Les produits - Ledun Pêcheurs d'Islande
Les produits - Ledun Pêcheurs d'Islande
Les produits - Ledun Pêcheurs d'Islande
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9<br />
Saumon d’élevage de qualité<br />
supérieure, à la chair tendre,<br />
mœlleuse et à la saveur<br />
délicate.<br />
SAUMON ATLANTIQUE FUMÉ <br />
ORIGINE NORVÈGE<br />
4 TRANCHES<br />
GARANTI JAMAIS CONGELÉ<br />
SALÉ AU SEL SEC<br />
FUMÉ EN FRANCE<br />
150 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435413500484<br />
PCB <br />
8
10<br />
Saumon d’élevage de qualité<br />
supérieure, à la chair tendre,<br />
mœlleuse et à la saveur<br />
délicate.<br />
SAUMON ATLANTIQUE FUMÉ <br />
ORIGINE NORVÈGE<br />
6 TRANCHES<br />
GARANTI JAMAIS CONGELÉ<br />
SALÉ AU SEL SEC<br />
FUMÉ EN FRANCE<br />
225 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435413501474<br />
PCB <br />
8
11<br />
Saumon d’élevage de qualité<br />
supérieure, à la chair tendre,<br />
mœlleuse et à la saveur<br />
délicate.<br />
SAUMON ATLANTIQUE FUMÉ <br />
ORIGINE NORVÈGE<br />
10 TRANCHES<br />
GARANTI JAMAIS CONGELÉ<br />
SALÉ AU SEL SEC<br />
FUMÉ EN FRANCE<br />
375 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435413502235<br />
PCB <br />
8
12<br />
Saumon d’élevage de qualité<br />
supérieure, à la chair tendre,<br />
mœlleuse et à la saveur<br />
délicate.<br />
SAUMON ATLANTIQUE FUMÉ <br />
ORIGINE ÉCOSSE<br />
4 TRANCHES<br />
GARANTI JAMAIS CONGELÉ<br />
SALÉ AU SEL SEC<br />
FUMÉ EN FRANCE<br />
150 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435414000358<br />
PCB <br />
8
13<br />
Saumon d’élevage de qualité<br />
supérieure, à la chair tendre,<br />
mœlleuse et à la saveur<br />
délicate.<br />
SAUMON ATLANTIQUE FUMÉ <br />
ORIGINE ÉCOSSE<br />
6 TRANCHES<br />
GARANTI JAMAIS CONGELÉ<br />
SALÉ AU SEL SEC<br />
FUMÉ EN FRANCE<br />
225 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435414001478<br />
PCB <br />
8
14<br />
Saumon d’élevage de qualité<br />
supérieure, à la chair tendre,<br />
mœlleuse et à la saveur<br />
délicate.<br />
SAUMON ATLANTIQUE FUMÉ <br />
ORIGINE ÉCOSSE<br />
10 TRANCHES<br />
GARANTI JAMAIS CONGELÉ<br />
SALÉ AU SEL SEC<br />
FUMÉ EN FRANCE<br />
375 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435414002338<br />
PCB <br />
8
15<br />
Ce saumon issu de l’agriculture<br />
biologique est élevé sur <br />
des sites dédiés, agréés pour<br />
l’aquaculture biologique <br />
et réunissant les qualités<br />
exceptionnelles <br />
d’un saumon de qualité<br />
4 TRANCHES MINIMUM<br />
GARANTI JAMAIS CONGELÉ<br />
SALÉ AU SEL SEC<br />
FUMÉ EN FRANCE<br />
SAUMON ATLANTIQUE FUMÉ <br />
BIO<br />
120 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435416000059<br />
PCB <br />
8
16<br />
Ce saumon issu de l’agriculture<br />
biologique est élevé sur des<br />
sites dédiés et agréés pour<br />
l’aquaculture biologique, et<br />
réunissant les qualités<br />
exceptionnelles d’un saumon<br />
de qualité. Nouveauté<br />
gourmande au goût subtil -<br />
idéal pour l’apéritif ou l’entrée.<br />
7 À 9 ÉMINCÉS<br />
FUMÉ EN FRANCE<br />
ÉMINCÉS DE SAUMON FUMÉ <br />
BIO<br />
100 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435416501648<br />
PCB <br />
8
17<br />
Ce saumon issu de l’agriculture<br />
