Les Hortillonnages d'Amiens - Comité Régional Tourisme de Picardie
Les Hortillonnages d'Amiens - Comité Régional Tourisme de Picardie
Les Hortillonnages d'Amiens - Comité Régional Tourisme de Picardie
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En barque à cornet, dans les <strong>Hortillonnages</strong> à Amiens<br />
…une bala<strong>de</strong> dans les jardins d’eau en plein cœur <strong>de</strong> la ville<br />
Amiens < Somme < <strong>Picardie</strong><br />
S<br />
ur 300 hectares, au coeur<br />
même <strong>de</strong> l’agglomération<br />
amiénoise, s’éten<strong>de</strong>nt les<br />
"<strong>Hortillonnages</strong>".<br />
Ces jardins flottants ont été conquis<br />
sur les marais à l’époque galloromaine,<br />
pour la culture maraîchère.<br />
Aujourd’hui ils constituent un<br />
exceptionnel espace <strong>de</strong> promena<strong>de</strong><br />
auquel on accè<strong>de</strong> exclusivement en<br />
barque à fond plat. Le batelier est<br />
aussi un gui<strong>de</strong>. Il saura vous faire<br />
découvrir le grèbe huppé au milieu <strong>de</strong>s<br />
nymphéas. Peut-être vous fera-t-il<br />
aussi revivre les légen<strong>de</strong>s du lieu ?<br />
Ne dit-on pas que la cathédrale d’Amiens a été<br />
bâtie sur un champ d’artichauts donné par <strong>de</strong><br />
pieux maraîchers ?<br />
Dans ce dédale <strong>de</strong> canaux, l’eau omniprésente<br />
rythme <strong>de</strong>s paysages très divers. Le long du<br />
chemin <strong>de</strong> halage, <strong>de</strong>s petites passerelles,<br />
toutes différentes, franchissent les bras d’eau<br />
pour conduire vers les jardins. Certaines sont<br />
en bois, d’autres en fer forgé.<br />
Leur charme n’a d’égal que les petites cabanes<br />
<strong>de</strong> jardinier, certaines peintes <strong>de</strong> couleurs<br />
vives, d’autres aménagées en véritables petites<br />
maisons <strong>de</strong> poupée. <strong>Les</strong> potagers et les jardins<br />
d’agrément alternent avec <strong>de</strong>s îles où la nature<br />
a repris ses droits, <strong>de</strong>s marais ou <strong>de</strong> grands<br />
espaces boisés.<br />
Plus <strong>de</strong> 600 espèces <strong>de</strong> plantes y ont été<br />
recensées et plus <strong>de</strong> 120 espèces<br />
d’oiseaux ont pu y être observées.<br />
Aussi n’est-il pas surprenant d’apercevoir,<br />
au détour d’un rieux, la cathédrale qui<br />
semble surgir au milieu <strong>de</strong>s jardins, ou une<br />
guinguette qui rappelle les dimanches <strong>de</strong><br />
fête du début du siècle, au bord <strong>de</strong> l’eau…<br />
La Maison <strong>de</strong>s <strong>Hortillonnages</strong><br />
54, boulevard <strong>de</strong> Beauvillé<br />
80000 Amiens<br />
Tél : 03 22 92 12 18<br />
Ouvert du 1 er avril au 31 octobre, dès 14h<br />
Tarif : adulte = 5,30 € ; adolescent = 4,40 € ;<br />
enfant = 2,60 €<br />
Nisso PELOSSOF, artisan <strong>de</strong> la sauvegar<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>s <strong>Hortillonnages</strong>. Pour découvrir son<br />
témoignage vidéo, cliquez ici.
