Indre et Loire

q Elevage Brossillon
Monique et Jean-Philippe Lainé-
Brossillon
La Ruerie – 37380 REUGNY
(rte D5) 47.4745/0.9005
02 47 52 23 90
fermebrossillon@sfr.fr
www.boeufalaferme37.com
Elevage de bovin limousin et ferme
pédagogique ; vente de viande.
Activités découvertes dans la grange :
les céréales, la basse-cour. Dégustation
de viande de 11h à 13h, accompagnée
de Vouvray et de fromage de chèvre.
e Domaine du Mortier
Fabien Boisard
Le Bas Mortier – 37140
ST NICOLAS DE BOURGUEIL
(rte D35) 47.3018/0.1262
06 71 62 37 38
maison-boisard-fils@orange.fr
www.boisard-fils.com
Domaine Viticole de 13 ha en AB
depuis 1998. Mention Nature et
Progrès AOC St Nicolas de Bourgueil.
Visite des vignes, de la cave troglodyte
et dégustation.
rArnaud Lecordier
11, La Rue Chuche
37140 CHOUZE-SUR-LOIRE
(rte D 952) 47.2650/0.0889
09 61 27 64 67
labelleterre@orange.fr
sites. google. com/site/amaplabelleterre
Un maraîcher d’Amap bio vous
accueille dans son potager. Tout au
long du week-end, venez échanger
avec l’AMAP La Belle Terre sur un
mode de consommation alternatif
autour d’un partenariat solidaire.
1% EARL Le Petit Mée
Eliane et AlainQuaak
Le Petit Mée
36700 CLION SUR INDRE
(rte D18) 46.9250/1.2022
02 54 38 64 74
le-petit-mee@wanadoo.fr
Venez découvrir notre safranière et
déguster nos produits !
1^ EARL de Tesson
Jean-Marie et Isabelle Verhelst
1, Tesson – 36700 CLION SUR INDRE
(rte D943) 46.9401/1.2168
02 54 38 62 10
isa-jm@orange.fr
Partez à la découverte de notre ferme,
c’est l’occasion de passer un moment
agréable en notre compagnie, de profiter
de nos animaux et de découvrir
nos fromages de chèvre du plus frais
au plus affiné.
Vallée de la Brenne (37)
w Ferme de Vaumorin
Viviane Macheroux
Vaumorin – 37210 CHANCAY
(rte D76) 47.4474/0.8836
02 47 52 92 12
viviane.macheroux@gmail.com
A Vaumorin (manoir historique), venez
découvrir la vie et le quotidien d’une
ferme Bio multi-activités ; céréales avec
transformation en farine sur moulin
meule de pierre, maraîchage grand
champ, élevages bovins, volailles, activité
touristique. Promenades en poneys
et initiation à la meunerie.
Bourgueillois-Chinonais-Richelais (37)
t Laurent Herlin
1, lieu-dit « Le Plessis »
37140 CHOUZE-SUR-LOIRE
47.2567/0.1289
06 14 23 57 45
laurent.herlin@yahoo.fr
www.laurentherlin.com
Vins de Bourgueil. Jeune domaine
viticole en conversion AB et Demeter.
Exposition et atelier de sculptures sur
pierre de tuffe. Découverte de vins AB
d’autres régions.
y Domaine des Béguineries
Jean-Christophe Pelletier
52, rue de l’ancien Port St Louans
37500 CHINON
(rte D749) 47.1727/0.2046
06 08 92 88 17
domainedesbeguineries@wanadoo.fr
www.domainedesbeguineries.com
Domaine convertit à l’agriculture biologique
au coeur de l’AOC Chinon.
Partagez notre passion à travers une
visite de cave et une dégustation
conviviale de nos vins. Balade dans
les vignes.
1& Asinerie de la Vallée
Olivier Leclair
50, route de la Vallée
41400 ANGÉ
(rte D17) 47.3327/1.2223
06 89 92 86 04
asinerievallee@orange.fr
L’Asinerie de la Vallée vous propose
une rencontre inoubliable avec ses
grandes oreilles. Enfants, parents,
curieux… venez découvrir cet animal
insolite et attachant. Balades à dos
d’âne, jeux, traite et dégustation du
lait.
u Domaine des Rouets
Jean-François Rouet
Chezelet – 37500 CRAVANT LES
COTEAUX
(rte D21) 47.1584/0.3498
02 47 93 19 41
domainerouet@gmail.com
L’agriculture biologique et biodynamique
au service du terroir. Venez
découvrir nos vins ! Dégustation commentée.
i Agnès et Joël Devijver
Grand-Mont – 37120 CHAVEIGNES
(rte D20) 47.0141/0.3712
02 47 95 30 29
agnes.devijver@wanadoo.fr
Partez à la découverte des asperges,
du safran et des truffes au pays de
Richelieu.
