Etude de faisabilité - Communauté de Communes Val de Besbre ...
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c) Produits fermiers et alimentation biologique :<br />
La <strong>de</strong>man<strong>de</strong> croissante <strong>de</strong> personnes sectorisées sur et autour <strong>de</strong> Jaligny-sur-<strong>Besbre</strong> sur une<br />
alimentation <strong>de</strong> qualité est en hausse (les premiers lieux d’approvisionnement en frais étant le marché<br />
<strong>de</strong> Dompierre une fois la semaine, puis Moulins ou Vichy).<br />
Un magasin d’alimentation <strong>de</strong> Jaligny-sur-<strong>Besbre</strong> a fait fleurir dans ses rayons <strong>de</strong>puis <strong>de</strong>ux<br />
ans toute une gamme biologique en constante augmentation afin <strong>de</strong> répondre à la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> incessante.<br />
A ce titre, il pourra être proposé une vente <strong>de</strong> produits biologiques non frais et <strong>de</strong> longue<br />
conservation, <strong>de</strong> préférence en provenance <strong>de</strong>s agriculteurs, apiculteurs, éleveurs <strong>de</strong> notre région, et en<br />
y associant les commerçants locaux.<br />
d) Maintien et mise en valeur du patrimoine local :<br />
* Par <strong>de</strong>s actions ponctuelles<br />
Telles que <strong>de</strong>s expositions temporaires, ouverture et visite guidée <strong>de</strong> lieux habituellement<br />
fermés au public (église <strong>de</strong> Jaligny-sur-<strong>Besbre</strong> et certains châteaux).<br />
Exemples d'expositions temporaires :<br />
• Le commerce d'antan et d'aujourd'hui :<br />
Expositions régulières sur chaque commune <strong>de</strong> notre communauté <strong>de</strong> communes constituée <strong>de</strong><br />
photos, papiers à en tête, témoignages <strong>de</strong> ce que fut le commerce et <strong>de</strong> ce qu'il en est au XXIè siècle,<br />
avec peut-être le témoignage oral <strong>de</strong>s personnes du siècle <strong>de</strong>rnier à l'inauguration <strong>de</strong> chaque<br />
exposition.<br />
• La « <strong>Val</strong>lée <strong>de</strong> la Langue Imagée » :<br />
Une étu<strong>de</strong> effectuée dans le cadre du Pôle d'Economie du Patrimoine par le bureau d'étu<strong>de</strong><br />
ARC ESSOR en 2003 avait fait ressortir un concept développant et fédérant l'image du <strong>Val</strong> <strong>de</strong> <strong>Besbre</strong><br />
et <strong>de</strong> la Sologne Bourbonnaise par le biais du patrimoine oral, linguistique et littéraire du Bourbonnais.<br />
Il pourra être l'objet <strong>de</strong> la première exposition temporaire.<br />
Un rapi<strong>de</strong> rappel <strong>de</strong> son contenu pourra justifier l'opportunité <strong>de</strong> ce projet :<br />
− l’héritage actuel du vocabulaire et expressions spécifiques du bourbonnais<br />
− la langue bourbonnaise à la frontière entre langue d'oc et langue d'oïl<br />
− le Chevalier <strong>de</strong> La Palice et ses vérités<br />
− Personnalités littéraires attachées au Bourbonnais et à La <strong>Besbre</strong> : Théodore <strong>de</strong><br />
Banville, René Fallet, Emile Guillaumin<br />
− les Journées Littéraires du Bourbonnais à Jaligny-sur-<strong>Besbre</strong> (rayonnement régional<br />
avec les prix du Bourbonnais et national avec le prix du premier roman René Fallet)<br />
− le lien avec le Centre <strong>de</strong> l'Illustration à Moulins<br />
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