A voir, à faire à proximité…<br />
Le jardin <strong>de</strong> plantes aromatiques <strong>de</strong> Samara<br />
Vous avez<br />
une après-midi<br />
<strong>de</strong>vant vous…<br />
Vous avez<br />
une journée<br />
<strong>de</strong>vant vous…<br />
Vous avez<br />
un week-end<br />
<strong>de</strong>vant vous…<br />
Situé à 15 km <strong>de</strong> la ville, le parc <strong>de</strong> Samara<br />
vous propose sur son domaine <strong>de</strong> 30<br />
hectares, un voyage inédit dans la<br />
Préhistoire, à travers <strong>de</strong>s démonstrations et<br />
<strong>de</strong>s reconstitutions préhistoriques inédites.<br />
● La Cathédrale d’Amiens,<br />
classée au patrimoine mondiale<br />
<strong>de</strong> l’Unesco. En été (juinseptembre)<br />
et en décembre,<br />
ne manquez pas la colorisation<br />
<strong>de</strong> sa faça<strong>de</strong> à la nuit tombée.<br />
● Bala<strong>de</strong> en calèche dans<br />
les rues d’Amiens, à la<br />
découverte du quartier Saint<br />
Leu et <strong>de</strong> Jules Verne<br />
● Le Musée <strong>de</strong> <strong>Picardie</strong>, à<br />
Amiens<br />
A<br />
goûter<br />
à<br />
proximité…<br />
● Le Clos Alexandre : un<br />
jardin paisible, en plein centreville<br />
d’Amiens<br />
● Samara : pour les enfants :<br />
<strong>de</strong>s ateliers pour découvrir la<br />
Préhistoire ; pour les parents :<br />
un jardin <strong>de</strong> plantes<br />
aromatiques. A La Chaussée<br />
Tirancourt, carte: A)<br />
● La Maison <strong>de</strong> Jules Verne<br />
● <strong>Les</strong> Bateaux <strong>de</strong> Saint<br />
Leu : une alternative originale<br />
pour découvrir Amiens<br />
Le Pavé <strong>de</strong> Corbie : un petit gâteau moelleux au bon<br />
goût <strong>de</strong> noisette, dont la texture vous rappellera le<br />
Macaron d’Amiens. A découvrir exclusivement chez<br />
Alain Langlet, à Corbie (carte : B). Avis aux<br />
gourmands !<br />
● La Baie <strong>de</strong> Somme, la<br />
Côte Picar<strong>de</strong> et leurs grands<br />
espaces en cinémascope<br />
● <strong>Les</strong> champs <strong>de</strong> bataille <strong>de</strong><br />
la Somme et l’Historial <strong>de</strong> la<br />
Gran<strong>de</strong> Guerre <strong>de</strong> Péronne<br />
(hors carte)<br />
Samara, c’est aussi la possibilité <strong>de</strong><br />
découvrir un jardin botanique unique,<br />
présenté sous forme <strong>de</strong> labyrinthe, qui<br />
dénombre plus <strong>de</strong> 600 espèces <strong>de</strong> fleurs et<br />
plantes aux particularités étonnantes. Elles<br />
sont médicinales, tinctoriales, culinaires ou<br />
aromatiques et fleurissent le jardin<br />
botanique en toute saison. Olivier Cardon<br />
est chargé <strong>de</strong> leur entretien et n’hésitera<br />
pas à vous dévoiler quelques-uns <strong>de</strong> ses<br />
secrets.<br />
« On peut par exemple utiliser la sauge<br />
officinale, la feuille d’angélique ou bien la<br />
feuille <strong>de</strong> bourrache pour décorer et<br />
parfumer une sala<strong>de</strong>. La feuille <strong>de</strong><br />
bourrache a exactement le même goût que<br />
le concombre. On peut aussi mettre<br />
quelques graines d’aneth dans une<br />
choucroute. C’est le secret <strong>de</strong> nombreux<br />
cuisiniers pour la rendre plus digeste ! »<br />
Parc <strong>de</strong> Samara<br />
80310 La Chaussée Tirancourt (carte : A)<br />
Tél : 03 22 51 82 83<br />
www.samara.fr<br />
Olivier Cardon<br />
L’intérieur <strong>de</strong> la Cathédrale d’Amiens
Dormir et se restaurer à proximité<br />
