Version 3 - Index of

82600 BOUILLAC – 05 63 64 30 82 

Gestion de parcelles et Fertilisation * 

Version 3 

Windows XP (SP2) – Windows Vista 

VERSION 3 ............................................................................................................................. 1 

AVANT TOUT UN CONSEIL: LISEZ CE MANUEL !!! IMPRIMEZ-LE.............................................. 6 

UNE ASSISTANCE TÉLÉPHONIQUE EST DISPONIBLE UNIQUEMENT AU................................... 6 

ORGANISATION DU LOGICIEL ................................................................................................ 7 

LES COMMANDES GÉNÉRALES ................................................................................................ 9 

AIDE EN LIGNE ................................................................................................................... 9 

DEPUIS L’ÉCRAN D’ACCUEIL, C’EST L’ENSEMBLE DE CE MANUEL QUI S’AFFICHE. .................. 9 

CLAVIER - TOUCHE F1 .......................................................................................................... 10 

INFOS-BULLES ................................................................................................................. 10 

IMPRESSION ÉCRAN, IMPRESSION DES DONNÉES, FICHIERS PDF ET RTF, ACCÈS INTERNET ....................... 10 

♦ Copie d’écran ............................................................................................................ 10 

♦ Impression des données ............................................................................................. 10 

♦ Fichiers PDF (Textes et images, lecture) ....................................................................... 11 

♦ Fichiers RTF (textes, lecture et écriture) ....................................................................... 12 

LES GRILLES DE DONNÉES .................................................................................................... 12 

♦ Suppression d’un élément d’une liste............................................................................ 13 

CLAVIER - TOUCHES DE SUPPRESSION – EFFACEMENT ........................................................ 13 

LES LISTES PRÉ-ÉTABLIES .................................................................................................... 13 

LES LISTES S’OUVRENT EN CLIQUANT SUR LA POINTE DE FLÈCHE VERS LE BAS, FAISANT 

APPARAÎTRE TOUS LES ÉLÉMENTS. ...................................................................................... 13 

LA CALCULATRICE.............................................................................................................. 15 

ANNULATION, VALIDATION DES ENREGISTREMENTS ...................................................................... 16 

LE CHOIX DES PARCELLES CONCERNÉES (ENREGISTREMENTS ET CONSULTATIONS) .................................. 16 

CLAVIER - TOUCHES DE SUPPRESSION – EFFACEMENT ........................................................ 16 

♦ Vider la liste .............................................................................................................. 17 

♦ Choisir dans la liste des parcelles en assolement............................................................ 17 

♦ Trier par Ilôts, Groupes, Cultures ................................................................................. 18 

HISTORIQUE.................................................................................................................... 19 

COLONNES À AFFICHER DANS LES LISTES DE PARCELLES ................................................................. 20 

UTILISATION DES IMAGES PARCELLAIRES .................................................................................. 21 

CAMPAGNE EN COURS ......................................................................................................... 23 

DATE, CALENDRIER............................................................................................................ 23 

LES PROPOSITIONS.............................................................................................................. 25 

PROPOSITIONS : REGISTRE PARCELLAIRE .................................................................................. 26 

♦ Enregistrement d’une parcelle ..................................................................................... 27 

BioSoft Cultures PAC 3 – Copyright 2009 – Manuel d’utilisation 

1

Ilôts ............................................................................................................................................27 

Coordonnées d’une parcelle............................................................................................................27 

Superficies de la parcelle : brute, cultivée, SPE, ZNT, Epandables .......................................................28 

Analyses de sol.............................................................................................................................28 

La calculatrice ..............................................................................................................................29 

Annulation, Validation des Enregistrements......................................................................................29 

♦ Détail d’une parcelle enregistrée. Modification ............................................................... 29 

♦ Suppression d’une parcelle du Registre ......................................................................... 30 

Impression écran, impression des données, fichiers PDF et RTF, Accès Internet ....................................30 

LES IMAGES PARCELLAIRES ................................................................................................... 30 

Distances et Superficies.................................................................................................................30 

Préparation de l’image...................................................................................................................30 

Les commandes............................................................................................................................31 

Réglage de l’échelle.......................................................................................................................33 

Tracés et calculs de superficie ........................................................................................................34 

Images des assolements selon cultures ...........................................................................................35 

PROPOSITIONS : SEMENCES ET PLANTS, OCCUPATIONS DU SOL........................................................ 36 

♦ Nomenclature des cultures et création d’une nouvelle fiche Semence ou Plant ................... 36 

Création d’une nouvelle Fiche .........................................................................................................36 

Besoins de la culture, exportations, valeurs CIPAN ............................................................................37 

Infos diverses : stockage, achat, etc. ..............................................................................................38 

PROPOSITIONS : MATÉRIEL AGRICOLE...................................................................................... 40 

♦ Tracteurs .................................................................................................................. 40 

♦ Travail du sol, Semis, Epandeurs, Pulvés, Récolte, Divers................................................ 42 

Tracteurs, matériels associés, coût d’utilisation.................................................................................42 

PROPOSITIONS : AMENDEMENTS ORGANIQUES ............................................................................ 45 

♦ Nom de l’amendement, fabricant, Type-Superficie.......................................................... 46 

♦ Teneurs N, P, K… ....................................................................................................... 46 

♦ Périodes d’épandage................................................................................................... 46 

Restrictions d’épandages, grilles périodiques ....................................................................................46 

• Modification des grilles ........................................................................................................47 

♦ Composition de l’amendement ..................................................................................... 47 

♦ Coefficients d’équivalence ........................................................................................... 47 

♦ Stock........................................................................................................................ 48 

♦ Analyse labo, lieu de stockage, Matériel associé, Notes et Observations ............................ 48 

PROPOSITIONS : ENGRAIS ET AMENDEMENTS MINÉRAUX................................................................. 49 

♦ Nom de l’engrais, fabricant, formulation........................................................................ 49 

♦ Teneurs N, P, K… ....................................................................................................... 50 

♦ Périodes d’épandage (engrais uréiques) ........................................................................ 50 

Restrictions d’épandages, grilles périodiques ....................................................................................50 

• Modification de la grille .......................................................................................................50 

♦ Composition de l’engrais ............................................................................................. 51 

♦ Achats, Stock ............................................................................................................ 51 

Achat d’engrais.............................................................................................................................51 

♦ Lieu de stockage, Matériel associé, Notes et Observations............................................... 51 

PROPOSITIONS : PRODUITS PHYTOSANITAIRES............................................................................ 52 

♦ Nom du produit, fabricant, formulation ......................................................................... 52 

♦ Matières actives ......................................................................................................... 53 

♦ Cibles ....................................................................................................................... 54 

♦ Homologation Cultures ............................................................................................... 54 

♦ Achats, Stock ............................................................................................................ 54 

Achat de produit phytosanitaire ......................................................................................................54 

♦ Lieu de stockage, Matériel associé, Notes et Observations............................................... 55 

PROPOSITIONS : CHARGES DIVERSES...................................................................................... 55 

PROPOSITIONS : COMPLÉMENTS DE RÉCOLTES ............................................................................ 56 

PROPOSITIONS : FICHE D’EXPLOITATION................................................................................... 57 

PROPOSITIONS : ETAT DES STOCKS ........................................................................................ 58 

LES ENREGISTREMENTS ....................................................................................................... 59 

ENREGISTREMENTS : DÉBUT DE CAMPAGNE, ASSOLEMENT............................................................... 60 

♦ Campagne en cours.................................................................................................... 60 

♦ Cultures en assolement............................................................................................... 61 

♦ Entrée des parcelles dans l’assolement ......................................................................... 61 

♦ Groupes culturaux...................................................................................................... 64 

♦ Retrait d’une parcelle de l’assolement........................................................................... 65 


2

♦ Superficies ................................................................................................................ 66 

♦ Campagne suivante.................................................................................................... 66 

♦ Images des assolements selon cultures ........................................................................ 67 

ENREGISTREMENTS : GESTION DE LA MATIÈRE ORGANIQUE – CHEPTEL .......................... 68 

♦ Suivi des mouvements de matière organique................................................................. 70 

ENREGISTREMENTS : PLANS DE FERTILISATION PRÉVISIONNELS 1 : BILAN DU 

SOL – RELIQUATS .................................................................................................................... 71 

♦ Paramètres de calcul .................................................................................................. 72 

Bilan de l’azote .............................................................................................................................72 

Coefficient d’utilisation de l’azote du sol...........................................................................................72 

Minéralisation de l’humus...............................................................................................................73 

♦ Rappels concernant la campagne précédente : exportations et apports............................. 73 

Sol :............................................................................................................................................73 

Consommations du précédent : ......................................................................................................73 

Retournement de prairie :..............................................................................................................73 

Apports organiques des années précédentes : ..................................................................................74 

Culture intermédiaire Piège à Azote (CIPAN) : ..................................................................................75 

Engrais minéraux apportés sur précédent, Données climatiques, Irrigation : ........................................75 

Culture précédente : .....................................................................................................................75 

Humus : ......................................................................................................................................75 

Calculs et récapitulation.................................................................................................................76 

Enregistrement de la première partie du Plan prévisionnel .................................................................76 

ENREGISTREMENTS : PLANS DE FERTILISATION PRÉVISIONNELS 2 - PLANS D'ÉPANDAGES .......................... 77 

♦ Objectif de rendement, Besoins de la culture ................................................................. 77 

♦ Choix des engrais et amendements .............................................................................. 78 

Période d’aport prévue ..................................................................................................................78 

Engrais retenus ............................................................................................................................79 

Choix d’un amendement organique .................................................................................................79 

Coefficient d’équivalence de l’azote ................................................................. 80 

Période d’apport prévue.................................................................................................................80 

♦ Enregistrement du Plan d’épandage prévisionnel............................................................ 80 

ENREGISTREMENTS : INTERVENTIONS ...................................................................................... 82 

♦ Enregistrement d’une intervention ............................................................................... 82 

Données météo ............................................................................................................................83 

♦ Modification ou suppression d’une Intervention .............................................................. 83 

ENREGISTREMENTS : SEMIS ET PLANTATIONS............................................................................. 85 

♦ Enregistrement d’un semis .......................................................................................... 85 

Données météo ............................................................................................................................86 

♦ Modification ou suppression d’un semis......................................................................... 86 

ENREGISTREMENT : AMENDEMENTS ET ENGRAIS.......................................................................... 88 

♦ Enregistrement d’un Amendement ou d’un engrais......................................................... 88 

Rappel du Plan de fertilisation prévisionnel.......................................................................................89 

Superficies ...................................................................................................................................89 

Données météo ............................................................................................................................90 

♦ Modification ou suppression d’un apport d’engrais ou d’amendement................................ 91 

ENREGISTREMENTS : PRODUITS PHYTOSANITAIRES....................................................................... 92 

♦ Enregistrement d’un Produit phytosanitaire ................................................................... 92 

Superficies ...................................................................................................................................93 

Données météo ............................................................................................................................95 

♦ Modification ou suppression d’un apport de produit phytosanitaire ................................... 95 

ENREGISTREMENTS : CHARGES DIVERSES ................................................................................. 96 

♦ Enregistrement d’une charge ....................................................................................... 96 

♦ Modification ou suppression d’un enregistrement de Charge ............................................ 97 

ENREGISTREMENTS : RÉCOLTES ET COMPLÉMENTS ....................................................................... 98 

Enregistrement d’une récolte ou d’un complément ......................................................... 98 

Compléments de récolte ................................................................................................................99 

Données météo .......................................................................................................................... 100 

♦ Modification ou suppression d’une récolte.....................................................................100 

ENREGISTREMENTS : OBSERVATIONS......................................................................................101 

Mise en forme du texte ................................................................................................................ 101 

Dates ........................................................................................................................................ 101 

Titre de l’observation, Auteur, Tiers............................................................................................... 102 

Observations enregistrées : Consultation, Suppression .................................................................... 102 

RÉSUMÉ DES ENREGISTREMENTS ...........................................................................................103 

LES CONSULTATIONS ......................................................................................................... 104 


3

CONSULTATIONS : HISTORIQUE RAPIDE...................................................................................105 

♦ Détail et modification d’un enregistrement ...................................................................105 

CONSULTATIONS : JOURNAUX ..............................................................................................107 

CONSULTATIONS : JOURNAL GÉNÉRAL ET RÉSULTATS ...................................................................108 

CONSULTATIONS : PLANS DE FERTILISATION PRÉVISIONNELS 1 BILAN DU SOL – 

RELIQUATS ...........................................................................................................................109 

CONSULTATIONS : PLANS DE FERTILISATION PRÉVISIONNELS 2 PLANS 

D'ÉPANDAGES ........................................................................................................................110 

CONSULTATIONS : CAHIERS D’ÉPANDAGES ...............................................................................112 

CONSULTATIONS : FICHES PARCELLAIRES DE TRAÇABILITÉ .............................................................113 

CONSULTATIONS : DÉCLARATIONS DU SURFACES........................................................................114 

Assolement (récapitulatif) ............................................................................................................ 114 

OUTILS ............................................................................................................................... 115 

Réinitialisation des Fichiers........................................................................................................... 116 

Sauvegardes et Récupérations...................................................................................................... 116 

Transferts vers Pocket PC ............................................................................................................ 116 

Récupération des fichiers de CulturesPAC version 2......................................................................... 117 


4

(C) Copyright Bio_Soft 2009 

Tous droits de reproduction et d'adaptation réservés pour tous pays. Aucune partie de ce manuel ne 

peut être reproduite, transmise ou traduite sans autorisation de Bio_Soft Sarl. 

Donner ou vendre des copies de tout ou partie de ce logiciel est illégal et passible de 

poursuites: 

"toute reproduction autre que l'établissement d'une copie de sauvegarde pour l'utilisateur 

ainsi que toute utilisation d'un logiciel, non expressément autorisée par l'auteur ou ses 

ayants-droit est passible de sanctions." 

(Loi du 3 juillet 1985 - Articles 45 à 51) 

L’installation de Cultures PAC doit donc être limitée à un seul appareil. 

* Garantie: Tout logiciel défectueux sera remplacé à condition qu'il ait été signalé dans les dix jours 

suivant la livraison. 

La société BioSoft ne peut être tenue responsable des conséquences de l'utilisation de ses 

programmes. 

La société BioSoft ne peut être tenue responsable des dysfonctionnements liés au système 

d’exploitation de l’utilisateur (Windows*), et notamment à l’instabilité de celui-ci et à son éventuelle 

incompatibilité avec des logiciels fonctionnant normalement avec des versions antérieures. La société 

BioSoft décline notamment toute responsabilité quant à des dysfonctionnements spécifiques survenant 

avec Windows2000 et Millenium*. 

www.biosoft.fr 

82600 BOUILLAC 

SARL fondée en 1986 au capital de 7622 € - SIRET FR2733833455000013 – APE 722C 

Configuration minimum souhaitable : 

PC 2400 mhz, 512 Mo ram, espace disque dispo 100 Mo, lecteur CD, écran 1024 x 768 

Internet Explorer (facultatif) 

Windows XP mis à jour (SP2) ou Vista®. 

