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Cook en Scoot (Saison 2)

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jeudi 25 mars<br />

12H15<br />

1001 deSSertS PaS à PaS<br />

La guimauve<br />

26’ © Cuisine.tv<br />

Prés<strong>en</strong>té Animé par par B<strong>en</strong>oît Molin<br />

« C’est Bonbons, léger, ça caramels colle aux et d<strong>en</strong>ts chocolats... et ça nous » Lorsque fait retomber l’ouvreuse <strong>en</strong> <strong>en</strong>fance... passait dans Dans les<br />

allées un cours du particulier, cinéma, il y B<strong>en</strong>oît a <strong>en</strong>core reçoit quelques un téléspectateur, années, chacun David, savait et nous qu’avait dé-<br />

sonné voile toutes l’heure ses de astuces la pause pour gourmande réaliser de : l’<strong>en</strong>tracte. délicieuses guimauves ! Et comme<br />

B<strong>en</strong>oît est un pâtissier généreux, il <strong>en</strong> profite pour nous appr<strong>en</strong>dre à<br />

Aujourd’hui, réaliser des oursons B<strong>en</strong>oît nous guimauves propose et chocolat... de retrouver cette par<strong>en</strong>thèse sucrée<br />

à la maison devant un bon film. Pour cela, il nous appr<strong>en</strong>d à réaliser de<br />

délicieuses Au m<strong>en</strong>u : Guimauves friandises au m<strong>en</strong>the goût du et jour oursons ! chocolat.<br />

Au m<strong>en</strong>u : Rocaille de pop-corn au chocolat au lait, moelleux aux barres<br />

chocolatées et sucettes caramel et amandes.<br />

08H30 Carte postale gourmande<br />

Paris avec Michel Chabran<br />

09H00 Mon Chef Bi<strong>en</strong> aimé<br />

Vanessa Amar 4/4<br />

09H30 Côté cuisine nord ouest INédIt<br />

Ivan Vautier : Tarte à l’oignon<br />

20’ © Télé Paris<br />

10H00 oliver’s twist<br />

Inspiration et chocolat<br />

24’ © Fresh One Productions<br />

Animé par Jamie Oliver<br />

Jamie doit écrire un article sur le chocolat et<br />

cherche de l’inspiration.<br />

Au m<strong>en</strong>u : aubergines au chocolat.<br />

10H30 le goût de louis<br />

Brunch branché<br />

23’ © Trinome Inc<br />

Animé par Louis-François Marcotte<br />

Au m<strong>en</strong>u : Truite fumée (BBQ), crème fraîche et<br />

pistaches, œufs bénédictines aux asperges et pesto<br />

de roquette, pommes de terre rissolées, gâteau aux<br />

bananes et chocolat de Johanne.<br />

11H00 Cuisine <strong>en</strong> campagne<br />

La marmite dieppoise<br />

26’ © Cuisine.tv<br />

Prés<strong>en</strong>té par Laur<strong>en</strong>t Mariotte<br />

11H25 Pique-assiette<br />

Au citron vert<br />

11H30 Yumissimo<br />

Yaourt glacé aux framboises façon bûche<br />

7’ © KM<br />

11H45 aujourd’hui, je cuisine !<br />

Cuisiner durable<br />

26’ © LMDB Productions<br />

Prés<strong>en</strong>té par Carinne Teyssandier et Eric Léautey<br />

Au m<strong>en</strong>u : Tartare de veau au pim<strong>en</strong>t d’Espelette<br />

et à l’avocat.<br />

12H15 1001 desserts pas à pas<br />

La guimauve Nouveauté<br />

26’ © Cuisine.tv<br />

Prés<strong>en</strong>té par B<strong>en</strong>oît Molin<br />

(voir <strong>en</strong>cadré)<br />

12H45 Mon Chef Bi<strong>en</strong> aimé<br />

Davina Koskas 4/4<br />

27’ © LMDB Productions<br />

Animé par Eric Léautey<br />

13H15 Carte postale gourmande<br />

Bordeaux INédIt<br />

26’ © Coyote<br />

Animé par Jean-Luc Petitr<strong>en</strong>aud<br />

13H40 Ma Cuisine itali<strong>en</strong>ne<br />

Gnocchi<br />

14H05 italie au jour le jour<br />

Apéritif dînatoire<br />

14H30 les Coups d’food de Farida<br />

Thomas Boullault<br />

14H40 File-moi ta recette Nouveauté<br />

Soupe verte au chorizo<br />

14H45 <strong>Cook</strong> <strong>en</strong> <strong>Scoot</strong> INédIt<br />

