Catalogue Mathon - Articles de cuisine

2. 

La révolution "verte" arrive 

dans votre cuisine ! 

La cuisson éthique, écologique et engagée ! Green Pan révolutionne la cuisson avec une 

batterie de cuisine au revêtement céramique antiadhésif Thermolon, garantissant une 

cuisson 100% saine et 100% écologique. Véritable innovation technologique, écologique 

et non toxique, le Thermolon est un revêtement novateur dont le procédé de fabrication 

et l’utilisation respectent l’environnement, utilisable sans aucun effet nocif jusqu’à 

450°. En plus, ses qualités de cuisson exceptionnelles permettent de diviser par deux la 

consommation d’énergie. De très haute performance, résistante à la corrosion, à l’abrasion 

et aux rayures, cette gamme vous ravira à coup sûr, pour des années de cuisine. 

1. Poêle Blanc Noir 

Ø 20 cm Réf. 121.12132 Réf. 121.12129 59,99 € 

Ø 24 cm Réf. 121.12133 Réf. 121.12130 69,99 € 

Ø 28 cm Réf. 121.12134 Réf. 121.12131 79,99 € 

2. Sauteuse + couvercle Blanc Noir 

Ø 24 cm Réf. 121.12211 Réf. 121.12209 109,99 €* 

Ø 28 cm Réf. 121.12212 Réf. 121.12210 129,99 €* 

3. Casserole + couvercle Blanc Noir 

Ø 16 cm Réf. 121.12406 Réf. 121.12404 79,99 € 

Ø 18 cm Réf. 121.12407 Réf. 121.12405 89,99 € 

4. Faitout + couvercle Blanc Noir 

Ø 20 cm Réf. 121.12611 Réf. 121.12609 119,99 €* 

Ø 24 cm Réf. 121.12612 Réf. 121.12613 149,99 €* 

5. Wok Blanc Noir 

Ø 32 cm Réf. 121.12814 Réf. 121.12815 169,99 €* 

1. 

*Tous les produits supérieurs à 100 € bénéfi cient du paiement en 2x sans frais 

5. 

DUBAI Green Pan 

• Aluminium embouti avec revêtement 

céramique breveté Thermolon 

• Fond épais 5 mm : répartition uniforme 

de la chaleur et montée rapide en température 

• Manches et poignées inox coulé avec 

fi xation vis 

• Grande durabilité et stabilité des couleurs 

blanc ou noir 

• Entretien facile 

• Garantie 5 ans 

MATHON - 38165 Saint Marcellin Cedex - Livraison sous 48 h 

Tél. 0 892 391 100** - Fax 0892 391 101** - www.mathon.fr 

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4. 

- **0,34 €/mn - Photos Publimage, P. Duvert, Lucy in the Sky, Senso, B. Pilia, P. Risacher, BLM, Soleil de Nuit. Imprimé en U.E 

Reproduction même partielle interdite - Document non contractuel - Suggestions de présentations - © MATHON ® - Code 121.09SC132CL

2 

édito 

Parce qu’une cuisine de qualité ne peut 

s’accompagner que de matériel performant, 

Mathon, à votre service depuis 20 ans, 

sélectionne pour vous le meilleur 

des ustensiles professionnels. 

Découvrez sans attendre notre nouvelle sélection, 

qui saura satisfaire aussi bien les érudits 

de cuisine traditionnelle que les amateurs 

de nouvelles techniques et qui, par-dessus tout, 

vous permettra de mettre pleinement 

en œuvre vos talents de chef ! 

A dévorer avec les yeux ! 

Sommaire 

4 Nouveautés 

10 Guide de Cuisson 

Tous les modes de cuissons 

et les gammes appropriées 

en un clin d’œil ! 

12 Gammes Cuisson 

28 Spécifi ques Cuisson 

46 Accessoires Cuisson 

54 Accessoires Cuisine 

66 Couteaux et découpe 

76 Pâtisserie 

94 Art de la table 

100 Bibliothèque Culinaire 

102 Électroménager 

126 Guide des services 

Aide à la commande, 

facilité de paiements, 

livraison et SAV. 

Extrait conditions générales 

SANS REMISE 

ARTICLE 

127 Index 

128 Nouveautés 

La garantie mathon 

l’achat confi ance 

garanti 3 ans minimum ! 

Tous les produits sélectionnés par Mathon 

font l’objet d’une attention particulière. En 

eff et, tous sont testés et approuvés dans le but 

de vous apporter une satisfaction maximale. 

C’est pourquoi Mathon s’engage en assurant 

à tous ses produits une garantie de 3 ans minimum ! 

Cuisinez l’esprit tranquille avec Mathon ! 

106 

SANS REMISE 

Les logos 

Promo : Repérez en un clin d’œil 

toutes nos meilleures promotions ! 

Nouveau : Découvrez, au fi l 

des pages, toutes les nouveautés 

et innovations présentes dans 

le catalogue ! 

Privilège : Soyez attentifs aux 

off res privilège pour ne pas rater 

un seul bon plan ! 

Sans remise : Les pages ou 

articles signalés par ces logos ont déjà 

des prix calculés au plus juste. De fait, 

aucune réduction supplémentaire 

ne peut leur être appliquée. 

Produits Sélection Verte 

En sélectionnant des produits certifi és Sélection 

Verte, Mathon s’engage en faveur du respect de 

l’environnement. En eff et, la Sélection Verte assure 

la réduction des impacts environnementaux du 

produit et de son emballage tout au long de leur 

cycle de vie. 

Commandez en 

toute confi ance ! 

Par l’utilisation de ce logo, 

Mathon déclare être membre de 

la Fédération des Entreprises 

de vente à Distance et garantit 

le respect du client, selon les 

règles du Code Professionnel. 

Les marques 

Chez Mathon, retrouvez toutes les plus grandes marques 

de la cuisine réunies dans un seul catalogue ! 

Les feux 

Repérez en un clin d’œil les diff érents 

modes de cuisson adaptés à nos 

produits. 

Retrouvez nos autres produits tout au long du catalogue, 

facilement identifi ables par le logo fi gurant ci-dessus. 

Retrouvez plus d’informations sur www.mathon.fr 3

N ouveautés 

4 

Planche + berceuse 

Une planche avec berceuse intégrée vraiment 

bien pensée ! Design et compacte, cette planche 

antidérapante avec berceuse double lame incorporée 

s’avère vraiment effi cace pour couper vos herbes fraîches, 

ail, noix, noisettes et même chocolat ! Une fois utilisée, 

glissez la berceuse dans la planche pour un rangement 

gain de place et sécuritaire. Corps ABS. Berceuse avec 

poignée silicone et double lame inox très tranchante. 

Ø 18 cm. 

Réf. 121.45315 35,90 € 

1. 

Rangement 

sécuritaire 

2. 

3. 

Presse-agrumes 

Enfi n des jus d’agrumes avec juste la quantité 

de pulpe souhaitée ! 2 presse-agrumes : une 

base pour les pamplemousses et oranges de 

belle taille, et un cône à ajouter pour les citrons, 

mandarines… Ergonomique : légère inclinaison 

pour extraire le maximum de jus grâce à une 

meilleure rotation des fruits et base antidérapante. 

Sélecteur de pulpe : base à tourner selon la 

quantité de pulpe voulue et blocage des pépins 

par les fentes. Bol plastique 250 ml gradué avec 

bec verseur. Passe au lave-vaisselle. 21 x 15 cm, 

H 15 cm. Garantie 25 ans. 

Réf. 121.65394 18,90 € 

Spatules Fiberglass 

• Matériau hautement résistant avec fi bre 

de verre : ne se fi ssure pas, ne se tord pas 

et ne se plie pas 

• Grande résistante à la chaleur jusqu’à 250º, 

L 30 cm environ 

• Utilisation recommandée pour les ustensiles 

antiadhésifs 

• Extrémité antidérapante : ne glisse pas 

dans votre ustensile et permet de bien 

retourner les aliments 

• Nettoyage facile au lave-vaisselle 



4. 

Dosez votre jus de fruits idéal ! 

5. 

Les 6 cupcakes silicone 

Mini-cakes salés ou sucrés, muffi ns, mignardises… de multiples 

réalisations en mini pour combler petits et grands appétits de 

saveurs variées. 3 caissettes rose + 3 caissettes vert tendre. Silicone 

résistante de – 60 à 230°. Four, micro-ondes, congélateur. Passent 

au lave-vaisselle. Ø 7 cm, H 3,5 cm. 

Réf. 121.51416 9,90 € 

Les spatules Fiberglass 

1. Louche Réf. 121.15087 7,99 € 

2. Cuillère à sauce Réf. 121.15083 7,99 € 

3. Cuillère à spaghettis Réf. 121.15085 7,99 € 

4. Pelle petit modèle Réf. 121.15082 7,99 € 

5. Pelle grand modèle Réf. 121.15086 7,99 € 

1. 

Des cocottes qui ont du goût ! 

1. Les 3 mini-cocottes céramique Matière 

Optez pour la déclinaison en version mini. Vos invités vont 

adorer ! Ø 10 cm, 20 cl. Coloris assortis. Garantie 5 ans. 

Réf. 121.30936 49 € 

2. Cocotte fonte Matière 

Elle s’adapte à toutes vos envies et pour la vie ! Du 

four à la table, cette cocotte nouvelle génération aux 

inspirations minérales, ravira tous les cuisiniers par sa 

simplicité d’utilisation et d’entretien. Émaillage intérieur et 

extérieur. Fonte d’acier : excellent conducteur thermique. 

29 cm, 4,7 L, 4 à 6 couverts. Garantie à vie. 

Réf. 121.21392 185 €* 

Réf. 121.21393 185 €* 

Réf. 121.21394 185 €* 

25 mini-cocottes 

De l’entrée au dessert, 

25 recettes de petites 

cocottes simples et 

savoureuses. 20 x 20 cm. 

62 pages. 

Réf. 121.63400 9,90 € 2. 

Duo moulins Vittel Sel + poivre 

Le mécanisme garanti à vie des moulins Peugeot ® , bénéfi cie d’un traitement breveté qui protège l’acier 

de la corrosion tout en gardant son tranchant et sa résistance à l’usure. Celui du moulin à sel, conçu 

pour moudre du gros sel de mer sec, est réalisé en acier inoxydable et protégé de la corrosion saline. 

Le moulin à poivre broie le poivre de concassé à très fi n. Système manuel breveté de sélection de 

moutures en fonction de ses besoins. Acryl, H 16 cm. Livrés garnis. 

Réf. 121.20957 61,90 € 

Chez Mathon, tous les articles sont garantis 3 ans minimum 5

N ouveau 

t 

é 

s • 

6 

Ma cuisine au quotidien 

Adoptez la bio attitude au quotidien ! 

Plus qu’une habitude alimentaire, une 

nouvelle philosophie de vie ! 

21,5 x 19,5 cm. 80 pages. 

Réf. 121.63432 9,80 € 

Poêle multifonctions 

Ø 24 cm, H 5 cm 1,8 L Réf. 121.21610 84,99 € 

Ø 28 cm, H 5,5 cm 2,5 L Réf. 121.21611 115,99 €* 

Dernière génération, le revêtement breveté Céram’in® de Cristel concilie 

santé et environnement avec des qualités de cuisson optimales. Les viandes 

peuvent être grillées à très haute température tandis que les légumes cuisent 

doucement, sans matière grasse pour rester croquants et savoureux. 

Poêle revêtue + 1 spatule bois + 1 protection feutre 

Ø 20 cm, H 3,5 cm Réf. 121.27190 119,99 €* 

Ø 24 cm, H 4 cm Réf. 121.27191 134,99 €* 

Ø 28 cm, H 4,5 cm Réf. 121.27192 154,99 €* 

Poêle à poisson revêtue + 1 spatule bois + 1 protection feutre 

De belle dimension, elle accueille des poissons entiers ou des fi lets qui cuisent sans attacher 

et conservent toutes leurs propriétés nutritives. 35 cm x 27 cm, H 3,5 cm. 

Réf. 121.27193 179,99 €* 

Retrouvez les manches et poignées adaptables p.14 


Poêles Céram’in 

• Revêtement antiadhérent écologogique 

céramique : n’attache pas, excellente 

résistance à la chaleur au-delà de 500°, 

respecte l’environnement 

• Revêtement rechapable : respect du 

développement durable 

• Triple fond très épais thermo diffuseur 6 mm 

• Inox 18/10 massif de qualité : fi nition soignée 

• Manches et poignées amovibles vendus 

séparément 

• Fabrication Française 


Staub : 30 ans d’expérience 

au service de la modernité ! 

Nouvelle née, la gamme Hexagon allie qualité de cuisson de la 

fonte véritable avec design et fonctionnalité. En fonte émaillée, 

cette poêle haute résistance est parfaitement adaptée à la 

cuisson mijotée. La cuisson est uniforme, même sur les bords, 

grâce au fond nid d’abeille qui diffuse la chaleur et évite aux 

aliments d’attacher. Vous pouvez ainsi cuire ratatouilles, paëllas, 

braiser des viandes savoureuses et tendres à cœur, faire sauter 

des pommes de terre, et même réaliser des tartes Tatin salées 

ou sucrées… Livrée avec 2 maniques silicone s’adaptant sur les 

anses, vous la passez directement du four à la table pour des 

années d’utilisation ! 

Poêles Hexagon 

Fonte fi nition noire émaillée intérieur et extérieur 

• Chaque pièce est unique et fabriquée en France 

• 2 becs verseurs, 2 maniques silicone 

• Garantie à vie 

® 

Disponible en 

octobre 2009 

La société de Buyer®, fournisseur des chefs étoilés depuis 170 ans, est reconnue par les professionnels comme le fournisseur 

incontournable de la gastronomie française. Aujourd’hui elle s’adresse aux cuisiniers amateurs ou avertis en lançant la 

gamme Affi nity : des ustensiles issus d’une technologie innovante aux qualités de cuisson exceptionnelles, permettant même 

d’économiser de l’énergie. Un véritable plaisir de cuisiner au quotidien ! 

1. Casserole 

3. 

5. 

Une cuisson 

haut de gamme ! 

Parfaite pour cuire et réchauffer tous les types de préparations, même les plus délicates. 

Ø 14 cm, H 7,5 cm, 1,2 L Réf. 121.27457 73,99 € 

Ø 16 cm, H 9 cm, 1,8 L Réf. 121.27458 83,99 € 

Ø 18 cm, H 10 cm, 2,5 L Réf. 121.27459 94,99 € 

Ø 20 cm, H 11 cm, 3,4 L Réf. 121.27460 108,99 €* 

Les 4 casseroles Réf. 121.27971 361,96 € Le Lot 325,75 €* 

2. Sauteuse 

Hauts rebords pour remuer et faire revenir facilement les aliments émincés sans 

éclaboussures. Ø 24 cm, H 7,5 cm, 3 L. 

Ø 35 cm, H 8 cm Réf. 121.27234 119,99 €* 

3. Poêle revêtue 

Faites cuire sans matière grasse viandes et légumes de saison, de façon parfaitement 

homogène. Revêtement antiadhésif. 

Ø 20 cm, H 4 cm Réf. 121.27178 97,99 € 

Ø 24 cm, H 4 cm Réf. 121.27179 104,99 €* 

Ø 28 cm, H 4,5 cm Réf. 121.27180 124,99 €* 

4. Couvercle 

Indispensable pour cuire à l’étouffée et protéger des éclaboussures. 

Ø 14 cm Réf. 121.27740 19,99 € 

Ø 16 cm Réf. 121.27741 21,99 € 

Ø 18 cm Réf. 121.27742 22,99 € 

Ø 20 cm Réf. 121.27743 25,99 € 

Ø 24 cm Réf. 121.27744 29,99 € 

Les 4 couvercles Ø 14 à 20 cm Réf. 121.27972 90,96 € Le Lot 81,85 € 

5. Poêle inox 

Tout inox, elle saisit et grille les viandes et poissons tout en caramélisant les sucs grâce à 

une rapide montée en température. 

Ø 20 cm, H 4 cm Réf. 121.27181 74,99 € 

Ø 24 cm, H 4 cm Réf. 121.27182 83,99 € 

Ø 28 cm, H 4,5 cm Réf. 121.27183 99,99 € 

4. 

FABRICATION 

FRANCAISE 

1. 

Affi nity 

• Haut de gamme, authenticité, robustesse 

• Multiplis de 7 couches inox/aluminium : 

montée très rapide en température, répartition 

homogène de la chaleur même sur les parois 

• Économies d’énergie et arrêt instantané de la 

cuisson hors du feu : vitamines préservées 

• Manche ergonomique riveté en fonte inox isolant 

pour une bonne prise en main 



Wok bombé 

Sa forme assure une bonne évaporation 

de l’humidité et garantit ainsi une chauffe 

rapide de vos aliments. Idéale pour réaliser 

d’inégalables sauces! Ø 24 cm, H 8 cm, 3 L. 

Réf. 121.27235 99,99 € 

Retrouvez plus d’informations sur www.mathon.fr 

2. 

7

N ouveautés 

Un pro 

chez vous ! 

Entonnoir à piston 

Indispensable ! Il décore les assiettes 

d’un fi let de sauce, garnit les 

mignardises, remplit les verrines sans 

salissures… Pratique : réglage du débit à 

la poignée. Support inox et silicone pour 

poser l’entonnoir lors du remplissage 

ou en cours de réalisation. Une buse 

réglable pour plusieurs utilisations 

selon la texture des préparations. 

Entonnoir et mécanisme inox, poignée 

ergonomique polyamide. Nettoyage 

facile au lave-vaisselle. 0,8 L. Ø 15 cm, 

H 15 cm. 

