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Guide pratique - Désherbage des céréales à paille - Chambre d ...

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Je fais en<br />

sorte de<br />

limiter les<br />

risques de<br />

pollution<br />

M A I T R I S E R L E S M A U V A I S E S H E R B E S<br />

Devenir <strong>des</strong> produits phytosanitaires<br />

après application<br />

et risque de pollutions diffuses<br />

(D’après : BARRIUSO<br />

et al., 1996)<br />

Lors du désherbage <strong>des</strong> <strong>céréales</strong>, il existe <strong>des</strong> risques de transfert <strong>des</strong> produits phytosanitaires<br />

vers les eaux de surface (ruissellement, drainage) ou vers les eaux souterraines<br />

(lessivage), en particulier juste après un traitement (voir schéma ci-<strong>des</strong>sous).<br />

Risques de pollutions diffuses<br />

Volatilisation<br />

Rétention aux<br />

particules du sol<br />

Relargage<br />

Dégradation<br />

SOL<br />

Application<br />

Absorption par<br />

les plantes<br />

Il convient donc de limiter ces risques par <strong>des</strong> <strong>pratique</strong>s adaptées prenant en compte les caractéristiques<br />

de la parcelle (nature du sol, profondeur, pente, sens du labour, état de surface (battance), hydromorphie,<br />

drainage). Sur les parcelles <strong>à</strong> risque* :<br />

• éviter de traiter juste avant un épisode pluvieux annoncé ;<br />

• utiliser un produit peu mobile et peu persistant (certains produits sont plus ou moins mobiles dans le sol du fait<br />

de leurs caractéristiques intrinsèques) : voir fiches Préconisations - Parcelle <strong>à</strong> risque pour la qualité de l’eau ;<br />

• éviter d’appliquer certaines substances actives (celles qui sont très mobiles dans la solution du sol) en pleine<br />

saison de drainage, lorsque le sol est saturé en eau (en moyenne de décembre <strong>à</strong> mars dans la région) ;<br />

• intervenir sur <strong>des</strong> adventices jeunes (stade 2-3 feuilles de la céréale) pour limiter les doses. En sol hydromorphe<br />

sensible <strong>à</strong> l’excès d’eau, préférer un désherbage de pré-levée.<br />

La mise en place de ban<strong>des</strong> enherbées ou le maintien d’obstacles naturels (haies, talus, etc.) sont <strong>des</strong> solutions<br />

pour réduire le ruissellement et contribuent aussi <strong>à</strong> limiter les risques de pollution liés au phénomène<br />

de dérive du brouillard de pulvérisation.<br />

* La caractérisation <strong>des</strong> parcelles nécessite de réaliser un diagnostic sur le terrain.<br />

Ruissellement<br />

Drainage<br />

Risques de pollutions ponctuelles ou accidentelles<br />

Pour limiter ces risques, l'arrêté sur l'utilisation <strong>des</strong> produits phytosanitaires demande :<br />

EAU<br />

Phytosanitaire<br />

dissous<br />

Entraînement<br />

en profondeur<br />

Eaux profon<strong>des</strong><br />

Eaux de surface<br />

Pollution<br />

• l'installation d'un système de protection du réseau d'eau ne permettant aucun retour de la bouillie vers le<br />

circuit d'alimentation en eau (clapet anti-retour, cuve de pré-stockage...), la mise en œuvre de moyens permettant<br />

d'éviter tout débordement de cuve (compteur d'eau…) ou de pouvoir le récupérer l'éventuel<br />

débordement (aire bétonnée avec récupération <strong>des</strong> écoulements...) ;<br />

• le rinçage <strong>à</strong> l'eau claire <strong>des</strong> emballages après usage, le liquide qui résulte du rinçage devant être vidé dans la cuve ;<br />

• la dilution du fond de cuve avec un volume d'eau claire au moins égal <strong>à</strong> 5 fois le volume de bouillie résiduelle,<br />

puis l’épandage sur la parcelle (en s'assurant que la dose totale appliquée au terme <strong>des</strong> passages<br />

successifs ne dépasse pas la dose maximale autorisée pour l'usage considéré) ;<br />

L’épandage, vidange <strong>des</strong> effluents phytosanitaires et le rinçage externe du pulvérisateur sont autorisés au<br />

champ une fois par an et sur une même surface <strong>à</strong> plus de 50 m <strong>des</strong> points d'eau.<br />

Par ailleurs, il est obligatoire de stocker les produits phytosanitaires dans une armoire ou un local réservé <strong>à</strong><br />

cet usage, fermé <strong>à</strong> clé, aéré ou ventilé.<br />

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