NetFramework 3…® (joint à CulturesPAC 3) 


5

Avant tout un conseil: LISEZ CE MANUEL !!! Imprimez-le. 

Parcourez-le tout d'abord, afin de prendre connaissance de l'ensemble du logiciel. Puis procédez à 

quelques enregistrements (que vous pourrez effacer rapidement ensuite), en suivant les chapitres du 

manuel. Lorsque vous vous serez familiarisé avec les commandes du logiciel, ce manuel ne vous 

servira plus qu'occasionnellement. 

A tout moment vous pouvez appeler l’Aide en ligne correspondant au travail en cours en tapant la 

touche [F1] de votre ordinateur 

Cultures PAC est un logiciel comportant des fonctions nombreuses, mais d’une grande souplesse 

d’utilisation. Pour l’utiliser au mieux et avec un maximum d’agrément il est nécessaire que vous vous 

familiarisiez avec les commandes. Vous devez aussi avoir bien compris la conception générale du 

logiciel et les étapes logiques de l’utilisation. 

La quasi totalité des questions qui peuvent nous être parfois posées par les utilisateurs de nos 

logiciels surviennent durant les premiers jours d'utilisation, et la meilleure réponse que nous puissions 

généralement y apporter est "Veuillez consulter la page xx du manuel, qui répond précisément à la 

question que vous posez..." 

Si vous découvrez l'informatique, vous aurez d'abord parcouru le manuel fourni avec votre matériel, et 

surtout avec Windows. Suivez-en les indications, et vous vous créerez rapidement des automatismes. 

C’est un préalable indispensable à l’utilisation de n’importe quel logiciel. 

Si vous cherchez les explications concernant une tâche à effectuer dans Cultures PAC, reportez-vous 

à la table des matières de ce Manuel. 

Afin de vous faciliter autant que possible l’apprentissage de Cultures PAC, ce Manuel est illustré de 

recopies d’écrans, qui reproduisent l’état de l’écran au cours de l’exécution d’une tâche donnée. 

Une assistance téléphonique est disponible uniquement au 

Aucun renseignement n’est donné par mail ni sur un autre numéro 

Les mises à jour sont téléchargeables gratuitement sur notre site www.biosoft.online.fr 

(aller sur Gestion de parcelles et cliquer sur Télécharger les mises à jour) 


6

ORGANISATION ORGANISATION DU DU LOGI LOGICIEL LOGI CIEL 

Une présentation soignée, des commandes simples et agréables, un maximum d’automatismes, tous 

les résultats dont vous avez besoin. 

CulturesPAC 3 est organisé en trois volets : 

• Propositions : 

• Registre parcellaire (Ilôts, superficies épandables selon produits, ZNT, types de sols, 

analyses) 

• Parcellaire graphique avec calculs de distances et superficies 

• Fiches de matériels (caractéristiques, coûts d’utilisation, suivi d’entretien) 

• Fiches d'Interventions (travail du sol, épandages, etc.) 

• Fiches de Semences et Plants – Besoins des cultures, exportations 

• Fiches d’Amendements et Engrais (composition, périodes d’apports autorisées, achats et 

stocks) 

• Fiches de Produits phytosanitaires (matières actives, cibles, cultures, ZNT, DAR, achats 

et stocks) 

• Fiches de Charges diverses (fermages, impôts, assurances, etc.) 

• Fiche administrative d’exploitation 


7

• Enregistrements : 

• Assolement graphique, Assolement en liste 

• Gestion des matières organiques (cheptel, entrées/sorties) 

• Plans prévisionnels de fertilisation et d'épandages - Bilans, restitutions 

• Journal des Interventions et Apports 

• Bloc-notes, Observations, Rendez-vous, Agenda 

• Consultations : 

• Cahiers d'épandages 

• Fiches parcellaires et traçabilité 

• Gestion des stocks et emballages 

• Charges et revenus, marges brutes, marges nettes 

• Déclarations de surfaces 

• Outils (sauvegardes, récupérations, transferts vers mobile, etc.) 


8

LES LES COMMANDES COMMANDES GÉNÉRA GÉNÉRALES 

GÉNÉRA LES 

Vous retrouverez dans tout le logiciel certaines commandes et certaines manipulations toujours les 

mêmes. Prenons l’exemple de l’écran du Registre parcellaire : 

AIDE EN LIGNE 

Vous pouvez à tout moment appeler l’Aide 

- soit en cliquant sur l’icône Aide, quand elle est affichée, 

- soit en tapant la touche [F1] du clavier. 

Depuis l’écran d’accueil, c’est l’ensemble de ce Manuel qui s’affiche. 

Depuis un module c’est le chapitre de ce Manuel correspondant à la tâche en cours qui s’affiche. 


9

INFOS-BULLES 

Clavier - Touche F1 

Si vous amenez le pointeur de la souris sur une zone de saisie ou une icône de commande et l’y laissez 

quelques instants, une info-bulle (texte explicatif sur fond jaune) apparaîtra, avec le descriptif de la 

commande. 

IMPRESSION ÉCRAN, IMPRESSION DES DONNÉES, FICHIERS 

PDF ET RTF, ACCÈS INTERNET 

En haut et à droite de la plupart des écrans s’affiche un groupe d’icônes : 

affiché. 

♦ Copie d’écran 

En cliquant sur cette icône vous lancez l’impression d’une copie de l’écran actuellement 

♦ Impression des données 

Impression des données d’une liste. Dans l’exemple du Registre parcellaire, en cliquant sur 


10

cette icône vous lancez l’impression des données des parcelles enregistrées, comme dans la grille de 

haut d’écran. 

♦ Fichiers PDF (Textes et images, lecture) 

Ouverture de la liste des fichiers au format PDF (Textes et Images Adobe Acrobat). 

CulturesPAC 3 vous est fourni avec des fichiers d’informations comme des documents officiels 

concernant les épandages de matières organiques, etc. Ce manuel est au format PDF. 

Le texte sélectionné s’ouvre dans un lecteur PDF fourni avec CulturesPAC 3, qui comporte les 

commandes habituelles de ce type de lecteur. 


11

Vous pouvez ajouter des documents PDF que vous souhaitez pouvoir consulter sans quitter le logiciel. 

Les documents PDF liés à CulturesPAC 3 sont contenus dans le dossier par défaut C:\Program Files (ou 

Program dans Windows Vista) \CulturesPAC\TextesPDF, dans lequel vous pouvez coller vos propres 

textes. Les documents peuvent être imprimés. 

♦ Fichiers RTF (textes, lecture et écriture) 

Appel du Bloc-Notes de CulturesPAC 3, qui vous permet d’écrire et lire vos propres textes et 

tous les fichiers au format RTF que vous avez pu coller dans le dossier C:\Program Files (ou Program 

dans Windows Vista) \CulturesPAC\TextesRTF. S’utilise comme un petit traitement de textes classique. 

Notez que vous pouvez enregistrer des observations liées aux parcelles avec le module 

Enregistrement – Observations (voir chapitre Enregistrements). 

LES GRILLES DE DONNÉES 

La plupart des modules de CulturesPAC 3 comportent des grilles d’affichage de données, comme la liste 

des parcelles en assolement, ou des parcelles concernées par un enregistrement ou une consultation, 

la liste des engrais lors d’un enregistrement d’apport de fertilisant, etc. 

Ci-dessous la grille de liste des parcelles enregistrées dans le Registre parcellaire. 


12

Les barres de défilement verticale et horizontale permettent de faire défiler les données de haut en bas 

et de gauche à droite. 

♦ Suppression d’un élément d’une liste 

Pour supprimer une ligne d’enregistrement (ici afin de retirer une parcelle du Registre), sélectionnez la 

ligne en cliquant dessus avec le bouton gauche de la souris (la ligne est encadrée), puis tapez la touche 

[Suppr] ou la touche [--] du clavier. 

Clavier - Touches de Suppression – Effacement 

La confirmation de la suppression vous est demandée : 

LES LISTES PRÉ-ÉTABLIES 

Afin de faciliter les enregistrements, vous pouvez créer et modifier des listes pour un grand nombre de 

données. Vous éviterez ainsi de retaper du texte. 

Dans notre exemple du Registre parcellaire, on peut repérer plusieurs zones constituées de listes préétablies, 

que vous pouvez modifier en cliquant sur l’image qui leur est accolée : 

Les listes s’ouvrent en cliquant sur la pointe de flèche vers le bas, faisant apparaître tous les éléments. 


13

Face à la zone de liste, l’icône Plus ouvre la liste personnalisée correspondante. Ici la liste des 

propriétaire-bailleurs : 

Ci-dessous les zones de listes modifiables de l’écran du Registre parcellaire : 

Sur les recopies d’écrans présentées dans ce Manuel, les zones concernées par les 

explications sont encadrées en rouge : 


14

Certaines listes sont fournies avec CulturesPAC 3, ainsi la 

liste des 36000 communes de France, avec leur code 

Insee : 

LA CALCULATRICE 

En cliquant sur cette icône vous 

appelez la Calculatrice de CulturesPAC 3 : 


15

ANNULATION, VALIDATION DES ENREGISTREMENTS 

L’icône Annulation efface les 

données en cours et vide 

l’enregistrement (sans 

modification) 


L’icône Validation provoque 

l’enregistrement des données 

en cours (ou modification si 

une fiche déjà enregistrée a été 

rappelée) 

LE CHOIX DES PARCELLES CONCERNÉES 

(ENREGISTREMENTS ET CONSULTATIONS) 

En début de campagne vous avez repris les parcelles du Registre pour leur attribuer une culture en 

assolement (voir chapitre Enregistrements – Assolement). 

Lors des Enregistrements et Consultations (Interventions, Plans prévisionnels, Epandages, etc.), vous 

travaillerez sur une ou plusieurs parcelles concernées. La liste de ces parcelles apparaît toujours en 

haut d’écran. Elle revient automatiquement telle quelle, et vous pouvez la modifier à tout moment 

Vous pouvez retirer une parcelle de la liste en la sélectionnant puis en tapant la touche [Suppr] ou la 

touche [--] du clavier. 

Clavier - Touches de Suppression – Effacement 

16

Sous la liste des parcelles, 5 boutons vous permettent de gérer la liste des parcelles concernées : 

♦ Vider la liste 

En cliquant sur ce bouton vous videz complètement la liste des parcelles en cours, afin de 

faire une nouvelle sélection : 

♦ Choisir dans la liste des parcelles en assolement 

En cliquant sur ce bouton vous faites apparaître la liste de toutes les parcelles en 

assolement pour la campagne en cours : 

Pour sélectionner une parcelle et la faire passer dans la liste des Parcelles concernées, sélectionnez la 

ligne de la parcelle en cliquant avec le bouton gauche, puis cliquez sur le bouton droit de la souris 

(clic gauche puis clic droit). 

La parcelle passe de la liste des Parcelles en assolement dans la liste des Parcelles concernées. 


17

Vous pouvez sélectionner plusieurs parcelles d’un coup en faisant glisser la souris d’une ligne à l’autre 

en tenant le bouton gauche enfoncé (les lignes retenues s’affichent en blanc sur fond bleu). 

♦ Trier par Ilôts, Groupes, Cultures 

En cliquant sur ce bouton vous faites apparaître la liste des Ilôts en assolement. 

Un double clic sur le numéro de l’ilôt fait s’afficher toutes les parcelles de l’ilôt dans la liste des 

parcelles concernées : 

Le principe est le même pour les Groupes culturaux (voir chapitre Enregistrements – Assolement) et les 

Cultures : bous pouvez appeler d’un coup toutes les parcelles portant une même culture : 


18

HISTORIQUE 

A droite des boutons Parcelles, Ilôts, Culture, Vider, un bouton Historique permet d’appeler 

directement, à tout moment, le rappel des enregistrements : 

Le Menu de haut d’écran vous propose de trier parmi les informations à afficher : 

- Toutes catégories : Tous les enregistrements de la campagne s’affichent. 

- Interventions, Semis et Plantations, Fertilisation, Phytos, Récoltes, Charges diverses : Seuls 

les enregistrements concernant votre chois s’affichent. 

Par un double-clic sur une opération, vous en affichez le détail, avec possibilité de modifier ou 

supprimer l’enregistrement (voir chapitre Consultations) : 


19

COLONNES À AFFICHER DANS LES LISTES DE PARCELLES 

Les listes de parcelles qui s’affichent en permanence comportent un grand nombre d’informations. Pour 

les visualiser toutes vous devez utiliser la barre de défilement horizontale, qui permet de déplacer les 

listes de gauche à droite. 

Mais vous pouvez à tout moment choisir d’afficher ou non certaines informations (par colonnes). 

Pour modifier les colonnes à afficher ou non, faites un double clic sur le bord du cadre Parcelles 

concernées dans un des modules d’enregistrement ou de consultation du logiciel. 

Cela provoque l’affichage de la liste des titres de colonnes (Ilôt, n° parcelle, nom parcelle, culture, 

etc.). 


20

Par défaut toutes les colonnes sont affichées, donc toutes les cases sont cochées. Pour ne pas afficher 

une colonne, décochez la case correspondante. 

Pour enregistrer le changement, cliquez sur l’icône d’enregistrement. 

Pour fermer la fenêtre, cliquez sur la croix de fermeture. 

Si toutes les cases sont cochées, toutes les colonnes apparaissent. Si vous n’avez coché que les cases 

Ilôt, n° parcelle, nom parcelle, culture, campagne, cultivé, vous obtiendrez un affichage partiel, comme 

ci-dessous : 

Pour passer instantanément de l’affichage complet à l’affichage réduit selon votre paramétrage, cliquez 

sur le rectangle à droite du cadre, sous l’icône Internet. En affichage réduit le rectangle est rouge. En 

affichage complet il est vert. Vous passez d’un mode d’affichage à l’autre en cliquant sur le rectangle 

coloré. 

UTILISATION DES IMAGES PARCELLAIRES 

Les images parcellaires créées à partir du Registre parcellaire (voir Propositions – Images 

parcellaires) peuvent être utilisées pour choisir les parcelles concernées lors des Enregistrements et 

Consultations, à la place des Listes de parcelles. 

Le choix de travailler ou non avec les images se fait en cliquant sur les icônes Appareils Photos. 

Ici le haut de la page d’enregistrement des Interventions : 

Quand l’icône est verte, c’est que vous avez choisi de travailler avec les images. 

