N° 124 - Août 2006 (PDF) - Spore - CTA

Information
pour le
développement
agricole
des pays ACP
N° 124
AOÛT 2006
Commercialisation
Des outils au banc d'essai 1
Travail des enfants
À éliminer en douceur 3
Nanotechnologie
Le pouvoir de l’infiniment petit 4
EN BREF 6
REPÈRES 10
PUBLICATIONS 11
ENTRE NOUS 14
POINT DE VUE
Agroalimentaire
L’appel de l’agriculture 16
Site Web : spore.cta.int
Dans ce numéro
Infiniment petit.
La nanotechnologie
annonce une ère
nouvelle et pourrait venir
bouleverser bien des secteurs.
Ce numéro de Spore vous en donne
un aperçu. Un bouleversement de
plus pour les producteurs ACP,
après celui de la libéralisation des
marchés agricoles dans les années
1980. Qu’en est-il de certains outils
de commercialisation introduits
depuis, comme le certificat
d’entrepôt ? Spore vous invite
à le découvrir dans le premier
article. Quand il s’agit de nouveaux
outils et de technologies améliorées,
les femmes ne sont pas en reste.
Vous verrez dans le Point de vue
comment certaines s’en servent
afin de rendre l’agriculture
attrayante pour les jeunes.
Le potentiel est là.
Infiniment grand.
” C'est Commercialisation
Des outils
au banc d'essai
La professionnalisation de l'agriculture va de pair avec celle de
la commercialisation des produits agricoles. En Afrique, où
apparaissent de nouveaux outils de commercialisation, les
producteurs, grands et petits, n'en tireront bénéfice que si
les règles du jeu sont claires.
pourtant simple : on veut vendre
dès la récolte, au prix de la période de
soudure, et être payés à l'avance”,
lance un paysan croqué par un dessinateur
humoristique. De fait, tout agriculteur
aspire à vendre les fruits de son travail à un
prix correct et être payé dans des délais qui
lui permettent d'acheter semences et intrants
pour la campagne suivante sans avoir à s'endetter.
Cela reste un idéal, surtout pour les
petits producteurs africains qui, après avoir
vécu sous la tutelle des organismes de commercialisation
étatiques, se sont retrouvés
exposés brutalement à la libéralisation des
marchés agricoles à partir des années 1980.
Le secteur privé a alors été amené, le plus
souvent sans préparation, à prendre le relais
de l'État pour commercialiser les produits
Spore 124 •
PAGE 1
agricoles. Mais l'insuffisance du crédit, liée à
la faiblesse et à l’inadaptation du système
bancaire, ainsi que le manque de capacité de
stockage et l’absence d’outils de couverture
des risques liés à la volatilité des prix ont
longtemps freiné le développement des
petites et moyennes entreprises agricoles.
La faiblesse de ce maillon dans la chaîne qui
va du producteur au consommateur est
lourde de conséquences en Afrique. Elle
oblige notamment les paysans à supporter la
charge financière et les risques du stockage
dans des pays où les pertes après récolte sont
élevées. Les producteurs ne peuvent pas non
plus se protéger des risques de variation à la
baisse des prix de leurs produits. Cette situation
incite les commerçants à acheter par
petites quantités pour ne pas devoir financer
Dessin : Intactile DESIGN

D’après J. Coulter
Commercialisation •
des stocks toujours coûteux. Il en résulte
parfois une hausse des prix de détail pour le
consommateur.
C'est pour corriger ce schéma pernicieux,
qui bride les échanges, la consommation et
en retour la production, que sont apparus de
nouveaux outils de commercialisation
(Spore 122, page 14) : le système de certificat
d'entrepôt, appelé également warrantage,
crédit warranté, crédit sur nantissement des
stocks ou crédit-stockage, et les bourses
d'échanges agricoles.
Un jeu à trois
Le système de certificat d'entrepôt permet à
un emprunteur d'obtenir d'une banque ou
d'un institut de microfinance (IMF) un prêt
garanti sur des produits (souvent des
céréales) et non sur des biens immobiliers
comme l'exigent le plus souvent les établissements
de crédit. Il fait intervenir un troisième
acteur : l'entreposeur professionnel.
L'emprunteur peut être un commerçant, un
groupement de producteurs ou un agriculteur
disposant d'une certaine quantité.
Traditionnellement, les paysans stockent
leurs excédents de récolte dans leurs propres
greniers avec l'espoir de les vendre au
meilleur prix à la période de soudure. Cette
stratégie a deux grands inconvénients. Les
paysans doivent assumer les risques du stockage
– pertes estimées entre 6 et 8 % de la
récolte de maïs au Ghana pour des périodes
de trois à sept mois. Et ils ne disposent pas
d'argent liquide au moment où ils en
auraient besoin, par exemple pour préparer
la campagne suivante (achat d'engrais) ou se
lancer dans d'autres spéculations à cycle
court (petit élevage, maraîchage, etc.).
Le producteur choisit un entreposeur à
qui il confie sa récolte et qui lui remet en
échange un reçu (certificat ou récépissé d'entrepôt)
qui servira de garantie auprès de la
banque. Les frais de stockage sont à sa
charge. Selon les cas, soit il peut retirer son
dépôt à tout moment et alors rembourser la
banque, soit il est astreint à
aller jusqu'au terme du contrat. La fiabilité
et le professionnalisme de l'entreposeur sont
les clés de voûte de ce dispositif, qui n'est pas
sans rappeler celui des banques de céréales
des années 1990. La plupart avaient échoué
précisément en raison de leur amateurisme
et de leur mauvaise gestion. Dans cette partie,
le prêteur a un rôle dynamique à jouer.
Les banques commerciales doivent pouvoir
jouer le jeu librement, sans contraintes de
l'État, et avec le souci de s'adapter à leur
clientèle en pratiquant des taux et des délais
raisonnables.
Éviter les interférences
Ce système ne peut réellement s'épanouir
que si l'État se garde de toute intervention
sur le crédit et surtout sur les échanges (prix,
volume, circulation). En effet, la moindre
menace de blocage des prix risque de décourager
les emprunteurs qui tablent logiquement
sur une hausse des prix entre la récolte
et la période de soudure (de 30 à 100 %
selon les pays et les produits).
Établir une relation gagnant-gagnant
entre tous les partenaires suppose un climat
de confiance entre eux. Dans beaucoup de
pays d'Afrique, cela suppose aussi une évolution
des mentalités pour que les commerçants
et les intermédiaires en général cessent
d'être stigmatisés et regardés, y compris par
l'État, comme des parasites et non comme
des acteurs économiques indispensables.
Avec la libéralisation, l'État n'a plus à
intervenir directement sur le marché, mais il
lui incombe de créer les conditions de son
bon fonctionnement dans l'intérêt de tous.
“Le crédit sur nantissement des stocks ne
peut fonctionner que dans un milieu administratif
propice. Il exige aussi la disponibilité
de services de soutien tels que des
systèmes d'information sur les marchés
(SIM)”, rappelle Jonathan Coulter, du
Natural Resources Institute, spécialiste
britannique de ces questions.
Spore 124 •
PAGE 2
À ses yeux, toute interférence politique est
de nature à gripper la machine, mais une
législation commerciale souple accordant la
possibilité de négocier les certificats d'entrepôt
sécuriserait l'entreposage et lui donnerait
une impulsion. Ce qui vaut pour les États en
Afrique vaut aussi pour les bailleurs de
fonds. L'aide alimentaire a souvent été accusée
de perturber les échanges et de concurrencer
la production locale.
Quelle place peuvent occuper les producteurs,
notamment les plus petits, dans ce
système de warrantage agricole ? Pour eux
comme pour les entreposeurs, l'opération ne
peut être rentable que si les quantités déposées
sont suffisantes pour pouvoir amortir les
frais qui en résultent. Cela les incite à se
regrouper, à créer des coopératives, et exige
d'eux un nouvel état d'esprit à l'égard de
l'activité commerciale. L'exemple réussi des
Greniers villageois communautaires de
Madagascar, sous la houlette des Caisses
d'épargne et de crédit agricoles mutuels
(CECAM), démontre la pertinence du crédit-stockage
en faveur des petits riziculteurs
(Spore 123). Au Niger, le warrantage évite
aux paysans de brader leur production dès la
récolte et leur permet d'acheter des intrants.
Cotés en bourse
À une tout autre échelle, et au-delà de la
perspective de sécurité alimentaire, les pays
d'Afrique de l'Est et d'Afrique australe disposent
de systèmes de certificats d'entrepôt
plus avancés. C'est le cas du Kenya (maïs),
de l'Ouganda (café), de la Tanzanie (café et
coton), de la Zambie (céréales) et du
Zimbabwe (café et soja). L'Afrique du Sud a
été pionnière en la matière tout comme dans
la mise en place d'une bourse d'échanges
agricoles qui brasse chaque jour des milliers
de tonnes de céréales.
Avec ces bourses, la commercialisation des
produits agricoles entre clairement dans une
logique de rentabilité et d'efficacité. Un des
constats de la consultation d'experts organisée
par le CTA sur les nouveaux outils du
marché, en novembre 2005, était que “les
meilleurs exemples de bourses se trouvent
dans des pays où il existe un nombre élevé
de grandes exploitations”. Les bourses
d'échanges agricoles fonctionnent soit
comme un marché au comptant avec livraison
physique de la marchandise, soit sur le
mode plus virtuel du marché à terme, c'està-dire
d'une bourse des valeurs classique.
C'est sur ce dernier modèle que s'est
construit à partir de 1987 le South African
Futures Exchange (SAFEX) sud-africain, qui
a ouvert en 1995 une section spécialisée dans
la cotation des produits agricoles (maïs, blé,
soja et tournesol). D'autres projets sont en
cours ou à l'étude en Éthiopie, au Kenya, au
Malawi, au Nigeria et en Ouganda.
De l'avis des experts, “le crédit sur nantissement
des stocks pourrait constituer un
premier pas vers la création de systèmes plus
évolués comme les bourses d'échanges”. Tous
requièrent les mêmes préalables : des règles
du jeu claires et des marchés transparents.
Voir Repères page 10

