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www.hobart.fr
FOURS AVEC SYSTÈME DE LAVAGE INTEGRÉ<br />
Les dernières générations des fours combi HOBART sont dotées d'un sysème de lavage intégré. Les produits cidessous<br />
ont été étudiés et testés par <strong>Hobart</strong> afin d'assurer un excell<strong>en</strong>t résultat de lavage des fours tout <strong>en</strong> garantissant<br />
leur état d’<strong>en</strong>treti<strong>en</strong> et d'hygiène.<br />
Le système de lavage HOBART associé aux produits de lavage et de rincage est d’une efficacité telle qu’il est possible<br />
de laver les grilles de cuisson <strong>en</strong> même temps que le four.<br />
Pour les fours combi dotés d'un système de lavage automatique. Ref CSDUC et CSMUC<br />
PRODUIT DE LAVAGE.<br />
Dégraissant pour matériel de<br />
cuisson <strong>en</strong> liquide conc<strong>en</strong>tré.<br />
PRODUIT DE RINCAGE.<br />
Accélérateur de séchage <strong>en</strong><br />
liquide conc<strong>en</strong>tré, favorise la<br />
dispersion de l’eau de rinçage.<br />
PRODUIT DE LAVAGE .<br />
Dégraissant pour matériel de<br />
cuisson <strong>en</strong> liquide conc<strong>en</strong>tré.<br />
Sa composition ne nécessite pas<br />
de produit de rincage.<br />
PRODUIT DE LAVAGE .<br />
Dégraissant pour matériel de<br />
cuisson <strong>en</strong> liquide conc<strong>en</strong>tré.<br />
Pouvoir nettoyant et désincrustant<br />
élevé. Actif sur les graisses cuites<br />
solidifiées ou figées. Très efficace<br />
pour le nettoyage des fours,<br />
grilles, rotissoires, pianos, plaques<br />
chauffantes, hottes de cuisines,<br />
vitres d'insert, friteuses.<br />
Carton de 2 x 5 litres<br />
3 Cartons de 2 x 5 litres<br />
Carton de 2 x 5 litres<br />
3 Cartons de 2 x 5 litres<br />
2 bidons de 5 litres<br />
Pulvérisateur de 500 ml<br />
EVOCLEAN<br />
EVORINSE<br />
Pour les fours combi EnVisio dotés d'un système de lavage automatique HFEI-DL et HFED-ALC / Série ENV<br />
Pour les fours combi ISI dotés d'un système de lavage Semi-automatique et plaques de cuisson<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
99,00 €<br />
89,00 €<br />
94,00 €<br />
85,00 €<br />
VISIOCLEAN Px HT 79,00 €<br />
EASYCLEAN Px HT 28,00 €<br />
Catalogue consommables HOBART 3 Tarif 2011
AEROSOL<br />
MOUSSE<br />
NETTOYANT<br />
DESINFECTANT<br />
DEGRAISSANT<br />
DESINFECTANT<br />
Entreti<strong>en</strong> toutes machines et surfaces inox<br />
Nettoyant admis <strong>en</strong> milieu<br />
alim<strong>en</strong>taire pour l’<strong>en</strong>treti<strong>en</strong> et la<br />
protection des aciers inoxydables<br />
Nettoyage toutes machines et surfaces inox<br />
Certifié bactéricide et fongicide.<br />
Détruit efficacem<strong>en</strong>t les bactéries<br />
de légionellose, salmonellose et<br />
de la listéria. Rinçage inutile<br />
Prêt à l'emploi. Produit inodore,<br />
supprime les mauvaises odeurs.<br />
Efficace et sans danger.<br />
Augm<strong>en</strong>te la capacité de<br />
l'installation<br />
Désinfectant liquide bactéricide de<br />
couleur verte parfumé à<br />
