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TABLES FROIDES ARMOIRES FROIDES
VITRINES, PRESENTOIRS, REFROIDISSEURS DE BOUTEILLES
Gammes
GAMME SNACK, profondeur 600mm, niveaux 405x460
MMZ-150 MPZ-202
MEP-100 G
MSP-150 MSP-117 R 2C
GAMME GASTRONORM, profondeur 700mm, niveaux GN-1/1
MFP-180 2C MCP-180
GAMME PATISSERIE, profondeur 800mm, niveaux 400x600
MPP-150 C MPN-150
MEP-150
MMZ1-135
Modèle Group Type Froid N. Portes N. Tiroirs
(*) (x)
MSP-Li Incorporé Mural Réfrigération 2 - 3 - 4
MSP-Li / (x)C Incorporé Mural Réfrigeration 0 - 1 - 2 - 3 2 - 4 - 6 - 8
MSN-Li Incorporé Mural Pour surgelés 2 - 3 - 4
MSP-Lr /R Préinstallation Mural Réfrigération 2 - 3 - 4
MSP-Lr /R (x)C Préinstallation Mural Réfrigeration 0 - 1 - 2 - 3 2 - 4 - 6 - 8
MSN-Lr /R Préinstallation Mural Pour surgelés 2 - 3 - 4
(*) Longueur (cm) - Li : 150 200 250
- Lr : 117 169 222
Portes 2 3 4
Modèle Group Type Froid N. Portes N. Tiroirs
(*) (x)
MFP-Li Incorporé Mural Réfrigération 2 - 3 - 4 - 5
MFP-Li / (x)C Incorporé Mural Réfrigération 0 - 1 - 2 - 3 - 4 2 - 4 - 6 - 8 - 10
MFN-Li Incorporé Mural Pour surgelés 2 - 3 - 4 - 5
MFP-Lr /R Préinstallation Mural Réfrigération 2 - 3 - 4 - 5
MFP-Lr /R (x)C Préinstallation Mural Réfrigération 0 - 1 - 2 - 3 - 4 2 - 4 - 6 - 8 - 10
MFN-Lr /R Préinstallation Mural Pour surgelés 2 - 3 - 4 - 5
MFP-Li - B Incorporé Mural-Support Réfrigération 2 - 3 - 4 - 5
MCP-Li Incorporé Central Réfrigération 2 - 3 - 4 - 5
MCN-Li Incorporé Central Pour surgelés 2 - 3 - 4 - 5
MCP-Lr /R Préinstallation Central Réfrigération 2 - 3 - 4 - 5
MCN-Lr /R Préinstallation Central Pour surgelés 2 - 3 - 4 - 5
(*) Longueur (cm) - Li : 135 180 225 270
- Lr : 102 147 192 237
Portes 2 3 4 5
Modèle Group Type Froid N. Portes N. Tiroirs
(*) (x)
MPP-Li Incorporé Mural Réfrigération 2 - 3 - 4
MPN-Li Incorporé Mural Pour surgelés 2 - 3 - 4
MPP-Lr / R Préinstallation Mural Réfrigération 2 - 3 - 4
MPN-Lr / R Préinstallation Mural Pour surgelés 2 - 3 - 4
MPP-Li -C Incorporé Central Réfrigération 2 - 3 - 4
MPN-Li -C Incorporé Central Pour surgelés 2 - 3 - 4
MPP-Lr / RC Préinstallation Central Réfrigération 2 - 3 - 4
MPN-Lr / RC Préinstallation Central Pour surgelés 2 - 3 - 4
(*) Longueur (cm) - Li : 150 202 255
- Lr : 117 169 222
Portes 2 3 4
TABLES POUR PIZZA, profondeur 700 et 800 mm, dessus en granite ou inox, et vitrine pour ingrédients en option
TABLES POUR SALADES ET SANDWICHES, dessus avec logement pour bacs GN
Modèle Type Profond Dessus Portes Dotation
(*) mm
MFPG-135 GN 700 Granite 2 Option: Vitrine à ingrédients
MFPG-180 GN 700 Granite 3 Option: Vitrine à ingrédients
MFPG-225 GN 700 Granite 4 Option: Vitrine à ingrédients
MMZ-180-7 Pizza 700 Granite 2 Option: Vitrine à ingrédients Bloc tiroirs à pâtons
MMZ-225-7 Pizza 700 Granite 3 Option: Vitrine à ingrédients Bloc tiroirs à pâtons
MMZ-150 Pizza 800 Granite 2 Option: Vitrine à ingrédients
MMZ-202 Pizza 800 Granite 3 Option: Vitrine à ingrédients Bloc tiroirs à pâtons
MPZ-150 Pizza 800 Granite 2 Vitrine à ingrédients incorporée
MPZ-202 Pizza 800 Granite 3 Vitrine à ingrédients incorporée Bloc tiroirs à pâtons
MMZ1-135 Pizza 700 Inox 2 Vitrine incorporée
MMZ1-180 Pizza 700 Inox 3 Vitrine incorporée
MEP-150 Salades 700 Inox 2 Logements GN Couvercle Inox
MEP-200 Salades 700 Inox 3 Logements GN Couvercle Inox
MEP-100 Sandwich 700 Polyamide 2 Logements GN Couvercle Inox
MEP-100 G Sandwich 700 Granite 2 Logements GN Couvercle vitrée
Caractéristiques
Les tables murales, avec dosseret 10 cm.
