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Faire une pause<br />
en marchant à 360°<br />
randonnées panoramiques<br />
Mancey<br />
Circuit MA3 | 9 km |<br />
Départ sur le parking face à la mairie<br />
Circuit de la roche d’Aujoux<br />
Ce circuit aérien emprunte des chemins grimpants dans un<br />
paysage d’une beauté picturale composé de collines moutonnantes<br />
toutes frisées d’arbres et de vallons tapissés par<br />
le bocage et la vigne. Rendez-vous au cœur de ce tableau,<br />
à Mancey, village aux belles<br />
maisons bourguignonnes.<br />
Les typiques bâtisses vigneronnes<br />
à galerie et, dans la<br />
campagne, les cadoles et les<br />
petits murets attestent d’une<br />
activité viticole séculaire.<br />
C’est ici, à Mancey, que naquît<br />
Charles Millot, à l’origine <strong>du</strong><br />
remède contre le phylloxéra<br />
qui décima le vignoble au 19e<br />
siècle. Au sommet de la roche<br />
d’Aujoux, une vision panoramique<br />
s’offre en apothéose<br />
aux multiples points de vue<br />
semés au fi l de la montée. Le<br />
retour à Mancey s’accompagne<br />
bien sûr d’une visite de<br />
cave à la coopérative.<br />
Saint-Vallerin<br />
Circuit C7 | 10,5 km |<br />
Le tour <strong>du</strong> Mont Bouzu<br />
Départ situé sur les hauteurs <strong>du</strong> village, devant le parking<br />
de la Statue de la Sainte Vierge<br />
Une longue tradition viticole a composé la physionomie <strong>du</strong><br />
paysage de cette balade cent pour cent sud-bourguignonne.<br />
Contournant le dôme <strong>du</strong> Mont Bouzu, on arpente un relief<br />
aux joues rebondies qui se creuse de quelques fossettes.<br />
Dans une ride de calcaire se niche Saint-Vallerin, entouré<br />
de hameaux-satellites en orbite<br />
à fl anc de coteau. Ici,<br />
l’horizon plonge sur la vallée<br />
de la Grosne, la vallée de la<br />
Saône ; la cloche de l’église<br />
romane rythme le quotidien<br />
et les lavoirs se font encore<br />
l’écho des potins <strong>du</strong> village.<br />
A Culles-les-Roches, la grotte<br />
aménagée naturellement dans<br />
la falaise se souvient de nos<br />
arrières-arrières-grand-pères.<br />
C’était alors la préhistoire. Les<br />
pierres qui aujourd’hui nous<br />
parlent, celles qui habillent les<br />
maisons de leurs tons chauds,<br />
semblent par comparaison<br />
d’une incroyable jeunesse.<br />
Ne cueillez pas les fl eurs <strong>du</strong> sentier si vous voulez les revoir l’année prochaine. La faune et la fl ore vous remercient de respecter leur quiétude.<br />
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