En Musique !
Chez Arnaud Lecordier, r
Activités découvertes pour
petits et grands samedi et
dimanche après-midi. Zik au
potager et Repas festif samedi
soir. Réservation conseillée au
06 80 03 76 22 ou labelleterre@
orange.fr
Plateau de Ste Maure — Sud Touraine (37)
Sur le Plateau de Sainte Maure,
3 Producteurs de chèvres
s’associent pour vous présenter
toutes les étapes de la fabrication
du fromage, une affaire à suivre !
o Ferme de l’Archerie
François et CamilleEcherseau
L’Archerie – 37800 ST EPAIN
(rte D21) 47.1805/0.5766
02 47 73 51 25
francois.echerseau@hotmail.fr
Dans la campagne de St Epain, venez
visiter notre chèvrerie, notre fromagerie
et notre savoir-faire de producteur
de chèvre. Dégustation de fromages
sur place.
Ateliers découvertes
Chez Claire Proust et
Sébastien Beaury, 1)
Ateliers découvertes pour les
enfants dans le cadre de la
ferme pédagogique.
Réservation conseillée au
02 47 32 94 86 ou
sebastienbeaury@cabriaulait.fr
1) Ferme du Cabri au lait
Sébastien Beaury et Claire Proust
Les Héraults
37800 SEPMES
(rte D760) 47.0978/0.6767
02 47 32 94 86
sebastienbeaury@cabriaulait.fr
www.cabriaulait.fr
Venez découvrir la ferme et ses produits
: fromages, yaourts et confitures
de lait de chèvre. Allez rejoindre les
chèvres qui pâturent dans les prairies.
1! GAEC Les Biquettes des
Bruyères
Sylvie et Véronique Jarossay
Les bruyères
37240 BOURNAN
(rte D101) 47.0783/0.7240
06 79 16 17 05
biquettesdesbruyeres@orange.fr
Venez découvrir les biquettes des
bruyères et comprendre la transformation
du lait en fromage.
Boischaut Nord (36, 37 et 41)
Restaurateur
partenaire
Possibilité de
restauration
sur réservation
1@ Catherine et Pascal
Joubert
La Rabinière
37600 BETZ LE CHÂTEAU
(rte D59) 46.9904/0.9624
02 47 59 07 19
pascal. joubert4@wanadoo.fr
Une ferme en agriculture bio : des
chèvres, des fromages, des céréales et
des semences paysannes, des cochons
en plein air,… venez partager nos passions
!
1# Philippe Joubert
L’Aubier – 37600 BETZ LE CHÂTEAU
46.9773/0.9327
02 47 92 32 54
phi.joubertb@wanadoo.fr
Venez découvrir une ferme céréalière
en circuits courts : production de différentes
céréales, farine, lentilles.
1$ TonyDebas
La Petite Rabaudière
37290 BOSSAY SUR CLAISE
(rte D41) 46.8742/0.9557
06 76 55 85 43
ausudbio37@hotmail.fr
Jeunes maraîchers récemment installés,
venez découvrir nos produits bios :
fruits, légumes et animaux (cochons,
poulets).
1* Claire Meslin et
Vincent Philippon
Les Hauts Bourdiers
37460 NOUANS LES FONTAINES
(rte D12) 47.1758/1.3013
02 47 92 73 97
bourdiers@orange.frwww.
mohairentouraine.fr
Une ferme en bio avec pressage d’huile
de colza et mouture de blé, ainsi qu’un
élevage de chèvres angora avec sa
boutique de tricots et tissages en laine
mohair.
Espace piquenique
sur place
1( EARL des Moissons
Christian Pinard
Moissons – 36360 FAVEROLLES
(rte D675) 47.1861/1.3568
02 54 40 40 42
moissons@orange.fr
Elevage laitier de race Normande, colis
de viande sous vide sur commande. Et
deux installations photovoltaïques en
service.
2) Ecurie du Souverain
Angélique Bouquet
La Trottelerie
36360 FAVEROLLES
(rte D12) 47.1767/1.3712
06 88 47 87 10
angel.bouquet@orange.fr
Venez découvrir le monde équestre, de
la naissance du cheval à l’apprentissage
de l’équitation. Profitez de l’instant
pour une petite promenade à poney (les
après-midi, départs à 14h, 15h et 16h).
2$ Domaine de Villalin - AOC
Quincy
Marilyne et Jean-Jacques Smith
Le Grand Villalin – 18120 QUINCY
(rte D20e) 47.1500/2.1630
02 48 51 34 98
v.quincy@wanadoo.fr
www.domaine-de-villalin.com
« Quincy soit-il » Venez déguster et
apprécier un vin de terroir.