Vert Réf. 121.67351 69,99 € 

Orange Réf. 121.67352 69,99 € 

Kit spécial macarons 7 pièces 

Le kit parfait pour réaliser des macarons 

maison croquants à souhait, mais aussi 

pour garnir des choux de crème, napper vos 

gâteaux de chantilly ou décorer vos mises 

en bouche ou verrines ! 1 corne pâtissier 

12 x 7,5 cm polypropylène + 5 poches à 

douille jetables plastique alimentaire L 28 cm 

+ 1 douille lisse inox. 

Réf. 121.50951 9,90 € 

Décorez comme 

vous écrivez ! 

Stylo de décoration 

Dessins, prénoms, messages tendres… il se prête à toutes vos fantaisies. 2 

embouts (fi n ou moyen) pour personnaliser à volonté vos réalisations, comme 

les pros ! Texture souple et bonne prise en main pour des réalisations soignées 

avec du chocolat fondu, coulis, sirop, crème… Idéal pour les petites mains 

s’essayant à l’art culinaire ! Nettoyage facile. Capacité 6 ml. Garantie 25 ans. 

Réf. 121.56030 9,99 € 

Macarons 

vive les gourmands 

Réf. 121.63428 5,20 € 

Les 4 moules baba 

Baba, dariole sucrée ou salée, aspic, cake, fl an, souffl é… seront 

généreusement accueillis dans ces 4 moules individuels. Acier avec 

revêtement antiadhésif très résistant pour un démoulage inratable. Ø 

6 cm, H 6 cm. 

Réf. 121.54404 19,90 € 

Extensible de 20 à 35 cm 

Moule à cake extensible 

Il se déplie au gré de vos besoins. Ses parois coulissent et sa longueur 

oscille entre 20 et 35 cm. Gâteaux au kilomètre, cakes, fl ans et mousses 

salées ou sucrées s’adaptent au nombre de vos convives. Parois 

étanches. Acier avec revêtement antiadhérent : démoulage parfait. 

20,5 x 12 cm, H 7 cm. 

Réf. 121.54154 14,90 € 

Démoulage instantané, 

prêt à être présenté ! 

Plat rectangulaire à charnière 

De forme rectangulaire, très pratique pour la découpe, cet ustensile 

2 en 1 passe du four à la table pour une présentation impeccable de 

vos gâteaux, tartes, lasagnes… Garnissage facile dans le moule grâce à 

ses hauts rebords. Démoulage d’un seul geste par déverrouillage de la 

charnière. Présentation et découpage sur le plateau émaillé sans risque 

de rayure. Cuisson jusqu’à 230°. Nettoyage d’un coup d’éponge. Dim. ext. 

moule : 28,5 x 18,5 cm, H 7 cm. Garantie 10 ans. 

Réf. 121.38113 34,90 € 

Centre 

amovible 

Moule portionneur 

Idéal pour réaliser et présenter toutes sortes d’entremets, desserts, fl ans 

de légumes, accompagnements... aux 3 couleurs ou 3 saveurs différentes ! 

Cercle inox : démoulage parfait et facile. Ø 18 cm, H 4,5 cm. 

Réf. 121.57343 19,90 € 

8 Chez Mathon, tous les articles sont garantis 3 ans minimum 9

La cuisson par : 

le guide d’achat. 

FEUX 

Cette colonne vous indique 

quelle gamme peut s’utiliser 

sur des plaques à induction. 

10 

Nom de gamme Photo Feux Revêtement 

Matière 

Le Creuset® 

p.5 

Affi nity 

De Buyer® 

p.7 

Plume 

Le Creuset® 

p.12 

Doufeu 

Le Creuset® 

p.13 

Classique 

Cristel 

p.14 

Evolution 

Beka® 

p.15 

Suave 

Beka® 

p.16 

Korona 

Beka® 

p.17 

Chef 

Beka® 

p.18 et 19 

Tous feux 

y compris 

induction 

et four 

Tous feux 

y compris 

induction 

Tous feux 

y compris 

induction 

et four 

Tous feux 

y compris 

induction 

et four 

Tous feux 

y compris 

induction 

et four 

Tous feux 

y compris 

induction 

et four 

Tous feux 

y compris 

induction 

Tous feux 

y compris 

induction 

Tous feux 

y compris 

induction 

Fonte d’acier 

émaillée 

Revêtement 

antiadhésif 

de haute qualité 

(poêles) 


émaillée 


émaillée 

Revêtement 

antiadhésif 

Excalibur 

renforcé inox 

(poêles et 

sauteuses) 

Revêtement 

céramique 

antiadhésif 

(poêles et 

sauteuses) 

Revêtement 

céramique 

antiadhésif 

(poêles et 

sauteuses) 

Revêtement 

antiadhésif 

(poêles 

et sauteuses) 

Revêtement 

antiadhésif 

(poêles, 

sauteuses, grills, 

poêles à poisson, 

crêpière et wok) 

Manche 

Amovible 

NON 

NON 

NON 

NON 

OUI 

OUI 

NON 

NON 

NON 

MANCHE AMOVIBLE 

Il est indiqué dans cette case 

si la gamme est équipée 

de manches amovibles. 

Les plus de 

la gamme 

Tendance, 

polyvalente 

et durabilité 

exceptionnelle 

Haut de 

gamme, qualité 

professionnelle 

et robuste 

Pure, saine 

et inusable. 

Extrême légèreté. 

Intemporelle, 

authentique 

et inusable. 

Qualité 

irréprochable, 

excellent 

rendement 

thermique et 

rangement facile 

Fonctionnalité et 

rangement gain 

de place. 

Garantie 25 ans. 

Design moderne, 

ligne droite 

actuelle. 


Design forme, 

bombée, 

brillance parfaite. 


Large gamme 

aux qualités 

de cuisson 

exceptionnelles 

Lavevaisselle 

Largeur 

de gamme 

OUI + 

OUI +++ 

OUI +++ 

OUI +++ 

OUI +++ 

OUI +++ 

NON ++ 

OUI +++ 

OUI +++ 

REVÊTEMENT 

Pour vous préciser le type 

de revêtement de chaque gamme. 

Il existe plusieurs revêtements 

possibles : antiadhésif, 

céramique, émaillé… 

Laissez-vous guider 

avant d’acheter 

Pour vous y retrouver plus facilement parmi toutes nos 

gammes de cuisson, parcourez ce tableau récapitulatif 

des caractéristiques et avantages de chaque marque. 

Nom de gamme Photo Feux Revêtement 

Click and Cook 

Ballarini 

p.20 

Virgo 

Berghoff ® 

p.20 

EarthChef 

Berghoff ® 

p.21 

Castline 

Berghoff ® 

p.22 et 23 

Soleil 

Les Essentiels 

p.26 

Les Saveurs 

Plus 


p.24 et 25 

Rapid Cook 


p.27 

Dubai Green 

Pan Staub® 

p.132 

LAVE-VAISSELLE 

Les ustensiles de la gamme 

se nettoient sans dégradation 

au lave-vaisselle. 

Gaz, électricité, 

vitrocéramique, 

et four 

Tous feux 

y compris 

induction 

et four 

Tous feux 

y compris 

induction 

et four 

Tous feux 

y compris 

induction 

et four 


vitrocéramique 


vitrocéramique, 

et four 

Tous feux 

y compris 

induction 

Tous feux 

y compris 

induction 

et four 

Revêtement 

antiadhésif 3 

couches Kéravis 

(micro-particules 

de céramique) 

Revêtement 

antiadhésif 

Ferno ceramic® 

Revêtement 

antiadhésif 


Revêtement 

antiadhésif 


Revêtement 

antiadhésif 

multi-couches 

Revêtement 

antiadhésif 

multi-couches 

Revêtement 

antiadhésif 

(poêles 

et sauteuses) 

Revêtement 

Céramique 

antiadhésif 

Thermolon 

Manche 

Amovible 

NON 

OUI 

(pour sauteuse) 

NON 

OUI 

NON 

NON 

NON 

NON 

Les plus de 

la gamme 

Excellent 

rendement 

thermique, 

cuisson très rapide, 

gain d’énergie. 

Manche 

et poignées 

pliables 

Technicité, 

résistance, confort 

et sécurité 

Écoénergétique, 

qualités 


exceptionnelle 

Qualité, légèreté et 

polyvalence 

Garantie 25 ans 

Légèreté, praticité 

et confort 

d’utilisation 

Légèreté, praticité 

et confort 


Performances de 

cuisson et confort 


Écoénergétique, 

durable, qualités 


exceptionnelles 

Lavevaisselle 

LARGEUR DE GAMME 

Pour connaître d’un seul coup d’œil le nombre d’ustensiles 

formant la gamme. Vous avez 3 possibilités : 

+ Pour moins de 5 références 

++ Pour 5 à 10 références 

+++ Pour plus de 10 références. 

Largeur 

de gamme 

OUI +++ 

OUI ++ 

OUI +++ 

OUI ++ 

NON + 

OUI +++ 

OUI +++ 

NON ++ 


Les Gammes 

Cuisson 

Plus de 14 gammes de 

cuisson de qualité pour 

répondre aux moindres 

de vos exigences ! 

Inox, antiadhésive, 

fonte… une multitude 

de possibilités pour tout 

cuisiner. Que vous soyez 

cuisiniers confi rmés ou 

apprentis cordon-bleu, 

trouvez la gamme qui 

vous correspond. 

Cocotte Plume 

• Couvercle en acier émaillé ultra-léger 

• Fonte d’acier : excellent conducteur 

thermique : les plats restent chauds 

longtemps. 

• Ne raye pas les plaques de cuisson 


• Garantie inusable 

La version allégée 

de la véritable cocotte 

Cocotte "Plume" 

12 *Tous les produits supérieurs à 100 € bénéfi cient du paiement en 2x sans frais 

Enfi n une cocotte en fonte plus légère, que l’on transporte 

facilement ! Avec son tout nouveau couvercle en acier émaillé 

ultra-léger, votre cocotte est 30 % plus légère que la version 

classique, tout en fonte : idéal pour passer du four à la table 

en toute facilité. Sans oublier bien sûr, tous les avantages 

des cocottes Le Creuset ® , pour des années de cuisine mijotée. Cocotte 

en fonte : excellent conducteur de chaleur, émaillage intérieur et 

extérieur, fond lisse indéformable. 

Ø 20 cm, H 8 cm, 1,3 L, 1 à 2 couverts 

Réf. 121.21606 Réf. 121.21603 89 € 

Ø 24 cm, H 8 cm, 2,4 L, 2 à 3 couverts 

Réf. 121.21607 Réf. 121.21604 99 € 

Ø 28 cm, H 10,5 cm, 3,9 L, 4 à 5 couverts 

Réf. 121.21608 Réf. 121.21605 109 €* 

® 

® 

Les mijotés 

pl ace au goût ! 

Cocotte de Saint -Jacques 

aux cèpes, calamars, aux 

deux citrons, carbonade 

de bœuf aux oignons 

roses, fricassée de lapin 

au cidre … 

Réf. 121.63293 

15,90 € 

Une qualité garantie à vie ! 

Depuis 1925, l’art du bien mijoter dans des cocottes de très grande qualité ! 

La fonte d’acier émaillée des cocottes Le Creuset® absorbe la chaleur lentement 

et la restitue en douceur : les plats mijotent, les parfums se développent et 

vos papilles s’éveillent. Vous retrouvez les saveurs authentiques des recettes 

de grand-mère pour un souvenir gustatif impérissable... 

1. 

2. 

Duo multifonctions 

Au premier regard, elle se présente comme une cocotte parfaite 

pour vos recettes mijotées au four. Une fois désassemblée, elle 

est à la fois poêle et casserole pour réaliser gratins, légumes, 

omelettes… Tous les avantages de la fonte d’acier vernie réunis 

dans ce duo ! 

Ø 22 cm, 3,4 L, 4 couverts Réf. 121.21407 105 €* 

Sauteuse chef 

Cocottes Doufeu 

• Fonte d’acier vernie, pure, saine et inusable 

• Excellent conducteur thermique : 

les plats restent chauds longtemps, 

importantes économies d’énergie 

• Fond lisse indéformable : 

ne raye pas les plaques de cuisson 

• Émaillage intérieur et extérieur : 

2 coloris inaltérables au choix 



1. Cocotte Doufeu ronde 

® 

+ 1 gant Le Creuset offert 

Un principe de cuisson unique, recommandé pour 

viandes, gibiers, plats en sauce ! Le couvercle creux 

et à picots assure un arrosage permanent et vos plats 

conservent tout leur moelleux. Avec recettes. 

Ø 20 cm, 2,5 L, 2 à 4 couverts 

Réf. 121.21366 Réf. 121.21319 119 €* 


Réf. 121.21368 Réf. 121.21320 159 €* 


Réf. 121.21389 185 €* 

2. Cocotte Doufeu ovale 

® 

+ 1 gant Le Creuset offert 

Remplissez d’eau froide ou de glaçons le couvercle creux, 

la vapeur de cuisson se transforme en gouttelettes et 

arrose les aliments. 

28 x 21,5 cm, 4,5 L, 3 à 5 couverts 

Réf. 121.21382 Réf. 121.21321 185 €* 

30 x 24 cm, 5,8 L, 4 à 6 couverts 

Réf. 121.21370 Réf. 121.21322 215 €* 

32 x 24,5 cm, 6,9 L, 6 à 8 couverts 

Réf. 121.21384 Réf. 121.21385 239 €* 

Saisir, mijoter, cuire à l’étuvée… elle saura vous satisfaire ! Grâce aux 

qualités de la fonte, vos viandes, poissons et légumes sont parfaitement 

cuits tout en préservant leurs saveurs et qualités nutritionnelles. 

Toutes vos recettes maison remporteront un véritable succès ! 

Ø 21 cm, H 11,5 cm, 2 L, 2 à 4 couverts Réf. 121.31800 139 €* 


1. 

1. Sauteuse antiadhésive 

4. 

Étoile de la cuisine, la gamme Classique possède une pureté des lignes qui n’a 

d’égale que ses incomparables performances de cuisson. Elle associe 

raffi nement, fonctionnalité et équipements amovibles. Une gamme 

d’exception, pour les amoureux de la belle cuisine ! 

Ø 24 cm, H 7 cm Réf. 121.27211 124,90 €* 

Ø 28 cm, H 8 cm Réf. 121.27213 157,90 €* 

2. Casserole / cocotte 

Ø 14 cm, 1,1 L Réf. 121.27408 62,90 € 

Ø 16 cm, 1,5 L Réf. 121.27409 69,90 € 

Ø 18 cm, 2,2 L Réf. 121.27410 83,90 € 

Ø 20 cm, 3,0 L Réf. 121.27411 97,90 € 

Ø 22 cm, 4,0 L Réf. 121.27412 123,90 €* 

Ø 24 cm, 5,2 L Réf. 121.27413 137,90 €* 

Ø 26 cm, 6,6 L Réf. 121.27414 151,90 €* 

Les 4 casseroles Ø 14, 16, 18, 20 cm 

Réf. 121.27911 314,60 € Le Lot 290,90 €* 

3. Poêle antiadhésive 

Ø 20 cm, H 3,0 cm Réf. 121.27124 109,90 €* 

Ø 24 cm, H 3,5 cm Réf. 121.27125 124,90 €* 

Ø 26 cm, H 3,5 cm Réf. 121.27126 134,90 €* 

Ø 28 cm, H 3,5 cm Réf. 121.27127 144,90 €* 

4. Poêle inox 

Un fond inox pour saisir à haute température, idéal pour viandes, 

crustacés et poissons grillés. 

Ø 20 cm, H 3,0 cm Réf. 121.27194 94,90 € 

Ø 24 cm, H 3,5 cm Réf. 121.27195 104,90 €* 

Ø 26 cm, H 3,5 cm Réf. 121.27196 114,90 €* 

Ø 28 cm, H 3,5 cm Réf. 121.27197 124,90 €* 

5. 

7. 

8. 

3. 

5. Marmite 

Ø 20 cm, H 17 cm, 5,5 L Réf. 121.27323 135,90 €* 

Ø 24 cm, H 21 cm, 9,45 L Réf. 121.27324 190,90 €* 

6. Manche (Vendu à l’unité et séparément) 

Noir Réf. 121.01115 24,90 € 

Bleu Réf. 121.01118 24,90 € 

Inox Réf. 121.01113 39,90 € 

7. Poignée (Vendue à l’unité et séparément) 

Noir Réf. 121.01116 16,90 € 

Bleu Réf. 121.01119 16,90 € 

Inox Réf. 121.01114 26,90 € 

8. Couvercle 

Classique 


• Une qualité irréprochable, jusque dans 

les moindres détails 

• Manches et poignées amovibles, 

vendus séparément 

• Rendement thermique exceptionnel 

• Inox 18/10 massif de qualité supérieure 

• Triple fond très épais thermo diffuseur 6 mm 

• Nettoyage et rangement faciles 



Ø 14 cm Réf. 121.24729 20,90 € 

Ø 16 cm Réf. 121.24730 23,90 € 

Ø 18 cm Réf. 121.24731 24,90 € 

Ø 20 cm Réf. 121.24732 26,90 € 

Ø 22 cm Réf. 121.24733 28,90 € 

Ø 24 cm Réf. 121.24734 31,90 € 

Ø 26 cm Réf. 121.24735 33,90 € 

Ø 28 cm Réf. 121.24736 34,90 € 

Les 4 couvercles Ø 14, 16, 18, 20 cm 

Réf. 121.24900 96,60 € Le Lot 89,80 € 

2. 

6. 

Découvrez l’amovible 

à prix douceur ! 

Évolution 

• Fonctionnalité et qualités de cuisson exceptionnelles 

• Manches et poignées amovibles vendus séparément 

• Inox 18/10 

• Nouveau revêtement céramique : respect de la santé et 

de l’environnement (poêle et sauteuse uniquement) 

• Triple fond encapsulé très épais 6,2 mm 

1. Poêle revêtue (Nouveau revêtement céramique) 

Cuisinez sain et léger grâce au revêtement antiadhésif. 

