Dar / Tunisia - Dar Hi

Dar / Tunisia

Dar / Tunisia

Maison d’hôte
/ Guest House
Sommaire
Hôtel
/ Hotel
Resort
/ Resort
Dar Fatma / Sidi Bou Saïd / p. 06
Dar Saïd / Sidi Bou Saïd / p. 10
Villa Didon Carthage / Carthage / p. 14
Dar El Médina / Tunis / p. 18
Dar Sabri / Nabeul / p. 22
Le Sultan / Hammamet / p. 26
The Sindbad / Hammamet / p. 30
Tamerza Palace & SPA / Tamerza / p. 34
Palm Beach Palace / Tozeur / p. 38
Dar Bibine / Djerba / p. 42
Dar Hi / Nefta / p. 46
Camp Mars / Timbaine / p. 50
Camp
/ Camp

Acting as a lifestyle travel guide, Dar Tunisia highlights
a selection of the most charming hotels, resorts, guest
houses and camp site in Tunisia.
Dar Tunisia offers a contemporary vision of a different
kind of tourism in Tunisia: A refined and tailor-made
journey, which invites you to discover high-value, unique
and authentic accommodation facilities; An original exploration
of Tunisia from North to South, through its heart
and culture.
From the idyllic beaches to the desert, through the
medinas and oases, each traveler’s desires are here catered
for, enabling those adventurous ones to live a unique and
off-the-beaten-tracks travel experience in Tunisia.
In this Dar Tunisia collection you will find twelve independent
hotels that reflect the diversity and lifestyle brought
by the new Tunisian tourism.
Dar Tunisia / 4

Edito
Véritable guide de voyage lifestyle, Dar Tunisia
met en avant une sélection des plus beaux hôtels
de charme, resorts, camp et maisons d’hôtes de
Tunisie.
Dar Tunisia propose une vision contemporaine d’un
autre tourisme pour la Tunisie : Un voyage raffiné
et sur mesure qui invite à découvrir des lieux d’hébergement
haut de gamme, singuliers et authentiques
; Un parcours original dans la Tunisie, du
Nord au Sud, au cœur du pays et de sa culture.
Médina, oasis, plage idyllique, désert, chaque voyageur
pourra flâner librement au gré de ses envies
pour vivre une expérience de voyage inédite en
Tunisie, hors des sentiers battus.
Vous trouverez dans cette collection Dar Tunisia,
douze hôtels indépendants qui reflètent la diversité
et l’art de vivre portés par cette nouvelle hôtellerie
tunisienne.
5

Dar Fatma / Sidi Bou Saïd
Perchée sur les hauteurs du mythique village de Sidi
Bou Saïd, Dar Fatma est une authentique maison
tunisienne, restaurée avec goût et raffinement par
des propriétaires qui l’ont longtemps désirée.
Au bout des ruelles piétonnes du village, cette
maison d’hôtes au luxe discret est le lieu idéal pour
poser ses valises.
Le patio silencieux et fleuri distribue les sept
chambres, rivalisant chacune par son décor intimiste,
son ameublement contemporain et sa sérénité
orientale.
Sur la terrasse près du ciel, un solarium accueille
un bassin dont l’azur des mosaïques rivalise avec le
bleu de la Méditerranée qu’il surplombe. Là, protégé
des regards curieux, la baie de Tunis s’offre à vous
dans un spectacle à la magie sans cesse renouvelée.
Dar Tunisia / 6

Perched at the top of the mythical village of Sidi Bou Said,
Dar Fatma is an authentic Tunisian house, restored with
taste and refinement by enthusiastic owners.
Situated at the end of the pedestrian streets, this discreetly
luxurious guest house is the ideal place to settle down.
The calm and flowery patio opens up on to seven
bedrooms, each vying for first place in their intimate
setting, their contemporary furnishings and oriental
serenity.
On the terrace, almost touching the sky, a solarium
hosts a pool, of which the azure mosaics rival that of the
Mediterranean it overlooks. There, hidden from prying
eyes, the Bay of Tunis offers a magical and ever-changing
spectacle.
Informations :
Chambres :
7 chambres doubles.
Équipements & services :
Piscine, solarium, personnel disponible 24/24 h.
Dar Tunisia / 8