l'eucalyptus.<br />
Par carton de<br />
6 x 400 ml<br />
Nettoyant admis <strong>en</strong> milieu alim<strong>en</strong>taire pour l’<strong>en</strong>treti<strong>en</strong> et la protection des aciers inoxydables<br />
Mousse à action nettoyante,<br />
dégraissante et désodorisante<br />
avec fonction désinfectante.<br />
Bactéricide, fongicide, virucide.<br />
ENTRETIEN DES INOX<br />
Volume net 400 ml<br />
Volume net 400 ml<br />
Carton de 2 bidons de 5 kg<br />
NETINOX<br />
CONSOMMABLES POUR SERVICES TECHNIQUES<br />
PRODUITS POUR ARMOIRES ET MEUBLES REFRIGÉRÉS<br />
Pour évaporateurs des armoires froides et des comptoirs refrigérés<br />
Pour cond<strong>en</strong>seur de groupe<br />
Par carton de<br />
6 x 400 ml<br />
Aérosol de 500 ml<br />
Produit à l'usage des technici<strong>en</strong>s d'<strong>en</strong>treti<strong>en</strong>. Nettoyant et désinfectant de toutes les batteries de cond<strong>en</strong>seur.<br />
Vaporisateur de 1 litre<br />
Pour éplucheuse et traitem<strong>en</strong>t des déchets par voie humide<br />
CIDE MOUSSE<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
23,00 €<br />
21,00 €<br />
20,00 €<br />
18,00 €<br />
EASY-CARE Px HT 45,00 €<br />
RTU-3 Px HT 53,00 €<br />
TUBACT Px HT : 99,00 €<br />
Catalogue consommables HOBART 4 Tarif 2011
Type de machines Capacité<br />
Produit détartant<br />
2 bacs<br />
et à convoyeur 3 bacs<br />
14 kg<br />
2 kg<br />
Grands systèmes de laverie<br />
Détartrage, Rinçage, Neutralisation, Rinçage.<br />
Détartrant<br />
Détartrant Biologique<br />
Produit neutralisant<br />
ENTRETIEN DES CHAUDIERES<br />
Dès que le TH excède 7°, une opération de détartrage régulière est nécessaire pour maint<strong>en</strong>ir les chaudières <strong>en</strong> parfait état de<br />
fonctionnem<strong>en</strong>t: Les quantités de produits de détartrant préconisées par opération de détartrage sont les suivantes :<br />
Laveuses frontales<br />
Laveuses à capot 4 Kg<br />
1 kg<br />
Laveuse à avancem<strong>en</strong>t automatique<br />
Fours<br />
Déterg<strong>en</strong>t acide <strong>en</strong> poudre<br />
blanche pour le détartrage.<br />
Dosage 15 à 75 g/l selon le degré<br />
d’<strong>en</strong>tartrage et le matériel à<br />
détartrer<br />
Détartrant industriel 100%<br />
biodégradable et contact<br />
alim<strong>en</strong>taire.<br />
Emballage 100% recyclable.<br />
Elimine et neutralise l'effet du<br />
détartrant. Usage indisp<strong>en</strong>sable<br />
4 bacs<br />
6 niveaux<br />
10 niveaux<br />
20 niveaux<br />
Produit d'<strong>en</strong>treti<strong>en</strong> pour toutes les chaudières<br />
SILICONES POUR SERVICES TECHNIQUES<br />
Silicone noir hautes performances<br />
résiste aux huiles et aux<br />
températures de – 65° C à + 250°C<br />
Adhésif silicone incolore souple pour<br />
métaux <strong>en</strong> cartouche<br />
Seau de 5 kg<br />
Volume net 310 ml<br />
Par carton de 6<br />
Volume net 310 ml<br />
Par carton de 6<br />
2 kg<br />
12 kg<br />
DETARTRE Px HT 131,00 €<br />
DETARTRE-<br />
ECO<br />
Px HT 124,00 €<br />