Photo : © Syfia International
Travail des enfants
À éliminer
en douceur
Les enfants continuent de fournir une main-d’œuvre abondante
à l’agriculture, souvent dans des conditions dangereuses.
Mais ce secteur est aussi pour eux un espace de socialisation et
d’apprentissage. D’où la nécessité d’une approche pragmatique,
qui tienne compte de la pauvreté des familles.
L e
Des enfants battent du soja au Congo.
Bureau international du travail (BIT)
est optimiste : “Un avenir sans travail
des enfants est enfin à notre portée.”
Les derniers chiffres sont encourageants :
entre 2000 et 2004, le nombre d’enfants
astreints à un travail a baissé de 11 % et
même de 26 % pour les travaux dangereux.
Mais l’agriculture reste plutôt mal lotie :
69 % des enfants de 5 à 14 ans qui travaillent
dans le monde sont employés dans ce
secteur. Une part stable : il y a quatre ans, le
BIT notait que “70% des enfants travailleurs
sont occupés dans l’agriculture, la chasse et
la pêche commerciale ou la sylviculture”.
Une conséquence
de la pauvreté
Pas étonnant dès lors que l’Afrique, largement
agricole, connaisse la plus grande proportion
d’enfants au travail, alors que les
Caraïbes sont, avec l’Amérique latine, les
régions où le travail des enfants a le plus
décliné. Les enfants travaillent d’abord sur
l'exploitation familiale, qui reste la structure
agricole la plus répandue en Afrique.
Toutefois, les plantations ne sont pas en reste :
en Ouganda, par exemple, 40 000 enfants
travaillent à temps plein dans des plantations
de thé. Selon les résultats d'une autre
enquête du BIT d’octobre 2003, plus de
5 000 enfants travaillent comme salariés,
donc hors du cadre familial, dans les
plantations en Côte d'Ivoire. Le cacao est
directement concerné, comme l’indique également
une étude de terrain réalisée au
Cameroun par l’agence Jade pour le BIT, en
2004. Hors pays ACP, le Brésil est aussi
largement concerné, dans les plantations
de canne, de sisal, de tabac, de même que
l’Égypte et les États-Unis où, selon un rapport
du BIT de 2002, près de 300 000 petits
migrants travaillent dans des exploitations.
Ces constats sont d’autant plus inquiétants
que les travaux agricoles sont parmi les
plus dangereux. Selon José Gomez Cerda,
secrétaire général de la Fédération mondiale
des travailleurs de l’agriculture, l'alimentation,
l’hôtellerie et secteurs connexes
(FEMTAA), “les risques sont plus élevés pour
les enfants des pays pauvres travaillant en
secteur rural”. La récolte implique un contact
avec des produits chimiques pouvant affecter
la peau, les yeux, les systèmes respiratoire et
nerveux. Les enfants sont souvent dépourvus
des équipements nécessaires de protection.
Porter de lourdes charges dans des positions
inhabituelles peut provoquer des lésions
permanentes à la colonne vertébrale et aux
membres. Il en résulte de graves atteintes à
leur “développement physique, mental,
spirituel, moral ou social”, selon les termes
de la Convention internationale relative aux
droits de l’enfant (1989) ; ces atteintes
s'ajoutent à la malnutrition, à l'analphabétisme
et aux accidents, parfois mortels.
Spore 124 •
PAGE 3
Alors, haro
sur le travail
des enfants ? Pas
si simple. Dans les années
1990 déjà, certains, comme
l’UNICEF, avaient attiré l’attention sur la
nécessité de comprendre les causes de la mise
au travail des enfants : l’extrême pauvreté de
nombreuses familles rurales. Les enfants
apportent un revenu nécessaire à la survie.
C’est d’ailleurs aussi la pauvreté rurale qui
explique une autre forme de travail, à savoir
la domesticité. En Haïti, par exemple, les restaveks
sont généralement des petits ruraux
envoyés chez de lointains parents en ville ; ils
travaillent pour eux comme domestiques en
échange d’une possibilité, souvent illusoire,
d’aller à l’école.
Une autre raison de ne pas vouloir éradiquer
à tout prix le travail agricole des enfants
est, paradoxalement, leur propre éducation.
C’est en travaillant avec leurs parents que les
futurs agriculteurs et éleveurs apprennent
leur métier, en même temps que les règles de
la vie dans la collectivité locale. Quelle
serait, sinon, l’alternative à cette forme de
socialisation ?
Différencier
les instruments
Dès lors, s’il faut éradiquer les “pires formes
de travail des enfants” (exploitation dans les
plantations, quasi-esclavage ou prostitution),
pour les autres formes, cependant, une
approche pragmatique est nécessaire. “Audelà
d’un âge minimum [n.d.l.r. qui varie
selon le pays] et dans des conditions qui ne
ressemblent pas aux pires formes de travail,
les enfants seraient autorisés à travailler.
Mais il faut que leurs conditions de travail
soient tout à fait conformes aux autres
conventions de l’OIT”, nous confiait Alice
Ouedraogo, ancienne directrice du
Programme international pour l’abolition du
travail des enfants (IPEC).
Les outils de lutte doivent donc être
différenciés, sans prétendre interdire tout
travail des enfants, en tout cas à court terme.
La Convention 182 de l’OIT porte sur
l'interdiction des pires formes de travail des
enfants. Celle de 1989, promue par
l’UNICEF, va dans le même sens. Le
programme IPEC lui-même se veut plus un
outil d’aide à progresser pour les pays
touchés qu’un organe de contrôle et de
sanction.
D’autres initiatives sont à relever. Au plan
international, des accords existent pour le
tabac (1999) et le cacao (2001) ; les entreprises
s’y engagent à ne pas recourir à des
fournisseurs utilisant des enfants. S’y ajoutent
des actions nationales ou locales comme
celle de la Fédération des employeurs
d’Ouganda, qui organise des ateliers de
sensibilisation et met en place des commissions
locales de surveillance, dans les secteurs
du thé, du sucre ou du riz, en attendant le
café et la pêche.
Photo : © Syfia International

Photo : © ACCELRYS
Deux nanotubes monofeuillets, composés
d'atomes de carbone, disposés en une
alternance d'hexagones et de
pentagones.
P renez
un cheveu et essayez de l'imaginer
dix mille fois moins épais.
Impossible bien sûr ! Bienvenue au
royaume de la nanométrie, qui abrite l’un
des plus neufs et, aux dires de certains, des
plus excitants domaines : celui de la nanotechnologie.
En bref, la science de l’infiniment
petit. Mais son rayon d’action est
vaste, au point que beaucoup la voient
comme “la” révolution technologique après
Internet, avec des implications encore plus
nombreuses.
Ses partisans soutiennent que la nanotechnologie
peut aider à résoudre les problèmes
de développement les plus préoccupants
dans divers domaines : qualité de l’eau, énergie,
santé, agroalimentaire, TIC (voir TIC
nouvelle génération). La nanotechnologie
repose sur le principe du contrôle d’atomes
et molécules isolés afin de fabriquer des
matériaux, composants et systèmes plus
petits, légers, rapides et performants. On
parle avec enthousiasme de sa capacité
potentielle à produire plus à faible coût tout
en limitant la pollution des techniques de
fabrication et de l’exploitation minière.
L’énergie solaire stockable produite grâce à
elle devrait énormément réduire les émissions
de gaz carbonique.
Une caractéristique de la nanotechnologie
est que certains matériaux se modifient lorsqu’ils
sont manipulés en quantités microscopiques.
Des substances utilisées en quantités
infimes peuvent produire de la chaleur ou de
la lumière. Il en découle toutes sortes d’applications,
mais cela soulève également
quelques questions brûlantes. Des doutes
subsistent sur les risques liés à ces manipulations
et, selon certains, il est trop tôt pour se
lancer à l’aveuglette sur ce terrain encore largement
inexploré. D’autres critiques portent
sur l’aggravation de la fracture Nord/Sud si
les pays les plus pauvres ratent le train de la
nanorévolution.
Small is beautiful
Le monde industrialisé (Australie, Europe,
États-Unis, Japon) investit massivement
dans cette nouvelle technologie. Mais pour
certains, elle est l’espoir des pays du Sud
(voir le Top dix des applications pour le
Sud). Selon un rapport de l’équipe du projet
du Millénaire des Nations unies sur la
science, la technologie et l’innovation,
Nanotechnologie
Le pouvoir de l’infinim
La nanoscience est prometteuse dans de multiples secteurs, de
l’agroalimentaire à l’énergie en passant par les TIC. Les pays
ACP arriveront-ils à obtenir leur juste part des bénéfices et la
nanotechnologie est-elle vraiment sans danger ?
Les nanomatériaux révolutionnent le stockage et la transmission de données. Ici, une plaque de silicium
utilisée pour dupliquer rapidement des puces électroniques par nano-impression.
intitulé L’innovation : appliquer les connaissances
au développement, “la nanotechnologie
revêt une importance particulière dans le
monde en développement, parce qu’elle
exige peu de travail, de terre ou d’entretien ;
elle est hautement productive et bon marché
et ne requiert que des quantités limitées de
matériaux et d’énergie”.
L’Afrique du Sud, le Brésil, la Chine, la
Corée du Sud et l’Inde sont au nombre des
pays du Sud qui ont mis sur pied des programmes
de recherche nationaux en nanotechnologie.
L’Institut brésilien de recherche
Nano-glossaire
Nanomètre : un milliardième de mètre,
1/1 000 000 000 m.
Nanostructure : structure inférieure à
1 000 nanomètres, diamètre d’une cellule
biologique moyenne.
Nanotechnologie : domaine de recherche
et développement impliquant la fabrication
de structures à l’échelle des atomes
et des molécules.
Nanotube : structure moléculaire en
forme de tube, généralement composée
d’atomes de carbone. Ceux-ci sont 100 fois
plus résistants que l’acier, peuvent supporter
des températures supérieures à
3 600 °C et leur taille n’excède pas
quelques nanomètres.
Source : SciDev.Net
Spore 124 •
PAGE 4
agronomique (EMBRAPA) a récemment
dévoilé les plans d’un Laboratoire national
de nanotechnologie pour l’agroalimentaire.
En projet : la production de nanofibres pour
renforcer les fibres naturelles telles celles de
la noix de coco et du sisal et le recours à
la nanotechnologie pour fabriquer des
systèmes programmés d’apport de pesticides.
Parmi les pays ACP, l’Afrique du Sud
mène la danse avec une douzaine d’universités,
quatre conseils scientifiques et plusieurs
entreprises impliquées dans la recherche et le
développement. Le gouvernement a lancé en
avril 2006 une “Stratégie nationale de nanotechnologie”,
dotée de 170 millions de rands
(18,6 millions €) sur les trois prochaines
années. Les premiers produits commerciaux
devraient inclure des systèmes de purification
de l’eau, des générateurs d'énergie
solaire économiques, des traitements pour
accroître la fertilité des sols et des substances
biodégradables délivrant des doses progressives
de médicaments.
Une équipe de chercheurs de l’université
du Zululand a déjà obtenu des résultats prometteurs
en explorant les applications possibles
des nanomatériaux dans le traitement
de l’eau et la conservation de l’énergie. Le
papetier sud-africain Sappi teste l’utilisation
de nanocapteurs sur les arbres pour une
détection précoce des maladies, termites ou
champignons. Des physiciens de l’université
du Cap travaillent sur un projet d’utilisation
de nanoparticules de silicone en électronique
Photo : © CNRS Photothèque/E. Perrin

ent petit
d’impression. L’objectif : mettre au point des
cellules photovoltaïques (énergie solaire)
littéralement imprimables sur papier – une
option plus légère et bien moins onéreuse
que les volumineux panneaux solaires
actuels.
Les chercheurs développent déjà toute une
gamme de nano-applications économiques
telles que des nanodétecteurs pour surveiller
la santé des cultures et du bétail et des nanoparticules
magnétiques pour dépolluer les
sols. Les nanotubes (voir le Nano-glossaire)
réduiraient le coût de construction des serres
et, partant, la pression exercée sur les terres
et l’eau. Les chercheurs de l’université de
Berkeley (États-Unis) travaillent sur la détection
de pathogènes à l’aide de microsystèmes
électromécaniques (MEMS). Ces systèmes
intelligents d’apport de traitements stopperaient
les maladies des plantes dès les
premiers signes de modification du métabolisme
et de la respiration. Les spécialistes de
l’université du Michigan travaillent sur des
nanodétecteurs bio-analytiques qui pourraient
être greffés sur le bétail pour repérer la
présence de virus bien avant l’apparition des
premiers symptômes.
Des outils intelligents
dans l’agroalimentaire
Dans le secteur de l'agroalimentaire, on met
au point des techniques pour améliorer la
traçabilité des produits, exigence croissante
de nombreux marchés d’exportation. Aux
États-Unis, des chercheurs travaillent sur des
nanosystèmes capables de suivre le produit
alimentaire sans rupture tout au long de la
filière afin de détecter toute trace de pathogène,
virus, pesticide et même OGM. Un
Top dix des applications
pour le Sud
Une étude du Centre de bioéthique de
l’université de Toronto (Canada) a identifié
les dix principales applications de la
nanotechnologie susceptibles d’avoir un
impact dans les pays du Sud.
1. Stockage, production et transformation
de l’énergie
2. Amélioration de la productivité agricole
3. Traitement et assainissement de l’eau
4. Dépistage et diagnostic des maladies
5. Systèmes d’administration automatique
des médicaments
6. Transformation et stockage des aliments
7. Dépollution et assainissement de l’air
8. Construction
9. Veille sanitaire
10. Dépistage et lutte contre les vecteurs
et ravageurs
avantage incertain, au vu des exigences sanitaires sévères qui pèsent déjà lourdement
sur de nombreux producteurs ACP.
L’une des applications les plus séduisantes
TIC nouvelle génération
C’est dans le domaine des TIC que sont
attendus les principaux bénéfices de la
nanotechnologie : elle améliorera la rapidité
et la qualité des connexions et mettra
ordinateurs, écrans et connexions à la
portée de tous.
Selon les experts, elle ouvrira la voie à la
prochaine vague de progrès des TIC : l’informatique
dite pervasive, un système où
les ordinateurs sont intégrés dans l’environnement,
interconnectés et accessibles
en continu. Les objets informatiques permettront
la communication multifonction,
servant à la fois de téléphone, lien à
Internet, vidéo et clé d’accès à divers
réseaux de détection et bases de données.
Ces objets exigeront des sources d’énergie
fiables. La recherche vise à les doter
de feuillets imprimables de nanocellules
photovoltaïques rechargeables à la lumière
naturelle ou artificielle.
Plongé dans une eau polluée, ce cylindre de
nanotubes de carbone absorbe les éléments
indésirables.
concerne la purification de l’eau. Des
systèmes filtrants sont déjà capables de recycler
l’eau saumâtre ou polluée pour un usage
agricole ou domestique. Les filtres à pores
nanométriques peuvent supprimer 100 %
des bactéries, des virus ou même des prions
(particules infectieuses protéiniques).
Dans le secteur de la santé, le microlaboratoire
– un morceau de plastique de la taille
d’une pièce de monnaie – permettrait de
diagnostiquer une série de maladies à partir
d’une goutte de sang, ce qui serait idéal pour
les petits hôpitaux de campagne. Autre promesse
: les nanomédicaments et microsystèmes
d’administration progressive, mieux
adaptés aux conditions des pays du Sud, partout
où l’on manque de personnel et de
bonnes installations de conservation. Le défi
sera d’en rendre le coût abordable.
Des nanomatériaux entrent déjà dans la
fabrication d’une nouvelle génération de cellules
photovoltaïques et de piles à hydrogène,
Spore 124 •
PAGE 5
• Nanotechnologie
ainsi que de nouveaux systèmes de stockage
de l’hydrogène qui promettent une énergie
plus propre. Les panneaux de verre photovoltaïques
sont encore bien trop chers et
fragiles pour les utilisateurs de la plupart des
pays ACP, mais la nanotechnologie pourrait
permettre la fabrication de films photovoltaïques
bon marché à dérouler sur les
toitures des bâtiments.
Promesses et risques
Tout le monde ne souscrit pas à l’idée que la
nanotechnologie ouvre un nouvel âge
d’or. Au nombre des opposants les plus virulents,
l’ONG Action Group on Erosion,
Technology and Concentration (ETC) alerte
sur les risques sanitaires et environnementaux,
et les conséquences désastreuses pour
les petits agriculteurs du Sud. Selon elle, ces
producteurs vulnérables pourraient se trouver
privés de revenu si les matières premières
destinées à l’exportation – caoutchouc et
coton par exemple – venaient à être remplacées
par de nouveaux produits issus de la nanotechnologie.
La main-d’œuvre est abondante
dans la plupart des pays du Sud ; par
conséquent, l’introduction de nanotechnologies
économes en main-d’œuvre signifierait
des emplois en moins et des recyclages
en masse.
Certains groupes de pression exigent
davantage d’analyses des risques pour la
santé et l’environnement avant toute large
diffusion des applications de la nanotechnologie.
On craint l’accumulation de nanoparticules
dans la chaîne alimentaire et, selon
certains, l'avance trop rapide de cette nouvelle
technologie ne permet pas de construire
des cadres réglementaires solides. Il y aurait
un décalage entre le rythme de leur développement
et le temps nécessaire à des investigations
sérieuses, avec le risque de susciter
l’hostilité de l’opinion publique, comme
pour les biotechnologies. Un rapport de la
CE lance un avertissement : “La confiance
du public et des investisseurs dans la nanotechnologie
sera cruciale pour son développement
à long terme et son application
fructueuse.”
Voir Repères page 10
Photo : © CNRS Photothèque/J. Chatin

