Restaurant “De Kotter” - Floreal
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Vishoofdschotels / Plats de résistance de poisson<br />
Traditioneel gebakken zeetong € 26,00<br />
La sole meunière traditionelle<br />
Scampi’s op de wijze van de chef (9 st.) € 21,00<br />
Les scampis à la façon du chef (9 p.)<br />
Rivierpaling “Meunière” of met roomsaus € 22,00<br />
L’anguille “Meunière” ou à la crème<br />
Gebakken zeeduivel met prei € 23,00<br />
La lotte poêlée au poireau<br />
Gepocheerde grietmoot met mousselinesaus en € 24,00<br />
grijze garnalen<br />
La darne de barbue pochée à la sauce mousseline<br />
et les crevettes grises<br />
Papilotte van rode poon met sinaasappel en dille € 20,00<br />
La papilotte de rouget à l’orange et aneth