Quand l’icône est rouge, c’est que vous avez choisi de ne pas utiliser les images. 

Si vous cliquez sur l’icône alors qu’elle est rouge (vous n’utilisez pas les images), l’icône passe au vert 

(vous utilisez les images), et réciproquement. 


21

En cliquant sur l’icône grise, vous appelez le module Images parcellaires 

En cliquant sur vous faites apparaître la liste des images enregistrées dans votre dossiers 

d’images CulturesPAC (par défaut C :\Program Files\CulturesPAC\Images). 

L’image choisie est automatiquement redimensionnée à la taille de l’écran. 

Si des parcelles ont bien été enregistrées en liaison avec l’image (Propositions Registre parcellaire – 

Images parcellaires) et que vous avez associé des couleurs et trames aux Semences (Propositions – 

Semences et Plants – Nomenclature), les parcelles concernées apparaîtront sur l’image dans la couleur 

correspondant à la culture (Enregistrement – Début de campagne, Assolement). 

Les parcelles sélectionnées apparaissent en gras, les parcelles non sélectionnées apparaissent en 

caractères normaux. Le code de la culture s’inscrit à côté de la référence Ilôt_Parcelle 


22

Pour sélectionner/désélectionner une parcelle, cliquez sur la référence de la parcelle. 

Les parcelles sélectionnées s’affichent dans la liste. Cliquez sur l’icône de 

validation pour enregistrer vos choix. 

Les coordonnées des parcelles sélectionnées apparaîtront désormais dans tous les 

modules d’Enregistrement et Consultation, dans la liste des parcelles concernées. 

En cliquant sur cette icône, vous faites apparaître ou disparaître les 

parcelles sélectionnées. 

CAMPAGNE EN COURS 

La campagne sur laquelle vous travaillez (Enregistrements et Consultations) 

s’affiche sur tous les écrans. Vous pouvez appeler la campagne précédente ou suivante en cliquant sur 

les flèches. 

DATE, CALENDRIER 

La plupart des modules (Propositions, Enregistrements, 

Consultations) comportent une zone Date (Date de l’intervention). Par défaut c’est la date du jour qui 

s’affiche. Vous pouvez effacer la date affichée par la touche Effacement : 

Pour entrer une nouvelle date il vous suffit de taper le jour « 01 » et le logiciel inscrit le séparateur 

« / », puis le mois « 09 », et le logiciel inscrit le séparateur « / », puis l’année « 2009 ». 

En cliquant sur l’icône Calendrier, située à côté de la zone Date, vous faites apparaître le 

calendrier de CulturesPAC 3, ouvert sur le mois en cours. Vous pouvez passer au mois précédent ou 


23

au mois suivant. Si vous cliquez sur une date dans le calendrier, celle-ci s’affiche automatiquement 

dans la zone Date. 


24

LES LES LES PROPOSITIONS 

PROPOSITIONS 

Les Listes de Propositions regroupent par familles 

les données stables, réutilisées lors des 

enregistrements pour simplifier ceux-ci et automatiser 

les calculs. Il s'agit de : 

- le Registre parcellaire ; 


- les Cultures (Semences et Plants) et 

Occupations du sol (selon la nomenclature 

officielle) ; 

- les Amendements organiques ; 

- les Engrais et Amendements minéraux ; 

- les Matériels liés aux Interventions (travail 

du sol, épandages, travaux de récoltes, 

irrigation) ; 

- les Produits phytosanitaires ; 

- les Charges diverses ; 

- les Compléments de récoltes ; 

- la Fiche administrative d’exploitation ; 

- le Suivi des Stocks. 

25

PROPOSITIONS : REGISTRE PARCELLAIRE 

La première chose à faire, lors de la prise en main du logiciel, est de créer la liste de vos 

parcelles. 

L'écran se divise en trois parties : 

- en haut la liste des parcelles déjà enregistrées. A la première utilisation cette liste est vide ; 

- au centre les données concernant chaque parcelle, avec récapitulation des ilôts. Il n'est pas 

obligatoire de renseigner toutes les informations ; certaines données se renseignent 

automatiquement ; 

- en bas d'éventuels résultats d'analyses de sol. Notez que les zones concernant le type de sol, le 

pourcentage de matière organique, d’argile, de cailloux, et la profondeur exploitée par les racines 

doivent être renseignées pour servir aux calculs de reliquats (première partie des Plans de fertilisation 

prévisionnels qui doit intégrer les contributions du sol). 

Lors des enregistrements, en cours d'année, vous pourrez revoir et modifier la plupart des données. 

Vous pouvez imprimer l’ensemble du Registre parcellaire ou une Fiche particulière. 


26

Ilôts 

♦ Enregistrement d’une parcelle 

Vous devez commencer par créer un nouvel 

ilôt, en tapant un numéro dans la zone de 

saisie, ou sélectionner un ilôt déjà créé. 

La liste des ilôts déjà créés rappelle pour 

chacun la superficie de référence graphique, 

la superficie inéligible, la superficie déjà 

utilisée par des parcelles déjà créées, et la 

superficie restant disponible. 

Lors de la création d’un nouvel ilôt, vous inscrivez les superficies 

demandées dans la fenêtre qui s’ouvre automatiquement. 

Vous validez par l’icône d’enregistrement 

Coordonnées d’une parcelle 

Vous devez préciser la commune d’appartenance, afin que le logiciel gère la Déclaration de surfaces. 

Vous pouvez taper librement le nom et le code Insee de 

la commune, ou plus simplement appeler la liste des 

communes annexée à CulturesPAC 3, en cliquant sur 

l’icône Plus : 

Vous pouvez taper le nom de la ville dans la zone de 

saisie, ou ouvrir la liste des départements. 

La sélection d’un département entraîne l’affichage par 

ordre alphabétique de toutes les communes du 

département, avec leurs codes Insee. 

Vous sélectionnez la commune par un double clic. 

Les données s’affichent dans la Fiche parcellaire. 


27

Vous devez ensuite préciser le nom de la parcelle 

Vous pouvez préciser le fait que la parcelle est en location, avec le nom du bailleur (liste des bailleurs 

créée et ouverte par l’icône Plus). 

Superficies de la parcelle : brute, cultivée, SPE, ZNT, Epandables 

Vous pouvez différencier les superficies : brute, cultivable (brute moins bandes enherbées), SPE, 

pâture hors SPE, ZNT selon distance d’une zone d’eau, superficies épandables selon type de produit 

(engrais minéraux, fumiers, lisiers, purins, enfouis ou non enfouis, etc.) 

Ces superficies différentes seront automatiquement prises en compte par CulturesPAC 3 lors des 

enregistrements d’épandages de produits phytos et de fertilisants. 

Vous pouvez en outre préciser les plafonds en unités/hectare pour les apports d’azote, acide 

phosphorique et potasse. 

Par défaut, lors de la création d’une nouvelle parcelle, la superficie brute affichée automatiquement 

sera celle de l’ilôt disponible. La même superficie va s’afficher automatiquement dans toutes les zones. 

Si vous entrez une superficie cultivable différente, celle-ci sera automatiquement reportée dans les 

zones suivantes. Le logiciel n’autorisera pas une superficie cultivable supérieure à la superficie brute, 

etc. 

Vous disposez de plusieurs zones pour des observations et des notes libres. 

Analyses de sol 

La fiche d'analyse vous permet d'enregistrer des résultats de laboratoire, ou des estimations. En 

cliquant sur le nom d'un élément, vous faites changer la couleur du signal qui lui est associé (vert, 

orange, rouge). Vous pourrez ainsi repérer par la suite d'un coup d'œil, et notamment au moment de 

l'établissement du plan de fertilisation, les points faibles du sol de la parcelle. 

Les fiches d’analyse de sol devraient notamment comporter les renseignements suivants, qui sont 

indispensables pour les calculs de reliquats et de fourniture du sol en éléments fertilisants (voir 

Enregistrements - Plans de fertilisation) : 

- pH 

- Pourcentage d’argile ou Type de sol. Cultures PAC 3 vous propose une liste déjà remplie 

avec les choix suivants : 

Argileux (>=30%) 

Limono-argileux (25 à 35%) 

Limoneux (15 à 25%) 

Limoneux-sableux (8 à 15%) 

Sableux (

- Pourcentage de cailloux 

- Profondeur de sol exploitée par les cultures. 

Vous aurez besoin de ces informations lors de l’enregistrement des Plans de fertilisation 

prévisionnels, pour les calculs concernant les restitutions. Mais il sera encore temps d’enregistrer les 

données concernant le sol. 

La calculatrice 

En cliquant sur cette icône vous 

appelez la Calculatrice de CulturesPAC 3 : 

Annulation, Validation des Enregistrements 

L’icône Annulation efface les données 

en cours et vide l’enregistrement (sans 

modification) 

♦ Détail d’une parcelle enregistrée. Modification 


L’icône Validation provoque 

l’enregistrement des données en cours 

(ou modification si une fiche déjà 

enregistrée a été rappelée) 

Pour rappeler le détail d’une Fiche parcellaire et la modifier, vous faîtes un double clic dans la liste des 

parcelles. 

29

♦ Suppression d’une parcelle du Registre 

Pour supprimer une parcelle du Registre, sélectionnez la parcelle dans la liste par un simple clic, puis 

tapez la touche d’effacement ou de suppression. 

La confirmation de la suppression vous est demandée : 

Impression écran, impression des données, fichiers PDF et RTF, Accès Internet 

En haut et à droite de l’écran s’affiche, comme sur la plupart des écrans de CulturesPAC 3, un groupe 

d’icônes concernant les impressions, appels de fichiers externes, connexion Internet : 

LES IMAGES PARCELLAIRES 

Les parcelles dessinées à l’aide de ce module seront automatiquement reprises lors de l’enregistrement 

en assolement. Les parcelles seront coloriées selon la culture. La sélection des parcelles, lors des 

Enregistrements et Consultations, pourra se faire en cliquant sur les images. 

Distances et Superficies 

Ce module permet de lire des distances (en mètres) et d’évaluer des superficies (Ha, ares, ca), 

d’après des images numériques (plans cadastraux scannés ou numériques, Registre parcellaire 

graphique, image aérienne ou satellitaire capturée sur Internet…). 

Trois étapes : 

- Préparation de l’image 

- Réglage de l’échelle 

- Tracés et calculs de superficie. 

Préparation de l’image 

Vous allez pouvoir dessiner sur une image numérique qui doit avoir été enregistrée (par défaut sur 

votre disque local C : ) dans le dossier 

\Program Files\CulturesPAC\Images 

Cette image doit être dans un format Windows courant, de préférence JPEG (JPG) 


30

Nous avons ici un exemple de Registre parcellaire graphique numérisé au scanner avec les 

caractéristiques suivantes : 

- format JPG 

- résolution 96 pixels/pouce (1580 x 1109 pixels - 41,8 x 29,34 cm) 

- 1770 Ko 

Vous devrez peut-être faire quelques essais et modifier la taille de vos images afin de les adapter au 

mieux à votre parcellaire. Il est inutile de dépasser 96 pixels par pouce : les écrans ne gèrent pas les 

résolutions supérieures, qui ne sont utiles que pour l’impression. Utilisez un logiciel de dessin comme 

Paint – fourni avec Windows, ou celui fourni avec votre scanner ou un logiciel gratuit téléchargeable sur 

Internet 

Ici l’image au 1 : 5000 représente une vaste superficie (environ 200 ha). La précision des calculs sera 

donc moins bonne qu’avec une image à une échelle plus réduite. Avec des images au 1 : 2500, comme 

les plans cadastraux, on obtient une bien meilleure précision. A vous de juger selon ce que vous voulez 

obtenir. 

Ne dépassez pas 1, 5 à 2 Mo par image. 

Les commandes 

A l’entrée dans le module apparaissent trois boutons de commande : 

Pour quitter le module des Images parcellaires 

Pour appeler la liste des images disponibles 

Pour appeler ce Manuel d’utilisation 


31

En cliquant sur vous faites apparaître la liste des images enregistrées dans votre dossier 

d’images CulturesPAC (par défaut C :\Program Files\CulturesPAC\Images). 

L’image choisie est automatiquement redimensionnée à la taille de l’écran. 

Deux nouveaux boutons de commande sont apparus, ainsi que plusieurs zones d’information qui seront 

automatiquement renseignées en cours de travail. 


32

- Pour procéder au réglage de l’échelle 

- Pour effacer les tracés 

- La zone d’affichage de l’échelle sera renseignée quand vous aurez procédé au réglage de l’échelle : 

- La zone « Longueur – Périmètre – Superficie » sera renseignée automatiquement lors des tracés : 

Réglage de l’échelle 

Vous allez déterminer l’échelle (qui servira aux calculs de distances réelles en mètres des lignes tracées 

à l’écran), en traçant à l’écran une ligne correspondant à une certaine distance en mètres sur le 

terrain. 

Vous devez donc disposer, sur l’image, de repères précis. Dans notre exemple, la feuille de Relevé 

parcellaire graphique comporte, en bas à droite, une échelle que nous allons simplement décalquer. 

Vous avez cliqué sur l’icône 

Vous placez le pointeur de la souris au début du tracé que vous allez effectuer. Vous enfoncez le 

bouton gauche de la souris. Le pointeur se transforme en une main avec l’index pointé : 

Déplacez le curseur jusqu’à la fin de la zone à tracer en tenant le bouton 

gauche de la souris enfoncé. 

Relâchez le bouton. Un trait rouge correspondant au tracé s’affiche. 

Une petite fenêtre s’affiche, dans laquelle vous inscrivez la 

distance correspondante en mètres sur le terrain. 

Cliquez sur le bouton Enregistrer. 

Désormais, et tant que n’aurez pas modifié l’échelle en 

recommençant l’opération, la longueur réelle calculée en 

mètres sur le terrain correspondra à celle de vos tracés à 

l’écran. 

Si toutes vos images ont été enregistrées à la même échelle, 

vous n’aurez pas à refaire l’opération. Si les échelles sont 

différentes, vous devrez recommencer avant chaque calcul. 


33

Tracés et calculs de superficie 

Vous pouvez dès lors tracer les contours d’une parcelle, d’un ilôt ou d’un ensemble, dont vous voulez 

estimer la superficie. 

Rappelons que plus l’échelle est basse plus les calculs sont précis. Rappelons surtout qu’il n’est pas très 

facile de placer les points des tracés à l’écran par rapport à la réalité. En aucun cas nous ne 

pouvons garantir l’exactitude parfaite des résultats. 

Comme pour l’échelle, vous allez tracer vos contours en déplaçant le pointeur de la souris d’un angle à 

l’autre. Placez le pointeur sur un premier angle de la forme à dessiner. Enfoncez le bouton gauche de la 

souris et déplacez la souris jusqu’à l’extrémité du segment à tracer. Le pointeur a été transformé en 

main à l’index pointé. La distance réelle correspondante s’affiche en haut de l’écran dans la zone 

« Longueur » et se modifie en permanence avec les déplacements de la souris. 

