Ralstonia solanacearum, agent causal du flétrissement ... - eRails
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REPUBLIQUE DU SENEGAL<br />
MINISTERE DE L’AGRICULTURE<br />
<strong>Ralstonia</strong> <strong>solanacearum</strong>, <strong>agent</strong> <strong>causal</strong> <strong>du</strong> <strong>flétrissement</strong> bactérien observé sur cultures de tomate<br />
dans les parcelles de BOKHAL et GAYA (Dagana, Sénégal)<br />
INTRODUCTION<br />
A. A. Mbaye, E. V. Coly et P. Demba Kane<br />
A la demande <strong>du</strong> président <strong>du</strong> Comité Tomate, une équipe d’experts de l’ISRA/CDH s’est ren<strong>du</strong>e à<br />
Dagana pour visiter les parcelles de tomate, discuter avec les pro<strong>du</strong>cteurs et prélever des échantillons<br />
pour le diagnostic de la nouvelle maladie. Selon le Président Dieng, depuis 06 ans déjà, cette maladie<br />
ravage la pro<strong>du</strong>ction de tomate dans les zones de Dagana et Podor. Elle se manifeste au début par un<br />
<strong>flétrissement</strong> des jeunes feuilles, et ensuite se propage sur toutes les feuilles d’un seul côté de la<br />
plante, suivi d’un <strong>flétrissement</strong> généralisé de toute la plante.<br />
DEROULEMENT DE LA MISSION<br />
La mission a été effectuée le 18 janvier 2011. Diverses personnes ont été rencontrées : Ablaye DIENG<br />
<strong>du</strong> Comité Tomate, Cheikh As TALL et Mansour CISSE de la SAED. Les champs de tomate visités<br />
appartiennent à Mademba FALL (Gaya), Mamadou BA (Bokhal), Amadou NDIAYE, (Bokhal) et Baba<br />
DJIGO (Dieurba).<br />
Les variétés présentant des symptômes sont : Yaki et Gempride (variétés hybrides), Rio Fuego et Rio<br />
Grande (variétés fixées). Aussi, a-t-on remarqué que la variété Good Year n’a présenté aucun<br />
symptôme de la maladie.<br />
Symptômes observés au champ<br />
I NSTITUT S ENEGALAIS DE R ECHERCHES A GRICOLES<br />
C ENTRE POUR LE D EVELOPPEMENT DE L ' H ORTICULTURE<br />
Le premier symptôme visible est la flaccidité des plus jeunes feuilles (photo 1a). Survient ensuite<br />
l'épinastie et le <strong>flétrissement</strong> d'un côté de la plante suivi de l'ensemble de la plante quelques jours après<br />
(photo 1b). Cela provoque l'effondrement complet de la plante qui peut se dessécher (photo 1c)<br />
poussant beaucoup de paysans à abandonner leurs champs. Des échantillons de tomate présentant<br />
des symptômes ont été prélevés et acheminés à Dakar pour analyse au laboratoire de phytopathologie<br />
<strong>du</strong> CDH.<br />
1
Photo 1a : jeunes feuilles flétries Photo 1b : plante flétrie Photo 1c : plante desséchée<br />
Nos investigations ont également porté sur les mauvaises herbes environnantes. Une mauvaise herbe<br />
dénommée niakhou khathe (nom local) ou Solanum nigrum présente les mêmes symptômes que ceux<br />
observés sur tomate.<br />
TRAVAUX DE LABORATOIRE<br />
Le matériel végétal collecté dans les parcelles a été ramené au laboratoire pour analyse. Aucune<br />
présence de spore n’a été observée sur les feuilles et les tiges de tomate. Sur ces dernières, une coupe<br />
transversale a été réalisée. Elle montre une coloration brune <strong>du</strong> système vasculaire (photo 2a).<br />
Photo 2a : coloration brune <strong>du</strong> système vasculaire<br />
Le <strong>flétrissement</strong> sur tomate peut être dû à des facteurs abiotiques (manque d’éléments nutritifs,<br />
insuffisance d’eau, etc.) ou biotiques. Les pathogènes concernés sont principalement la bactérie<br />
<strong>Ralstonia</strong> <strong>solanacearum</strong>, (anciennement appelée Pseudomonas <strong>solanacearum</strong>) et les champignons<br />
Fusarium oxysporum et Verticillium albo-atrum (ou V. dahliae).<br />
Le tableau 1 résume les symptômes spécifiques provoqués par les pathogènes incriminés dans le<br />
<strong>flétrissement</strong> de la tomate en les comparant à ceux trouvés sur les échantillons prélevés.<br />
2
Tableau 1 : Symptômes spécifiques <strong>du</strong> <strong>flétrissement</strong> de la tomate comparés à ceux observés sur<br />
échantillons prélevés à Dagana<br />
Maladies Symptômes<br />
Jaunissement et<br />
décoloration des vieilles<br />
feuilles, dégradation<br />
(brunissement) <strong>du</strong><br />
système vasculaire<br />
limitée au xylème<br />
(n’atteint pas le cortex).<br />
Fusariose<br />
(Fusarium<br />
oxysporum)<br />
Verticilliose<br />
(Verticillium<br />
albo-atrum ou V.<br />
dahliae)<br />
Bactériose<br />
(<strong>Ralstonia</strong><br />
<strong>solanacearum</strong>)<br />
+<br />
-<br />
-<br />
Symptômes<br />