2% La Ferme des Vigneaux
Marion David et Didier Hoeffelin
2 route de la couturanderie, les
Vigneaux – 18330 ST LAURENT
(rte D30) 47.2277/2.2151
02 48 71 15 46
didier.hoeffelin@orange.fr
Ferme en agriculture biologique à
vocation autosuffisante, en cours d’installation
: Animaux de la ferme, jardin
pédagogique en permaculture, hôtel à
insectes, rivière et forêt. Lieu de recherche,
d’expérimentations et de création,
dans le décor d’une nature préservée.
2^ Ferme des Places
Michel et Béatrice Billon
Les Places – 18330 ST-LAURENT
(rte D30) 47.2204/2.2008
02 48 51 50 70
fermedesplaces@orange.fr
Fromages et yaourts de chèvre bio. Visite
de l’élevage, de la fromagerie et dégustation.
Rénovation de la ferme en écoconstruction.
3! EARL Laceux
Marie-Anne et Jacques Laceux
Les Turlons
18360 EPINEUIL LE FLEURIEL
(rte D64) 46.5716/2.5217
02 48 63 13 89
laceuxmarieanne@gmail.com
www.fermedesturlons.fr
Exploitation en agriculture biologique.
Viande charolaise, veaux sous la mère,
fromages de chèvres. Dégustation des
produits de la ferme en fin de visite.
3@ EARL Domaine de Soye
Odile et Sébastien Buchard
Soye l’église
18200 ST GEORGES DE POISIEUX
(rte D951) 46.6875/2.4783
02 48 96 07 06
domainedesoye@yahoo.fr
Venez découvrir nos plants de légumes
issus de l’agriculture biologique ainsi
que la cueillette à la ferme de nos légumes
et fruits rouges bio.
3# La Ferme d’Oliveau
Laurent Coudrin et Philippe Chery
Oliveau – 18200 ORCENAIS
(rte D112) 46.7203/2.3951
02 48 96 71 60
lafermeoliveau@yahoo.fr
Exploitation traditionnelle bovin allaitant
et ovin avec atelier de transformation,
charcuterie artisanale et traiteur.
Restauration sur place : salades, sandwichs,
grillades…
2! EARL La Fringale
Chantal et Alain Chichery
Les Vaudettes – 36600 VEUIL
(rte D128) 47.1262/1.4997
02 54 40 36 44
alain. chichery258@orange.fr
Nous vous proposons de côtoyer et
d’apprendre la vie de nos chèvres et
chevreaux et nous vous révélerons les
« secrets de fabrication » des fromages
AOP Valençay et Selles sur Cher. Vous
terminerez cette visite par un moment
convivial : la dégustation.
Pays de Bourges (18)
2& EARL de Martimprey
Philippe De Martimprey
Route de Boisdé – 18110 VASSELAY
(rte D944) 47.1590/2.3680
02 48 69 45 69
Partons à la découverte de mes vaches
charolaises et cultures (légumes bios et
céréales) tout en favorisant la biodiversité
(oiseaux, chauve-souris, flore).
2* Les Jardins de Tiphereth
Jérôme Ségouin
Conques Bas-Village 18250 HUMBLIGNY
(rte D955) 47.2358/2.6278
06 50 79 19 83
jerome@jardinsdetiphereth.fr
Jérôme Segouin, maraicher biodynamique,
cultive ses légumes de saison et
plants de légumes au sein de l’association
VALLEE qui développe un village
associatif d’avant-garde. Jérôme vous
présentera ces variétés anciennes de
légumes et les techniques de l’agriculture
biodynamiques.
2( Au potager de Charles-Marie
Charles-MarieTerrier-Castelli
Cologne – 18570 LE SUBDRAY
(rte D31) 47.0094/2.3209
06 84 71 11 29
cmtcastelli@yahoo.fr
Venez découvrir mes petits jardins bio
de légumes anciens, petits fruits, fleurs
vivaces et plantes aromatiques, ainsi
que nos plants et fruits… tropicaux !
Restauration le dimanche midi.
Boischaut Sud (18 et 36)
3$ Ferme des Etangs
Anne Gargot
Les Etangs – 18170 ARDENAIS
(rte D951) 46.6463/2.3305
02 48 60 80 77
anne.gargot@orange.fr
Venez découvrir la ferme des Etangs,
avec ses chèvres Alpines et ses vaches
Jersiaises issues de l’agriculture biologique,
et déguster ses fromages.
3% Ferme du Pré Vert
Valérie Kupiecki
Les Loges – 36400 VICQ-EXEMPLET
(rte D940) 46.6379/2.1173
02 54 30 03 53
fermeprevert@orange.fr
Venez dans nos prairies à la découverte
des 2 pattes (Poules noires du Berry,…)
et 4 pattes (agneaux), du foie gras aux
rillettes, vous en serez épatés ! Planche et
barbecue à disposition.
