Quelques notions de botanique - formad-environnement

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Poacées Inflorescence d'Arum d'Éthiopie Inflorescence d'Iris La famille des Poacées est caractérisée par une inflorescence élémentaire nommée épillet, constituée d'un axe très court ou rachis portant un nombre variable de fleurs de faibles dimensions. Deux bractées stériles latérales, les glumes, inégales en taille, sont insérées à la base de cet axe, à des niveaux légèrement différents. Structure de l'épillet des Poacées : (a) vue d'ensemble (b) en coupe longitudinale (c) détail d'une fleur Les Dicotylédones présentent généralement deux bractéoles sauf la famille des Renonculacées. Types d'inflorescences Suivant la position du bourgeon apical, on distingue deux groupes d'inflorescences : Au niveau du pédicelle, la fleur est recouverte par une bractée appelée glumelle inférieure ou lemme. Du coté opposé, on trouve la glumelle supérieure ou paléole. La fleur présente un pistil et généralement trois étamines entourées de deux à trois glumellules ou lodicules. 20
• les inflorescences racémeuses ou indéfinies pour lesquelles l'axe primaire n'est jamais terminé par une fleur, le bourgeon fonctionnant alors indéfiniment en théorie. Dans la pratique, on assiste à un épuisement plus ou moins précoce en fonction de divers facteurs, physiologiques ou climatiques par exemple. Ce type d'inflorescence est similaire à la ramification monopodiale au niveau de la tige. • les inflorescences cymeuses ou définies pour lesquelles l'axe principal voit sa croissance arrêtée par la production d'une fleur terminale. Les axes secondaires, habituellement en petit nombre, se terminent également par une fleur. On peut comparer cette inflorescence à la ramification sympodiale de la tige. Les inflorescences précédemment décrites sont de type simple étant donné que chaque bourgeon axillaire de l'axe primaire donne naissance à une fleur. Si les bourgeons axillaires évoluent à leur tour en inflorescence, on parle d'inflorescences composées. Inflorescences simples Grappe Inflorescences indéfinies Le type d'inflorescence indéfinie le plus simple est la grappe qui est caractérisée par des fleurs portées par un pédoncule et des pédicelles de longueur sensiblement constante (le Lupin, le Muguet...). 21 Épi L'épi est une grappe où les fleurs sessiles (dépourvues de pédicelle) sont portées directement par l'axe principal comme dans le genre Plantain.
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