Les légumes sont fondants, les viandes tendres et savoureuses… 

Ø 20 cm, H 4,5 cm Réf. 121.27184 64,90 € 

Ø 24 cm, H 4,5 cm Réf. 121.27185 84,50 € 

Ø 28 cm, H 5 cm Réf. 121.27186 99,90 € 

2. Poêle inox (Nouveau revêtement céramique) 

Un fond inox pour saisir à haute température, idéal pour viandes, 

crustacés et poissons grillés. 

Ø 20 cm, H 4,5 cm Réf. 121.27187 42,90 € 

Ø 24 cm, H 4,5 cm Réf. 121.27188 55,90 € 

Ø 28 cm, H 5 cm Réf. 121.27189 63,90 € 

5. 


4. 

2. 

6. 

1. 

Manche 

silicone 

3. Sauteuse revêtue (Nouveau revêtement céramique) 

Elle est idéale pour cuisiner sans attacher ! Parfaite pour viandes, 

légumes, risottos... 

Ø 24 cm, H 7 cm, 2,6 L Réf. 121.27236 115,90 €* 

4. Casserole / cocotte (sans couvercle) 

Un seul ustensile pour 2 usages ! Casserole ou cocotte, à vous de choisir 

en adaptant un manche ou deux poignées (vendus séparément). Bord 

biseauté anti-éclaboussures. Graduations intérieures en litre. 

Ø 14 cm, H 7,5 cm, 1,0 L Réf. 121.27416 43,90 € 

Ø 16 cm, H 8,5 cm, 1,5 L Réf. 121.27417 49,90 € 

Ø 18 cm, H 9,5 cm, 2,0 L Réf. 121.27418 55,90 € 

Ø 20 cm, H 11 cm, 2,9 L Réf. 121.27419 62,90 € 

Ø 24 cm 

H 14 cm, 5,2 L Réf. 121.27428 76,90 € 

Les L 4 cassseroles 

Ø 14, 16, 18, 20 cm + 1 manche fonte inox 

Réf. 121.2 .27918 234,50 € Le Lot 211 €* 

5. Couv Couvercle inox / verre 

Ø 14 cm cm Réf. 121.24737 16,50 € 

Ø 16 cm 

Réf. 121.24738 16,90 € 

Ø 18 cm 

Réf. 121.24739 17,90 € 

Ø 20 cm 

Réf. 121.24741 20,90 € 

Ø 24 cm 

Les 4 couvercles 

Ø 14, 16, 18, 20 cm 

Réf. 121.24742 23,90 € 

Réf. 121.2 121.24901 72,20 € Le Lot 64,90 € 

6. Manche Manc et poignées amovibles 

Manche fonte f inox 19 x 3 cm Réf. 121.01120 21,90 € 

Les 2 poi poignées 7,5 x 5,5 cm Réf. 121.01900 46,90 € 

Manche silicone 19 x 3 cm Réf. 121.01141 25,90 € 

6. 

Revêtement 

(poêle et sauteuse) 

Retrouvez plus d’informations sur www.mathon.fr 15 

3.

3. 

Un nouveau revêtement en céramique pour respecter 

l’environnement et prendre soin de sa santé ! Sans substances 

chimiques et bien plus résistant qu’un revêtement traditionnel, 

il résiste aussi à des températures plus élevées pour des 

grillades plus faciles. Alliance parfaite de l’inox et de la silicone, 

cette gamme étonne par ses performances. Le fond très épais 

de 6,2 mm permet une diff usion optimale de la chaleur du fond 

vers les parois de l’ustensile en un minimum de temps. Le gain 

énergétique est important, la cuisson étant réduite, même à 

basse température. Les manches et poignées ergonomiques 

assurent un passage facile de la cuisson à la table. 

1. Casserole 

Ø 14 cm, 1,15 L Réf. 121.27453 39,90 € 

Ø 16 cm, 1,70 L Réf. 121.27454 45,90 € 

Ø 18 cm, 2,40 L Réf. 121.27455 49,90 € 

Ø 20 cm, 3,60 L Réf. 121.27456 64,90 € 


2. Poêle revêtue 

Ø 20 cm, H 4,5 cm Réf. 121.27175 58,90 € 

Ø 24 cm, H 4,5 cm Réf. 121.27176 74,90 € 

Ø 28 cm, H 5,0 cm Réf. 121.27177 85,90 € 

Ø 30 cm, H 5,0 cm Réf. 121.27198 96,90 € 

4. 

2. 

Suave 

• Design moderne, ligne droite actuelle 

• Revêtement céramique antiadhésif ultra-résistant (poêles et 

sauteuses) 

• Fond thermodiffuseur très épais 6,2 mm : 

excellente diffusion et répartition de la chaleur 

• Inox 18/10 finition brossée 

• Manches et poignées bi-matières soft touch (inox et silicone) : 

ne glissent pas, même les mains mouillées 


3. Sauteuse revêtue + couvercle 

Ø 24 cm, H 7 cm Réf. 121.27230 102,90 €* 

4. Fait-tout + couvercle 


Ø 28 cm, H 8,5 cm Réf. 121.27237 118,90 €* 

Ø 20 cm, H 3,5 cm Réf. 121.27360 75,90 € 

Ø 24 cm, H 7,5 cm Réf. 121.27361 99,90 € 

1. 

Quand élégance 

rime avec performance ! 

Entièrement dédiée au plaisir de cuisiner, la gamme Korona 

est élégante jusque dans les moindres détails. Sa prestance et 

ses formes arrondies éveillent les sens, attisent la gourmandise… 

et assurent aussi un mélange facile des aliments et une 

excellente diff usion de la chaleur. Tout en fi nesse et en éclat, 

ces ustensiles haut de gamme sauront mettre en valeur 

vos saveurs les plus raffi nées. 

1. Sauteuse antiadhésive + couvercle 

Une cuisson saine et sans attacher de toutes vos recettes. 

Ø 24 cm, H 7 cm Réf. 121.27223 97,90 € 

2. Poêle antiadhésive 

Facile à vivre, une poêle qui rend la cuisine plus simple et le nettoyage 

encore plus rapide ! 

Ø 20 cm, H 4 cm Réf. 121.27163 54,90 € 

Ø 24 cm, H 4,5 cm Réf. 121.27164 67,90 € 

3. Casserole 

Faire cuire, réchauffer, réduire les sauces... elle se conjugue au quotidien 

pour vos recettes gourmandes. 

Ø 14 cm, H 8,5 cm, 1,30 L Réf. 121.27437 43,90 € 

Ø 16 cm, H 9 cm, 2,40 L Réf. 121.27438 46,90 € 

Ø 18 cm, H 9,5 cm, 2,75 L Réf. 121.27439 54,90 € 

Ø 20 cm, H 10 cm, 3,20 L Réf. 121.27440 62,90 € 

Les 4 casseroles Ø 14, 16, 18, 20 cm 

Réf. 121.27946 208,60 € Le Lot 186,90 €* 

3. 

4. Fait-tout + couvercle + 1 moulin électrique offert 

Idéal pour les plats volumineux : blanquettes, ratatouilles, compotes... 

Ø 20 cm, H 10,5 cm, 3,75 L Réf. 121.27603 74,90 € 

Ø 24 cm, H 12 cm, 5,40 L Réf. 121.27611 99,90 € 

5. Couvercle 

Poignée isolante : ne chauffe pas. 

Ø 14 cm, H 6,5 cm Réf. 121.27702 15,90 € 

Ø 16 cm, H 7 cm Réf. 121.27703 16,90 € 

Ø 18 cm, H 7,5 cm Réf. 121.27704 18,90 € 

Ø 20 cm, H 8 cm 

Les 4 couvercles Ø 14, 16, 18, 20 cm 

Réf. 121.27705 19,90 € 

Réf. 121.27947 71,60 € Le Lot 64,40 € 

1. 

Korona 

• Design original, forme bombée, brillance parfaite 

• Chauffe rapide, excellent brassage des aliments 

• Intérieur gradué : mesure facile 

• Inox 18/10 de qualité supérieure 

• Manches et anses fonte inox : ne chauffent pas 

• Triple fond encapsulé très épais 6,3 mm 


Chez Mathon, tous les articles sont garantis 3 ans minimum 17 

4. 

2.

Sauteuse antiadhésive + couvercle 

Saisir viandes et poissons, faire mijoter une blanquette, cuire un risotto 

à l’étuvée grâce au couvercle… elle réussit tout sans attacher ! Sa forme 

large et ses hauts rebords sont parfaits pour remuer vos aliments 

émincés et plats en sauce sans éclaboussures. Triple fond diffuseur 

très épais : conduction rapide de la chaleur, même sur les bords pour 

une cuisson toujours homogène. 

Ø 24 cm, H 7 cm Réf. 121.27207 99,90 € 

Ø 28 cm, H 8 cm Réf. 121.27208 129,90 €* 

Casserole 

Ø 14 cm, H 7,5 cm Réf. 121.27400 35,90 € 

Ø 16 cm, H 8,5 cm Réf. 121.27401 39,90 € 

Ø 18 cm, H 9,5 cm Réf. 121.27402 47,90 € 

Ø 20 cm, H 10,5 cm Réf. 121.27403 58,90 € 


Les 4 couvercles Réf. 121.27909 60,60 € Le Lot 54,50 € 

Couvercle 

Ø 14 cm Réf. 121.27714 11,90 € 

Ø 16 cm Réf. 121.27716 13,90 € 

Ø 18 cm Réf. 121.27718 15,90 € 

Ø 20 cm Réf. 121.27720 18,90 € 

Ø 24 cm Réf. 121.27724 23,90 € 

Ø 28 cm Réf. 121.27728 28,90 € 

Composez-vous une batterie de cuisine d’une 

qualité irréprochable ! Conçue en inox 18/10 de 

qualité supérieure, cette gamme se compose 

de 28 ustensiles diff érents, pensés dans les moindres détails et 

compatibles avec toutes les cuissons, y compris l’induction. 

Leur fond épais garantit une diff usion optimale de la chaleur 

et une rentabilité énergétique excellente. Cuire, dorer, 

réchauff er, saisir, mijoter… toutes les saveurs se préparent 

avec la Chef, digne des professionnels ! 

Chef 

Les valeurs sûres 

• Très large gamme aux qualités de cuissons exceptionnelles 

• Inox 18/10 de qualité supérieure 

• Triple fond encapsulé épais 6,2 mm 

• Manche et poignées isolants en fonte inox 

• Graduations intérieures (casseroles, cocottes) : dosage facile 

• Entretien facile au lave-vaisselle 

• Gaz, électricité, vitrocéramique, induction 


Fait-tout + couvercle 

Hyper pratiques, son couvercle verre passoire et son bec verseur ! 

Idéal pour la cuisson des pâtes, du riz, légumes et autres recettes à 

cuire dans un bouillon. 

Ø 20 cm, H 11,5 cm 3 L 

Réf. 121.27624 79,90 € 

Ø 24 cm, H 13 cm 4 L 

Réf. 121.27625 99,90 € 

Cocotte + couvercle 


Ø 20 cm, 3,6 L Réf. 121.27605 67,90 € 

Ø 24 cm, 5,7 L Réf. 121.27606 83,90 € 

Ø 26 cm, 7,0 L Réf. 121.27607 99,90 € 

Ø 28 cm, 8,5 L Réf. 121.27608 109,90 €* 

Mini-poêle antiadhésive 

Avec son revêtement antiadhésif, cuisinez sans matière grasse et sans 

attacher œufs, poissons et légumes. 

Ø 16 cm Réf. 121.27864 39,90 € 

Ø 20 cm Réf. 121.27861 49,90 € 

Mini-poêle inox 

Tout inox, saisissez à point vos viandes, faites rissoler pommes de terre, 

mini-beignets, lardons… 

Ø 16 cm Réf. 121.27862 32,90 € 

Ø 20 cm Réf. 121.27863 43,90 € 

Grill antiadhésif 

27 x 27 cm Réf. 121.27501 89,90 € 

Wok antiadhésif + grille + couvercle 

Ø 30 cm, H tot. 13 cm Réf. 121.27820 113,90 €* 

Poêle inox 

Cette poêle inusable ne craint pas les rayures et durera toute une vie 

de cuisine ! Particulièrement recommandée pour la viande, son fond 

à relief nid d’abeille permet de saisir à haute température, tout en 

caramélisant les sucs. La vapeur de cuisson s’échappe par les alvéoles : 

fi nies les viandes bouillies, le résultat est doré et moelleux à la fois ! 

Ø 20 cm, H 4 cm Réf. 121.27128 42,90 € 

Ø 24 cm, H 4,5 cm Réf. 121.27129 53,90 € 

Ø 26 cm, H 5 cm Réf. 121.27870 59,90 € 

Ø 28 cm, H 5 cm Réf. 121.27130 69,90 € 

Ø 32 cm, H 7 cm Réf. 121.27165 102,90 €* 

Poêle antiadhésive 

Cuire légumes, poissons… sans attacher. 

Ø 20 cm, H 4 cm Réf. 121.27116 55,90 € 

Ø 24 cm, H 4,5 cm Réf. 121.27117 64,90 € 

Ø 26 cm, H 5 cm Réf. 121.27871 74,90 € 

Ø 28 cm, H 5 cm Réf. 121.27118 84,90 € 

Ø 32 cm, H 7 cm Réf. 121.27119 109,90 €* 

Crêpière antiadhésive 

Ø 28 cm Réf. 121.27115 79,90 € 


Virgo 

À partir de 

29,90 € 

1. Sauteuse + couvercle 

Manche amovible pour un gain de place et une facilité de 

rangement. 

Ø 24 cm, H 8 cm, 3 L Réf. 121.11234 92,90 € 

Ø 28 cm, H 8 cm, 4,3 L Réf. 121.11235 107,90 €* 

2. Faitout + couvercle 

Ø 16 cm, H 10 cm, 1,5 L Réf. 121.11611 64,90 € 

Ø 20 cm, H 10 cm, 2,7 L Réf. 121.11613 77,90 € 

Ø 24 cm, H 12 cm, 4,6 L Réf. 121.11612 91,90 € 

Ø 28 cm, H 15 cm, 7,3 L Réf. 121.11614 110,90 €* 

1. 

• Technicité, confort et sécurité 

• Fonte d’alu avec revêtement 

antiadhésif résistant Ferno ceramic ® 

• Fond diffuseur très épais 6 mm 

• Répartition homogène de la chaleur 

du fond vers les parois 

• Manches et poignées santoprène isolants 


2. 

3. 

Click & Cook 

1. C o u ve r c l e 

Muni d’un ingénieux bouton qui sert à la fois de repose-cuillère ou de prise 

solide pour soulever le couvercle sans se brûler. Quand le bouton est à plat, 

les couvercles s’empilent parfaitement les uns sur les autres. 

Ø 16 cm Réf. 121.12710 10,90 € 

Ø 20 cm Réf. 121.12711 11,90 € 

Ø 24 cm Réf. 121.12712 12,90 € 

Ø 28 cm Réf. 121.12713 14,90 € 

2. Cocotte (sans couvercle) 


• Excellent rendement thermique : cuisson très rapide, gain d’énergie 

• Manche et poignées pliables, bouton réductible, ustensiles empilables 

• Aluminium pressé avec revêtement antiadhésif 3 couches 

ultra-résistant nouvelle génération Kéravis : ajout de micro-particules 

de céramique pour une plus grande longévité 

• Cuisson sans ajout de matière grasse ou eau : les aliments gardent 

leurs goûts et qualités nutritionnelles 

• Fond diffuseur de 2,5 à 3,5 mm 


210° 

Manches 

et poignées 

pliables pour 

un rangement 

astucieux ! 

Particulièrement adaptée pour la cuisson des plats mijotés. Poignées 

rabattables. 

Ø 16 cm, H 7,5 cm Réf. 121.12304 29,90 € 

Ø 20 cm, H 9 cm Réf. 121.12305 42,90 € 

Ø 24 cm, H 11 cm Réf. 121.12306 52,90 € 

3. Poêle 

Pour une cuisson sans matière grasse des viandes, poissons, 

légumes. Manche pivotant pour un rangement facile. 

Ø 20 cm, H 4 cm Réf. 121.12121 29,90 € 

Ø 24 cm, H 4,5 cm Réf. 121.12122 35,90 € 

Ø 28 cm, H 5 cm Réf. 121.12123 39,90 € 

Une gamme technique combinant de nombreux avantages ! Son design classique 

et sa couleur rouge-orangée rappellent les ustensiles de nos grands-mères, 

mais son matériau léger la rend très actuelle. Le nouveau revêtement antiadhésif 

“Ferno ceramic ® ” en céramique écologique d’aspect émaillé, est d’une durabilité 

exemplaire, 6 fois plus résistant que les revêtements antiadhésifs traditionnels. 

La cuisson est facile au quotidien, même sans matière grasse. Son couvercle 

vision verre offre 3 innovations : une poignée isolante arquée qui ne chauffe 

jamais pendant la cuisson, un bord intérieur perforé avec becs pour verser le jus 

et égoutter en position fermée, ainsi qu’un ergot pour le poser à la verticale sur 

l’ustensile, sans 

salir votre plan de travail. 

2. 

1. 

Ergot de maintien 

du couvercle 

Bec verseur 

Manche amovible 

(seulement sur 

sauteuse) 

Qualité de cuisson exceptionnelle et gain de consommation 

d’énergie assurés ! Avec cette nouvelle gamme Earthchef®, 

écologique, pratique et hygiénique, utilisant un revêtement 

naturellement antiadhésif ainsi que des ressources renouvelables, 

un emballage recyclé et recyclable, vous êtes acteur de la 

préservation de l’environnement. Même sa fabrication est 

écologique car l’aluminium embouti nécessite moins d’énergie 

qu’un autre matériau et le revêtement Ferno Ceramic® ultrarésistant 

prolonge de manière signifi cative la vie de vos ustensiles. 

La gamme Earthchef®, c’est votre geste santé au quotidien et votre 

participation à l’eff ort collectif pour l’environnement. 

