L'agroécologie, une solution pour l'agriculture au Nord et au Sud ?
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Différentes techniques de l’agroécologie <strong>au</strong> Burkina Faso (Sampiéri <strong>et</strong> Kamboincé) 1/II<br />
15<br />
Trav<strong>au</strong>x chez un paysan de<br />
Sampiéri<br />
Le cordon pierreux est destiné<br />
à freiner l’érosion provoquée<br />
par les pluies. Les cordons sont<br />
disposés le long des courbes<br />
de nive<strong>au</strong>. La technique du zaï<br />
consiste à creuser à la houe<br />
des cuv<strong>et</strong>tes qui perm<strong>et</strong>tent de<br />
concentrer l’e<strong>au</strong> des pluies <strong>et</strong><br />
le compost. Le mil y est ensuite<br />
semé. L’agroforesterie est également<br />
employée ; les arbres plantés<br />
doivent impérativement être<br />
protégés des anim<strong>au</strong>x divagants.<br />
Le paillage<br />
Il est <strong>une</strong> <strong>au</strong>tre technique de préservation<br />
des sols. Les tiges de<br />
mil sont laissées sur place <strong>et</strong> limitent<br />
l’action des rayons du soleil.<br />
L’amélioration du rendement<br />
perm<strong>et</strong> un paillage plus dense <strong>et</strong><br />
donc <strong>une</strong> meilleure préservation<br />
des terres.<br />
L’élevage<br />
L’association des cultures <strong>et</strong> de<br />
l’élevage perm<strong>et</strong> de disposer de<br />
matières organiques qui, si elles<br />
sont collectées <strong>et</strong> correctement<br />
utilisées, renforcent la fertilité des<br />
sols.