En bref •
Le CTA appuie
la formation à distance
■ Le CTA et l’université de
Pretoria (Afrique du Sud) se sont
alliés pour proposer deux cours
sur Internet, dans le domaine des
services communautaires de santé
animale : communication vétérinaire
et vulgarisation et méthodologie
de la recherche. Le CTA financera
la participation de 20 ressortissants
ACP à chacune de ces formations
qui se dérouleront de février
à juin 2007. Il fera aussi des
évaluations formatives et des
bilans de ces cours. L’université
de Pretoria a développé ces deux
modules en collaboration avec
l’Institut de médecine tropicale
d’Anvers (Belgique). Cette
initiative complétera la formation
“face à face” que le CTA organise
pour appuyer les chercheurs
en agronomie des pays ACP.
✍ Rodger Obubo
CTA
Postbus 380
6700 AJ Wageningen
Pays-Bas
Fax : +31 317 460067
E-mail : obubo@cta.int
Site Web : ww.cta.int/about/
training_support.htm
Sachets de semences
■ Le Projet nouvelles forêts (NFP)
a grandi depuis l’époque où
il a figuré dans Spore 89 (p. 7).
Il fournit gratuitement des
sachets de graines d’arbres, de
l’information technique et du
matériel pédagogique aux
groupements paysans désireux
de s’investir dans des projets de
reforestation avec des espèces
à croissance rapide fixant l’azote.
Depuis 1982, il a aidé plus de
4 400 villages dans plus de
120 pays. La gamme de graines
a été étendue à 16 espèces
ligneuses aptes à fournir du bois
de chauffage, de construction ou
de menuiserie, ou à être utilisées
comme fourrage ou barrière
anti-érosive. Le NFP a aussi lancé
un réseau d’agroforesterie pour
stimuler les échanges de
semences et d’informations.
✍ The New Forests Project
731 Eighth Street, SE
Washington, DC 20003
États-Unis
Fax : +1-202-546-4784
E-mail : WSP@newforestsproject.com
Site Web :
www.newforestsproject.com
Chapitre africain
■ Le volet africain de l’Association
internationale des spécialistes de
l’information agricole (IAALD) a
été lancé à la conférence qui s’est
tenue en mai 2006 à Nairobi
(Kenya) avec le soutien du CTA
et en présence de plus de
200 délégués du monde entier.
L’objectif de l’IAALD est d’exploiter
l’information pour un usage
plus productif et durable des
ressources naturelles de la planète.
À l’occasion de la conférence,
le CTA a animé une discussion
sur l’utilisation des TIC dans
l’agriculture et l’entreprise rurale.
Site Web : www.iaald-africa.org
Photo : © Syfia International
L’agriculture familiale a-t-elle un avenir ?
■ L’agriculture familiale a, dans
les pays ACP, une grande importance,
par le nombre de personnes
qui en vivent (plus de 60 % de la
population en Afrique) et par le
rôle qu’elle joue dans la souveraineté
alimentaire. Le CTA a donc
coorganisé avec le Réseau des
organisations paysannes et de
producteurs d’Afrique de l’Ouest
(ROPPA), le Collectif stratégies
alimentaires (CSA, Belgique),
l’UE et le Secrétariat ACP, à
Bruxelles, début mai, un séminaire
centré sur la question : Quel
avenir pour l’agriculture familiale
dans les pays ACP ? Signe des
incertitudes qui pèsent sur le secteur
en raison de l’insuffisance
des appuis qu’il reçoit, de la
Halte au vol de bétail !
■ Le vol de bétail est une plaie
pour l'élevage des pays ACP et
une triste spécialité dans certaines
régions comme le sud de
Madagascar où sévissent les
dahalo qui volent les zébus la nuit
dans les villages. En Guinée, dans
la région de Kindia, à 135 km au
nord-est de la capitale Conakry,
des éleveurs ont trouvé la parade
pour que les bandits n'arrivent
plus à revendre facilement leur
butin. Désormais, ce sont eux qui
délivrent le certificat de propriété
des animaux, exigé lors de la
vente, et non plus les autorités
administratives locales. Les chefs
des groupements d’éleveurs des
districts ont l’avantage de mieux
connaître les éleveurs de leur
localité et leurs bêtes. À charge
pour eux de délivrer le précieux
document aux propriétaires des
animaux de leur groupement et
de le refuser aux autres.
Le certificat, où figurent le
nom du propriétaire, les signes
particuliers de l'animal (tatouages,
etc.) ainsi que de nombreuses
illustrations difficiles à imiter,
coûte 3 000 francs guinéens (FG),
Spore 124 •
Cultures vivrières à l'ouest du
Cameroun
faiblesse des prix agricoles et
d’une concurrence accrue dans le
contexte de la mondialisation.
Les quelque 100 participants ont
examiné le rôle des organisations
de producteurs et les appuis
nécessaires pour que les producteurs
soient de vrais interlocuteurs
dans les processus de
décision qui les concernent.
L’ensemble des régions ACP
était représenté à ce séminaire,
qui visait à sensibiliser les
bailleurs de fonds et les décideurs
aux actes qu’ils peuvent poser
pour sauver l’agriculture familiale.
Parmi les nombreux
intervenants d’un programme
soit 0,6 €. Un prix raisonnable
quand on sait qu'un bœuf se
vend au minimum 400 000 FG
(environ 80 €). Les sommes ainsi
engrangées sont réparties entre
le groupement local et les coordinations
sous-préfectorales et
préfectorales des éleveurs.
Les premiers résultats sont très
encourageants. Avant l'introduction
du certificat de propriété, les
éleveurs de la région estimaient
qu'on leur volait en moyenne
PAGE 6
très chargé, ceux du Sud, issus de
l’agriculture familiale, ont plaidé
pour la défense d’un modèle paysan,
qui donne la priorité à la survie
des personnes vivant de
l’agriculture, plutôt qu’à un
modèle purement productiviste.
Élisabeth Atangana, par exemple,
de la Plate-forme des organisations
paysannes d’Afrique centrale,
a souligné que l’agriculture
familiale est d’abord “un mode
de vie, (…) une unité sociale,
écologique et culturelle”.
D’autres, comme le Kényan
John Mutunga, de la Fédération
nationale des producteurs agricoles,
ou Ibrahima Coulibaly, de
la Coordination nationale des
organisations paysannes maliennes,
ont évoqué leurs efforts pour
faire entendre la voix des paysans
par le monde politique national.
Car, a souligné le Français Marcel
Mazoyer, un avenir meilleur n’est
envisageable que si les agriculteurs
reçoivent l’appui nécessaire
des principaux décideurs ; ce ne
sont pas les terres à cultiver qui
manquent, mais les ressources
pour les exploiter de manière
moderne.
Un certificat de propriété
protège les éleveurs.
200 bœufs par mois. Depuis,
selon les services de police de
Kindia, les plaintes pour vol de
bétail se font de plus en plus
rares.
L'idée du certificat est née lors
du congrès des éleveurs de
Guinée en 2004. Les éleveurs de
Kindia, en pointe, pourraient
faire des émules.
Photo : © Terre nourricière