Olivier Nasti, Kaysersberg<br />

15H00 le goût de louis<br />

Les farcis<br />

15H30 Maman, j’ai faim<br />

M<strong>en</strong>u comme au fast-food<br />

15H45 Yumissimo<br />

Osso bucco<br />

16H00 aujourd’hui, je cuisine ! INédIt<br />

M<strong>en</strong>u de saison<br />

16H30 Mon Chef Bi<strong>en</strong> aimé<br />

Davina Koskas 4/4<br />

17H00 Jamie à la rescousse des porcs<br />

Docum<strong>en</strong>taire exclusIvIté INédIte<br />

52’ © Fresh One Productions<br />

(voir page 2)<br />

17H45 Pique assiette<br />

Nage de lotte à la vanille<br />

17H50 Yumissimo<br />

Beignets sucrés au chèvre frais<br />

18H00 Cuisine <strong>en</strong> campagne<br />

Le cassoulet<br />

nouvEauté Création originale 2010<br />

18H30 nigella express<br />

Rétro rapido<br />

19H00 dix fois plus sexy Nouveauté<br />

J<strong>en</strong>nifer<br />

19H30 Coquillettes & Compagnie<br />

A la table de la Reine d’Angleterre<br />

Nouveauté<br />

19H55 123 les goûters<br />

Noix garnies<br />

20H00 Mon Chef Bi<strong>en</strong> aimé<br />

Vanessa Amar 4/4<br />

20H30 Mixeur Nouveauté<br />

Riz Folie<br />

26’ © Infopresse Télé<br />

MIXEUR fait une dégustation de puddings au riz. Sur<br />

le principe du glacier itali<strong>en</strong>, «Rice to Riches» à New<br />

York offre une multitude de saveurs de ce dessert au<br />

riz. A Montréal «Riz <strong>en</strong> folie» propose aussi sa sélection<br />

à emporter ou à consommer sur place.<br />

21H00 Ma Cuisine itali<strong>en</strong>ne<br />

M<strong>en</strong>u Milan<br />

21H30 Un livreur pas comme les<br />

autres Nouveauté<br />

L’Islande, Reykjavik<br />

22H00 la Chine de Kylie Kwong<br />

Pékin<br />

22H25 Yumissimo<br />

Crevettes <strong>en</strong> feuille de bananier<br />

7’ © KM<br />

22H45 Cauchemar <strong>en</strong> cuisine<br />

Morgan’s<br />

23H45 Mon Chef Bi<strong>en</strong> aimé<br />

Vanessa Amar 1/4<br />

00H15 the naked Chef<br />

Repas d’anniversaire<br />

00H45 aujourd’hui, je cuisine !<br />

Salades de saison et tartines<br />

v<strong>en</strong>dredi 26 marrs<br />

08H30 Sil<strong>en</strong>ce ça pousse<br />

La barrière, l’oignon blanc<br />

08H45 Sil<strong>en</strong>ce ça pousse<br />

Rosier grimpant, la c<strong>en</strong>dre et le camélia<br />

<strong>en</strong> pot<br />

09H00 Mon Chef Bi<strong>en</strong> aimé<br />

Vanessa Amar 3/4<br />

09H30 Côté Cuisine Sud INédIt<br />

Michel Dussau : Filet de porc noir aux pruneaux<br />

et gratin de légumes oubliés<br />

26’ © France 3 Méditerranée<br />

Prés<strong>en</strong>té par Carine Aigon<br />

10H00 l’italie au jour le jour<br />

Apéritif dînatoire<br />

10H20 Yumissimo<br />

Yaourt glacé aux framboises façon bûche<br />

10H30 le goût de louis<br />

Pastilla, dattes et olives<br />

23’ © Trinome Inc<br />

Prés<strong>en</strong>té par Louis-François Marcotte<br />

Au m<strong>en</strong>u : Soupe lalabli (pois chiche, m<strong>en</strong>the, cumin<br />

rôti et pita), pastilla de poulet aux amandess,<br />

salade d’orange, de dattes et une variante dessert<br />

sur le sabayon.<br />

11H00 gontran cuisine<br />

Lunch box<br />

11H25 Pique-assiette<br />

Magret de canard aux agrumes et au thé<br />

11H30 Yumissimo<br />

Tarte orange pistache<br />

7’ © KM<br />

Prés<strong>en</strong>té par Louise D<strong>en</strong>isot<br />

11H45 aujourd’hui, je cuisine !<br />

Le bon goût du Pays Basque<br />

24’ © LMDB Productions<br />

Prés<strong>en</strong>té par Carinne Teyssandier et Eric Léautey<br />

Au m<strong>en</strong>u : Poivrons farcis, calmars à l’<strong>en</strong>cre.<br />

12H15 Côté Cuisine Sud INédIt<br />

Olivier Alémany : Pomme de terre farcie à<br />

la compotée de lapereau<br />

9<br />

12H45 Cool Chef Nouveauté<br />

Diététique<br />

26’ © TV4U<br />

Prés<strong>en</strong>té par Jean Imbert<br />

Victoria et Clém<strong>en</strong>tine se trouv<strong>en</strong>t trop rondes.<br />