Dar Said / Sidi Bou Saïd
L’hôtel de charme Dar Saïd est une ancienne
demeure bourgeoise du xix e siècle, construite au
cœur du village historique de Sidi Bou Saïd et
restaurée avec passion par un propriétaire soucieux
des traditions architecturales.
Le blanc et le bleu de Sidi Bou Saïd, saint protecteur
de la colline, protègent le lieu de leur pouvoir
apotropaïque. Sa situation exceptionnelle, sa proximité
avec les plus beaux sites archéologiques, son
jardin planté de jasmins centenaires, sa piscine, le
dotent d’un écrin avec une vue imprenable sur la
baie de Carthage.
Vingt quatre chambres, chacune célébrant l’esprit
des lieux, par sa décoration, son orientation et son
authenticité, se répartissent autour de quatre patios
traditionnels.
Au Dar Saïd, les sens sont en éveil et la sérénité
omniprésente. Au hammam mauresque, le corps
s’abandonne à la langueur orientale. À la table
du restaurant Dar Zarrouk, les papilles s’initient
aux saveurs raffinées d’une gastronomie tunisoise
contemporaine. Au bar lounge, les invités pourront
partager un moment de convivialité en toute
sérénité.
Dar Tunisia / 10

Dar Said is an old 19th century bourgeois mansion, built in
the heart of the village of Sidi Bou Said. Lovingly restored
by the owner who has paid meticulous care to architectural
traditions, Dar Said, which overlooks the bay of
Carthage, is a truly picturesque hotel.
The white and blue colours so characteristic of Sidi Bou
Said, patron saint of the hill, seem to protect the place
with their apotropaic power. Its exceptional location, its
proximity to the finest archaeological sites, its centenarian
jasmine tree garden, its pool, make for a unique setting.
Twenty-four rooms - each celebrating the spirit of the
place through its decoration, orientation and authenticity
- are build around four traditional patios.
At Dar Said, senses are awakened and serenity consecrated.
At the SPA’s Moorish hammam: the body surrenders
to Eastern languor, at the table of the restaurant Dar
Zarrouk: the taste buds are introduced to refined flavors
of contemporary Tunis gastronomy. The lounge bar offers
guests a quiet place of usability.
Informations :
Chambres :
24 chambres.
Équipements & services :
Hammam/SPA, piscine extérieure, solarium, wifi gratuit,
blanchisserie, gratuité pour les enfants de moins de 2 ans,
restaurant gastronomique, bar lounge et salle de réunion.
Dar Tunisia / 12

Villa Didon / Carthage
Bâtie sur les hauteurs de la colline de Byrsa, la Villa
Didon est un hommage contemporain à la reine
qui a fondé Carthage. Adossé au musée archéologique
et avoisinant ses vestiges antiques, cet hôtel
mythique offre une vue imprenable sur la baie de
Tunis.
Son architecture épurée, la sobriété des lignes et le
dépouillement de ses formes s’expriment à travers
un habillage de marbre allant du blanc au noir.
Les dix suites de l’hôtel, au design minimaliste, rivalisent
de confort, et composent avec raffinement
espaces de bains et de sommeil pour le plus grand
bien être de leurs invités.
Le jeu ajusté des lumières et des transparences
participent tout au long de la journée à l’intimité
de ses deux restaurants et de son bar : le V-Lounge,
Le Rest’ô Carthage et le Light Bar, où une cuisine
ethnique, créative et généreuse est servie dans un
espace ouvert.
La Villa Didon c’est également le « Hammam SPA
Traditionnel » avec vapeurs parfumées et massages
aux huiles essentielles pour retrouver sa sérénité.
Dar Tunisia / 14

Built on top of the Byrsa hill, Villa Didon is a contemporary
tribute to the queen who founded Carthage. Adjacent
to the archaeological museum and its surrounding ancient
ruins, this legendary hotel offers breathtaking views of
the Bay of Tunis.
Its sleek architecture, sober lines and steady forms are
enchanced by the omnipresent white to black marble.
Ten suites, all designed in a minimalist fashion, each rivaling
the other in comfort, offer refined bathing and resting
spaces for the guests.
The astute play of light and transparency extends
the feeling of serenity to the restaurants and bar: the
V-Lounge, the Rest’ô Carthage and the Light Bar, where
ethnic, creative and generous cuisine is served in an open
space.
Villa Didon is also known for its «Traditional Hammam
SPA», with its scented vapours and massages with essential
oils, where guests can indulge and recover their serenity.
Informations :
Chambres :
7 suites junior, 2 chambres standard et 1 suite sénior.
Équipements & services :
Salle de conférence, service de conciergerie, transfert en
voiture privée, service de chambre 24/24 h.
À proximinté :
Golf 18 trous, sports nautiques, tennis, équitation.
Dar Tunisia / 16

