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Les 6,7 & 8 octobre 2012 - Reims
Le Programme
Salon Professionnel
Dim 7 Oct 9h00 - 18h30
Lun 8 Oct 9h00 - 18h00
- Tarif entrée réservée exclusivement aux professionnels:
pour une ou deux journées: 10,00 €
Salon Public
Sam 6 Oct 14h00 -18h30 Ouverture au public
14h00 -18h00
14h00 -15h30
16h00 -16h45
17h00 -18h00
19h00
COUPE de FRANCE : 2 épreuves
Animation florale par le Club Interflora régional
Démonstrations florales par le CFA Interpro de Châlons en Champagne
Démonstrations florales par Jean Luc Finck pour la Sté CHRYSAL,
produits de soins pour fleurs et plantes.
Spectacle « Les fleurs font leur cirque » présenté par la Compagnie
CIRCOLADE et la troupe « Les Jongleurs de Fleurs » sous l’égide de Mikaël BESNARDEAU
avec le concours de Charline PRITSCALOFF, d’Hervé FREZAL, tous trois MOF, de Stéphane
CHANTELOUBE, champion de France 2011 et de David PASTEAU.
- Tarif entrée journée sans spectacle 3,50€
- Tarif entrée journée avec spectacle 10,00€
Dim 7 Oct 9h00 - 18h30 Ouverture au public
9h00 - 15h00 Coupe espoir inter-régionale INTERFLORA
9h00 - 18h00 COUPE de FRANCE : 3 épreuves
10h30 - 11h30 Démonstrations florales par Jean Luc Finck pour la Sté CHRYSAL, produits de soins pour fleurs et plantes.
13h00 - 18h00 Finale de l’OASIS
19h00
® RAINBOW ® CUP
Spectacle « Les fleurs font leur cirque » présenté par la Compagnie CIRCOLADE et la
Troupe des « JONGLEURS de FLEURS »
- Tarif entrée journée sans spectacle 3,50€
- Tarif entrée journée avec spectacle 10,00€
Lun 8 Oct
9h00 - 18h00
8h00 - 9h00
10h00 -11h00
11h30
14h00
16h30
17h00
Ouverture au public
COUPE de FRANCE : 1 épreuve surprise
Finale de l’OASIS ® RAINBOW ® CUP
Proclamation des résultats de la COUPE de FRANCE des Fleuristes
Proclamation des résultats de l’OASIS ® RAINBOW ® CUP
Proclamation des résultats Coupe espoir inter-régionale INTERFLORA
Tirage au sort de la tombola réservée aux professionnels fleuristes
- Tarif entrée journée 3,50€
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Édito de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat
La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de
la Marne est très heureuse de participer au salon
NOV@FLOR qui se déroulera les 6, 7 et 8 octobre
prochains à Reims.
A travers notre présence lors de cet évènement
majeur, nous apporterons notre contribution et récompenserons à travers un prix
« Coup de Cœur » l’une des plus belles réalisations des sujets libres de la Coupe
de France.
Nous tiendrons un stand pour promouvoir les actions que notre CMA
mène au service des entreprises marnaises.
La fleuristerie est à l’honneur cette année dans le département. Rappelons
que la journée de l’artisanat portée par notre Chambre, et organisée dans le cadre
de la 66ème Foire de Châlons, le 3 septembre 2012, était dédiée à l’art floral.
Le Président,
Michel BOULANT
La Marne, premier Département Fleuri de France
La Marne est un des dix-huit départements en France
titulaire du Trophée national « Département Fleuri ». La Marne,
berceau du Champagne, dont la renommée pétille aux quatre coins
du monde est aussi le premier Département Fleuri de France avec
166 communes labellisées de 1 à 4 Fleurs.
Offices de tourisme, maisons de Champagne, chambres
d’hôtes, communes et particuliers … l’ensemble de la population
participe avec enthousiasme à la dynamique du fleurissement que
nous vous invitons à découvrir à travers les Balades Fleuries®. Une
initiative unique en France puisque chaque commune labellisée
ervé Guillaume - CDT marne
propose un circuit pédestre balisé mettant en avant les attraits
paysagers, floristiques et patrimoniaux
de chaque commune. On peut même
y découvrir le rosier « la Marne », créé
en 1915 pour rendre hommage aux
combattants de la bataille de la Marne.
4 NOV@FLOR 2012
Les 6,7 & 8 octobre 2012 - Reims
Édito de la FNFF
Reims, cité royale par excellence, cité
des Sacres où pas moins de trente deux souverains
s’y sont faits couronner, nous accueille pour la
finale de la COUPE DE FRANCE DES FLEURISTES
2012.
Reims, ville d’art et d’histoire, est aussi
la capitale du « Roi des vins pétillants », de la
« Reine des boissons des grands jours » : le
Champagne, tant apprécié dans le monde entier,
symbole de réussite, de joie et de bonheur.
C’est donc avec du champagne que nous fêterons ici le sacre du meilleur
fleuriste de l’année. Celui qui se verra décerner le titre et recevra « la Médaille d’Or
2012 ».
Ce concours est organisé par la Fédération Nationale des Fleuristes de
France, sous la haute autorité d’Eliane BOUCHER GARRABOS, Présidente de la
Commission « manifestations ».
Je souhaite rendre hommage à tous les valeureux candidats ici présents,
sélectionnés par leur département ou région.
Que leur dynamisme, leur motivation et leur persévérance soient
récompensés.
Que l’enthousiasme qui les anime fasse triompher leurs valeurs acquises.
Que cette nouvelle génération prospère dans la foi et la passion de leur profession.
Que leur engagement soit une référence et un héritage qu’ils transmettront
un jour, comme leurs pairs l’ont fait avant eux, afin que la continuité, symbole de
renouveau et d’avenir, s’épanouisse et fleurisse perpétuellement.
Que l’éclosion de leur précieux talent nous transporte dans un monde
merveilleux pour le plus grand plaisir des amoureux de la fleur, de l’émotion et
de la nature.
Je tiens également à féliciter les membres du Jury pour leurs compétences,
leur impartialité dans cette laborieuse mission.
Remerciements à toutes celles et à tous ceux qui œuvrent dans l’ombre
pour le bon déroulement de cet événement en collaboration avec la Chambre
Syndicale des Fleuristes de Champagne Ardenne. Sans oublier les partenaires et
sponsors qui nous accompagnent depuis de nombreuses années.
