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TP 1 : Etude expérimentale des conditions de la photosynthèse
A. Un phénomène produisant des molécules organiques
Vous disposez de feuilles de différentes espèces végétales (vertes ou panachées), avec pour certaines une zone
cachée de la lumière depuis 48h.
Montrez en utilisant ces feuilles et le protocole suivant que la photosynthèse est un mécanisme qui
produit des molécules organiques à partir de l’énergie lumineuse et que ce phénomène nécessite
l’intervention d’une molécule spécifique, la chlorophylle.
Protocole de mise en évidence de la présence d’amidon dans une feuille
* Décolorez la feuille dans de l’alcool bouillant
* Rincez-la et refroidissez-la dans de l’eau distillée
* Colorez-la à l’eau iodée.
B. Un phénomène impliquant des échanges gazeux
Documents 2 et 3 page 15
Interprétez les résultats obtenus
C. Localisation de la photosynthèse
Observer une feuille d’élodée au microscope et réalisez un dessin d’observation
Analysez ces deux documents et déduisez en les structures cellulaires réalisant la photosynthèse.
Observation microscopique de cellules d’élodée (coloration à l’eau iodée)
Document 1 : Feuilles éclairées
Document 2 : Feuilles maintenues à l’obscurité

D. Origine du carbone des molécules organiques
Confirmer à partir de cette étude certaines des conditions de la photosynthèse évoquées dans les parties
A et B et déterminez l’origine des atomes de carbone des molécules organiques.
BILAN :
Réalisez un schéma synthétisant les résultats du TP1

Correction du TP1
A. En décolorant les feuilles puis en les colorant à l’eau iodée, on peut mettre en évidence la
présence d’amidon, qui est une molécule organique. La coloration bleu nuit qui révèle la
présence d’amidon n’apparaît que dans les zones éclairées et dans les zones où la
chlorophylle (couleur verte) est présente. La photosynthèse qui produit l’amidon
nécessite donc de l’énergie lumineuse et la présence de chlorophylle.
Remarque : l’amidon est une macromolécule glucidique de formule (C6H10O5)n où n est
supérieur à 5000. Elle est formée d’une répétition d’unités glucose C6H12O6 (perte de
H2O lors des liaisons entre les unités glucose d’où C6H10O5). Il s’agit d’une molécule de
réserve spécifique aux végétaux.
B. Je vous ai seulement rédigé la conclusion
La photosynthèse consomme du dioxyde de carbone et produit du dioxygène. Elle
produit d’autant plus de dioxygène que le milieu est riche en dioxyde de carbone :
l’intensité photosynthétique augmente alors.
C. On observe au microscope que les chloroplastes d’une feuille éclairée présentent des
tâches bleu nuit en présence d’eau iodée, ce qui n’est pas le cas des chloroplastes de
feuilles maintenues à l’obscurité (témoin). La photosynthèse, qui ne se produit qu’à la
lumière, est donc responsable de cette coloration qui met en évidence la présence
d’amidon au sein des chloroplastes (à relier au A). Les chloroplastes sont donc le siège
de la photosynthèse.
D. On remarque que les feuilles éclairées avec du dioxyde de carbone dont l’atome de
carbone est radioactif deviennent radioactives et que la radioactivité est contenue dans
leurs molécules organiques (voir information complémentaire): les squelettes carbonées
des molécules organiques sont donc fabriqués à partir du carbone du dioxyde de carbone
atmosphérique.
Seules les zones éclairées (photo b) et contenant de la chlorophylle (photo d) sont
radioactives : la fabrication de molécules organiques nécessite de la lumière et de la
chlorophylle.
Les molécules organiques sont donc fabriquées grâce à l’énergie lumineuse captée
par la chlorophylle (d’où l’appellation « photosynthèse ») et à partir du dioxyde de
carbone.
Méthode (rappel) : Toute analyse de document nécessite 3 phases, l’observation des
résultats, l’interprétation et la conclusion. Sur l’exemple de réponse rédigée, les
interprétations sont soulignées, la conclusion est en gras et les observations ne sont ni
soulignées ni en gras.

Correction du TP1
A. En décolorant les feuilles puis en les colorant à l’eau iodée, on peut mettre en évidence la
présence d’amidon, qui est une molécule organique. La coloration bleu nuit qui révèle la
présence d’amidon n’apparaît que dans les zones éclairées et dans les zones où la
chlorophylle (couleur verte) est présente. La photosynthèse qui produit l’amidon
nécessite donc de l’énergie lumineuse et la présence de chlorophylle.
Remarque : l’amidon est une macromolécule glucidique de formule (C6H10O5)n où n est
supérieur à 5000. Elle est formée d’une répétition d’unités glucose C6H12O6 (perte de
H2O lors des liaisons entre les unités glucose d’où C6H10O5). Il s’agit d’une molécule de
réserve spécifique aux végétaux.
B. Je vous ai seulement rédigé la conclusion
La photosynthèse consomme du dioxyde de carbone et produit du dioxygène. Elle
produit d’autant plus de dioxygène que le milieu est riche en dioxyde de carbone :
l’intensité photosynthétique augmente alors.
C. On observe au microscope que les chloroplastes d’une feuille éclairée présentent des
tâches bleu nuit en présence d’eau iodée, ce qui n’est pas le cas des chloroplastes de
feuilles maintenues à l’obscurité (témoin). La photosynthèse, qui ne se produit qu’à la
lumière, est donc responsable de cette coloration qui met en évidence la présence
d’amidon au sein des chloroplastes (à relier au A). Les chloroplastes sont donc le siège
de la photosynthèse.
D. On remarque que les feuilles éclairées avec du dioxyde de carbone dont l’atome de
carbone est radioactif deviennent radioactives et que la radioactivité est contenue dans
leurs molécules organiques (voir information complémentaire): les squelettes carbonées
des molécules organiques sont donc fabriqués à partir du carbone du dioxyde de carbone
atmosphérique.
Seules les zones éclairées (photo b) et contenant de la chlorophylle (photo d) sont
radioactives : la fabrication de molécules organiques nécessite de la lumière et de la
chlorophylle.
Les molécules organiques sont donc fabriquées grâce à l’énergie lumineuse captée
par la chlorophylle (d’où l’appellation « photosynthèse ») et à partir du dioxyde de
carbone.
Méthode (rappel) : Toute analyse de document nécessite 3 phases, l’observation des
résultats, l’interprétation et la conclusion. Sur l’exemple de réponse rédigée, les
interprétations sont soulignées, la conclusion est en gras et les observations ne sont ni
soulignées ni en gras.