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Saint-Lô, la vie tout en couleurs (pdf - 5,40 Mo)

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page 12<br />

v i l l e<br />

Services & équipem<strong>en</strong>ts<br />

LES AMBITIONS<br />

Accompagner <strong>la</strong> mise <strong>en</strong> œuvre<br />

d’équipem<strong>en</strong>ts structurants<br />

R<strong>en</strong>dre <strong>la</strong> ville accessible à tous <strong>en</strong> tous points<br />

La Ville et l’hôpital font<br />

cuisine commune<br />

La Ville, le CCAS et l’Hôpital Mémorial France-Etats-Unis ont fusionné leurs moy<strong>en</strong>s pour<br />

offrir, depuis juillet 2010, un service de restauration collective optimisé privilégiant <strong>la</strong> qualité.<br />

Le part<strong>en</strong>ariat n’est pas banal. <strong>en</strong> 2005, <strong>la</strong><br />

ville de <strong>Saint</strong>-lô, son C<strong>en</strong>tre Communal<br />

d’Action Sociale et l’Hôpital Mémorial ont<br />

décidé de se rapprocher pour créer un service<br />

commun de restauration collective. le GiP Restauration<br />

collective du C<strong>en</strong>tre Manche est né.<br />

Discrètem<strong>en</strong>t fondu dans le paysage, un nouveau<br />

bâtim<strong>en</strong>t de 1300 m 2 a vu le jour <strong>en</strong> juillet<br />

2010 derrière l’hôpital. il répond à l’exig<strong>en</strong>ce<br />

toujours plus forte des normes sanitaires, auxquelles<br />

n’étai<strong>en</strong>t plus adaptées les anci<strong>en</strong>nes<br />

cuisines de <strong>la</strong> ville et de l’hôpital.<br />

les deux équipes, qui représ<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t un effectif de<br />

<strong>40</strong> personnes, ont été conservées et y sont donc<br />

réunies aujourd’hui. « Elles prépar<strong>en</strong>t et livr<strong>en</strong>t<br />

plus de 600 000 repas chaque année, à <strong>la</strong> fois pour<br />

les pati<strong>en</strong>ts de l’hôpital, mais aussi pour les écoles,<br />

les maisons de retraites, le foyer des jeunes travail-<br />

leurs et les c<strong>en</strong>tres de loisirs sans hébergem<strong>en</strong>t »,<br />

prés<strong>en</strong>te B<strong>en</strong>oît Butin, responsable du GiP, dirigé<br />

par Thierry lugbull, directeur du c<strong>en</strong>tre hospitalier<br />

et présidé par François Digard, maire. Une<br />

diversité et des spécificités propres à chaque<br />

public auxquelles les équipes ont dû s’acclimater<br />

pour mieux les respecter.<br />

La qualité <strong>en</strong> priorité<br />

<strong>la</strong> mutualisation des équipes, des moy<strong>en</strong>s matériels<br />

ainsi que des volumes de production alim<strong>en</strong>taire<br />

permet non seulem<strong>en</strong>t au GiP d’assurer<br />

un service de qualité constante 7 jours/7 <strong>tout</strong><br />

au long de l’année, mais <strong>en</strong> plus, d’être économiquem<strong>en</strong>t<br />

gagnant - y compris sur <strong>la</strong> consommation<br />

d’énergie. Mais ce<strong>la</strong> sans jamais rogner<br />

sur <strong>la</strong> qualité des d<strong>en</strong>rées. B<strong>en</strong>oît Butin l’affirme :<br />

« Ce<strong>la</strong> reste notre priorité ».<br />

SUR PAROLE<br />

« L’ASCENSEUR A CRÉÉ DU LIEN<br />

ENTRE LES hAbITANTS »<br />

Maï Welé Habitante du quartier de <strong>la</strong> Dollée<br />

C’est prévu<br />

Quand elle <strong>en</strong> parle, Maï Welé a le sourire. Elle est même fière d’être parmi<br />

les premières personnes à avoir emprunté <strong>la</strong> liaison mécanique qui relie son<br />

quartier, <strong>la</strong> Dollée, au c<strong>en</strong>tre-ville, le jour de son inauguration. Un asc<strong>en</strong>seur<br />

urbain qui a changé <strong>la</strong> <strong>vie</strong> des habitants, et pour lequel <strong>la</strong> Ville et <strong>Saint</strong>-<strong>Lô</strong><br />