Le mot de la fin sera pour le Club des Fournisseurs Fleuristes C2F
et tous ses adhérents qui ont eu le courage et la détermination d’organiser
parallèlement un véritable salon
réservé aux fleuristes.
Le Président
Robert FARCY
5

Promenez-vous au cœur
des villes et villages fleuris sur
www.fleurs-de-champagne.com
Comité Départemental du Tourisme de la Marne, 13 bis rue Carnot, F-51000 Châlons-en-Champagne, Crédits photos : © H. Guillaume.
Le cadre blanc Polaroid est une marque de la PLR IP Holdings, LLC, utilisé avec autorisation.
Les 6,7 & 8 octobre 2012 - Reims
Édito de la Présidente du C2F
Octobre 2011, premier Nov@flor, et Scènes de Fleurs au
MANS, avec le spectacle « Danses avec les Fleurs » : 44 exposants
« Professionnels » sur 2500 m 2 accueillant plus de 1000 fleuristes
représentant près de 600 boutiques et recevant près de 3500
visiteurs.
Octobre 2012, deuxième Nov@flor, à Reims, 58 exposants soit
30% de plus et sur près de 4000 m 2 .
En cette période, reconnue difficile pour tous et par tous, les
auspices sont donc très favorables !
Cette année, le C2F, club de fournisseurs–fleuristes, regroupant
maintenant plus de 50 membres, a eu la volonté de vous présenter
une session dynamique, innovante, riche en nouveautés avec un panel
devant répondre à toutes les attentes des fleuristes :
- Le décor somptueux de l’entrée « Fleur de Champagne » qui permet d’une part aux fleuristes de
pouvoir apprécier un travail fabuleux, a aussi pour but de faire rêver le public qui peut ainsi découvrir
une féérie florale.
- Un espace tendance sur 5 thèmes différents mis en scène par des fleuristes de renom, et
pour lesquels tous les exposants auront été sollicités; Que d’idées à prendre et à transposer dans vos
entreprises !
- Les animations : La Finale de la Coupe de France des Fleuristes, organisée par la Fédération
Nationale des Fleuristes de France, la finale de l’OASIS ® RAINBOW ® CUP, la coupe espoir inter-régionale
Interflora, et le spectacle « Les Fleurs font leur cirque » où se mélangeront deux arts spectaculaires
pour vous faire rêver…
Fleuristes, en voyant l’essor que prend le salon Nov@flor, je renouvelle mon souhait : si un tel
développement est possible, et si vous souhaitez que ce salon perdure, gardez près de vous cette
brochure et pensez à réserver aux exposants des reconnaissances commerciales qui les inciteront à
revenir…
Le succès que remportera ce salon sera dû à l’investissement des exposants, à tous les
développements d’énergie, de professionnalisme, à la passion et la volonté de réussir des membres
du C2F, de Jean-Luc Finck, de Mikaël Besnardeau et de sa bande, des membres de la FNFF, de Val’Hor
et tout particulièrement de Valérie Régnier du parc des expositions de Reims, qui en s’impliquant audelà
de ses obligations professionnelles, m’a secondée d’une façon remarquable et m’a ainsi permis de
faire face à l’austérité de l’accueil des institutions Rémoises : c’est certainement la première fois qu’une
Municipalité, une CCI, ainsi que le Conseil Général en qui nous espérions un accueil « pétillant » soient
restés aussi insensibles à apporter au C2F une aide quelconque pour développer un tel programme…
Nous avons d’autant plus apprécié le concours du CDT, de la CMA, du CFA et de l’Office de
Tourisme que nous remercions tout particulièrement… ainsi que la radio « Champagne FM » qui s’est
investie au-delà du partenariat prévu.
MERCI à vous tous: fleuristes, visiteurs, exposants, intervenants de tous horizons !!!
Bonne visite !
Mais une question :
Nov@flor 2011 : Le MANS, Nov@flor 2012 : REIMS.
Etes-vous partants pour un Nov@flor en 2013 ou en 2014 et où ?
Faites-le nous savoir : sm@fournisseurs-fleuristes.fr
La Présidente du C2F
Sylvie MEURLET
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Finale de la COUPE de FRANCE des Fleuristes
THEME GENERAL
Reims a su, de tout temps jouer de l’excellence.
Au fil des siècles, ecclésiastiques, artistes, universitaires, négociants et politiques, ont marqué la
ville de leur savoir-faire.
Selon la légende, Reims fut créée par Remus frère de la Rome Antique.
80 ans avant Jésus-Christ, les Rémes ( aujourd’hui les Rémois ) établissent une forteresse ronde, la
cité gallo-romaine, elle deviendra l’une des plus peuplées, c’est une cité importante pour le commerce.
Lors des grandes invasions en 407, l’évêque Nicaise est massacré devant l’Eglise qu’il a fait bâtir, il
deviendra le Saint patron de la ville de Reims.
Le Franc Clovis se fait baptiser à Reims en 496, pour rallier les chrétiens
à sa cause. De cette alliance entre l’église et l’Etat scellée à Reims surgit une
Dynastie, la royauté « de droit divin »
32 souverains se feront couronner de ce fait à Reims : « La cité des
sacres ». La construction de la cathédrale est lancée le 6 mai 1211 et ne
s’achèvera qu’en 1481, traversant le Moyen-Age et la guerre de Cent Ans
avec notamment le couronnement de Charles VII et le dernier couronnement
de Charles X en 1825.
La cathédrale est magnifique,
élégante et étonnement lumineuse
pour cette grande architecture de
l’époque gothique. Elle fait partie du
patrimoine de l’Unesco comme trois
autres sites à Reims : La Basilique Saint Rémi ( Romano-gothique ),
le Musée Saint Rémi ( installé dans l’ancienne Abbaye du XVII et XVIII
siècles ) et le Palais de Tau ( ancienne résidence des archevêques
de Reims ).
Au Moyen-Age et à la Renaissance, Reims s’agrandit et devient
prospère, c’est une ville qui commerce le textile : draps, toiles,
laines, et autres linges de maison. Le vin « fou » ( Champagne )
apparaît et fait sa place dans le commerce.