1. Poêle 

Saisissez, dorez vos aliments sur la fl amme et terminez la cuisson au 

four avec cette poêle… un délice, et sans matière grasse ! (Ø 36 cm avec 

contre-poignée de soutien) 

Ø 20 cm, H 4 cm Réf. 121.12125 39,90 € 

Ø 26 cm, H 4,5 cm Réf. 121.12126 49,90 € 

Ø 30 cm, H 5 cm Réf. 121.12127 62,90 € 

Ø 36 cm, H 5,5 cm Réf. 121.12128 85,90 € 

2. Sauteuse 

Légumes, ratatouille, émincé de volailles… ses hauts rebords en font une 

alliée pour toutes les recettes. Avec couvercle inox. Ø 30 cm, H 7 cm. 

Réf. 121.12208 79,90 € 

3. Wok 

Idéal pour une cuisson rapide et uniforme. Sa forme évasée et son fond 

plat le rendront vite indispensable dans votre cuisine. À vous les légumes 

croquants, les fruits de mer sautés à la minute. Ø 30 cm, H 9 cm. 

Réf. 121.12813 65,90 € 

4. 

5. 

4. Plat à gratin 

Lasagne, gratins de fruits ou de légumes, fl ans, tians… ce plat à gratin est 

facile à vivre ! Acier carbone 0,8 mm. 27,5 x 25 cm, H 4,8 cm. 

Réf. 121.54152 14,90 € 

5. Moule à cake 

Qu’ils soient sucrés ou salés, vos cakes et autres gâteaux seront gonfl és 

à souhait ! Démoulage simplissime, sans ajout de matière grasse. 

Acier carbone 0,8 mm. 23,5 x 13,5 cm, H 7 cm. 

Réf. 121.54151 11,90 € 

1. 

EarthChef ® 

• Gamme écoénergétique, fond thermo diffuseur pour 

un gain d’énergie 

• Revêtement antiadhérent ultra-résistant sans 

matériaux toxiques 

• Corps aluminium embouti 3 mm, 100% recyclable 

• Manche isolant inox fondu riveté 


Cocotte + couvercle 

Préparez de bons petits plats familiaux : bœuf bourguignon, 

cassoulet, ratatouilles, curry de dinde… Ø 24 cm, H 15 cm, 6,3 L. 

Réf. 121.12310 95,90 € 

Casserole + couvercle 

Utile pour réchauffer le lait, réaliser des sauces béchamel 

ou autres préparations nécessaires au quotidien sans attacher 

et à maintenir au chaud grâce au couvercle. 

Ø 18 cm, H 8 cm, 2 L Réf. 121.12408 51,90 € 

Ø 20 cm, H 9,5 cm, 3 L Réf. 121.12409 60,90 € 

Produits et recettes Bio 

58 recettes simples pour se régaler 

au naturel. 22 x 17 cm. 224 pages. 

Réf. 121.63425 26,90 € 


2. 

3.

La qualité Berghoff ® au quotidien ! 

Le haut de gamme de la cuisson enfi n chez vous ! 

Des matériaux innovants, un nouveau revêtement antiadhésif 

“Ferno ceramic®” de qualité supérieure et d’une durabilité 

exemplaire, 6 fois plus résistant que les ustensiles antiadhésifs 

ordinaires. Sans oublier une incroyable légèreté, bien pratique 

pour déplacer vos ustensiles de la cuisine à la table. Fond épais 

pour une cuisson uniforme sans attacher. Manche antiglisse 

et isolant en bakélite, amovible. 

Fixation facile 

du manche amovible 

1. 

1. Grill (manche amovible) 

Une forme étudiée pour griller et saisir sans attacher. Fond à rainures : 

écoulement des graisses, cuisson saine et diététique. 24 x 24 cm, H 6 cm 

Réf. 121.11517 49,90 € 

Cast line 


• Qualité, légèreté et polyvalence 

• Fonte d’aluminium avec revêtement 

antiadhésif très résistant Ferno ceramic ® 

• Fond diffuseur très épais 6 mm 

• Cuisson saine sans matière grasse 

• Manche amovible antiglisse livré avec chaque produit 

• Couvercles vision verre et inox compatibles avec le four 


2. 

2. Poêle (manche amovible) 

Avec cette poêle, vous saisissez et dorez mais vous pouvez aussi commencer 

la cuisson sur la fl amme et la terminer au four en enlevant le manche. 

Ø 20 cm, H 4,5 cm Réf. 121.11163 36,90 € 

Ø 24 cm, H 5 cm Réf. 121.11164 46,90 € 

Ø 28 cm, H 5,5 cm Réf. 121.11165 57,90 € 

2 maniques offertes 

Marmite + couvercle + 2 maniques offertes 

Sa grande contenance (7,7 L) est idéale pour préparer pâtes, blanquette, 

moules, minestrone… pour des repas variés et familiaux. La chaleur 

se diffuse progressivement du fond jusqu’aux parois pour une cuisson 

uniforme. Ø 24 cm, H 18 cm. 

Réf. 121.11339 79,90 € 

S a u t e u s e + co u v e r c l e (m a n c h e a m o v i b l e) 

Pour cuire à l’étouffée, mijoter et réchauffer vos ratatouilles, émincés… 

sur la fl amme comme au four. Couvercle vision pour surveiller la 

cuisson. 

Ø 24 cm, H 7,5 cm Réf. 121.11236 59,90 € 

Ø 28 cm, H 8,5 cm Réf. 121.11237 79,90 € 

Wo k + co u ve r c l e 

Faites sauter légumes primeurs, émincés de viandes… la cuisson est rapide, 

sans accrocs. Fonctionnel, il passe aussi au four. Ø 32 cm, H 6,4 cm 

Réf. 121.11819 97,90 € 

Casserole + couvercle (manche amovible) 

Elle se prête à toutes les utilisations : cuire mijoter, bouillir, réchauffer... 

Ø 16 cm, H 7,5 cm, 1,4 L Réf. 121.11430 39,90 € 

Ø 18 cm, H 8,5 cm, 2 L Réf. 121.11431 49,90 € 

Ø 20 cm, H 13 cm, 4 L Réf. 121.11432 65,90 € 

P l a n c h a 

Une plancha pour griller et saisir viandes, poissons, légumes... et ensuite 

les servir et les tenir au chaud à table. Fond à rainures : écoulement des 

graisses, cuisson saine et diététique. Larges poignées : bonne prise en 

main, transport facile. Avec bec verseur pour le jus. 44 x 28,5 cm 

Réf. 121.11518 59,90 € 

Plat à four + couvercle 

Un 2 en 1 pour réaliser gratins, rôtis, tians… à l’infi ni. Son couvercle en verre 

résistant à la chaleur passe également au four. 34 x 21 cm, 4,6 L. 

Réf. 121.11818 104,90 €* 

Braisière double 

Un 2 en 1 de belles dimensions ! Polyvalente, elle sert de cocotte 

grand volume pour accueillir vos belles pièces de viande, les 

volailles ainsi que les ratatouilles et autres plats cuisinés en 

grande quantité, tandis que son couvercle peut être utilisé comme 

plat à gratin ou plat de service. 

25 x 41,5 cm, 8 


La gamme SaveurPlus vous fait découvrir une 

nouvelle façon de cuisiner ! Avec sa ligne actuelle 

et ses larges rebords, elle peut tout faire. Saisir mais 

aussi mijoter, cuire à l’étuvée, rôtir, griller, gratiner... 

sans oublier son incroyable légèreté, bien pratique 

pour passer de la cuisine à la table en toute facilité. 

Son revêtement antiadhésif vous permet une 

cuisine saine et diététique, sans matière grasse, 

pour des recettes aux vitamines préservées. 

24 

SaveurPlus 

• Meilleur rapport qualité / prix 

• Cuisson saine sans matière grasse, rien n’attache 

• Légère : excellent confort d’utilisation, même avec de 

grands ustensiles 

• Fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif 

multi-couches très résistant 

• Excellente répartition et diffusion de la chaleur 

• Fond diffuseur épais de 3,5 mm à 5,5 mm 

• Manche isolant en bakélite (sauf cocottes et plat à four) 


Plat à gratin / à rôtir + 1 livre offert 

Fonctionnel et de grandes dimensions, ce plat 

familial vous permet de réaliser gratins fondants, 

tians, lasagnes… mais aussi de rôtir vos belles 

pièces de viande pour les grandes occasions ! 

34 x 24,5 cm, H 6 cm. 

Réf. 121.11814 62,90 € 

Cocotte rectangle + couvercle 

Sa forme allongée et ses hauts rebords sont parfaits pour cuire rôtis, volailles 

entières, ratatouille... sans éclaboussures. Sur la plaque comme au four elle sait 

tout faire. Et en plus, son couvercle se transforme en plat à gratin : pratique ! 

32,5 x 20,5 cm, H 10 cm, 5,3 L. 

Réf. 121.11334 99,90 € 



29,90 € 

Enfi n une gamme 

légère et de qualité ! 

1. Couvercle verre 

Ø 16 cm Réf. 121.14716 9,90 € 

Ø 18 cm Réf. 121.14718 10,50 € 

Ø 20 cm Réf. 121.14720 11,50 € 

Ø 24 cm Réf. 121.14724 11,90 € 

Ø 28 cm Réf. 121.14728 13,50 € 

Ø 32 cm Réf. 121.14732 15,50 € 

2. Poêle 

Pour cuire sans matière grasse en révélant toutes les saveurs. 

Ø 20 cm, H 4,5 cm Réf. 121.11144 29,90 € 

Ø 24 cm, H 5 cm Réf. 121.11145 39,90 € 

Ø 28 cm, H 6 cm Réf. 121.11146 49,90 € 

Ø 32 cm, H 6 cm Réf. 121.11147 59,90 € 

3. Maxi-crêpière 

Ultra légère et extra-plate, avec elle, les crêpes sautent toutes seules 

dans l’assiette ! 

Ø 30 cm Réf. 121.11148 35,90 € 

4. Sabre à crêpes 

Avec sa lame courbe et son manche ergonomique, il retourne les crêpes 

d’un coup de main sans les déchirer ! Lame en acier ressort recouverte de 

silicone pour conjuguer souplesse et rigidité. Résistante de -40° à +220°. 

Nettoyage facile au lave-vaisselle. 

L 33 cm Réf. 121.15063 15,95 € 

5. Grill 

Rien ne vaut la cuisson au grill pour dégager toutes les saveurs 

des viandes et poissons. Avec son fond rainuré, il saisit parfaitement 

et le jus s’écoule sur les côtés. 

24 x 24 cm Réf. 121.11512 39,90 € 

28 x 28 cm Réf. 121.11513 49,90 € 

Pour 1 sauteuse 

ø 28 cm 

1 poêle ø 24 cm à 50% 

Sauteuse 

Extra-haute pour retourner ratatouilles, légumes, 

sautés… 

Ø 24 cm, H 6,5 cm Réf. 121.11228 49,90 € 

Ø 28 cm, H 7,5 cm Réf. 121.11229 59,90 € 

1 sauteuse Ø 28 cm + 1 poêle Ø 24 cm à 50% 

Réf. 121.11975 59,90 € + 19,95 € offre privilège 79,85 € 

Cocotte ronde 

Elle réussit tous les types de recettes, au four comme sur plaque de 

cuisson. Mijoter, dorer, braiser... vous ne pourrez plus vous en passer ! 

Livrée sans couvercle. 

Ø 24 cm, H 11 cm, 4 L Réf. 121.11335 59,90 € 

Ø 28 cm, H 12 cm, 6,5 L Réf. 121.11336 83,90 € 

2. 

4. 

5. 

Avec bec verseur 

C a s s e r o l e 

Un basique indispensable ! Elle s’utilise tous les jours, sans que rien 

n’attache. 

Ø 16 cm, 1,3 L (avec bec verseur) Réf. 121.11422 29,90 € 

Ø 18 cm, 2,1 L (sans bec verseur) Réf. 121.11423 39,90 € 

Ø 20 cm, 2,3 L (sans bec verseur) Réf. 121.11424 49,90 € 

Cocotte ovale multifonctions + couvercle 

Grâce à son couvercle qui s’utilise de façon indépendante, elle est à la 

fois cocotte, mijoteuse, plat à gratin, plat à braiser… au four comme sur 

la plaque. 38 x 24,5 cm, H 12,5 cm, 8 L. 

Réf. 121.11338 139,90 €* 


3. 

1. 

2 plats en 1 !

26 

1. 

Poêle à poisson 

JUSQU'A 

Belles dimensions pour poissons et omelettes. 24,5 x 35,5 cm. 

Réf. 121.12104 21,90 € 

Soleil 

• Ustensiles colorés à prix douceur 

• Cuisine légère sans matière grasse 

• Aluminium pressé avec revêtement antiadhésif 

• Extérieur émaillé jaune, manche bois avec pare-fl amme 


1. Poêle 

Ø 24 cm, H 4 cm Réf. 121.12100 16,90 € Promo 12,90 € 

Ø 28 cm, H 4,5 cm Réf. 121.12101 19,90 € Promo 14,90 € 

Poêles Ø 24 + Ø 28 cm Réf. 121.12901 36,80 € Le Lot 24,90 € 

2. Sauteuse 

Pour tous les types de recettes saisies ou mijotées. 

Ø 28 cm, H 6 cm Réf. 121.12200 20,90 € 

Couvercles verre vendus p. 25 


12,90 € 

Couvercle ovale pour poêle à poisson 

Pour une cuisson optimale de vos poissons ! Pratique, ce couvercle 

s’adapte parfaitement à votre poêle et évite les éclaboussures tout 

en laissant la vapeur s’échapper. Votre poisson grille sans se 

dessécher et garde saveurs et sels minéraux. Inox. 36 x 26 cm 

Réf. 121.17004 17,90 € 

2. 

3. 

2. 

1. 

4. 

Conjuguez 

cuisine et plaisir ! 

D’une exceptionnelle légèreté et très maniable, la gamme 

Rapid’Cook met avant tout l’accent sur la facilité d’utilisation. 

Finis les plats lourds, que vous arrivez à peine à soulever : 

viandes et légumes rissolent et se remuent d’un seul geste, 

les pâtes s’égouttent facilement, les omelettes glissent toutes 

seules dans l’assiette… Chaque jour, cuisiner devient une fête ! 

1. P o ê l e a n t i a d h é s i v e 

Une poêle dans laquelle rien n’attache ! Légumes à la crème ou tournedos 

grillés… un ustensile qui met en valeur toutes vos recettes. 

Ø 24 cm, H 4,5 cm Réf. 121.27161 58,90 € Promo 39,90 € 


2. Cocotte + couvercle 

Robuste et inusable, indispensable pour blanchir, mijoter, saisir, dorer… 

Ø 24 cm, H 12 cm, 5 L Réf. 121.27621 68,90 € Promo 59,90 € 

3. Élément vapeur multifonctions 

Passoire ou élément vapeur, ses poignées et ses pieds permettent une 

cuisson vapeur, un égouttage et un service faciles. Ø 26 cm, H 16 cm. 

Réf. 121.27844 38,90 € 

JUSQU'A 

5. 

Rapid’Cook 

4. Marmite haute + couvercle 

Cuire en grand volume, mijoter… elle est parfaite pour toutes vos recettes! 

Grande contenance 8,5 L. Couvercle verre avec orifi ce. Ø 26 cm, H 18 cm. 

Réf. 121.27340 79,90 € Promo 69,90 € 

5. Marmite haute + couvercle + élément vapeur 

Utilisez selon vos envies ces 3 ustensiles, ensemble ou séparément, en 

cuisson vapeur, saine et diététique ou en cuisson traditionnelle. Idéal 

pour cuire et égoutter en une seule fois pâtes, légumes, riz... Contenance 

adaptée à la cuisine familiale. Couvercle verre avec orifi ce vapeur : 

contrôle facile de la cuisson, limitation des risques de débordement. 

Ø 26 cm. 

Réf. 121.27938 118,80 € Le Lot 89,90 € 

6. Les 4 casseroles 

Une taille pour chaque utilisation : lait chaud, sauces, œufs brouillés, soupes, 

compotes… Ø 14, 16, 18, 20 cm. Capacité 0,9 L + 1,25 L + 2 L + 2,8 L. 

Réf. 121.27934 115,90 € Promo 89,90 € 

7. Les 4 couvercles verre 

• Performances de cuisson, confort d’utilisation 

• Inox de qualité supérieure 

• Triple fond encapsulé épaisseur 5 mm 

• Manche inox et santoprène : isolant et antiglisse 


Assortis aux casseroles, ils permettent de surveiller facilement la cuisson. 

Poignées isolantes antiglisse. Ø 14, 16, 18 et 20 cm. 

Réf. 121.27935 43,90 € Promo 29,90 € 

8. Sauteuse antiadhésive + couvercle 

Une cuisson rapide sans attacher, de vos sautés de viandes, légumes, 

omelettes… Ø 24 cm, H 6 cm. 

Réf. 121.27218 59,90 € Promo 47,90 € 


7. 

6. 

8.

28 

Les spécifi ques 

Cuisson 

Il existe un éventail de 

cuissons très variées pour 

s’adapter aux goûts et 

contraintes de chacun. 

Besoin de vitalité et de 

faire attention à sa ligne ? 

Pensez cuisson en papillote, 

au grill ou à l’étouff ée. 

Envie d’un plat mijoté sans 

surveillance ? Pensez cuisson 

dans les plats en terre ou en 

céramique émaillée. 

Et redécouvrez le goût 

authentique des pâtes ou 

pizza faites maison ... 

Roaster Graniteware® 

• Robuste, lèger et facile à manier 

• Céramique Graniteware ® : cuisson 

rapide et uniforme, maintien au chaud 

• Résistant aux rayures 

• Couvercle à picots : arrosage permanent 

des aliments, résultat moelleux 


Découvrez une nouvelle façon de cuisiner avec 

l¹authentique Roaster ! Il passe sur la fl amme comme au 

four et assure une cuisson saine, savoureuse et rapide 

de vos rôtis, volailles, poissons, légumes... Pour vos cuisson 

au four, ajoutez la grille et la graisse reste au fond 

du Roaster, pour un résultat 100 % diététique. Avec 

recettes. 

