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RAGT fourragères

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la digestibilité,<br />

les méthodes d’analyses<br />

6 à 7000 analyses de digestibilité par an<br />

Analyse digestibilité enzymatique :<br />

Action des enzymes de rumen de bovin (pepsine cellulase) sur des échantillons broyés de<br />

fourrage. Calcul de la fraction digérée de l’échantillon.<br />

Analyse en proche infra-rouge (NIRS) :<br />

- recueil d’un spectre caractérisant la réflectance d’un échantillon après l’exposition à une<br />

lumière incidente.<br />

- réalisation d’équations de calibration.<br />

- estimation de la digestibilité.<br />

Coupe d’une feuille<br />

Privilégier les feuilles<br />

protéines<br />

%<br />

fibres<br />

%<br />

Source INRA<br />

plantes<br />

jeunes<br />

plantes<br />

âgées<br />

plantes<br />

jeunes<br />

plantes<br />

âgées<br />

feuilles<br />

20-25<br />

7-10<br />

28-25<br />

45-50<br />

tiges<br />

10-15<br />

3-5<br />

30-35<br />

60-65<br />

100% création<br />

Chewing Grass<br />

très digestible<br />

de rendement feuilles / moyenne des témoins<br />

Chewing Grass<br />

très ingestible<br />

de digestibilité / moyenne des témoins<br />

Clorofyl illustre bien la volonté de notre recherche de travailler à la fois sur la productivité et sur des critères<br />

qualitatifs tels que la digestibilité, la proportion de feuilles, la tolérance aux maladies. Clorofyl, c’est d’abord<br />

une productivité remarquable : jusqu’à 44 t ms /ha produites dans nos centres de recherche en 2 ans.<br />

Avec des feuilles saines, plus digestibles, des tiges également plus digestibles, plus de feuilles et moins de<br />

tiges dans la masse récoltée, Clorofyl permet la fabrication d’un aliment d’une très grande qualité, apprécié<br />

par les animaux.<br />

Une telle productivité associée à une grande digestibilité, c’est donc l’assurance d’ingérer plus sur moins de<br />

surface.<br />

Jean François Chosson – responsable recherche <strong>fourragères</strong> <strong>RAGT</strong><br />

107 %<br />

103%<br />

plus d’informations sur Clorofyl sur : www.ragt-fourrageres.com

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