Les restaurants d'Annemasse livrés chez vous ! - Resto Chaud
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N°5 - Été/Automne 2013<br />
<strong>Les</strong> <strong>restaurants</strong> d’Annemasse<br />
<strong>livrés</strong> <strong>chez</strong> <strong>vous</strong> !
Comment passer commande ?<br />
1 2<br />
3<br />
4<br />
Zones de livraison :<br />
ARCHAMPS<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
CHOULEX<br />
S<br />
VANDŒUVRES PRESINGE<br />
JUVIGNY<br />
CHÊNE-BOURG<br />
THÔNEX<br />
PUPLINGE<br />
VILLE-LA-GRAND<br />
CRANVES-SALES<br />
AMBILLY<br />
LUCINGES<br />
CHÊNE-BOURGERIES<br />
GAILLARD<br />
ANNEMASSE<br />
T CERGUES<br />
VEYRIER<br />
BOSSEY<br />
COLLONGES-SOUS-<br />
SALÈVE<br />
ETREMBIÈRES<br />
MONNETIER-MORNEX<br />
VÉTRAZ-MONTHOUX<br />
ARTHAZ<br />
REIGNIER<br />
Zone 1 : - d’une heure : Annemasse , Ambilly, Ville-la-Grand, Gaillard .......................... 7,5 €<br />
Zone 2 : - d’une heure : Etrembières, Vétraz-Monthoux, Thônex, Chêne-Bourg, Cranves Sales,<br />
Presinge, Juvigny, Bas-Mornex, Puplinge ..................................................................... 9,5 €<br />
Zone 3 : - d’une heure : Lucinges, Bonne, Monnetier-Mornex, Veyrier, Pas de l’Echelle, Chêne-<br />
Bourgeries, Vandœuvres, Choulex, Reignier, Collonges/Salève, Archamps, St Cergues, Nangy .... 12 €<br />
Hors zone : nous consulter<br />
Attention ! Frais de 7 € pour tout restaurant supplémentaire.<br />
Sélectionnez vos plats dans ce guide<br />
ou sur www.restochaud.com<br />
Passez commande par téléphone<br />
au +33 (0)4 50 46 99 07 de 11h00<br />
à 13h45 et de 18h30 à 22h00.<br />
Rest O’chaud transmet votre<br />
commande au(x) restaurant(s)<br />
qui la prépare et la conditionne.<br />
L’un de nos livreurs la réceptionne<br />
et <strong>vous</strong> la livre. Livraisons de 12H15<br />
à 14H00 et de 19H15 à 22H30.<br />
En cas d’informations erronées concernant vos coordonnées, aucun retard ne pourra être imputé à RestO’<strong>Chaud</strong>. Toute absence de votre part lors de la livraison<br />
entraînera la facturation de frais supplémentaires. Le délai de livraison est indicatif et nos livreurs peuvent être en avance sur l’horaire prévu.<br />
Par mesure d’hygiène, aucun produit ne sera repris ou échangé. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.<br />
BONNE<br />
NANGY
Italien<br />
Italien<br />
Brasserie<br />
Traditionnel<br />
Cuisine africaine<br />
Antillais<br />
Indien<br />
Indien<br />
Méditerranéen<br />
Tex Mex<br />
Grec/Turc<br />
Chinois<br />
Apéro<br />
Libanais<br />
Marocain<br />
SOMMAIRE<br />
Midi et soir - 7 jours / 7 - 14 <strong>restaurants</strong><br />
Restaurants Pages<br />
Il Monte Bianco<br />
2<br />
<strong>Les</strong> 4 saisons<br />
Le National<br />
Le Barto<br />
Keur N’dèye<br />
Le Colibri<br />
Punjabi<br />
Le Jaipur<br />
Le Sud Gourmand<br />
Mr Tacos<br />
La Cascade<br />
La Grande Muraille de chine<br />
Rest’O’<strong>Chaud</strong> Apéro<br />
Le Mont Liban<br />
Barcelone à Tanger<br />
MODES DE PAIEMENT :<br />
* **<br />
* Nous consulter pour le taux de change<br />
**A la commande par téléphone<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8-9<br />
10-11<br />
12<br />
13<br />
14-15<br />
16-17<br />
18<br />
19<br />
20-21<br />
Sommaire<br />
1
Italien<br />
2<br />
IL MONTE BIANCO<br />
Fermé le dimanche et le mercredi midi<br />
5 rue des Négociants 74100 Ambilly +33 (0)4 50 46 99 07<br />
LES SALADES<br />
LES PIZZAS<br />
Salade paysanne 12,5 €<br />
Salade, lardons, croûtons, œuf, gruyère<br />
Salade à l’Italienne 12,5 €<br />
Tomates, mozzarella, basilic<br />
Salade des alpages 15 €<br />
Salade variée, toasts au chèvre et jambon cru Italien<br />
Salade de chèvre chaud 13,5 €<br />
Salade Il Monte Bianco 16 €<br />
Mozzarella de bufola enroulée d’un jambon de parme<br />
au vinaigre de framboise, salade roquette<br />
LES PLATS<br />
Piccatta à la Milanaise 19 €<br />
Escalope de veau pané<br />
Saltimbocca à la Romana 19,5 €<br />
Fine tranche de veau, sauge et jambon cru<br />
Filet de sandre au beurre blanc 18,5 €<br />
Pavé de saumon 17 €<br />
Avec crème, basilic, riz, légumes<br />
LES PÂTES<br />
Spaghetti 12,5 €<br />
Bolognaise ou carbonara<br />
Spaghetti au Safran et Limoncelo 20 €<br />
Penne aux asperges ou au poulet 14 €<br />
Penne au poulet curry rouge 16 €<br />
et lait de coco<br />
Tagliatelles aux bolets 15 €<br />
Tagliatelles au saumon et basilic 15,5 €<br />
Tortellini aux 4 fromages 17 €<br />
Gnocchi au gorgonzola 15,5 €<br />
Lasagnes 14 €<br />
Margherita 8,5 €<br />
Tomate, mozzarella<br />
Napolitaine 9 €<br />
Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives<br />
Reine 10 €<br />
Tomate, mozzarella, jambon, champignons<br />
Capriciosa 10,5 €<br />
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons,<br />
œuf, olives<br />
Contandina 11 €<br />
Tomate, mozzarella, courgettes, aubergines,<br />
poivrons, olives<br />
Shuki 9,5 €<br />
Tomate, mozzarella, merguez, poivrons, olives<br />
Della Nonna 10,5 €<br />
Tomate, mozzarella, ail, oignons, basilic, olives<br />
Pizza Respect 11 €<br />
Tomate, mozzarella, viande hachée (hallal), oignons,<br />
parmigiano<br />
Léa 11,5 €<br />
Tomate, mozzarella, saumon, thon, olives<br />
Fruti di Mare 12 €<br />
Tomate, mozzarella, fruits de mer, ail<br />
4 Fromaggi 12,5 €<br />
Tomate, mozzarella, gorgonzola, ricotta, parmigiano<br />
Bongarzone 13 €<br />
Tomate, mozzarella, aubergines, ricotta,<br />
basilic frais, jambon de Parme, olives<br />
Il Monte Bianco 13 €<br />