Roaster 2-4 personnes + 1 livre offert 

Rôti, poulet, dorade... pour cuire vos aliments jusqu’à 3,5 kg. 

29,5 x 20,5 cm Réf. 121.38302 41,90 € 

Grille, 29,5 cm Réf. 121.38006 14,90 € 


Idéal pour votre cuisine familiale de tous les jours (viandes jusqu’à 5 kg). 

36 x 26 cm Réf. 121.38300 49,90 € 

Grille, 36 cm Réf. 121.38007 16,90 € 


Recommandé pour les grosses volailles et pièces de viandes jusqu’à 7 kg. 

41,5 x 31 cm Réf. 121.38301 68,90 € 

Grille, 41,5 cm Réf. 121.38008 19,90 € 

Terrine alsacienne 

Régalez-vous de Baeckoffe (mariage de viandes marinées et 

pommes de terre), potées, choucroutes, pâtés… Couvercle avec 

orifi ce vapeur. Céramique émaillée. Utilisation de -20° à +250°. 

5-6 personnes Réf. 121.30819 61,90 € 

4,3 L, 33 x 21,5 cm, H 11,5 cm (ext. 37,5 x 26 cm). 

8-10 personnes Réf. 121.30820 82,90 € 

7 L, 41 x 27 cm, H 11,5 cm (ext. 45 x 31cm). 

Les diables 

• Cuisson naturelle sans eau ni graisse 

• Conservent aux aliments, moelleux et saveurs 

• Évitent les éclaboussures dans le four 

• Intérieur vernis alimentaire : nettoyage facile 

• Coloris beiges variés 

• Fabrication Artisanale 

Fabriqués avec des sables sélectionnés pour la qualité de leur grain, ces 

diables proposent un principe de cuisson unique, sans eau ni graisse, 

100 % naturel ! Vos aliments cuisent sans dessécher, exhalent leurs 

saveurs et conservent vitamines et sels minéraux. ! 

BAECKOFFE 

30 mn • 3 h • Marinade : 24 h • Pour 6 personnes 

Ingrédients : 500g de gîte, poitrine ou paleron de boeuf sans os • 500 g 

d’épaule ou d’échine de porc sans os • 500 g d’épaule de mouton 

ou d’agneau sans os • 1 queue et 1 pied de porc (facultatif) • 250 g 

d’oignons • 1 grosse carotte • 2 gousses d’ail • 1,5 kg de pommes 

de terre • 2 blancs de poireau • ½ litre de Riesling ou de Sylvaner 

• 1 bouquet garni • girofl e en poudre - sel et poivre - farine 

Préparer la marinade. Mélanger les blancs de poireau, quelques 

oignons émincés, la carotte en rondelles, le bouquet garni, et les 

épices et arroser le tout de vin. Détailler les viandes et les faire 

mariner 24 heures au frais. 

Préchauffer le four à 210 °C (th.7). Éplucher les pommes de terre et 

les carottes, les couper en très fi nes rondelles et émincer les oignons. 

Égoutter les 3 viandes et réserver le jus de la marinade. 

Dans une terrine beurrée, disposer successivement : 1 couche 

d’oignons, 1 couche de pommes de terre et carottes, les morceaux 

de viande, le pied de porc fendu en 2, 1 couche de pommes de terre 

et carottes, le poireau. Assaisonner et arroser chaque couche avec le 

liquide de la marinade, un peu de vin blanc et un peu d’eau jusqu’à 

ce que le niveau atteigne la moitié de la terrine. Ajouter les aromates 

de la marinade, saler et poivrer. Lutter le couvercle de la terrine avec 

un cordon de pâte fait avec de la farine et 1 cuillère à soupe d’eau. 

Enfourner et faire cuire 3 h. Déguster chaud. 

Recette Mathon 

Diable pommes de terre / viandes + 1 livre offert 

Des pommes de terre fermes, avec une chair moelleuse à cœur, 

accompagnées d’une sauce au fromage blanc et aux herbes : un régal ! 

La terre culinaire donnera cette saveur “feu de bois” tellement appréciée. 

Convient aussi à la préparation des viandes. 

Ø 23,5 cm, H 15,5 cm. Réf. 121.30406 24,90 € 

Diable à viandes / volailles + 1 livre offert 

Programmez votre four et à votre retour, votre viande est cuite à point, 

avec une belle peau dorée, sans dessécher et moelleuse à cœur. Autre 

avantage : votre four reste propre, sans éclaboussures. 

4 personnes (pièce de viande max. 2 kg) 

32,5 x 20 cm, H 15,5 cm Réf. 121.30401 33,90 € 

5 à 7 personnes (pièce de viande max. 3 kg) 

38,5 x 29,5 cm, H 21,5 cm 

Réf. 121.30403 58,80 € Promo 52,90 € 


Poignées 

rabattables 

(sauf 4,5 L) 

Ouverture et 

fermeture 

traditionnelles 

Cocotte-minute traditionnelle Actua 

Cocotte Clipso 

• S’ouvre et se ferme d’une seule main 

• Minuteur amovible 

• Poignées rabattables (sauf 4,5 L) 

Cuisine à la cocotte-minute 

Canard aux olives, 

cocotte de légumes 

du jardin, 

osso bucco... 

30 recettes pour 

redécouvrir 

les joies de la 

cuisine rapide. 

20 x 16,5 cm. 64 pages 

Réf. 121.63368 4,90 € 

Avec elle, alliez tradition et modernité ! Performante, elle cuit 

votre soupe de légumes en 14 mn, ratatouille en 17 mn, blanquette 

de veau en 22 mn tout en conservant leurs vitamines. Confort 

d’utilisation : dispositif de limitation de serrage exclusif Sécurivis ® , 

3 sécurités à la surpression, soupape réglable 2 positions. 

Poignées rabattables et couvercle encastrable pour un rangement 

compact (sauf modèle 4,5 L). Triple fond « diffusal ». Panier vapeur 

pour une cuisson optimale des légumes et poissons. Inox. Avec livret 

recettes. Garantie 10 ans. 

4,5 L Réf. 121.27357 92,99 € 

6 L Réf. 121.27358 97,99 € 

8 L Réf. 121.27359 102,99 €* 


Cuisson 

et rangement 

sous contrôle ! 

Avec la dernière née de Clipso, Seb® allie 

innovation technologique et confort d’utilisation ! 

Performante, elle cuit vos moules marinières en 

3 mn, pommes de terre en 12 mn, rôti de veau en 

20 mn tout en conservant leurs vitamines. 

Ouverture / 

fermeture aisée 

Minuteur 

amovible 

Cocotte Clipso Control+ 

Panier vapeur 

2 programmes de cuisson : “vitamin” pour les légumes 

et “express” pour les viandes, volailles, poissons et 

produits surgelés. Plus la peine de surveiller votre 

temps de cuisson ! Avec son minuteur programmable, 

la cuisson démarre dès que la bonne température est 

atteinte et lorsque la sonnerie retentit, vos aliments sont 

cuits, juste à point. Poignées rabattables et couvercle 

encastrable pour un rangement gain de place. Triple 

fond “diffusal” : cuisson homogène et diffusion parfaite 

de la chaleur. Panier vapeur multiperforé pour un gain 

de temps et une préservation optimale des vitamines. 

Système d’ouverture et de fermeture faciles. Inox. Avec 

livret de recettes. Garantie 10 ans. 

4,5 L Réf. 121.27351 169,99 €* (dont 0,01 € éco. part.) 

6 L Réf. 121.27352 174,99 €* (dont 0,01 € éco. part.) 

8 L Réf. 121.27353 179,99 €* (dont 0,01 € éco. part.) 

Wikook cuiseur faitout 

Design et moderne, le Wikook ® ® 

vous fait gagner 25% de votre temps 

comparé à un fait-tout traditionnel. Grâce à son couvercle “plus” 

hermétique accélérateur de cuisson qui peut s’ouvrir à tout moment, 

vous réussissez tout, de l’entrée au dessert, en un rien de temps. Sa 

légèreté et ses poignées facilitent le transport de la cuisine à la table. 

Aluminium épais avec revêtement antiadhésif intérieur et extérieur. 

Nettoyage impeccable au lave-vaisselle. Avec notice et guide de recettes 

simples du quotidien. Ø 21,5 cm, H 16 cm. 

4 L (1 à 4 pers.). Réf. 121.27869 91,90 € 

Le 1 er autocuiseur 3 en 1 ! 

Cocotte traditionnelle ou ... ... cuiseur basse pression, choisissez le vôtre ! 

Fais-tout Sésame 

Couvercle ”plus” 

accélérateur 


Grâce à son système d’ouverture et fermeture exclusif, le couvercle des Sésames 

permet de cuire rapidement à basse pression tous les types d’aliments en préservant 

mines et minéraux. Et en plus, vous pouvez l’ouvrir à tout moment pour remuer, 

rajouter des ingrédients au gré de vos envies ! Inox 18/10. Poignées isolantes. 

Tout inox avec revêtement antiadhésif, pour cuisson sans attacher. Idéal 

pourpotages, légumes, cuisson vapeur… Avec recettes. 

Ø 26 cm, 4,5 L. Réf. 121.27868 134,90 €* 

Autocuiseur Vitavit Premium 

À la fois cuit-vapeur, cocotte traditionnelle et cuisson basse pression : 

3 modes de cuisson pour un maximum de déclinaisons culinaires. Fonction 

vapeur : sans pression, vos plats cuisent lentement, avec en plus, la 

possibilité d’ouvrir le couvercle à tout moment pour remuer ou ajouter 

des aliments. Fonction cocotte minute traditionnelle : pour les cuissons 

de vos viandes et plats cuisinés en express. Fonction basse pression : 

la température monte à 109° maximum, température où les aliments 

conservent toutes leurs vitamines et sels minéraux. La température se 

bloque automatiquement en fonction du mode choisi, idéale pour obtenir le 

résultat souhaité. Voilà de quoi profi ter du meilleur de la nature en fonction 

de son temps ! Pas d’échappement de vapeur : cuisson sans bruit et sans 

odeur. Ouverture et fermeture faciles avec indicateur de verrouillage. Triple 

système de sécurité. Inox 18/10. 

3,5 L Ø 22 cm H 16 cm Réf. 121.27362 194,99 €* 

4,5 L Ø 22 cm H 18,5 cm Réf. 121.27363 204,99 €* 

6 L Ø 22 cm H 22,5 cm Réf. 121.27364 214,99 €* 

8 L Ø 26 cm H 22 cm Réf. 121.27365 229,99 €* 

10 L Ø 26 cm H 25,5 cm Réf. 121.27366 239,99 €* 

(8 et 10 L disponibles dès octobre 2009) 

Wok antiadhésif Sésame 

Autocuiseur Vitavit Premium 

• 3 systèmes de cuisson en 1 seul ustensile 

• Triple fond «Cookstar» encapsulé 3 couches 7,4 mm 

• Nettoyage facile au lave-vaisselle du couvercle, 

de la cuve et du joint 


• Fabrication allemande 

Inox avec revêtement antiadhésif, pour cuisson sans attacher. Idéal pour 

les plats sautés, mijotés, rissolés… Avec recettes. 

Ø 26 cm, 3 L. Réf. 121.27867 109,90 €* 


31

Des ustensiles innovants pour le quotidien ! 

Papillote coffret silicone 

Concoctez des papillotes à toutes les sauces avec ce plat extraordinaire ! Sucrées ou 

salées, cuisinez rapidement, sainement et sans matière grasse. Poissons, viandes, 

légumes et même fruits cuisent sans se dessécher ni perdre leurs valeurs nutritives au 

four comme au micro-ondes. Son système hermétique garde toute la vapeur nécessaire 

à la cuisson et vous pouvez le servir à l’assiette toujours à bonne température. Sa grande 

capacité permet de préparer des aliments volumineux ou des repas complets (viande 

+ légumes) sans que le jus ne coule : votre four reste propre ! Silicone : inusable, indéchirable, 

utilisable de -60° à 260°. Nettoyage au lave-vaisselle pour une utilisation à l’infi ni. Livrée avec 

recettes. 

1. Papillote coffret 

L 26 cm 1 à 2 personnes 65 cl 26,90 € 

Noire Réf. 121.15070 Transparente Réf. 121.15077 

L 32 cm 4 à 5 personnes 140 cl 33,90 € 

Noire Réf. 121.15079 Transparente Réf. 121.15078 

32 

Les 2 fi lets de cuisson 

Des fi lets pour cuire ou pocher plusieurs aliments en même 

temps, puis les égoutter d’un seul geste sans passoire ! 

Légumes, œufs, poissons, crustacés, coquillages, viandes, 

pâtes, bouquet garni… à cuire ensemble ou dans des fi lets 

séparés pour moduler les temps de cuisson. Les aliments ne 

se mélangent pas et sont parfaitement cuits à point, en 

fonction de vos goûts. Inutile d’utiliser plusieurs casseroles : 

vous multipliez les cuissons tout en économisant eau et 

énergie. En silicone : inusables, utilisation de -60° à +260°, 

se nettoient facilement au lave-vaisselle. 

Réf. 121.61911 22,90 € 

2. 

Plateau pour une 

cuisson vapeur 

sans jus ni graisses 

Papillote en sauce 

ou à la vapeur ! 

Format 

4 à 5 personnes 

1. 

2. Papillote avec plateau 

Donnez du goût à vos cuissons vapeur ! En plus de 

conserver la saveur de vos aliments, la nouvelle 

papillote Lékué intègre un plateau qui multiplie 

les fonctions : la cuisson se fait à la vapeur, le jus 

s’écoule pour la décongélation et les marinades 

ne baignent plus les aliments. Sans support, 

elle reste une papillote traditionnelle. Silicone 

inusable : utilisation de -60° à 260°, nettoyage au 

lave-vaisselle. Avec recettes. 

27,5 x 21 cm, 140 cl 36 € 

Noire Réf. 121.15080 

Transparente Réf. 121.15081 

1. 

Les papillotes silicone 

• Principe de cuisson privilégiant saveur et santé 

• Cuisson parfaite et rapide sans matière grasse 

• Service impeccable : du four à la table 

(poignées rigides) 

• Silicone : inusable, supporte les températures 

extrêmes de - 40° à + 220° 



P a p i l l o t e o v a l e 

Une maxi-longueur pour cuire les poissons entiers (bars, 

maquereaux), légumes longs (poireaux, courgettes, céleri 

branche), et aussi les 2 en même temps ! 

1. Extra-longue dim. ext. 39 x 12 cm, 1,2 L (5-6 pers) 

Noire Réf. 121.25805 29,95 € 

2. Profonde L ext. 26,5 cm, H 9 cm (1 à 2 pers) 21,90 € 

Noire Réf. 121.25803 Framboise Réf. 121.25810 

3. Basse L ext. 26,5 cm, H 7 cm (1 pers) 16,50 € 


Pour l’achat de 4 papilottes ovales basses = livre papilottes offert 

4 . P a p i l l o t e r o n d e 

Idéale pour 2-3 personnes. Ø ext. 27,5 cm. 

Noire Réf. 121.25800 32,90 € 

Framboise Réf. 121.25812 32,90 € 

Les 2 papillotes rondes 65,80 € Le lot 59,20 € 


Papillote carrée 

Un format carré idéal pour les darnes et pavés de poissons, 

légumes mais aussi cuire et réchauffer gâteaux, fl ans, lasagnes… 

à couper en parts ! 

24 x 24 cm, 1,25 L. 2 à 3 personnes 29,95 € 

Noire Réf. 121.25806 

Framboise Réf. 121.25811 

Terrine 

Terrines, pâtés, foies gras... cuisson et démoulage 

parfaits ! 

15 x 8 cm, 500 g 

Réf. 121.35100 

17 x 9 cm, 750 g 

27,90 € Promo 19,90 € 

Réf. 121.35101 

24 x 12 cm, 1 kg 

30,90 € Promo 25,90 € 

Réf. 121.35102 34,90 € Promo 29,90 € 

Presse-terrine 

(uniquement terrine 500 g) Réf. 121.65059 7,50 € 

Livre Terrines 

Extra longue 39 9 cm 

27 recettes de terrines et leur accompagnement 

pour des saveurs sublimées. 21 x 21 cm. 68 pages. 

Réf. 121.63395 9,90 € 

JUSQU’À 

Un principe de cuisson unique ! 

Pour l’achat 

de 4 papilottes 

ovales basses 

ce livre 

Pince à papillotes 

4. 

3. 

Attrapez vos aliments sans vous 

brûler, mélangez ou raclez et 

étalez. L 18 cm. Silicone et nylon. 

Réf. 121.15068 9,90 € 


2.

Plat à four / moule Tatin 

Bien sûr vous connaissez les qualités du moule Tatin pour réaliser de 

délicieuses tartes du même nom, mais savez-vous que vous pouvez l’utiliser 

au quotidien ? Grâce à ses qualités d’inox très épais et à son fond rapporté 

triple épaisseur inox/aluminium/inox, la cuisson est saisie, dorée pour un 

démarrage sur le feu des rôtis, poêlées de légumes, préparation des 

béchamels, sauces tomates... Vous pouvez ensuite la poursuivre au four pour 

les gratins, gâteaux, tourtes, quenelles... La chauffe est rapide, la cuisson 

uniforme du fond aux parois. En plus, avec son revêtement antiadhésif très 

résistant, vous cuisinez sans matière grasse pour une cuisine légère, en toute 

liberté ! 

Ø 12 cm, H 5 cm Réf. 121.57337 23,90 € 


Préparer caramel ou sauce, cuire, dorer sur le feu, gratiner au four… 

tout est possible dans 1 seul ustensile ! 