Relâchez le bouton de la souris quand vous avez bien placé le pointeur. Le pointeur redevient la flèche 

et un trait vert s’inscrit entre le point de départ et le point d’arrêt. Recommencez d’un angle à l’autre 

jusqu’à ce que la forme soit complètement dessinée : enfoncez le bouton gauche de la souris, déplacez 

celle-ci jusqu’à l’angle suivant, relâchez le bouton. La zone « Longueur » donne la longueur du segment 

en cours. A chaque fois que le bouton est relâché, le périmètre est augmenté. 

Quand vous avez terminé le dessin de la forme, cliquez sur l’icône Calculatrice. La forme est remplie 

en vert et la superficie correspondant va s’afficher sous la forme Ha, ares, ca. Le sablier s’affiche 

durant les calculs, qui peuvent durer quelques dizaines de secondes. Enregistrez par l’icône de 

Validation 


34

Le bouton Gomme permet d’effacer les tracés. 

Images des assolements selon cultures 

Lors de l’inscription des parcelles dans l’assolement, pour chaque campagne, les images parcellaires 

seront automatiquement coloriées en fonction de la culture, et vous pourrez sélectionner les parcelles 

en cliquant sur les images (voir plus loin : Propositions : semences et plants et Enregistrements : Déut 

de campagne, Assolement) 


35

PROPOSITIONS : SEMENCES ET PLANTS, OCCUPATIONS DU 

SOL 

Cette liste est essentielle : elle correspond aux Déclarations de surfaces et sera reprise au 

début de chaque campagne afin d’attribuer une culture à chaque parcelle. Elle comporte non 

seulement les cultures, classées par familles (céréales, oléagineux, protéagineux, etc.,) subdivisées 

(blé d’hiver, orge de printemps, maïs, etc.), mais aussi les utilisations comme surfaces gelées, bois et 

taillis, etc. 

Cultures PAC 3 vous est fourni avec la nomenclature officielle, qui ne peut être modifiée. Cette 

liste va servir à l’établissement automatique des Déclarations de surfaces. A chaque culture peuvent 

correspondre plusieurs variétés, que vous pouvez intituler librement. 

La liste des Semence ou Plant utilisés est indispensable à la gestion des assolements et à 

l’établissement de la Déclaration de surfaces. 

Une fiche peut contenir de nombreuses informations, mais la plupart sont facultatives. 

♦ Nomenclature des cultures et création d’une nouvelle fiche 

Semence ou Plant 

Création d’une nouvelle Fiche 

Pour créer une nouvelle fiche de Semence ou Plant, cliquez simplement dans la première zone de saisie 

(Famille), ce qui provoque l’apparition de la Nomenclature, dans laquelle vous allez choisir la culture : 


36

Cliquez sur la famille de culture (Céréales, oléagineux, protéagineux, etc.) pour faire apparaître la liste 

des cultures correspondantes. Chaque culture est accompagnée de son code. 

Si vous projetez d’utiliser les images parcellaires, vous devez attribuer une couleur à la culture. En 

effet, les parcelles en assolement seront automatiquement coloriées en fonction de la culture qu’elles 

portent. 

Choisissez une couleur parmi celles du cadre de gauche, et validez votre choix en cliquant sur 

l’icône d’enregistrement. 

Faites un double clic sur la culture : la Nomenclature disparaît et le nom de la culture et sa famille 

s’affichent dans la fiche d’enregistrement : 

Toutes les autres informations sont facultatives. Vous pouvez noter ensuite la variété et le code GNIS, 

etc. 

Notez que les données concernant la quantité de semence à l’hectare et les densités seront 

automatiquement reprises lors des enregistrements de semis. La quantité/ha enregistrée ici 

sera automatiquement prise en compte (vous pourrez bien sûr la modifier), avec le prix 

unitaire si vous l’avez indiqué. 

Besoins de la culture, exportations, valeurs CIPAN 

Le bouton Besoins, à droite de l’écran d’enregistrement de la Fiche de Semence, 


37

appelle un cadre dans lequel vous pouvez renseigner : 

- les besoins de la culture par unité de récolte (le plus souvent par quintal). Ceci servira 

lors de l’établissement des Plans prévisionnels de fertilisation, pour le calcul des besoins 

selon l’objectif de rendement. Ces informations sont donc indispensables au Plans 

prévisionnels ; 

- les exportations si résidus enfouis. Ceci servira dans les Plans prévisionnels pour le calcul 

des éventuels reliquats laissés dans le sol par la culture précédente ; 

- Les exportations à l’hectare pour les CIPAN, selon végétation et enfouissement. Cela servira 

également à l’établissement des Plans prévisionnels. 

Infos diverses : stockage, achat, etc. 

Outre les informations techniques concernant la semence, vous pouvez enregistrer des informations 

concernant : 

- une livraison, avec prix unitaire, date, fournisseur, conditionnement et nombre 

d’emballages, etc. 

- 

Ces dernières informations, que vous devez valider par l’icône * (les données s’affichent 

alors dans le cadre du bas : Stock et emballages). Vous tenez ainsi à jour, à chaque 

livraison, l’état du stock et des emballages. 

- le lieu de stockage du produit. Vous créez la liste des lieux de stockage au fur et à mesure 

des besoins, en cliquant sur l’icône Plus pour faire apparaître la fenêtre 

d’enregistrement correspondante : 


38


39

PROPOSITIONS : MATÉRIEL AGRICOLE 

Vous pouvez créer des fiches de matériels, avec les caractéristiques particulières de chacun 

(Tracteurs, Travail du sol, Semis, Pulvés, Epandeurs, Irrigation, Récolte, Divers) et leur coût 

d’utilisation horaire ou hectare. 

Vous pourrez enregistrer des Interventions spécifiques utilisant ces matériels (travail du sol, 

irrigation). 

Vous pouvez relier un matériel ou un ensemble matériel (tracteur + semoir par exemple) à un 

produit (semence), et enregistrer en une seule opération un apport de produit (semence, 

engrais, phyto, récolte) et un passage de matériel. 

Vous pouvez tenir un Journal d’entretien et de contrôle pour chaque matériel. 

Vous pouvez créer des matériels sans liaison avec vos tracteurs (considérés alors comme 

automoteurs).. 

A l’appel du Matériel dans les Propositions, le module s’ouvre sur la fiche des tracteurs, et vous 

choisissez un autre type de matériel en cliquant sur la liste de haut de page : 

Les fiches diffèrent selon le type de matériel, mais elles ont toutes des caractéristiques communes, et 

une utilisation semblable. 

♦ Tracteurs 


40

La liste des matériels de ce type déjà enregistrés apparaît en haut et à gauche de l’écran. 

Double clic sur le nom du matériel pour appeler une fiche déjà enregistrée. 

Cliquez directement sur la zone Nom pour commencer une nouvelle fiche. 

Pour supprimer une fiche, sélectionner le nom dans la liste et tapez la touche [Suppr] ou effacement 

[--] 

La fiche comporte, en haut de l’écran, toutes les données caractérisant le tracteur : nom, marque, 

modèle, date et prix d’achat, etc., matériel en propriété, Cuma, etc., puissance, coût horaire… 

La partie inférieure de l’écran concerne l’entretien du matériel, dont vous pouvez tenir le Journal. Elle 

comporte : 

- Date de l’intervention 

- Objet (ex : vidange). 

Vous pouvez taper le texte directement dans la zone de saisie, ou ouvrir la liste 

Vous pouvez modifier la liste en cliquant sur l’icône Plus : 

- de même pour l’intervenant (exploitant, mécano, etc.) 

Pour valider l’enregistrement de l’intervention d’entretien, cliquez sur la petite icône d’enregistrement 

placée à droite de la zone Intervenant : 

Pour terminer l’ensemble de l’enregistrement, cliquez sur la grande icône d’enregistrement : 

Pour effacer les données sans enregistrement, cliquez sur l’icône de suppression 


41

♦ Travail du sol, Semis, Epandeurs, Pulvés, Récolte, Divers 

Les Fiches sont assez semblables, avec les spécificités liées à chaque type de matériel. Prenons 

l’exemple d’une charrue. Sélectionnez, en haut de l’écran : « Sol » 

Tracteurs, matériels associés, coût d’utilisation 

Nous avons vu comment enregistrer un coût d’utilisation pour les tracteurs. Le processus est le même 

pour tous les matériels (sauf irrigation). 

Ces données sont facultatives, mais indispensables si vous souhaitez que CulturesPAC 3 puisse 

effectuer des calculs de marges complets. 

Vous pouvez relier chaque outil à un tracteur et à un autre matériel (ex : tracteur + herse rotative + 

semoir). 

Vous sélectionnez un tracteur ou un outil dans les listes déroulantes, puis validez votre choix en 

cliquant sur l’icône d’enregistrement associé à la liste : 


42

Le nom du matériel s’inscrit dans la zone grisée de récapitulation. 

Passez au coût d’utilisation du matériel : 

Vous pouvez saisir un coût horaire total (tracteur + charrue) et un temps moyen à l’hectare. Le coût 

hectare en est automatiquement calculé. Bien sûr, vous pourrez modifier le temps passé lors des 

enregistrements. 

Pour terminer l’enregistrement du coût d’utilisation, cliquez sur l’icône d’enregistrement à côté de la 

zone grisée de récapitulation. Les données s’ajoutent à la liste. Vous pouvez ainsi enregistrer plusieurs 

associations liées à un outil, et plusieurs coûts. 

Vous pouvez effacer une ligne de données en la sélectionnant, puis en tapant la touche [Suppr] ou 

effacement [--] 

Pour tous les matériels vous disposez d’une zone concernant l’entretien : 

Vous pouvez taper le texte directement dans la zone de saisie, ou ouvrir la liste. 

Vous pouvez modifier la liste en cliquant sur l’icône Plus : 


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- de même pour l’intervenant (exploitant, mécano, etc.) 

Pour valider l’enregistrement de l’intervention d’entretien, cliquez sur la petite icône d’enregistrement 

placée à droite de la zone Intervenant : 

Pour terminer l’ensemble de l’enregistrement, cliquez sur la grande icône d’enregistrement : 

Pour effacer les données sans enregistrement, cliquez sur l’icône de suppression 


44

PROPOSITIONS : AMENDEMENTS ORGANIQUES 

Vous pouvez gérer plusieurs types de matières organiques, selon les espèces animales ainsi que les 

Autres amendements organiques (boues, déchets, etc.) 

Ces données sont indispensables à la gestion de la matière organique et aux calculs de 

pression azotée par exemple. Elles seront reprises automatiquement au début de chaque 

campagne, où vous enregistrerez le nombre d’animaux présents correspondant à un 

amendement (avec le pourcentage de pâturage). Vous pourrez également créer des fiches 

d’entrée et de sortie de matières organiques. Voir à ce sujet le chapitre Enregistrements – 

Gestion de la matière organique – cheptel. 

A l’appel des Amendements organiques dans les Propositions, vous choisissez l’espèce ou le type 

d’amendement en cliquant sur la liste de haut de page : 

Les fiches d’Amendements organiques sont toutes semblables. 

La liste des amendements du type choisi déjà enregistrés apparaît en haut et à gauche de l’écran. 

Double clic sur le pour appeler une fiche d’amendement déjà enregistré. 

Cliquez sur la zone Nom pour commencer une nouvelle fiche. 


[--] 


45

♦ Nom de l’amendement, fabricant, Type-Superficie 

Vous pouvez entrer une référence de fabricant ou de fournisseur s’il s’agit d’un produit extérieur. 

La zone Type (superficie) est essentielle si vous voulez que CulturesPAC 3 puisse automatiquement 

définir les superficies concernées par les épandages, selon les données de chaque fiche parcellaire (voir 

chapitre Registre parcellaire - Superficies de la parcelle : brute, cultivée, SPE, ZNT, Epandables). Si ces 

données ont été renseignées, lorsque vous enregistrerez un amendement CulturesPAC 3 prendra 

automatiquement en compte la superficie concernée de chaque parcelle. 

♦ Teneurs N, P, K… 

Vous devez saisir les teneurs par unité de produit (Tonne, M3 ou par 100 kg). Vous pouvez en outre 

préciser le pouvoir d’acidification du produit. 

♦ Périodes d’épandage 

La sélection d’un Type (périodes) va permettre, lors des enregistrements d’épandage, de vérifier la 

conformité de l’épandage avec restrictions administratives. 

Sélectionnez le Type dans la liste. 

Restrictions d’épandages, grilles périodiques 

En cliquant sur l’icône des périodes, vous provoquez l’affichage d’une grille périodique. 

CulturesPAC 3 vous est fourni avec des grilles standard, selon le type d’amendement. Mais vous devez 

vous assurer des obligations relatives à votre département. 


46

Exemple : fumier VL 

Exemple : Boues 

• Modification des grilles 

La grille est constituée par périodes de quinze jours. 

Par défaut, la grille est verte – correspondant à l’autorisation d’épandage. 

Pour passer une période autorisée (vert) en interdite (rouge) : clic gauche 

Pour passer une période interdite (rouge) en autorisée (vert) : clic gauche 

Pour passer une ligne entière de rouge en vert et inversement, clic sur le carré coloré 

correspondant à droite de la grille. 

Pour passer une colonne entière de rouge en vert et inversement, clic sur le carré coloré 

correspondant sous la grille. 

Pour passer une période en autorisée sous condition (jaune) clic gauche puis clic droit. 

♦ Composition de l’amendement 

Vous pouvez préciser la composition d’un amendement, en utilisant la zone de texte ou la liste 

préétablie modifiable : 

Vous pouvez préciser le pourcentage de l’élément affiché. 

En cliquant sur l’icône d’enregistrement, vous faites s’inscrire dans la grille le contenu de la zone de 

texte ci-dessus. 

Pour supprimer un élément de la liste, sélectionnez la ligne correspondante et tapez la touche [Suppr] 

ou la touche [--] du clavier. 

♦ Coefficients d’équivalence 

Le cadre Coefficients d’équivalence engrais N permet de préciser les valeurs d’utilisation des 

amendements selon les cultures. Vous pouvez modifier les valeurs selon les éléments fournis par 


47

vos conseillers techniques. De même pour les quantités par animal (ou bande ou m2) et par an, ainsi 

que le coefficient UGB. 

Le CORPEN est l’organisme qui établit ces normes. Renseignez-vous auprès de vos conseillers. On peut 

noter que les normes sont variables et que les spécialistes ne semblent pas toujours d’accord entre 

eux… 

Ces données seront indispensables lors de l’établissement des Plans de fertilisation et d’épandage. 