3^ GAEC Augros
Jean-Pierre et Gilles Augros
1 route de la Vallée Noire
36400 ST CHRISTOPHE EN BOUCHERIE
(rte D940) 46.6771/2.1209
02 54 30 01 73
jpm.augros@wanadoo.fr
Découvrez l’évolution de notre élevage
bovin charolais élevé et engraissé dans
le bocage depuis plus de 80 ans. Visite
d’une chaufferie à bois déchiqueté.
3& EARL La Chèvrerie des
Sept chemins
Jacques De Revière
Les Sept chemins
36400 LA BERTHENOUX
(rte D68A) 46.6713/2.0913
06 60 13 47 58
deschodtpascale@wanadoo.fr
Exploitation caprine de 250 chèvres,
productions de lait AOP et fromages
fermiers AOP.
2@ SCEA La Ferme du
Plessis Doré
Marie-Thérèse Jambut et Didier Auger
7, rue du Plessis Doré
Le Plessis – 36210 POULAINES
(rte D960) 47.1560/1.6445
09 51 50 57 97
didier.auger@wanadoo.fr
Viande de chèvres et de chevreaux,
vaches et veaux de lait, autonomie alimentaire
et énergétique. Est-ce durable
pour l’agriculteur ? Visite et dégustation,
des moments pour échanger…
2# Les Jardins de la
Métairie neuve
Josiane Rioland
La Métairie neuve
36110 ROUVRES LES BOIS
(rte D37) 47.1061/1.6311
02 54 35 78 91
josianerioland@orange.fr
Production maraîchère diversifiée avec
cueillette à la ferme.
3) Au Jardin Gourmand
d’Antoinette
Virginie Roger
33, rue des Jardins
18350 OUROUER LES BOURDELINS
(rte D6) 46.9258/2.7885
02 48 76 80 54
roger-virginie@wanadoo.fr
Venez visiter ma safranière et mes petites
productions de fruits rouges, fruits
et légumes anciens. Je vous ferai découvrir
la culture du safran et ravirai vos
papilles avec les confitures, chutneys et
autres gourmandises de ma ferme biologique.
De la terre… à la mousse !
A proximité du Jardin
Gourmand d’Antoinette, 3),
possibilité de visiter la brasserie
artisanale et bio Ouche Nanon.
Thomas Mousseau vous présentera
la fabrication de sa bière à
base de céréales cultivées localement.
De ferme en scène !
A la Ferme du Pré vert,
chez Valérie Kupiecki, 3%
Caiman, réseau Musiques actuelles
dans l’Indre, présente : “Résonance”,
un spectacle de danse (Virginie
Andreu et Arnoud Samba) et
musique (Sylvain Guillot) sur le
thème des correspondances entre
les peuples du Monde. Le dimanche
à 11h00.
www.federation-caiman.fr
3* GAEC du bois doré
Franck Moulin
Les Mousseaux – 36400 BRIANTES
(rte D83) 46.5535/2.0323
06 71 26 41 88
franckmoul@aol.com
Ferme de polyculture élevage en vallée
noire. Élevage de bovins charolais naisseur
engraisseur, sélection. Valorisation
de biomasse, compost, semis direct, et
agriculture de conservation des sols.
3( Jean Aubailly
La Beauce
36400 NOHANT-VIC
(rte D943) 46.6233/1.9592
02 54 31 07 45
jeanauba@orange.fr
Sur les pas de George Sand, venez découvrir
notre élevage de chèvres et la fabrication
du fromage.
4) EARL La Grand’Lande
Sébastien et Odile Floury
La Grand’Lande
36190 GARGILESSE
(rte D39) 46.5019/1.6079
02 54 47 86 65
earl.grandlande@orange.fr
Nous produisons un fromage de chèvre
au nom du village. Les chèvres Saanens
se feront un plaisir de vous accueillir et
de vous présenter leurs chevreaux, leurs
fromages, ainsi que l’ensemble de la
ferme. Possibilité d’assister à la traite à
partir de 18h.
Sud Brenne – Marche Occitane (36)
4! Safran du Berry
Aurélie et François Lesueur
La Javelotière
36310 CHAILLAC
(rte D36) 46.4310/1.3305
06 37 96 75 20
contact@safranduberry.fr
www.safranduberry.fr
Venez à la découverte d’une culture de
safran biologique. Découvrez toutes les
facettes du safran : de sa plantation à
ses utilisations. Possibilité de se restaurer
sur place : goûter ou repas sur réservation.
