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LES BETONS - Académie de Nancy-Metz

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5.6 INFLUENCES DU DOSAGE EN EAU<br />

Le dosage en eau est le paramètre <strong>de</strong> réglage le plus simple <strong>de</strong> la consistance, mais son augmentation entraîne une<br />

diminution <strong>de</strong> la résistance à la compression du béton et affecte la durabilité.<br />

affaissement (cm)<br />

18<br />

15<br />

12<br />

9<br />

6<br />

3<br />

Influence du dosage en eau sur la consistance<br />

trés plastique<br />

plastique<br />

ferme<br />

0<br />

180 190 200<br />

12 litres<br />

210<br />

dosage en eau en litres<br />

Béton : CPA-CEM I 42.5 dosé à 350 kg/m 3 , D = 20 mm, granulats<br />

siliceux concassés<br />

Le passage <strong>de</strong> la consistance plastique à la consistance très<br />

plastique se fait par une augmentation <strong>de</strong> 12 litres d'eau, soit une<br />

variation <strong>de</strong> E/C <strong>de</strong> 0.55 à 0.59<br />

porosité : e + v<br />

31<br />

E/C<br />

0.51 0.54 0.55 0.57 0.59 0.60<br />

F. Gabrysiak - Matériaux - Les Bétons - Chapitre 4 24<br />

résistance à la compression (MPa)<br />

36<br />

35<br />

34<br />

33<br />

32<br />

Influence du dosage eau sur la résistance<br />

2.7 MPa<br />

Béton : CPA-CEM I 42.5 dosé à 350 kg/m 3 , D = 20 mm, granulats<br />

siliceux concassés<br />

La variation <strong>de</strong> E/C <strong>de</strong> (0.55 - 0.59 = -0.04) conduit à une variation<br />

<strong>de</strong> la résistance <strong>de</strong> -2.70 MPa.<br />

La porosité (e+vo) du béton frais est la somme du dosage volumique en eau (e) et en air (vo). Pour une composition<br />

granulaire et un processus donné <strong>de</strong> fabrication et <strong>de</strong> mise en oeuvre, la porosité varie en fonction du dosage en eau. On<br />

remarque qu'il existe un dosage en eau optimale (e opt) pour lequel la porosité du frais est minimale. Cette quantité en eau<br />

optimale dépend :<br />

• <strong>de</strong> la composition du béton (nature et proportion <strong>de</strong>s constituants),<br />

• <strong>de</strong>s conditions <strong>de</strong> mise en oeuvre.<br />

0.80<br />

0.60<br />

0.40<br />

mise en place 1<br />

0.20<br />

x<br />

Porosité du béton frais et dosage en eau Les bétons sont mis en place dans <strong>de</strong>s moules<br />

cylindriques selon 2 processus :<br />

- mise en place 1 :pervibration par aiguille vibrante 15<br />

secon<strong>de</strong>s,<br />

mise en place 2<br />

- mise en place 2 :vibration à la table vibrante 15 secon<strong>de</strong>s,<br />

A<br />

0.13 0.15 0.17 0.19<br />

B<br />

L/m3 0.0<br />

130 140 150 155 160 165 170 180 190 200 210<br />

y<br />

e<br />

Le dosage en eau optimal (A) pour lequel la porosité<br />

est minimale est <strong>de</strong> 155 L/m 3 sur la courbe 1.<br />

Le dosage en eau optimal (B) pour lequel la porosité<br />

est minimale est <strong>de</strong> 165 L/m 3 sur la courbe 2.<br />

Le lieu <strong>de</strong>s points correspondant au minima <strong>de</strong><br />

porosité est la droite xy d'équation (e+v) = 1.15e (ce qui<br />

revient à dire que le volume d'air est égal à 15% du<br />

volume d'eau). A droite du point B, les 2 courbes se<br />

confon<strong>de</strong>nt avec la droite d'équation (e+v) = e ou v = 0<br />

car, lorsque le béton contient beaucoup d'eau (trop), le<br />

volume d'air <strong>de</strong>vient négligeable.<br />

On remarque qu'au voisinage <strong>de</strong> l'optimum en eau, la<br />

porosité est peu sensible à un surdosage en eau mais<br />

augmente, au contraire très rapi<strong>de</strong>ment en cas <strong>de</strong> sous<br />

dosage.<br />

Aussi, à la notion <strong>de</strong> dosage en eau optimale, il est préférable <strong>de</strong> lui substituer le terme <strong>de</strong> dosage en eau cible, afin <strong>de</strong> tenir<br />

compte <strong>de</strong>s conditions réelles et <strong>de</strong>s contraintes <strong>de</strong> fabrication.

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