Grill carré 

Ce grill saisit viandes, légumes et poissons à haute température. Le fond rainuré 

permet au jus de s’écouler, pour une cuisson sans matière grasse. Aluminium 

pressé revêtu. 27 x 27 cm. 

Réf. 121.12500 27,90 € 

Pince silicone 

Saisissez, remuez, retournez facilement steaks, poissons, légumes… Embouts 

silicone : préserve vos revêtements antiadhésifs des rayures. L 35 cm. 

Réf. 121.15031 16,90 € 

34 

Bain-marie saucier 

Avec sa double paroi à remplir d’eau, 

préparer vos recettes délicates au 

bain-marie devient un jeu d’enfant ! 

Il maintient une cuisson douce et 

homogène pour vos préparations 

tout en les empêchant de bouillir. Vos 

sauces, crèmes, chocolat fondu, ne 

débordent pas, ne risquent plus de 

brûler et sont à la bonne température. 

Niveau d’eau visible. Triple fond. 

Inox 18/10. Ø 16 cm, H 13 cm. 1,5 L. 

Réf. 121.27860 41,50 € Promo 29,90 € 

Friteuse traditionnelle 

Sauces 

Réf. 121.63317 

5,90 € 

Frites, beignets de 

légumes ou de fruits, 

churros... égayez 

vos repas avec de 

délicieuses fritures ! 

Retrouvez le bon goût des frites de vos grands-mères… 

savoureuses, croustillantes et tellement légères, grâce à cette 

friteuse traditionnelle. Idéale pour les fritures de poissons, 

bugnes, beignets, churros… mais aussi pour les cuissons 

traditionnelles sans le panier. Poignées isolantes en bakélite. 

Marmite inox, panier acier étamé avec poignées encastrables. 

Couvercle verre. Capacité 4 L, soit 1 kg de frites. Ø 26 cm. 

Réf. 121 27813 32,90 € 

Fissler 

• Poêles et wok haut de gamme 

• Triple fond “Cookstar” épais. 6 mm : 

stabilité de chauffe, cuisson rapide, 

importantes économies d’énergie 

• Manche avec pare-feu intégré pour éviter 

de se brûler 

• Fabrication allemande 

Wok antiadhésif 

Profond et de grande dimension, il saisit, frit et rissole vos aliments 

entiers ou émincés sans éclaboussures. Nouilles chinoises aux 

champignons noirs, porc à l’ananas, poulet au curry, crevettes sautées 

à l’aigre-douce mais aussi pommes de terre rissolées, jardinière de 

légumes croquants, friture de poisson... Aluminium tourné très robuste 

avec revêtement de qualité supérieure, résistant aux rayures. Ø 28 cm. 

Réf. 121.23801 89,90 € 

2. 


1. Marmite à moules 

Comme au restaurant ! Préparez les moules et servez-les directement 

dans leur marmite. Le couvercle se retourne et sert de plat de réceptacle 

pour les coquilles vides. Acier émaillé. 

Ø 18 cm, H tot. 18 cm 2,5 L Réf. 121.20310 15,90 € 

Ø 24 cm, H tot. 21,5 cm 5 L Réf. 121.20301 23,90 € 

2. Les 4 pinces à moules 

Attrapez facilement vos moules dans leur coquille sans vous salir. Inox. 

Réf. 121.67916 14,50 € 

2. 

1. 

Poêle alvéolée inox 

Finis les steaks caoutchouteux, les côtelettes molles... la viande est 

saisie à 220° sans matière grasse, les alvéoles du fond la maintiennent 

surélevée et la vapeur de cuisson s’échappe instantanément. La 

surface de votre viande se caramélise, libérant toutes ses saveurs, 

pour un résultat croustillant et moelleux à la fois. Nettoyage facile 

d’un coup d’éponge. Inox 18/10. 

Ø 24 cm, H 5,5 cm Réf. 121.27101 79,90 € 

Ø 28 cm, H 5,5 cm Réf. 121.27104 89,90 € 

Œufs ou crêpes, faites glisser… 

Extra plate et incurvée ! 

Poêle à œufs / crêpes 

Ingénieuse ! Sa forme incurvée et ses rebords bas permettent de faire 

glisser d’un seul geste œufs, omelettes, tranches de bacon grillées… 

dans l’assiette, sans utiliser de spatule ! Très pratique aussi pour faire 

sauter vos crêpes. Fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif : 

cuisson rapide et homogène, sans attacher. Manche isolant en bakélite. 

Ø 22,5 cm Réf. 121.11143 37,90 € 

Ø 28 cm Réf. 121.11162 47,90 € 


Cuit-pâtes 

Pour cuire et égoutter d’un seul geste, pâtes, légumes, poissons au 

court-bouillon... mais aussi blanchir, mijoter et réchauffer en grande 

quantité. Triple fond : meilleure diffusion de la chaleur et cuisson uniforme. 

Inox. Couvercle verre. Ø 21 cm, H 18 cm, 5 L. 

Réf. 121.27350 69,90 € Promo 59,40 € 

36 

SPÄTZLES 

10 mn • 15 mn • Pour 4 personnes 

Réf. 121.63239 5,90 € 

Ingrédients : 200 g de farine • 2 œufs • 25 g de beurre 

• 1O g de sel • 4 grosses tomates • Basilic frais 

Dans une terrine, mélanger la farine, les œufs, 10 cl d’eau et le 

sel jusqu’à obtenir une pâte homogène. Placer la pâte dans 

la râpe à Spätzles et râper au-dessus d’une casserole d’eau 

bouillante salée. Cuire jusqu’à ce que les Spätzles remontent 

à la surface (environ 5 mn). Les sortir avec une écumoire. Faire 

revenir les Spätzles dans du beurre, en veillant à ne pas les brunir. 

À accompagner de dés de tomates émondées et de basilic frais 

ciselé. 

Râpe à spätzles 


Pâtes fraîches 

à volonté ! 

Machine à pâtes manuelle 

Réalisez lasagnes, spaghettis ou tagliatelles avec 

cette machine qui possède un laminoir réglable. 

Serre-joint de fi xation à la table pour une parfaite 

stabilité et un travail facilité. Acier inoxydable. 

35 x 19 cm, H 14 cm. 

Réf. 121.28017 39,90 € 

Machine à pâtes / hachoir 12 pièces 

La machine à pâtes 

35 recettes et des 

conseils pour réaliser ses 

pâtes avec une machine 

manuelle. 23,5 x 20 cm. 

80 pages. 

Réf. 121.63409 9,80 € 

En un tour de manivelle, réalisez facilement de délicieuses pâtes 

fraîches, hachez votre viande ou préparez vos saucisses et merguez 

maison ! 7 accessoires ABS pour réaliser différentes sortes de pâtes + 

1 séchoir à pâtes + 2 grilles inox pour hacher la viande (trous 8 et 4 mm) 

+ 1 embout à saucisses. 26,5 x 12,5 cm, H 22 cm. 

Réf. 121.45300 24,90 € 

Spécialités alsaciennes, les spätzles sont de délicieuses pâtes fraîches, 

à déguster avec vos viandes, gibiers ou en gratin. Avec cette râpe spéciale 

et sa recette, préparez-les facilement avec succès ! Livrée avec notice et 

recette. Inox de qualité supérieure. 31,5 x 11 cm. 

Réf. 121.47820 29,90 € 

Pizzas, bruschettas, 

sablés... 

Roulette à 

pizza antiadhésive 

Elle coupe pizzas, tartes sans rayer votre 

moule antiadhésif et se nettoie ensuite 

facilement au lave-vaisselle. Roulette 

nylon. Manche inox et bakelite. L 20 cm. 

Réf. 121. 35010 11,90 € 

1. 

Embout plat 

pour soulever 

la pâte 

sans la déchirer 

Ciseaux à pizza 

1. Professionnel : Lames en acier trempé de 

fabrication allemande : tranchant parfait et 

durable. Nylon alimentaire résistant à la chaleur 

(jusqu’à + 200°) pour couper dans le moule sans 

le rayer. L 29,5 cm. 

Réf. 121.47211 29,90 € Promo 19,90 € 

2. Ils coupent vos pizzas et tartes dans un plat 

antiadhésif sans le rayer. Forme courbée : 

découpe des pâtes les plus épaisses facilitée, 

sans abîmer la garniture. Plastique. L 26 cm. 

Réf. 121.65066 9,50 € 

Set pizza 3 pièces 

2 fonctions : idéal pour la cuisson successive des pizzas, la 

pierre réfractaire reste au chaud dans votre four, évitant toute 

perte de chaleur. Ou pour le service : avec son support inox, 

vous l’amenez directement à table, la pierre maintenant 

au chaud la pizza pendant votre repas. 1 pierre réfractaire 

Ø 33 cm + 1 support inox + 1 planche bois 30 x 34 cm. 

Réf. 121.30933 20,90 € Promo 16,70 € 

2. 

Vaporisateur d’huile 

Réf. 121.65368 19,90 € 

Four à pizzas électrique 

Réf. 121.78000 109,90 €* (dont 0,50 € éco. part.) 

Des pizzas cuites en moins de 5 mn ! Comme un four à bois traditionnel, et grâce à son plan de 

cuisson en pierre réfractaire naturelle, il cuit pizzas, calzones, tartes, quiches… mais aussi gratins, 

pains, pommes dauphines, feuilletés… Puissant, il chauffe très rapidement à 450° grâce à ses 

2 résistances et cuit sans fumée ni odeur. Minuteur avec signal sonore. Thermostat 4 positions. 

Livré avec 2 spatules en bois, notice d’utilisation et recettes. Poignées isolantes. Acier. Ø 35 cm, 

Ø pierre 31,5 cm. Puissance 1200 W. 

Plaque à pizza Earth Chef 

Réf. 121.32110 14,90 € 

Astucieux : le fond perforé ! La chaleur se répartit sur toute la surface de votre pizza pour une cuisson 

ultra-rapide. Finies les pâtes molles : pizzas et quiches cuisent plus vite et sont croustillantes. 

Corps aluminium embouti. Revêtement anti-adhérent Ferno Ceramic ® ultra-résistant. Nettoyage 

facile au lave-vaisselle. Ø 30 cm. Garantie 5 ans. 

Retrouvez la gamme complète Earth Chef en page 21. 

Réf. 121.63333 4,90 € 

extensible 

Plaque perforée extensible 

Réalisez pizzas, viennoiseries, sablés, cookies… en toute facilité ! Perforée, cette 

plaque permet à la chaleur de circuler et offre une cuisson uniforme, dorée 

et croustillante, sans ajout de matières grasses. Les anses s’étirent de 37,5 

à 61 cm pour s’adapter à tous les fours. Acier avec revêtement antiadhésif. 

38,5 x 35 cm, H 3 cm. 

Réf. 121.38208 24,90 € 

Chez Mathon, tous les articles sont garantis 3 ans minimum 

37

1. P l a t à p a e l l a 

Épatez vos invités avec une paella mitonnée par vos soins, 

dans ce plat rond issu de la cuisine pro. Plat en tôle émaillée. 

Compatible tous feux. 

Ø 50 cm. H 6 cm. Réf. 121.28800 49,90 € 

2 . C u i l l è r e 

Son long manche et sa cuillère vous faciliteront le mélange de 

votre paella. Nylon. L 38 cm. 

Réf. 121.65098 7,50 € 

38 

Marmite haute 

Spécial wok 

Réf. 121.63353 

6,95 € 

Ensemble wok 5 pièces 

Large, profond et bombé, il saisit à feu vif et cuit rapidement, sans graisse ni éclaboussures. 

Idéal pour blanchir, cuire à la vapeur, bouillir… Acier avec revêtement antiadhésif. Manche 

et poignée en bois. 1 wok + 1 couvercle hublot + 1 grille demi-lune “garde-chaud” en inox + 

1 pince bambou + 1 paire de maxi-baguettes bambou. Ø 36 cm. H 9 cm. 

Réf. 121.10808 32,90 € 

1. 

Tajines, 

couscous… 

Réf. 121.63337 6,95 € 

Panier vapeur 

Couscoussier 

Cou 

Pour réussir toutes vos recettes de couscous traditionnels ou originaux ! 

Légumes Légu et viandes cuisent en même temps assurant ainsi le mélange 

des saveurs 

pour un résultat incomparable. 1 marmite haute Ø 26 cm, 11 L 

+ 1 pa p nier vapeur + 1 couvercle vision. Inox de qualité supérieure. 

Réf. 1121.27302 

76,90 € 

Louche Lou inox 

Ré Réf. 1121.27094 

9,90 € Promo 7,90 € 

2. 

Moule Tatin + plat de service Flame 

Préparez votre tarte Tatin avec un seul ustensile ! Réalisez le caramel 

directement sur la fl amme, répartissez les pommes, recouvrez et 

enfournez ! Tarte, tourte, fondant aux poires… Le démoulage est parfait 

sur son plat de service. Ø 30 cm. 

1. Moule Tatin Réf. 121.50312 44,90 € 

2. Plat de service Réf. 121.50313 29,90 € 

Moule Tatin + plat de service Réf. 121.50937 74,80 € Le Lot 67,30 € 

Flame® 

Tatins salées 

et sucrées 

60 recettes 

gourmandes 

de l’entrée au dessert 

Réf. 121.63266 

5,90 € 

• De la fl amme au four : un seul ustensile 

• Céramique culinaire spéciale 

• Incroyable légèreté : 30% plus légère 

que la céramique traditionnelle 

• Fond thermo-diffuseur : répartition 

homogène de la chaleur, cuisson uniforme 

• Utilisation de -20° à +300° 

• Fabrication française 

1. 

2. 

® 

Wok Flame 

® 

Cuisine traditionnelle ou ethnique, ce wok et ses accessoires 

combleront votre gourmandise. Sauter, frire, cuire à la vapeur, 

mijoter et cuire à l’étuvée… il sait tout faire. De belle contenance 

(5 L) vous cuisinerez aussi bien pour deux que pour une grande 

tablée ! Il ne se raye pas et ne s’ébrèche pas. Wok céramique + 

couvercle verre et inox + grille inox. Ø 36 cm. 

Noir Réf. 121.20816 99,99 € 

Rouge Réf. 121.20817 99,99 € 

Tout tajine 

30 recettes salées 

et sucrées à déguster. 

72 pages. 

Réf. 121.63417 9,90 € 

Noir 

Réf. 121.20813 

Rouge 

Réf. 121.20808 

Poivre 

Réf. 121.20811 

Rouge 

Réf. 121.20814 

Ø 35 cm 6 à 8 pers. 84,90 € 

Olive 

Réf. 121.20809 

Noir 

Réf. 121.20815 

Ø 32 cm 4 à 6 pers. 69,90 € 

Maxi-tajine céramique 

® Flame 

Tajines de volailles, poissons, fruits… 

révélez les saveurs de tous vos 

plats ! Le couvercle conique assure une 

cuisson lente, dans une ambiance 

humide en arrosant régulièrement votre 

préparation, dégageant ainsi tous les 

arômes et garantissant un moelleux 

incomparable. S’utilise également 

sans le couvercle comme plat à gratin, 

gâteau, tourte… 


Une nouvelle manière 

de cuisiner… 

Double poêle-sauteuse Duetto 

Cuisinez tout sainement, naturellement et surtout plus vite ! Rôtis, 

poissons, omelettes, rizotto, pâtes, légumes, à la vapeur, à l’étouffée, 

au four, pour faire sauter, rissoler, frire, braiser, griller, gratiner, 

fl amber, la Duetto vous surprendra de l’entrée au dessert. Utilisées 

ensemble ou séparément, la poêle et la sauteuse s’imbriquent 

parfaitement l’une sur l’autre, par un système de clipsage des 

® 

ThermiCo Beka 

Associez un fait-tout inox à un récipient en céramique et vous obtenez 

le ThermiCo, un principe de cuisson vraiment astucieux ! Grâce aux 

propriétés de la céramique et au couvercle double paroi, la chaleur 

est parfaitement restituée même sur les parois : la cuisson est 

douce et uniforme, les recettes savoureuses à souhait. Vos aliments 

restent chauds sur la table 2 heures ! Avec bouton de couvercle pour 

poser votre spatule sans salir le plan de travail. Anses soft-touch 

isolantes : confort total et sécurité optimale. 1 fait-tout inox Ø 20 cm 

+ 1 récipient céramique 4 L + 1 couvercle inox. Garantie 25 ans. 

Réf. 121.27626 134,90 €* 

2 ustensiles. Ingénieuse, sa plaque de cuisson perforée vous permet 

de cuire 2 plats simultanément sans altération ni mélange de saveurs. 

Fonte d’aluminium avec revêtement antiadhésif 3 couches (ép. 5 mm). 

Poignées bakélite. Nettoyage facile au lave-vaisselle. Avec recettes. Ø 

24 cm. 

Réf. 121.11815 99,90 € 

Des ustensiles mini pour voir la vie à 2 ! 

Tout feu tout fl amme, ils préparent en solo 

ou duo viandes, légumes, gratins, œufs… 

Set 4 pièces Duo Ø 20 cm 

Quatre pièces indispensables ! Saisir et rissoler viandes et légumes dans 

le wok et dans la poêle, préparer sauces, crèmes, lait… avec la casserole 

et bien sûr réchauffer grâce au couvercle coordonné. Ils s’adaptent à vos 

besoins, la cuisson est rapide et grâce au revêtement antiadhésif, rien 

n’attache ! 1 wok + 1 poêle + 1 casserole + 1 couvercle. Aluminium revêtu. 

Poignées isolantes. 

Réf. 121.12924 69,90 € 

180° 

Écailleur à poisson 

Avec son couvercle transparent et sa lame aiguisée, il écaille effi cacement, sans 

en mettre partout. Lame inox. Corps aluminium. Garantie 5 ans. L 20,5 cm. 

Réf. 121.20015 17,90 € 

Des marmites qui voient grand ! 

Marmites grand volume 

Des dimensions généreuses pour cuisiner en grande quantité ! 