Dar El Medina / Tunis
Dar El Médina est un hôtel de charme situé au
cœur de la médina de Tunis. Bâtie au xviii e siècle
par un notable de la cour beylicale, cette ancienne
demeure, transmise de génération en génération,
offre un accueil unique en son genre. Lorsqu’une
famille tunisoise reçoit, elle le fait toujours dans le
respect des traditions ancestrales.
Dès l’entrée, immergez-vous dans l’histoire. La salle
à manger aux murs ocres et à la voûte maçonnée ;
L’ancienne chambre conjugale, transformée en
salon, avec ses frises en plâtre sculptées dont la
blancheur contraste avec les couleurs encore
conservées du plafond en bois ; La cuisine, jadis
réservée aux dames, transformée en café maure,
avec ses banquettes et coussins de Fligs (tapis
nomades) qui invitent à la volupté ; La cour à ciel
ouvert, au pavage de pierre typique, qui distribue les
différents espaces communs et les douze chambres
de l’hôtel.
Douja, Dadou, Fafani ou Bibi... Chacune des douze
suites porte un prénom féminin savoureusement
désuet, un hommage discret des maîtres des lieux
aux illustres femmes qui les auraient jadis occupées.
Le soir venu, la terrasse sur les toits vous offre une
superbe vue panoramique sur la médina de Tunis.
Dar Tunisia / 18

«Dar El Medina» is a charming hotel located in the heart
of the Tunis Medina. Built in the eighteenth century by a
lord at the court of the Bey, this venerable house, passed
on from generation to generation, offers a unique accommodation
experience. When a native family of Tunis hosts,
it always does so in compliance with the traditions.
Upon arrival, immerse yourself in History through the
dining room, with its bricked vault and ochre walls. The
old master bedroom, transformed into a living room,
retains its beautiful carved plaster frieze and its wooden
ceiling. The kitchen, formerly reserved for the ladies, has
been transformed into a Moorish café decorated with
benches and Flig cushions (nomadic carpets). The open
courtyard, with its typical limestone paving, opens up on
the communal spaces and twelve rooms.
Douja, Dadou, Fafani or Bibi... Each of the twelve suites
has a delightfully old-fashioned female name - the owners’
discreet homage to the famous women believed to have
occupied the premises. In the evening, the rooftop terrace
offers a spectacular panoramic view of the Medina.
Informations :
Chambres :
12 chambres et suites.
Équipements & services :
Wifi, 2 patios, terrasses, salon, restaurant (30 couverts),
café maure.
Dar Tunisia / 20

Dar Sabri / Nabeul
Dar Sabri se découvre au cœur du joli souk de
Nabeul, ville réputée pour sa douceur de vivre et
ses plages de sable fin. Autrefois musée de poterie,
cette maison brillamment rénovée accueille élégamment
ses dix hôtes dans un mélange exquis d’art de
vivre tunisien et de confort occidental.
Organisée autour d’un patio central, Dar Sabri
conjugue les ambiances traditionnelles avec une
décoration High-tech. Le rez-de-chaussée, aux
magnifiques plafonds voûtés, a su conserver la
mémoire de l’ancienne maison arabe tandis que
l’étage offre un aménagement contemporain ultra
design.
Avec ses quatre suites parées d’or, d’argent ou
d’ébène, dont le linge de lit est brodé à la main,
avec ses salles d’eau rivalisant de somptuosité, son
mobilier portant les grands noms du design européen
et ses œuvres d’art contemporain habillant les
murs, le temps semble s’être suspendu.
Une piscine à débordement vient rompre la blancheur
éclatante de la terrasse solarium. Tadelakt
et ocres, chaleur du sol et vapeurs parfumées, vous
attendent dans son hammam.
Dar Tunisia / 22