Portes avec dispositif automatique de fermeture
et maintien d’ouverture.
Groupe et connexion à droite avec grille porte.
Grilles rilsanisées réglables en hauteur.
Dotation: 1 grille et 2 jeux de guides par porte.
Isolation en mousse polyuréthanne injectée,
densité 40 kg/m3 sans CFC.
Compresseur hermétique aéré extractible.
Réfrigérants R-134 A et R-404 A, sans CFC.
Froid ventilé.
Evaporateur traité anticorrosion.
Evaporation automatique de l’eau de condensation.
Contrôle de température et de dégivrage électronique
avec indicateur.
Tension: 230 V - 1+N - 50/60 Hz.
Température de travail: (ambiance 38 ºC)
- Réfrigération: -2 ºC ÷ + 8 ºC
- Surgelés: -18 ºC ÷ -22 ºC
Versions et options
VERSIONS:
Versions avec pré installation pour groupe à distance.
Versions avec tiroirs (SNACK et GASTRONORM)
Versions avec évier (SNACK et GASTRONORM)
SOUS COMMANDE:
Tables avec groupe à gauche
Tables sans dessus
Tables avec roulettes
Portes avec serrure
VITRINES À INGRÉDIENTS
Pour les tables dessus granite et tables pour pizza.
Logements pour bacs GN-1/4 - 150 mm. (bacs non fournis)
Groupe frigorifique incorporé
Modèles: 135 - 150 - 180 - 202 - 225
Logements: 5 - 6 - 8 - 9 - 10
Gammes
GAMME SNACK, profondeur 700mm
AFP-701 AFP-1403 AFP-2104 AFN-702 AEP-701 AEP-1402
GAMME GASTRONORM, profondeur 800mm
AP-701
AFP-802 AF-1603-C AF-1602 MIX AFN-801 AFP-802-2C AEP-802 AEP-1602
APP-701
Caractéristiques
Portes avec dispositif automatique de fermeture.
Etagères intérieures rilsanisées réglables
en hauteur.
Dotation: 3 grilles et 3 jeux de guides par compartiment.
Isolation en mousse polyuréthane injectée.
Densité 40 kg/m3 , sans CFC.
FABRIQUES DE GLACE
Gamme
Fabriques de glace avec stockage ou modulaires, pour glaçons pleins
ou à paillettes.
Les machines sont toutes tropicalisées (classe T) et fonctionnent
parfaitement dans des pays aux températures très élevées.
Machines avec une maintenance très simple et sans électronique.
La carrosserie est faite d’acier inoxydable 18/8 facilement démontable
avec porte rabattable vers l’intérieur.
Modèles disponibles à eau ou à air.
Tension 220V/50 Hz (Disponible aussi en 220V/60 Hz)
Productions estimatives: température ambiante de 20ºC
et d’eau de 15ºC.
Gaz réfrigérant R404a.
Compresseur hermétique aéré.
Réfrigérants R-134 A et R-404 A, sans CFC.
Evaporateur traité anticorrosion.
Froid ventilé.
Evaporation automatique de l’eau de condensation
Contrôle de température et de dégivrage électronique avec
indicateur.