biologique est élevé sur des<br />
sites dédiés et agréés pour<br />
l’aquaculture biologique, et<br />
réunissant les qualités<br />
exceptionnelles d’un saumon<br />
de qualité.<br />
FUMÉ EN FRANCE<br />
LARDONS DE SAUMON FUMÉ <br />
BIO<br />
90 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435416510039<br />
PCB <br />
8
18<br />
Saumon d’élevage de qualité<br />
supérieure, à la chair tendre,<br />
mœlleuse et à la saveur<br />
délicate.<br />
ELABORÉ ET FUMÉ EN FRANCE<br />
CARPACCIO DE SAUMON <br />
FUMÉ AUX ÉPICES DOUCES<br />
100 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435416500108<br />
PCB <br />
8
19<br />
SAURISSERIE<br />
TRADITIONNELLE<br />
<br />
Œufs de cabillaud. Idéal pour la<br />
préparation de tarama. <br />
Pour les amoureux de la<br />
Saurisserie traditionnelle<br />
ŒUFS DE CABILLAUD FUMÉS<br />
150 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
27 jours<br />
GENCOD<br />
3435412003023<br />
PCB <br />
6
20<br />
SAURISSERIE<br />
TRADITIONNELLE<br />
<br />
Assortiment composé de :<br />
• Émincés de saumon fumé<br />
• Hareng fumé<br />
• Maquereau fumé au poivre<br />
Pour les amoureux de la<br />
Saurisserie traditionnelle<br />
100 g<br />
ASSORTIMENT MARIN <br />
DE POISSONS FUMÉS<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435412001616<br />
PCB <br />
6
21<br />
Tradition scandinave, <br />
le fumé à chaud confère <br />
à nos pavés un moelleux <br />
et un fondant incomparables..<br />
PAVÉ DE SAUMON FUMÉ MI-CUIT <br />
AUX ÉPICES DOUCES<br />
160 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435416504656<br />
PCB <br />
8
22<br />
Ce produit renoue avec la<br />
tradition du fumage, chaque<br />
pavé est fumé verticalement<br />
pendu à une ficelle ce qui lui<br />
confère un goût typique et une<br />
texture mœlleuse.<br />
160 g<br />
PAVÉ DE SAUMON FUMÉ <br />
À LA FICELLE<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
14 jours<br />
GENCOD<br />
3435416504236<br />
PCB <br />
8
23<br />
Tartare de saumon cru mariné<br />
agrémenté d’une sauce. <br />
Ce produit est directement issu<br />
de la découpe d’un filet paré,<br />
dégraissé et désarêté.<br />
Facile d’utilisation, <br />
prêt à poêler.<br />
2x80 g<br />
TARTARE DE SAUMON <br />
À POÊLER PROVENÇALE<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
14 jours<br />
GENCOD <br />
3435416541552<br />
PCB <br />
6
24<br />
Tartare de saumon cru mariné<br />
agrémenté d’une sauce. <br />
Ce produit est directement issu<br />
de la découpe d’un filet paré,<br />
dégraissé et désarêté.<br />
Facile d’utilisation, <br />
prêt à poêler.<br />
2x80 g<br />
TARTARE DE SAUMON <br />
À POÊLER INDIENNE<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
14 jours<br />
GENCOD <br />
3435416541569<br />
PCB <br />
6
26<br />
Pêchés au large des côtes<br />
norvégiennes et islandaises, <br />
nos filets de harengs sont<br />
transformés sur notre site <br />
de Fécamp en Normandie <br />
où nous procédons au salage <br />
et nous le fumons ensuite <br />
au bois de hêtre. Riche en acides<br />
gras Oméga 3, ce poisson <br />
est un aliment sain, équilibré, <br />
et savoureux.<br />
200 g<br />
FILET DE HARENGS <br />
NATUREL<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
46 jours<br />
GENCOD<br />
3435411007053<br />