Tomate, mozzarella, braseola (viande séchée de bœuf),<br />
roquette, parmesan<br />
Exotique 11 €<br />
Tomate, mozzarella, jambon cuit, ananas<br />
LES DESSERTS<br />
Tarte du jour 6,5 €<br />
Panacotta 6,5 €
8, avenue Pasteur 74100 Annemasse<br />
Fermé le dimanche et le lundi<br />
+33 (0)4 50 46 99 07<br />
LES ENTRÉES<br />
LES PIZZAS AU FEU DE BOIS<br />
Salade verte 5 €<br />
Brick au thon 8 €<br />
Brick viande hachée fromage 8,5 €<br />
Assiette de crudités 10 €<br />
Salade du chef 11 €<br />
Avocat, crevettes, tomates<br />
Salade de chèvre chaud 10 €<br />
LES VIANDES<br />
Escalope à l’Italienne 18 €<br />
Jambon, fromage, bolognaise<br />
Escalope Milanaise 18 €<br />
Escalope crème champignons 17 €<br />
LES PÂTES<br />
Spaghetti-Tagliatelle-Penne-Tortellini 14 €<br />
SAUCE AU CHOIX:<br />
NAPOLITAINE (Tomates, basilic), BOLOGNAISE,<br />
CARBONARA, AL PESTO (ail, basilic, huile d’olives),<br />
PROVENÇALE (Sauce tomate, poivrons, oignons, aubergines,<br />
crevettes), 4 SAISONS (Curry, crème, crevettes)<br />
Lasagnes maison 13 €<br />
Lasagnes aux aubergines 15,5 €<br />
LES DESSERTS<br />
Pâtisserie du jour maison 6,5 €<br />
Fromage Blanc au miel 6,5 €<br />
LES VINS<br />
Bouteille 37,5cl 11 €<br />
Bouteille 75cl 17,5 €<br />
Rouge : Côtes du Rhône, Bordeaux, Chianti, Valpolicella<br />
Rosé : Bardolino, Côtes de Provence<br />
Marguerite 10 €<br />
Tomates, fromage, olives<br />
Napolitaine 11 €<br />
Tomates, fromage, anchois<br />
Thon 11 €<br />
Tomates, fromage, thon, oignons<br />
Sonia 11 €<br />
Tomates, fromage, oignons, crème fraîche<br />
Merguez 11 €<br />
Tomates, fromage, merguez, poivrons<br />
Reine 12,5 €<br />
Tomates, fromage, champignons, jambon<br />
Chef 12,5 €<br />
Tomates, fromage, jambon, œuf<br />
Provençale 12,5 €<br />
Tomates, fromage, oignons, poivrons, tomates fraîches<br />
Capricieuse 12,5 €<br />
Tomates, fromage, champignons, anchois, câpres, oignons<br />
Forestière 13,5 €<br />
Tomates, fromage, poulet, champignons, crème fraîche<br />
4 Saisons 13,5 €<br />
Tomates, fromage, artichaut, thon, poivrons, champignons<br />
4 Légumes 13,5 €<br />
Tomates, fromage, asperges, courgettes, artichaut, poivrons<br />
Italienne 13,5 €<br />
Tomates fraîches, mozzarella, salade verte, jambon cru<br />
Américaine 13,5 €<br />
Tomates, viande hachée, oignons, ail, poivrons<br />
Végétarienne 13,5 €<br />
Tomates, fromage, épinard, crème fraîche<br />
Annemassienne 13,5 €<br />
Tomates, tomme de Savoie, mortadelle<br />
Doudou 13,5 €<br />
Tomates, fromage, reblochon, roquefort,<br />
pomme de terre, oignons<br />
Pizzaïolo 13,5 €<br />
Tomates, fromage, oignons, aubergine<br />
Norvégienne 15,5 €<br />
Tomates, fromage, crevettes, saumon, crème fraîche<br />
4 Fromages 15,5 €<br />
Tomates, mozzarella, tomme de Savoie, chèvre, raclette<br />
Italien<br />
3
Brasserie<br />
4<br />
Ouverts tous les jours<br />
10 place Jean Deffaugt 74100 Annemasse +33 (0)4 50 46 99 07<br />
LES ENTRÉES<br />
LES VIANDES<br />
Salade verte 5 €<br />
Salade de chèvre chaud 12,5 €<br />
Salade Niçoise 12,5 €<br />
Tomate, œuf, anchois, pomme de terre, haricots vert<br />
Salade paysanne 12 €<br />
Tomate, œuf dur, lardons, croûtons<br />
Salade fermière 13 €<br />
Tomate, œuf, poulet<br />
Salade verte au cœur de rumsteak poêlé 13 €<br />
Salade Lyonnaise 12 €<br />
Tomates, lardons, œuf poché<br />
Salade Savoyarde 12 €<br />
Tomates, pomme de terre, jambon, fromage<br />
Salade de l’alpage 12 €<br />
Tomate, coppa, reblochon pané<br />
Salade montagnarde 12 €<br />
Tomate, jambon cru, fromage fondu sur croûtons<br />
Salade César 14,5 €<br />
Verte, tomate, poulet, croûtons, parmesan, sauce César<br />
Salade Saint Jacques 15 €<br />
LES SPÉCIALITÉS SAVOYARDES<br />
Jambon cru de pays 12 €<br />
Assiette de charcuterie 14,5 €<br />
Tartiflette, salade verte 19 €<br />
Le National<br />
Faux filet grillé 220/240 gr 19,5 €<br />
Magret de canard au poivre vert 19,5 €<br />
Carré d’agneau grillé 22 €<br />
Entrecôte grillée 220/240 gr 22 €<br />
Filet de bœuf grillé 240/260 gr 30 €<br />
Sauce roquefort ou poivre vert 4 €<br />
Sauce aux morilles 7,5 €<br />
LES POISSONS<br />
Filet de truite rose (fondue d’échalotes) 19 €<br />
Cuisse de grenouilles à la Provençale 22,5 €<br />
Filet de sole meunière 19 €<br />
Gambas flambées au cognac 28 €<br />
Filet de rougets à la Niçoise 19 €<br />
Noix de Saint Jacques en brunoise 24 €<br />
de légumes<br />
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX :<br />
FRITES, RIZ BASMATI, LÉGUMES<br />
LE MENU ENFANT<br />
Steak haché ou poulet, frites 13 €<br />
ou crudités, salade<br />
LES DESSERTS<br />
Pâtisserie maison selon saison 6,5 €<br />
Crème caramel 6,5 €<br />
Ile flottante 6,5 €<br />
Faisselle fromage blanc 6,5 €
6, rue du Chablais 74100 Annemasse<br />
Fermé le samedi midi et dimanche<br />
+33 (0)4 50 46 99 07<br />
LES ENTRÉES<br />
LES VIANDES<br />
Salade de chèvre chaud rôti au miel 13 €<br />
et fleurs de thym<br />
Cassolette de pieds de cochons 12,5 €<br />
croustillants<br />
Homard mayonnaise avec salade 21 €<br />
et risotto<br />
Gaspacho de légumes et son sorbet 7,5 €<br />
de tomate<br />
Beignets Malakoff aux 4 fromages, 12,5 €<br />
salade, jambon cru et cornichons<br />
LES ENTRÉES EN PLAT<br />
Salade de chèvre chaud rôti au miel 22,5 €<br />
et fleurs de thym<br />
Cassolette de pieds de cochons 19,5 €<br />
croustillants<br />
Homard mayonnaise avec salade 30 €<br />
et risotto<br />
Beignets Malakoff aux 4 fromages, 22 €<br />
salade, jambon cru et cornichons<br />
LES POISSONS<br />
Grenouilles en persillade, 26,5 €<br />