Jaunissement et<br />
nécrose des<br />
feuilles<br />
(formation de<br />
lésions en forme<br />
de « V »),<br />
décoloration<br />
vasculaire <strong>du</strong><br />
xylème<br />
-<br />
+<br />
-<br />
Symptômes<br />
Jaunissement des<br />
feuilles non<br />
observé,<br />
brunissement <strong>du</strong><br />
système vasculaire<br />
y compris le<br />
cortex.<br />
-<br />
-<br />
+<br />
Conclusion (par<br />
rapport aux<br />
symptômes<br />
observés sur<br />
échantillons<br />
prélevés à<br />
Dagana)<br />
-<br />
Non retenu<br />
-<br />
Non retenu<br />
+<br />
Retenu pour<br />
tests<br />
supplémentaires<br />
La piste bactérienne est privilégiée <strong>du</strong> fait des symptômes observés sur les échantillons prélevés<br />
(absence de jaunissement des feuilles et brunissement <strong>du</strong> système vasculaire y compris le cortex).<br />
Un autre test permet de confirmer ce diagnostic préliminaire. Il s’agit <strong>du</strong> test rapide de dépistage <strong>du</strong><br />
<strong>flétrissement</strong> bactérien.<br />
Test rapide de dépistage<br />
3
Ce test facilite le diagnostic présomptif. Il consiste à faire l’exsudation des tiges. Le test positif signifie la<br />
présence de <strong>Ralstonia</strong> <strong>solanacearum</strong> dans les tiges de tomate flétrie.<br />
Procédant au test de présomption, la tige de tomate présentant les symptômes décrits plus haut est<br />
sectionnée juste au-dessus des racines. L'extrémité de la tige sectionnée est placée dans un bécher<br />
rempli d'eau (Photo 3, 4 et 5).<br />
Photo 3 : tige sectionnée Photo 4 : tige placée dans l’eau Photo 5 : exsudation<br />
Peu de temps après (2 à 3minutes), des filets blanchâtres de pro<strong>du</strong>ction bactérienne s'écoulent<br />
spontanément <strong>du</strong> cortex. Aucun autre pathogène responsable de l'infection vasculaire des<br />
plantes de tomate ne fera apparaître cette sudation blanchâtre.<br />
Compte tenu des résultats obtenus, nous concluons que le <strong>flétrissement</strong> observé sur culture de tomate<br />
à Dagana est bien le <strong>flétrissement</strong> causé par <strong>Ralstonia</strong> <strong>solanacearum</strong>.<br />
Isolement de la bactérie<br />
La bactérie a été isolée sur milieu spécifique dans des boîtes de pétri pour confirmation de<br />
l’identification. Le milieu nutritif d'isolement et de culture choisi est la gélose à base de saccharosepéptone<br />
(SPA) composé de : saccharose : 20 g ; peptone : 5 g ; K2HPO4 : 0,5 g ; MgSO47H2O : 0,25 g<br />
; Bacto agar (Difco) : 15 g ; eau distillée : 1 litre.<br />
Des milieux d'un demi-litre ont été préparés dans des flacons d'un litre. Les ingrédients ont été dissous<br />
et le PH ajusté à 7,2-7,4. Le milieu a été ensuite stérilisé à l'autoclave à 121 oC pendant 15 minutes. La<br />
température a été baissée ensuite à 50 oC . Le liquide a été versé dans des boîtes. Celles-ci ont été<br />
infectées puis purifiées. Comme l’illustre les photos 6, et 7, les colonies sont blanchâtres, et un peu<br />
rougeâtres. Le pouvoir pathogène de la bactérie isolée sera testé en inoculant des plantes saines de<br />
tomate.<br />
4
Photo 6 : Boîte de contrôle et milieu de culture infecté. Photo 7 : Colonie purifiée<br />
Le milieu étant sélectif, la nature des colonies confirme encore la présence de <strong>Ralstonia</strong><br />
solanacerum.<br />
CONCLUSION ET PERSPECTIVES<br />
Le <strong>flétrissement</strong> bactérien causé par <strong>Ralstonia</strong> solanacerum est une maladie dévastatrice. Elle peut<br />
attaquer plus de 200 espèces végétales et 33 familles. Dans nombre de pays elle est à déclaration<br />
immédiate. L’ISRA/CDH a développé une méthode rapide de diagnostic, ce qui a permis le dépistage<br />
rapide de la bactérie. Le contrôle de la maladie (<strong>flétrissement</strong> bactérien) est extrêmement difficile,<br />
surtout si le sol ou l’eau d’irrigation est infecté (e). Dans ce cas, éviter de planter dans ces sols ou<br />
d’utiliser l’eau d’irrigation. La solution la plus sûre étant la résistance variétale. Cette résistance peut<br />
varier d’un pays à un autre d’où la nécessité d’impliquer la recherche pour des tests en station et au<br />
champ, ce qui est en cours au niveau de l’ISRA/CDH. Aussi, une solution pourrait être cherchée dans la<br />
gestion <strong>du</strong> potentiel acidifiant (pH). Un projet d’envergure permettra à la recherche de trouver et de<br />
proposer d’autres moyens de lutte.<br />
Contact ; evcoly@yahoo.fr, mailto:aambay@refer.sn<br />
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