Elles demand<strong>en</strong>t donc à Jean de les aider à préparer<br />

un déjeuner diététique à base de coquilles<br />

Saint-Jacques.<br />

13H15 Carte postale gourmande<br />

Paris avec Jean-Louis Nomicos<br />

26’ © Coyote<br />

Animé par Jean-Luc Petitr<strong>en</strong>aud<br />

13H40 dix fois plus sexy Nouveauté<br />

J<strong>en</strong>nifer<br />

14H10 nigella express<br />

Buffet stylé<br />

14H40 24 Minutes Chrono<br />

Noix de veau, champignons de Paris<br />

15H05 le goût de louis<br />

Brunch branché<br />

15H30 gontran cuisine<br />

T<strong>en</strong>dance boulette<br />

16H00 aujourd’hui, je cuisine !<br />

Cuisiner durable<br />

16H30 Cuisine Côté Sud INédIt<br />

Eric Mariottat : Pot-au-feu d’oie à la crème de<br />

haricot blanc<br />

17H00 gordon, cauchemar de<br />

l’amérique<br />

Lela’s<br />

52’ © Optom<strong>en</strong> Television<br />

Restaurant gastronomique californi<strong>en</strong>, Lela’s est<br />

au bord du gouffre. Sa propriétaire appelle à<br />

l’aide. Gordon se heurte au jeune chef Ricky et au<br />

personnel indélicat. Parvi<strong>en</strong>dra-t-il à redresser la<br />

barre <strong>en</strong> une semaine ?<br />

17H45 <strong>Cook</strong> <strong>en</strong> <strong>Scoot</strong><br />

Olivier Nasti, Kays<strong>en</strong>sberg<br />

18H00 Yumissimo<br />

Pilons à la tomate et aux fruits secs<br />

18H15 Maman, j’ai faim<br />

M<strong>en</strong>u pour la baby sitter<br />

19H00<br />

gwYnetH Paltrow : éCHaPPée goUr-<br />

Mande <strong>en</strong> eSPagne<br />

Pélerinage <strong>en</strong> Galice<br />

60’ © ShineReveille<br />

Pourquoi Animé par les Gwyneth scènes de Paltrow repas et sont-elles Claudia Bassols si souv<strong>en</strong>t c<strong>en</strong>trales dans le cinéma<br />

? Parce qu’à travers la nourriture, on peut tout exprimer : la psychologie<br />

L’appétit des insatiable personnages, et l’humeur leur rang changeante social, mais de aussi Mark leurs ont conduit rapports nos au<br />

corps, voyageurs au désir, à s’arrêter à la mort... dès qu’ils Souv<strong>en</strong>t, ont l’acte atteint de le manger nord de r<strong>en</strong>voie la Galice. à quelque Dans<br />

chose, la ville de Ribera trouble del et Durero, d’inquiétant, l’une des révèle régions des secrets viticoles ou les bi<strong>en</strong> plus les connues <strong>en</strong>terre<br />

<strong>en</strong>core d’Espagne, plus Mario profondém<strong>en</strong>t. cuisine au La barbecue cuisine est un agneau donc une de matière lait dans savuoreuse un vigno-<br />

pour ble. En le s’installant grand écran. dans C’est une cette auberge matière traditionnelle qu’Anne Andreu du comté, décortique l’esprit<br />

avec de compétition au m<strong>en</strong>u, des de Mario extraits s’aiguise de choix et propose : la fameuse que lui scène et Gwyneth des escalopes fasse<br />

d’»Angel» la course contre de Lubitsch, Mark et la Claudia machine sur à manger la route des de Saint «Temps Jacques modernes» de Comde<br />

Chaplin, postelle, le un dîner chemin amoureux de pèlerinage d’»In the historique. mood for En love» r<strong>en</strong>trant de Wong à l’auberge, Kar-Wai,<br />

les Mario innombrables et Gwyneth repas prépar<strong>en</strong>t des films le dîner de Chabrol, <strong>en</strong> att<strong>en</strong>dant sans oublier que Mark la subversive et Claudia<br />

«Grande r<strong>en</strong>tr<strong>en</strong>t à Bouffe» leur tour. de Marco Ferreri.<br />

18H30 Un livreur pas comme les<br />

autres Nouveauté<br />

Etats-Unis, La Nouvelle Orleans<br />

19H00 gwyneth Paltrow, echappée<br />

gourmande <strong>en</strong> espagne Nouveauté<br />

Pélerinage <strong>en</strong> Galice<br />

60’ © ShineReveille<br />

(voir <strong>en</strong>cadré)<br />

19H55 123 les goûters<br />

Sorbets aux amandes<br />

20H00 aujourd’hui, je cuisine !<br />

La cuisine espagnole<br />

20H30 dix fois plus sexy Nouveauté<br />

AnnaLisa<br />

21H00 oliver’s twist<br />

Quand le fan devi<strong>en</strong>t l’idole<br />

21H30 la Méthode nicolas<br />

Anabel et Huguette face à Nadine et<br />

Francine<br />

22H30 File-moi ta recette Nouveauté<br />

Roulade à l’orange<br />

4’ © RTBF<br />

22H45 Mixeur Nouveauté<br />

Marc Brétillot<br />

23H15 Ma Cuisine itali<strong>en</strong>ne<br />

Gnocchi<br />

23H45 les desserts de B<strong>en</strong>oît<br />

Choco passion<br />

00H15 Un livreur pas comme les<br />

autres Nouveauté<br />

Etats-Unis, la Nouvelle Orleans<br />

00H45 Carte postale gourmande<br />

Paris avec Jean-Louis Nomicos<br />

nouvEauté ExclusivE 2010

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