frites fraîches, salade<br />
Pareillade de poissons et homard, 35,5 €<br />
arrosée à l’huile d’olive<br />
Croustillant de saumon 32,5 €<br />
et son guacamole d’avocat<br />
Rognon de veau sauce ravigote, 19,5 €<br />
légumes vapeur<br />
Entrecôte Simmental, frites fraîches 27 €<br />
et légumes<br />
Andouillette grillée, moutarde 18 €<br />
à l’ancienne, frites fraîches<br />
Hamburger façon Barto, frites fraîches 22,5 €<br />
LE MIDI<br />
Le Menu du jour : entrée + plat 17 €<br />
Au choix parmi 2 entrées et 2 plats, nous consulter<br />
Le Menu complet : entrée + plat + dessert 22,5 €<br />
Au choix parmi 2 entrées, 2 plats et 2 desserts, nous consulter<br />
LES DESSERTS<br />
Moelleux au chocolat 8,5 €<br />
et son milk-shake de poire<br />
Tarte de saison 8,5 €<br />
LES VINS<br />
Rouge Saint Joseph 75cl 32 €<br />
Blanc Chignin Bergeron 75cl 29 €<br />
Traditionnel<br />
5
Cuisine africaine<br />
6<br />
Fermé le lundi et le mardi midi<br />
62, rue de Genève 74240 Gaillard +33 (0)4 50 46 99 07<br />
LES ENTRÉES<br />
Pastels 7,5 €<br />
5 beignets fourrés au thon et sa sauce<br />
Acras de niebe 7,5 €<br />
8 beignets à base de farine d’haricot et sauce tomate<br />
Nems poulet (4pièces) 9 €<br />
Jus de Bissap ou Gingembre (1 litre) 9 €<br />
LES MIJOTÉS<br />
ACCOMPAGNÉS DE RIZ BLANC<br />
Tieboudienne rouge, le plat national 28 €<br />
(Riz rouge, mérou, légumes)<br />
Yassa poulet 22,5 €<br />
Cuisse de poulet, marinade d’oignons citronnée, riz<br />
Maffé 23,5 €<br />
Viande de bœuf sauce arachide, légumes, riz<br />
Thiéré Bassi 27,5 €<br />
Couscous de mil: mil, haricots, raisins secs et dates au bourguignon<br />
de bœuf et sa sauce<br />
LES BRAISÉS<br />
ACCOMPAGNÉS DE RIZ BLANC<br />
LES POISSONS<br />
Gambas marinées décortiquées 28 €<br />
Tilapia 23 €<br />
Talipia à la casamançaise 27 €<br />
Riz à l’huile de palme, nététou, bissap<br />
LES VIANDES<br />
Brochettes d’agneau 23,5 €<br />
Dibi agneau 26 €<br />
Agneau, sauce aux oignons crus marinés<br />
Dibi poulet 23,5 €<br />
1/2 poulet, sauce aux oignons crus marinés<br />
AUTRES ACCOMPAGNEMENTS<br />
Athiéké 6,5 €<br />
Couscous de manioc, oignons et tomates assaisonnées<br />
Aloko 5 €<br />
Bananes plantain frites<br />
Koloko 5 €<br />
Patates douces frites<br />
Supplément riz blanc 3 €<br />
Supplément riz rouge 4 €<br />
LES DESSERTS<br />
Thiakry 7,5 €<br />
Mil au fromage blanc, crème fraîche et coco rapé<br />
Salade de fruits exotiques au bissap 8,5 €<br />
et gingembre<br />
LES BIÈRES<br />
Flag 33cl 6,5 €<br />
Flag 65cl 11,5 €<br />
Guiness 33cl 6,5 €<br />
Vin d’Afrique du Sud (rouge ou blanc) 75cl 26 €
Fermé le dimanche et lundi midi Antillais<br />
118 rue de Genève 74240 Gaillard +33 (0)4 50 46 99 07<br />
LES ENTRÉES FROIDES<br />
Salade exotique Créole 10,5 €<br />
Salade verte, crevettes, maïs, cœur de palmier,<br />
tomates, vinaigrette créole<br />
Féroce d’avocats 7,5 €<br />
Farine de manioc, morue, épices, avocat<br />
Poisson au citron vert 8,5 €<br />
LES ENTRÉES CHAUDES<br />
Accras (beignets) de morue (6 pièces) 7 €<br />
Accras de crevettes (6 pièces) 9 €<br />
Crabe farci (1 pièce) 9 €<br />
Boudin de Lambi (2pièces) 8,5 €<br />
LES VIANDES<br />
ACCOMPAGNÉES DE RIZ BLANC<br />
Colombo de poulet 16,5 €<br />
Colombo de porc 17,5 €<br />
Colombo de bœuf 18,5 €<br />
Coquelet grillé à l’Antillaise 19,5 €<br />
en sauce chef<br />
Fricassée (beignet) de poulet 17,5 €<br />
à l’Antillaise<br />
Fricassée de poulet à la noix de coco 18,5 €<br />
Fricassée de Lambi 24,5 €<br />
Brochettes tropicales 19 €<br />
Poulet, bœuf, agneau, légumes, sauce piquante à part<br />
LES POISSONS<br />
ACCOMPAGNÉS DE RIZ BLANC<br />
Gambas à l’Antillaise 20 €<br />
Dorade grillée à l’Antillaise 19,5 €<br />
Daube de Vivaneau à l’Antillaise 21,5 €<br />
ou lait de coco<br />
Darne de poisson frit à la Créole 20,5 €<br />
LES ASSIETTES<br />
Assiette végétarienne : 13 €<br />
Banane, frites, haricot rouge, patate douce<br />
Assiette composée : 20,5 €<br />
Rouleau de printemps à l’Antillaise (banane),<br />
Rouleau de printemps à la viande, Samoussa Créole<br />
LES GARNITURES<br />
Riz Madras (Riz blanc, riz jaune) 3 €<br />
Riz Créole (Riz blanc, oignons) 3,5 €<br />
Riz à l’ananas 4,5 €<br />
Gratin de Cristophine 8 €<br />
Haricot rouge maison 4,5 €<br />
Bananes platanes frites du chef 4,5 €<br />
Patate douce 4,2 €<br />
LES DESSERTS<br />
Flan noix de coco 6,5 €<br />
Beignets bananes 4,5 €<br />
Bananes flambées 4,5 €<br />
Tarte à l’Antillaise 5 €<br />
7
Indien<br />
8<br />
5, rue du Chablais 74100 Annemasse<br />
ENTRÉES FROIDES<br />
Raita 6 €<br />
Yogourt, tomate, concombre, parfumés au épices<br />
Raita crevettes 8 €<br />
Yogourt, crevettes, tomates, concombre<br />
aux épices indiennes<br />
Salade New Dehli 9,5 €<br />
Poulet grillé avec ananas et salade verte, épices<br />
Salade Bombay 10 €<br />
Salade verte avec raisins, pomme, poulet grillé<br />
Salade Punjabi 9,5 €<br />
Salade verte avec crevettes et melon<br />
ENTRÉES CHAUDES<br />
Samoussa légumes 6 €<br />
Beignets fourrés aux légumes et épices<br />
Samoussa viandes 7 €<br />
Beignets fourrés à la viande haché de bœuf et épices<br />
Oignon Bhaja 6 €<br />
Beignets d’oignons aux épices indiennes<br />
Punjabi Pakora 6,5 €<br />
Beignets d’aubergines et pomme de terre<br />
Machly Pakora 8,5 €<br />
Beignets de saumon aux épices indiennes<br />
Cheese Pakora 7,5 €<br />
Beignets de fromages avec épices<br />
Gambas Pakora 12 €<br />
PAINS INDIENS<br />
Naan Nature 3 €<br />
Galette nature à la pâte levée, à la farine de froment<br />