Photo : © M. Chimwala
Photo : © N. Ackbarally
Irrigation “maison”
■ Un groupement paysan du
district de Thyolo, au sud du
Malawi, a trouvé une parade
contre les disettes récurrentes.
Guidés par Charles Mkwapatira,
agriculteur semi-lettré, les producteurs
du village Samson ont
construit un système d’irrigation
très performant. Tout commence
en 2001 lorsque Mkwapatira
décide de creuser à la houe un
petit canal pour irriguer son hectare
de maïs avec l’eau de la
rivière Mapelera voisine. “Cette
idée m’est venue en raison des
pluies incertaines et parce qu’à la
maison on manquait toujours de
nourriture en période de soudure.”
La pitaya, un fruit de charme
■ Un cactus sympathique ! La
pitaya ou pitahaya (Hylocereus
undatus), dont les magnifiques
fleurs blanches et odorantes ne
s’épanouissent que le temps
d’une nuit, donne de beaux fruits
rouges sans épines.
Rafraîchissante, la pulpe sucrée
parsemée de petites graines noires
peut se consommer en jus, en
salade, en gelée ou en sorbet. La
pitaya est exploitée pour l'heure
dans des zones tropicales sèches
d'Asie et surtout d'Amérique
centrale dont elle est originaire.
Elle supporte des températures de
près de 40 °C, demande peu
d'eau et n'est sensible ni aux ravageurs,
ni aux maladies.
À Maurice, l'Institut de
recherches de l'industrie sucrière
(MSIRI) cherche à développer la
culture de cette plante, appelée
aussi “cactus-tortue”, qui pousse
spontanément dans toute l’île.
Peu exigeant, ce nouveau fruit
tropical devrait séduire les planteurs
de canne à sucre qui cherchent
à diversifier leurs activités
mais aussi les consommateurs,
sensibles à sa beauté et à son pouvoir
antioxydant. Le MSIRI est
en train de multiplier la pitaya
pour en distribuer quelque
4 000 plants d'ici la fin de l'année.
Il laissera ensuite le soin aux
centres agricoles et aux pépinières
de poursuivre la diffusion.
L'Europe représente un créneau
pour ce fruit certes fragile et
coûteux à transporter, mais déjà
largement commercialisé en Asie
et dont les importations ont
fortement augmenté sur le vieux
continent depuis dix ans.
Spore 124 •
Au Malawi, un système d'irrigation
simple et performant
Il a ainsi pu faire trois récoltes de
maïs la première année et vendre
le surplus.
Stimulés par ce succès, d’autres
agriculteurs l'ont rejoint pour
créer le Système d’irrigation
Manthimba. L’association compte
à présent 500 membres qui ont
remplacé la houe par des outils
plus sophistiqués, à savoir des
bacs plastifiés qui acheminent
l’eau sur plus de 93 ha plantés en
maïs, haricots, canne à sucre,
bananiers et légumes.
“Si des gens ont faim dans la
région, c’est qu’ils ne sont pas
membres du programme”,
affirme Modesta Chipatala, une
des participantes.
Le groupement a reçu l’appui
de l’ONG World Vision Malawi
qui l’aide à installer des canaux
d’irrigation plus larges et plus
longs. Beaucoup se sont aussi mis
à l’aquaculture en utilisant les
canaux pour acheminer l’eau vers
les étangs. “Mon idée est que, si
l’on exploite les nombreuses
rivières existantes, on en finira
avec la faim”, ajoute Mkwapatira.
L'Initiative
horticole mondiale
est née
■ Difficile, quand on est petit
agriculteur dans les pays ACP,
d'avoir accès aux marchés des
grandes villes, de vendre ses
produits à un prix satisfaisant, de
résister à la concurrence des produits
importés et d'espérer, en
outre, satisfaire une demande de
plus en plus exigeante en quantité,
en diversité et en qualité.
Le World Vegetable Center
(AVRDC), le CIRAD et
l’International Society for
Horticultural Science (ISHS) ont
uni leurs compétences et leurs
réseaux pour lancer, fin mars,
l’Initiative horticole mondiale, en
présence de plus de 70 délégués
d’organisations de recherchedéveloppement.
Près de 2 millions
€ devraient ainsi être
injectés afin d'aider les pays les
plus pauvres à développer leur
production horticole, essentiellement
les fruits et légumes à haute
valeur nutritive et commerciale.
Site Web : www.globalhort.org
PAGE 7
Nouveaux rivaux
• En bref
■ Du nouveau dans les parcelles
rwandaises où le règne de la
banane, du café et du thé n'est
plus aussi absolu. Dans la
province de l’Est, trois millions de
Moringa oleifera ont été mis en
terre depuis 2003. Les feuilles
sont vendues et consommées
localement. Le reste est
transformé en poudre, savon
et huile. Cinq mille hectares de
patchouli (Pogostemon cablin)
vont être plantés dans le pays.
Plus de 20 000 exploitants
recevront gratuitement des
boutures de cette herbacée dont
l'huile essentielle est utilisée en
parfumerie. La culture du fruit
de la passion (maracuja ou
grenadille, Passiflora edulis)
se développe également.
Une société rwandaise propose
un jus de maracuja, plusieurs fois
primé en Europe.
Les premiers fruits
de la Transsaharienne
■ Dernier chaînon manquant
entre Tanger au Maroc et Dakar
au Sénégal, la Transsaharienne,
475 km de goudron au milieu
des sables, relie depuis octobre
dernier les deux villes
mauritaniennes de Nouakchott
et Nouadhibou. Sur les marchés
du pays, les fruits et légumes
(pommes de terre, oignons,
oranges, pommes) importés
du Maroc arrivent désormais
en abondance. Leurs prix ont
en moyenne baissé de 40 %.
Les effets se font sentir aussi sur
les marchés du Sénégal voisin où
le prix de certains fruits importés
via la Mauritanie, et non plus
d'Afrique du Sud, a baissé de 30 %.
Pacifique transhumance
■ Début mai, la Mauritanie et le
Sénégal ont signé la révision d'un
important accord datant de 1981.
Cette dernière version insiste sur
l’obligation d’avoir des gardiens
de troupeau, la nécessité pour les
éleveurs de posséder un certificat
de transhumance avec mention
des vaccinations, et l’échange
d’informations sanitaires entre les
deux pays. Elle impose aussi aux
troupeaux de passer la frontière
de jour, par un des postes
désignés dans chacune des
régions des deux pays.
Les dividendes de la paix
■ En Papouasie-Nouvelle-Guinée,
un projet de caféiculture de
qualité supérieure réunit des
tribus traditionnellement rivales.
Le Projet café Sihereni a
convaincu ces ennemis jurés de
déposer les armes et d’unir leurs
efforts dans la culture d’un café
de premier choix. Les hommes
ont réhabilité ensemble une
plantation de 100 ha et
s’attachent à pratiquer les
meilleures méthodes de
production et de contrôle de
la qualité. Ils en ont été
récompensés par des contrats
d’exportation au double ou
au triple du prix habituel.

En bref •
Un code-barre
pour les aliments
■ Identifier l'origine géographique
d'un produit importé (poisson,
fruit, légume), même emballé,
grâce aux micro-organismes qu'il
contient : tel est le principe du
procédé de code-barre biologique
mis au point par l'unité “Qualité
des aliments tropicaux” du CIRAD.
À terme, les chercheurs ont pour
objectif de concevoir des puces
électroniques, véritables cartes
d'identité du produit alimentaire
importé. Une innovation de
nature à rassurer les importateurs
qui doivent pouvoir garantir la
traçabilité des produits qu'ils
commercialisent en Europe.
✍ CIRAD
UPR Qualité des aliments tropicaux
73, rue J.-F. Breton, TA 50/16
34398 Montpellier Cedex 5
France
E-mail : didier.montet@cirad.fr
Mieux conserver le safou
■ Au Cameroun, l'Institut de
recherche agricole pour le
développement (IRAD) a
élaboré une méthode de
conservation du safou grâce
au 1-méthylcyclopropène (MPC),
un produit non toxique déjà
utilisé pour les bananes. Le fruit
du safoutier (Dacryodes edulis),
arbre répandu en Afrique
tropicale, s'abîme très rapidement.
Les pertes après récolte peuvent
atteindre 50 %. Le procédé permet
de conserver 95 % des safous
pendant deux semaines à
température ambiante. Une autre
méthode, plus onéreuse, consiste
à stocker les fruits dans une pièce
climatisée (19 à 23 °C). Ce fruit
saisonnier est consommé surtout
cuit ou séché.
E-mail : Irad-fruits@camnet.cm
Traquer la pêche illégale
■ La pêche illégale, non déclarée et
non réglementée, est responsable
de 4 à 9 millions $ US (entre 3,16
et 7,12 millions €) de pertes par
an et est l’une des menaces
principales pour la durabilité des
pêches dans le monde. Un nouveau
site Web centralise l’information
sur le sujet et propose des
documents clés, des actualités, un
calendrier des événements et des
liens vers d’autres sources.
✍ Site Web : www.illegalfishing.info/index.php
Coton : qualité d'abord !
■ Face à la chute persistante des
cours sur le marché international,
le Mali, premier producteur
africain de coton en 2004, mise
désormais sur la qualité plus que
sur la quantité. Pour augmenter
sa faible proportion (40 %) de
coton de qualité supérieure, le
pays compte sur ses planteurs. Le
kilo de coton graine de premier
choix leur est acheté 160 FCFA
(0,24 €) contre 135 FCFA (0,20 €)
le deuxième et 125 FCFA (0,19 €)
le troisième. Les meilleurs
producteurs reçoivent aussi des
intrants, du matériel agricole et
des ristournes.
Photo : © LifeStraw
Une “paille” pour purifier l’eau
■ Une invention simple et abordable
offre une solution à l’un des
problèmes les plus préoccupants
dans les pays du Sud, à savoir
l’accès à une eau propre et
potable. LifeStraw® est un filtre
tubulaire en plastique de 25 cm
de long qui coûte environ 2 $ US
(1,60 €). La durée de vie de cette
“paille” inventée par une entreprise
établie en Suisse est d'environ
700 l d'eau, la consommation
■ Au Sud-Kivu, en République
démocratique du Congo, le
champignon est de plus en plus
populaire auprès de milliers
d'agriculteurs en manque de
terres et auprès des consommateurs
avides d’améliorer leur
menu. Au point que les marchés
des villages et ceux des centres
urbains en sont désormais
inondés.
Le champignon peut être cultivé
sur de petites surfaces et
même à l’intérieur des maisons, à
l'abri d'éventuels voleurs ; la cul-
ture, de cycle court, peut produire
plusieurs fois dans l’année
et rapporte donc plus et plus vite
que n'importe quelle autre plante
de la région. Au Sud-Kivu, le
temps chaud et humide pendant
de longues périodes offre d'excellentes
conditions pour cultiver ce
végétal qui pousse aussi bien sur
des racines en décomposition que
sur le bois mort, les termitières
ou en terre.
Autour de Bukavu, les myciculteurs
cultivent surtout des
pleurotes dans des sacs en plastique.
Ils produisent eux-mêmes
le mycélium, semence de champignon
ou “blanc”, une opération
délicate qui nécessite de
bonnes conditions d'hygiène et
certaines connaissances (voir
Spore 122, page 12).
Photo : © M. Wood
Spore 124 •
annuelle d'une personne ; elle ne
requiert ni électricité, ni pièces de
rechange. Cet objet ingénieux
que l’on peut porter attaché à un
cordon autour du cou purifie
l’eau grâce à une résine spéciale à
base halogène, un matériau extraordinairement
efficace qui élimine
les bactéries par simple
contact. Le carbone actif contenu
dans le tube retient les particules
telles que les germes. Des tests
Champions, les champignons !
La culture des champignons est
encore relativement peu développée
en Afrique centrale, bien que
ceux-ci représentent une source
appréciable et économique de
protéines, de vitamines et de
minéraux.
En Ouganda, Asenanthi
Byaruhanga, de Kireka a réussi le
passage de la culture de subsistance
à la culture d'exportation.
Il doit son succès à la production
de champignons, des pleurotes
(Pleurotus ostreatus) biologiques,
dans laquelle il s’est lancé voilà
10 ans. Il a inspiré 250 cultivateurs
– dont quelque 80 % de
femmes – qui ont suivi le mouvement
dans plusieurs districts
PAGE 8
Un tube de plastique capable de
filtrer 700 l d'eau
ont prouvé l’efficacité du filtre
contre les bactéries Shigelle,
Salmonelle, Entérocoque, Staphylocoque
doré et Escherichia
coli, responsables de diarrhées,
dysenterie, typhoïde et choléra.
Environ la moitié de la population
pauvre mondiale souffre de
maladies d’origine hydrique et
plus de 6 000 personnes – des
enfants surtout – meurent chaque
jour pour avoir bu de l’eau insalubre.
LifeStraw® n’est disponible
à la vente qu’auprès des
organisations humanitaires, à
raison d’un minimum de
5 000 unités par commande.
✍ Vestergaard Frandsen S.A.
Chemin de Messidor 5-7
1006 Lausanne,
Suisse
Fax : +41 (0) 21 310 7330
Email : hq@vestergaard-frandsen.com
Site Web : www.lifestraw.com
La culture de la pleurote (Pleurotus ostreatus) se développe en Ouganda.
ougandais et formé l’Association
des producteurs de champignons
ougandais (UMGA).
Comme il s’agit d’une culture
biologique, les marchés à l’export
sont florissants. Les cultivateurs
en vendent actuellement 44 t par
an au Japon, 40 t aux États-Unis
et 2 t à la République démocratique
du Congo. L’UMGA prévoit
d’approvisionner d’autres
pays d’Afrique de l’Est (Burundi,
Kenya, Rwanda et Tanzanie).
MGA
c/o AUPWAE, YMCA Building
PO Box 11432, Kampala
Ouganda
Fax : 256 041 343703
E-mail : aupwae@africaonline.co.ug