Notez que CulturesPAC 3 vous est fourni avec des textes d’informations relatifs aux 

contraintes d’épandages. 

Pour les consulter, appelez la liste des textes PDF par l’icône en haut d’écran : 

♦ Stock 

L’état du stock ne doit être modifié ici que si vous n’utilisez pas les Plans prévisionnels et la 

Gestion de la matière organique (voir chapitre Enregistrements – Gestion de la matière organique, 

Cheptel). Le réapprovisionnement des stocks est en effet alimenté par la mise à jour, en début de 

campagne, de l’état du cheptel de l’exploitation, ou par les enregistrements d’entrées et sorties de 

matières organiques. Les stocks sont automatiquement mis à jour lors des enregistrements d’apports. 

♦ Analyse labo, lieu de stockage, Matériel associé, Notes et 

Observations 

Vous pouvez mentionner les références d’une analyse du produit. 

Vous pouvez mentionner le lieu de stockage du produit, en utilisant la liste préétablie et modifiable. 

Vous pouvez relier le produit à un matériel d’épandage. 

Vous disposez de zones de texte libre. 


48

PROPOSITIONS : ENGRAIS ET AMENDEMENTS MINÉRAUX 

La liste des engrais déjà enregistrés apparaît en haut et à gauche de l’écran. 

Double clic sur le nom de l’engrais pour appeler une fiche déjà enregistrée. 

Cliquez directement sur la zone Nom pour commencer une nouvelle fiche. 


[--] 

♦ Nom de l’engrais, fabricant, formulation 

Vous pouvez entrer une référence de fabricant et une formulation. 


49

♦ Teneurs N, P, K… 

Vous devez saisir les teneurs par unité de produit (Tonne, M3 ou par 100 kg). Vous pouvez en outre 

préciser le pouvoir d’acidification du produit. 

♦ Périodes d’épandage (engrais uréiques) 

La sélection d’un Type (périodes) va permettre, lors des enregistrements d’épandage, de vérifier la 

conformité de l’épandage avec restrictions administratives. 

Ceci ne concerne que les engrais contenant de l’urée 

Sélectionnez le Type dans la liste. 

Restrictions d’épandages, grilles périodiques 

En cliquant sur l’icône des périodes, vous provoquez l’affichage de la grille périodique. 

CulturesPAC 3 vous est fourni avec une grille standard, mais vous devez vous assurer des obligations 

relatives à votre département. 

• Modification de la grille 

La grille est constituée par périodes de quinze jours. 

Par défaut, la grille est verte – correspondant à l’autorisation d’épandage. 

Pour passer une période autorisée (vert) en interdite (rouge) : clic gauche 

Pour passer une période interdite (rouge) en autorisée (vert) : clic gauche 

Pour passer une ligne entière de rouge en vert et inversement, clic sur le carré coloré 

correspondant à droite de la grille. 

Pour passer une colonne entière de rouge en vert et inversement, clic sur le carré coloré 

correspondant sous la grille. 

Pour passer une période en autorisée sous condition (jaune) clic gauche puis clic droit. 

Notez que CulturesPAC 3 vous est fourni avec des textes d’informations relatifs aux 

contraintes d’épandages. 

Pour les consulter, appelez la liste des textes PDF par l’icône en haut d’écran : 


50

♦ Composition de l’engrais 

Vous pouvez préciser la composition d’un engrais, en utilisant la zone de texte ou la liste préétablie 

modifiable : 

Vous pouvez préciser le pourcentage de l’élément affiché. 

En cliquant sur l’icône d’enregistrement, vous faites s’inscrire dans la grille le contenu de la zone de 




♦ Achats, Stock 

Les stocks sont gérés automatiquement, selon les achats enregistrés et les épandages. 

Mais vous pouvez modifier manuellement l’état du stock. 

Achat d’engrais 

Le prix unitaire hors-taxe sera automatiquement repris lors des enregistrements d’épandages, pour 

servir aux calculs de coûts et de marges. L’unité doit donc être la même que celle utilisée pour 

déterminer les quantités d’apports. Si vous prévoyez d’enregistrer les apports au kg, donnez comme 

prix unitaire le prix au kg. 

Afin de gérer les stocks, vous devez saisir le nombre d’emballages et la quantité unitaire. Vous pouvez 

saisir directement la quantité totale, mais la gestion des emballages ne sera alors pas assurée. 

Validez l’achat par la petite icône de validation près de la zone Facture. Les données s’affichent 

dans le cadre Stock et Emballages. 

Pour effacer le nouvel enregistrement, cliquez sur l’icône d’effacement. 

Chaque nouvel achat s’inscrira ici et le stock ainsi mis à jour. Pour enregistrer un nouvel achat d’un 

produit déjà enregistré, vous appelez le produit et remplissez les données concernant seulement l’achat 

(prix, qté, fournisseur, etc.) 

Validez l’ensemble de l’opération par la grande icône de validation, ou effacez les données affichées 

avec l’icône d’annulation, à droite du cadre Stock et Emballages. 

♦ Lieu de stockage, Matériel associé, Notes et Observations 





51

PROPOSITIONS : PRODUITS PHYTOSANITAIRES 

A l’appel des Phytos dans les Propositions, vous choisissez le type de produit en cliquant sur la liste de 

haut de page, Herbicide, Insecticide, Fongicide, Divers : 

Les fiches de produits phytos sont toutes semblables. 

La liste des produits du type choisi déjà enregistrés apparaît en haut et à gauche de l’écran. 

Double clic sur le nom du produit pour appeler une fiche déjà enregistrée. 

Cliquez sur la zone Nom pour commencer une nouvelle fiche. 


[--] 

♦ Nom du produit, fabricant, formulation 

Vous pouvez entrer un numéro d’autorisation de mise sur le marché, une référence de fabricant et une 

formulation. Ces deux dernières informations font l’objet de liste pré-établies modifiables qui 

apparaissent en cliquant sur la pointe de flèche vers le bas, et que vous pouvez modifier en cliquant 

sur l’icône Plus 


52

♦ Matières actives 

Vous pouvez enregistrer les matières actives entrant dans la composition du produit. 

Vous sélectionnez la matière active dans la liste pré-établie modifiable. 

Pour modifier la liste, cliquez sur l’icône Plus et ajoutez ou supprimez un produit. 

Vous pouvez préciser la quantité de matière active, en pourcentage du produit ou en grammes par litre 

de produit. 

Pour valider la matière active, cliquez sur l’icône d’enregistrement à côté de la zone % 


53

♦ Cibles 

Vous pouvez enregistrer les adventices ou les parasites visés par le produit. Vous sélectionnez la plante 

dans la liste pré-établie modifiable. 

Pour modifier la liste, cliquez sur l’icône Plus et ajoutez ou supprimez une plante. 

♦ Homologation Cultures 

Vous pouvez enregistrer la liste des cultures sur lesquelles l’utilisation du produit est homologuée. 

Pour chaque culture vous pouvez préciser la dose homologuée. 

Vous pouvez préciser la ZNT concernée par le produit. Ceci permettra à CulturesPAC 3 de déterminer 

automatiquement la superficie concernée par les apports du produit, en relation avec les données 

enregistrées dans le Registre parcellaire. 

Lors des enregistrements d’épandages, CulturesPAC 3 prendra automatiquement en compte les 

données concernant la culture des parcelles concernées. 

En cliquant sur l’icône d’enregistrement, vous faites s’inscrire dans la grille le contenu des zones de 




♦ Achats, Stock 

Les stocks sont gérés automatiquement, selon les achats enregistrés et les épandages. 

Mais vous pouvez modifier manuellement l’état du stock. 

Achat de produit phytosanitaire 

Le prix unitaire hors-taxe sera automatiquement repris lors des enregistrements d’épandages, pour 

servir aux calculs de coûts et de marges. L’unité doit donc être la même que celle utilisée pour 


54

déterminer les quantités d’apports. Si vous prévoyez d’enregistrer les apports au kg, donnez comme 

prix unitaire le prix au kg. 

Afin de gérer les stocks, vous devez saisir le nombre d’emballages et la quantité unitaire. Vous pouvez 

saisir directement la quantité totale, mais la gestion des emballages ne sera alors pas assurée. 

Validez l’achat par la petite icône de validation près de la zone Facture. Les données s’affichent 

dans le cadre Stock et Emballages. 

Pour effacer le nouvel enregistrement, cliquez sur l’icône d’effacement. 

Chaque nouvel achat s’inscrira ici et le stock ainsi mis à jour. Pour enregistrer un nouvel achat d’un 

produit déjà enregistré, vous appelez le produit et remplissez les données concernant seulement l’achat 

(prix, qté, fournisseur, etc.) 

Validez l’ensemble de l’opération par la grande icône de validation, ou effacez les données affichées 

avec l’icône d’annulation, à droite du cadre Stock et Emballages. 

♦ Lieu de stockage, Matériel associé, Notes et Observations 




PROPOSITIONS : CHARGES DIVERSES 

Les Charges diverses concernent les Assurances, les Charges financières, les fermages, loyers, 

métayages, les Impôts et taxes, Divers autres. 

Ouvrez la liste pour sélectionner le type de charge. 

Saisissez les données et validez par l’icône d’enregistrement. 


55

PROPOSITIONS : COMPLÉMENTS DE RÉCOLTES 

Vous enregistrez ici les bases de compléments et primes, à l’hectare ou à l’unité de récolte (quintal). 

Pour ajouter un complément à la liste, remplissez les zones et cliquez sur l’icône d’enregistrement. 

Pour effacer les données affichées, cliquez sur l’icône d’effacement. 

Pour supprimer une ligne d’enregistrement, sélectionnez la ligne en cliquant dessus avec le bouton 

gauche de la souris (la ligne est encadrée), puis tapez la touche [Suppr] ou la touche [--] du clavier. 


56

PROPOSITIONS : FICHE D’EXPLOITATION 

Vous choisissez l’option « Exploitant individuel » ou « Société ». Dans ce dernier cas, une fenêtre 

apparaît en bas de l’écran pour vous permettre d’enregistrer les données de la société (type, associés). 

Les données de base apparaissent en haut de l’écran en grisé. Elles ne sont pas modifiables 

et proviennent des indications que vous avez fournies lors de la commande de CulturesPAC 

3. 

La liste des Intervenants sera reprise lors des enregistrements d’interventions et apports, 

ou vous pouvez noter le nom de la personne responsable. 

Le cadre de milieu d’écran vous permet d’enregistrer des données concernant les troupeaux, avec les 

numéros d’élevages. 


57

PROPOSITIONS : ETAT DES STOCKS 

Ici sont récapitulés tous les produits, par famille (Semences et Plants, Amendements organiques, etc.), 

avec l’état du stock de chacun et la date de dernière mise à jour de la fiche. 


58

LES LES LES ENREGISTREMENTS 

ENREGISTREMENTS 

Les enregistrements concernent l'ensemble des 

opérations réalisées sur les parcelles de l'exploitation 

au cours d'une campagne, jusqu'à la récolte (incluant 

les produits annexes et les aides). Ils constituent la 

tenue du Journal des Interventions et Apports, 

aboutissant aux calculs de coûts et de marges, aux 

Fiches parcellaires et au Registre des assolements 

(Déclarations de surfaces). 

Les enregistrements pourront être consultés et repris 

à tout moment sous diverses formes, tant pour 

satisfaire à la bonne tenue technico-économique de 

l'exploitation que pour satisfaire aux exigences de 

l'Administration et des partenaires (Plans d’épandage, 

PAC, traçabilité). 

Préalablement à l'enregistrement des opérations 

culturales, le début de campagne est marqué par 

l'enregistrement des parcelles dans l'assolement, 

c’est-à-dire l’affectation d’une culture à une ou 

plusieurs parcelles, îlots ou groupes culturaux, pour 

une année culturale. Ensuite, lors des 

enregistrements d’interventions et d’apports, vous 

utiliserez une liste de « parcelles en cours » (une ou 

plusieurs parcelles, îlots ou groupes faisant partie de 

l’assolement). Par exemple, vous pourrez enregistrer 

en une seule fois un apport d’azote sur un ensemble 

de parcelles en blé. 

Les Enregistrements concernent 


- Début de campagne – Assolement 

(affectation de cultures et occupations du sol 

aux ilôts et parcelles enregistrés en 

Propositions dans le Registre parcellaire, selon 

la Nomenclature officielle) ; 

- Gestion de la matière organique, cheptel 

de l’exploitation, entrées et sorties ; 

- Plans de fertilisation prévisionnels, ; 

- Enregistrement des Interventions (travail du 

sol, divers) et Apports (semis et plantations, 

Engrais et Amendements avec reprs des Plans 

prévisionnels, produis phytos, Récoltes, 

Charges diverses, Observations) 

59

ENREGISTREMENTS : DÉBUT DE CAMPAGNE, ASSOLEMENT 

Au début de chaque campagne, les parcelles doivent recevoir une affectation dans l'assolement : type 

de culture, ou Gel. Cette opération est indispensable. 

L'écran est divisé en trois zones : 

- en haut, la liste des parcelles déjà enregistrées dans l'assolement de la campagne en cours (la liste 

est vide lors du premier enregistrement) ; 

- au centre, la liste des parcelles de l'exploitation, enregistrées dans les Propositions (Registre 

parcellaire), mais non intégrées dans la campagne en cours, dans laquelle vous devez choisir la ou les 

parcelles à intégrer dans l'assolement ; 

- en bas, après sélection des parcelles et affectation d’une culture ou occupation du sol, les indications 

concernant la ou les parcelles retenues. Cette partie de l‘écran n’est pas affichée à l’ouverture du 

module. 

♦ Campagne en cours 

La campagne sur laquelle vous travaillez (Enregistrements et Consultations) 

s’affiche sur tous les écrans. Vous pouvez appeler la campagne précédente ou suivante en cliquant sur 

les flèches. 


60

♦ Cultures en assolement 

Pour consulter la répartition des cultures dans la campagne en cours, cliquez su le 

bouton Cultures en assolement 

♦ Entrée des parcelles dans l’assolement 

Pour affecter une culture ou une occupation du sol à une parcelle ou un groupe de parcelles dans 

l’assolement de la campagne, sélectionnez une parcelle par clic gauche + clic droit. 

Une fenêtre s’ouvre, où s’inscrit le nom de la parcelle sélectionnée. 

Vous pouvez enregistrer plusieurs parcelles se suivant dans la liste en une seule fois, en 

déplaçant la souris tout en gardant enfoncé le bouton gauche. Lâchez le bouton gauche et cliquez sur le 

bouton droit de la souris. 


61

La superficie totale des parcelles sélectionnées s’affiche. 

Vous pouvez sélectionnez autant de parcelles que vous souhaitez, par clic gauche + clic droit. 