Naan Fromage 4,5 €<br />
Galette à pâte levée, farine de froment, fourrée de fromage<br />
Naan Légumes 4 €<br />
Pâte levée et fourrée aux légumes<br />
Naan à l’ail 4 €<br />
Galette pâte levée, parfumée ail et coriandre<br />
Naan Keema 5 €<br />
Pâte levée fourrée à la viande de bœuf<br />
Naan Kashmiri 5 €<br />
Pâte levée avec fruits secs et amandes<br />
ENTRÉES TANDOORIS GRILL<br />
Poulet Tandoori 10,5 €<br />
Cuisse de poulet grillée au tandoor<br />
Poulet Tikka 11 €<br />
Blanc de poulet mariné aux épices, doré au tandoor<br />
Punjabi Kabab 10,5 €<br />
Viande d’agneau haché, oignons, piment vert,<br />
coriandre, gingembre et ail<br />
Agneau Tikka 12,5 €<br />
Filet d’agneau mariné aux épices et doré au tandoor<br />
Punjabi Mixed Grill 21 €<br />
Brochettes de poulet, agneau, gambas, fish, kabab,<br />
épices, le tout grillé au tandoor<br />
Fish Tikka 13,5 €<br />
Saumon grillé au tandoor avec sauce douce<br />
AGNEAU<br />
Agneau Shai Korma 16 €<br />
Agneau aux amandes et fruits secs, sauce crème. doux<br />
Agneau Curry 16 €<br />
Agneau sauce curry et épices. doux<br />
Agneau Krai 18 €<br />
Agneau, oignon, tomates, gingembre. moyen<br />
Agneau Sagwala 15 €<br />
Agneau aux épinards hachés et épices. doux<br />
Agneau Handi 16,5 €<br />
Préparé avec tomates, coriandre, ail, gingembre,<br />
jus de citron, poivrons verts. moyen<br />
Agneau Madras 16,5 €<br />
Préparé avec des épices. fort<br />
Agneau Vindaloo 16,5 €<br />
Sauce épicée avec pomme de terre. fort<br />
BŒUF<br />
Bœuf Curry 16 €<br />
Bœuf sauce curry et épices. doux<br />
Bœuf Handi 16,5 €<br />
Préparé avec tomates, coriandre, ail, gingembre,<br />
us de citron, poivrons verts. moyen<br />
Bœuf Madras 16,5 €<br />
Un plat du Sud de l’Inde, avec épices. fort<br />
Bœuf Vindaloo 16,5 €<br />
Sauce épicée avec pomme de terre. fort
POULET<br />
Poulet Shai Korma 16 €<br />
Poulet aux amandes et fruits secs, sauce crème. doux<br />
Poulet Curry 15,5 €<br />
Poulet sauce curry et épices indiennes. doux<br />
Poulet Handi 16,5 €<br />
Préparé avec tomates, coriandre, ail, gingembre,<br />
jus de citron, poivrons verts. moyen<br />
Poulet Sagwala 16 €<br />
Poulet préparé avec épinards et épices. doux<br />
Poulet Madras 15,5 €<br />
Plat du Sud de l’Inde. assez relevé<br />
Poulet Kashmiri 15,5 €<br />
Poulet sauce kashmiri avec des épices fortes<br />
POISSONS ET CREVETTES<br />
Fish Tomate 16,5 €<br />
Saumon grillé au tandoor puis cuisiné avec tomates,<br />
épices douces<br />
Crevettes maison 16,5 €<br />
Crevettes décortiquées sauce curry doux avec crème<br />
Crevettes Sagwala 16,5 €<br />
Crevettes décortiquées avec épinards dans une sauce douce<br />
Gambas Géantes Curry 29,5 €<br />
Gambas cuisinées avec sauce curry, épices doux<br />
ACCOMPAGNEMENTS<br />
Dal Makhani 9 €<br />
Lentilles indiennes cuisinées au beurre, tomates, oignons, ail<br />
Bartha 10 €<br />
Caviar d’aubergines passées au tandoor et cuisinées<br />
avec épices et crème<br />
Alou Palak 9 €<br />
Epinards, pomme de terre, épices douces<br />
Palak Panir 9 €<br />
Curry d’épinards au fromage<br />
Alou Zira 7,5 €<br />
Pomme de terre au cumin et coriandre. doux<br />
Légumes Korma 9 €<br />
Mélange de légumes frais, sauce douce à la crème,<br />
amandes et fruits secs<br />
Kabuli Chana 9 €<br />
Pois chiches cuisinés à l’indienne<br />
Riz Basmati nature 3,3 €<br />
Riz Basmati au cumin 3,5 €<br />
Riz Punjabi 7,5 €<br />
Riz Basmati aux raisins et aux fruits secs<br />
Ouvert tous les jours<br />
+33 (0)4 50 46 99 07<br />
BIRYANI<br />
Biryani de poulet 16,5 €<br />
Riz Basmati avec poulet en morceaux, amandes et fruits secs<br />
Biryani d’agneau 17,5 €<br />
Riz Basmati avec agneaux en morceaux, amandes<br />
et fruits secs<br />
Biryani de crevettes 18 €<br />
Riz Basmati avec crevettes décortiquées en morceaux,<br />
amandes et fruits secs<br />
Biryani de bœuf 16 €<br />
Riz Basmati avec bœuf en morceaux, amandes et fruits secs<br />
Biryani du chef 20 €<br />
Riz Basmati avec agneau, poulet, bœuf, crevettes,<br />
amandes et fruits secs<br />
Biryani de légumes 14 €<br />
Riz Basmati avec divers légumes, amandes et fruits secs<br />
SPÉCIALITÉS DU CHEF<br />
Poulet Tikka Massala 18 €<br />
Brochettes de poulet grillés avec sauce aux tomates,<br />
oignons et cumin<br />
Kofta Massala 19 €<br />
Boulettes de viande d’agneau, dans une sauce curry<br />
Butter Chicken 18 €<br />
Poulet mariné, grillé et décossé dans une sauce<br />
aux tomates fraiches, noix de cajou, crème et beurre<br />
DESSERTS INDIENS<br />
Hlalwa Gâteau de semoule 6 €<br />
Gulab Jamon Pâtisserie en boule au miel 6 €<br />
Mango Mousse 6,5 €<br />
Pulpe de mangue, crème, noix de coco, amandes<br />
BOISSONS<br />
Lasse mangue ou pistache 8 €<br />
Rosé Tavel 27 €<br />
La Forcadière, Domaine de Maby 2008, 75cl<br />
Rouge Indien, Grover 2008, 75cl 27 €<br />
Bière Indienne 4,8°- Kingfisher 6 €<br />
Indien<br />
9
Indien<br />
10<br />
37, rue du Chablais 74100 Annemasse<br />
LES ENTRÉES<br />
Raita 5,5 €<br />
Yogourt aux petits légumes frais<br />
Subji Pakora 6 €<br />
Beignets de légumes à base de farine de pois chiche<br />
Onion Bhaji 5,5 €<br />
Oignons coupés en fines lamelles et frits<br />
avec de la farine de pois chiche<br />
Samossa Végétarien (2 pièces) 6 €<br />
Samossa Viande (2 pièces) 7 €<br />
Salade Indienne 10,5 €<br />
Choux blanc, radis, concombre, salade verte, tomate,<br />
poivrons, oignons, fromage Indien, noix de cajou<br />
Special Jaipur 16,5 €<br />
Pour 2 personnes, samossa viande, agneau, poulet<br />
et beignets de légumes<br />
LES PAINS INDIENS<br />