Les années passent et la révolution industrielle bouleverse
la densité de la ville qui passe de 30 000 à 120 000 Rémois. La mécanisation aura raison du métier
du tissage, mais par contre les vignes poussent et les petites bulles prennent de l’ampleur et de la
prospérité pour les viticulteurs. C’est au XIX siècle que l’essor du champagne va marquer l’économie
locale.
Un mois après le début de la première Guerre Mondiale, l’armée allemande rentre dans Reims et
en est repoussée. Cependant les Allemands s’installent aux abords et bombardent Reims pendant trois
ans et demi. La ville sera détruite à 80%, et de nombreux civils périront.
La reconstruction de la ville sera marquée par le style art déco.
La seconde Guerre Mondiale affectera peu la ville. En effet, elle sera réquisitionnée en partie par
les Allemands. Le 7 juillet 1962, le chancelier allemand Adenauer et le Général De Gaulle scellent à la
cathédrale Notre-Dame la réconciliation entre les deux peuples et érigent Reims en symbole de la paix
entre les deux pays.
Cette année Reims a fêté au mois de juillet le 50 ème anniversaire de cette réconciliation.
Depuis 1970, date de sa création
par la Fédération Nationale des
Fleuristes de France, la Coupe de
France des fleuristes est et demeure
pour un fleuriste, le concours le plus prestigieux de France.
Pour la deuxième fois, elle aura lieu à Reims, Bernard Mainaud, remportait le titre de Champion et
meilleur fleuriste de France, ici à Reims en 1988.
Nous ne citerons pas tous les noms de ces championnes et champions, car la liste serait trop
longue, mais leur réputation n’a jamais failli, ils ont tous contribué, et beaucoup d’entre eux continuent
8 NOV@FLOR 2012
Finale de la COUPE de FRANCE des Fleuristes
encore, à développer l’excellence de notre métier.
Travailler sur un thème, avec des sujets précis dans un temps imparti, avec une technique
irréprochable, tout en faisant preuve de créativité, d’originalité et en gardant un grand respect du
végétal, voilà ce qui leur est demandé et qu’ils accomplissent dans l’excellence.
Ils nous font rêver, le travail réalisé provoque de l’admiration et de l’étonnement auprès du grand
public peu initié à ce travail floral, « ils sont à la fleur ce que représente la haute couture à la mode ».
Ils font évoluer et connaître de nouvelles techniques, de nouveaux matériaux. Ce sont des créateurs
et de véritables artisans tant pour la construction d’une structure florale que celle d’un bouquet.
Ce sont de véritables artistes de l’éphémère. Ils jouent avec les fleurs et les couleurs comme le
font les grands peintres.
Cette année, ils réaliseront devant vous sept épreuves, dont une seule épreuve libre, ils ont
reçu le thème et l’énoncé huit semaines avant la date du concours, c’est leur première épreuve dite :
«ŒUVRE MAGISTRALE»
EPREUVE LIBRE - RÊVES DE COULEURS
Durée de l’épreuve : 4h
La cathédrale Notre Dame de Reims a célébré son 800 ème anniversaire il y a quelques mois. Un
événement exceptionnel pour cette « Grande Dame ».
La population s’est réappropriée le lieu, l’histoire et la
symbolique du lieu. A cette occasion Imi Knoebel artiste allemand
de dimension internationale a conçu six vitraux qui sont placés de
part et d’autre du chef-d’œuvre créé par Marc Chagall.
Imaginez et réalisez une suspension florale évoquant, le
travail des vitraux de la cathédrale.
Votre œuvre est destinée à être suspendue dans un lieu vitré,
comme une œuvre atypique.
Elle sera exposée pendant 3 jours, vous devez penser à
la durabilité des végétaux, mais aucun système de vaporisation
électrique ou autres ne sera autorisé.
Cette œuvre devra être réalisée avec son support ( pieds ou
autres ), ce support ne rentrera pas dans la notation.
La hauteur ( support inclus ) ne devra pas excéder 260 cm,
vous pourrez exploiter 120 cm de largeur et 120 cm de profondeur.
Ces dimensions sont à respecter, pensez que les vides sont
aussi importants que les pleins.
Pour l’évaluation : vous pourrez préparer une mise en lumière
aux abords de votre œuvre, ou à l’intérieur de celle-ci.
Au final, la suspension devra être composée de 80% à 90%
de végétaux, pour cela nous vous autorisons l’utilisation d’éléments
naturels secs, comme : du bois, des branches, des lianes… l’armature devant être composée au
maximum de 20% de matériaux.
Vous arriverez avec la suspension et son support en kit, vide de tout fleurissement, et de tout
végétaux naturels frais.
Seule la technique d’hydratation de vos végétaux pourra être mise
en place à l’avance.
L’assemblage et le fleurissement se faisant sur place dans le temps
imparti : 4 heures
Vous devez prévoir que votre œuvre soit facilement déplaçable.
Cette pièce novatrice laisse place à la créativité dans le fleurissement,
comme dans l’hydratation des végétaux.
Transparence, luminance, élégance, puissance et créativité sont vos
mots clef pour faire rêver spectateurs, et jurés.
Les candidats arrivent avec le support qu’ils ont préparé d’avance en
kit, ils ont quatre heures pour le remonter, et le fleurir.
Cette épreuve aura lieu le 6 Octobre de 8h à 12h00 à huis clos.
Les 6,7 & 8 octobre 2012 - Reims
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Candidats de la COUPE de FRANCE des Fleuristes
Un petit mot pour vous présenter la Fédération Nationale des Fleuristes de France :
C’est l’union des chambres syndicales départementales ou régionales des fleuristes de France.
La Fédération Nationale des Fleuristes de France est le seul interlocuteur représentatif de notre
métier auprès des hautes instances ministérielles :
de l’économie et des finances, de l’agriculture, de l’éducation nationale, du commerce et de
l’artisanat.
} des différents organismes d’état : FranceAgriMer.
} sa mission, dans son action, est de contribuer à la bonne évolution permanente de
ce métier à l’aide de services spécialisés, de commissions tant dans les affaires sociales que dans la
formation continue.
} en organisant des manifestations et des concours nationaux et régionaux pour faire
mieux connaître et pour valoriser notre métier auprès du grand public.
} en faisant des actions en faveur des fleuristes artisans en partenariat notamment avec la
Caisse Nationale de l’Artisanat des Métiers et des Services, ainsi qu’avec l’Union Professionnelle Artisanale.