4@ La Colombe et le Breuil
Corinne Soulas et Claude Mayet
La Colombe – 36310 TILLY
(rte D36) 46.4337/1.2207
02 54 25 61 26
claude.mayet@nordnet.fr
Nourrir autrement ! Sur les verts pâturages
de nos deux fermes nous travaillons
la production de nos races à viande
(charolaises et limousines) pour la
reproduction.
4& Le Bois d’Haut
Maryse Dupont Guza
7, Le Bois d’Haut
36220 MERIGNY
(rte D43) 46.6392/0.9383
02 54 37 36 52
dupontmg@orange.fr
Un élevage de lapins en agriculture biologique,
vous connaissez ? Alors, venez
découvrir.
4* Ferme des Cabrioles
Séverine et Thierry Reulier, Laurent
Moreau
Les Auzannes
36220 FONTGOMBAULT
(rte D3) 46.6613/0.9576
02 54 28 09 61
fermedescabrioles@orange.fr
Venez découvrir nos chèvres au pâturage
et déguster nos fromages (Pouligny St
Pierre, tomme, yaourt de chèvre…)
4( Les Ruchers de la Brenne
Didier Toulant
5, Les Hautes Cornillères
36220 MARTIZAY
(rte D106) 46.7997/0.9906
02 54 28 77 54
didiertoulant@gmail.com
Venez découvrir la miellerie et sa production
« Miel de Brenne ».
5) Ferme de Bray
Wilfried Falcotet et Vanessa Boisdet
Bray – 36220 MARTIZAY
(rte D6c) 46.8012/1.0897
06 67 36 67 86
wilfried_41@hotmail. fr
Venez à la rencontre de deux jeunes
éleveurs passionnés par leur métier :
les chèvres et le fromage… Visite de la
ferme et dégustation du Pouligny Saint
Pierre AOP. C’est sûr : ça va vous rendre….
Chèvre !
5! Ferme de la Caillonnière
Anneke Baas et Frans Haalebos
La Caillonnière – 36290 PAULNAY
(rte D43) 46.8623/1.1519
02 54 38 07 96
haalebaas@orange.fr
Les chèvres vous attendent cordialement
pour vous montrer leur vie quotidienne.
Elles sont à l’origine de nos fromages.
Notre ferme est en conversion AB.
A la table de Babeth
Elisabeth Cosnard
108, rue nationale
36400 LA CHATRE
(rte 943) 46.5821/1.9874
02 54 06 43 94
www.alatabledebabeth.fr
Des produits frais, locaux et de qualité,
une cuisine maison pour les mettre
en valeur dans un cadre chaleureux et
accueillant…
4# EARL Les Rabussières
Emmanuel Rostan
Loissière – 36310 CHAILLAC
(rte D36) 46.4272/1.2418
02 54 25 62 15
stephanie.rostan@hotmail.fr
Venez découvrir vaches, mouton et chevaux
au milieu de bouchures amoureusement
entretenues et dans un écrin de
nature protégée…
4$ Ferme du Petit Fontaudiger
Anne Hervé
Le Petit Fontaudiger – 36370 LIGNAC
(rte D32a) 46.4574/1.1499
02 54 60 10 92
nanou123_2000@hotmail. fr
Si vous aimez le cadre somptueux des
vieux bocages de l’indre, les belles prairies
et les chênes qui les entourent, les
percherons puis l’odeur du pain chaud !
Vous devriez venir me voir, je serais ravie
de partager ma passion de la boulangerie
et des chevaux avec vous !
Grande Brenne (36)
5@ Plume Cane
Jeannine et Boris Chesseron
Plume Cane – 36290 MEZIERES
(rte D15) 46.8125/1.2094
02 54 38 03 04
abel.chesseron@orange.fr
Venez découvrir nos volailles et nos
canards gras élevés en plein air et aux
céréales, ainsi que nos poulets Noirs du
Berry.
Ferme Auberge
de Plume Cane
Repas le vendredi soir à l’occasion
de la soirée de lancement, ainsi
que le samedi soir, le dimanche
midi et le dimanche soir (réservation
au 02 54 38 03 04).
5# EARL La Carrière
Sébastien Heslouis
La Carrière – 36300 ROSNAY
(rte D44) 46.7491/1.1897
02 54 39 47 28
lacarriere@orange.fr
Pour votre table, le meilleur du bœuf
Salers en directe de la ferme. Dégustation
de viande Salers sur place.
5$ Ecurie et élevage de Bois
Retrait
Alexandra Audoin
Bois Retrait
36300 ROSNAY
(rte D44) 46.7281/1.2139
06 13 83 43 18
a lexandra.audoin@wanadoo.fr
arveidelagarde. kazeo. com
Venez découvrir notre élevage de poneys
Connemara ainsi que les tentes « inuit »
des Relais Indriens pour des étapes de
randonnée. Location d’hébergements
atypiques sur place permettant de dormir
à proximité des chevaux, en pleine
nature.