LAVECO Px HT 42,00 €<br />
139369-319-1<br />
139369-320<br />
Produit neutralisant<br />
Lave verres 1 kg<br />
1 kg<br />
<br />
<br />
Lave ust<strong>en</strong>siles 6 kg<br />
1 kg<br />
Cuiseurs 2 Kg<br />
1 kg<br />
Le détartrage d'une machine ne peut être effectué que par des services techniques habilités dont la prestation compr<strong>en</strong>d 4<br />
opérations successives :<br />
<br />
<br />
Produit d'<strong>en</strong>treti<strong>en</strong> pour toutes les chaudières<br />
Produit d'<strong>en</strong>treti<strong>en</strong> pour toutes les chaudières<br />
Adhésif silicone incolore souple pour<br />
métaux <strong>en</strong> tube<br />
Seau de 10 kg<br />
Bidon de 5 litres<br />
Poids net 100 g<br />
Par carton de 6<br />
16 kg<br />
20 kg<br />
2 kg<br />
2 kg<br />
4 kg<br />
139369-319<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
1 kg<br />
2 kg<br />
2 kg<br />
2 kg<br />
1 kg<br />
1 kg<br />
1 kg<br />
24,00 €<br />
19,20 €<br />
46,00 €<br />
36,80 €<br />
33,00 €<br />
26,40 €<br />
Catalogue consommables HOBART 5 Tarif 2011
Mousse multi usages:<br />
Huile pour lubrification<br />
Graisse blanche pour neutraliser et<br />
prév<strong>en</strong>ir la corrosion <strong>en</strong> milieu<br />
alim<strong>en</strong>taire<br />
Souffleur dépoussiérant idéal pour<br />
armoires électriques<br />
Nettoyant dégraissant multi usage.<br />
Efficace contre tous les corps gras<br />
cuits<br />
Flexible inox 3/4<br />
Diamètre 15 mm<br />
Flexible inox 1/2<br />
Diamètre 20 mm<br />
Flexible de vidange Diamètre<br />
40 x 49<br />
HYGIENE ET ENTRETIEN<br />
Pour l'hygiène dans votre cuisine et préserver la longévité de vos équipem<strong>en</strong>ts<br />
PHOTO<br />
Pour le nettoyage des pièces mécaniques, appareils électroniques et armoires électriques<br />
Pour les machines <strong>en</strong> milieu alim<strong>en</strong>taire<br />
Puissant gel appât insecticide<br />
éradique les blattes IDEAL EN<br />
PREVENTIF<br />
Solvant dégraissant mécanique,<br />
diélectrique<br />
Dégrippant pour les mécanismes<br />
bloqués par la corrosion <strong>en</strong> milieu<br />
alim<strong>en</strong>taire<br />
FLEXIBLES<br />
Pistolet de 30g<br />
Par carton de 6 x 30 g<br />
Volume net 400 ml<br />
Par carton de<br />
6 x 400 ml<br />
Volume net 400 ml<br />
Par carton de<br />
6 x 400 ml<br />
Volume net 400 ml<br />
Par carton de<br />
6 x 400 ml<br />
Volume net 400 ml<br />
Par carton de<br />
6 x 400 ml<br />
Poids net 400g<br />
Par carton de<br />
6 x 400 ml<br />
Poids net 400g<br />
Par carton de<br />
6 x 400 ml<br />
Longueur 1,5 m<br />
Longueur 1,5 m<br />
Longueur 1 m<br />
BLATGEL<br />
ALDC0021<br />
HUAL9360<br />
BODE9370<br />
GRAL9350<br />
ALSH0001<br />
NET<br />
DEGRAISSANT<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
Px HT<br />
Unitaire<br />
98,00 €<br />
88,20 €<br />
24,00 €<br />
21,60 €<br />
26,00 €<br />
23,40 €<br />
21,00 €<br />
18,90 €<br />
26,00 €<br />
23,40 €<br />
21,00 €<br />
18,90 €<br />
29,00 €<br />
26,10 €<br />
FLRA2588 Px HT 46,00 €<br />
FLRA2587 Px HT 46,00 €<br />
