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Révision de la technique de mesure du tour de taille selon le Guide ...

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RÉVISION DE LA TECHNIQUE DE MESURE DE LA CIRCONFÉRENCE DE LA TAILLE<br />

L’artic<strong>le</strong> <strong>de</strong> McGuire et Ross décrit un développement important <strong>de</strong>s <strong>technique</strong>s <strong>de</strong> <strong>mesure</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong> sur<br />

<strong>le</strong> p<strong>la</strong>n international. Comme indiqué par <strong>le</strong>s auteurs, <strong>la</strong> revue <strong>de</strong> littérature montre que <strong>le</strong> protoco<strong>le</strong> spécifique à <strong>la</strong> circonférence<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong> ne modifie pas <strong>la</strong> re<strong>la</strong>tion bien établie entre cel<strong>le</strong>-ci et <strong>le</strong> risque <strong>de</strong> mort prématurée et <strong>de</strong> ma<strong>la</strong>dies chroniques tel<strong>le</strong>s<br />

que <strong>le</strong>s ma<strong>la</strong>dies cardiovascu<strong>la</strong>ires et <strong>le</strong> diabète. Cette re<strong>la</strong>tion existe peu importe <strong>le</strong> sexe, <strong>la</strong> race et l’origine ethnique.<br />

Cet artic<strong>le</strong> a <strong>de</strong>s implications significatives pour <strong>le</strong>s professionnels <strong>de</strong> <strong>la</strong> santé et <strong>de</strong> <strong>la</strong> condition physique. Les auteurs<br />

privilégient l’utilisation <strong>de</strong> <strong>la</strong> métho<strong>de</strong> <strong>de</strong>s National Institutes of Health (NIH) pour <strong>mesure</strong>r <strong>la</strong> circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong> plutôt<br />

que cel<strong>le</strong> <strong>de</strong> l’Organisation mondia<strong>le</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> Santé (OMS) présentement utilisée dans <strong>le</strong> Gui<strong>de</strong> <strong>du</strong> conseil<strong>le</strong>r CPHV (c’est-à-dire<br />

cel<strong>le</strong> prise à mi-chemin entre <strong>le</strong> bord inférieur <strong>de</strong> <strong>la</strong> cage thoracique et <strong>la</strong> crête iliaque). La métho<strong>de</strong> NIH consiste à <strong>mesure</strong>r <strong>la</strong><br />

circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong> au bord supérieur <strong>de</strong> <strong>la</strong> crête iliaque. On croit que l’i<strong>de</strong>ntification <strong>de</strong> points <strong>de</strong> repère corporels améliore<br />

<strong>la</strong> fiabilité <strong>de</strong> cette <strong>mesure</strong> lors <strong>de</strong>s auto-évaluations et <strong>de</strong> cel<strong>le</strong>s réalisées par <strong>le</strong>s professionnels <strong>du</strong> domaine.<br />

Les recommandations <strong>du</strong> Dr Ross et <strong>de</strong> ses col<strong>la</strong>borateurs ont été adoptées à l’intérieur <strong>du</strong> programme Santé et condition<br />

physique <strong>de</strong> <strong>la</strong> SCPE afin <strong>de</strong> standardiser <strong>la</strong> <strong>mesure</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong>. Ainsi, tous <strong>le</strong>s intervenants en santé et<br />

condition physique certifiés par <strong>la</strong> SCPE <strong>de</strong>vront dorénavant privilégier <strong>la</strong> métho<strong>de</strong> NIH pour <strong>mesure</strong>r <strong>la</strong> circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

<strong>tail<strong>le</strong></strong>, comme el<strong>le</strong> est décrite dans l’artic<strong>le</strong> <strong>de</strong> McGuire et Ross. Il est important <strong>de</strong> souligner qu’il sera possib<strong>le</strong> <strong>de</strong> continuer<br />

d’utiliser <strong>le</strong>s tab<strong>le</strong>s actuel<strong>le</strong>s <strong>de</strong> composition corporel<strong>le</strong> <strong>du</strong> Gui<strong>de</strong> <strong>du</strong> conseil<strong>le</strong>r CPHV. On estime que <strong>le</strong>s différences entre <strong>le</strong>s<br />