Dar Sabri can be found in the heart of the beautiful souks
of Nabeul, a town famous for its relaxed lifestyle, its sandy
beaches, ceramics and scents of orange blossoms.
Once a pottery museum, this brilliantly renovated home
elegantly welcomes its ten hosts.
Organized around a central courtyard, Dar Sabri cleverly
combines traditional atmospheres and modern aesthetics.
The ground floor, with vaulted ceilings, has preserved
the memory of the old Arab house while upstairs offers a
very contemporary design. There are four suites, adorned
with either gold, silver, or even ebony.
The hotel’s magnificent bathrooms, its furniture made by
some of the biggest names in European design, and the
show provided by the contemporary pieces of a Tunisian
artist, all make it feel as though time was suspended.
An infinity pool, of which the turquoise blue breaks
through the whiteness of the solarium terrace can be
found on the roof. Tadelakt and ocher, floor heating,
scented vapours, await you in the steam room.
Informations :
Chambres :
4 suites (10 personnes).
Équipements & services :
Solarium, massage, hammam, piscine extérieure,
restaurant, blanchisserie, location de voiture, bureau
d’excursions, service de navettes, wifi gratuit.
Dar Tunisia / 24

Le Sultan / Hammamet
À quelques minutes de la médina de Hammamet,
en face d’une magnifique plage de sable doré, Le
Sultan est construit sur un parc verdoyant de cinq
hectares.
Ses deux cent soixante dix chambres et suites de
haut standing, toutes rénovées et toutes disposant
de leur balcon ou terrasse privative avec vue,
offrent un cadre confortable propice à la détente.
Côté piscine ou front de mer, les quatre bars, le café
maure, les restaurants « Le Pacha », « Le Pirate » et
« Le Sérail » proposent une ambiance raffinée, une
cuisine tunisienne, méditerranéenne et internationale
où les produits frais et les poissons rivalisent
de goût dans les assiettes.
À la piscine intérieure chauffée ou au « SPA by
Thémaé », le personnel, au service de votre bienêtre
vous aidera à retrouver la sérénité.
Trois tennis, un centre équestre de renom, des
cours de plongée sous marine et de nombreuses
animations pour adultes et enfants, une navette
vers les golfs à proximité, c’est aussi cela le Sultan,
le bien nommé.
Dar Tunisia / 26

A few minutes from the Medina of Hammamet, overlooking
a beautiful sandy beach, The Sultan is built in a
green park of 5 hectares.
Its 270 rooms and luxury suites, all renovated and each
including a private balcony or terrace with a view, provide
a comfortable and relaxing setting.
Both the poolside and the beachfront offer catering
spaces: four bars, a Moorish café, restaurants «Le Pacha»,
«The Pirate» and «The Sérail» provide elegant Tunisian,
Mediterranean and international cuisine, where fresh
produce and fish is served.
At the heated indoor pool or at the «SPA by Thémaé»,
the attentive will help our guests’ serenity.
Three tennis courts, a renowned equestrian center, scuba
diving lessons and many other activities are available for
both adults and children, as well as a free shuttle service
to the golf courses nearby.
Informations :
Chambres :
270 chambres et suites.
Équipements & services :
Centre de convention, concierge, wifi gratuit, SPA,
club hippique, plongée sous marine, garde d’enfants.
Dar Tunisia / 28

The Sindbad / Hammamet
À Hammamet, sur une des plus belles plages de
sable fin, The Sindbad est un lieu mythique sur la
côte tunisienne.
Construit en 1966 et brillamment rénové en 2009,
il a su marier avec beaucoup de charme l’architecture
orientale avec les codes du design occidental.
Situées au cœur d’un parc luxuriant, ses cent
quarante cinq chambres et ses neuf suites,
spacieuses et bien équipées, sont toutes dotées
d’une terrasse privative ou d’un balcon avec vue.
Aux restaurants « Sherazade », « Le Chiraz », « Les
Voiliers », « Manora » ou « The Pool », vous goûterez
aux plaisirs d’une gastronomie méditerranéenne,
tunisienne, thaï ou internationale ; Une cuisine créative
servie par un personnel aux petits soins, dans
un cadre différent suivant les envies du quotidien.
Et pour passer un moment convivial, vous serez
accueillis au « Djinn bar » ou au « Golf Pub 19 ».
Une piscine à débordement sur fond de grand
bleu comblera les adeptes d’une ambiance lounge.
Bien-être, massages et détente sont également au
rendez-vous au hammam, au sauna ou au jacuzzi.
Les plus sportifs ne sont pas en reste, un service
de navette gratuit rejoignant les parcours de golf
Citrus et Yasmine est proposé sur mesure.
Dar Tunisia / 30