Vous sélectionnez ainsi toutes les parcelles de l’exploitation qui reçoivent une même culture. 

Par exemple vous avez sélectionné toutes les parcelles en blé tendre. Pour valider votre choix de 

parcelles, cliquez sur l’icône d’enregistrement. 

La Nomenclature des cultures s’ouvre et vous sélectionnez la famille de culture concernée (Céréales 

pour afficher la liste des cultures de la famille. 

Vous avez déjà pu utiliser cette liste lors de l’enregistrement des Semences et Plants en Propositons. 


62

Chaque culture est accompagnée de son code. 

Si vous projetez d’utiliser les images cadastrales, vous devez attribuer une couleur à la culture. En 

effet, les parcelles en assolement seront automatiquement colorées en fonction de la culture qu’elles 

portent. 

Choisissez une couleur parmi celles du cadre de gauche, et validez votre chois en cliquant sur 

l’icône d’enregistrement. 

Faites un double clic sur la culture : la Nomenclature disparaît et le nom de la culture et sa famille 

s’affichent dans la fiche d’enregistrement en Assolement : 


63

En bas de l’écran, vous devez préciser certaines données utiles à la Déclaration de surfaces (AFGN, 

codes divers, etc.). 

♦ Groupes culturaux 

Vous pouvez créer des Groupes culturaux et y affecter des ilôts et des parcelles. 

Lors des Enregistrements et Consultations, vous pouvez choisir de travailler, outre les choix de 

Parcelles et Cultures, par Ilôts ou Groupes culturaux. Outre les boutons Parcelles et Cultures, 

vous disposez partout d’un bouton Ilôt et d’un bouton Groupes. 

Le Groupe cultural est un ensemble de parcelles, prises dans un ilôt ou dans plusieurs ilôts. 

Les groupes doivent être constitués de parcelles identiques du point de vue de la culture et 

semblables du point de vue du sol. Ainsi vous pourrez, par la suite, enregistrer en une seule 

opération un apport concernant un ensemble de parcelles homogènes. 


64

Pour créer un nouveau Groupe, tapez son nom dans la zone de saisie et cliquez sur l’icône 

d’enregistrement. 

Pour afficher la liste des parcelles déjà enregistrées dans le groupe, faites un double clic sur le nom du 

groupe. 

Pour supprimer un groupe, sélectionnez son nom et tapez la touche [Suppr] ou la touche [--] du 

clavier. 

Pour affecter les parcelles sélectionnées lors des étapes précédentes, faites clic gauche + clic droit 

sur le nom du groupe. La fenêtre disparaît et le nom du groupe s’affiche sur la fiche d’enregistrement 

en assolement. 

Pour valider l’enregistrement des parcelles dans l’assolement de la campagne en cours, 

cliquez sur l’icône d’enregistrement. 

Les parcelles sélectionnées quittent automatiquement la fenêtre centrale (Liste des parcelles non 

enregistrées en campagne pour la fenêtre supérieure Liste des parcelles en campagne) 

♦ Retrait d’une parcelle de l’assolement 

Vous pouvez retirer une parcelle de l’assolement en cours, soit parce que vous avez fait une erreur, 

soit parce que, dans le cadre d’une succession de cultures différentes sur la ou les mêmes parcelles, 

après récolte de la première culture vous devez passer l’assolement à la culture. 

Sélectionnez la ou les parcelles à retirer et tapez la touche [Suppr] ou la touche [--] du clavier. 


65

Une fenêtre affiche la liste des parcelles sélectionnées pour le retrait et vous devez confirmer le retrait 

en cliquant sur l’icône d’enregistrement. 

Un texte d’avertissement vous rappelle que si vous avez effectué des enregistrements erronés 

concernant ces parcelles, vous devez les supprimer (Historique rapide). Vous pouvez 

réinscrire les parcelles retirées avec une nouvelle culture en rotation. 

Notez que si vous avez effectué des modifications dans le Registre parcellaire (Propositions), 

celles-ci n’ont pas d’effet rétroactif sur l’assolement. Vous devrez donc retirer de l’assolement les 

parcelles concernées par les modifications, puis les y rentrer aussitôt. 

Après confirmation du retrait, les parcelles quittent la fenêtre supérieure (Liste des parcelles en 

campagne) pour s’inscrire à nouveau dans la fenêtre centrale (Liste des parcelles non enregistrées en 

campagne). 

♦ Superficies 

Notez, sous la fenêtre supérieure, le cadre de récapitulation des superficies, que vous retrouverez dans 

tous les modules d’Enregistrement et de Consultation. 

Le logiciel récapitule les superficies selon les données du Registre parcellaire, en cultivé, SPE, Prairies 

hors SPE, types de fertilisants (liste déroulante) et Hors ZNT. 

♦ Campagne suivante 

Vous pouvez reporter automatiquement l’assolement sur la 

campagne suivante (cultures pérennes). 


66

♦ Images des assolements selon cultures 

Lors de l’inscription des parcelles dans l’assolement, pour chaque campagne, les images parcellaires 

enregistrées (Propositions : Registre parcellaire – Images parcellaire) sont automatiquement coloriées 

en fonction de la culture, et vous pourrez sélectionner les parcelles en cliquant sur les images. 


67

ENREGISTREMENTS : 

GESTION DE LA MATIÈRE ORGANIQUE – CHEPTEL 

Eleveurs et acquéreurs de matières organiques doivent tenir un état de leurs disponibilités qui devra 

être présenté en cas de contrôle. Cultures PAC 3 gère la matière organique fournie par les animaux de 

l’exploitation ainsi que les entrées et sorties de matière organique. 

Cette première étape est indispensable à l’établissement ultérieure des Plans prévisionnels 

de fertilisation. 

L’écran principal est divisé en trois zones : 

En haut celle concernant les matières organiques fournies par le cheptel de l’exploitation, dont les 

données s’affichent au fur et à mesure des enregistrements, avec la récapitulation des disponibilités en 

N (azote épandable et azote non maîtrisable – c’est-à-dire apporté directement par les animaux aux 

pâturages), P, K. 

Au centre les matières organiques achetées et vendues (entrées/sorties). 

En bas les informations concernant les disponibilités et les soldes de la campagne : total des 

fournitures du cheptel, des entrées et sorties ; récapitulation des épandages de la campagne (ceci sera 

mis à jour automatiquement en fonction des enregistrements d’apports) ; solde disponible. 

Les informations concernant la Superficie Potentiellement Epandable (SPE) résultent du choix de 

l’exploitant (avec ou sans plan d’épandage) selon les normes administratives (voir vos conseillers). En 

fonction de ces données le logiciel signale l’état des pressions azotées de l’exploitation. 

En début de campagne, les éleveurs doivent enregistrer l’état de leur cheptel, en cliquant sur le bouton 

[Cheptel ] pour faire apparaître la fenêtre d’enregistrement ci-dessous, dont les données résultent 

de ce qui a été enregistré en Propositions, dans les listes d’amendements organiques (voir 

plus haut). 


68

Vous ferez autant d’enregistrements qu’il y a d’espèces et de types d’animaux sur votre exploitation. 

Par exemple : Bovins – vaches laitières sur aire paillée, Bovins – génisses de moins de 2 ans, Bovins – 

01 à 1 an, etc. et éventuellement Volailles – Pondeuses, fientes 20% MS, Porcins – Lisier Truie, etc. 

Pour chaque enregistrement vous choisirez l’espèce par un double clic dans la liste de gauche, ce qui 

fera apparaître la liste correspondante dans la liste de droite, où vous ferez votre choix par un double 

clic. Vous aurez ensuite à définir le nombre d’animaux présents, éventuellement le pourcentage de 

pâture et le coût unitaire si vous l’avez estimé afin d’intégrer les apports dans les calculs de marges. 

Vous devez ajouter les informations concernant le lieu de stockage. 

Cultures PAC établi automatiquement (d’après les informations enregistrées en Propositions) les 

fournitures du cheptel en N, P, K. 

Lorsque vous cliquez sur l’icône d’enregistrement les informations sont enregistrées et elles 

apparaissent dans le cadre du haut de l’écran principal. 

Vous répéterez l’opération pour tous les types d’animaux présents. 

Le principe est le même pour les entrées et sorties de matières organiques (achats et ventes), 

enregistrées par les icônes correspondantes qui provoquent l’affichage des Bons d’entrée ou de sortie 

comme ci-dessous, pour lesquelles les procédures sont semblables à celles concernant le cheptel, en 

ajoutant les informations concernant le fournisseur ou le client, qui peuvent être enregistrés dans les 

listes modifiables (icône Plus). 


69

Les informations concernant les disponibilités de l’exploitation sont automatiquement mises à jour. 

Vous pouvez supprimer un enregistrement en le sélectionnant dans le cadre de l’écran principal et en 

tapant la touche [Suppr] ou la touche [--] du clavier. 

Les stocks disponibles sont automatiquement mis à jour. 

Vous pourrez revenir dans ce module pour consultation, impression, ajout. 

♦ Suivi des mouvements de matière organique 

Vous pouvez suivre les entrées et sorties de matières organiques sur 

l’exploitation, avec les valeurs en N P K. 


70

ENREGISTREMENTS : 

PLANS DE FERTILISATION PRÉVISIONNELS 1 : 

BILAN DU SOL – RELIQUATS 

L’enregistrement des Plans de fertilisation prévisionnels comporte deux parties. 

La première, facultative, concerne les contributions du sol en N, P, K, en fonction de la composition 

du sol lui-même, de la culture précédente et des apports de la campagne précédente, du climat, etc. 

La seconde partie concerne les plans de fertilisation et d’épandage prévisionnels. 

Cet écran est très fourni, mais nous allons voir que les données sont simples et que presque toutes 

peuvent être renseignées automatiquement. 

Le choix des parcelles concernées se fait comme à l’habitude. Notez qu’une parcelle-type est retenue 

(la dernière dans la liste affichée des Parcelles concernées, dont le nom s’affiche en haut et à droite de 

l’écran). Ce sont les données la concernant qui vont servir aux automatismes. Comme un seul Plan 

prévisionnel pourra servir à plusieurs parcelles, il convient évidemment que la liste des parcelles 

concernées soit composée de parcelles homogènes quant au sol, au précédent et à la culture. 

D’ailleurs, si vous tentez d’ajouter à la liste une parcelle enregistrée en début de campagne avec une 

culture différente de celles des parcelles déjà en liste, le logiciel refusera de l’intégrer à la liste. 

Si la parcelle-type avait été enregistrée dans la campagne précédente, les données la concernant 

seront automatiquement reprises. Sinon vous devez les renseigner. 


71

♦ Paramètres de calcul 

En haut de l’écran, le menu Paramètres de calcul présente les modes de calcul du bilan de l’azote et les 

valeurs pour les retournements de prairies, les coefficients d’utilisation de l’azote du sol et la 

minéralisation de l’humus. 

Ces grilles sont modifiables, pour que vous puissiez les adapter à vos conditions locales. 

En cas de contrôle, vous pourrez présenter ces données pour justifier les résultats des calculs 

effectués. 

Bilan de l’azote 

Coefficient d’utilisation de l’azote du sol 


72

Minéralisation de l’humus 

apports 

♦ Rappels concernant la campagne précédente : exportations et 

Les données sont regroupées dans plusieurs cadres, dans l’ordre suivant (de haut en bas et de gauche 

à droite) : 

Sol : 

Les données sont automatiquement celles enregistrées dans les résultats d’analyse de la fiche 

parcellaire de la parcelle-type. Si ces données sont inexactes ou non renseignées, vous remplirez vousmême 

les zones. Ces données sont indispensables aux calculs, qui ne pourront pas être effectués 

par Cultures PAC si elles sont incomplètes. Notez cependant qu’une fiche vierge, sans aucun 

renseignement, peut être enregistrée pour passer directement à l’écran suivant du Plan de fertilisation 

prévisionnel. 

Notez que vous pouvez enregistrer des besoins de redressement en P et K. 

Consommations du précédent : 

Le choix de la culture se fait par un simple clic dans la liste des cultures. Cliquez ensuite sur le choix de 

résidus enfouis ou non, puis renseignez la zone « Rendement/hectare ». Quand vous quitterez cette 

zone pour passer à la suivante (par la touche de tabulation ou en cliquant dans une autre zone), les 

consommations hectare en N, P, K s’afficheront automatiquement. Les données sont reprises depuis ce 

qui a été enregistré dans le module de Propositions – Semences, Plants, Occupations du sol (choix de 

la culture et bouton [Besoins]. 

Retournement de prairie : 

Si une prairie a été retournée sur les parcelles au cours des six dernières années, ce cadre doit être 

renseigné. Pour cela vous cliquerez simplement dans le cadre, ce qui fera apparaître la grille cidessous, 

dans laquelle vous ferez votre choix par un double clic dans la zone concernée, au croisement 

du type de prairie (colonnes) et du temps écoulé depuis le retournement (lignes). 


73

Notez que vous pouvez accéder aux informations servant aux calculs de cette page et les 

modifier en cliquant en haut de l’écran principal sur le menu ⇒ Paramètres de calcul (voir cidessus). 

Apports organiques des années précédentes : 

Si le cadre n’est pas automatiquement renseigné et qu’un apport de matière organique a été effectué 

l’année précédente, vous choisirez l’engrais dans la liste par un clic, puis vous renseignerez la 

quantité/hectare apportée. Notez la période d’apport (automne ou printemps). Les valeurs sont 

automatiquement reprises dans les listes de Propositions. 


74

Culture intermédiaire Piège à Azote (CIPAN) : 

Notez les données s’il y a lieu, en choisissant la culture dans la liste des cultures autorisées. 

Engrais minéraux apportés sur précédent, Données climatiques, Irrigation : 

Culture précédente : 

Humus : 

Cultures Pac 3 va automatiquement rechercher les apports 

d’engrais minéraux de la campagne précédente sur la 

parcelle-type et les récapituler ici. Ces zones peuvent être 

modifiées manuellement. 

Il est indispensable de noter soit un résultat d’analyse 

concernant le reliquat d’azote en sortie d’hiver, soit la 

pluviométrie d’octobre à mars. 

Si l’eau d’irrigation est chargée en nitrates, il est nécessaire 

de remplir ce cadre. 

L’azote fourni par la minéralisation du sol est calculé 

automatiquement. 


75

Calculs et récapitulation 

Quand toutes les zones ont été renseignées, cliquez sur l’icône de la calculatrice pour que 

CulturesPAC 3, après avoir récapitulé les données, évalue le total des contributions à l’hectare 

en N, P, K. 

Enregistrement de la première partie du Plan prévisionnel 

Deux icônes d’enregistrement sont affichées. 

La plus petite enregistre les données et revient à l’Accueil de CulturesPAC 3. 

