Les Choix au Menu - Super Gourmet Catering
Les Choix au Menu - Super Gourmet Catering
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<strong>Super</strong> <strong>Gourmet</strong><br />
<strong>Catering</strong> Co.<br />
menu <strong>au</strong> souper<br />
<strong>Choix</strong> d’entrée<br />
- Cocktail de grosses crevettes<br />
- Moules cuites à la vapeur avec s<strong>au</strong>ce pesto<br />
- Salade du jardin avec crevettes et pétoncles<br />
marinés<br />
- Salade verte<br />
- Pétoncles enrobés de bacon<br />
Plat principal<br />
- Filet mignon<br />
- Poitrine de poulet avec s<strong>au</strong>ce <strong>au</strong>x<br />
champignons et <strong>au</strong> vin blanc<br />
- Poulet Cordon Bleu<br />
- Scampi <strong>au</strong>x pétoncles et crevettes<br />
- S<strong>au</strong>mon s<strong>au</strong>ce à l’érable<br />
choix de patates<br />
- Rôties <strong>au</strong> four - Parisiennes<br />
- Patates <strong>au</strong> four - Puré de patate<br />
- Riz - Riz s<strong>au</strong>vage<br />
<strong>Choix</strong> de légumes<br />
- Haricots verts s<strong>au</strong>tés dans l’ail<br />
- Petites carottes glacées<br />
- Brocolis et chou-fleurs avec s<strong>au</strong>ce hollandaise<br />
- Légumes s<strong>au</strong>tés « stir fry » avec s<strong>au</strong>ce <strong>au</strong><br />
gingembre<br />
<strong>Choix</strong> de desserts<br />
- Gâte<strong>au</strong> <strong>au</strong> fromage (chocolat, caramel et<br />
pacanes)<br />
- Salade de fruits frais avec s<strong>au</strong>ce <strong>au</strong> Cointr<strong>au</strong><br />
- Gâte<strong>au</strong> forêt-noire<br />
<strong>Les</strong> <strong>Choix</strong> <strong>au</strong> <strong>Menu</strong><br />
<strong>Menu</strong> Table d’hôte<br />
- Côte de boeuf<br />
- Poulet Cordon Bleu<br />
- Poulet à la Kiev<br />
- Rôti de boeuf<br />
- Dinde rôtie<br />
- Filet de sole farci<br />
- Demi-poulet rôti<br />
- Poitrine de poulet s<strong>au</strong>té avec s<strong>au</strong>ce <strong>au</strong>x<br />
champignons<br />
Tous les plats sont accompagnés d’une salade, de<br />
petits pains avec beurre, d’un choix de patates, de<br />
légumes assaisonnés, d’un dessert, thé ou café.<br />
Entrées spéciales<br />
Cocktail <strong>au</strong>x grosses crevettes<br />
Moules cuites à la vapeur dans une s<strong>au</strong>ce à l’ail<br />
Salade <strong>au</strong>x fruits de mer
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