5% Domaine de Villeneuve
Jean-Jacques Gallienne
Villeneuve – 36800 RIVARENNES
(rte D46) 46.6117/1.3556
06 76 99 42 02
En 2006, nous avons remis en place
des cultures et un élevage de limousines,
activités complétées depuis par
une pension de chevaux. Nos objectifs :
autonomie alimentaire et engagement
dans une production plus respectueuse
de l’environnement (participation au
concours « prairies fleuries »). Des attelages
vous attendent pour faire le tour
du propriétaire.
Le Relais
Claude Pergaud
1, place de l’Eglise
36400 SAINT CHRISTOPHE
EN BOUCHERIE
(rte D940) 46.6377/2.0694
02 54 30 01 07
lerelais.hotrest@free.fr
www.lerelaissaintchristophe.fr
Un menu « à moins de 5km » ! Une
cuisine traditionnelle et savoureuse,
élaborée à base de produits locaux
et fermiers.
4% Le Grand Fontaudiger
Didier Vachaud
Le Grand Fontaudiger
36370 LIGNAC
(rte D32a) 46.4602/1.1519
06 82 74 66 59
didier.vachaud@wanadoo.fr
Venez découvrir le chanvre et son utilisation
en éco-matériaux, laine, chénevotte,
paillette. Je serai heureux de mettre en
œuvre, avec vous, un enduit chaux-chanvre.
4^ Ferme de la petite
Ménardière
Philippe et Chantal Doyelle
La Petite Ménardière
36370 LIGNAC
(rte D118) 46.4743/1.1833
02 54 25 67 72
philippe.doyelle@wanadoo.fr
Petite ferme en agriculture biologique,
élevage de chèvres du Berry : la cou clair.
Vous pourrez déguster le petit Brennou,
fromage à l’ancienne imprégné du terroir.
5^ Herba Humana
Philippe Lelan
Les Fenets, Route de Nuret
36500 NEUILLAY-LES-BOIS
(rte D47) 46.7202/1.4623
02 54 38 34 41
herba-humana@orange.fr
www.herba-humana.fr
Biodiversité, auxiliaires, OGM, hybrides,
éco-construction sont autant de thèmes
évoqués au cours de la visite des serres
de production des plantes aromatiques,
médicinales, plants maraîchers et des
cultures légumières en AB. Visite du site
en calèche.
5& Solidarité Accueil
Les Potagers de Velles
Le Grand Champ – 36330 VELLES
(rte D115) 46.7375/1.6277
02 54 36 21 72
Venez partager notre goût de produire
des légumes bons et bio à la ferme de
Grand Champ.
Entre Nature et Culture
Herba humana 5^
vous propose une Exposition de
peintures intergénérationnelle :
Quatre peintres, du grand-père
au petit fils, quatre approche
différente de l’art pictural. Venez
découvrir cette exposition de
peintures dans un lieu insolite.
58
Tout sur
les céréales !
Un groupe de producteurs des
CIVAM de l’Indre vous présente ses
pratiques culturales innovantes et
respectueuses de l’environnement.
Comprendre le sol, connaitre les
plantes cultivées, et découvrir le
matériel agricole : à l’issue de la
visite, les céréales n’auront plus
de secret pour vous ! Sur la Ferme
également : production de Chanvre
et d’Huile de Colza.
5* François Moreau
L’Age – 36130 DIORS
(rte D925) 46.8355/1.8410
02 54 26 09 29
moreau. francois10@bbox.fr
Centre d’Initiative pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu Rural
www.defermeenferme.com
Soirée de lancement
à la Ferme auberge
de Plume Cane !
Vendredi 26 avril à 19h30,
Mézières-en-Brenne
Soirée Dîner & Contes animée par
Patrick Luneau « Légendes et Nature
au pays des mille étangs...»;
la soirée sera suivie d’un débat.
Sur réservation au
02 54 38 03 04.
93.5/103.2
27 & 28
AVRiL 2013
Cette opération est coordonnée par la Fédération Régionale
des CIVAM, et mise en place par un réseau de partenaires :
Pour nous contacter : 02 54 61 62 58 ou gdcivam36@gmail.com
facebook.com/defermeenfermeregioncentre
Illustrations Amélie Rebaubier – Réalisation Damien Gauthier, Buzançais 02 54 02 19 90.
Imprimé sur du papier recyclé avec des encres végétales par Color 36, Villedieu-sur-Indre.

Partez à la découverte de l’agriculture durable ! En
En famille ou entre amis, profitez du week-end pour découvrir l’originalité et la diversité
des fermes qui vous entourent. Les producteurs et productrices seront heureux de vous
accueillir et de vous expliquer leur métier !
