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Préparation minute |<br />

Milkshake à la <strong>fr</strong>aise<br />

Pour 2 personnes<br />

400 g de <strong>fr</strong>aises<br />

1 cuillère à soupe de jus d’orange<br />

50 cl de lait<br />

2 cuillères à soupe de sucre cristallisé<br />

1 cuillères à soupe de pistaches non-salées hachées pour le décor<br />

10 glaçons<br />

Réalisez la glace pilée en mettant les glaçons dans le <strong>blender</strong>, mettez en marche<br />

sur Pulse 10 secondes.<br />

ajoutez les <strong>fr</strong>aises et le jus d’orange et mixez sur Pulse durant 30 secondes, par<br />

à coups. Puis ajoutez le lait et le sucre. Mixez à nouveau sur Pulse.<br />

Versez dans de larges verres et décorez de pistaches hachées.<br />

ajustez la durée de traitement des aliments selon la finesse recherchée.<br />

Préparation minute |<br />

Milkshake à la mangue<br />

Pour 2 personnes<br />

1 demi mangue<br />

125 ml de lait<br />

3 cuillères à soupe de crème <strong>fr</strong>aîche<br />

1 boule de glace à la vanille<br />

Pelez la mangue et coupez-la en petits morceaux. Mixez tous les ingrédients,<br />

sur Pulse. servez de suite bien <strong>fr</strong>ais.<br />

Préparation minute |<br />

Milkshake glacé<br />

Pour 1 personne<br />

125 ml de lait<br />

1 boule de glace au choix<br />

Verser le lait dans le <strong>blender</strong> et le mixer 20 secondes sur Pulse pour qu’il<br />

mousse. ajouter la boule de glace et mixer à nouveau 20 secondes.<br />

Pour plus de goût, nous vous conseillons de rajouter de fines lamelles de <strong>fr</strong>uits,<br />

correspondant au parfum de glace utilisé.<br />

smoothies<br />

le smoothie, de l’anglais « smooth » (qui signifie « lisse », « onctueux ») est<br />

un mélange de <strong>fr</strong>uits et/ou de légumes mixés, auquel on peut ajouter divers<br />

liquides (eau, lait, jus de <strong>fr</strong>uit, yaourt, <strong>fr</strong>omage blanc), divers aromates (menthe<br />

<strong>fr</strong>aîche, persil…) ou des épices (cannelle, muscade...)<br />

Finalement ce qui compte c’est de se régaler et de se faire plaisir !<br />

Réalisez ces smoothies avec la fonction Blend, en mettant ou non le filtre selon<br />

le résultat recherché. Voici quelques idées d’associations :<br />

Framboise / Kiwi<br />

Pomme / Poire / Banane<br />

Pêche / Nectarine<br />

Myrtille / Poire<br />

Framboise / Myrtille / Fraise<br />

Mangue / ananas<br />

Fruits de la passion / Pêche<br />

Melon / Pastèque / Menthe<br />

Banane / Vanille<br />

18 19<br />

Pomme / Poire / Carotte<br />

Figue / Pêche<br />

Melon / Pastèque / Concombre<br />

Mangue / ananas / litchi<br />

Poivron jaune / Carotte / Cumin<br />

Tomate / Céleri branche / Basilic

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