- <strong>Les</strong> chambres d’hôtes <strong>de</strong> Véronique Lusson, « <strong>Les</strong> Papillons », à<br />
Saint Fuscien (carte : C)<br />
« Mon truc, c’est la cuisine, je prépare le petit-déjeuner en fonction <strong>de</strong>s<br />
saisons et <strong>de</strong> ce que je trouve au jardin. Depuis quelques années, nous<br />
organisons aussi <strong>de</strong>s stages <strong>de</strong> déco et <strong>de</strong>s cours <strong>de</strong> cuisine animés par un<br />
Chef. L’hiver, c’est souvent autour d’un feu <strong>de</strong> bois que ça se passe ! Cela<br />
crée <strong>de</strong>s rencontres sympas. »<br />
- <strong>Les</strong> chambres d’hôtes <strong>de</strong> Catherine Dufour (« <strong>Les</strong> Kintrabell »), à Saveuse (carte : D)<br />
- <strong>Les</strong> chambres d’hôtes <strong>de</strong> Maryse et Alain Saguez, à Dury (carte : E)<br />
- <strong>Les</strong> chambres d’hôtes <strong>de</strong> Marie-Cécile Can<strong>de</strong>lier (« Le Thil »), à Saint Fuscien<br />
- <strong>Les</strong> chambres d’hôtes d’Aline et Yves Choquet (« Le Bois Joly »), à Saint Fuscien<br />
- <strong>Les</strong> chambres d’hôtes <strong>de</strong> Nicole Gouy-Menge (« La Sapinière »), à Saint Fuscien<br />
- <strong>Les</strong> chambres d’hôtes <strong>de</strong> Nathalie Vagniez (« Le Chalet <strong>de</strong>s Bruyères »), à Sains en Amiénois (carte : F)<br />
- <strong>Les</strong> chambres d’hôtes <strong>de</strong> Nathalie et Patrick Glorieux-Malvoisin (« La Ferme du Bois »), à Hébécourt<br />
(carte : G)<br />
- « Le Prieuré », Logis <strong>de</strong> France*, à Amiens<br />
- « L’Auberga<strong>de</strong> », à Dury<br />
- Le restaurant « <strong>Les</strong> Marissons », à Amiens<br />
- La « Brasserie Jules », à Amiens<br />
- Le restaurant « Le Saint Roch », Table Régionale <strong>de</strong> <strong>Picardie</strong>*, à Amiens<br />
- « La Table Picar<strong>de</strong> », à Amiens<br />
*Le label Logis <strong>de</strong> France vous assure une qualité d’accueil, d’authenticité et <strong>de</strong> découverte <strong>de</strong>s<br />
terroirs à travers une carte qui met en valeur les produits locaux.<br />
<strong>Les</strong> Tables Régionales <strong>de</strong> <strong>Picardie</strong> regroupent <strong>de</strong>s restaurateurs qui travaillent <strong>de</strong>s produits locaux<br />
et proposent <strong>de</strong>s recettes <strong>de</strong> <strong>Picardie</strong><br />
A – La Chaussée Tirancourt<br />
B – Corbie<br />
C – Saint Fuscien<br />
A<br />
D<br />
D – Saveuse<br />
E – Dury<br />
E<br />
G<br />
C<br />
F<br />
B<br />
F – Sains en Amiénois<br />
G – Hébécourt<br />
Tous les hébergements, restaurants et sites <strong>de</strong> visite sur www.picardietourisme.com<br />
Le saviez-vous ?...<br />
… chaque année, à la fin du mois <strong>de</strong><br />
septembre, c’est la « ré<strong>de</strong>rie d’Amiens ».<br />
Bien avant les premières lueurs du jour,<br />
ce sont 51 rues du quartier <strong>de</strong>s Halles qui<br />
sont envahies par près <strong>de</strong> 2500<br />
brocanteurs et par <strong>de</strong>s chineurs venus <strong>de</strong><br />
<strong>Picardie</strong> et <strong>de</strong>s alentours, mais aussi<br />
d'Allemagne, <strong>de</strong> Belgique, <strong>de</strong>s Pays-Bas,<br />
du Canada, d'Italie, et même d'Australie !<br />
<strong>Les</strong> carillons joyeux du beffroi rythment la<br />
promena<strong>de</strong> au gré <strong>de</strong>s étals <strong>de</strong> cette<br />