FLRA2819 Px HT 28,00 €<br />
Catalogue consommables HOBART 6 Tarif 2011
La Qualité de l'eau joue un rôle décisif lors du lavage de la vaisselle <strong>en</strong> machine<br />
Les experts HOBART recommand<strong>en</strong>t l'utilisation d'un adoucisseur, une déminéralisation partielle ou totale aussi bi<strong>en</strong> pour<br />
les lave vaisselle que pour les fours et les cuiseurs.<br />
Une eau adoucie allongera la durée de vie de votre machine, améliorera le résultat et la qualité de lavage de votre vaisselle.<br />
SEL REGENERANT<br />
CARTOUCHES<br />
Pour le système de filtration 1200 STEAMPR<br />
Pour le système de filtration 1200CLEANPR<br />
Pour le système de filtration 1200EXTRAPR<br />
KIT FILTRE<br />
DECALAMINANT<br />
Pour toute machine à laver professionnelle dotée d'un adoucisseur intégré<br />
Sel régénérant <strong>en</strong> grains. Très haute<br />
pureté chimique exempte de tout<br />
élém<strong>en</strong>t nuisible ou incrustant pour<br />
les résines<br />
Pour les systèmes de filtration BRITA<br />
Application Fours et cuiseurs vapeur<br />
897954-10 Px HT : 14,00 €<br />
Px HT :<br />
Capacité 1ère<br />
o Protège contre le calcaire pour livraison<br />
o Traitem<strong>en</strong>t de l’eau par déminéralisation partielle 1000231 Consigne -50,00 €<br />
o Filtration goûts et odeurs 10° KH<br />
o Microfiltration 10 µm 10 800 litres<br />
Px net 2ème<br />
cartouche 148,00 €<br />
Px HT :<br />
Capacité 1ère<br />
Application pour lave vaisselle pour livraison<br />
o Protège contre le calcaire 315645 Consigne -50,00 €<br />
o Traitem<strong>en</strong>t de l’eau par déminéralisation partielle 10° KH<br />
o Microfiltration 10 µm 12 000 litres<br />
Px net 2ème<br />
cartouche 145,00 €<br />
Px HT :<br />
Capacité 1ère<br />
Application pour lave verres pour livraison<br />
o Protège contre le calcaire 315650 Consigne -50,00 €<br />
o Traitem<strong>en</strong>t de l’eau par déminéralisation totale 10° GH<br />
o Microfiltration 10 µm 3 100 litres<br />
Px net 2ème<br />
cartouche 119,00 €<br />
Pour osmoseur RO400<br />
Pour un fonctionnem<strong>en</strong>t optimal de<br />
votre osmoseur, les deux filtres<br />
doiv<strong>en</strong>t être remplacés <strong>en</strong> même<br />
temps, tous les six mois au minimum<br />
ou lorsque l'appareil l'indique (voyant<br />
filtre allumé)<br />
Pour osmoseur RO400<br />
QUALITE DE L'EAU<br />
4 x 1 kg<br />
ENTRETIEN TRAITEMENT DE L'EAU<br />
Recharge de 2 filtres<br />
Fréqu<strong>en</strong>ce de décalaminage conseillée, selon la dureté de l'eau<br />
848009-01 Px HT : 111,00 €<br />
Afin de prolonger la durée de vie de la membrane, un décalaminage prév<strong>en</strong>tif régulier est nécessaire. La fréqu<strong>en</strong>ce de cette opération<br />
dép<strong>en</strong>d principalem<strong>en</strong>t de la dureté de l'eau d'alim<strong>en</strong>tation. Cette opération doit être réalisée par des services techniques.<br />
Détartrant et désinfectant. Sachet de poudre pour le détartrage des<br />
membranes de l'osmoseur. 400 gr.<br />
