A Neuchâtel, au coeur de la vieille ville, un café sympa ... - L'Aubier
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www.<strong>au</strong>bier.ch<br />
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Hôtel Rest<strong>au</strong>rant Boutique Salles Ferme Fromagerie<br />
Escapa<strong>de</strong><br />
032 732 22 11<br />
Les Murailles 5<br />
2037 Montezillon / NE
Découvrir
Qui sait tendre l’oreille entendra<br />
peut-être <strong>la</strong> terre respirer.<br />
Quelques pas seulement séparent<br />
<strong>la</strong> ferme du magasin et du<br />
rest<strong>au</strong>rant, les produits frais<br />
sont ainsi consommés sur p<strong>la</strong>ce.<br />
La culture en biodynamie et les<br />
réalisations écologiques sont <strong>un</strong><br />
vrai engagement pour l’avenir.<br />
Wer gut hinzuhören versteht,<br />
hört vielleicht die Er<strong>de</strong> atmen.<br />
Rest<strong>au</strong>rant <strong>un</strong>d La<strong>de</strong>n sind nur<br />
einige Schritte vom Hof entfernt.<br />
Der Weg zum Verbr<strong>au</strong>cher ist so<br />
<strong>de</strong>r kürzestmögliche. Die biodynamische<br />
Landwirtschaft <strong>un</strong>d<br />
die ökologischen Verwirklich<strong>un</strong>gen<br />
bil<strong>de</strong>n seit fast 30 Jahren ein<br />
konkretes Engagement für die<br />
Zuk<strong>un</strong>ft.<br />
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Respirer
Déposer ses valises dans <strong>un</strong>e<br />
chambre lumineuse qui invite<br />
tout simplement à <strong>la</strong> détente,<br />
prendre <strong>un</strong> <strong>café</strong> sur <strong>la</strong> terrasse<br />
fleurie, ouvrir <strong>un</strong> livre... quel<br />
bonheur! Le <strong>la</strong>c est tout proche<br />
mais, le soir venu, c’est l’air <strong>de</strong>s<br />
montagnes qui dépose <strong>la</strong> l<strong>un</strong>e<br />
<strong>de</strong>vant les fenêtres.<br />
Ankommen <strong>un</strong>d für ein paar<br />
Tage <strong>au</strong>sspannen. Man gönnt<br />
sich einen ersten Kaffee <strong>au</strong>f <strong>de</strong>r<br />
Terrasse, lässt <strong>de</strong>n Blick über<br />
<strong>de</strong>n See schweifen; überlegt,<br />
wie man die kommen<strong>de</strong>n Tage<br />
verbringt. Am Abend, wenn<br />
ein leichter Wind von <strong>de</strong>n Jurahöhen<br />
weht, zieht <strong>de</strong>r Mond<br />
gemächlich an <strong>de</strong>n Fenstern<br />
vorbei. Freie Zeit.<br />
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Déguster
Que <strong>la</strong> table soit mise pour <strong>un</strong>e<br />
soirée à <strong>de</strong>ux, pour <strong>un</strong> moment<br />
entre amis, pour <strong>un</strong> séminaire<br />
ou pour <strong>un</strong> mariage, <strong>la</strong> qualité et<br />
l’attention portées à <strong>la</strong> préparation<br />
<strong>de</strong> chaque assiette sont les<br />
mêmes: tous les produits sont<br />
bio et saisonniers. L’ ambiance<br />
est chaleureuse et propice <strong>au</strong>x<br />
discussions passionnées…<br />
Ob <strong>de</strong>r Tisch für einen Abend zu<br />
zweit, für ein Seminar o<strong>de</strong>r eine<br />
Hochzeit ge<strong>de</strong>ckt ist, die Qualität<br />
<strong>un</strong>d die Aufmerksamkeit, die<br />
je<strong>de</strong>m Gericht gewidmet sind,<br />
bleiben die gleichen: alle Zutaten<br />
sind bio <strong>un</strong>d saisonal. Das<br />
Ambiente <strong>un</strong>d die Dekoration<br />
sind eine gute Kulisse für angeregte<br />
Gespräche…<br />
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A <strong>Neuchâtel</strong>, <strong>au</strong> <strong>coeur</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
<strong>vieille</strong> <strong>ville</strong>, <strong>un</strong> <strong>café</strong> <strong>sympa</strong><br />
avec sa torréfaction artisanale,<br />
ses petites assiettes<br />
<strong>de</strong> midi, ses chambres<br />
douillettes et le glouglou<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> fontaine…<br />
À bientôt !<br />
In <strong>Neuchâtel</strong> im Herzen <strong>de</strong>r<br />
Altstadt: ein <strong>sympa</strong>thisches<br />
Café mit eigener Kaffeeröst<strong>un</strong>g,<br />
einem kleinem<br />
Mittagstisch, ne<strong>un</strong> gemütlichen<br />
Zimmern <strong>un</strong>d <strong>de</strong>m<br />
Plätschern <strong>de</strong>s Br<strong>un</strong>nens…<br />
Bis bald !<br />
032 710 18 58<br />
rue du Châte<strong>au</strong> 1<br />
CH - 2000 <strong>Neuchâtel</strong><br />
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