fameuse ré<strong>de</strong>rie, qui n’ont rien à envier à<br />
la caverne d'Ali Baba !<br />
INFOS PRATIQUES<br />
La Maison <strong>de</strong>s <strong>Hortillonnages</strong><br />
54, boulevard <strong>de</strong> Beauvillé<br />
80000 Amiens<br />
Tél : 03 22 92 12 18<br />
<strong>Les</strong> Calèches <strong>de</strong> Samarobriva<br />
Tél : 03 22 93 79 28<br />
Le Musée <strong>de</strong> <strong>Picardie</strong><br />
48, rue <strong>de</strong> la République<br />
80000 Amiens<br />
Tél : 03 22 97 14 00<br />
http://w2.amiens.com/musee<strong>de</strong>picardie/<br />
Le Clos Alexandre<br />
229, rue <strong>de</strong>s Quatre Lemaire<br />
80000 Amiens<br />
Tél : 03 22 95 19 71<br />
www.clos-alexandre.com<br />
Parc <strong>de</strong> Samara<br />
80310 La Chaussée Tirancourt<br />
Tél : 03 22 51 82 83<br />
www.samara.fr<br />
Maison <strong>de</strong> Jules Verne<br />
2, rue Charles Dubois<br />
80000 Amiens<br />
Tél : 03 22 45 37 84<br />
www.jules-verne.net<br />
Bateaux <strong>de</strong> Saint Leu<br />
Embarcadère Quai Bélu<br />
Tél : 03 22 71 60 50<br />
Office <strong>de</strong> <strong>Tourisme</strong> d’Abbeville<br />
Tél. 03 22 24 27 92<br />
www.ot-abbeville.fr<br />
Office <strong>de</strong> <strong>Tourisme</strong> <strong>de</strong> Péronne<br />
Tél. 03 22 84 42 38<br />
Office <strong>de</strong> <strong>Tourisme</strong> d’Amiens<br />
Tél : 03 22 71 60 50<br />
www.amiens.fr/tourisme<br />
Alain Langlet<br />
Langlet SARL<br />
3, rue Marcellin Truquin<br />
80800 Corbie<br />
Tél : 03 22 48 40 28<br />
Hébergement /<br />
restauration :<br />
<strong>Les</strong> Papillons<br />
29, rue <strong>de</strong> Cagny<br />
80680 Saint Fuscien<br />
Tél : 03 22 09 64 04<br />
http://pagespersoorange.fr/lussonpapillons/<br />
Catherine Dufour<br />
3, rue <strong>de</strong> l’église<br />
80470 Saveuse<br />
Tél : 03 22 54 17 37<br />
www.leskintrabell.com<br />
Maryse et Alain Saguez<br />
2, rue Grimaux<br />
80480 Dury<br />
Tél : 03 22 95 29 52<br />
http://perso.wanadoo.fr/<br />
am.saguez<br />
Marie-Cécile Can<strong>de</strong>lier<br />
20, rue <strong>de</strong> l’église<br />
80680 Saint Fuscien<br />
Tél : 03 22 09 61 08<br />
www.lethil.com<br />
Aline et Yves Choquet<br />
1, ruelle <strong>de</strong> Rumigny<br />
80680 Saint Fuscien<br />
Tél : 03 22 35 02 36<br />
Nicole Gouy-Menge<br />
2 Hameau - Rési<strong>de</strong>nce Véronique<br />
80680 Saint Fuscien<br />
Tél : 03 22 09 59 20<br />
www.ifrance.com/sitenicole<br />
Nathalie Vagniez<br />
Ferme <strong>de</strong> Mamont<br />
80680 Sains en Amiénois<br />
Tél : 03 22 09 51 05<br />
www.chambre-hotes-bruyeres.com<br />
Nathalie et Patrick Glorieux<br />
13, rue <strong>de</strong> la Vallée<br />
80680 Hébécourt<br />
Tél : 03 22 42 73 62<br />
www.isasite.net/ferme-du-bois<br />
Le Prieuré<br />
17, Rue Porion<br />
80000 Amiens<br />
Tél : 03 22 71 16 71<br />
www.le-prieure.fr<br />
L’Auberga<strong>de</strong><br />
78 route nationale<br />
80480 Dury<br />
Tél : 03 22 89 51 41<br />
www.auberga<strong>de</strong>-dury.com<br />
<strong>Les</strong> Marissons<br />
68, Rue Marissons<br />
80000 Amiens<br />
Tél : 03 22 92 96 66<br />
www.les-marissons.fr<br />
Brasserie Jules<br />
Boulevard Alsace Lorraine<br />
80000 Amiens<br />
Tél : 03 22 71 18 40<br />
www.brasserie-jules.fr<br />
Le Saint Roch<br />
2, Place du Mal Foch<br />
80000 Amiens<br />
Tel : 03 22 91 38 69<br />
La Table Picar<strong>de</strong><br />
24, Place Parmentier<br />
80000 Amiens<br />
Tél : 03 22 92 57 54<br />
Kayak <strong>de</strong> mer en Baie <strong>de</strong> Somme