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Commencez votre amas de compost avec une couche de broussailles ou de paille. Ajoutez<br />
par la suite des couches successives de 15 cm de n’importe laquelle des matières suivantes :<br />
— des résidus de fruits <strong>et</strong> de légumes (coupés s’ils sont vraiment gros);<br />
— des filtres à café, des sacs de thé, des coquilles d’oeuf broyées;<br />
— des croûtes de pain, des craquelins, du riz, des pâtes <strong>et</strong>c.;<br />
— des feuilles mortes déchiqu<strong>et</strong>ées;<br />
— des brins d’herbe;<br />
— des mauvaises herbes du <strong>jardin</strong>;<br />
— des débris du <strong>jardin</strong> (des tiges de plante, des feuilles, des fruits <strong>et</strong> légumes j<strong>et</strong>és);<br />
— de la paille;<br />
— du fumier d’animaux (pas d’excréments de chat <strong>et</strong> de chien);<br />
— de la terre à <strong>jardin</strong>;<br />
— des vers à compost rouges <strong>et</strong> frétillants<br />
(seulement lorsque la température<br />
de l’amas ne dépassera plus<br />
25ºC).<br />
N’Y METTEZ PAS DE<br />
VIANDE, D’OS OU DE<br />
MATIÈRES GRASSES.<br />
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