Parfaites pour les familles nombreuses ou lors de vos réceptions, 

elles sont idéales pour cuire et réchauffer choucroutes, 

potées, spaghettis bolognaises, potages, 

blanquettes… mais aussi pour accueillir 

cocktail, punch, sangria… Inox fi nition 

satinée. Poignées isolantes. 

Triple fond encapsulé 

4,5 mm. Ø 32 cm. 

14 L, H 18,5 cm 

Réf. 121.27341 

109,90 € Promo 64,90 € 

Extra-haute 

23 L , H 26 cm 

Réf. 121.2734 

123,90 € Promo 79,90 € 

Ecailles & Coquilles, 

poissons et crustacés 

Découvrez 47 recettes élaborées 

par le chef Oliver Bellin avec des 

produits de la mer. 

Réf. 121.63403 17,50 € 

Couvercle plastique 

antiprojections 

Poêle à poisson antiadhésive 

Une poêle d’une qualité irréprochable, à la bonne taille pour saisir 

tous vos poissons ! Conçue en inox 18/10 de qualité supérieure 

et compatible avec toutes les cuissons, y compris l’induction, 

vous cuisinez sans matière grasse et sans attacher. Triple 

fond encapsulé épais 6,2 mm très résistant, pour une diffusion 

optimale de la chaleur. 38 X 25 cm, H 5 cm. Garantie 25 ans. 

Retrouvez la gamme complète en page 18 de votre catalogue. 

Réf. 121.27199 111,90 €* 

Pince à arêtes 

Ôtez facilement toutes les arêtes de vos poissons avant la cuisson et 

dégustez-les ensuite avec plaisir ! Inox. L 12 cm. 

Réf. 121.47015 9,35 € Promo 6,90 € 

Spatule à poisson 

Découper, égoutter, servir… vos poissons passent du plat à l’assiette, 

sans que leur chair délicate ne s’abîme. Rebords pour que votre poisson 

ne glisse pas. Inox. L 34cm. 

Réf. 121.27852 11,90 € 



JUSQU’À 

41

Bassine à confi ture inox 

Confi tures, marmelades, gelées, sirops… De grande dimension et de 

forme évasée, elle est idéale pour réussir les douceurs maison. Inox : 

cuisson uniforme, nettoyage facile. Pratique aussi pour cuire 

vos recettes grand volume : paellas, potées, crustacés… Ø 38 cm, 

H 14,5 cm. 12 L 

Réf. 121.67324 42,90 € 

1. 

42 

2. 

Entonnoir 

rétractable silicone 

Rétractable et pratique, cet 

entonnoir gradué de 50 à 

300 ml ! Idéal pour contrôler 

les quantités de liquides et 

ne rien faire déborder. Avec 

bouchon. Nettoyage facile. 

Rangement facile à plat. 

Ø 16 cm, H déplié 16 cm. 

Réf. 121.61037 13,90 € 

Rétractable ... et gradué ! 

1. Entonnoir à confi ture 

Remplissez facilement vos pots sans 

faire couler de confi ture partout. Avec 

anse pour un maintien facile. Inox. 

Ø ext. 14 cm, Ø int. 5,5 cm. 

Réf. 121.67000 11,90 € 

2. Pèse-sirop 

Utilisé par les professionnels, il 

permet de connaître la densité 

de sucre dans l’eau afi n d’obtenir 

un sirop plus ou moins concentré. 

Utile aussi pour fruits confi ts, 

sorbets, liqueurs. Graduations de 

1100 à 1400 g et de 10 à 45° Baumé. 

L 15 cm. 

Réf. 121.62012 9,90 € 


Ensemble mousseline à gelée 

Mettez vos fruits dans la mousseline 

puis pressez avec l’embout plastique. 

Mes confi tures (bio) 

Vous obtenez un jus parfait, sans pépins 60 recettes composées de fruits 

ni morceau. Polyester. 

sains soigneusement choisis et 

Réf. 121.60051 8,90 € de sucre, sans aucun ajout de 

conservateur. 80 pages. 

Réf. 121.63431 7,80 € 

Confi turier urier ex extracteur r de jus s électrique Vitafruit 

Avec 5 modes de cuisson dont un allégé, le Vitafruit répond à vos 

envies en moins d’une heure ! Choisissez le programme : “tradition” 

pour des confi tures à l’ancienne, “vital” pour des confi tures allégées 

en sucre, “quick” pour des confi tures vite préparées avec du sucre 

gélifi ant, “extracteur de jus” pour sirops et gelées et enfi n 

“entremets”. Cuisson à la vapeur, brassage automatique, arrêt en fi n 

de cuisson. Cuve en fonte d’alu., poignées isolantes, couvercle 

transparent antiprojections. Éléments amovibles en PVC. Livré avec 

1 louche + 3 pots + 3 couvercles + 1 livre recettes. Capacité : 1 kg de 

fruits. Ø ext. 39 cm, H 24,5 cm. Puissance 900 W. 


Presse-coulis “pro” 

Performant, c’est le secret pour 

réussir de délicieuses gelées, 

confi tures sans pépins… 

Idéal également pour passer 

sauces et bouillons, en les 

rendant crémeux à souhait. 

Tamis inox. Ø 18,5 cm, pilon 

hêtre. 

Réf. 121.27027 

47,90 € Promo 39,90 € 

Petites cocottes 

Réf. 121.63374 7,90 € 

Terrine + presse-terrine/plat 

Fonctionnels et résistants, des 

ustensiles qui deviendront les basiques 

de votre cuisine ! La céramique le 

Creuset ® , c’est la garantie d’une 

céramique de qualité exceptionnelle, 

en perpétuelle évolution pour 

toujours mieux vous satisfaire. 

Foie gras, terrines, fl ans de légumes... elle se prête à tout ! Avec son presseterrine, 

vous préparez et démoulez tout facilement. Couvercle avec orifi ce : 

humidité préservée, saveurs conservées. 19 x 11,5 cm, H 11,5 cm, 0,6 L. 

Réf. 121.30144 Réf. 121.30143 32,90 € 

Plat à four rectangulaire 

Préparez de délicieux gratins, lasagnes, moussakas, quenelles, farcis… pour 

régaler toute la famille ! Avec poignées pour un transport facilité du four à 

la table. 

Rectangulaire 

32 x 20,5 cm, 2,30 L Réf. 121.30147 Réf. 121.30146 26,90 € 

38 x 25 cm, 3,85 L Réf. 121.30149 Réf. 121.30148 36,90 € 

Plat crème brûlée 

Présentez crèmes brûlées, œufs au plat, mousses et fl ans gourmands comme les 

chefs. Ø 20 cm, H 3 cm, 0,37 L. 

Réf. 121.30155 Réf. 121.30154 10,90 € 

Céramique 

• Polyvalence, durabilité et style 

• Grès émaillé 3 couches très résistant : maintient vos plats au 

chaud ou au frais plus longtemps, ne se teinte pas, n’absorbe pas 

les odeurs, ne craint pas les chocs. 

Utilisation de -18° à +260° 

• Émaillage intérieur et extérieur : 2 coloris inaltérables (dune ou 

cerise) au choix 



Les 2 cassolettes + couvercle 

Idéales pour présenter à chaque invité gratins, sauces, mises en bouche et 

salades. Ø int. 9 cm, H 4,5 cm, 0,25 L. 

Réf. 121.21907 Réf. 121.30915 32,00 € 

Pilon + mortier 

Hygiénique et robuste, le pilon de mortier au bout légèrement 

arrondi et rugueux écrase herbes fraîches, ail, épices, arachides... 

pour réhausser la saveur de vos plats. Ø 12 cm, 0,3 L. 

Réf. 121.68008 

Réf. 121.68007 

19,90 € 

Moule à tarte 

Ce plat à tarte robuste et traditionnel cuit à merveille tartes et 

tourtes gourmandes salées ou sucrées. Bords cannelés. Ø 29,5 cm, 

H 4,5 cm, 2 L. 

Réf. 121.30159 Réf. 121.30158 24,90 € 


43

Copeaux 

de 

bois 

Multi-cuiseur 

Cuisson double effet 100% naturelle à la vapeur et à l’étouffée ! Les légumes sont croquants, 

les poissons et viandes fondants, les goûts exhalés, les minéraux et vitamines préservés… 

un régal ! Ce cuit-vapeur fonctionnel se compose de 4 éléments : un bol 2,2 L dans lequel 

on met l’eau, un panier-vapeur pour accueillir fruits et légumes, un panier pour viandes et 

poissons et un couvercle. Une cuisson tellement facile au micro-ondes ou sur une casserole 

(de Ø 16 à 20 cm). Silicone et ABS. Ø intérieur 20 cm, H 16 cm. 

Noir Réf. 121.35007 39,99 € 

Vert Réf. 121.35009 39,99 € 

Plat à four XXL 

De grandes dimensions tout en demeurant léger, ce plat est parfait pour 

préparer volailles, dindes, rôtis, légumes farcis, lasagnes, gratins… Idéal 

pour vos repas en famille ou entre amis. Acier émaillé très résistant aux 

rayures. Vous coupez directement dans le plat, sans l’abîmer. Utilisation 

jusqu’à +230°. 39,5 x 33,5 cm, H 8 cm. Garantie 5 ans. 

Réf. 121.32108 43,90 € 

44 

Plat à volailles cuisson verticale 


Un délicieux fumet et 

une cuisson diététique ! 

Set de fumage 

Profi tez de mets fumés faits maison… un plaisir 

pour les papilles et la ligne ! Toutes sortes de 

poissons, de viandes, de fruits de mer ou de 

légumes peuvent y être fumés. Le plus diététique : 

une cuisson au résultat pauvre en calories et riche 

en saveurs. Parfait aussi pour une cuisson vapeur. 

Le set comprend : une poêle Ø 28 cm + un couvercle 

haut, une chambre de fumage et une grille 

cuit-vapeur. Inox 18/10. 

Réf. 121.27849 132,90 €* 

Copeaux de bois 

Du hêtre prêt à l’emploi pour fumer tous vos 

aliments et leur donner un goût unique. 

1 boîte = 1 fumage. 

Réf. 121.20732 5,90 € 

Cuit-vapeur micro-ondes 

La qualité de la cuisson vapeur alliée à la 

rapidité du micro-ondes ! En moins de 10 

mn, vos aliments sont cuits sans matière 

grasse, conservent vitamines et minéraux. 

Pratiques, les éléments peuvent s’utiliser 

indépendamment. Couvercle à débit de vapeur 

réglable. Polypropylène. Ø 22 cm, H 16 cm. 

Réf. 121.65390 13,90 € 

Un principe de cuisson savoureux et diététique ! Grâce à la position 

verticale, le jus s’écoule le long de votre volaille, sa chair ne dessèche 

pas mais reste moelleuse à cœur. Votre poulet ne baigne pas dans 

la graisse et vous pouvez récupérer le jus pour arroser vos assiettes. 

Plat avec becs verseurs et anses. Ø 29 cm, H 15,5 cm. 

Réf. 121.31101 28,90 € 

1. 

Cuit pommes 

De délicieuses pommes cuites en moins 

de 5 mn ! Évidez la pomme, placezla 

dans le cuit-pomme, aromatisez de 

confi ture, sucre, fruits secs, miel... placez 

3 à 5 mn au micro-ondes et c’est prêt. 

Un dessert vite fait et bien fait ! Silicone. 

Utilisation au four jusqu’à 230°. Avec 

recettes. Ø 10 cm, H 13,5 cm. 

Réf. 121.35008 6,90 € 

Blinissez-vous ! 

2. 

La fonte d’acier est reconnue comme l’un des meilleurs matériaux de cuisson : elle absorbe 

la chaleur lentement et la restitue en douceur. Les plats mijotent, les parfums se développent, 

les qualités nutritives sont conservées… Un ustensile indéformable et pour de nombreuses 

années ! 

Cuit au four traditionnel 

et au micro-ondes 


3. 

1. Poêle 7 blinis + 1 livre offert 

Blinis, pancakes, mini-crêpes… quel régal ! Revêtement 

antiadhésif. Aluminium pressé. Manche amovible. Ø 26 cm. 

Blinis Ø 7 cm. 

Réf. 121.12116 19,90 € 

2. Poêle à blinis individuelle 

Juste à la bonne taille pour les blinis individuels ! Aluminium 

avec revêtement antiadhésif 3 couches. Ø 12 cm. 

Réf. 121.22111 17,90 € Promo 15,90 € 

3. Spatule à crêpe silicone 

Retournez vos crêpes sans les abîmer ! Longue et bien large, 

cette spatule permet de retourner et servir facilement votre 

crêpe. Silicone. L 31,5 cm. 

Réf. 121.15037 10,90 € 

Crêpière traditionnelle en fonte 

Pour une cuisson traditionnelle des crêpes et galettes 

“à la bretonne”, cette crêpière est idéale ! Elle saisit 

à feu vif et permet de retourner les crêpes d’un 

coup de spatule, comme le font les professionnels. 

Livrée avec 1 étaleur bois pour des crêpes fi nes et 

uniformes + 1 spatule bois pour retourner votre crêpe 

sans l’abîmer. Fonte d’acier émaillée : excellent 

conducteur thermique, saisit les crêpes sans les 

brûler, inusable. Manche bois. Ø 27,5 cm. 

Réf. 121.21101 56,90 €

46 

Les accessoires 

Cuisson 

Un panel d’ustensiles de 

qualité pour accompagner 

la réalisation de toutes vos 

recettes ! 

Spatules, couvercles, 

moulins, accessoires pour 

le four… adoptez-les au 

quotidien pour des années 

de cuisine gourmande ! 

Séparateur d’œuf 

Avec sa spirale, il sépare rapidement et 

proprement le blanc du jaune d’œuf tout 

en évitant de faire tomber des morceaux 

de coquilles dans votre préparation. Inox. 

Ø 7 cm, L 23 cm. 

Réf 121.67083 10,50 € 

Accessoires 

• Manche rond en inox, garantit sans risque de brûlures 

• Silicone : ne raye pas les plats antiadhésifs 

• Utilisation jusqu’à +260° 



1. 2. 3. 4. 5. 

1. Fouet plat spirale 

Idéal pour les petites quantités de liquide ou pour 

fouetter les sauces dans une poêle. L 27 cm. 

Réf. 121.15071 20,49 € 

2 . Fo u e t c l a s s i q u e 

Aère toutes les préparations des blancs d’œufs aux 

sauces. L 27 cm. 

Réf. 121.15072 17,99 € 

3. Cuillère droite 

Bol incurvé idéal pour remuer, soulever… L 33 cm. 

Réf. 121.15074 27,49 € 

4 . S p a t u l e à r e t o u r n e r 

Retourner d’un seul geste les aliments des poêles, 

barbecue et plats à gratins. L 35,5 cm. 

Réf. 121.15075 27,49 € 

5. Spatule palette 

Retourner, séparer, soulever, faire des parts et 

servir sans rayer… L 26 cm. 

Réf. 121.15076 27,49 € 

Coupelle 

amovible 

Repose-cuillère ver tical 

Posez cuillères, spatules et autres 

ustensiles… pleins de sauces. Inox. 

Ø 13 cm, H 26 cm. Livré sans cuillère. 

Réf. 121.27023 15,90 € 

Accessoires silicone 

• Silicone : matériau inusable, résistante 

à la chaleur jusqu’à 300° 

• Ne raye pas les plats : particulièrement 

recommandé pour les ustensiles avec 

revêtement antiadhésif 

• Grande souplesse pour une meilleure 

manipulation et précision 

• Monobloc (sauf pinceau) : hygiène et solidité 

garanties 



Repose-cui illère 

et raclette 

Ne salissez plus votre plan de travail ! 

Pratique, vous posez dessus votre 

cuillère pleine de sauce. Souple, elle 

épouse et racle avec facilité votre cul 

de poule ou étale du chocolat fondu. 

Silicone. 13 x 11,5 cm. 

Réf. 121.51012 7,90 € 

Longueur ± 33 cm 

Repose-cuillère 

anti-taches… 

ou raclette 

anti-gaspillage ! 

À saisir ! 

1. 2. 

1. 

2. 

3. 

Poisson 

Viande 

Sauces 

Universelle 

Passe-partout 

Large 

1. S p a t u l e à p o i s s o n 

Hygiénique 

Large et ajourée, elle décolle et retourne poissons 

entiers, fi lets, darnes… sans abîmer leur chair 

délicate. 31,5 x 13,5 cm. 

7. 

Réf. 121.15050 12,90 € 

2 . S p a t u l e à v i a n d e 

5 . 1/ 2 m a r i s e 

Parfaite pour retourner et servir les pièces de viande Conçue pour racler les pots étroits sans en laisser 

(tournedos, steaks, escalopes…) et les émincés. 32 x 8,5 cm. au fond. 25,5 x 3,3 cm. 

Réf. 121.15051 12,50 € Réf. 121.15056 7,20 € 

3 . C u i l l è r e e r g o n o m i q u e 

6 . M a r i s e 

En forme de “s”, cette cuillère creuse suit le Forme large pour une meilleure effi cacité et ne rien 

mouvement de votre main pour remuer, goûter ou laisser au fond de vos plats ! 26,5 x 6 cm. 

servir ! L 28,5 cm. 

Réf. 121.15055 8,60 € 

Réf. 121.15054 

4 . C u i l l è r e p l a t e 

12,50 € 

7. Pinceau 

Ingénieux, avec ses poils en silicone, vous badigeonnez 

Une cuillère parfaite pour remuer, retourner et racler beurre fondu, sauces brûlantes, chocolat en toute 

tous types d’aliments, sans rayer vos ustensiles ! L 27 cm. facilité. L 26 cm. 

Réf. 121.15053 9,20 € Réf. 121.15057 9,80 € 

® 

Spatules Mathon 

Indispensables au quotidien, ces spatules vous accompagnent 

de la préparation à la cuisson. À chacune son utilisation ! 