De Ferme en Ferme en Région Centre
Samedi après midi à partir de 14h.
Dimanche toute la journée de 9h30 à 18h.
Visites gratuites.
D35
Chouzé-sur-Loire 4
5
St-Nicolasde-Bourgueil
3
D751
Chinon
D749A
6
D7
D8
Richelieu
Rivarennes
D749
D952
D751
Parc naturel régional
Loire-Anjou-Touraine
D749
A 85
D21
D757
Cravant-les-Coteaux
7
Chaveignes
L'Ile-Bouchard
D20
D58
Jaulnay
D7
Villandris
Azay-le-Rideau
D8
D17
9
St-Epain
Gardien des champs, l’épouvantail est aussi la mascotte de De Ferme en Ferme :
il vous accueille sur les fermes et vous indique que vous êtes bien arrivés !
Participez à notre jeu-concours et votez pour l’épouvantail le plus créatif que
vous aurez rencontré au fil de vos visites. Un tirage au sort parmi les votants vous
permettra de gagner de nombreux lots.
Pour participer et élire l’épouvantail de votre choix,
rien de plus simple : votez directement en ligne sur notre site :
http://concoursepouvantail.blogspot.fr/
✁
Bourgueillois-Chinonais-
Richelais (37)
Concours d’épouvantails
Ou bien renvoyez nous ce bulletin de participation complété à l’adresse suivante :
GD CIVAM 36, Maison de l’Agriculture, 24 rue des Ingrains,
36022 Châteauroux cedex
Prénom : .....................................................................................................................................................................................
Nom : ..............................................................................................................................................................................................
Adresse : ...................................................................................................................................................................................
Code Postal : Commue ......................................................................................................
Commune : .............................................................................................................................................................................
N° de tel :.................................................................................................................................................................................
Adresse mail : ....................................................................................................................................................................
Numéro de la Ferme choisie (entre 1 et 58) : ..................................................................
Vous avez jusqu’au 7 mai pour participer, un seul vote par visiteur est autorisé.
8
D101
TOURS
A 10
N10
D101
Manthelan
Sainte-Maurede-Touraine
N143
D47
Chançay
Cormery
10 11
Sepmes Bournan
Ligueil
St-Branchs
D5
D50
D46
Esvesle-Moutier
Plateau de Sainte Maure
Sud Touraine (37)
Vallée de la Brenne (37)
Dolus-le-Sec
D42
D59
D760
D31
Bossaysur-Claise
D951
D925
D95
D43
D41
Fontgombault
48
Mérigny 47
D31
D975
N76
D78
D50
D950
D975
D78
D115
D764
D6C
D943
D15
D43
D10
45
44
D760
D27
D44
D114
N152
D927
D44
D751
18
Nouansles-Fontaines
16
15
D10
D53
D764
Angé
17
D925
D951
46 Lignac
Dunet
Chaillac
42
43 41
D36
D30
D46
D13
D675
D21
D29
D1
A 85
N76
19
20
Faverolles
D11
D11
D47
D956
D960
D14
D119
D37
21
Veuil
D15
D926
D951
D927
D765
D960
22
23
Rouvres-les-Bois
14
Villiers Arpheuille
Chezelles
Preuilly-sur-Claise Azay-le-Ferron 51
Saulnay
CHÂTEAUROUX
Bossaysur-Claise
Néonssur-Creuse
Bléré
Preuilly-la-Ville
St-Senoch
Betzle-Château
12
13
St-Flovier
Clère-du-Bois
Obterre
Murs
Martizay
49 50
Lureuil
Lingé
Pouligny-
St-Pierre
Sauzelles
St-Aigny
Concremiers
Amboise
Chenonceau
Indre et Loire