La plus grande, soulignée par >> Plan 2 provoque l’enregistrement des données affichées 

et passe à l’écran suivant consacré aux Plans de fertilisation et d’épandage prévisionnels. 

Vous pourrez consulter et modifier les données : Consultations : Plans de fertilisation 

prévisionnels 1 : Bilan du sol – Reliquats 


76

ENREGISTREMENTS : PLANS DE FERTILISATION 

PRÉVISIONNELS 2 - PLANS D'ÉPANDAGES 

Un Plan de fertilisation est basé sur les besoins d’une culture, qui sont déterminés au module dans le 

module Propositions – Semences, Plants, Occupations du sol (choix de la culture et bouton [Besoins]. 

Le choix de la culture a été fait lors des enregistrements dans « Début de campagne – Assolement ». 

L’écran se divise en quatre parties : 

- En haut la liste des parcelles sélectionnées auxquelles le Plan va s’appliquer ; 

- Les besoins de la culture selon rendement ; 

- Les engrais et amendements disponibles ; 

- Les engrais et amendements retenus. 

♦ Objectif de rendement, Besoins de la culture 


Vous pouvez saisir la variété pour différencier 

la culture parmi les autres de même espèce. 

Vous devez saisir l’objectif de rendement. 

Les besoins de la culture (tels que déterminés dans Propositions – Semences, Plants, Occupations du 

sol) s’affichent alors, en unités d’élément par unité de récolte, à l’hectare en fonction de l’objectif de 

rendement. Les éventuelles contributions du sol dégagées dans la première partie du Plan s’affichent et 

sont déduites des besoins : 

77

♦ Choix des engrais et amendements 

Les listes d’amendements et engrais apparaissent tels qu’enregistrés dans les listes de Propositions 

(Amendements organiques, Engrais et amendements minéraux), et selon les données concernant la 

matière organiques (Enregistrements : Gestion de la matière organique, Cheptel). 

Sélectionnez le type de produit (Engrais et amendements minéraux, MO Bovins, etc.). La liste 

correspondante apparaît. 

Pour retenir un produit, faites un double clic sur la ligne correspondante. 

La fenêtre de choix des engrais est remplacée par une fenêtre récapitulant les données. 

Cultures PAC calcule la dose nécessaire à la couverture des besoins restant. 

Vous pouvez modifier les quantités proposées (Qté/ha et Qté totale). 

Période d’aport prévue 

Notez les zones concernant la période d’apport prévue, qu’il est obligatoire de mentionner. 

Pour sélectionner une période (quinzaine), cliquez sur l’icône Calendrier et cliquez sur la période choisie 

dans la grille qui est apparue, et qui rappelle éventuellement les périodes d’interdiction d’épandage 

(engrais uréiques et matières organiques). 

Ici nous avons cliqué sur la seconde quinzaine d’avril : 


78

Engrais retenus 

En cliquant sur l’icône d’enregistrement du cadre Apport prévu, les données concernant 

l’apport sont récapitulées dans le cadre inférieur de l’écran. 

Si vous voulez annuler votre choix avant validation, cliquez sur l’icône d’annulation du cadre 

Apport prévu. 

L’écran de choix des engrais et amendements réapparaît. Les besoins sont mis à jour en fonction de 

l’apport prévu qui vient d’être enregistré. 

Vous pouvez effacer un apport prévu en le sélectionnant dans le cadre Engrais et amendements 

choisis, puis en tapant la touche [Suppr] ou la touche [--] du clavier. 

Vous pouvez choisir différents engrais, complémentaires, jusqu’à couverture des besoins. 

Choix d’un amendement organique 

La procédure d’enregistrement d’un apport prévisionnel d’amendement est similaire à celle des engrais, 

avec quelques données complémentaires. 

Vous sélectionnez le type d’amendement (MO Bovins, MO Ovins, Caprins, etc.) 

La liste des amendements organiques de ce type disponible (selon Enregistrements : Gestion de la 

matière organique, Cheptel) apparaît, dans laquelle vous sélectionnez le produit par double clic. 

Comme pour les engrais minéraux, vous pouvez modifier les quantités proposées. 

A droite sont rappelées les données concernant les surfaces et les unités N P K utilisées (c’est-à-dire 

déjà enregistrées dans des Plans précédents concernant d’autres parcelles) et disponibles. Les stocks 

sont débités au fur et à mesure que de nouveaux Plans sont enregistrés. Mais cela reste virtuel 

puisqu’il ne s’agit que de prévisions et les stocks effectivement disponibles ne seront effectivement 

débités que lors des Enregistrements d’apports. 


79

Coefficient d’équivalence de l’azote 

Le bouton Coeff N appelle la fenêtre de sélection du coefficient d’équivalence de l’azote selon 

culture et période d’apport, tel qu’enregistré dans Propositions : Amendements organiques. 

Période d’apport prévue 

Comme pour les engrais minéraux, notez les zones concernant la période d’apport prévue, qu’il est 

obligatoire de mentionner. 

Pour sélectionner une période (quinzaine), cliquez sur l’icône 

Calendrier et cliquez sur la période choisie dans la grille qui est 

apparue, et qui rappelle éventuellement les périodes d’interdiction d’épandage. 

♦ Enregistrement du Plan d’épandage prévisionnel 

Vous avez pu enregistrer divers amendements et engrais et fractionner les apports en précisant à 

chaque fois la période d’apport prévue. 


80

Pour terminer le Plan d’épandage prévisionnel, cliquez sur l’icône d’enregistrement. 

Vous pouvez annuler un choix d’engrais en cliquant sur la ligne concernée dans le cadre Engrais et 

amendements chois, puis en tapant la touche [Suppr] ou la touche [--] du clavier. 

Vous pouvez annuler l’ensemble des données, sans enregistrement, en cliquant sur l’icône 

d’annulation. 

Vous pourrez consulter et modifier les Plans à Consultation : Plans de fertilisation prévisionnels 2 - 

Plans d'épandages 


81

ENREGISTREMENTS : INTERVENTIONS 

Tous les enregistrements que vous avez à effectuer pour tenir à jour les Journaux des interventions et 

apports se présentent de façons à peu près semblables, qu'il s'agisse des interventions proprement 

dites (labour, irrigation, etc.) ou des apports (semences, engrais, produits phytos, etc.). 

Les enregistrements concernent une parcelle ou un groupe de parcelles à sélectionner. Le choix de 

l'enregistrement se fait dans la liste du type choisi (intervention, semence, engrais, fongicides, etc.). A 

tout moment vous pouvez consulter l'Historique et modifier un enregistrement. 

Notez que si, dans les Propositions concernant les semences, amendements, engrais et 

produits phytos, vous avez lié un produit à un matériel, le coût d’utilisation du matériel sera 

automatiquement pris en compte (avec toutes possibilités de modification du temps passé). 

Dans ce cas vous n’aurez à enregistrer dans les Interventions que celles qui ne sont pas liés 

à un apport de produit, comme ce qui concerne le travail du sol, les travaux d’entretien et 

l’irrigation. 

♦ Enregistrement d’une intervention 

L'écran d'enregistrement est divisé en trois parties : 

- En haut la liste des parcelles concernées par l'enregistrement ; 

- Au milieu la liste des interventions telle qu'enregistrée en Propositions, et dans laquelle vous n'avez 

qu'à cliquer deux fois pour choisir l'intervention ; 

- En bas la zone d'enregistrement. 


82

Pour que s’affiche la liste des Interventions, vous devez sélectionner le type d’intervention : 

Les données concernant l'intervention, sur laquelle vous avez cliqué deux fois dans la liste de milieu 

d'écran, s'affichent automatiquement dans la partie inférieure. Les données unitaires (coût/ha par 

exemple) sont multipliées par les données actuelles (superficie totale des parcelles concernées). Ici 

vous pouvez modifier le temps passé, à l'hectare ou pour la totalité des parcelles. Le logiciel met à jour 

tous les calculs. Les zones de saisie à fond blanc sont libres. Les zones en grisé sont modifiées 

automatiquement par le logiciel. 

Données météo 

Notez le cadre qui vous permet de noter les conditions météorologiques de l’intervention. 

Vous disposez de listes pré-établies déroulantes (cliquer sur la pointe de flèche à droite de la zone de 

saisie). 

Pour modifier la liste cliquer sur l’icône Plus 

♦ Modification ou suppression d’une Intervention 

Pour modifier ou supprimer une Intervention, appelez l’Historique par le bouton situé sous la liste des 


Dans le Menu de haut d’écran de l’Historique, sélectionnez « Interventions » pour afficher la liste des 

Interventions enregistrées dans la campagne : 


83

Pour afficher le détail de l’enregistrement, double clic sur la ligne de l’intervention : 

Vous pouvez modifier les données et valider l’enregistrement, ou supprimer celui-ci par l’icône de 

suppression : 


84

ENREGISTREMENTS : SEMIS ET PLANTATIONS 













♦ Enregistrement d’un semis 



- Au milieu la liste des semences telle qu'enregistrée en Propositions, et dans laquelle vous n'avez qu'à 

cliquer deux fois pour choisir la semence. Ne s’affichent que les semences correspondant à la parcelletype 

(première parcelle de la liste) ; 



85

Les données concernant la semence, sur laquelle vous avez cliqué deux fois dans la liste de milieu 

d'écran, s'affichent automatiquement dans la partie inférieure. 

Les données unitaires (coût/ha par exemple) sont multipliées par les données actuelles (superficie 

totale des parcelles concernées). 

Ici vous pouvez modifier le temps passé, à l'hectare ou pour la totalité des parcelles. Le logiciel met à 

jour tous les calculs. Les zones de saisie à fond blanc sont libres. Les zones en grisé sont modifiées 





saisie). 


♦ Modification ou suppression d’un semis 

Pour modifier ou supprimer un semis, appelez l’Historique par le bouton situé sous la liste des parcelles 

concernées : 

Dans le Menu de haut d’écran de l’Historique, sélectionnez « Semis et Plantations » pour afficher la 

liste des Interventions enregistrées dans la campagne : 

Pour afficher le détail de l’enregistrement, double clic sur la ligne de l’intervention : 


86


suppression : 


87

ENREGISTREMENT : AMENDEMENTS ET ENGRAIS 













♦ Enregistrement d’un Amendement ou d’un engrais 



- Au milieu la liste des amendements et engrais telle qu'enregistrée en Propositions, et dans laquelle 

vous n'avez qu'à cliquer deux fois pour choisir l’engrais. 

Cette liste comporte des onglets vous permettant de choisir entre Engrais et Amendements 

minéraux (affichés par défaut), Matières organiques bovins, ovins, etc. 



88

Rappel du Plan de fertilisation prévisionnel 

Sous la liste des parcelles, un bouton Plan apparaît, sur lequel vous pouvez cliquer pour faire 

apparaître le Plan de fertilisation prévisionnel que vous avez pu créer auparavant (voir 

Enregistrements : Plans de fertilisation) 

Aux données du Plan (produit, dates prévues, récapitulation des besoins totaux et restant) s’ajoute la 

liste des engrais et amendements qui ont pu être déjà enregistrés concernant la parcelle-type 

(première de la liste des parcelles concernées). 

Les données concernant l’engrais, sur lequel vous cliquez deux fois dans la liste de milieu d'écran, 

s'affichent automatiquement dans la partie inférieure. 

Les données unitaires (coût/ha par exemple) sont multipliées par les données actuelles (superficie 

totale des parcelles concernées). 

Vous devez saisir une quantité d’engrais, à l'hectare ou pour la totalité des parcelles. 

Le logiciel met à jour tous les calculs. Les zones de saisie à fond blanc sont libres. Les zones en grisé 

sont modifiées automatiquement par le logiciel. 

Superficies 

Vous avez pu enregistrer dans le Registre parcellaire, des superficies variant selon le type de fertilisant 

apporté, du fait de la proximité d’un point d’eau pas exemple (Propositions : Registre parcellaire) 


89

Cela se combinera avec les informations concernant l’amendement ou l’engrais lui-même 

(Propositions : Amendements organiques) 

Lors de l’enregistrement des apports d’Engrais et Amendements, vous pouvez faire défiler les 

superficies des parcelles dans une liste placée sous la liste des parcelles concernées : 


Notez le cadre qui vous permet de noter les conditions météorologiques de l’apport. 


saisie). 



90

♦ Modification ou suppression d’un apport d’engrais ou 

d’amendement 

Pour modifier ou supprimer un apport, appelez l’Historique par le bouton situé sous la liste des 


Dans le Menu de haut d’écran de l’Historique, sélectionnez « Fertilisation » pour afficher la liste des 

apports d’engrais enregistrés dans la campagne. 

Pour afficher le détail de l’enregistrement, double clic sur la ligne de l’apport : 


suppression : 


91

ENREGISTREMENTS : PRODUITS PHYTOSANITAIRES 













♦ Enregistrement d’un Produit phytosanitaire 



- Au milieu la liste des produits phytos telle qu'enregistrée en Propositions, et dans laquelle vous n'avez 

qu'à cliquer deux fois pour choisir l'intervention ; 



92

Pour que s’affiche la liste des Phytos, vous devez sélectionner le type de produit : 

Les données concernant le produit, sur lequel vous avez cliqué deux fois dans la liste de milieu d'écran, 

s'affichent automatiquement dans la partie inférieure. Les données unitaires (quantité et coût/ha par 

exemple) sont multipliées par les données actuelles (superficie totale des parcelles concernées). Ici 

vous pouvez modifier les quantités, à l'hectare ou pour la totalité des parcelles. Le logiciel met à jour 

tous les calculs. Les zones de saisie à fond blanc sont libres. Les zones en grisé sont modifiées 


Superficies 

Vous avez pu enregistrer dans le Registre parcellaire, des superficies variant selon les ZNT : 5 mètres, 

20 mètres… d’un point d’eau (Propositions : Registre parcellaire) 

Cela se combinera avec les informations concernant le produit lui-même (Propositions : Produits 

phytosanitaires) 


93

Lors de l’enregistrement des apports de phytos, vous pouvez faire défiler les superficies Hors ZNT des 

parcelles dans une liste placée sous la liste des parcelles concernées : 


94


Notez le cadre qui vous permet de noter les conditions météorologiques de l’apport. 


saisie). 


♦ Modification ou suppression d’un apport de produit phytosanitaire 

Pour modifier ou supprimer un apport, appelez l’Historique par le bouton situé sous la liste des 


Dans le Menu de haut d’écran de l’Historique, sélectionnez « Phytos » pour afficher la liste des apports 

de produits phytos enregistrés dans la campagne. 



suppression : 


95

ENREGISTREMENTS : CHARGES DIVERSES 

Les charges diverses (dont la liste modifiable est enregistrée dans Propositions : Charges diverses) 

concernent les Assurances, Charges financières, Fermages, Loyers et Métayages, Impôts et taxes, 

Divers autres. 