} en informant, communiquant et promouvant la fleur et notre métier par le biais de
Val’hor et de Fleurs de France.
Eliane Boucher-Garrabos
Vice Présidente F.N.F.F.
Chargée des manifestations.
Les Candidats à la COUPE de FRANCE des Fleuristes 2012
DESPRET Delphine
EBERWEIN Régis
HA Martial
26 ans
Anémone
12 Rue Pierre Brossolette
10000 TROYES
despret.delphine@orange.fr
42 ans
La Nature en Bouquets
1 Rue du Temple
83990 SAINT TROPEZ
regis.eberwein@wanadoo.fr
25 ans
à la recherche d’un employeur…
16 Rue Carnot
94700 MAISONS ALFORT
hamartial@hotmail.com
2011
Finaliste
Coupe de France
10 NOV@FLOR 2012
C O N C O U R S
C O N C O U R S
C O N C O U R S
2012
1 er Prix
Le Pétale d’Or à Hyères
2007
Sélection MOF
2012
1 er Prix
Coupe des Fleuristes
Ile de france
2011
2 eme Prix
Coupe Espoir Interflora
HELIN Vincent
MAFFRE Roxane
MARESQ Anthony
OSTER Guillaume
RUETSCH Aurélie
TRONCHET Cyrill
Les 6,7 & 8 octobre 2012 - Reims
Candidats de la COUPE de FRANCE des Fleuristes
27 ans
FLORE et SENS
9 Rue Jean Vimont Vicary
02170 Le NOUVION en THIERACHE
floreetsens02@orange.fr
29 ans
CAPUCINE
7 Rue Assemat Rives
81200 MAZAMET
contact@capucinefleurs.org
30 ans
BOUTIQUE Gilles Pothier
97 Rue Raymond Pointcarré
75016 PARIS
anthonymaresq@hotmail.fr
32ans
FLEURAZUR Daniel Liévin
27 Boulevard Basly
62300 LENS
darktong@hotmail.fr
20 ans
SUNDGAU Fleurs
4 Rue des Renards
68960 OBERDORF
jean-luc.ruetsch@wanadoo.fr
24 ans
Atelier Armelle Alleton
24 Rue Jankowsky
72000 Le MANS
cyrilltronchet@hotmail.fr
C O N C O U R S
C O N C O U R S
C O N C O U R S
C O N C O U R S
C O N C O U R S
C O N C O U R S
2012
1 er Prix
Piverdie Fashion
2011
1 er Prix
Coupe Espoir Interflora
2011
2 eme Prix
Coupe Oasis ® Raimbow ®
2011
Coupe Espoir Interflora
2010
3 eme Prix
Coupe de France
2010
2 eme Prix
Coupe de France
2011
2 eme Prix
Finale des Olympiades
des Métiers
2011
Finaliste
Oscar National des
Jeunes Fleuristes
2011
3 eme Prix
Scalaverd’Or
2011
2 eme Prix
Oscar National des
Jeunes Fleuristes
11

La nuit
tombe,
l’obscurité prend place,
mais…
Avez-vous remarqué que
certaines fleurs dévoilent leurs
couleurs quant la nuit les embrasse ?
Qui est,
de l’homme ou
de l’épouvantail,
le plus épouvantable ?
Est-il le dernier messager
d’une nature enfouie ?
Brin de fleur, brin de paille,
Chaman épouvantail par Philippe Arti.
Pour répondre à cette créature mystique,
voici une jolie jeune femme toute de
baleines protégées…
Œuvre florale :
Mikaël Besnardeau
Jonglerie lumineuse
Philippe Arti
Œuvre florale :
Mikaël Besnardeau
Je
t’aime,
un peu… beaucoup…
à la folie ?
Cette fleur irréelle, comme
soufflée par des vents violents,
vêtue d’une cape se contorsionne
pour vous séduire…
par Séverine Bellini
Œuvre florale :
David Pasteau
La Compagnie Circolade fondée
en 2007 dans la Marne, menée par
Aurélie HORDE et Philippe ARTI,
accompagnés aujourd’hui d’artistes
circassiens, est née de la rencontre
saupoudrée d’un zeste d’humour et de légèreté entre le jonglage
et l’aérien et l’envie commune de faire du spectacle de rue et
de théâtre un moment privilégié à partager en famille tout en
développant un thème récurant: être proche de la nature et la
mettre en scène. Nos personnages sont proches de la bande
dessinée et font naître des moments visuels et colorés proche du
conte tout en restant au cœur du public.
Tout au long de ce spectacle, il vous sera présenté des
bouquets pantagruéliques...
Le déroulé du programme est donné sous réserve… Merci de votre
compréhension.
Les 6,7 & 8 octobre 2012 - Reims
Programme du Spectacle
Et
cette fleur…
à quelle nature
appartient-elle ?
Quelle est cette fleur
en apesanteur ?
Ecosystème suspendu
au trapèze fixe.
par Séverine Bellini
Œuvres florales :
David Pasteau
Hervé Frézal
Terriens…
t’es rien
sur cette terre !
La planète supportera-t-elle
longtemps tous ces êtres humains ?
Qui est donc cette belle fleur
épiphyte évoluant dans ces tissus ?
Séquence présentée par:
Aurélie Horde
Final Floral et
Circassien
Oh !
surprise, mais
qu’est-ce donc ?…
une livraison…
Max est à votre service et
au service de son estomac…
mais alors de quoi, de qui s’agit-il
donc ? Surprise présentée par
Sarah Schwartz et Max le C…
Œuvre florale :
David Pasteau
Aimezvous
jardiner ?
Savez-vous planter
les graines ?
Des graines rebondissantes,
jaillissantes de toute part,
dans les mains de Philippe Arti, autour
duquel des femmes boules de mousse,
boules de fleurs évolueront.
Œuvres florales :
Charline Pritscaloff
Stéphane Chanteloube
Des
graines, des
graines, des graines…..
… Germination de ces
graines… naissance d’une
fleur humanoÏde : Fiction et
réalité ?
Œuvre florale :
Hervé Frézal
Et
si la vie ne
tenait qu’à un fil ?
Equilibre, balance, contrebalance
tout un programme
présenté par Sarah Schwarz.
Et si cette robe ne tenait
qu’avec des fils ?