Agglomération ont investi 1,5 million d’euros. « Avant il fal<strong>la</strong>it pr<strong>en</strong>dre le “ Z ”,<br />

ce petit chemin <strong>en</strong> zig zag, matin et soir, pour aller <strong>en</strong> c<strong>en</strong>tre-ville. C’était dur,<br />

sur<strong>tout</strong> l’hiver », se sou<strong>vie</strong>nt <strong>la</strong> jeune femme, qui a gagné 5 minutes sur son<br />

trajet quotidi<strong>en</strong> jusqu’au travail.<br />

« C’est aussi beaucoup mieux pour les personnes âgées qui vont au marché<br />

le samedi matin. Et puis ça a créé du li<strong>en</strong>. On y discute à l’intérieur et des<br />

habitants d’autres secteurs <strong>vie</strong>nn<strong>en</strong>t pour le voir ». Il faut dire que <strong>la</strong> colonne<br />

de verre, qui a valu à <strong>la</strong> Ville le Prix de l’accessibilité du Ministère de l’Environnem<strong>en</strong>t,<br />

et le prix Urbanisme au Salon Ouest Collectivités <strong>en</strong> 2009, s’est très<br />

bi<strong>en</strong> intégrée à l’architecture du quartier. « Elle l’égaye, sur<strong>tout</strong> quand elle est<br />

illuminée, approuve Maï Wélé. C’est un peu notre Tour Eiffel à nous ! ».<br />

Un programme pour l’accessibilité<br />

Une <strong>en</strong>quête de l’Association des Paralysés de France p<strong>la</strong>ce <strong>Saint</strong>-<strong>Lô</strong> au 47 e rang<br />

sur 96 préfectures <strong>en</strong> termes d’accessibilité à ses équipem<strong>en</strong>ts municipaux.<br />

Une note de 12.2/20 lui a été attribuée.<br />

Le progrès est cep<strong>en</strong>dant <strong>en</strong> marche. La Ville a effectué des diagnostics de ses<br />

bâtim<strong>en</strong>ts ainsi qu’un p<strong>la</strong>n de mise <strong>en</strong> accessibilité de <strong>la</strong> voirie et des équipem<strong>en</strong>ts.<br />

Des actions sont programmées, portant <strong>en</strong> particulier sur l’amélioration de<br />

l’accessibilité des transports publics, des écoles, des bâtim<strong>en</strong>ts communaux et du<br />

c<strong>en</strong>tre-ville.<br />

En brEf<br />

• uNE mAISON dE juStICE Et<br />

du drOIt EN NOVEmBrE<br />

La Maison de Justice et du Droit, cofinancée<br />

par l’Etat, le Conseil général<br />

de <strong>la</strong> Manche et <strong>Saint</strong>-<strong>Lô</strong> Agglomération,<br />

apportera aux habitants de <strong>la</strong><br />

région saint-loise <strong>tout</strong>es les réponses<br />

à leurs questions juridiques, à <strong>la</strong> fin de<br />

l’année. Cette institution vise à<br />

faciliter l’accès au droit et à permettre<br />

l’exécution de certaines décisions de<br />

justice à <strong>Saint</strong>-<strong>Lô</strong>. Tout un panel de<br />

professionnels du droit y ti<strong>en</strong>dront<br />

des perman<strong>en</strong>ces : conciliateurs,<br />

délégués du procureur de <strong>la</strong><br />

République, avocats, notaires,<br />

huissiers, associations et administrations<br />

permettant l’accès au droit …<br />

Pratique :<br />

32 rue Croix Canuet<br />

50 000 <strong>Saint</strong>-<strong>Lô</strong>

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