Nan nature 3 €<br />
Galette de blé cuite au four à tandoori<br />
Massala Nan 4,5 €<br />
Galette, oignons et tomate<br />
Paner Nan Garlic 5 €<br />
Galette au fromage fondu et à l’ail<br />
Paner Nan 4,5 €<br />
Galette au fromage fondu<br />
Peshawri Nan 4,5 €<br />
Galette aux raisin, noix, cajou et amandes<br />
Garlic Nan Galette à l’ail 4,5 €<br />
Keema Nan 5 €<br />
Galette à la viande haché d’agneau<br />
Nan Chili Fromage 5 €<br />
Galette à pâte levée fourrée au fromage et piments<br />
LES TANDOORIS<br />
Murgh Tikka 10 €<br />
Brochette de poulet cuite en grillade<br />
Murgh Tandoori 9 €<br />
Cuisse de poulet cuite au tandoor<br />
Sheek Kebab 10,5 €<br />
Brochette d’agneau mixée avec coriandre citronnée<br />
Gambas Tandoori 20 €<br />
Grosses crevettes cuites au tandoor<br />
LES POULETS<br />
Murgh Vindaloo 14,5 €<br />
Poulet citronné dans une sauce piquante<br />
Murgh Madras 15,5 €<br />
Poulet sauce oignons relevée du Sud de l’Inde<br />
Murgh Korma 15,5 €<br />
Poulet sauce légère, crème aux amandes et lait de coco<br />
Murgh Rogan Josh 15 €<br />
Poulet sauce piquante<br />
Murgh Kashmiri 15 €<br />
Poulet, fruits exotiques, cajous, sauce sucrée-salée,<br />
amandes effilées<br />
Murgh Tikka Massala 14,5 €<br />
Brochette de poulet grillé au tandoor, sauce tomate<br />
Murgh Dopiaza 15 €<br />
Poulet, poivrons, oignons, curry<br />
Murgh Butter 16 €<br />
Poulet cuit au tandoor, sauce yaourt, crème et beurre<br />
Murgh Sagwala 17 €<br />
Poulet et épinards, sauce parfumée aux épices Indiennes<br />
Murgh Chili 15,5 €<br />
Poulet au piment vert<br />
Murgh Jalfrezi 15,5 €<br />
Poulet, poivrons, oignons, tomates aux épices fraîches<br />
LES AGNEAUX<br />
Muton Vindaloo 15,5 €<br />
Agneau sauce tomate piquante<br />
Muton Madras 15,5 €<br />
Agneau sauce oignon relevée<br />
Muton Rogan Josh 15,5 €<br />
Agneau sauce piquante<br />
Muton Sagwala 17 €<br />
Agneau et épinards sauce curry<br />
Muton Korma 16 €<br />
Agneau sauce légère, crème aux amandes et lait de coco<br />
Muton Bhartha 17 €<br />
Aubergines au curry avec des dés d’agneau<br />
Muton Dopazia 16 €<br />
Agneau aux oignons et poivrons<br />
Muton Kashmiri 16 €<br />
Agneau, fruits exotiques, cajou, sauce sucrée-salée,<br />
amandes effilées<br />
Muton Tikka Massala 16 €<br />
Agneau grillé au tandoor sauce yaourt aux épices
LES BŒUFS<br />
Beef Curry Bœuf aux épices douces 15,5 €<br />
Beef Handi 16 €<br />
Bœuf préparé avec tomates, coriandre, ail, gingembre,<br />
jus de citron et poivrons vert moyennement épicés<br />
Beef Kashmiri Bœuf avec épices assez relevé 16 €<br />
Beef Madras 16 €<br />
Plat du Sud de l’Inde préparé avec des épices fortes<br />
LES POISSONS OU CREVETTES<br />
Machi Curry 15,5 €<br />
Poisson sauce oignons et épices<br />
Machi Malaidar 15,5 €<br />
Poisson sauce oignons, crème de raisins<br />
Prawns Sagwala 18 €<br />
Crevettes et épinards cuisinés avec une sauce parfumée<br />
aux épices Indiennes<br />
Jhinga Vindaloo 17 €<br />
Crevettes sauce tomate piquante<br />
Prawn Malai Curry 17 €<br />
Crevettes sauce légère au curry<br />
LES ACCOMPAGNEMENTS<br />
Dal Tarka 9,5 €<br />
Lentilles Indiennes sauce curry et coriandre fraîche<br />
Aloo Matter Paner 9 €<br />
Pommes de terre, petits pois et fromage Indien<br />
fait maison, coriandre fraîche<br />
Aloo Gobhi 8 €<br />
Pomme de terre et choux fleurs au curry et coriandre fraîche<br />
Mix Vegetables 8 €<br />
Légumes mélangés dans un curry léger avec petits pois<br />
Jaipur Aloo 9 €<br />
Pomme de terre au curry et piment vert, coriandre fraîche<br />
Palak Paner 9 €<br />
Epinards avec des dés de fromages Indien, coriandre fraîche<br />
Jaipur Bhartha 10,5 €<br />
Aubergines grillés au four dans un curry léger avec petits pois<br />
Riz Basmati Indien 3 €<br />
Nature, légèrement safrané<br />
Riz Kashmiri 6,5 €<br />
Avec amandes, cajous et fruits exotiques<br />
Riz aux légumes 6 €<br />
Riz nature avec petits légumes et coriandre fraîche<br />
Lemon Rice Riz citronné 4,5 €<br />
Shajhani Pillau 6 €<br />
Riz Basmati, petits pois, champignons, cajous,<br />
amandes et raisins secs<br />
Fermé le dimanche<br />
+33 (0)4 50 46 99 07<br />
LES BIRYANIS<br />
Murgh Biryani 15,5 €<br />
Poulet cuisiné avec du riz<br />
Muton Biryani 17 €<br />
Agneau cuisiné avec du riz<br />
Jhinga Biryani 18 €<br />
Crevettes cuisinées avec du riz<br />
Jaipur Biryani 19 €<br />
Poulet, agneau, crevettes, bœuf, riz, amandes<br />
et fruits secs<br />
Vegetables Biryani 12 €<br />
Riz Basmati avec divers légumes<br />
LES DESSERTS INDIENS<br />
Halwa 6 €<br />
Semoule Indienne aux fruits secs, légèrement safranée<br />
Gulab Jamun 6 €<br />
Beignets frais dans un sirop aromatisé à la rose<br />
Mango Mousse 5,5 €<br />
Pulpe de mangue, crème, noix de coco, amandes<br />
LES BOISSONS INDIENNES<br />
Lassi Mithi (Sucré) 6,5 €<br />
Lassi Namkin (Salé au cumin) 6,5 €<br />
Lassi Rose (Sucré à la rose) 7,5 €<br />
Lassi Mango (Sucré à la mangue) 8,5 €<br />
Vin Rouge Indien Grover Reserve 75cl 29 €<br />
Indien<br />
11
Méditerranéen<br />
12<br />
LES ENTRÉES FROIDES<br />
Taboulé à la provençale 6,5 €<br />
Tsatsiki 6,5 €<br />
Houmous 7 €<br />
Champignons à la Grecque 7,5 €<br />
avec crevettes et sauce tomate<br />
LES ENTRÉES CHAUDES<br />
Foie de veau sauce tomate 8 €<br />
Crevettes sautées au four 7,5 €<br />
LES SALADES<br />
Salade Mozzarella 13 €<br />
Mozzarella, salade, tomate, basilic<br />
Salade Feta-Pastèque 16 €<br />
Feta, pastèque, salade, olives<br />
Salade de poulet 16,5 €<br />
Poulet, maïs, noix, tomate, salade<br />
