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Préface ..........................................................................1<br />
Informations de produit ................................................3<br />
Recettes<br />
Entrees<br />
Bruschetta à la tomate et au basilique ......................13<br />
Nachos aux crevettes .................................................14<br />
Salsa de tomates fraîches...........................................15<br />
Salsa papaye mangue ................................................16<br />
Pizza aux légumes frais ..............................................17<br />
Soupes<br />
Soupe aux pommes de terre et au maïs ....................18<br />
Soupe de brocoli .........................................................19<br />
Soupe à l’oignon .........................................................19<br />
Soupe de légumes asiatique ......................................20<br />
Minestrone ..................................................................21<br />
Soupe de légumes au bouillon de bœuf ....................22<br />
Salades<br />
Salade de tomates et mozzarella ...............................23<br />
Salade chaude de poulet et d’épinards .....................23<br />
Salade du chef au thon ..............................................24<br />
Salade fraîche de nouilles et de légumes ..................25<br />
Salade américaine ......................................................26<br />
Salade en couches au taco .........................................27<br />
Salade en couches ......................................................28<br />
Salade grecque ...........................................................29<br />
Salade Waldorf............................................................30<br />
Salade d’épinards au parmesan .................................31<br />
Salade aux œufs ........................................................31<br />
Salade de poulet à l’avocat ........................................32<br />
Salade de hareng .......................................................33<br />
2<br />
Préparation des Plats & Livre de Recettes<br />
Contenu<br />
Plats principaux<br />
Pavé de bœuf avec courgettes ...................................34<br />
Goulache tzigane ........................................................35<br />
Truites aux légumes à la cocotte en terre<br />
„Römertopf” ..............................................................36<br />
Crevettes au curry „Mandala” ...................................37<br />
Tarte à l‘oignon ..........................................................38<br />
Légumes gratinés avec farfalle et sauce balsamique 39<br />
Penne alla pizzaïola ....................................................40<br />
Risotto aux champignons et la tomate ......................41<br />
Jambalaya louisiane ...................................................42<br />
Légumes variés au w .................................................43<br />
Desserts<br />
Strudel aux pommes ..................................................44<br />
Salade de fruits frais ..................................................45<br />
Glace au fruits flambés ...............................................45<br />
Salade de fruits „caraïbes” ........................................46<br />
Croquants de pommes de maman .............................46<br />
Gâteau à la salade de fruit .........................................47