Œuvre florale :
Charline Pritscaloff
La troupe « les Jongleurs de Fleurs »
Une bande de copains et copine connus
et reconnus par le monde de l’art floral
et réunie pour la circonstance.
Mikaël BESNARDEAU : MOF - La Flèche
Stéphane CHANTELOUBE :
Champion de France 2011 - Gerzat
Hervé FREZAL : MOF - Beaulieu sur Mer
David PASTEAU : Le Mans
Charline PRITSCALOFF : MOF - Orléans
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14
Partenaires
Décor prestigieux de l’entrée : Fleurs de Champagne
Ce somptueux décor de l’entrée du parc des expositions, a été imaginé, créé par Jean-
Luc FINCK, et réalisé dans le cadre d’un stage de formation organisé par JLF Saint Barth
Formation.
Jean-Luc Finck ( Formateur et démonstrateur international ) et ses complices : Tomas de Bruyne
( Champion de Belgique, formateur, démonstrateur international… ), Max Van de Sluis ( Champion
de Hollande, 2 ème à la coupe d’Europe, 3 ème à la coupe du monde ), les BP 2 ème année et les
professeurs du lycée FLORA TRISTAN (33360 CAMBLANES) ont décidé de mettre la Champagne
et le Champagne à l’honneur:
Près de 9000 orchidées VANDA sont utilisées dans cette mise en scène spectaculaire, mêlées
aux éléments caractérisant la Champagne et le Champagne.
Le C2F tient à remercier Jean-Luc Finck pour son investissement personnel, les stagiaires
venant de tous horizons ( France, Belgique, Angleterre, Canada… )
ainsi que les maîtres de stage précités. Il est bon de nommer et de
remercier tous ces généreux sponsors sans qui ce décor n’aurait
pu être possible.
Sponsor Fleurs : Fleur ANCO
Sponsors Accessoires : BUCCO - HALBACH - CLAYRTON’S - H&R -
EDEN - CHRYSAL
Le Club de fournisseurs-fleuristes et les exposants du salon Nov@flor 2012,
sont heureux d’offrir à 2 visiteurs du salon une croisière Costa
pour 2 personnes en Méditerrannée.
La sélection des gagnants se fera par un tirage au sort des bulletins de participation déposés dans l’urne le lundi 8 octobre à 17 heures :
Conditions: les dates de cette croisière sont arrêtées du 7 au 14 avril 2013, au départ de Marseille. En cas de non possibilité de se rendre à la date prévue, le
désistement de ce voyage doit être fait avant le 30 novembre 2012, par lettre recommandée avec accusé de réception,adressée à Sylvie MEURLET, présidente du
C2F, 11 bd Saint Michel 72190 COULAINES. Costa Croisières s’engage en cas d’indisponibilité du gagnant aux dates de la croisière, de lui substituer une croisière
équivalente en durée et en catégorie de cabine. Détail sur la dotation: une croisière Costa : Douce Méditerranée - Espagne, Baléares, Sardaigne, Sicile et Italie sur
le Costa Pacifica dans une cabine en occupation double pour 2 personnes. Pension complète avec forfait boissons et forfait de séjour à bord - hors dépenses
personnelles: coiffeur, excursions, accès aux animations payantes, assurance rapatriement, annulation etc.
14 NOV@FLOR 2012
Les 6,7 & 8 octobre 2012 - Reims
CMA de la Marne
Exposants
68 Bd de Lundy
51062 REIMS
tél. : 03 26 40 64 94
www.cm-reims.fr
email : chambremetiers@cm-marne.fr
SFTF INTERFLORA
103, Ave du maréchal
de Saxe
69003 LYON
tél. : 04 78 95 60 09
Sites internet
BtoC : www.interflora.fr
BtoB : webpro.interflora.fr
www.fleurmagazine.com
www.fleurcreatif.com
Mail : fleur@rekad.be
Fleur Creatif
Fleur Magazine
Rekad sa Geelseweg 47A
2200 Herentals (Bel)
Tel. +32 14 28 60 80
La Chambre de Métiers de la Marne est un établissement
public destiné à sensibiliser les partenaires économiques
et politiques aux besoins de l’Artisanat Marnais.
La Chambre de Métiers est donc présente pour
accompagner les entreprises artisanales dans chaque
étape de leur vie professionnelle : création ou reprise
d’entreprise, formation, apprentissage, développement,
transmission.
Elle travaille en concertation avec les organisations
professionnelles représentatives de l’Artisanat.
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60130 SAINT-JUST EN-CHAUSSÉE
Tél. 03.44.78.50.39 - Fax 03.44.78.89.21
E-mail: le-jardin-secret@orange.fr
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DESIGN by NATURE : renouveler l’image du végétal auprès des consommateurs occasionnels
La campagne presse DESIGN by NATURE débutée au printemps, s’est poursuivie cet été
avec le visuel de la Rose ! En juillet-août, 22 parutions ont été programmées en presse
actualité (Paris Match), loisirs (Voici, Gala, TGV Magazine), à centre d’intérêts (Ca m’intéresse),
féminine (Elle, Femme Actuelle) et déco/design (Maisons Côté).
Et la campagne se poursuit à l’automne avec de nouveaux visuels ! Venez les découvrir
sur le stand de Val’hor !
PAROLE DE FLEURS : promouvoir les fleurs coupées, notamment lors des fêtes calendaires
Val’hor, l’interprofession, porte le programme de communication « Parole de Fleurs »
Instituer une véritable pensée « fleurs »,
notamment à l’occasion des principales fêtes
calendaires, tel est l’objectif de ce programme
repris en 2012 par Val’hor.
Il y a 7 ans, l’Association Parole de Fleurs est
née de l’envie de professionnels de la filière, de
la production à la distribution de détail en passant par les importateurs, de remettre, entre
autres, le « cadeau-fleur » au goût du jour en incitant le consommateur à retrouver le chemin
de son fleuriste ! En 2012, Val’hor reprend et renforce le programme « Parole de Fleurs »
afin d’instaurer une réelle visibilité, tout au long de l’année, auprès des consommateurs.
Le premier semestre a été riche en actualités avec les principales fêtes calendaires et une
trentaine de parutions presse, télés et radios. L’année se poursuivra avec une présence
« hors fêtes » notamment dans l’univers de la décoration.
VAL’HOR partenaire de vos événements !