Le Sud Gourmand<br />
Fermé le dimanche<br />
1, rue du chablais, 74100 Annemasse +33 (0)4 50 46 99 07<br />
LES PLATS<br />
Hamburger gourmand 18,5 €<br />
avec frites maison<br />
Aubergines farcies à la viande de bœuf 17 €<br />
avec salade feta et boulgour<br />
Moussaka 16 €<br />
avec boulgour et salade<br />
Gigot d’agneau 20,5 €<br />
avec mézzés<br />
Entrecôte 22 €<br />
avec sa sauce, pomme de terre papillote et salade verte<br />
Côte de veau 20 €<br />
avec salade à l’avocat et ses légumes grillés<br />
Brochette de crevettes 19,5 €<br />
avec pomme de terre écrasées au four<br />
et salade Grecque<br />
Durum 16,5 €<br />
Tortilla Turque avec agneau ou poulet et frites<br />
ou légumes<br />
Couscous Royal 21 €<br />
Uniquement le vendredi et samedi, agneau,<br />
poulet, merguez<br />
LES DESSERTS<br />
Baklava maison 5,5 €<br />
Tiramisu 6 €<br />
Yaourt au miel 6 €<br />
Tarte aux figues 6,5 €<br />
Melon 7 €
Fermé le dimanche<br />
1 rue Albert Monfort 74100 Annemasse +33 (0)4 50 46 99 07<br />
LES ENTRÉES TAPAS<br />
(5PIÈCES)<br />
Chicken wings 7 €<br />
Sticks mozza 7 €<br />
Hot Cheddar (fromage et poivrons vert) 7 €<br />
Pépites piquantes (fromage et piment rouge) 7 €<br />
Aiguillettes de poulet 7 €<br />
SAUCE AU CHOIX : BARBECUE, GUACAMOLE, CHEDDAR,<br />
SAUCE ROUGE (OIGNONS, TOMATES, POIVRONS)<br />
LES BAGELS<br />
VÉRITABLES BAGELS NEW-YORKAIS<br />
Pastrami (poitrine de bœuf fumé) 7 €<br />
Saumon 7 €<br />
LE PLAT MEXICAIN<br />
Le Chili con carne 8,5 €<br />
LES DESSERTS<br />
Cookie 4 €<br />
Double chocolat, chocolat blanc framboise,<br />
raisin et citron<br />
Muffin 4 €<br />
Framboise, double chocolat, pépites de chocolat<br />
LES BOISSONS<br />
Soda Coca cola, Fanta, Ice Tea, Oasis 2 €<br />
Bières Duff, Sol, Desperados, Kronenbourg 3 €<br />
San Pellegrino 2,5 €<br />
LES MENUS<br />
EL PEQUENO 6,9 €<br />
3 aiguillettes de poulet<br />
ou 3 mini Quésadillas (tortilla fermée)<br />
+ 1 accompagnement et 1 canette au choix<br />
MR TACOS 10,5 €<br />
Quésadilla (tortilla fermée)<br />
ou Burrito (tortilla roulée) poulet/bœuf<br />
+ 1 accompagnement<br />
et 1 canette au choix<br />
MISTER T 12,5 €<br />
Burger Mister T (steak, cheddar, bacon, tomates,<br />
cornichons, oignons, sauce, salade)<br />
+ 1 accompagnement<br />
et 1 canette au choix<br />
TACOS SALAD 11,5 €<br />
1 Tacos salad (1 tortilla frit, salade parmesan, tomates)<br />
+ 1 canette au choix<br />
LA BOX 15 €<br />
3 x 4 Tapas au choix<br />
+ 1 canette au choix<br />
LES ACCOMPAGNEMENTS<br />
Coleslaw (salade de chou et de carotte) 3,5 €<br />
Frites 3,5 €<br />
Riz 3,5 €<br />
Nachos (tortilla frite coupée en triangle) 3,5 €<br />
Tex Mex<br />
13
Grec/Turc<br />
14<br />
25, avenue du Giffre 74100 Annemasse<br />
LES ENTRÉES<br />
Crevettes aux avocats 10,5 €<br />
Salade de langoustine à l’oriantale 16 €<br />
Salade verte, graines de sésame, langoustines,<br />
papayes, ciboulette, persil<br />
Ecrevisse à la tomate 21 €<br />
Avec carotte, céleri, tomate, poivrons, orange<br />
Foie gras à la purée de figue sèche 19,5 €<br />
Avec ananas, framboises, feuille de menthe<br />
Salade Méditéranéenne 14,5 €<br />
Endive, salade mélée, oignons rouges, dinde fumée, noix<br />
Salade César 13 €<br />
Poulet, sésame, salade verte, parmesan, œuf<br />
Salade de poulet 13 €<br />
Blanc de poulet, oignons, carottes, cornichons<br />
Salade Grecque 11,5 €<br />
Tomates, oignons, concombre, fêta, huile d’olive<br />
Aubergines frits au yaourt 11,5 €<br />
Aubergines aux légumes 11 €<br />
Avec pomme de terre, oignons, ail, huile<br />
Beignets de courgettes 14,5 €<br />
Tatziki 10,5 €<br />
Humus 12,5 €<br />
Purée de pois chiches au sésame<br />
Caviar d’aubergine 12 €<br />
Aubergines grillés, yaourt, ail et persil<br />
Tarama 13,5 €<br />
Mousse d’œufs de cabillaud<br />
Mézzé de poulet 11,5 €<br />
Poulet, carotte, noix, poivrons, huile d’olive<br />
Haydari 10 €<br />
Yaourt, fêta, aneth, huile d’olive, ail<br />
LES PLATS GRECS<br />
AVEC BLÉ, RIZ, FRITES OU LÉGUMES<br />
Moussaka 16 €<br />
Gratin d’aubergines à la viande hachée de bœuf,<br />
sauce béchamel<br />
Boulette de bœuf à la sauce tomate 15,5 €<br />
Courgettes farcies 14,5 €<br />
Gratin de veau aux pâtes 19 €<br />
Aubergines farcies 20 €<br />
Escalope de veau au poivron sauce aux noix 18,5 €<br />
Blanc de poulet farci aux épinards et à la fêta 18,5 €<br />
Brochette d’agneau au citron 16,5 €<br />
Veau aux aubergines et olives 17,5 €
LES PLATS TURCS<br />
AVEC BLÉ, RIZ, FRITES OU LÉGUMES<br />
Izmir Köfte 16 €<br />
Boulettes de bœuf et sauce tomate, riz ou blé<br />
et salade<br />
Içli Köfte 18,5 €<br />
Boulettes de semoule farcies à la viande hachée<br />
Kremali Köfte 17 €<br />
Viande de veau, poivrons, oignons, béchamel,<br />
sauce tomate épicée<br />
Manti (Raviolis maison) 17,5 €<br />
Escalope de dinde sauce champignons 14,5 €<br />
Avec riz et légumes frais<br />
Côtelettes d’agneau 19,5 €<br />
Poêlé aux poivrons et olives<br />
Cuisse d’agneau et sa purée 20 €<br />
Agneau aux abricots 18 €<br />
LES POISSONS<br />
AVEC BLÉ, RIZ, FRITES OU LÉGUMES<br />
Dorade au four 22,5 €<br />
Espadon aux champignons 24,5 €<br />
Truite à l’ail 19,5 €<br />
Avec tomate cerise, pain grillé, poivrons, persil, citron<br />
Saumon à la crème 19,5 €<br />
Brochette de crevettes 21,5 €<br />
Gratin de poisson 16 €<br />
Selon poisson frais du moment<br />
Gratin de crevettes 18 €<br />
Ouvert 7j/7 midi et soir<br />
+33 (0)4 50 46 99 07<br />
LES GRILLS<br />
AVEC BLÉ, RIZ, FRITES OU LÉGUMES<br />
Adana 13 €<br />
Boulette de viande, oignon, persil<br />
