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restaurants - Pays Midi-Quercy

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Vente directe à la ferme local farm products<br />

adresse Modalités d’ouverture Label Spécialités<br />

La ferme du gendre - Madame Zamboni Françoise<br />

82240 Lavaurette<br />

Tél. 05 63 31 97 72 - 06 75 99 71 59<br />

jeanlouis.zamboni@orange.fr - www.fermedugendre.com<br />

Madame Soulier denise<br />

5 rue Bourdelle - 82300 Caussade<br />

Tél. 05 63 65 13 80<br />

soulierspeleo@yahoo.fr<br />

Office de tourisme de Caussade<br />

46 Bd Didier Rey - 82300 Caussade<br />

Tél. 05 63 26 04 04<br />

caussadetourisme@gmail.com<br />

Ouvert toute l’année Marché au Gras-Truffe-Safran<br />

de Caussade tous les lundis<br />

matins de novembre à<br />

mars à l’Espace Bonnaïs<br />

Visites de safranières, à l’occasion de TRAC-<br />

TOMANIA, les 20 et 21 octobre. Ainsi que<br />

le vendredi 26 octobre 2012. Autres dates<br />

possibles sur RDV. Présentation du safran, de<br />

sa botanique, sa culture et son histoire lundi 19<br />

mars 2012 à l’office de tourisme de Caussade.<br />

Ces animations sont gratuites et ponctuées de<br />

dégustations.<br />

Marché au Gras-Truffe-Safran<br />

de Caussade tous les lundis<br />

matins de novembre à mars à<br />

l’Espace Bonnaïs et marchés<br />

du terroir, vente, exposition<br />

et documentation.<br />

Visite d’une safranière agrémentée d’un<br />

«casse-croûte» au safran sur réservation<br />

au moment de la récolte. Vente de produits<br />

safranés (sirops, confitures, cakes,<br />

vinaigre de cidre, filaments de safran).<br />

Visite d’une safranière les 20, 21 et 26<br />

octobre 2012 à 10 h ; RDV à l’office de<br />

tourisme de Caussade. Visites pour les<br />

groupes sur RDV au moment de la récolte<br />

et présentation du safran (histoire,<br />

botanique, culture, dégustations) toute<br />

l’année. Renseignements :<br />

caussadetourisme@gmail.com<br />

Tél. 05 63 26 04 04<br />

« Le Safran du <strong>Quercy</strong> Caussadais » exposition du 1 er au 31 octobre 2012 à<br />

l’office de tourisme de Caussade, du lundi au vendredi de 9 h 30 à 12 h 30<br />

et de 13 h 30 à 17 h 30.<br />

Achats en ligne de produits issus de l’agriculture biologique et du pays <strong>Midi</strong> <strong>Quercy</strong><br />

shop local organic products on line<br />

association Graines de terroir<br />

Site web pour les commandes : www.grainesdeterroir.com<br />

Passer commande par Internet avant le<br />

mardi soir et venez récupérer vos produits le<br />

vendredi de 17 h à 19 h dans le dépôt de votre<br />

choix parmi une liste définie (Caussade, Nègrepelisse,<br />

Montpezat-de-<strong>Quercy</strong>, St Antonin<br />

Noble Val, Septfonds, Castelnau-Montratier)<br />

Agriculture biologique Des paysans et paysannes du Tarn et<br />

Garonne se sont regroupés et vous<br />

proposent un éventail de produits<br />

fermiers biologiques.<br />

Viande, légumes, vin, pain, produits<br />

laitiers biologiques.<br />

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