Photos : © Design that Matters
Cliniques botaniques
■ Des cliniques botaniques
mobiles aident les cultivateurs
africains à identifier parasites et
maladies des plantes et à leur
trouver des remèdes. La Global
Plant Clinic a lancé cette initiative
en Ouganda à partir d’un
modèle pilote kényan. Des
consultations ont lieu une fois
par semaine dans des lieux
publics comme les marchés. Les
agriculteurs apportent des échantillons
de leurs plants atteints afin
que des agronomes et des agents
de vulgarisation puissent diagnostiquer
la maladie et prescrire
un remède.
Les cliniques font un tabac
auprès des cultivateurs ougandais.
Au marché Mukono de
Nakifuma, en moins de deux
heures, les médecins des plantes
ont diagnostiqué 57 problèmes,
du flétrissement bactérien de la
banane à la cécidomyie, un moucheron
ravageur du sorgho, en
passant par la maladie de croissance
du napier. “Notre devise est
‘Toutes les cultures, quels que
soient les problèmes’, affirme
Okaasai Opolot, chef du projet.
Les leçons de l’énergie solaire
■ Un projecteur solaire qui
éclaire les cours du soir pour
adultes en Afrique ? Depuis janvier
2005, c’est le cas du projecteur
Kinkajou dans 45 villages du
Mali. L’alphabétisation et les
cours sur la nutrition et la prévention
du sida ont habituellement
lieu à la nuit tombée, dans
des villages dépourvus d’électricité
: en bref, dans l’obscurité. Ce
projecteur résout le problème grâce
à une diode électroluminescente
blanche de 5 watts produisant
Les agriculteurs apportent des échantillons de plantes malades.
La plupart nous sont familiers,
mais nous avons été surpris de
voir que très peu de personnes
connaissaient les maladies courantes.”
Dans l’une des premières cliniques
ougandaises, les spécialistes
phytosanitaires ont repéré le
virus de la striure brune du
manioc et ont pu conseiller les
cultivateurs sur les manières de
une
source
de lumière
qui dure 100 000 heures. La batterie
de 12 volts du projecteur,
d'une durée de vie de 40 ans, est
alimentée par un panneau solaire
de 10 watts. Les images projetées
sont stockées sur un microfilm
d'une capacité de 10 000 images.
L’appareil pèse seulement 1 kg
et coûte 100 $ US (80 €) pour le
projecteur, le panneau solaire et
la batterie. Selon Timothy
Spore 124 •
réduire le risque de propagation
de cette maladie qui entraîne le
pourrissement du manioc.
✍ Global Plant Clinic
CABI Bioscience
Bakeham Lane, Egham
Surrey TW20 9TY
Royaume-Uni
Fax : +44 1491 829100
E-mail : Plant.clinic@cabi.org
Site Web :
www.globalplantclinic.org
Au Mali, un projecteur solaire change
les soirées au village.
Prestero, cofondateur de Design
that Matters à Cambridge (États-
Unis), l’association sans but
lucratif qui a développé et commercialise
le projecteur, cet équipement
suscite un réel intérêt de
la part d'organismes
qui envisagent
de l’utiliser
aussi dans la
formation
agricole ou
la promotionmédicale.
“L’un des
défis pour les
populations rurales,
dit-il, est d’accéder à une
information pertinente et
facile à partager avec d’autres et
Kinkajou est une réponse à ce
défi.”
✍ Design that Matters
One Broadway, 14th Floor
Cambridge MA 02142
États-Unis
Fax : +1 877.820.8479
E-mail :
info@designthatmatters.org
Site Web :
www.designthatmatters.org/
PAGE 9
Photo : © CABI
• En bref
Rencontre Afrique-Europe
■ La première d’une série de
conférences annuelles de
recherche visant à réduire la
fracture numérique s’est tenue à
Pretoria (Afrique du Sud) en mai
2006. L’événement, qui fait partie
de l’Initiative Technologies de la
société de l’information (IST-Afrique)
financée par la CE, a réuni des
délégués d’organisations
commerciales, gouvernementales
et de recherche d’Afrique et
d’Europe. Au programme :
l’e-commerce, l’enseignement
en ligne et l’application des TIC
dans l’agriculture. La prochaine
conférence IST-Afrique se tiendra
à Maputo (Mozambique) en mai
2007 ; la date de clôture de
l’appel à contributions est
fixée au 30 novembre 2006.
Site Web : www.IST-Africa.org
Agriculture de conservation
■ L'agriculture de conservation
(AC) se caractérise par un travail
minimal du sol, toujours protégé
par une couverture végétale, et
par la pratique systématique des
rotations culturales. Si vous voulez
en savoir plus, rendez-vous sur
le nouveau site Web de la FAO.
Y sont expliqués les principes et les
bénéfices de ce type d’agriculture,
l'importance des plantes de
couverture, la préparation du sol,
les aspects économiques et les
projets en cours, pays par pays.
Site Web :
www.fao.org/ag/ca/fr/index.html
Enseignement virtuel
■ L’Institut international de
recherche sur les politiques
alimentaires (IFPRI) lance un
Programme international
d’apprentissage en ligne. Ce
programme gratuit propose un
cours en ligne, en anglais, du
1er octobre 2006 au 31 janvier
2007, pour qui veut améliorer ses
compétences en communication
scientifique et faire publier ses
résultats de recherche.
✍ Learning and Capacity
Strengthening
IFPRI-ISNAR Division
PO Box 5689, Addis-Abeba
Éthiopie
Fax : +251-011-6462927
Site Web : http://learning.ifpri.org/
Conserver l'eau et le sol
■ Un atelier régional des Écoles
aux champs en Afrique, axé sur
la conservation de l'eau et du sol,
s’est tenu en avril 2006 à Jinja
(Ouganda). Organisé par le CTA,
l’ONG ougandaise Environment
Alert, la FAO et le Centre de
recherche universitaire de
Wageningen (Pays-Bas), il a
rassemblé 50 praticiens, chercheurs
et officiels de 11 pays d’Afrique.
Résultats : un guide pratique des
écoles aux champs et une série
de recommandations soulignant
la nécessité d’investir dans la
gestion de l’eau et du sol pour
une agriculture durable.
Voir aussi le site Web :
www.fao.org/ag/agl/agll/
farmspi/default.stm

Repères •
Miniaturisation extrême
L es
nanotechnologies sont
une affaire complexe, mais
certains organismes accomplissent
un travail remarquable
pour les rendre plus accessibles.
Les efforts les plus aboutis sont
ceux du Réseau Science et
Développement (SciDev.Net)
qui consacre un dossier, en
anglais, à leurs implications pour
les pays du Sud.
Le portail de l’UE sur les nanotechnologies
offre un bon aperçu
des activités européennes ainsi
que des informations sur la
coopération internationale dans
ce domaine. Vous pouvez y télécharger
une revue, La nanotechnologie
: l’innovation pour le
monde de demain, qui précise
dans un langage clair les bases
scientifiques, les progrès techniques
et les applications de cette
science en pleine expansion. À
visiter également le site bilingue
NanoQuébec et son centre virtuel
de documentation Docnano.
Le Meridian Institute, organisme
américain à but non lucratif,
a organisé plusieurs débats sur
le sujet et publié un intéressant
rapport, en anglais, sur les
chances et les risques des nanotechnologies
pour les pauvres. Ce
rapport explore certains des
bénéfices potentiels dans les
L e
CTA a organisé en novembre
2005, à Amsterdam, une
consultation d'experts sur
les Systèmes d'information de
marché (SIM) et les bourses
d'échanges agricoles (Spore 122).
Cette consultation avait été précédée
d'un forum électronique
dont les débats très riches sont en
ligne et vous permettront de bien
saisir l'intérêt et les limites des
instruments tels que les SIM, le
certificat d'entrepôt et les bourses
d'échanges agricoles. L'ouvrage
Le crédit sur nantissement des
stocks : une stratégie de développement
des marchés agricoles,
rédigé par l'un des experts participant
à cet atelier, vous permettra
d'aller encore plus loin et de
comprendre comment fonctionne
ce système de crédit. Il
peut être téléchargé sur le site de
la Division des systèmes de soutien
à l'agriculture de la FAO. Le
site du Natural Resources
Institute propose, en anglais uni-
Photo : © ACCELRYS
La nanotechnologie, un espoir pour l’avenir ?
secteurs de l’agriculture, de la
santé et de l’énergie. Dans le
même temps, le groupe écologiste
Action Group on Erosion,
Technology and Concentration
(ETC) prend fermement position
contre les nanotechnologies. En
dépit de son militantisme, son
site vous apprendra beaucoup sur
les arguments pour et contre.
D’un clic sur “nanotechnologies”,
vous accédez à une longue
liste de rapports et de documents,
y compris en français.
Malgré sa vision plutôt apocalyptique,
le rapport Down on the
farm (Main basse sur la ferme)
présente une vue intéressante sur
les recherches en cours dans les
Marchés en mouvement
quement, un tour des pays
d'Afrique qui ont expérimenté ce
système et suit l'actualité qui s'y
rapporte. Sur celui du Centre de
coopération internationale en
recherche agronomique pour le
développement (CIRAD),une
fiche explique clairement le
fonctionnement du crédit-stockage
et présente l'expérience malgache
des greniers communs
villageois.
Un document en anglais de la
Conférence des Nations unies
sur le commerce et le développement
(CNUCED) fait un rapide
tour du monde des principales
bourses d'échanges agricoles.
Ensuite, pour en savoir plus, il
vous faudra vous rendre sur les
sites des principales bourses
africaines de produits agricoles,
en particulier la Division des
marchés agricoles du South
African Futures Exchange
(SAFEX) en Afrique du Sud, le
Malawi Agricultural Commodity
Spore 124 •
secteurs de l’alimentation et de
l’agriculture.
Enfin, le Foresight Institute,
organisme éducatif américain, se
consacre à la promotion des
nanotechnologies à effet bénéfique.
Fondé par Éric Drexler,
inventeur du terme “nanotechnologie”,
c'est une source d’informations
qui fait autorité sur les
politiques, les applications et les
recherches.
Pour en savoir plus
• Down on the farm
Téléchargeable en PDF :
http://www.etcgroup.org/documents/
ETC_DOTFarm2004.pdf
Exchange (MACE) et le Kenya
Agricultural Commodity Exchange
(KACE).
La compréhension de ces outils
suppose d’avoir bien assimilé les
mécanismes des marchés. Si vous
débutez, l'ouvrage Comprendre
et utiliser les informations sur les
marchés guidera utilement vos
premiers pas.
Pour en savoir plus
CIRAD
Site Web :
http://microfinancement.cirad.fr/fr/
news/Dakar_2002.html
CTA
Documents et discussions de la
consultation d’experts :
www.dgroups.org/groups/cta/mis/
index.cfm?CookieTested=TRUE&
setlang=2
CNUCED
Site Web : ww.unctad.org/infocomm/
exchanges/ex_overview.htm
FAO
Division des systèmes de soutien à
l'agriculture
PAGE 10
ETC
431 Gilmour St, Second Floor
Ottawa, ON K2P 0R5
Canada
Fax : +1 613 241 2506
E-mail : ETC@ETCGROUP.ORG
Site Web : www.etcgroup.org/
Foresight Institute
PO Box 61058
Palo Alto, CA 94306
États-Unis
Fax : +650 289 0863
E-mail : foresight@foresight.org
Site Web : www.foresight.org
Meridian Institute
920 L Street, NW, Suite 500
Washington, DC 20036
États-Unis
Fax : +1 202 354 6441
Site Web :
www.merid.org/index.html
• Nanotechnology and the Poor:
Opportunities and Risks
Par T. Barker et al.
Téléchargeable en PDF :
http://nanotech.dialoguebydesign.net
/rp/NanoandPoor-NoGraphics
NanoQuébec
Site Web :
www.nanoquebec.ca/nanoquebec_w/
site/index.jsp
SciDev.Net
Nanotechnology Quick Guide
www.scidev.net/quickguides/index.cf
m?fuseaction=qguide&qguideid=5
UE
Site Web :
www.cordis.lu/nanotechnology
• La nanotechnologie : l’innovation
pour le monde de demain
ftp.cordis.lu/pub/nanotechnology/doc
s/nano_brochure_fr.pdf
Site Web :
www.fao.org/ag/ags/index_fr.htm
• Le crédit sur nantissement des
stocks : une stratégie de
développement des marchés
agricoles
Par J. Coulter et A. W. Shepherd
Bulletin des Services agricoles n° 120
10 €
Téléchargeable sur :
www.fao.org/ag/Ags/subjects/fr/
agmarket/inventory.html
• Comprendre et utiliser les
informations sur les marchés
Guide de vulgarisation en matière de
commercialisation n° 2
Par A. W. Shepherd
Téléchargeable sur :
www.fao.org/waicent/faoinfo/
agricult/ags/AGSM/unmisfr/unmisfr.pdf
KACE
Site Web : www.kace.com
MACE
Site Web : www.ideaamis.com
NRI
Site Web :
www.nri.org/projects/wrs/countries.htm
SAFEX
Site Web : www.safex.co.za