Code cli<strong>en</strong>t Votre N° de commande:<br />
Code article DESIGNATION Quantité Prix HT Unitaire € Prix Total HT<br />
897954 PASTILLES D'HYGIENE<br />
48,00<br />
ALKA280 PRODUITS DE PRELAVAGE ALKA 280 25Kg<br />
144,00<br />
MOLITH-EP-1 GRAISSE INFUSIBLE 1KG<br />
33,00<br />
139369-268 GRAISSE NONTROP HT300<br />
37,00<br />
EVOCLEAN PRODUIT DE LAVAGE:<br />
EVORINSE PRODUIT DE RINCAGE<br />
2 bidons x 5 litres 99,00<br />
6 bidons x 5 litres 89,00<br />
2 bidons x 5 litres 94,00<br />
6 bidons x 5 litres 85,00<br />
VISIOCLEAN PRODUIT DE LAVAGE 2 bidons x 5 litres 79,00<br />
EASYCLEAN PULVERISATEUR EASYCLEAN FOUR<br />
28,00<br />
400 ml 23,00<br />
6 x 400 ml 21,00<br />
400 ml 20,00<br />
6 x 400 ml 18,00<br />
RTU-3 DEGRAISSANT POUR CONDENSEUR<br />
53,00<br />
EASY-CARE PRODUIT EVAPORATEUR FRIGO<br />
45,00<br />
TUBACT DESINFECTANT EPLUCHEUSE<br />
99,00<br />
DETARTRE DETARTRANT POUDRE 10 Kg<br />
131,00<br />
LAVECO PRODUIT NEUTRALISANT APRES DETARTRAGE<br />
42,00<br />
DETARTRE-ECO DETARTRANT POUDRE 10 Kg<br />
124,00<br />
139369-319 MASTIC SILICONE INCOLORE<br />
139369-319-1 MASTIC SILICONE NOIR -65/+250° 310mL<br />
139369-320 SILICONE INCOLORE CARTOUCHE<br />
ALDC0021 AEROSOL DIELECTRIQUE HT<br />
HUAL9360 AEROSOL HUILE ALIMENTAIRE<br />
BODE9370 AEROSOL DEGRIPANT<br />
GRAL9350 AEROSOL GRAISSE ALIMENTAIRE<br />
ALSH0001<br />
BON DE COMMANDE CONSOMMABLES<br />
NETINOX AEROSOL ENTRETIEN INOX<br />
CIDE MOUSSE MOUSSE ENTRETIEN INOX<br />
BLATGEL<br />
NET DEGRAISSANT<br />
100G<br />
Par carton de 6<br />
310 ml<br />
Par carton de 6<br />
310 ml<br />
Par carton de 6<br />
Pistolet de 30g<br />
Par carton de 6 x 30g<br />
24,00<br />
19,20<br />
46,00<br />
36,80<br />
33,00<br />
26,40<br />
98,00<br />
88,20<br />
400 ml 24,00<br />
Par carton de 6 x 400 ml 21,60<br />
400 ml 26,00<br />
Par carton de 6 x 400 ml 23,40<br />
400 ml 21,00<br />
Par carton de 6<br />
18,90<br />
400 ml 26,00<br />
Par carton de 6<br />
400g<br />
Par carton de 6<br />
400g<br />
Par carton de 6<br />
FLRA2588 FLEXIBLE F/F 20/27 D:12mm Lg:1500mm<br />
46,00<br />
FLRA2587 FLEXIBLE F/F 15/21 D:12mm Lg:1500mm<br />
46,00<br />
FLRA2819 FLEXIBLE F/M 40/49-D40 VIDANGE Lg:1m<br />
28,00<br />
897954-10 SEL REGENERANT EN GRAINS 1KG . Par 4. POUR ADOUCISSEUR INTEGRE<br />
14,00<br />
1000231 CARTOUCHE STEAM avec retour consigne<br />
198-50= 148,00<br />
315645 CARTOUCHE CLEAN avec retour consigne<br />
195-50= 145,00<br />
315650 CARTOUCHE EXTRA POUR LAVE VERRES avec retour consigne<br />
169-50= 119,00<br />
848009-01 KIT FILTRE POUR OSMOSEUR<br />
111,00<br />
OSMONET DETARTRANT ET DESINFECTANT<br />
28,00<br />
Frais de port 26 € HT<br />
Livraison sous 48 heures gratuite dès 300 € HT<br />
Cachet / Signature<br />
PUISSANT APPAT INSECTICIDE<br />
SOUFLEUR DEPOUSSIERANT 400g<br />
NETTOYANT DEGRAISSANT MULTI USAGES<br />
Cachet AGENCE<br />
Total HT €<br />
TVA 19,6 %<br />
Total TTC €<br />
Votre contact<br />
23,40<br />
21,00<br />
18,90<br />
29,00<br />
26,10<br />
Sous Total HT €<br />
Frais de port HT€<br />
Catalogue consommables HOBART 7 Tarif 2011