Located in Hammamet, on one of the most beautiful
sandy beaches of the Tunisian coast, The Sindbad is a
mythical place. Built in 1966 and brilliantly renovated in
2009, its uniqueness stems from the charming combination
of Oriental architecture and cutting edge Western
design. Surrounded by lush palm trees and exotic plants,
its 145 rooms and 9 suites are spacious, comfortable and
well equipped, and all have a private terrace or balcony.
With its many restaurants, namely «Sherazade», «The
Chiraz», «Les Voiliers», «Manora», «The Pool», guests
can enjoy the pleasures of a refined and varied cuisine:
Mediterranean, Tunisian, Thai or international, generously
and creatively served by attentive staff in a variety
of settings. Or having a drink at the two bars, the «Djinn
bar» or the «Golf Pub 19».
The infinity pool overlooking the sea is perfect for chilling
out. While the hammam, the sauna and the Jacuzzi take
well-being and relaxation to a whole new level, the more
sporty types can easily access the Citrus and Yasmine golf
courses from the hotel thanks to a free shuttle service.
Informations :
Chambres :
145 chambres avec vue jardin ou mer et 9 suites vue mer
Équipements & services :
5 restaurants et 3 bars, 3 piscines extérieures (dont une pour
enfants) et 1 piscine intérieure chauffée, salle de conférence
(80 places assises).
Dar Tunisia / 32

Tamerza Palace
& SPA / Tamerza
Aux portes du désert, face aux majestueuses
montagnes de l’Atlas, le Tamerza Palace veille sur
les ruines du village berbère de Tamerza.
Avec ses cent neuf chambres et suites de style traditionnel
ou contemporain, il incarne la rencontre
entre la beauté sauvage d’une terre aride et l’élégance
subtile d’une architecture qui s’intègre respectueusement
à son environnement.
Oasis de paix, le Tamerza Palace est une humble
invitation aux plaisirs des yeux et au repos de
l’esprit. Une alliance parfaite de modernité et de
tradition.
De larges baies vitrées inondent de lumière le
palace où se mêlent bois de palmier et pierres
locales. Les fenêtres ornées de moucharabiehs en
fer forgé dialoguent avec des objets décoratifs traditionnels
chinés au fil des rencontres avec des artisans
locaux et brocanteurs, tels que bonbonnières
en cuivre martelé ou magnifiques tapis berbères.
Dar Tunisia / 34

The Tamerza Palace is a luxury hotel and spa on the
edge of the desert, where modern elegance meets ancient
Berber traditions of the past.
The hotel looks out on the majestic Atlas Mountains and
enjoys commanding views over the old abandoned village
of Tamerza. Nestled in the mountains, the Tamerza Palace
blends seamlessly with its rocky surroundings.
The hotel’s subtly elegant architecture complements
the wild, rugged beauty of the arid local landscape, and
stands in perfect harmony with its natural surroundings.
Its chic but subtle decor and warm, welcoming atmosphere
make it a wonderful oasis of calm, and the perfect
place for you to unwind.
The ornate, wrought-iron lattice windows sit alongside
traditional decorative objects, such as hammered-copper
sweet dishes and magnificent Berber rugs - all made by
the hands of local craftspeople.
Informations :
Chambres :
109 chambres & suites de style traditionnel ou contemporain.
Équipements & services :
Cuisine traditionnelle tunisienne et régionale, SPA «Le puit
du désert» et plus de 1 000 m 2 dédiés aux soins du corps et
du visage, cérémonial du hammam.
Dar Tunisia / 36

Palm Beach Palace
À l’orée du désert, le Palm Beach Palace surplombe
la splendide palmeraie de Tozeur.
Une fois son enceinte franchie et ses solides portes
cloutées poussées, les tours ocrées de rouge et
les oriels verts laissent apparaître la majestueuse
façade de briques de sable typiques de la région
du Djérid.
Un immense lobby animé de palmiers et de
cascades rafraichissantes, un plafond étoilé, une
atmosphère unique autour de laquelle s’organisent
sur deux niveaux la réception, les trois restaurants,
les bars, le piano-bar...
Au Palm Beach Palace, cent vingt huit chambres et
sept suites à la décoration orientalisante rivalisent
avec leurs murs habillés d’arabesques, de zelliges ;
Leurs plafonds de stuc, de boiseries et de marqueteries
; leur ameublement en bois de palmier et en fer
forgé ; leurs sols de marbre et leurs tapis berbères...
Une grande piscine extérieure, et une autre intérieure
chauffée ; séparent un SPA à l’architecture
inspirée par les palais et légendes mauresques :
mosaïques et tadelakts aux couleurs envoûtantes,
plaisirs des sens et dépaysement assurés.
Dar Tunisia / 38
/ Tozeur