Publications
Des bienfaits à égrener
Le dernier-né de la collection
PROTA fait l’inventaire
des nombreuses espèces
cultivées et sauvages de céréales et
de légumineuses d'Afrique tropicale.
Selon la même formule que
les précédents volumes Légumes
(voir Spore 116) et Colorants et
tanins (voir Spore 121), il décrit
en détail 35 des espèces les plus
importantes.
Chaque entrée, accompagnée
de dessins et d’une carte de répartition,
fournit des informations
sur les origines de la plante, ses
usages, ses propriétés nutritionnelles
et sa place sur le marché
international. Vous y trouvez
d’autres données utiles, entre
autres sur la croissance, la multiplication
et la culture, les ravageurs
et maladies, la récolte et
l'après-récolte. L’ouvrage décrit
plus sommairement 38 autres
espèces de moindre importance.
De nombreuses céréales et
légumineuses présentées ici sont
Informations à propager
La fièvre médiatique est
tombée. La grippe aviaire
ne fait plus les gros titres, mais les
problèmes de santé animale et
humaine qu'elle soulève restent
entiers. En Afrique, notamment,
une flambée de l'influenza aurait
des conséquences incalculables
pour les petits élevages et les
populations qui en dépendent.
Ce livret éducatif, de la série
Savoirs partagés, arrive à point
nommé pour essayer de comprendre
calmement ce qui s'est
passé et tirer les enseignements de
ce fléau qui, rappelons-le, a
démarré en 1997 en Asie du Sud-
Est avant de toucher l'Europe fin
2005, et l'Afrique début 2006.
Une des leçons importantes à
retenir du récent épisode, c'est
Photo : A. Caron © CIRAD
des sources alimentaires importantes
pour les familles d’Afrique
tropicale. Certaines ont aussi
d’autres utilisations. Le pois cajan
ou d'Angole (Cajanus cajan), par
exemple, est consommé depuis
des siècles en Afrique. Ses fanes
donnent un excellent fourrage et
la plante elle-même peut servir de
brise-vent sur sols secs et d’engrais
vert en agroforesterie. Les
tiges et les branches sont exploi-
que “la grippe aviaire est fondamentalement
un problème de
santé animale avant d'être, très
hypothétiquement, un problème
de santé publique”. Mais il reste
encore beaucoup d'aspects à étudier
pour parer efficacement à
une éventuelle recrudescence du
virus H5N1.
Ce livret pédagogique vaut
bien des volumes indigestes.
S’adressant à tous les publics, il
vulgarise un maximum d'informations
de spécialistes de l'élevage
en zone tropicale en un
minimum de place. Une couleur
permet de repérer chaque catégorie
d’informations, selon qu’elles
Spore 124 • PAGE 11
tées en vannerie, comme combustible
ou pour la construction
de clôtures et de toitures en
chaume. Beaucoup de céréales et
légumineuses ont également des
applications en médecine traditionnelle.
En Éthiopie, la racine
d’Amaranthus caudatus est utilisée
comme laxatif et pour traiter
certaines maladies des yeux. Dans
de nombreux pays d’Afrique, les
feuilles et les graines du niébé
(Vigna unguiculata) sont employées
pour soigner les plaies
tuméfiées et la racine est utilisée
comme anti-venin en cas de morsure
de serpent.
Ressources végétales de l’Afrique
tropicale 3 : Céréales et légumes secs
Sous la direction de G. Belay et
M. Brink
PROTA/Backhuys Publishers/CTA
2006, 298 p.
ISBN 90 5782 172 9 (livre seul)
ISBN 90 5782 173 7 (avec cédérom)
CTA n° 1303 (livre seul)
40 unités de crédit
CTA n° 1304 (avec cédérom)
60 unités de crédit
se rapportent à l'agent pathogène,
à l'hôte grippé ou à l'éleveur.
Vous pourrez aller plus loin
grâce à une liste de sites Web de
référence.
À lire aussi les réponses courtes
et parfois surprenantes à une
vingtaine de questions. Par
exemple, combien y a-t-il de poulets
et de poules dans le monde ?
Environ 100 milliards !
La grippe aviaire. L'influenza de l'Asie à
l'Afrique
Coll. Savoirs partagés
CIRAD et collectif de partenaires dont
le CTA, 2006, 48 p.
ISBN 2 87614 630 4
CTA n° 1314
0 unité de crédit
• Publications
Objectifs du millénaire
■ Ce troisième volume de la série
des miniAtlas de la Banque
mondiale réitère un exploit :
condenser une masse de données
utiles dans un ouvrage à la fois
clair et concis. Vous y visualisez
sans peine les problèmes et défis
mondiaux les plus urgents, de
l’éradication de la pauvreté à
la réduction de la mortalité
infantile en passant par
l’élimination du VIH/sida et le
développement durable. Cartes
du monde en couleurs et schémas
donnent vie aux chiffres.
MiniAtlas des objectifs de
développement pour le millénaire :
Édifier un monde meilleur
Par Banque mondiale et
F. Bourguignon
Coll. miniAtlas
Eska, 2006, 63 p.
ISBN 2747208524
7,60 €
Éditions Eska
12, rue du Quatre-Septembre
75002 Paris
France
E-mail : eska@eska.fr
Site Web : www.eska.fr
Guinée paysanne
■ La Confédération nationale des
organisations paysannes de
Guinée (CNOPG) s’est dotée d’un
bulletin trimestriel : La Guinée
paysanne. Le dernier numéro
présente l'actualité agricole des
régions et se penche sur la
faisabilité d'un Système
d’information de marché (SIM)
piloté par les organisations
paysannes en Guinée.
La Guinée paysanne
CNOPG
Bd du Commerce
BP 5381, Conakry
Guinée
E-mail : cnopguinee@yahoo.fr
Téléchargeable à partir du site de
l'Inter-réseaux :
www.inter-reseaux.org/IMG/doc/
Guinee_paysanne_bulletin3_CNOP
_2006.doc
Du producteur au lecteur
■ À Maurice, près de 5 000 petits
planteurs regroupés en
association, lassés d'être snobés
par les grands médias, ont décidé
de lancer leur propre journal.
Planters Vérité est un tabloïd
hebdomadaire de 12 pages tiré à
2 000 exemplaires. Les articles, en
français et en anglais, traitent de
la production et de la
commercialisation et conseillent
les planteurs et les
consommateurs. Le journal se
veut aussi un aiguillon en
dénonçant les promesses non
tenues des gouvernants. Seize
numéros sont déjà parus.
Planters Vérité
The Mauritius Vegetable Planters'
Association
62, Telfair Avenue
Quatre Bornes
Maurice
Fax : + 230 467 0032
Site Web : http://mvpa.intnet.mu/
E-mail : m.vp.a@intnet.mu

Publications •
Révolution raisonnée
■ La croissance de la production
animale est positive, mais trop
rapide elle n'est pas sans danger.
La FAO lance une nouvelle série
qui examine les questions de
production animale, expose des
mesures politiques et présente
les approches les plus probantes.
Faire face à la “Révolution de
l'élevage”
Politiques d'élevage n° 1
Téléchargeable gratuitement sur :
www.fao.org/ag/AGAinfo/
resources/documents/pol-riefs/
01/FR/AGA01_FR_08.pdf
Colloques en ligne
■ Le CEMAGREF, le CIRAD,
l’IFREMER et l’INRA, organismes
publics français de recherche,
regroupent sur leur nouveau site
SympoScience les communications
issues de leurs colloques et
séminaires. La consultation du site
est gratuite et permet aussi
d’accéder à des colloques organisés
par d’autres partenaires sur des
thèmes communs ou proches.
Site Web : www.symposcience.org/
Profils nutritionnels
■ En 1996, le Plan d'action
du Sommet mondial pour
l'alimentation de Rome a lancé
les fondements des Systèmes
d'information et de cartographie
sur l'insécurité alimentaire et la
vulnérabilité (SICIAV).
Ce cédérom fournit des synthèses
sur la situation alimentaire et
nutritionnelle de pays fragilisés,
y compris des statistiques de base
sur la production agricole,
la santé, l'économie et
la démographie.
Profils nutritionnels par pays 2005
FAO, 2005
Cédérom
ISBN 92 5 005371 1
25 $ US • 20 €
(FAO voir adresse ci-contre)
Dossier coton
■ Surproduction mondiale,
subventions déstabilisantes et
baisse des prix. Ce numéro spécial
de la revue Cahiers Agricultures
propose un tour d'horizon des
problèmes rencontrés par les
petits producteurs de coton et
aborde les perspectives d'avenir
de cette filière en restructuration.
Le coton, des futurs à construire
Coordination éditoriale de
J.-P. Deguine et J.-P. Pichot
John Libbey Eurotext/CIRAD
2006, 168 p.
ISBN 2876145979
18 €
9 € pour les pays du Sud
Quae, INRA Éditions
RD 10
78026 Versailles cedex
France
Fax : +33 1 30 83 34 49
E-mail :
serviceclients-quae@versailles.inra.fr
Site Web : www.quae.com
Sommaire en ligne :
www.john-libbey-eurotext.fr/fr/
revues/agro_biotech/agr/sommaire
.md?cle_parution=1175&type=
text.html
Photo : © MARE
Eaux troubles
La crise qui touche actuellement
la pêche et l’aquaculture
représente un défi majeur
pour tous – pour les décideurs
politiques comme pour les chercheurs,
et surtout pour les millions
de personnes qui vivent de
ces activités. Santé et gestion des
écosystèmes, moyens de subsistance
et emploi, sécurité et
hygiène alimentaires sont autant
de sujets de préoccupation. Les
systèmes de pêche et d’aquaculture
sont en général imprévisibles
et incertains. De plus, leur ges- tion implique une diversité d’acteurs
aux intérêts divergents.
Ce guide a pour but d’aider les
personnes impliquées de près ou
de loin dans la gestion et l’administration
de la pêche et de
l’aquaculture à renouveler leur
approche des processus. Les
auteurs l’ont conçu comme un
“guide du praticien, un guide de
voyage pour naviguer dans les
eaux troubles de la pêche et de
l’aquaculture”. L’ouvrage ne se
borne pas à présenter les défis, il
fournit aussi un cadre pour comprendre
la dynamique de la gouvernance
des pêches et offre un
ensemble de principes de
Apprivoiser l'ordinateur
■ S'informatiser : une bonne
idée ! La décision est prise, mais
comment s'y préparer pour ne
pas faire d'erreur et se doter des
bons outils ? Bon nombre de
coopératives agricoles qui envisagent
de s'équiper se retrouvent
souvent livrées à elles-mêmes, ne
sachant par où commencer. Ce
guide pratique – uniquement
accessible sur le Net et c'est à la
fois dommage et quelque peu
contradictoire – comble un vide.
À partir d'expériences concrètes
africaines, il initie dans un langage
simple les directeurs, les formateurs
et les décideurs au bon
usage des nouvelles technologies.
Spore 124 •
À l'heure de la libéralisation
des marchés, les coopératives doivent
pouvoir s'informer en temps
réel et être capables de traiter de
manière fiable un plus grand
nombre de données grâce à l'ordinateur.
Ce guide virtuel balise
les différentes étapes d’un plan
d’informatisation : définir un
objectif précis, s'inspirer des
organismes déjà informatisés,
établir une équipe de base chargée
du projet. Et ne pas oublier la
maintenance et la mise à niveau.
Des dessins amusants égaient le
propos.
Informatisation des coopératives
agricoles : guide pratique
FAO, 2006, 60 p.
Coll. Institutions pour le
développement rural
Téléchargeable sur :
ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/007/
y5471f/y5471f00.pdf
FAO
Division de l'information
Service de la gestion des publications
Viale delle Terme di Caracalla
00100 Rome
Italie
Fax : +39 06 5705 3360
E-mail : publications-sales@fao.org
Site Web :
www.fao.org/icatalog/inter-f.htm
PAGE 12
conduite, inspirés des meilleures
pratiques.
Gouvernance interactive des pêches : un
guide pour une meilleure pratique
Par M. Bavinck et al.
CTA/EBURON/MARE, 2006, 72 p.
ISBN 90 5972 110 1
CTA n° 1315
10 unités de crédit
Petits volumes,
grande capacité
Près de 500 documents,
12 000 pages, 6 000 images !
À lui tout seul, ce cédérom trilingue
(français, anglais, espagnol)
constitue une véritable
bibliothèque, consultable à partir
d'un équipement relativement
simple : un PC relié à Internet,
équipé d'un navigateur et d'un
logiciel de lecture PDF. Une
dizaine d'organisations membres
du Réseau international sur
l'information technique (INTI)
ont accepté d’y regrouper leurs
ouvrages et textes
sur des technologies
adaptées.
Les documents sont organisés
en huit grands thèmes : agriculture
et nutrition, agroforesterie,
construction, eau et santé, élevage,
environnement, fabrication et
procédés de fabrication. La
recherche peut se faire sur un
mot, un titre, un sujet, un thème
ou l’organisation éditrice des
ouvrages.
Vous y retrouverez par exemple
des manuels de la collection
Agrodok, éditée par Agromisa et
le CTA, et des documents de la
coopération allemande (GTZ).
Vous pourrez y apprendre entre
autres comment fabriquer des
savons ou du vinaigre, planter des
engrais verts ou construire avec
les bons matériaux.
Une mine d'informations à
portée de clic.
Appropriate Technology Knowledge
Collection
Cédérom, 2006
CTA/INTI/Human Info NGO
CTA n° 1316
10 unités de crédit