L’interprofession Val’hor soutient La Coupe de France des Fleuristes, la finale de l’Oscar des
Jeunes Fleuristes, les Olympiades des Métiers…

Les 6,7 & 8 octobre 2012 - Reims
Les Exposants
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fguffroy@123fleurs.com
123 Fleurs
Frederic Guffroy
46 Rue Curoir
59100 ROUBAIX
Tél.: 03 20 65 95 05
Denis-Pierre BESNARD
Agent Commercial
Port.: 06 09 60 24 73
Email: impacf95@gmail.com
Philippe BARNEOUD
Agent Commercial
Port.: 06 60 38 23 73
Email: rectiligne9200@gmail.com
Robert OUAZINE
Agent Commercial
Port.: 06 85 07 30 50
Email: acf.ouazine@orange.fr
Alsys
13 rue Léonard de Vinci
77170 BRIE COMTE ROBERT
Tél. : 01 60 62 58 38
Fax : 01 64 05 09 88
email : infos@alsys.eu
Les Artisans Fleuristes De France
7 Rue Edouard Branly
37230 Fondettes
tél.: 02.47.38.24.13
fax: 02.47.38.73.63
afdf@orange.fr
www.lesartisansfleuristesdefrance.com
Confiserie Bonté
5 rue Sadi Carnot
85600 BOUFFERE
Tél. : 02 51 44 51 93
www.confiseriebonte.com
Contact MARNIER Armony
bonte@confiserie-bp.com
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Bouquet
Bulle ®
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Les Exposants
BOUQUET BULLE
ZA Dyna ouest
4 Rue du cerisier
49600 BEAUPREAU
tél.: 02 41 56 19 32
fax:t 02 41 63 11 04
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contact@casaflor.com
Casaflor
Le Mérol
35890 LAILLE
Tél. : 02 99 42 34 07
84 rue Victor Clément
69240 THIZY France
Tél.: 00 33 (0)4 74 64 08 88
Fax: 00 33 (0)4 74 64 48 70
www.cellocoup.fr
contact@cellocoup.fr
CHRYSAL France
Direction : Didier SELLIN
130-136 ave. Joseph Kessel
Bâtiment I
78960 Voisins le Bretonneux
Tel. : 00 33 (0)1 30 50 21 11
Fax : 00 33 (0)1 30 69 71 37
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Rue Jean Guyomarc’h
56036 Vannes cedex
Tél. : 00 33 (0) 2 97 53 58 35
Fax : 00 33 (0) 2 97 53 58 36
Mail : contact@chrysalidebagatelles.com
Bouquet bulle est spécialisée dans l’emballage des
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couleurs, des formes, des matières, rassemblent leurs idées et
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complète les gammes d’emballages avec des accessoires
coordonés avec nos collections et les produits personnalisés.
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50400 Granville
Tél.: 02 33 51 61 89
Fax: 02 33 91 85 38
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Fax : + 32-68/85 .80.12
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TEL.: +39 0382 81 59 79
FAX: +39 0382 81 55 99
MAIL: EDEN@EDEN.IT
ONPACK agence commerciale
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Tel. 02 51 73 42 64
Fax. 02 40 42 26 45
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Le Capitou
Pôle Excellence Jean
Louis
125 Via Nova
83600 FREJUS
Tel : 04.94.19.67.60
Fax : 04.94.40.52.11
Site : www.ediflor.com
Clayrton’s est créateur, fabriquant, distributeur
d’emballages et d’accessoires pour fleuristes, ainsi que
d’articles de décoration. Leader français de l’emballage
floral et festif depuis 1968, Clayrton’s s’est imposée sur
le marché de l’emballage floral en cultivant un esprit
de modernité sans oublier ses racines.
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pas qu’utilitaire, la marque propose aux fleuristes de
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50
21
36
STAND
STAND
STAND
STAND
STAND
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Espace « TENDANCES »
par JLF ST BARTH FORMATION
pour le Salon Nov@flor 2012
EXPOSANTS PARTICIPANTS :
30 NOV@FLOR 2012
Partenaires
Espace « TENDANCES »
par JLF ST BARTH FORMATION
pour le Salon Nov@flor 2012
Mise en Scène de 5 tendances actuelles, novatrices et particulièrement adaptées au monde magnifique
de la fleur par Jean-Luc FINCK, designer floral européen, et avec la collaboration de Benoit SAINT-
AMAND, formateur Floriform, Jacques CASTAGNE, MOF et Ambassadeur OASIS ® . Les stagiaires de JLF
ST BARTH FORMATION ainsi que les élèves BP 2 ème année du lycée Flora Tristan ( 33360 Camblannes )
encadrés de leurs professeurs seront les chevilles ouvrières de cette superbe implantation…
Soft Romantique
Cosy comme un salon de thé décoré par Laura Ashley, plein de bonbons, de mignardises…
et de fleurs.
Sponsors : Fleurs et végétaux : Maxifleurs Rungis.
Mobilier : MAT-FLOR comingB.
Vases et contenants : Le Comptoir du Jardin, MAT-FLOR comingB.
Accessoires et décoration: Confiserie Bonté, Drake, Lehner Wolle, OASIS ® Floral Products, Clayrton’s
Fine Champagne
Une cave où vieillissent les breuvages. Elle est élégante, confortable et surprenante, il y fait
bon déguster les nectars.
Sponsors : Fleurs et végétaux: JLF ST Barth Formation, Plantassistance.
Mobilier : MAT-FLOR comingB, Steele .
Vases et contenants: Florimat, Globe Déco, TPLF
Accessoires et décoration: Clayrton’s, Drake, Lehner Wolle, OASIS ® Floral Products
Prestige Baroque
Du brillant, des miroirs et pourtant c’est « classe » et reposant. On a quitté le bling-bling pour
revenir dans le « Grand Siècle ».
Sponsors : Fleurs et végétaux: Plantassistance, Sica Marché aux fleurs d’Hyères
Mobilier : MAT-FLOR comingB, Steel .
Vases et contenants: Florimat , MATFLOR comingB.
Accessoires et décoration: Clayrton’s, OASIS ® Floral Products
Exotic Chic
L’exotique est discipliné, il devient élégant voir un peu maniéré. On sort des sentiers battus pour prendre ceux de
la sophistication.