Bifteck Agneau 17 €<br />
Bifteck grillé, sauce champignons et poivrons<br />
Assiette Mixte 19,5 €<br />
Brochette de poulet, Köfte, bifteck d’agneau, kebab<br />
Brochette de poulet 12,5 €<br />
Brochette d’agneau 16 €<br />
Kofte à l’emmental Turc 14,5 €<br />
LES DESSERTS<br />
Bananes flambées 5,5 €<br />
Ev Baklava 3,5 €<br />
2 Pâtisseries maison, pâte fourrée aux noix et au miel<br />
Tiramisu 6,5 €<br />
Künefe 6,5 €<br />
Cheveux d’ange avec mozzarella et pistache au miel<br />
Kadayif 4,5 €<br />
Cheveux d’ange, lait, noix, miel<br />
Seker Pare 3 €<br />
Semoule, farine, chocolat, amandes, miel<br />
Grec/Turc<br />
15
Chinois<br />
16<br />
6, rue de Genève 74100 Ambilly<br />
LES ENTRÉES<br />
Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pièces) 8 €<br />
Bouchées au porc farcies à la vapeur (4 pièces) 7,5 €<br />
Brioche Shanghaienne au porc 7,5 €<br />
Raviolis de coquille St Jacques (4 pièces) 8 €<br />
Raviolis de poulet à la vapeur (4 pièces) 8 €<br />
Assortiment de spécialités à la vapeur (4 pièces) 8,5 €<br />
Raviolis pékinois à la vapeur (4 pièces) 8 €<br />
Rencontre des 4 délices frits 16 €<br />
Raviolis chinois frits (4 pièces) 8,5 €<br />
Nêms (3 pièces + salade et feuille de menthe) 7,5 €<br />
Mini nêms aux trésors de mer (4 pièces) 7,5 €<br />
Salade aux crevettes 9 €<br />
Salade de brochettes de poulet 12 €<br />
Samoussa au bœuf pimenté (5 pièces) 8,5 €<br />
Rouleau de printemps au poulet 8 €<br />
Crabe farci 10 €<br />
LES CRUSTACÉS<br />
Crevettes à la sauce aigre douce 17 €<br />
Crevettes au curry 17 €<br />
Crevettes sautées aux feuilles de menthe (épicé) 17 €<br />
Crevettes piquantes Pékinoises 17 €<br />
Crevettes sautées à la chinoise 17 €<br />
Crevettes aux saté 17 €<br />
Coquilles St Jacques aux champignons noirs 21 €<br />
et pousse de bambou<br />
Coquilles St Jacques au gingembre 21 €<br />
Coquille St Jacques piquantes Pékinoises 21 €<br />
Coquille St Jacques aux feuille de menthe (épicé) 21 €<br />
Filet de poisson à la sauce aigre-douce 16 €<br />
Filet de poisson aux légumes 16 €<br />
Filet de poisson au gingembre 16 €<br />
Filet de poisson au curry 16 €<br />
LES CANARDS<br />
Canard laqué à la cantonnaise 18,5 €<br />
Canard grillé au citron 18,5 €<br />
Canard au curry 17 €
LES POULETS<br />
Poulet aux champignons parfumés 14,5 €<br />
et pousses de bambou<br />
Poulet aux champignons noirs 14,5 €<br />
Poulet à l’ananas frais 14,5 €<br />
Poulet au curry 14,5 €<br />
Poulet piquant Pékinois 14,5 €<br />
Poulet frit au citron 14,5 €<br />
LE BŒUF<br />
Bœuf aux champignons noirs 15,5 €<br />
Bœuf aux oignons 15,5 €<br />
Bœuf au curry 15,5 €<br />
LE PORC<br />
Porc à la sauce aigre-douce 14 €<br />
Porc caramélisé 14 €<br />
Porc laqué au miel 16,5 €<br />
LES ACOMPAGNEMENTS<br />
Nouilles sautées aux légumes 9,5 €<br />
Nouilles sautées aux crevettes 17 €<br />
Nouilles sautées au bœuf 15,5 €<br />
Nouilles sautées au poulet 15,5 €<br />
Riz cantonnais 6 €<br />
Riz nature 3 €<br />
Fermé le lundi<br />
+33 (0)4 50 46 99 07<br />
LES DESSERTS<br />
Beignets 2pièces (pomme, banane ou ananas) 6 €<br />
Lychees au sirop 6 €<br />
Nougat chinois aux sésames 6 €<br />
Boulettes délicieuses au coco 7 €<br />
LES VINS<br />
Bordeaux (rouge) 23 €<br />
Saint Joseph (rouge) 32 €<br />
Pinot Alsace (blanc) 29 €<br />
Côtes de Provence Saint-Tropez (rosé) 29 €<br />
Chinois<br />
17
Apéro<br />
18<br />
VINS<br />
BLANC<br />
Mondeuse de Savoie 2010 16 €<br />
Riesling Alsace 2011 18 €<br />
Gewurztraminer Alsace 2010<br />
ROUGE<br />
23 €<br />
Coteaux des Baronnies La Nyonsaise 2011 15 €<br />
Gamay de Savoie Domaine <strong>Les</strong> Maons 2010 16 €<br />
Pinot Noir Savoie 2012 17 €<br />
Crozes Hermitages<br />
La Croix du Joug, Côtes du Rhône 2009<br />
22 €<br />
Lalande-de-Pomerol Bordeaux 2009<br />
ROSÉ<br />
24 €<br />
Goût de cœur<br />
Coteaux des Baronnies L’Elégance<br />
Côtes du Rhône 2012<br />
11 €<br />
Côtes de Provence<br />
Cuvée du Golf de Saint-Tropez 2011<br />
13 €<br />
Rosé de Mondeuse 2012 15 €<br />
APÉRITIFS<br />
Martini Rosso 1L 19 €<br />
Martini blanc 1L 19 €<br />
Malibu coco 70cl 21 €<br />
Porto 75cl 17 €<br />
Ricard 1L 27 €<br />
ATTENTION<br />
Ouvert tous les jours<br />
+33 (0)4 50 46 99 07<br />
ALCOOL BLANCS<br />
Vodka Absolut 70cl 25 €<br />
Vodka Smirnof 70cl 23 €<br />
Rhum La Mauny 70cl 23 €<br />
Gin Gordon London’s dry 70cl 22 €<br />
Whisky Label 5 70cl 24 €<br />
Whisky Jack Daniel’s 70cl 33 €<br />
CHAMPAGNE<br />
Laurent Perrier 75cl 41 €<br />
BIÈRES<br />
Heineken 25cl 3 €<br />
Heineken 65cl 6 €<br />
ACCOMPAGNEMENTS<br />
Coca Cola, Coca zéro, Orangina 1,5L 4 €<br />
Ice tea 1,5L 4 €<br />
Jus d’orange, jus de pomme 1L 4 €<br />
Red bull 25cl 3,5 €<br />
AUTRES<br />
San Pellegrino 3,5 €<br />
Couverts 1 €<br />
Si votre commande comprend uniquement de la boisson : 20 € minimum
Fermé le samedi midi, dimanche et lundi midi<br />
34, rue Jules Ferry 74100 Annemasse +33 (0)4 50 46 99 07<br />
LES MÉZZÉS EXTRA OU<br />
MÉZZÉS EXTRA VÉGÉTARIEN<br />
10 plats de hors d’œuvre variés 20 €<br />
Pour 2 personnes ou plus, prix par personne<br />
LE MÉZZÉ GOURMAND<br />
12 plats de Hors d’œuvre variés 24 €<br />
Pour 2 personnes ou plus, prix par personne<br />
LE MÉZZÉ ROYAL<br />
15 plats de Hors d’œuvre variés 29 €<br />
Pour 2 personnes ou plus, prix par personne<br />
LES MÉZZÉS FROIDS<br />
Hommos 7,5 €<br />
Mousse de pois chiches à la crème de sésame<br />
parfumée au jus de citron<br />
Moutabal 8,5 €<br />
Caviar d’aubergine à la crème de sésame<br />
Taboulé 9,5 €<br />
