Recueil Apéroplume - Natacha Sels

La boulangère
Rosita attendait derrière le comptoir de sa boulangerie. La vente n’avait pas
été bonne et les gâteaux s’entassaient dans la vitrine. La porte du magasin
sonna, livrant passage à une cliente, accompagnée de ses enfants.
Rosita s’ennuyait à mourir derrière son comptoir, pas un seul client depuis le début
de l’après-midi, il faisait chaud et les gâteaux en rangs serrés commençaient à
transpirer. La porte du magasin s’ouvrit enfin, livrant passage à une cliente
et à sa ribambelle d’enfants. Ah ! pensa Rosita, avec tous ces enfants, je vais
pouvoir vendre quelques pâtisseries…
Fatiguée par la chaleur conjuguée du four et d’un après-midi d’été, la boulangère
s’éventait en attendant désespérément les clients. Par cette température d’enfer
personne ne sortait. Les gâteaux commençaient à se liquéfier sous l’effet de la
canicule, formant par endroits des flaques de sucre glace coloré. Déjà les grilles
commençaient à s’engluer de crème au beurre et de glaçages décomposés.
Soudain, la sonnerie de la porte déchira la torpeur ambiante et une cliente
entra avec sa ribambelle d’enfants bruyants et morveux.
Epuisée par la chaleur et la fatigue, la boulangère ne sentait plus ses jambes.
Elle avait beau s’éventer, elle étouffait. Elle était seule dans sa boutique avec
ses monceaux de gâteaux invendus. La pile de tartes, de millefeuilles, d’éclairs
glacés de couleur fluo lui parut soudain monstrueuse, grouillante même. En
effet, il lui sembla que cette masse bougeait. Elle comprit vite la raison du mystère
lorsqu’elle vit d’énormes cafards surgir toutes antennes dehors. Elle poussa un
cri affolé, s’apprêtant à les écraser lorsqu’elle fut interrompue par une cliente
qui arrivait précédée d’une nuée d’enfants sales et bruyants qui envahirent le
peu d’espace de la boutique.
Anéantie par la canicule, au bord de l’évanouissement, Rosita s’agrippa au
comptoir de sa boulangerie. Elle vit des taches brillantes passer devant ses yeux.
Elle s’efforça d’accrocher son regard à un point fixe et se concentra sur les grilles
qui portaient ses gâteaux. Elle vit bientôt celles-ci onduler comme des serpents
malfaisants se faufilant entre des gâteaux animés et grouillants de bestioles.
54