Grande Brenne (36)
2
1
Tournon-
St-Martin
Ingrandes
St-Quentinsur-Indrois
Loches
St-MichelenBrenne
Douadic
Mauvières
St-Hilairesur-Benaize
Montrichard
Châtillonsur-Indre
Le Blanc
53
54
Rosnay
Clion-sur-Indre
Paulnay
Mézières-en-Brenne
Migné
Maison du parc
Tél. 02 54 28 12 13
Ruffec Ciron
Vendœuvres
Parc naturel régional
de la Brenne
Belâbre
52
Chalais
Tilly
Sud Brenne
Marche Occitane (36)
Saint-Aignan
Beaulieu
Écueillé
Chitray
Oulches
Luzeret
Prissac
La Châtre
L’Anglin
BLOIS
Contres
Jeu-Maloches Gehée
Moulins-
Heugnes
sur- Céphons
Pellevoisin
Nuretle-Ferron
Villentrois
Luçayle-Mâle
Neuillay-les-Bois
Méobecq
Sellessur-Cher
Valençay
Langé
La Pérouille
Le Pont-
Chrétien
Vicqsur-Nahon
Levroux
Luant
Éguzon-
Chantôme
Courmemin
Romorantin-
Lanthenay
La Vernelle
Boischaut Nord (36, 37 et 41)
55
St-Gaultier
Argy
Buzançais
St-Benoitdu-Sault
Villedieusur-Indre
56
Rivarennes
Varennessur-Fouzon
Baudres
Argentonsur-Creuse
1 5 10 km
D956
Gargilesse-
Dampierre
40
D39
D40
D13
Chabris
Sembleçay
Parpeçay
D926
D14
Lourdoueix-
St-Michel
Neungsur-Beuvron
D990
D990
A 20
Méasnes
D951
D724
D51
Dun-le-Poëlier
D8
D918
N151 N151
D943
D123
Selles-
St-Denis
Villefranchesur-Cher
St-Christophe
en-Bazelle Bagneux
Orville
Poulaines
Buxeuil
Guilly
Bouges-le-Château
57
Velles
St-Outrille
Aize
Reboursin
St-Florentin
Liniez
Bretagne
Brion
Loir et Cher
Graçay
Vatan
Neuvy-
Pailloux
D925
Diors Ablenay
Ardentes
Aigurande
D951B
D927
D918
D90
D940
A 71
Lury-sur-Arnon
Reuilly
D943
Nouan-le-Fuzelier
Salbris
D918
D30
D960 D14
Bommiers
Pruniers
St-Août
D27
Brinay
24
Quincy
D68
Issoudun
D14
St-Christopheen-Boucherie
37 36
D26
Nançay
Vierzon
D18
D20
Ste-Thorette
Charost
Lignières
D917
Ménétréolsur-Sauldre
D3
D940
D27
D79
N151
D35
D925
D30
St-Laurent
25
26
D65
N76
D111
D70
D944
D31
D38
D951B
D926
D20
BOURGES
29
Le Subdray
St-Florent-sur-Cher
Argent-sur-Sauldres
Ste-Montaine
Neuvysur-Barangeon
Mehun-sur-Yèvre
Mareuil-sur-Arnon
St-Priestla
Marche
La Chapelle-d’Angillon
Allogny
D940
D940
D112
N144
A 71
D997
D12
27
Vasselay
Levet
Chateauneuf
-sur-Cher
Cher
Orcenais
33
Morlac
Aubigny-sur-Nère
Concressault
Oizon
Vaillysur-Sauldres
Villegenon
Henrichemont
St-Martind’Auxigny
Meillant
32
D955
St-Denisde-Palin
D22
Humbligny
28
N151
D953
D59
St-Amand-
Montrond
Les-Aix-d’Angillon
D12
Dunsur-Auron
St-Georgesde-Poisieux
Ids-St-Roch
Lys-St-Georges
Marçais
Mers-sur-Indre La Berthenoux
La Celette
Verneuil-sur-Igneraie
Le Chatelet
La Perche
Buxières-d’Aillac
Montipouret 35 Maisonnais
Tranzault 39
Thevet-
34 Ardenais
Bouesse
Nohant-Vic
Vicq-Exemplet
St-Julien
Saulzais
Beddes
le-Potier
Sarzay La Châtre
Épineuil-
Neuvy-
Montlevicq
St-Christophe-
Néret
31
St-Sépulcre
le-Fleuriel
St-Maur Reigny le-Chaudry
Briantes
Le Magny
Champillet
Cluis
Fougerolles
Culan
38
Châteaumeillant
St-Denisde-Jouet
Uclers
Chassignolles
Feusines
St-Saturnin
Ste Sévère-
Montchevrier
sur-Indre
Crevant Pouligny-
Pérassay
Orsennes
Notre-Dame
Indre
58
Boischaut Sud (18 et 36)
De la terre… à l’assiette !
Brenne et Boischaut Sud,
des restaurateurs vous
proposent des menus élaborés
avec les produits de nos
fermes. Ils sont indiqués sur la
carte avec le symbole :
Pour plus de précisions,
reportez-vous au verso.
D923
Baugy
D57
Sury-ès-Bois
Le Noyer
Sury-en-Vaux
Menetou-
Râtel
Sens-Beaujeu
Neuilly-en-
Sancerre
Montigny
Étréchy
Subligny
Pays de Bourges (18)
Ourouerles-Bourdelins
30
Blet
D109
D54
D2076
Savignyen-sancerre
Sancerre
Sancergues
Nérondes
La Guerches-sur-l’Aubois
Sancoins
D41
D45
Neuvy-le-Barrois
Afin de faciliter vos déplacements, les fermes sont
numérotées de 1 à 58 sur la carte. Pour vous y rendre,
suivez les flèches à partir des villages !