Véritable taboulé rafraîchi au persil et parfumé<br />
au jus de citron<br />
Labne 7,5 €<br />
Fromage frais à base de yaourt et aux feuilles<br />
de menthes fraîches<br />
Warakenab 8,5 €<br />
Feuilles de vignes farcies<br />
Camouni 7 €<br />
Salade de blé concassé à la tomate fraîche<br />
Loubier 7 €<br />
Haricots verts aux tomates et oignons frais<br />
Moujadara 7 €<br />
Mélange de lentilles et de riz mêlé d’oignons grillés<br />
Moussaka 8,5 €<br />
Aubergines et pois chiches agrémentés<br />
de tomates et oignons grillés<br />
Fassoulia 7 €<br />
Haricots aux tomates et à l’ail<br />
LES MÉZZÉS CHAUDS<br />
Hommos Lahma Snobar 8,5 €<br />
Mousse de pois chiches avec viande de bœuf<br />
et pignons de pin<br />
Falafel 9,5 €<br />
Beignets de pois chiches et fèves à la coriandre<br />
accompagnés d’une salade sauce crème de sésame<br />
Foul Medamas 7,5 €<br />
Fèves concassées assaisonnées au jus de citron<br />
et huile d’olives<br />
Kebbe 10 €<br />
Chaussons de blé concassés farcis de viande de bœuf<br />
et de pignons de pin<br />
Fatayer 8 €<br />
Feuilletés aux épinards citronnés<br />
Samboussak 9,5 €<br />
Feuilleté à la viande de bœuf et pignons de pin<br />
Arayes 8,5 €<br />
Crêpe au poulet marinée à l’ail et au citron<br />
Kafta Bel Feren 9,5 €<br />
Boulettes de viande persillées accompagnées<br />
de pommes de terre et assaisonnées à la tomate<br />
LES DESSERTS<br />
Pain du palais 7 €<br />
Crème à l’eau de fleur d’oranger saupoudrée<br />
de pistaches concassées<br />
Halawa 6 €<br />
Nougat moelleux à la crème de sésame<br />
Mamoule 8 €<br />
Assortiment de gâteaux de semoule garnis de dattes,<br />
pistaches et amandes<br />
Baklawa Libanais 8 €<br />
Feuilleté au miel, amandes et pistaches<br />
LES VINS<br />
Rouge Ksara au couvent (Libanais) 37,5cl 18 €<br />
Rouge Ksara au couvent (Libanais) 75cl 33 €<br />
Rouge Château Kefraya 37,5cl 18 €<br />
Rouge Château Kefraya 75cl 33 €<br />
Rosé Ksara Sunset 75cl 30 €<br />
Libanais<br />
19
Marocain<br />
20<br />
25, rue de la République 74100 Ville-la-Grand<br />
LES ENTRÉES CHAUDES<br />
Gambas aux piments 12,5 €<br />
Moules gratinées (5 pièces) 9,5 €<br />
Gambas à la cassarola citron épicés 12,5 €<br />
Beignets de calamars (6 pièces) 9,5 €<br />
Rouleau Pastilla (Poulet, œuf, amandes) 13,5 €<br />
LES ENTRÉES FROIDES<br />
Salade Berbère 8 €<br />
Oignons, tomates, poivrons, concombres<br />
Salade Zaâlouk 8 €<br />
Aubergine, ail, huile d’olive<br />
Salade Méchouia 8 €<br />
Poivrons, tomates, ail, coriandre et piment<br />
Salade au thon 7 €<br />
Avec carotte, pomme de terre, petit pois et œuf<br />
Moules farcies à la vinaigrette (5 pièces) 9,5 €<br />
Mosaïque d’entrées Marocaines 11,5 €<br />
Trio de salades Marocaines<br />
LES BRICKS<br />
Assortiment de rouleaux (3 pièces) 11,5 €<br />
Rouleaux aux crevettes (2 pièces) 7,5 €<br />
Rouleaux au thon (2 pièces) 7,5 €<br />
Rouleau poulet aux amandes 4 €<br />
Rissoles poulet au curry 7 €<br />
Brick au thon 8,5 €<br />
Brik au poulet et aux aubergines 8,5 €<br />
Brik à la viande hachée 8,5 €<br />
Œufs, fromage, pomme de terre<br />
Brick au fruit de mer 9,5 €<br />
LES TAPAS<br />
ASSORTIMENT DE 7 TAPAS<br />
<strong>Les</strong> Espagnoles 22 €<br />
Moules farcies à la vinaigrette, crevettes pilpil,<br />
paëlla, salade de thon, rissoles poulet au curry,<br />
calamar frits, rouleaux au thon<br />
<strong>Les</strong> Tangéroises 22 €<br />
Gambas aux épices,pastilla poulet aux amandes,<br />
salade Mechouia, caviar d’aubergine, salade Berbère,<br />
tajine poulet, tajine kefta<br />
LES VIANDES<br />
Entrecôte 24,5 €<br />
Sauce poivre vert, aux champignons ou maître d’hôtel<br />
Entrecôte grillée 21,5 €<br />
LES POISSONS<br />
Gambas à l’Ail 20 €<br />
Paëlla aux fruits de mer 20 €<br />
Minimum 2 pers, prix par pers<br />
Tajine de Tanger 22,5 €<br />
Espadon, crevettes<br />
Tajine d’Essaouira 22 €<br />
Petits rougets à la chermoula<br />
Tajine Berbère 18,5 €<br />
Pavé de Dorade aux légumes<br />
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX :<br />
GRATIN AUX POMMES DE TERRE, RIZ PARFUMÉ,<br />
POMMES DE TERRE VAPEUR, FRITES, LÉGUMES
LES TAJINES D’AGNEAU<br />
Tajine des Casbah (Pruneaux, abricots) 19 €<br />
Tajine Meknes (Aubergines grillées) 19 €<br />
Tajine de Zagora (Figues, amandes) 22,5 €<br />
Tajine de kefta œuf 18 €<br />
LES TAJINES DE VOLAILLE<br />
Tajine Casablanca (Pruneaux, amandes) 19,5 €<br />
Tajine d’Agadir (Citrons confis, olives) 18,5 €<br />
Tajine de Fez (Artichauts, pomme de terre et petits pois) 20 €<br />
Tajine Marrakech (Poires et miel) 20,5 €<br />
LES COUSCOUS<br />
Couscous du chef (Bœuf, agneau, poulet, merguez) 28,5 €<br />
Couscous Royal (agneau, poulet, merguez) 25,5 €<br />
Couscous poulet 18,5 €<br />
Couscous agneau 20,5 €<br />
Couscous merguez 18,5 €<br />
Couscous boulettes de bœuf 20 €<br />
Couscous légumes 17 €<br />
Fermé le dimanche soir<br />
+33 (0)4 50 46 99 07<br />
LE PAIN<br />
La 1/2 baguette 1,8 €<br />
LES DESSERTS<br />
Pastilla au lait et aux amandes 8,5 €<br />
Délice de poires à la cannelle 8,5 €<br />
Tiramisu 6,5 €<br />
Salade d’oranges parfumée à la cannelle 7,5 €<br />
Salade de fruits maison à la fleur d’oranger 8 €<br />
Tarte au citron 6,5 €<br />
LES VINS MAROCAINS<br />
Toulal 37,5cl (Rosé ou Rouge) 17 €<br />
Toulal 75cl (Rosé ou Rouge) 26 €<br />
Boulaoune 37,5cl (Rosé ou Rouge) 16 €<br />
Boulaoune 75cl (Rosé ou Rouge) 23 €<br />
Marocain<br />
21
www.restochaud.com<br />
Tél. +33 (0)4 50 46 99 07<br />
N°5 - Été/Automne 2013
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