At the edge of the desert, the Palm Beach Palace overlooks
the beautiful grove of Tozeur.
Behind its walls and solid studded doors, towers of red
ocher and green bay windows reveal the majestic sand
brick facade typical of the Djerid region.
A huge lobby adorned with palm trees and refreshing
waterfalls, a starry ceiling; a unique atmosphere around
which are organized on two levels the reception, three
restaurants, bars, a piano bar...
At Palm Beach Palace, 128 rooms and 7 suites decorated
in an orientalist style, compete with arabesques, zelliges,
stucco ceilings, wood paneling and marquetry; palm wood
furniture and wrought iron, marble floors and Berber
carpets...
The hotel hosts a large outdoor pool, as well as a heated
indoor pool, and a SPA, of which the architecture is reminiscent
of the Moorish palaces and legends and, with
its mosaics and enchantingly colored tadelakts, invites
relaxation and escapism.
Informations :
Chambres :
128 chambres et 7 suites.
Équipements & services :
Salle de jeux, piscine intérieure chauffée, piscine extérieure,
hammam/SPA, jacuzzi, Wifi gratuit.
Dar Tunisia / 40

Dar Bibine / Djerba
Lové dans la médina d’Erriadh, Dar Bibine est
un « houch » (une habitation typique de Djerba)
restauré avec audace par des propriétaires
passionnés et passionnants.
Les cinq chambres de cette maison bleue, ode à
la Méditerranée proche, composent avec justesse
mobilier design et architecture insulaire traditionnelle.
Pièces intimes, modernes et agréables à vivre,
espaces de bain astucieux et clins d’œil fréquents à
la nature vous surprendront.
Linge de maison signé, pièces uniques d’un artisanat
tunisien revisité, œuvres d’art contemporain
complètent le décor raffiné de chaque chambre.
Sur le toit, la terrasse chauffée en hiver, surplombe
une piscine qui tutoie l’azur.
Bien-être, discrétion et partage sont les maîtres
mots de cette maison où les petites attentions des
hôtes sont nombreuses.
Une cuisine délicate et créative, servie avec générosité
dans une vaisselle sans cesse renouvelée,
parfait ce tableau déjà idyllique. Le silence à peine
troublé par l’appel à la prière accompagnera votre
séjour, forcément unique à Djerba.
Dar Tunisia / 42

Nestled in the medina of Erriadh, Dar Bibine is a houch
(typical Djerba house) boldly restored by passionate and
fascinating owners.
Like an ode to the nearby Mediterranean, the house is
painted blue, and its rooms combine designer furniture
and the island’s traditional architecture harmoniously.
The rooms are comfortable, pleasant and modern at the
same time, the bathrooms smart and full of subtle references
to nature. Designer linen, revisited one-off items of
Tunisian handicraft and contemporary art pieces complement
the elegant decor of each room.
The rooftop terrace, which is heated in winter, overlooks
a sea-blue pool. Well being, discretion and sharing are
the watchwords of the house’s hosts, who are full of little
attentions for their guests.
A delicate and creative cuisine, served generously and
constantly renewed, is the finishing touch to this already
perfect idyll. The silence, only disturbed by the call to
prayer, will accompany what promises to be your memorable
stay in Djerba.
Informations :
Chambres :
5 chambres (13 personnes).
Équipements & services :
Piscine, hammam, massages et soins, table d’hôtes, wifi
gratuit, cours de cuisine, atelier bijoux, vélos et tandems.
Dar Tunisia / 44

Dar Hi / Nefta
Dar Hi, éco-lodge situé dans l’oasis de Nefta, est
une petite citadelle littéralement sortie du sable et
dédiée au bien-être.
À l’ombre d’un mur d’enceinte, un ensemble de
maisons sur pilotis se dresse à la manière d’un petit
village du bout du monde. L’ensemble architectural
constitue une proposition forte, en harmonie avec
le site naturel et la vie locale.
Dar Hi, aux couleurs ocre et sable, est un lieu de
soins pour le corps et l’esprit, qui se développe
autour d’espaces privés et collectifs : d’un restaurant
de cuisine traditionnelle faite par les femmes
du village, d’un SPA avec hammam et d’une piscine
à l’eau chaude naturelle et thermale.
Dar Hi est un voyage d’initiation, de découvertes.
Il permet de s’isoler, de se ressourcer, de prendre
soin de son corps mais aussi d’échanger et de s’ouvrir
aux autres, dans un environnement écologique,
naturel et humain exceptionnel.
Dar Tunisia / 46