Photo : O. Barrière © IRD
Regards sur le travail des enfants
■ La question du travail des
enfants est complexe et délicate,
comme le montre notre article en
page 3. Si la limite est claire entre
le travail des mineurs d’âge, perçu
comme formateur et vital pour
les ressources des familles, et le
trafic des enfants, “vendus” par
des parents pauvres à des
employeurs sans scrupules, il
■ Passer de l'autosuffisance à la
sécurité alimentaire est un pas
crucial pour bon nombre de pays
du Sud. Sous-équipement et
enclavement de certaines zones,
faible qualité des infrastructures
de base, déséquilibre de production
au sein d'un même pays,
frais élevés de transport et de
stockage, difficile accès au crédit,
manque d'information sur le
marché et insuffisance de communication
entre pays frontaliers…
Les handicaps sont sévères
n’empêche qu’entre ces extrêmes
les situations varient d'un pays et
d'un secteur à l'autre.
Au Ghana, depuis la création
du lac Volta dans les années
1960, des enfants sont envoyés
par leurs parents aider les
pêcheurs dans leurs tâches quotidiennes.
Cet ouvrage tente de
comprendre le sens de ce travail
pour chacun des acteurs concernés
et de faire la différence entre
le travail traditionnel et l'exploitation.
Plus général, le second ouvrage
fait un large tour d'horizon du
travail des mineurs, notamment
dans l'agriculture, en Afrique
subsaharienne. Il passe en revue
les actions entreprises pour
démanteler les réseaux de trafiquants
au Bénin, au Gabon et au
Togo.
Infrastructures et sécurité alimentaire
pour les petits
agriculteurs qui
veulent être plus
productifs.
L'ouvrage se
concentre sur le
rôle des infrastructures
de commerce
dans plusieurs pays
d'Afrique de l'Ouest
confrontés à une crise
économique tenace ces
dernières décennies :
Burkina Faso, Côte d'Ivoire,
Ghana, Mali et Togo. Après avoir
dressé l'état des lieux des infrastructures
dans ces cinq pays, il
plaide pour un renforcement des
programmes d'équipement et
d'aménagement du territoire,
volet indispensable d'une lutte
efficace contre la pauvreté.
Un second ouvrage des mêmes
auteurs traite plus largement du
commerce agricole dans une
optique de sécurité alimentaire
durable. Chaque livre contribue à
Spore 124 • PAGE 13
Le travail des enfants en Afrique
subsaharienne.
Le cas du Bénin, du Gabon et
du Togo
Par D. Landria Ndembi
L'Harmattan, 2006, 274 p.
ISBN 2 296 00136 X
24 €
Version PDF téléchargeable (7709 Ko)
14,70 €
Les enfants pêcheurs du Ghana.
Travail traditionnel ou exploitation ?
Par F. Manghardt
L'Harmattan
2006, 244 p.
ISBN 2 296 00599 3
21 €
Version PDF téléchargeable (7709 Ko)
14,70 €
Éditions L'Harmattan
5-7, rue de l'École Polytechnique
75005 Paris
France
Fax : + 33 1 43 29 86 20
E-mail :
harmattan1@wanadoo.fr
Site Web :
www.editions-harmattan.fr
sa manière à engager le débat et à
renforcer le dialogue entre décideurs,
chercheurs et opérateurs
économiques dans le domaine de
la sécurité alimentaire.
Infrastructures de commerce et
échanges des produits alimentaires
Disponibilité, utilisation et coût en
Afrique de l'Ouest centrale
Par B. Kouassi, G. Sirpé et A. Gogué
Coll. Économie et développement
Karthala, 2005, 352 p.
ISBN 2 84586 696 8
28 €
Commerce des produits agricoles et
sécurité alimentaire durable en
Afrique de l'Ouest centrale
Par B. Kouassi, G. Sirpé et A. Gogué
Coll. Économie et développement
Karthala, 2006, 224 p.
ISBN 2 84586 749 2
22 €
Éditions Karthala
22-24, boulevard Arago
75013 Paris
France
Fax : +33 1 45 35 27 05
E-mail : karthala@wanadoo.fr
Site Web :
www.karthala.com
• Publications
Lait concentré
■ L'Agricultural Research and
Extension Unit (AREU) mauricienne
a édité un petit guide de
l'élevage des vaches laitières :
système de production, savoirfaire
technologique, disponibilité
des animaux, main-d'oeuvre,
mécanisation, marketing du lait…
Un concentré d'infos pratiques !
Lait : guide pour nouveaux
entrepreneurs
AREU, 2006, 12 p.
Gratuit
AREU
Newry Complex, St Jean Road
Quatre Bornes
Maurice
Fax : + 230 464 8809
E-mail : support@areu.mu
Site Web : www.areu.mu
L'égalité aux champs
■ Aux hommes les travaux agricoles,
aux femmes la cueillette et la
transformation. La division du
travail s'est longtemps faite sur
ce schéma au Burkina Faso.
Cet ouvrage expose les conditions
d'une participation nouvelle,
à valeur égale, des femmes
à l'agriculture.
Les petites jachères des femmes
Condition féminine et travail
agricole au Burkina Faso
(Sud-Ouest)
Par C. Fourgeau et S. Traoré
Coll. Terrain, récits et fictions
L'Harmattan, 2006, 256 p.
ISBN 2 296 00319 2
22 €
(L'Harmattan voir adresse ci-contre)
Politiques agricoles
■ Difficile de résumer les
politiques de développement
agricole avec leurs réussites et
leurs échecs. Eau, foncier,
financement, développement
technologique… Ce volumineux
ouvrage destiné aux décideurs et
managers présente un cadre
conceptuel très documenté sur
chacun de ces domaines.
Politiques de développement agricole
Concepts et expériences
Renforcement des capacités
en politiques agricoles et
alimentaires nº 2
Par R.D. Norton
FAO, 2005, 650 p.
ISBN 92 5 205207 0
55 €
(voir adresse FAO page 12)
Troupeaux et cultures
■ La revue trimestrielle
Troupeaux et cultures des
Tropiques, éditée par le Centre
agronomique et vétérinaire
tropical de Kinshasa (CAVTK),
continue son chemin. Les derniers
numéros thématiques proposent
des dossiers sur le maraîchage,
sur les intrants et sur la filière
semencière en République
démocratique du Congo.
Troupeaux et cultures des Tropiques
CAVTK
Laboratoire vétérinaire
Avenue Wangata/Gombe
Kinshasa
RDC
E-mail : cavtk@ic.cd

Entre nous •
Questions et réponses
L ’une
des initiatives les plus abouties du
CTA est son Service Questions-
Réponses (SQR) qui répond aux
demandes d’informations émanant notamment
d’ONG, de groupements agricoles et
d’instances commerciales. Lancé en 1985, ce
service a été progressivement décentralisé et
il opère à présent dans plusieurs pays d’Afrique
et dans les régions Caraïbes et Pacifique.
Boîte postale 380
Un de nos très fidèles lecteurs, Ahmed
Baba Counta, ancien responsable de la
radio rurale de la Radiodiffusion nationale
du Sénégal, aujourd'hui à la
retraite, a eu la sympathique idée de
composer pour les lecteurs de Spore
cette astucieuse grille de mots croisés.
Alors, à vos crayons et à vos gommes !
Mots croisés agricoles
Horizontalement
I. Zoonose (en deux mots). Bonne santé des
espèces. II. Épuisa. Facteur. Pas intensive.
Tuteurer. III. Mot d'enfant. Début de gel.
Prospère. Fruit. Décalage anglais. Pays de
l'érable. IV. Cheptel. Céréale. En tête de
Spore. Coutume. Radon. Adverbe. V.
Immaculé. Édite Spore. Franc. Fleuve italien.
La décision de déléguer semble avoir porté
ses fruits. Le service est de plus en plus populaire
: en 2005, les centres SQR ont répondu
à plus de 7 000 questions. Le CTA ne se
repose pas sur ses lauriers et essaie d’améliorer
encore le service. Des ateliers de gestion
destinés aux praticiens et partenaires des
SQR ont été programmés en 2006. Le premier
s’est tenu au CTA en mars et a réuni
Aperçu. VI. Fin de vers. Possédé. Groupe
de pays du Sud. Cœur de veau. Dans le
caféier. Année. VII. Surveille. Conjonction.
Abréviation routière. Garçons d'écurie.
Déchiffré. VIII. Plante oléagineuse. Plaine
sud-américaine. Bouts de manioc. Sens.
Fromage hollandais. IX. Départ d'aéroport.
Pronom. Pas out. Interjection. Cage tronquée.
Instrument. X. Négation. Menue monnaie.
Végétal. Os du pied. Indéfini. XI.
Producteur. Note. Tentative. Entre vos mains.
Liquide végétal. XII. Elles vivent à la campagne.
Périodes. Tuent les parasites. Surface.
Verticalement
1. Un des inspirateurs de Spore. 2. Pays de
Mandela. Singe. Distingué. 3. Tranche de
viande. Bardot. Capitale Bangui. Fin d'infinitif.
4. Prise d'eau. Pays de la clairette.
Progresse. 5. Lettre grecque. Adverbe.
Condiment. 6. Dans l'eau. Bête de somme.
Porcherie. 7. Grands acteurs du développement.
8. En veille. 9. Coincés au centre.
Calcium. Prairie naturelle. 10. Commune
belge. Technetium. Se rendre. 11. Début
Spore 124 •
PAGE 14
plus de 50 participants de 10 pays d’Afrique
anglophone. Au menu : la promotion et le
marketing d'un SQR ainsi que le rôle de
l’information dans le développement en
Afrique. Le second atelier aura lieu en
octobre pour les SQR francophones et ceux
des régions Caraïbes et Pacifique.
d'appel. 12. Note. Pas de roses sans elles.
13. Fermiers. 14. Cheville de golf. Début
d'espoir. 15. Dure extrémité. Domaine agricole.
À moitié aéré. 16. Début d'inhibition.
Ferme d'élevage. Est anglais. 17. Tentes.
18. Cœur d'endive. Agriculteur. Note.
19. Avortement. Ordinateur. 20. Petits
bovins. Dans Lomé. Pronom. 21. Post-scriptum.
Faux à long manche. 22. Roulement.
Généalogie d'un animal de race. 23.
Hybridées. 24. Pays. Possédé. 25. Écorce de
chêne. Avance. Ajoute. 26. Âme bouleversée.
Premier. Dette. Note. 27. Ville du Nigeria.
Travail agricole. 28. Migration saisonnière.
–1. Gunter Gruner. –2. RSA. Saï. Élu. –3. Ia. BB. RCA. Er. –4. Gel. Die. Va. 5. Eta. En. Sel. –6. Ea. Âne. Soue. –7. Agriculteurs. –8. Veil. –9. Inc. Ca. Pré. –10. Ath.
Tc. Aller. –11. Ap. 12. Ré. Épines. –13. Exploitants. –14. Tee. Esp. –15. Bec. Ferme. Aé. –16. Inh. Ranch. Is. –17. Oses. –18. Di. Paysan. Si. –19. IVG. PC. –20.
Veaux. Lo. Toi. –21. PS. Faucard. 22. Ra. Pédigree. –23. Croisées.–24. Iran. Eu. –25. Tan. Va. Et. Écorce de chêne. Avance. Ajoute. –26. Ema. Un. Dû. Si. –27.
Ede. Labour. –28. Transhumance.
Verticalement
–I. Grippe aviaire. Biodiversité. –II. Usa. Agent. Extensive. Ramer. – III. Na. Ge. Riche. Pêche. Gap. Canada. –IV. Bétail. Blé. SP. Us. Rn. En. –V. Blanc. CTA. Fr. Pô.
Vu. –VI. Rs. Eu. ACP. Ea. Fei. An. –VII. Garde. Et. RN. Lads. Lu. –VIII. Ricin. Pampa. Mc. Ouïe. Édam. –IX. Aé. Se. In. Eh. Cge. Tuba. –X. Ne. Sou. Plante. Tarse.
On. –XI. Eleveur. Ré. Essai. Spore. Suc. –XII. Rurales. Ères. Pesticides. Aire.
Horizontalement
Solutions