<strong>technique</strong>s <strong>de</strong> <strong>mesure</strong> se situent à l’intérieur <strong>de</strong> <strong>la</strong> marge d’erreur. Plus spécifiquement, <strong>le</strong> site <strong>de</strong> prise <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>mesure</strong> ne semb<strong>le</strong> pas<br />

affecter <strong>la</strong> re<strong>la</strong>tion avec <strong>le</strong> risque <strong>de</strong>s ma<strong>la</strong>dies chroniques et <strong>de</strong> <strong>la</strong> mort prématurée.<br />

Il est souhaité que ces nouvel<strong>le</strong>s procé<strong>du</strong>res faciliteront l’utilisation <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>mesure</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong> et en<br />

amélioreront <strong>la</strong> fiabilité. Dans une prochaine révision <strong>du</strong> Gui<strong>de</strong> <strong>du</strong> conseil<strong>le</strong>r CPHV, <strong>la</strong> section sur <strong>la</strong> <strong>mesure</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> circonférence<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong> sera mise en jour en tenant compte <strong>de</strong> cet important changement.<br />

HISTOIRE<br />

La circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong> (CT) est<br />

couramment utilisée pour évaluer l’obésité<br />

abdomina<strong>le</strong> et a été reconnue comme étant<br />

un bon prédicteur <strong>de</strong> l’accroissement <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

morbidité et <strong>de</strong> <strong>la</strong> mortalité,<br />

indépendamment <strong>de</strong> l’indice <strong>de</strong> masse<br />

corporel<strong>le</strong> (IMC) 1 . Les indivi<strong>du</strong>s ayant <strong>de</strong>s<br />

va<strong>le</strong>urs é<strong>le</strong>vées <strong>de</strong> circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong><br />

sont plus susceptib<strong>le</strong>s <strong>de</strong> développer <strong>de</strong><br />

l’hypertension, <strong>du</strong> diabète <strong>de</strong> type 2, <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

dyslipidémie et <strong>le</strong> syndrome métabolique<br />

que ceux ayant <strong>de</strong>s va<strong>le</strong>urs norma<strong>le</strong>s <strong>de</strong> CT,<br />

quel que soit <strong>le</strong> poids corporel 2 . De plus, <strong>la</strong><br />

circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong> est un meil<strong>le</strong>ur<br />

prédicteur <strong>du</strong> diabète que d’autres facteurs<br />

<strong>de</strong> risque cardiométaboliques tels que <strong>la</strong><br />

tension artériel<strong>le</strong>, <strong>la</strong> quantité <strong>de</strong><br />

lipoprotéines, <strong>le</strong> taux <strong>de</strong> glucose et l’indice<br />

<strong>de</strong> masse corporel<strong>le</strong> 3 .<br />

Malgré <strong>le</strong> fait que <strong>la</strong> littérature a<br />

c<strong>la</strong>ssifié <strong>la</strong> circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong> comme<br />

étant un prédicteur indépendant <strong>de</strong><br />

morbidité et <strong>de</strong> mortalité, il n’y a pas<br />

présentement <strong>de</strong> consensus en ce qui a trait<br />

à un protoco<strong>le</strong> optimal <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>mesure</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong>. De plus, il n’y a<br />

pas d’évi<strong>de</strong>nce scientifique quant aux<br />

différents protoco<strong>le</strong>s actuel<strong>le</strong>ment<br />

recommandés par <strong>le</strong>s organismes <strong>de</strong> santé<br />

reconnus. Les endroits généra<strong>le</strong>ment<br />

mesurés sont <strong>le</strong> plus petit périmètre entre<br />

<strong>le</strong> nombril et <strong>le</strong>s <strong>de</strong>rnières côtes, <strong>la</strong> <strong>de</strong>rnière<br />

côte, <strong>le</strong> bord supérieur <strong>de</strong> <strong>la</strong> crête iliaque ou<br />

