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ESPRIT DU DESERT - Agence de Voyages
CÔTÉ OASIS / CÔTÉ JESSOUR
JOUR 1
Djerba
Accueil à l’aéroport de Djerba. Transfert à l’hôtel Marhala pour dîner et nuit à Houmt Souk.
JOUR 2
Djerba – Chenini (Gabès)
Après le petit-déjeuner, départ pour Gabès. en passant par le bac pour quitter l’île. Vous traverserez une région de
palmeraies offrant une belle palette de couleurs : terre orangée, vert des oliviers et bleu du ciel.
Accueil à Chenini : Présentation du groupe et discussion autour d'un café ou d'un thé à la médina
Visite guidée de l'oasis pour :
- découvrir le système des cultures étagées
- connaître les différents arbres, plantes etc...
Repas oasien dans la palmeraie préparé par une femme du village
Rencontre d'une personnalité de l'oasis
Puis, visite du parc naturel de Chenini
Installation dans une maison de la médina : agréable maison avec une cour centrale où vous pourrez vous reposer. Les
chambres sont à l'étage et donnent sur une terrasse où vous pouvez installer votre matelas pour dormir sous les
étoiles. Repas préparé par une famille. Veillée "contes". Nuit dans la maison
JOUR 3
Chenini (Gabès)
Après le petit-déjeuner, départ vers l'oasis, en compagnie de votre guide, pour des activités agricoles avec des petits
exploitants, selon la saison : jardinage, élevage, arrosage, etc.
Déjeuner avec les agriculteurs. Discussions sur la spécificité d'une oasis maritime et la problématique de l'eau
Fin d'après-midi : possibilité de henné, hammam (l'après-midi est réservé aux femmes), barbier … ou ateliers cuisine
Repas préparé par une famille. Soirée calligraphie ou musique
JOUR 4
Chenini (Gabès) – Tamezret - Toujane
Matinée : artisanat local. Rencontre avec des vanniers à Chenini puis visite à la coopérative de tapis à Oudref (filature
de laine automatisée). Déjeuner dans la maison de la médina.
Départ après le repas en direction du pays troglodyte. Visite du village berbère de Tamezret. Le propriétaire du petit
musée dédié aux berbères, vous parlera de ce village.
Départ pour Toujane où votre hôte, Bechir, vous accueillera.
Dîner et nuit dans la maison d'hôte : chambres troglodytes pour 2 à 5 personnes ou chambres traditionnelles pour 2
personnes (possibilité d'ajouter des matelas)
ESPRIT DU DESERT SARL. au capital de 100.000 dinars –Agence de voyages Licence A N° 9564 - Av 7 novembre El Faouar KEBILI 4264 TUNISIE
Tél. (216) 75 460 672 – Fax (216) 75 460 673 - espritdudesert@yahoo.fr - www. esprit-du-desert.com

.....................................Côté Oasis / côté Jessour ...................................
JOUR 5
Toujane : Journée avec le berger
Vous accompagnez les troupeaux dans la montagne. Les habitants de Toujane sont des agriculteurs qui vivent de
l'élevage des moutons et de la culture des olives, des figues et quelques légumes et céréales. Vous verrez ces cultures
dans les jessour : terrasses aménagées dans les oueds. L'eau est rare et précieuse. Ces barrages permettent aux
terrains de garder l'humidité le plus possible et de s'enrichir des alluvions.
Vous partez le matin vers 9h et revenez au village vers 16h. Pique-nique en montagne.
En période chaude, la journée est partagée en deux. Vous partez avec le berger au lever du soleil pour revenir vers
10h au village et repartir ensuite en fin d'après-midi. Le midi, vous mangez au village, dans la fraîcheur des pièces
troglodytes.
En fin d'après-midi, Bechir vous mènera à la découverte du village et de ses ruelles. Vous visiterez le moulin à huile et
une ancienne maison troglodyte. Puis vous assisterez à une démonstration de tissage par une femme du village. Les
tapis et les châles de Toujane sont réputés.
JOUR 6
Journée randonnée
Départ le matin pour le village voisin. Durant cette randonnée, le guide vous parlera des plantes aromatiques et
médicinales riches dans cette région. Vous pourrez voir quelques ruches qui produisent un miel apprécié et connu dans
toute la Tunisie. En haut de la montagne vous aurez un très beau panorama et pourrez voir la mer et Djerba.
Arrivée au village, vous visiterez la mosquée de pierres et un petit musée installé dans une maison troglodyte. Retour à
Toujane avec un transport local.
JOUR 7
Journée souk et bord de mer (Mercredi)
Départ en voiture le matin pour Mareth et son souk hebdomadaire. Marché des artisans, commerçants locaux,
agriculteurs et marché des animaux. Le midi, soit déjeuner dans un restaurant local soit pique-nique / barbecue de
poissons au bord de mer à Zarat.
En fin d'après-midi, la voiture vous emmènera à Djerba.. Installation à l'hôtel Petit Palais. Dîner et nuit à l'hôtel.
JOUR 8
Djerba
Après le petit-déjeuner, départ pour l’aéroport.
Remarques :
Les programmes des premier et dernier jour peuvent être modifiés selon les horaires de l'avion.
Journée 7 : pourra être déplacée un autre jour pour qu'elle corresponde au jour du souk de Mareth
Possibilité d'avoir un âne pour la journée avec le berger (avec supplément)
Ce circuit permet rencontres et échanges avec différents acteurs locaux : agriculteurs, marchands, artisan(e)s, etc.
Il fait découvrir deux types d'agriculture : dans la palmeraie et dans les jessour
ESPRIT DU DESERT SARL. au capital de 100.000 dinars –Agence de voyages Licence A N° 9564 - BP 11 El Faouar 4264 KEBILI TUNISIE
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