Dar Hi eco-lodge, overlooking the oasis of Nefta and as
though rising out from the sand, is a small citadel dedicated
to your well-being. The site was conceived like a
small village surrounded with pill houses. The architectural
ensemble is a strong proposal in accordance with
the natural site and the local life.
Dar Hi has a predominance of ochre and sand colors and
combines private and collective spaces, where people
can relax and gather together. The restaurant has different
menus every day with traditional dishes made by
the women of the village. In the SPA you can enjoy the
hammam as well as the swimming pool heated by a
geothermy system with natural thermal hot water coming
from the desert.
Dar Hi is a journey of initiation, discoveries. A place where
you can either isolate yourself, recharge your batteries,
take care of your body and mind but also choose to meet
people and exchange ideas in an exceptionnal ecological
and human environment.
Informations :
Chambres :
4 concepts différents pour 18 chambres (Dunes, Troglodytes,
Pilotis, Dar Malika).
Équipements & services :
SPA/Hammam & centre de bien-être, massages, piscine
extérieure thermale naturellement chaude, wifi gratuit.
Dar Tunisia / 48

Camp Mars / Timbaine
Dans le Sahara, au cœur du Grand Erg Oriental,
Timbaine, en berbère « la montagne qu’on voit de
loin ». C’est là que s’est posé le Camp Mars.
Cinquante deux tentes de toile blanche , composent
confortablement cet hébergement nomade
et écologique, pour le plus grand plaisir des
amoureux du désert à la recherche de sensations
authentiques. Lits doubles ou simples, couvertures
bédouines douces pour nuits fraiches, mergoums
(tapis berbères), bougeoirs, douches et lave-mains
en cuivre pour économiser l’eau si rare, des toilettes
sèches, tout est fait dans le respect de la nature,
une halte paradisiaque pour les baroudeurs.
Une cuisine simple et vraie, préparée sous vos yeux
est servie au creux d’une dune ou sous une grande
tente faisant office de restaurant.
Chanceux sont ceux qui assistent aux rencontres
« Musique et Silence au Sahara » : artistes et musiciens
s’y donnent rendez-vous pour des représentations
acoustiques quotidiennes, en harmonie avec
le paysage.
Au Camp Mars, le temps s’est suspendu, les dunes
dansent à perte de vue, les étoiles se donnent
comme nulle part, la nature sauvage, vierge est
captivante. Ici vous serez sur une autre planète.
Dar Tunisia / 50

In the Sahara, at the heart of the «Grand Erg Oriental»,
Timbaine, or «the mountain that can be seen from a
distance». This is where the Camp Mars settled.
Fifty two white canvas tents make up this comfortable
eco-friendly and nomad accommodation, to the delight
of desert lovers seeking authentic sensations. Double
or single beds, soft Bedouin blankets for chilling nights,
«mergoums» (berber carpet), candlesticks and copper
hand basins and jugs, to save water, dry toilets with
sawdust... everything is designed to preserve nature. This
is one heavenly place for backpackers.
Simple but authentic cuisine is prepared before your eyes
and served at the foot of a dune or under a large tent.
Lucky are those who attend the «Music and Silence in the
Sahara» event, where artists and musicians meet for daily
acoustic performances in harmony with the landscape.
At the Camp Mars, time is suspended, dunes dance as far
as the eye can see, the stars stand out like nowhere else
on earth and the wilderness of the landscape is absolutely
captivating. Here, you will feel like you’re on another planet.
Dar Tunisia / 52

Informations :
Chambres :
52 tentes de toile blanche d’une capacité de 2 à 4 lits.
Équipements & services :
Tente restaurant de 200 m2 pour 160 personnes.
Activités :
Soft trekking : marche et bivouac à la belle étoile, jusqu’au
lac naturel d’eau chaude Hawidath Errached.
Éco balade : À cheval ou à dos de dromadaire, pour
découvrir la faune du désert.
Balades avec guide : En dromadaire, quad, buggy et 4x4.
Baptême de l’air en ULM.
Glamping : Bivouac privatif avec un service personnalisé.
53