L’innovation,
source d’inspiration
N écessité
est mère d'invention. Les
agriculteurs innovent depuis des
siècles pour conserver les sols et l’eau,
lutter contre les maladies, gérer le bétail et
réhabiliter des terres. Ils inventent de nouvelles
techniques parce qu’ils y voient la possibilité
de développer des méthodes plus
productives.
De fait, l’innovation agricole offre un
potentiel important pour le développement
agricole des régions ACP, à condition que
les chercheurs, universitaires et décideurs
politiques reconnaissent sa valeur et s’en
inspirent. Dans cette optique, le CTA a
organisé, en collaboration avec des organismes
partenaires, des ateliers en Jamaïque,
en Papouasie-Nouvelle-Guinée (PNG) et au
Le magazine Spore
Spore est le magazine
bimestriel du Centre
Technique de Coopération
Agricole et Rurale (CTA) –
ACP-UE. Le CTA est régi par
les Accords de Cotonou entre
le groupe des pays d’Afrique,
des Caraïbes et du Pacifique (ACP) et
l’Union européenne.
© CTA 2006, ISSN 1011 0054
Editeur :
Centre Technique de Coopération Agricole
et Rurale (CTA) – Accords de Cotonou
ACP-UE
CTA, Postbus 380
6700 AJ Wageningen,
Pays-Bas
Tél. : +31 317 467 100
Fax : +31 317 460 067
E-mail : cta@cta.int
Site Web : http ://www.cta.int
Rédaction :
Directrice de la rédaction :
Marie-Agnès Leplaideur
Syfia International
20, rue du Carré-du-Roi
34000 Montpellier, France
Rédactrice en chef de la version anglaise :
Clare Pedrick
Via dello Spagna 18
06049 Spoleto (PG), Italie
Rédactrice en chef de la version française :
Denise Williams
Syfia International (adresse ci-dessus)
Ont participé à ce numéro :
N. Ackbarally, J. Bodichon, A. Camara,
V. Ebner, F. Le Meur, A. Linard, D. Manley,
L. Nalugwa, M. Ould Oudaa, E. de Solère
Stintzy, F. Traoré, T. Hyawe-Hinyi, E. Tassé,
A. B. Twizeyimana, avec l'appui éditorial
du CTA.
Mise en page : Intactile DESIGN, France
Design : B. Favre
Impression : Imprimerie Publicep, France
Sénégal sur le thème “Identifier et analyser
les expériences et innovations des agriculteurs”.
Les participants étaient des délégués
d’organisations paysannes, de groupements
de commercialisation, d’organismes d’enseignement
et de recherche et de ministères
clés.
Ensuite, une série d’études de cas a été
menée dans chacun des trois pays. Les rapports
seront largement diffusés, afin d’attirer
l’attention des décideurs et d’autres parties
prenantes sur des exemples d’innovations
paysannes. Un exercice pilote sur le terrain a
permis d'élaborer une méthodologie afin
d'identifier, documenter et promouvoir ce
type d’innovation.
Tranfert
de technologies
L’exercice a confirmé, s’il en était besoin,
que les agriculteurs eux-mêmes peuvent
grandement contribuer au transfert de technologies.
À de nombreuses reprises, des
petits producteurs inventifs ont montré que
leurs innovations pouvaient apporter des
solutions à d’autres agriculteurs et constituer
le maillon le plus efficace dans la diffusion
de nouvelles techniques.
En PNG, Diom Kuingiong Gorom, un
jeune éleveur de volailles, a conçu un poulailler
après avoir perdu des douzaines de
poussins, victimes de prédateurs et de
chiens. Bon marché et facile à fabriquer, ce
poulailler est fait d’un support en bambou
auquel est suspendu un nid qui protège les
poules en couvaison. Facile à transporter, il a
été montré à d’autres éleveurs qui se sont mis
à fabriquer leurs propres modèles.
Dans le village sénégalais de Banoba, un
groupe d’agriculteurs a réussi à protéger la
terre contre les incursions d’eau salée afin d’y
faire pousser des patates douces. En
Jamaïque, Robert Logan, éleveur, a inventé
un biodigesteur pour recycler les déchets
animaux ; le gaz produit alimente un
réfrigérateur et un chauffe-eau. Les eaux
usées de son exploitation sont acheminées
vers une mare (pour nourrir les poissons)
et une unité hydroponique (pour le maraîchage).
Des chercheurs étudieront certaines des
innovations repérées au cours du processus
afin d'en établir la base scientifique et voir
comment les adapter pour d’autres
agriculteurs.
Mais le plus important, ce sont les liens
qui se forgent ainsi entre agriculteurs innovateurs,
chercheurs et vulgarisateurs. Ils ont
tant à apprendre les uns des autres !
Rapports publiés sur :
http://knowledge.cta.int/index.php/en/cta_and_s_t
http://knowledge.cta.int
Spore 124 •
PAGE 15
• Entre nous
Services aux lecteurs
Ecrire à Spore
CTA - rédaction de Spore
PO Box 380
6700 AJ Wageningen,
Pays-Bas
Fax : + 31 317 460067
E-mail : spore@cta.int
S’abonner à Spore
■ Recevoir la version imprimée
L'abonnement est :
• gratuit pour les organisations et
particuliers vivant dans les pays ACP
(Afrique, Caraïbes, Pacifique) et dans l’UE :
CTA Spore subscriptions,
PO Box 173
6700 AJ Wageningen
Pays-Bas
ou spore@cta.int
• payant pour toute autre adresse :
36 € par an (6 numéros) :
abonnement à souscrire auprès du
distributeur commercial (voir ci-dessous).
■ Recevoir le résumé gratuit par e-mail
Abonnez- vous à l'édition e-mail (90 kb) à :
http://spore.cta.int
ou envoyez un e-mail vierge à
join-spore-fr@lists.cta.int
Pour la version texte seulement :
join-spore-text-fr@lists.cta.int
■ Lire Spore sur écran
• sur le Web : consultez spore.cta.int
• par satellite : captez les émissions de
Spore Plus sur les canaux d’Afristar des
programmes multimédia de First Voice
International. Informations détaillées :
spore@cta.int
Reproduire Spore
• Pour un usage non commercial, les articles
de Spore peuvent être librement reproduits
à condition de mentionner la source. Merci
d’envoyer une copie à la rédaction.
• Pour toute reproduction à des fins
commerciales, demandez l'autorisation
préalable.
Publications
Pour obtenir les publications
Les publications du CTA identifiées dans
Spore par la feuille verte sont disponibles
gratuitement pour les abonnés au Service
de distribution des publications (SDP) du
CTA. Les autres lecteurs peuvent les acheter
auprès du distributeur commercial du CTA.
Seules les organisations agricoles et rurales
et les particuliers résidant dans les pays ACP
peuvent s’abonner au SDP. Les abonnés au
SDP bénéficient chaque année d’un certain
nombre d’unités de crédit gratuites pour
obtenir des publications du catalogue du
CTA. La liste des publications disponibles
est consultable dans le catalogue
électronique du CTA (www.cta.int).
■ Toutes les autres publications, qui sont
précédées d'un carré orange, sont
disponibles chez les éditeurs mentionnés
ou dans les librairies.
Distributeur commercial
SMI (Distribution Services) Ltd
Units 17-18
Gunnels Wood Park
Gunnels Wood Road
Stevenage
Hertfordshire SG1 4TP
Royaume Uni
Fax : + 44 1438 748844
E-mail : Darren@earthprint.co.uk

Point de vue •
Cornelly Olivieira est cofondatrice de la
Women’s Business Group Foundation (WBG),
créée en 1993 pour encourager les femmes à
monter de petites entreprises afin de lutter
contre la pauvreté. Spécialiste de l’agriculture
et des technologies de transformation,
M
Au Suriname, nous avons la chance
d'avoir quantité de terres fertiles, de
rivières, de lacs, de marais et de
sources d’eau douce. Ce pays pourrait être la
corbeille de fruits et de légumes frais des
Caraïbes. Ces richesses ne sont pourtant pas
pleinement exploitées. De fait, l’agriculture
n’est pas considérée comme une activité
attrayante. Prenez le district de Para. On y
trouve de nombreuses plantations anciennes
– de sucre, café, cacao, bois et indigo – qui
appartiennent à des descendants d’esclaves.
Malgré de bonnes perspectives économiques,
peu de gens s’intéressent à l’agriculture,
car ils y voient une activité très pénible
et peu rémunératrice. De nombreux jeunes,
garçons et filles, migrent vers la capitale pour
chercher du travail, laissant derrière eux des
milliers d’hectares de bonnes terres qui ne
demandent qu’à être exploitées.
me Olivieira plaide pour le rapprochement de
ces deux éléments afin d'offrir de nouvelles
perspectives aux jeunes.
“ Les jeunes verront qu’on peut bien gagner sa vie
Le problème est qu’ils ne réalisent pas le
potentiel énorme de l’agroalimentaire, de
l’agriculture bio et de l’agrotourisme. Nous
manquons d’informations et de connaissances
sur la manière d'articuler technologie
et agriculture. Notre gouvernement ne fait
pas grand-chose pour promouvoir ce secteur
et beaucoup de paysans ont du mal à s'informer.
Tous n’ont pas accès à Internet et ils
ignorent bien souvent vers qui se tourner
pour obtenir de l’aide ou un conseil technique.
Ici comme ailleurs dans les Caraïbes, les
jeunes Noirs ont tendance à laisser tomber
les études. La drogue, la criminalité qui lui
est associée et le VIH/sida nous font vivre
des heures difficiles. Cependant, les femmes,
en particulier les mères, ont un rôle à jouer
pour réinsérer les jeunes. Ce sont les femmes
qui traditionnellement cultivent dans ce
pays et, si on peut les aider à profiter de la
technologie et des marchés bio émergents,
elles seront à même d’offrir un avenir
meilleur à la jeunesse. Les technologies de
l’information et de la communication (TIC)
sont attrayantes pour les jeunes. Elles peu-
Agroalimentaire
L’appel
de l’agriculture
Au Suriname comme dans d’autres pays ACP, nombre de jeunes
se détournent de l’agriculture : elle exige trop de travail pour
peu de profit, selon eux. Mais la technologie peut aider à
améliorer les revenus et donner au secteur agricole un nouvel
attrait aux yeux de la nouvelle génération.
vent donner un élan innovateur à l’agriculture,
un coup de pouce aux petites entreprises
agricoles, et ainsi les jeunes verront
qu’on peut bien gagner sa vie grâce à l’agriculture.
Des technologies au service
des communautés
À la fondation, nous tentons d’attirer les
jeunes vers l’agriculture en leur proposant
des formations de base en TIC, e-commerce,
agriculture biologique et agroalimentaire.
Dernièrement, nous avons créé une exploitation
qui sert d’unité de démonstration et de
production d’un éventail de produits bio
(légumes, tubercules, fruits, plantes médicinales
et fleurs). Nous avons jusqu’à présent
défriché 3 ha de terre où nous cultivons des
arbres fruitiers, du gingembre et des fleurs.
grâce à l’agriculture “
Nous construisons aussi trois maisons pour
de jeunes ménages qui vivront sur place.
L’exploitation offrira des formations en
transformation et en commercialisation. Les
jeunes pourront y faire des stages et nous les
aiderons, s’ils le souhaitent, à démarrer leur
propre exploitation.
Je crois qu’il est important d’aider les
communautés à préserver leur tradition et à
en tirer un revenu. Nous aidons des groupes
de femmes à produire du pain de manioc,
une céréale appelée kwak, du porridge et
d’autres produits à plus grande échelle, à
l’aide de moulins à manioc à moteur. Avec
d’autres partenaires, nous mettons sur pied
une fabrique de biscuits biologiques de
manioc destinés à l’export, en collaboration
avec des femmes marronnes de l’intérieur.
Nous menons aussi un programme de
recherche et développement sur les tisanes,
les bains aux plantes et les huiles naturelles.
Les Marrons et les autres groupes autochtones
détiennent un riche savoir dans ce
domaine. Toutefois, les plantes ne se conservent
pas indéfiniment. Si les producteurs
utilisent un humidificateur, ils peuvent
Spore 124 •
PAGE 16
conserver ces plantes plus d’un an. Un
emballage plus attrayant du produit luimême
peut rapporter plus.
Dans un autre projet, les femmes apprennent
à fabriquer des tissus d’ameublement à
partir de fibres de feuilles de palmier, de
coton, d’écorce d’ananas ou de bananier,
ainsi que de textiles tissés. Elles ont déjà une
gamme de produits mais, pour la diversifier,
nous introduisons de nouveaux matériaux
naturels de la forêt tropicale. Ces tissus
seront vendus aux touristes, sur les marchés
locaux et via Internet. Cette même communauté
apprend à développer sa production
d’ananas. Dans l’immédiat, nous recherchons
une technologie de séchage solaire de
morceaux d’ananas et d’autres fruits pour
l’exportation.
Hommes et femmes côte à côte
Le succès de tous nos projets repose sur la
coopération des hommes. Les femmes ont
besoin d’eux pour les aider à récolter les
matières premières. Les hommes doivent
donc en tirer un revenu correct sur des quantités
intéressantes. Soutenus par l’Institut
interaméricain de coopération pour l’agriculture
(IICA), nous avons récemment lancé
la section surinamienne du Réseau de
femmes productrices rurales des Caraïbes
(CANROP). La section SUNROP appuiera
le secteur agricole au Suriname et sensibilisera
les jeunes hommes et femmes à l’idée
d’un secteur agroalimentaire florissant, digne
d’investissement.
Il faut absolument amener le métier
d’agriculteur au niveau où les outils de l’information
peuvent aider à améliorer les pratiques
rurales et où ordinateurs et téléphones
portables, Internet, sites Web et équipement
high-tech de transformation font partie de
l’environnement. La profession agricole,
souvent dépréciée par les jeunes, y gagnera
une nouvelle aura : elle peut leur offrir un
avenir plus brillant que celui qui les attend
pour l’heure.
E-mail : colivieira@yahoo.com
Les opinions exprimées dans ce Point de vue
sont celles de l’auteur, et ne reflètent pas
nécessairement les idées du CTA.