PCB <br />
12
27<br />
Pêchés au large des côtes<br />
norvégiennes et islandaises, <br />
nos filets de harengs sont<br />
transformés sur notre site <br />
de Fécamp en Normandie <br />
où nous procédons au salage <br />
et nous le fumons ensuite <br />
au bois de hêtre. Riche en acides<br />
gras Oméga 3, ce poisson <br />
est un aliment sain, équilibré, <br />
et savoureux.<br />
200 g<br />
FILET DE HARENGS <br />
DOUX<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
26 jours<br />
GENCOD<br />
3435411004656<br />
PCB <br />
12
28<br />
Très riche en Oméga 3, vitamine<br />
D et B, le maquereau possède des<br />
caractéristiques naturelles<br />
bénéfiques à notre santé.<br />
<strong>Pêcheurs</strong> d’Islande vous propose<br />
des filets de maquereaux, <br />
prêts à servir, fumés à chaud <br />
au bois de hêtre selon <br />
la méthode scandinave.<br />
Simplicité de préparation <br />
de vos plats et garantie <br />
d’un goût exquis, c’est le prêt <br />
à consommer idéal.<br />
MAQUEREAU AU POIVRE <br />
FUMÉ AUX BOIS DE HÊTRE<br />
150 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
26 jours<br />
GENCOD<br />
3435410000369<br />
PCB <br />
10
29<br />
Très riche en Oméga 3, vitamine<br />
D et B, le maquereau possède <br />
des caractéristiques naturelles<br />
bénéfiques à notre santé.<br />
<strong>Pêcheurs</strong> d’Islande vous propose<br />
des filets de maquereaux, <br />
prêts à servir, fumés à chaud <br />
au bois de hêtre selon <br />
la méthode scandinave.<br />
Simplicité de préparation <br />
de vos plats et garantie <br />
d’un goût exquis, c’est le prêt <br />
à consommer idéal.<br />
150 g<br />
MAQUEREAU NATURE<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
26 jours<br />
GENCOD<br />
3435410000260<br />
PCB <br />
10
30<br />
Poisson traditionnel de Fécamp,<br />
la morue est particulièrement<br />
maigre et apporte protéines <br />
et vitamines B à notre organisme.<br />
Qu’elle soit préparée à la<br />
normande, à la portugaise <br />
ou en brandade... <br />
la morue <strong>Pêcheurs</strong> d’Islande<br />
perpétue ainsi la tradition<br />
culinaire de notre région.<br />
MORUE PRÊTE À CUISINER <br />
DESSALAGE 4H<br />
400 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
40 jours<br />
GENCOD<br />
3435410000307<br />
PCB <br />
8
31<br />
Poisson traditionnel de Fécamp,<br />
la morue est particulièrement<br />
maigre et apporte protéines <br />
et vitamines B à notre organisme.<br />
Qu’elle soit préparée à la<br />
normande, à la portugaise <br />
ou en brandade... <br />
la morue <strong>Pêcheurs</strong> d’Islande<br />
perpétue ainsi la tradition<br />
culinaire de notre région.<br />
400 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
60 jours<br />
MORUE SALÉE <br />
DESSALAGE 12H<br />
GENCOD<br />
3435410000314<br />
PCB <br />
8
32<br />
Pratique, frais et savoureux <br />
le saumon cru mariné fait <br />
son entrée dans la gamme <br />
des tartares <strong>Pêcheurs</strong> d’Islande.<br />
Le tartare de saumon cru mariné<br />
aneth citron répond <br />
aux nouveaux besoins des<br />
consommateurs. <br />
Conditionné en pot à ouverture<br />
facile, il est particulièrement<br />
adapté à la préparation <br />
de vos entrées, apéritifs <br />
et de vos pauses déjeuner.<br />