Carnet d'adresses
contact@dartunisia.com / www.dartunisia.com
Dar Fatma
Dar Sabri
Dar Bibine
1 rue Sidi Boutaraa,
2026 Sidi Bou Saïd
Tél. (+216) 71 981 284 /
(+33) (0)6 71 82 20 05
info@darfatma.com
www.darfatma.com
Av. Farhat Hached, impasse 7,
8000 Nabeul
Tél./Fax (+216) 72 272 877
Port. (+216) 29 272 877
info@dar-sabri.com
www.dar-sabri.com
7 rue Abdel Waheb,
4146 Erriadh / Houmt Souk - Djerba
Tél. (+216) 94 712 482 / 75 671 196
Fax (+33) (0)3 62 02 68 57
info@darbibine.com
www.darbibine.com
Dar Tunisia / 54

Dar Saïd
Villa Didon
Dar El Médina
Rue Toumi,
2026 Sidi Bou Saïd
Tél. (+216) 71 729 666
Fax (+216) 71 729 599
hotel@darsaid.tn
www.darsaid.com.tn
Rue Mendes France,
2016 Carthage Byrsa
Tél. (+216) 71 733 433
Fax (+216) 71 733 488
reservation@villadidoncarthage.com
www.villadidoncarthage.com
64 rue Sidi Ben Arous,
1006 Tunis
Tél. (+216) 71 563 022
Fax (+216) 71 563 520
contact@darelmedina.com
hotel@darelmedina.com
www.darelmedina.com
55

Dar Hi
Le Sultan
The Sindbad
Quartier Ezzaouia,
2240 Nefta
Tél. (+216) 76 432 779
Fax (+216) 76 432 268
info@dar-hi.net
www.dar-hi.net / www.hi-life.net
Route touristique - BP 11,
8050 Hammamet
Tél. (+216) 72 280 588
Fax (+216) 72 280 373
info@lesultan.com
www.lesultan.com
Av. des Nations Unies,
8050 Hammamet
Tél. (+216) 72 280 122
Fax (+216) 72 280 004
sindbad@the-sindbad.com
reservation@the-sindbad.com
www.sindbadhotel.com
Dar Tunisia / 56

Tamerza Palace
& SPA
Hôtel Tamerza Palace & SPA,
2212 Tamerza - Gouv. de Tozeur
Tél. (+216) 71 951 625/637
Fax (+216) 71 951 656
info@tamerza-palace.com
www.tamerza-palace.com
Zone touristique,
Palm Beach Palace
2200 Tozeur
Tél. (+216) 76 453 111/211/311
Fax (+216) 76 453 911/448
palmbeachpalacetozeur.resa
@palmbeach.com
www.palm-beach-hotels-tunisia.com/
US/palmBeachTozeur.html
Camp Mars
Sud Extrême,
Centre urbain nord, ICC, apt. E4-B05,
1082 Tunis
Tél. (+216) 71 237 600 / 22 232 400
Fax (+216) 71 237 900
riadh@sud-extreme.com
touareg@sud-extreme.com
www.sud-extreme.com
57

Notes
Dar Tunisia / 58

Dar Tunisia / 60

Remerciements / Thanks
Merci à Monsieur le ministre du tourisme
et à l’Office National du Tourisme Tunisien
qui nous ont activement soutenu dans notre
démarche.
Special thanks go to the Minister of Tourism and to
the Tunisian National Tourism Board, who have actively
supported us throughout.
Dar Tunisia / 62

Colophon
Conception / Creation :
Agence HAPAX
contact@agence-hapax.com
Crédits photographiques / Copyrights :
- Villa Didon Carthage / Samy SnouSSy,
Christian Michelucci
- Dar El Médina / Gérald vernierS
- Dar Sabri / Louis-Philippe Breydel
- Le Sultan / Hichem driSS, Mohamed Sakli
- Tamerza Palace & SPA / François Maréchal
- Dar Hi / Jérôme Spriet
Traduction / Translation :
Amel Gaaloul
Imprimé en Tunisie par / Printed in Tunisia by :
Imprimerie Tunis Carthage
Z.I. La Charguia - 2035 Tunis Carthage
Dar Tunisia / 64