Sponsors : Fleurs et végétaux: Penja
Mobilier : Penja
Vases et contenants: Le Comptoir du Jardin, MAT-FLOR comingB, TPLF
Accessoires et décoration: Clayrton’s, Le Comptoir du Jardin, OASIS ® Floral Products, Drake et Lhener Wolle.
Flowers Art
Les plantes et les fleurs deviennent de véritables œuvres d’art, modernes et vivantes, la
vitrine se transforme en une surprenante galerie futuriste.
Sponsors : Fleurs et végétaux: FleuraMetz, Plantassistance.
Mobilier : Steel.
Vases et contenants : Serax, TPLF.
Accessoires et décoration: Clayrton’s, Le Comptoir du Jardin, Promoflora, Globe Déco et
Lhener Wolle
Soutien financier de l’ensemble du projet , Chrysal France et le C2F organisateur du salon.
Les 6,7 & 8 octobre 2012 - Reims
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En FRanCE
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Rennes** - Rouen* - Orgeval*
Rungis* - Clermont-Ferrand**
Limoges** - Toulouse*
Montpellier* - Marseille*
Metz* - Mulhouse* - Nancy**
Nice* - Nîmes*
Villefranche sur Saône*
La Chapelle-en-Serval*
Valence*
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*Fournitures uniquement
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dont vous avez besoin au quotidien.
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importations d’Asie.
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des idées sur les tendances.
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1120 Bruxelles
T +32 2 241 00 50
F +32 2 241 00 57
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info@euroveiling.be
FÉDÉRATION NATIONALE
DES FLEURISTES DE FRANCE
FNFF
17 Rue Janssen
75019 PARIS
Tél. : 01 40 40 25 00
Fax : 01 40 40 25 02
www.fnff.fr
fnff@wanadoo.fr
www.feuillazur.com
mag.paris@feuillazur.com
mag.lyon@feuillazur.com
Tél. : 01 46 86 90 20
FleuraMetz Direct :
tel : 0031 174 74 74 70
fax : 0031 174 74 74 80
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Un choix hebdomadaire parmi plus de 100 variétés,
issues des meilleures fermes d’Equateur.
La Criée des fleurs et des plantes de la Belgique.
Organisation Professionnelle des Artisans Fleuristes
Organisme officiel auprès des Ministères et leurs
administrations (Travail, Commerce, Artisanat,
Agriculture, Finances, Éducation Nationale)
Grossiste, importateur, de fournitures fleuristes
et d’articles de décoration depuis plus de 50 ans,
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Les Exposants
SARL LE FLEURISTE DE
FRANCE
17 Rue Janssen
75019 PARIS
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Une gamme très large de produits et services destinés
à votre profession : de l’imprimerie traditionnelle
(étiquettes, cartes commerciales, enveloppes
message, catalogues mariage…) aux contenants
et sacs personnalisés en passant par les produits de
fidélisation (calendriers, agendas, bloc-notes, disques
de stationnement…) et la conception et maintenance
de votre site Internet personnalisé.
Grossiste / importateur en fournitures fleuristes et
décoration.
24 magasins 23 camions pour un service de proximité.
Partenaire des fleuristes depuis près de 40 ans, c’est
plus de 25000 références proposées.
Des collections et des concepts complets pour
accompagner les saisons et marquer les fêtes.
Retrouvez toutes nos adresses sur : www.renauddistribution.com
SICAMUS, fournisseur privilégié des fleuristes du
grand-ouest vous accueille toute l’année à ANGERS-
NANTES-BORDEAUX-LE MANS et BAYONNE. SICAMUS
propose les meilleures offres: (en végétaux plantes
d’intérieur, d’extérieur et compositions) ainsi qu’une
gamme très large en fournitures et décoration
réellement «tendance».Ces offres sont complétées en
fleurs coupées par la société ROSEDOR & VINCENTFLOR
présents également en plus de ces villes aussi à
RENNES, TOULOUSE, NIORT et VELINES.
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Partenaires
www.serax.com
Veldkant
21 3550 KONTICH
Belgique
Responsable en France: Damien
DOISY damien@serax.com
SICA MARCHE AUX
FLEURS DE HYERES
1202 VIEUX CHEMIN DE
TOULON 83400 HYERES
04 94 12 44 00
contact@hortisud.fr
www.marcheauxfleurs.fr
SMITHERS-OASIS FRANCE
20 rue LABAROCHE
BP 141
67028 STRASBOURG
Tél. : 0388 399 899
franceinfo@oasisfloral.com
www.oasisfloral.com
Steele
Kortrijkseheerweg
15 9810 Nazareth
Belgique
Tél. : 0032 475 90 67 04
Fax : 0032 93 85 94 47
Site internet : www.steele.be
E-mail : info@steele.be
TELEFLEURS
7, rue Nicolas Appert
72200 La Flèche
Tel: 0825 369 369
(0.15€ ttc/mn)
www.telefleurs.fr
info@telefleurs.fr
Serax Maison D’Etre tend à élaborer un look complet pour votre
habitation. Les collections sont exclusivement fabriquées dans
les ateliers Serax, ce qui permet de garantir un maximum de
souplesse: de la creation à la livraison en passant par le service, tout
est personnalisé. Serax développe sa proper vision des tendances.
Chaque année, Serax Maison D’Etre lance deux nouvelles collections
en étroite collaboration avec des fleuristes et des magasins d’articles
de decoration.
Serax présente en exclusivité le fruit de sa collaboration avec
Pantone Universe et expose une collection de soliflores, de vases
et de cache-pots déclinés en douze coloris différents de la palette
Pantone Universe.
La SICA MAF est le premier marché de vente de fleurs
coupées en France. Implanté dans le principal bassin de
production il ne groupe pas moins de 500 producteurs.
350 grossistes, expéditeurs et fleuristes achètent
chaque semaine sur les 3 cadrans et distribuent plus
de 110 millions de tiges par an sur l’ensemble du
territoire.
Sa marque commerciale HORTISUD, représente prés de
80% du chiffre d’affaire du marché.
A découvrir sur notre stand
• Les dernières nouveautés OASIS® Floral Products,
• Les performances de la mousse OASIS® Maxlife
• Les 5 étapes de la fraîcheur, avec la gamme OASIS® FLORALIFE
• Le nouveau design des produits FLORALIFE®
• Des idées et des inspirations avec les nouvelles
brochures et les démonstrations des Ambassadeurs
OASIS® Floral Products.