<strong>le</strong> point milieu entre <strong>la</strong> <strong>de</strong>rnière côte et <strong>la</strong><br />

crête iliaque. Récemment, un groupe<br />

d’experts ont évalué l’influence <strong>du</strong><br />

protoco<strong>le</strong> <strong>de</strong> <strong>mesure</strong> sur <strong>la</strong> re<strong>la</strong>tion entre <strong>la</strong><br />

circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong> et <strong>la</strong> morbidité<br />

<strong>du</strong>e aux ma<strong>la</strong>dies cardiovascu<strong>la</strong>ires et au<br />

diabète, et toutes <strong>le</strong>s autres causes <strong>de</strong><br />

mortalité incluant cel<strong>le</strong>s liées aux ma<strong>la</strong>dies<br />

cardiovascu<strong>la</strong>ires 4 . Les résultats ont montré<br />

que <strong>le</strong> protoco<strong>le</strong> <strong>de</strong> <strong>mesure</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong> n’avait pas<br />

d’influence significative sur <strong>la</strong> va<strong>le</strong>ur<br />

prédictive <strong>de</strong> <strong>la</strong> morbidité ou <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

mortalité par ces causes. De plus, <strong>de</strong>s<br />

résultats simi<strong>la</strong>ires ont été observés peu<br />

importe <strong>le</strong> sexe, <strong>la</strong> race et l’origine<br />

ethnique.<br />

En l’absence d’évi<strong>de</strong>nce biologique<br />

c<strong>la</strong>ire, <strong>le</strong> groupe d’experts a recommandé <strong>le</strong><br />

protoco<strong>le</strong> qui était <strong>le</strong> plus pratique et qui<br />

inciterait son utilisation à <strong>la</strong> fois par <strong>le</strong><br />

public en général et <strong>le</strong> professionnel <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

santé. Le protoco<strong>le</strong> choisi a <strong>de</strong>ux<br />

caractéristiques principa<strong>le</strong>s : 1) l’utilisation<br />

<strong>de</strong> points <strong>de</strong> repère corporels et 2) <strong>la</strong> facilité<br />

<strong>de</strong> <strong>mesure</strong>. Ces caractéristiques auraient <strong>le</strong><br />

GUIDE DU CONSEILLER EN CONDITION PHYSIQUE ET HABITUDES DE VIE • 3 e ÉDITION SUPPLÉMENT<br />

© 2010 Société canadienne <strong>de</strong> physiologie <strong>de</strong> l'exercice<br />

7-13


7-14<br />

potentiel d’assurer <strong>la</strong> fiabilité, <strong>de</strong><br />

promouvoir son utilisation par <strong>le</strong> public et<br />

<strong>le</strong> professionnel tout en facilitant son<br />

enseignement pratique et théorique. Il est<br />

reconnu que <strong>le</strong>s protoco<strong>le</strong>s <strong>de</strong>s NIH (bord<br />

supérieur <strong>de</strong> <strong>la</strong> crête iliaque) et <strong>de</strong> l’OMS<br />

(point milieu entre <strong>le</strong> bord inférieur <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

cage thoracique et <strong>la</strong> crête iliaque)<br />

s’appuient toutes <strong>le</strong>s <strong>de</strong>ux sur l’utilisation<br />

<strong>de</strong> points <strong>de</strong> repère corporels pour<br />

i<strong>de</strong>ntifier l’endroit approprié <strong>de</strong> <strong>la</strong> prise <strong>de</strong><br />