Modèle Gamme Froid Corps
(*)
AFP-(S) Snack Réfrigération 1 - 2 - 3
AFN-(S) Snack Pour surgelés 1 - 2
AF-(S)-C Snack Réfrigération + Demi-porte Surgelés 1 - 2 - 3
AF-(S)-P Snack Réfrigération + Demi-porte Poissons 1 - 2 - 3
AF-(S)-MIX Snack Réfrigération + Surgelés 2
AEP-(S) Snack Réfrigération portes vitrées 1 - 2 - 3
AFP-(G) Gastronorm Réfrigération 1 - 2
AFP-802-xC Gastronorm Réfrigération - Demi porte + 2 ou 3 tiroirs 1
AFN-(G) Gastronorm Pour surgelés 1 - 2
AF-(G)-C Gastronorm Réfrigération + Demi-porte Surgelés 1 - 2
AF-(G)-P Gastronorm Réfrigération + Demi-porte Poissons 1 - 2
AF-(G)-MIX Gastronorm Réfrigération + Surgelés 2
AEP-(G) Gastronorm Réfrigération portes vitrées 1 - 2
APP-701 Pastelería Réfrigération pour patisserie 1
AP-701 Pescados Réfrigération pour poissons 1
(*) Modèles - (S) : 701 702 1402 1403 1404 2103 2104 2105 2106
- (G) : 801 802 1602 1603 1604
Compartiment 1 1 2 2 2 3 3 3 3
Portes 1 0 2 1 0 3 2 1 0
Portillons 0 2 0 2 4 0 2 4 6
Tension: 230 V - 1+N - 50/60 Hz.
Température de travail: (ambiance 38 ºC)
- Réfrigération: -2 ºC ÷ + 8 ºC
- Surgelés: -18 ºC ÷ -22 ºC
EN OPTION: Fermeture à clé - Kit Roulettes
Modèle Glace Production Depot
(*) Kg / jour Kg
FIM-20 Glaçon 17 gr. 22 6
FIM-30 Glaçon 40 gr. 32 13
FIM-40 Glaçon 40 gr. 39 13
FIM-55 Glaçon 40 gr. 52 26
FIM-80 Glaçon 40 gr. 76 32
FIM-110 Glaçon 40 gr. 105 55
FIM-150 Glaçon 40 gr. 150 75
MIM-145 Glaçon 60 gr. 130 Mod. S-200
GIM-45 Paillettes 40 14
GIM-85 Paillettes 85 20
GIM-135 Paillettes 135 60
MIM-200 Paillettes 220 Mod. S-200 / S-350
MIM-400 Paillettes 390 Mod. S-200 / S-350
MIM-550 Paillettes 565 Mod. S-200 / S-350
(*) Modèles
Toutes les machines en version:
A : condensation par air
W : condensation par eau
Gammes et caractéristiques
VITRINES MURALES série “VM”
Modèles en acier inoxydable avec
décor plastifiés et profiles en
aluminium anodisé.
Modèles en bois hydrofuge vernis MDF.
Arrière et portes en acier inoxydable.
Miroir postérieur. Portes frontales
vitrées coulissantes en verre trempé.
Etagères intérieures de verre.
Deux longueurs: 100 et 135 cm
ARMOIRES-PRÉSENTOIRS À VIN, série “AEV”
Modèles en tôle “époxi” peinte en couleur bois, ou
extérieur en panneaux de bois hydrofuge, couleur noix.
Programmation pour cycles de fonctionnement à
différentes températures pour le vin blanc (+5 ºC) et vin
rouge (+16 ºC).
Trois versions: sur table, un compartiment et deux
compartiments
PRESENTOIRS série “VC”
Modèles en acier inoxydable avec
décor plastifiés et profiles en
aluminium anodisé.
Modèles en bois hydrofuge vernis MDF.
Arrière, intérieur et portes en acier
inoxydable.
Vitrage frontal en verre trempé bombé
et abattable.
Deux longueurs: 140 et 200 cm
VITRINES POUR TAPAS série “VTP”
En acier inoxydable, avec profil
d’aluminium anodisé.
Portes coulissantes en verre.
Couvercle en vitre courbée (une pièce)
ou plate (deux pièces).
Groupe frigorifique incorporé, dans le
meuble, ou à distance (max. 1,5 m)
Deux types décor: gris et doré.
Munies de bacs GN-1/3 - 40 mm.
Deux longueurs: 139 et 175 cm.
ARMOIRES-PRÉSENTOIRS VERTICAUX séries
“ERV” et “ERM”
ERV: Extérieur en acier plastifié blanc.
Version ERVC avec frontal lumineux, avec possibilité
d’y mettre publicité.
Trois versions: sur table, un compartiment et deux
compartiments.
ERM: Extérieur en acier galvanisé plastifié noir.
Modèles sur table à un, deux ou trois compartiments.
REFROIDISSEURS DE BOUTEILLES série “BFP”
Meuble extérieur en acier inoxydable.
Modèles avec latéraux à l’intérieur en aluminium (BFP-A)
ou en acier inoxydable (BFP-I).
Longueurs (cm): 100 150 200 250 300
Portes: 2 3 4 5 6