscine de Paille<br />
Démonstration<br />
de chien de berger<br />
Maquillage Quilles Landaises<br />
Safran<br />
Le Safran du<br />
domaine Jagarens<br />
Peggy Faivre<br />
47270 St-Martin de Beauville<br />
05 53 47 65 31<br />
www.jagarens.com<br />
Pruneaux<br />
Ferme<br />
du Lacaÿ<br />
Claire et Patrick Pourcel<br />
47140 Penne d’Agenais<br />
05 53 41 24 23<br />
www.fermedulacay.com<br />
lafermedulacay@orange.fr<br />
à partir<br />
de 10h<br />
Jeux extérieurs<br />
Pêche aux canards, jeu des anneaux,<br />
jeu de massacre, passe-boule, puzzle,<br />
jeu de l’oie géant…<br />
5 e<br />
Maquilleuse<br />
Samedi après-midi,<br />
Dimanche et Lundi<br />
Les animaux de la ferme<br />
Jeux d’extérieur Balade à poney<br />
Tourtières<br />
Les Tourtières<br />
Bernadette Gary<br />
47370 Masquières<br />
05 65 31 96 30<br />
fabrice.gary@orange.fr<br />
Animaux de la ferme<br />
Fromage<br />
de chèvre<br />
Ferme des<br />
Bascoulesses<br />
Eric et Sylvie Monteilliet<br />
47140 Trentels<br />
05 53 41 30 92<br />
monteilliet.eric@neuf.fr