<strong>mesure</strong>. Toutefois, <strong>le</strong> groupe d’experts a<br />

convenu d’un commun accord que <strong>le</strong><br />

public serait plus porté à adopter <strong>le</strong><br />

protoco<strong>le</strong> NIH qui requiert une seu<strong>le</strong><br />

palpation <strong>de</strong> <strong>la</strong> crête iliaque alors que <strong>le</strong><br />

protoco<strong>le</strong> <strong>de</strong> l’OMS implique <strong>la</strong> <strong>mesure</strong> <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> distance et <strong>le</strong> calcul <strong>du</strong> point milieu entre<br />

<strong>de</strong>ux points <strong>de</strong> repère corporels. Ainsi, <strong>le</strong><br />

protoco<strong>le</strong> <strong>de</strong>s NIH peut convenir<br />

davantage à l’auto-évaluation.<br />

Comme suite aux recommandations<br />

<strong>du</strong> groupe d’experts, il a été récemment<br />

suggéré, dans <strong>le</strong>s Lignes directrices<br />

canadiennes <strong>de</strong> 2006 sur <strong>la</strong> prise en charge<br />

et <strong>la</strong> prévention <strong>de</strong> l’obésité chez <strong>le</strong>s a<strong>du</strong>ltes<br />

et <strong>le</strong>s enfants [5], que <strong>le</strong>s professionnels <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> santé utilisent <strong>la</strong> métho<strong>de</strong> NIH pour<br />

<strong>mesure</strong>r <strong>la</strong> circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong>. Afin<br />

<strong>de</strong> standardiser <strong>le</strong> protoco<strong>le</strong> <strong>de</strong> <strong>mesure</strong> et<br />

d’éviter toute confusion chez <strong>le</strong>s<br />

professionnels et <strong>le</strong> public en général, <strong>la</strong><br />

SCPE a adopté <strong>le</strong> protoco<strong>le</strong> <strong>de</strong> <strong>mesure</strong> <strong>de</strong>s<br />

National Institutes of Health.<br />

MESURE DE LA CIRCON-<br />

FÉRENCE DE LA TAILLE<br />

Matériel<br />

Ruban anthropométrique <strong>de</strong> type K &<br />

E ou l’équiva<strong>le</strong>nt<br />

Proce<strong>du</strong>re<br />

Deman<strong>de</strong>z au client d’en<strong>le</strong>ver tout<br />

vêtement ou accessoire au niveau <strong>de</strong><br />

l’abdomen. Deman<strong>de</strong>z-lui ensuite <strong>de</strong> se<br />

tenir <strong>de</strong>bout <strong>le</strong>s pieds à <strong>la</strong> <strong>la</strong>rgeur <strong>de</strong>s<br />

épau<strong>le</strong>s et <strong>le</strong>s bras déten<strong>du</strong>s et croisés<br />

<strong>de</strong>vant <strong>la</strong> poitrine. Vous prenez alors <strong>la</strong><br />

position un genou au sol en vous p<strong>la</strong>çant<br />

<strong>du</strong> côté droit <strong>du</strong> client.<br />

Selon <strong>le</strong> protoco<strong>le</strong> NIH, <strong>la</strong><br />

circonférence <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong> est mesurée au<br />

niveau <strong>du</strong> bord supérieur <strong>de</strong> <strong>la</strong> crête<br />

iliaque. Pour localiser cet endroit, palpez <strong>la</strong><br />

partie supérieure <strong>de</strong> <strong>la</strong> hanche droite<br />

jusqu’à ce que vous localisiez <strong>le</strong> bord<br />

supérieur <strong>de</strong> <strong>la</strong> crête iliaque. Tracez alors<br />

une ligne horizonta<strong>le</strong> à cet endroit au point<br />

milieu <strong>du</strong> corps.<br />

P<strong>la</strong>cez <strong>le</strong> ruban au<strong>tour</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>tail<strong>le</strong></strong> <strong>de</strong><br />

sorte que <strong>le</strong> bord inférieur <strong>du</strong> ruban soit<br />

aligné sur <strong>la</strong> ligne horizonta<strong>le</strong>. Au moyen<br />

<strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>technique</strong> <strong>de</strong>s mains croisées,<br />

superposez <strong>le</strong> ruban tenu d’une main au<strong>de</strong>ssus<br />

<strong>du</strong> zéro indiqué sur <strong>le</strong> ruban tenu <strong>de</strong><br />

l’autre main. Assurez-vous que <strong>le</strong> ruban<br />

soit bien p<strong>la</strong>cé horizonta<strong>le</strong>ment au<strong>tour</strong> <strong>de</strong><br />

l’abdomen. Appuyez sur <strong>le</strong> ruban pour<br />

vous assurer qu’il est bien ajusté sans<br />

toutefois exercer trop <strong>de</strong> pression. À <strong>la</strong> fin<br />

d’une expiration norma<strong>le</strong>, prenez <strong>la</strong><br />

<strong>mesure</strong> au 0,5 cm près.<br />

RÉFÉRENCES<br />

1 Janssen I, Katzmarzyk P, Ross R. Waist<br />

circumference and not body mass in<strong>de</strong>x exp<strong>la</strong>ins<br />

obesity-re<strong>la</strong>ted health risk. Am J Clin Nutr.<br />

2004;79:379-84.<br />

2 Janssen I, Heymsfield S, Allison D, Kot<strong>le</strong>r D, Ross<br />

R. Body mass in<strong>de</strong>x and waist circumference<br />

in<strong>de</strong>pen<strong>de</strong>ntly contribute to the prediction of<br />

nonabdominal, abdominal subcutaneous, and<br />

visceral fat. Am J Clin Nutr. 2002;75:683-8.<br />

3 Janiszewski PM, Janssen I, Ross R. Does waist<br />

circumference predict diabetes and cardiovascu<strong>la</strong>r<br />

disease beyond commonly evaluated<br />

cardiometabolic risk factors? Diabetes Care. 2007<br />

Dec;30(12):3105-9.<br />

4 Ross R, Berentzen T, Bradshaw A, Janssen I, kahn S,<br />

Katzmarzyk P, et al. Does the re<strong>la</strong>tionship between<br />

waist circumference, morbidity and mortality<br />

<strong>de</strong>pend on measurement protocol for waist<br />

circumference? Obes Res. 2007;Epub:1-41.<br />

5 Lau DC, Douketis JD, Morrison KM, Hramiak IM,<br />

Sharma AM, Ur E. 2006 Canadian clinical practice<br />

gui<strong>de</strong>lines on the management and prevention of<br />

obesity in a<strong>du</strong>lts and children [summary]. Cmaj.<br />

2007 Apr 10;176(8):S1-13.<br />

Cet artic<strong>le</strong> a été rédigé par K. Ash<strong>le</strong>e McGuire et<br />

Robert Ross <strong>de</strong> l’Université Queen’s à <strong>la</strong> <strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> Société canadienne <strong>de</strong> physiologie <strong>de</strong> l’exercice et<br />

avec l’aval <strong>du</strong> Comité <strong>de</strong> transmission <strong>du</strong> savoir <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

SCPE. L’intro<strong>du</strong>ction est présentée par <strong>le</strong> Dr Darren<br />

E.R. Warburton <strong>de</strong> l’Université <strong>de</strong> <strong>la</strong> Colombie-<br />

Britannique, Vancouver, BC.<br />

On peut trouver cet artic<strong>le</strong> aussi sur <strong>la</strong> section<br />

« Transmission <strong>du</strong> savoir » <strong>de</strong> <strong>la</strong> site Web <strong>de</strong> <strong>la</strong> SCPE,<br />

www.csep.ca/formu<strong>la</strong>ires<br />

GUIDE DU CONSEILLER EN CONDITION PHYSIQUE ET HABITUDES DE VIE • 3 e ÉDITION SUPPLÉMENT<br />

© 2010 Société canadienne <strong>de</strong> physiologie <strong>de</strong> l'exercice

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