2 A Accessoires pour Unox 74-77,80,81,82,85,89,90 Adoucisseurs 77 Appareils à glaçons 132-139 Armoires chauffantes 75,80,85 Armoires réfrigérées 122,123 Armoires suspendues 159 B Bacs <strong>GN</strong> 88,89,90 Bain-marie 7, 13,23,37,49,185 Balances 195 Bar (meubles réfrigérés) 131 Bars à salades 115 Braisières 7,25,32,46,52,55 Bouleuses 101 Buffet de restauration 115 C Cafetières 205 CaldoLux 91 CaldoTop 91 Casiers de lavages 150,151 Chafing-dish 208 Chambres de congélation 142,144,145 Chambre froides 140,141,144,145 Chariots 209 Chauffe-assiettes 190 Chauffe-frites 8,13,26 Chauffe-saucisses 192 Cendriers 210 Centrifuge 200 Chauffe-tasses 191 Congélateurs 117,122,123,130 Combisteamers 66-73 Crêpières 202 Cuiseurs à pâtes 8,15,28,50,54 Cuiseurs à riz 175 D Détergent 81 Distributeur isotherme 206 Diviseuse 101 E Éplucheuses 197 Étagères murales 153 F Fourneaux à gaz 3,17,18,41,42,43 Fourneaux à inductions 22,46 Fourneaux électriques 19,20,24,44-46 Fourneaux vitrocéramiques 19,44 Fours à convection (air chaud) 78,79,82,83,84,86,87 Fours à pizza 92,93,94,95,96,97 Friteuses électriques 8,12,26,48,57,168,169 Friteuses à gaz 12,27,48,57,58 G Gaufriers 203 Glaçons (appareils à) 133-139 Grillade (plaques) à gaz 14,24,36,47,109 Grillade (plaques) électrique 7,14,24,36,47,108,109 Grille-pain 193 Grilles 88,89,90 Grils à gaz 107 Grils à pierres de lave 14,29,51,62,63 Grils contacts 172,173,174 Grils vitrocéramiques 108 I Inductions 5, 22,36,46,180,181,182 L Laminoirs 98 Lampes-chauffantes 185 Lave-verres 146 Lave-vaisselles 147,148 M Machines à café 204,205 Machines à pâtes 110,111 Marmites 33,53 Marmites à boisons chaudes 206 Micro-ondes 194 Mixers 196 P Pétrins 98,99 Pizza 92-97 Placards 158 Plaques 88-90 Plaques à snacker à gaz 14,24,36,47,109 Plaques à snacker électriques 7,14,24,36,47,108,109 Plaques chauffantes 8,188,189 Plaques coup-de-feu 18,48 Plans de travail 7,23,37,49,154,155 Plonges 156,157 Poêles 61,170,171 Polisseuses à couverts 152 Ponts chauffants 186,187 Présentoirs réfrigérés 118 Presse à pâtes 100 Presse oranges 200,201 Produits d'entretient 81 R Rayonnages 143 Réchauds à gaz 11,34,60,176,177 Réchauds à induction 5,36,180,181,182 Réchauds électriques 11,35,60,179 Réchauds vitrocéramiques 6,11,35,178 Réfrigérateurs 117,122,123 Refroidisseurs/surgélateur 75,132 Rôtissoires 59 Table des Matières S Saladettes 119 Salamandres 104,105,106 Samovar 26 Sèche-mains 211 Série 700 16-39 Série 900 40-53 Série Snack 600 10-15 Série Snack 60/20 4-9 Shoarma 64,65 Soubassements 9,15 Soupières 207 Sous vide 199 Supports 75,80,85 T Table en acier inox 154,155 Tables de congélation 130 Tables de tri 149 Tables pizzaïolo 119,120,121 Tables réfrigérées 119,124-129 Toasteurs 193 Trancheuses 198 Tue-mouches 211 U Unox 66-91 V Vitrines chauffantes 112,114,184 Vitrines réfrigérées 113,114,116,118 Vitrocéramique 6,11,19,35,44,46,178 W Woks à induction 6,182,183 Z Zumex 200,201 Les prestations seront fournies selon les conditions générales de ventes. Vous trouverez les conditions générales de vente sur notre site internet www.bartscher.ch. Naturellement nous pouvons aussi vous les envoyer par courrier. Le poids des appareils s'entend net et sans aucun emballage. Les données peuvent subir des variations et être modifiées sans préavis. Tous les prix s'entendent en CHF hors taxes (HT).
Série Ambassade La Série Ambassade de la maison Bartscher couvre toutes les exigences du marché. Idéal aussi comme appareils d'appoint permettant de satisfaire les besoins lors des coups de feu. De par son attrayant design la Série Ambassade est tout désigné lorsque la cuisine s'expose au vu du public. • Appareils en acier inoxydable 18/10 • Profondeur 650 mm, hauteur réglable de 900 à 920 mm • Fonctionnalité et performances optimale • Design attractif • Entretien facile Fourneau à gaz 5 feux vifs avec 2 fours à gaz L 1000 x P 650 x H 900 mm Puissance gaz : 23.5 kW 5 feux vifs : 1 x 5.0 kW, 1 x 4.0 kW, 2 x 3.0 kW, 1 x 1.5 kW Thermocouple Fours à gaz, chacun : L 400 x P 455 x H 305 mm, à 3.5 kW Dotation : 1 grille, 1 plaque, 1 lèchefrite Poids : 130 kg Référence : 200.577 CHF 5’950.- / R 2 Grille Référence : 100.233 CHF 45.- / R 3 Lèchefrite Référence : 100.232 CHF 70.- / R 3 Fourneau à gaz 5 feux vifs avec 1 grand four à gaz L 1000 x P 650 x H 900 mm Puissance gaz : 23.5 kW 5 feux vifs : 1 x 5.0 kW, 1 x 4.0 kW, 2 x 3.0 kW, 1 x 1.5 kW Thermocouple Four à gaz : L 900 x P 455 x H 305 mm, 7.0 kW Dotation : 1 grille, 1 plaque, 1 lèchefrite Poids : 125 kg Référence : 200.455 CHF 6’245.- / R 2 Grille Référence : 100.236 CHF 150.- / R 3 Lèchefrite Référence : 100.235 CHF 220.- / R 3 Plaque Référence : 100.231 CHF 65.- / R 3 Plaque Référence : 100.234 CHF 170.- / R 3 Les données peuvent subir des variations et être modifiées sans préavis. 3
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Poêles en fonte Poêle en fonte Fo
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Shoarma Shoarma électrique • Aci
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Soupières Soupière “CLUB” Bo
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Chariots de transport Chariot de se
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