♦ Enregistrement d’une charge 



- Au milieu la liste des charges telle qu'enregistrée en Propositions ; 


Vous choisissez le type de charge à enregistrer. La liste correspondante s’affiche dans la fenêtre de 

milieu d’écran, et dans laquelle vous n'avez qu'à cliquer deux fois pour choisir la charge. 

Les données concernant la charge, sur laquelle vous avez cliqué deux fois dans la liste de milieu 

d'écran, s'affichent automatiquement dans la partie inférieure. Les données unitaires (coût/ha) sont 

multipliées par les données actuelles (superficie totale des parcelles concernées). 

Les zones de saisie à fond blanc sont libres. Les zones en grisé sont modifiées automatiquement par le 

logiciel. 


96

♦ Modification ou suppression d’un enregistrement de Charge 

Pour modifier ou supprimer une charge, appelez l’Historique par le bouton situé sous la liste des 


Dans le Menu de haut d’écran de l’Historique, sélectionnez « Charges diverses » pour afficher la liste 

des charges enregistrés dans la campagne. 

Pour afficher le détail de l’enregistrement, double clic sur la ligne de la charge : 


suppression : 


97

ENREGISTREMENTS : RÉCOLTES ET COMPLÉMENTS 

Enregistrement d’une récolte ou d’un complément 



- Au milieu la liste des produits matériels de récolte telle qu'enregistrée en Propositions, et dans 

laquelle vous n'avez qu'à cliquer deux fois pour choisir le matériel (facultatif) ; 


Les données concernant le matériel et la culture s'affichent automatiquement dans la partie inférieure. 

Les zones de saisie à fond blanc sont libres. Les zones en grisé sont modifiées automatiquement par le 

logiciel. 

Choisissez le type de récolte dans la liste : 


98

Vous devez inscrire la quantité récoltée en principal (grain pour une céréale) et éventuellement en 

paille, ainsi que les prix s’ils sont connus. 

Le logiciel effectue les calculs et inscrit les résultats globaux à droit de l’écran. 

Notez les zones réservées aux résultats de qualité (Matière sèche, poids spécifique, etc.) 

Compléments de récolte 

Cliquez sur le bouton Compléments pour afficher la liste des Compléments de récolte enregistrés 

(Propositions : Compléments de récolte) et sélectionnez le complément. 

Les données s’affichent en bas d’écran. Vous pouvez enregistrer plusieurs compléments. 

Vous pourrez à tout modifier ou compléter les données. 


99




saisie). 


♦ Modification ou suppression d’une récolte 

Pour modifier ou supprimer une récolte, appelez l’Historique par le bouton situé sous la liste des 

parcelles concernées. 

Dans le Menu de haut d’écran de l’Historique, sélectionnez « Récoltes » pour afficher la liste des 

récoltes enregistrées dans la campagne. 



100

ENREGISTREMENTS : OBSERVATIONS 

Ce module vous permet d’enregistrer des observations en texte libre, ou de prévoir travaux et rendesvous 

qui vous seront rappelés à la date prévue. 

Ces enregistrements peuvent concerner une ou plusieurs parcelles sélectionnées comme à l’habitude. 

Ils peuvent être indépendants de la liste des parcelles (vider la liste avant enregistrement). 

Mise en forme du texte 

Dates 

Vous disposez d’un petit traitement de texte, avec les fonctions 

habituelles : taille de police, gras, italique, souligné. 


101

Vous disposez de deux zones de date. La première est par défaut le jour d’enregistrement. 

La seconde (facultative) est celle prévue pour un rendez-vous par exemple. 

L’observation vous sera rappelée si vous cochez la case « Alerte Agenda ». 

Vous verrez alors apparaître, le jour venu, sur l’écran d’accueil de CulturesPAC 3, en haut 

et à droite, une icône Agenda sur laquelle vous cliquerez pour obtenir le rappel des 

Observations (rendez-vous, travaux prévus…). 

Pour voir le détail et modifier une Observation, vous cliquerez sur la ligne correspondante. 

Titre de l’observation, Auteur, Tiers 

Vous devez donner un titre à l’observation, qui vous permettra de la rappeler. Vous pouvez également 

mentionner un auteur et des Tiers. 

Observations enregistrées : Consultation, Suppression 

Les observations s’enregistrent dans une liste. 

Vous pouvez rappeler le détail d’une observation (double clic dans la liste). 

Vous pouvez modifier ou supprimer une observation : sélectionnez la ligne en cliquant dessus avec le 

bouton gauche de la souris (la ligne est encadrée), puis tapez la touche [Suppr] ou la touche [--] du 

clavier. 


102

RÉSUMÉ DES ENREGISTREMENTS 

- Chaque campagne débute par l’enregistrement de l’assolement (Début de campagne, 

Assolement) : à toutes les parcelles, individuellement ou par groupes, sont affectées des cultures 

choisies dans la liste des Occupations du sol, Semis et Plantations (Propositions). Les parcelles en gel 

doivent également être enregistrées, puisque c’est d’après ces enregistrements que seront établies les 

Déclarations de surfaces. 

- Les Plans de fertilisation et d’épandage font suite au Bilan des contributions du sol. Leur 

utilisation est fonction des contraintes administratives auxquelles l’utilisateur est soumis. 

- En cours de campagne vous enregistrez les interventions et apports, en travaillant sur des 

parcelles ou des groupes de parcelles pouvant être automatiquement regroupées par culture, ilôts, 

groupes culturaux. Les apports d’engrais et amendements se font en liaison avec les Plans 

prévisionnels. Les Plans d’épandage sont automatiquement mis à jour en fonction des apports. 

- En fin de campagne vous enregistrez les données concernant la récolte et les compléments. 

Il est donc essentiel de bien distinguer : 

- le Registre parcellaire, à caractère administratif, assez stable, 

- la liste des Parcelles en campagne, inscrites chaque année dans l’assolement, 

- la liste des Parcelles en cours, où les parcelles sont sélectionnées parmi les parcelles en campagne 

selon l’intervention ou l’apport à enregistrer. 

A tout moment vous pouvez revoir, modifier, supprimer un enregistrement. 


103

LES LES LES CONSULTATIONS 

CONSULTATIONS 

Les Consultations reprennent les résultats des 

enregistrements sous des formes variées afin de 

satisfaire aux exigences de la gestion personnelle et de 

l'Administration : Fiches parcellaires de traçabilité, 

Cahiers d’épandage, Journaux récapitulant les travaux 

et les apports, calculs de marges brutes et nettes, 

Registre des assolements et Déclarations de surfaces. 

Les récapitulatifs sont consultables globalement ou 

séparément, pour une durée donnée (Campagne ou 

Période), pour une seule parcelle, un ou plusieurs ilôts 

ou groupe de parcelles, par culture, ou pour l'ensemble 

des parcelles. Ils reprennent l'ensemble des données ou 

seulement un type de travail ou d'apport. 

Les procédures de consultation sont à peu près 

semblables quel que soit le contenu : Fiches 

parcellaires, Journal général et journaux particuliers 

(interventions, fertilisation, phytos, etc.) sont gérés par 

les mêmes procédures, à l’exception de « Historique 

rapide ». Les Plans de fertilisation prévisionnels et les 

cahiers d’épandage ont une présentation particulière. 


104

CONSULTATIONS : HISTORIQUE RAPIDE 

L’historique permet de voir l’ensemble des opérations enregistrées pour une campagne. 

La sélection des parcelles concernées se fait comme à l’habitude. 

Vous pouvez choisir de consulter l’ensemble des opérations, ou seulement un type d’opération : 

♦ Détail et modification d’un enregistrement 

Pour voir le détail d’un enregistrement, double clic sur la ligne correspondante. 


105


suppression : 


106

CONSULTATIONS : JOURNAUX 

Les Journaux rappellent dans le détail, par type d’interventions et d’apports, et selon les 

parcelles sélectionnées, tous les Enregistrements. 

Les Journaux récapitulent et additionnent les données par type. 

- La partie supérieure de l’écran comporte la liste des parcelles concernées, que vous pouvez 

modifier comme lors des Enregistrements ; 

- La partie centrale donne le détail des opérations, enregistrement par enregistrement ; 

- La partie inférieure de l’écran récapitule par type et additionne pour donner le total des coûts et 

du temps passé. 

Ici l’exemple des Interventions sur un ensemble de parcelles. 

Les données peuvent être imprimées selon une présentation semblable à celle de l’écran. 


107

CONSULTATIONS : JOURNAL GÉNÉRAL ET RÉSULTATS 

Ici est récapitulé l’ensemble des enregistrements, avec les résultats en total des Apports et 

Charges par type, puis les récoltes et le résultat de la campagne. 

Les données peuvent être imprimées selon une présentation semblable à celle de l’écran. 


108

CONSULTATIONS : 

PLANS DE FERTILISATION PRÉVISIONNELS 1 

BILAN DU SOL – RELIQUATS 

Ici est repris le détail des Plans de fertilisation prévisionnels enregistrés pour la campagne en cours, 

avec toutes possibilités de modification. 

Pour consulter un Plan, vous devez faire un double clic sur la parcelle concernée. 

La présentation et les procédures sont exactement les mêmes que lors des Enregistrements (voir 

Enregistrements : Plan de fertilisation prévisionnel 1 – Bilan du sol – Reliquats) 

L’écran peut être imprimé : 


109

CONSULTATIONS : 

PLANS DE FERTILISATION PRÉVISIONNELS 2 

PLANS D'ÉPANDAGES 

Un premier écran rappelle les Plans enregistrés pour la campagne, les parcelles concernées, et 

récapitule les apports prévus en quantités et unités par élément et type de produits (organiques et 

minéraux) : 

Pour consulter ou modifier le contenu d’un Plan, double clic sur la ligne dans la fenêtre supérieure. 


110

Ici est repris le détail des Plans de fertilisation prévisionnels enregistrés pour la campagne en cours, 

avec toutes possibilités de modification. 

La présentation et les procédures sont exactement les mêmes que lors des Enregistrements (voir 

Enregistrements : Plan de fertilisation prévisionnel 2 – Bilan du sol – Plans d’épandages) 

L’écran peut être imprimé : 


111

CONSULTATIONS : CAHIERS D’ÉPANDAGES 

Ici sont récapitulés les apports fertilisants de la campagne pour les parcelles sélectionnées, avec le 

détail des apports et la récapitulation par produit organiques et minéraux. 

Le cahier d’épandage peut être imprimé 

Le bouton Bilan amène à la récapitulation des apports de la campagne 


112

CONSULTATIONS : FICHES PARCELLAIRES DE TRAÇABILITÉ 

Les Fiches parcellaires de traçabilité récapitulent, parcelle par parcelle, le détail des 

enregistrements de la campagne. 

Sélectionnez la ou les parcelles à consulter (vous pourrez passer de l’une à l’autre par un simple clic). 

Vous pouvez imprimer la fiche en cours ou lancer l’impression de toutes les fiches des parcelles 

concernées, ou de l’ensemble de l’exploitation. 

Pour passer d’une parcelle à l’autre, cliquez ici. 


113

CONSULTATIONS : DÉCLARATIONS DU SURFACES 

La Déclaration de Surfaces découle directement des enregistrements en Assolement (Enregistrements : 

Assolement) et du Registre parcellaire (Propositions : Registre parcellaire) 

Les données sont classées par commune (que vous sélectionnez dans la liste), par ilôt et à l’intérieur 

de ceux-ci par culture. 

La récapitulation se fait, par culture, selon les codes (AFGN, etc.) définis lors des enregistrements en 

assolement. 

Les données peuvent être imprimées, selon la présentation officielle. 

Assolement (récapitulatif) 

Vous pouvez consulter l’assolement sans quitter la Déclaration 


114

OUTILS 

OUTILS 

Les Outils sont accessibles depuis la page d’accueil de CulturesPAC 3. 

En cliquant sur l’icône Outils, en bas à droite de l’écran, vous ouvrez la liste des Outils 

Les Outils de CulturesPAC 3 concernent : 

- La réinitialisation des Fichiers (effacement des données, remise à zéro des enregistrements) ; 

- Les sauvegardes et récupérations des Fichiers (vers une clé USB par exemple) ; 

- Les transferts vers mobile (Pocket PC) ; 

- Pour les possesseurs de la version précédente Cultures PAC 2, la récupération des fichiers dans 

CulturesPAC 3. 


115

Réinitialisation des Fichiers 

Toutes les données sont effacées, le logiciel revient à l’état suivant immédiatement l’installation. 

Sauvegardes et Récupérations 

Cultures PAC 3 intègre la possibilité de sauvegarder et de récupérer directement tous les fichiers 

d’enregistrements et de propositions, ainsi que les Images parcellaires et les textes de documentation 

PDF et RTF. 

Pour sauvegarder l’ensemble des fichiers, vous sélectionnez le périphérique concerné (disque dur, clé 

USB, etc.). 

L’adresse complète de la sauvegarde s’affiche avec le bouton « Lancer la Sauvegarde ». 

Les sauvegardes s’inscrivent dans un dossier nommé CPAC3, sur le périphérique que vous avez choisi. 

Ne fermez pas la fenêtre tant que le pointeur de la souris est le sablier. 

Notez que si vous voulez graver l’intégralité de Cultures PAC 3 sur Cdrom avec votre logiciel de gravure 

habituel, il convient de graver l’ensemble du dossier 

C:\Program Files\CulturesPAC 

où le logiciel est installé automatiquement avec tous ses fichiers (sauf si vous avez choisi un 

emplacement différent lors de l’installation). 

La procédure de Récupération des fichiers sauvegardés est exactement semblable. 

Transferts vers Pocket PC 

Voir le Manuel d’utilisation de CPAC Mobile. 


116

Récupération des fichiers de CulturesPAC version 2 

Les possesseurs de CulturesPAC version 2 peuvent récupérer leurs enregistrements (Propositions et 

Fichiers). 

La procédure est entièrement automatique. La récupération peut durer plusieurs minutes pour les gros 

fichiers. 

Attendez l’affichage du texte « Récupération terminée » pour fermer la fenêtre. 

Toutes les données seront récupérées, y compris les historiques, à l’exception des Plans de fertilisation 

prévisionnels. 

Notez que pour bénéficier de toutes les nouvelles possibilités de la version 3, vous devrez 

compléter les informations, notamment dans le Registre parcellaire (ZNT, superficies 

épandables, Images parcellaires, etc.), dans les fiches d’engrais et de produits 

phytosanitaires (périodes d’épandages, ZNT, etc.). 

Notez également que vous pouvez accéder directement à CulturesPAC 2 depuis le Menu Outils de 

CulturesPAC 3. 


117

Version 3 - Index of

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