Réaliser l’agencement de votre magasin avec la
possibilité de faire du sur mesure : Comptoirs, étagères,
tables de présentations, sellettes, présentoirs, chariots,
etc… Nous créons aussi des paniers en pneu recyclé,
une gamme de contenant contemporain en plastic
ainsi que des luminaires.
Venez découvrir sur notre stand notre nouveau
logo ainsi que de nombreux nouveaux produits
spécialement conçus pour vous!
Téléfleurs, marque du groupe Euroflorist, spécialiste
de la livraison de fleurs à domicile par des artisans
fleuristes regroupés dans 12 pays sous les marques
Euroflorist, eflorist et Téléfleurs.
Chaque année ce sont plus de 1.8 million de bouquets
de fleurs livrés!
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spécialiste de la fleur coupée
Les 6,7 & 8 octobre 2012 - Reims
Les Exposants
Site : www.thierrycochet.com
Mail : fleurs@thierrycochet.com
Thierry COCHET FLEURS
51 Allée des Orchidées
Fleurs 392 Bât C1
94637 RUNGIS
Tél. : 01 46 86 44 55
Portable : 06 08 24 52 70
TPLF – Verrerie
OLIVE Bryan
159 Avenue des Pépinières
94150 RUNGIS
Tel :0981324378
tplf.rungis@laposte.net
VAL’HOR
44 rue d’Alésia
75682 PARIS CEDEX
Tel 01.53.91.09.09
Fax 01.53.91.09.08
e mail : valhor@valhor.fr
Site : www.valhor.fr
Van der Plas
Katwijk – Pays-Bas
www.vanderplas.fr
info@vanderplas.fr
VIAFLORA : Z.I. Talange-
Hauconcourt
57525 TALANGE
VIAFLORA Ets KAMMERER SARL
50 Rue de la gare
67118 GEISPOLSHEIM
Tel : 03.88.66.21.22
Fax : 03.88.67.48.83
www.viaflora.fr
hortikam@wanadoo.fr
Un large réseau de petits producteurs francais et
étranger visités par nos soins permettent à l’entreprise
de proposer une vaste gamme de fleurs et feuillages
sur son stand de 250m2 à Rungis. Ces mêmes
produits peuvent vous être livrés ou expédiés dans les
meilleures conditions et délais dans vos boutiques en
France et une attention toute particulière est apporté
au conditionnement.
« Demandez-nous l’introuvable, vous serez surpris !!! »
Visitez notre site sur www.thierrycochet.com
TPLF, le seul spécialiste consacré uniquement à la
verrerie.
Importateur et grossiste, TPLF s’est concentré dans
la commercialisation de contenants en verre dans
l’univers de la fleuristerie, de la décoration et de
l’événementiel.
TPLF met tous les moyens en œuvre afin de proposer
des produits en phase avec les attentes de sa clientèle
et propose ainsi une collection très variée de plus de
500 références.
Ouverture prochaine d’un site sur le Min de Nantes
Val’hor est l’interprofession de la filière de l’horticulture
d’ornement. Elle rassemble les organisations professionnelles
du secteur de la production et du commerce horticole et des
pépinières, ainsi que du paysage et du jardin. La FNFF est l’un des
9 membres de Val’hor. Ses missions sont les suivantes :
- développer la consommation de produits et de services par la
promotion collective,
- réaliser des programmes d’expérimentation,
- valoriser les métiers et les savoir-faire,
- élaborer et mettre en œuvre des règles et disciplines de qualité
et de certification,
- développer la connaissance du marché.
Retrouvez toutes les informations sur les actions de Val’hor sur
www.valhor.fr
Van der Plas est un exportateur de fleurs et de plantes
de premier plan. Les achats sont effectués à grande
échelle à la vente publique de fleurs de FloraHolland
à Aalsmeer et Rijnsburg en Hollande. Ainsi, il vous est
toujours proposé un choix varié de fleurs et de plantes
les plus récentes, ainsi que les dernières tendances.
Un personnel qualifié allié à des processus automatisés
garantissent un traitement rapide des commandes
et, par conséquent, une fraîcheur optimale de la
marchandise.
Plantes vertes, plantes fleuries, plantes de saison,
VIAFLORA est le partenaire des fleuristes. VIAFLORA
réunit sous une même enseigne l’expérience d’un
des premiers horticulteurs alsacien( Ets Horticole
Kammerer), l’exigence de grossistes de référence
(KAMMERER et ECK plantes)
VIAFLORA c’est un concept :il vous propose tout au
long de l’année le meilleur produit élaboré par un
professionnel reconnu dans la région de production
la plus appropriée pour vous garantir une qualité
optimale.
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Plan
Le plan du salon
Plan non contractuel
50 NOV@FLOR 2012
© SMITHERS-OASIS COMPANY 2012. All rights reserved.
Un nouveau look, toujours la même effi cacité !
PROTECTION
Rafraîchissez, hydratez, protégez vos fl eurs, et
apportez leur la touche fi nale avec le spray
« Floralife® Finishing Touch », pour prolonger
le plaisir de profi ter des fl eurs.
NEW
look
www.oasisfloral.com
NEW
look
PRODUIT CONSOMMATEUR
Eduquez vos clients à profi ter de leurs fl eurs plus
longtemps en les incitant à ajouter systématiquement
à l’eau un sachet de nourriture pour fl eurs.
5
étapes pour
la fraîcheur
HYGIENE
Nettoyez, désinfectez et désodorisez vos
surfaces de travail outils et vos contenants
pour favoriser l’optimisation de la qualité
des fl eurs et leur durée de vie.
ENERGY BOOST
Reboostez vos fl eurs en débouchant les cellules
des tiges, améliorant ainsi l’absorption de l’eau et
de la nourriture.
HYDRATATION
Stimulez l’absorption de l’eau,
facilitez la circulation de l’eau et des
éléments nutritifs dans les vaisseaux.
Apportez la quantité de nourriture
appropriée pour le développement
de la fl eur, tout en améliorant leur
fraîcheur et leur qualité - juste ce que
vos clients espèrent.
NEW
look
De la récolte au vase, nos produits suivent les fl eurs, apportant ainsi
les solutions parfaites pour le soin et l’entretien des fl eurs coupées.
Les fl eurs restent fraîches et belles à chaque étape !
NEW
look
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look