TARTARE DE SAUMON CRU<br />
MARINÉ ANETH CITRON<br />
100 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
12 jours<br />
GENCOD<br />
3435416539023<br />
PCB <br />
4
33<br />
Valeur sûre de la gamme<br />
Harengs, ce produit est prêt <br />
à déguster.<br />
500 g<br />
TERRINE DE HARENGS<br />
FUMÉS<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
26 jours<br />
GENCOD <br />
3435410000987<br />
PCB <br />
6
34<br />
Ce produit de qualité supérieure<br />
est idéal pour la réalisation <br />
de vos tartes salées, pizzas,<br />
salades…<br />
200 g<br />
BRISURE DE SAUMON<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD <br />
3435412500249<br />
PCB <br />
8
36<br />
Baptisé “Roi des poissons”, <br />
le hareng était déjà au moyenâge<br />
un produit phare du port<br />
Fécampois. Aujourd’hui encore,<br />
grâce à de nombreuses recettes,<br />
le hareng demeure un poisson<br />
“tendance”. Avec les filets <br />
de hareng fumé à l’ancienne,<br />
<strong>Pêcheurs</strong> d’Islande, découvrez les<br />
saveurs d’antan.<br />
Le salage, le séchage<br />
traditionnel, puis le fumage<br />
suspendu au bois de hêtre,<br />
procurent à ce produit <br />
une saveur incomparable.<br />
HARENG FUMÉ À L’ANCIENNE <br />
LE FILET DU ROY<br />
200 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
26 jours<br />
GENCOD<br />
3435411004823<br />
PCB <br />
12
37<br />
Historiquement salée à bord <br />
des navires fécampois revenant<br />
d’Islande et de Terre-neuve, <br />
la morue traditionnelle <br />
était très riche en sel. <br />
<strong>Pêcheurs</strong> d’Islande perpétue cette<br />
tradition en préparant une morue<br />
salée à l’ancienne, sans colorant<br />
ni conservateur, et redonne <br />
à ce poisson toutes ses saveurs<br />
et arômes d’antan. Après un<br />
dessalage de 24h, la morue salée<br />
à l’ancienne <strong>Pêcheurs</strong> d’Islande<br />
apportera à vos plats une touche<br />
authentique et savoureuse.<br />
MORUE SALÉE À L’ANCIENNE<br />
DÉSSALAGE 24H <br />
LE FILET DU ROY<br />
400 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
40 jours<br />
GENCOD<br />
3435411500370<br />
PCB <br />
8
40<br />
POUR LES TOUT-PETITS<br />
2 tranches de saumon fumé<br />
spécialement pour les enfants<br />
+ CHOIX DE JEUX AU VERSO<br />
GARANTI JAMAIS CONGELÉ<br />
SALÉ SEL SEC<br />
FUMÉ EN FRANCE<br />
75 g<br />
SAUMON ATLANTIQUE <br />
FUMÉ ORIGINE NORVÈGE<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435413500071<br />
PCB <br />
6
41<br />
SAUMON ATLANTIQUE <br />
FUMÉ ORIGINE NORVÈGE
42<br />
SAUMON ATLANTIQUE <br />
FUMÉ ORIGINE NORVÈGE
43<br />
POUR LES TOUT PETITS<br />
<br />
2 HACHÉS DE SAUMON<br />
GARANTI SANS ARÊTES<br />
PLEIN FILET<br />
70% DE SAUMON<br />
15% DE FROMAGE<br />
+ CHOIX DE JEUX AU VERSO<br />
HACHÉS DE SAUMON <br />
PLEIN FILET<br />
2x60 g<br />
GENCOD<br />
3435416542054<br />
PCB <br />
6
44<br />
POUR LES TOUT PETITS<br />
<br />
2 PAVÉS DE SAUMON FUMÉ<br />
GARANTI JAMAIS CONGELÉ <br />
PLEIN FILET<br />
À CONSOMMER <br />
CHAUD OU FROID<br />
+ CHOIX DE JEUX AU VERSO<br />
PAVÉS DE SAUMON MI-CUIT <br />
AUX ÉPICES DOUCES<br />
120 g<br />
DLC <br />
(garantie entrepôt) <br />
18 jours<br />
GENCOD<br />
3435416504618<br />
PCB <br />
8
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