L 33 cm environ. 

1. Louche Réf. 121.15092 3,99 € 

2. Écumoire Réf. 121.15088 3,99 € 

3. Spatule large plate Réf. 121.15089 3,99 € 

4. Spatule ajourée Réf. 121.15090 3,99 € 

5. Cuillère Réf. 121.15091 3,99 € 

Les 5 spatules Réf. 121.15936 19,95 € Le lot 15,95 € 

3. 

4. 

Spatules 

• En nylon et inox, résistant jusqu’à 210° 

• Ne rayent pas les plats : recommandées 

pour les ustensiles avec revêtement 

antiadhésif 



5. 

4. 

5. 

6. 

47

Couvercle Clippix anti-projections 

Grâce à ses perforations, la vapeur s’échappe mais pas la graisse ! Vos aliments 

cuisent parfaitement tout en laissant votre plan de travail propre. Nettoyage 

facile au lave-vaisselle. Ø 20 à 28 cm. 

Réf. 121.27745 29,99 € 

Couvercle vision multitailles 

Gagnez du temps dans la cuisson en couvrant 

vos ustensiles ! Pratique, ce couvercle s’adapte 

à tous les ustensiles de Ø 20 à 28 cm et son 

large hublot vous permet de contrôler facilement 

vos aliments. Indispensable au quotidien ! Inox. 

Bouton isolant. Nettoyage facile au lave-vaisselle. 

Réf. 121.12704 20,90 € 

48 

Cuisson 

surveillée 

Cloche silicone rétractable 

Dépliée, elle protège votre micro-ondes de toutes 

les éclaboussures, accélère le réchauffage de 

vos aliments et les empêche de se dessécher. 

À plat, elle se transforme en couvercle pour la 

conservation et se fait petite pour un rangement 

gain de place. P.V.C. et silicone. Ø 25 cm. 

H tot. 9 cm. 

Réf. 121.61038 9,99 € 

Couvercle anti-débordements multitailles 

Pratique ! Les perforations de ce couvercle évitent 

les débordements et permettent une cuisson 

rapide, sans un désagréable effet “bouilli”. Vos 

aliments cuisent plus vite et restent moelleux, 

vos sauces ne débordent plus. Large hublot. 

Pour ustensiles Ø 20 à 30 cm. Poignée isolante. 

Alu. revêtu et verre. Ø 32 cm. 

Réf. 121.12703 23,90 € Promo 19,90 € 

Cuisson rapide 

et savoureuse 

Grille anti-éclaboussures 

Tout en évitant les éclaboussures sur votre cuisinière, elle saisit vos aliments tout 

en laissant s’échapper la vapeur: la cuisson est moelleuse à cœur et dorée à la fois. 

Pour ustensiles Ø 20 à 28 cm. Silicone. 

Réf. 121.61026 23,90 € 

3. 

1. 

Mouvement 

“pro” de rotation par le bas 

Entonnoir à condiments inox 

Pratique, ce petit entonnoir permet 

de remplir vos moulins et fl acons 

d’épices, sel, poivre, sucre… sans aucun 

gaspillage. Embout large et biseauté : 

écoulement fl uide. Ø 5,5 cm, H 6 cm. 

Réf. 121.67073 6,90 € 

Une qualité jamais égalée ! 

Découvrez la qualité des moulins Peugeot ® nouvelle génération. Dotés 

du système breveté de réglages U’Select, qui vous permet d’ajuster 

avec précision la taille de la mouture pour trouver un accord parfait 

entre votre mets et son assaisonnement. Mécanisme en acier inusable, 

garanti à vie. Livrés garnis. 

1. Moulins électriques Zéli 

Une gamme électrique faite pour les amateurs d’objets intelligents ! Une pression 

suffi t pour assaisonner tous vos plats. Avec lampe intégrée pour un contrôle exact 

de la quantité moulue. ABS nickelé brossé. H 14 cm. Fonctionnent avec 6 piles 

fournies. Moteur garanti 3 ans. 

Sel Réf. 121.20089 49,93 € (dont 0,03 € éco. part.) 

Poivre Réf. 121.20083 49,93 € (dont 0,03 € éco. part.) 

Les 2 moulins (sel + poivre) Réf. 121.20950 99,86 € 

Le Lot 89,86 € (dont 0,06 € éco. part.) 

2. Moulin Auberge U’Select Réf. 121.20099 39,90 € 

Poivre ou sel à chacun sa préférence ! 6 degrés de moutures grâce au 

système U’Select pour ce moulin Peugeot ® . Incassable et inusable, le mécanisme à 

double rangées de dents capture les grains, les entraîne vers le bas et les bloque pour 

les broyer parfaitement. Un système jamais égalé pour un moulin très robuste. Hêtre 

vernis noyer. Mécanisme acier garanti inusable. 

3. Moulins Daman 

Aussi fonctionnels qu’esthétiques, ces moulins prendront 

place aussi bien en cuisine que sur votre table. Mouture 

réglable U’Select : 6 réglages pour broyer fi nement ou 

grossièrement vos condiments. Couvercle de remplissage 

aimanté : se referme tout seul ! Inox et acryl. H 16 cm. 

Poivre Réf. 121.20092 45 € 

Sel Réf. 121.20093 45 € 

Les 2 moulins (sel + poivre) 90 € 

Réf. 121.20955 Le Lot 81 € 

1 MOULIN 

ACHETÉ 

= LE 2 EME 

À 50 % 

Moulin Universel 

Un spécialiste pour tout moudre grâce à un 

mécanisme tout céramique. 4 degrés de mouture. 

Corps en ABS et verre. Ø 6,5 cm, H 12,5 cm. 

Livré non garni. 

Réf. 121.20084 31,50 € Promo 29,99 € 

1 moulin acheté = le 2ème à 50% 

Réf. 121.20959 29,99 € + 14,99 € Offre privilège 44,98 € 

Coupelle de protection 

Finies les brisures de sel et de poivre sur la table ! 

Posez votre moulin dessus après utilisation, elle 

protège également son mécanisme des chocs. 

Silicone. Coloris assortis. Ø 8,5 cm 

Réf. 121.85018 5,90 € Promo 4,99 € 

Saveurs Épicées 

Réf. 121.63340 10 € 

Moulin à muscade 

Parsemez vos recettes préférées de noix de e muscade fraîchement râpée râpée. 

Grâce à sa lame 5 couteaux, vous râpez très rapidement 2 noix à la fois 

pour encore plus de saveur. Possibilité de stocker jusqu’à 10 noix dans le 

moulin. Acryl et inox. Ø 8,5 cm, H 10 cm. Livré garni. 

Réf. 121.20088 38,90 € 

Moulin bois sel de Guérande 

Ce moulin hêtre conserve les cristaux de sel à l’abri 

de l’humidité pour éviter qu’ils ne se compactent. 

Remplissage facile. Mécanisme buis inaltérable. 

H 10 cm. 

Réf. 121.20078 15,90 € 


2. 

Maxi-hauteur 27 cm 

Duo moulins Vittel 

Un moulin en acier inoxydable 

pour moudre du gros sel et un 

second qui broie de concassé 

à très fi n. Système breveté de 

sélection de mouture. Acryl, 

H 16 cm. Livrés garnis. 

Réf. 121. 20957 61,90 € 

49

Thermo-sonde de cuisson 

Cette sonde contrôle au degré près la cuisson de vos viandes, poissons, 

pâtisseries… sans ouvrir la porte du four. Sélectionnez le type d’aliment et 

la cuisson, plantez l’aiguille, enfournez et refermez la porte sur le cordon. 

5 programmes pour les viandes avec 5 cuissons (de bleu à bien cuit) + 

1 programme manuel pour poissons, confi tures, foie gras… Utilisation 

de 0° à 210°. Minuteur programmable. Écran orientable, dos aimanté. 

Plastique et silicone. Pile fournie. Cadran 12 x 7,5 cm. Aiguille 13,5 cm. 

Réf. 121.38004 46,90 € (dont 0,01 € éco. part.) 

50 

1 

Volailles, vin, ou 

encore chocolat, 

confi tures… 

Thermomètre multifonctions “pro” 

Cuisson maîtrisée de l’entrée au dessert ! Piqué dans 

l’aliment, il mesure sa température au degré près : 

viandes, poissons, terrines, pâtisseries, sauces… Idéal 

aussi pour servir le vin à la bonne température. Écran 

digital. Température de -40° à +200°. Inox. Avec notice 

détaillée. Fonctionne avec 2 piles fournies. Aiguille 

L 12 cm. Garantie à vie. 

Réf. 121.67325 48 € Promo 44,99 € (dont 0,01 € éco.part.) 

Le bon jus sans le gras ! 

2 

Séparation 

gras / maigre 

Ne gardez que le “bon jus” pour arroser vos viandes ! Leur fi ltre sépare le 

gras du maigre et retient les résidus de cuisson pour vous permettre de 

déguster un jus plus sain et goûteux. Cuillère en inox. Poire en plastique 

et silicone L 29,5 cm (avec brosse de nettoyage). 

1. Cuillère à sauce “gras / maigre” 

Réf. 121.27095 9,20 € Promo 6,90 € 

2. Poire à jus “gras / maigre” Réf. 121.35005 14,90 € 

Pince à four 

Finis les gants et maniques tachés de graisse ! 

Cette pince vous permet de récupérer tous vos 

plats chauds à la sortie du four, en toute sécurité, 

sans vous brûler. Extrémité avec tampon en silicone 

antiglisse : maintien parfait de votre plat. Nettoyage 

au lave-vaisselle. L 18,5 cm. 

Réf. 121.37005 15,90 € Promo 9,90 € 

Aussi souples 

que du tissu ! 

Les 2 gants souples 

Souples et antidérapants, grâce à ces gants, vous saisissez avec assurance 

les plats chauds à la sortie du four, sans aucun risque de vous brûler. 

Imperméables, ils vous protègent même des maladresses et ne laissent 

pas passer le jus ! Néoprène et nylon : résistent jusqu’à 180°. L 25,5 cm. 

Réf. 121.60949 23,90 € 

Gant anti-chaleur 

Sa fi bre révolutionnaire en Nomex et Kevlar, ne laisse pas passer la 

chaleur, même près des fl ammes. Idéal pour sortir les plats du four 

et tous les travaux ménagers (barbecue, cheminée…). Résiste jusqu’à 

350°. Maille souple extensible : excellent confort et précision dans 

vos gestes. Intérieur 60% coton, 40% polyester. Lavable à 40°. Pour 

gauchers et droitiers. 27 x 15,5 cm. 

Le gant Réf. 121.60057 19,90 € 

Les 2 gants Réf. 121.60950 39,80 € Le Lot 35,80 € 

Marguerite inox 

Idéale pour cuire des légumes vapeur dans vos casseroles et les égoutter 

sans les transvaser. S’adapte à tous types d’ustensiles. Ø 14 cm. 

Réf. 121.27091 15,90 € Promo 12,50 € 

Cuillère magique 

Réussissez toutes vos sauces ! Vinaigrette, mayonnaise, béchamel… 

parfaitement mélangées même sans batteur électrique. Inox. Passe au 

lave-vaisselle. L 21 cm. 

Réf. 121.27061 8,90 € 

Ravioles, pâtes, fritures… 

elle égoutte tout ! 

Extra-longue 43,5 cm 

Araignée inox 

Retirez facilement frites, beignets, poissons… 

de leur bain de friture tout en les égouttant 

parfaitement. Ø 12,5 cm. 

Réf. 121.27079 18,50 € 

N i d à f r i t u r e 

Avec des rondelles de pommes de 

terre, de la pâte fi lo, vous les préparez 

facilement, puis les remplissez de 

viande, ratatouille, légumes… Inox. 

Ø 9 cm, L 34,5 cm. 

Réf. 121.27069 

27,90 € Promo 23,70 € 

Boule à épices 

Boule à épices silicone 

Remplissez-la d’épices et herbes et plongez-la 

dans votre préparation ! Les saveurs se diffusent 

lentement et vos sauces, bouillons, viandes et 

légumes sont délicieusement parfumés, sans brins 

d’herbes désagréables. Idéale aussi pour préparer 

des infusions.. Silicone : hygiénique et inusable. 

Nettoyage au lave-vaisselle. Ø 4,5 cm. 

Réf. 121.61023 12,50 € 

Fouet à émulsion 

Magique ! Des vinaigrettes, mayonnaises, sauces 

béchamel et pâtes à crêpes sans grumeaux avec ce fouet 

à billes. Grâce à sa forme ouverte, les ingénieuses billes 

continuent à vibrer lorsque vous agitez le fouet et vous obtenez un 

mélange homogène, en deux temps trois mouvements, sans vous fatiguer. 

Inox. L 30,5 cm. 

Réf. 121.57029 12,90 € 

Grâce à sa grande capacité, elle peut contenir épices et bouquet garni en 

même temps ! Thym, laurier, persil, ail, épices… remplissez, accrochez 

la boule dans votre ustensile et laissez mijoter ! Vos préparations et 

courts-bouillons sont délicieusement parfumés et sans résidus. 

Inox. Ø 10 cm. 

Réf. 121.67082 16,90 € 

Les riz c’est trop bon ! 

Mettez un grain de folie dans votre assiette ! 

Du riz basmati au riz sauvage, en passant 

par les incontournables riz complet, riz thaï 

ou riz arborio, 40 recettes salées et sucrées 

pour déguster le riz sous toutes ses formes. 

22 x 17 cm. 80 pages. 

Réf. 121.63424 14,90 € 

Boule à riz / épices 

Elle cuit et égoutte en même temps votre riz. 

Utilisez-la aussi comme boule à épices pour 

parfumer vos sauces sans que votre bouquet 

garni ne se mélange à votre plat. Lave-vaisselle. 

Inox. Ø 14,5 cm. 

Réf. 121.27059 16,90 € Promo 13,90 € 


51

Les 2 pocheuses à œufs coquille 

Qui n’a jamais rêvé de faire de parfaits œufs pochés ? Grâce à ces 

coquilles, les œufs ne trempent plus dans l’eau et ne se dispersent 

donc plus. Vos salades auront fi ère allure ! Idéale aussi pour les 

entremets, desserts glacés... Silicone résistante jusqu’à 350°. 

Ø 9,5 cm. Nettoyage facile au lave-vaisselle. 

Réf. 121.25903 15,90 € 

2. Les 3 anneaux silicone 

Donnez une forme amusante aux blinis, crêpes et œufs au plat ! Souples et 

résistants, ces anneaux cuisent vos préparations sans que rien ne s’écoule. 

Utilisation jusqu’à + 240°. 3 formes : cœur, étoile et ourson Ø 12 cm. 

Réf. 121.51007 11,90 € 

52 

1. 

2. 

1. 

Les 2 cercles bas 

1. Pince silicone 

Retournez et servez 

blinis, steaks, sans 

rayer le revêtement 

antiadhésif de vos 

poêles. L 35 cm. 

Réf. 121.15031 

16,90 € 

Les 2 cercles réglables de présentation 

Œufs au plat bien ronds, mini-omelettes, pancakes, mousses, gâteaux, souffl és… Choisissez 

la hauteur de votre cercle en fonction de vos besoins ! Au four, à la poêle ou au congélateur 

vous les retirerez d’un geste sûr pour un résultat à la hauteur de vos ambitions. Cercles réglables : 

Ø 8 ou 9 cm. Fibre de verre revêtue antiadhésive. 

1. Cercles bas H 3,5 cm Réf. 121.15934 6,90 € 

2. Cercles hauts H 8 cm Réf. 121.15935 7,90 € 

Les 25 élastiques de cuisson 

Bien fi celés ! Vous avez la solution pour attacher un rôti, cuire une 

botte d’asperges, une volaille, maintenir serrés vos paupiettes, 

bricks et fagots de haricots verts bardés de lard… Très robustes, 

ces élastiques remplacent la fi celle alimentaire traditionnelle. Leur 

souplesse et leur résistance permettent de maintenir fermement 

les aliments délicats pour optimiser la cuisson et la présentation 

de vos mets jusque dans l’assiette. Résistants à la chaleur (+340°), 

ils s’emploient aussi bien au four qu’au micro-ondes ou à la poêle. 

Silicone Architec résistante : ne cassent pas, réutilisables à l’infi ni. 

Réf. 121.61912 16,50 € 

Les 2 couvre-plats extensibles Splak 

Extensibles, ils s’adaptent à toutes les formes et dimensions de plats et 

assiettes (ronds, rectangulaires et carrés). Vous réchauffez facilement 

vos aliments au micro-ondes, sans éclaboussures et vous les conservez 

ensuite dans une hygiène parfaite, sans qu’ils ne se dessèchent. Silicone. 

Réfrigérateur, congélateur et micro-ondes de -50° à +200°. 

2 couvre-plats : Ø 12 cm + Ø 17 cm. Réf. 121.61900 16,90 € 

2. 

Les 2 cercles hauts 

extensibles 

de 12 à 21 et de 17 à 30 cm 

® 

Disque relais induction 

L’induction à la portée de tous vos ustensiles. Vous venez de vous équiper 

d’une plaque à induction et vos anciennes casseroles ne sont pas 

compatibles ? Ce disque sert de relais et vous permettra de cuisiner sur 

l’induction avec tous les types d’ustensiles : inox, cuivre, aluminium, verre 

ou porcelaine... Disque en acier ferromagnétique. Manche inox isolant. 

Ø 23 cm. L 44,5 cm. 

Le disque Réf. 121.60073 59,90 € 

Les 2 disques Réf. 121.60951 119,80 € Le Lot 71,80 € 

Pince multifonctions 

Une pince 3 en 1 vraiment pratique ! Version 

pince, elle permet d’attraper facilement sans se 

brûler toasts, croque-monsieur, gaufres dans le 

grille-pain ou sous le grill, mais aussi de servir viandes, légumes... 

Version spatule, elle remue sauces et préparations... Version marise, 

elle étale chocolat, confi ture, miel ou racle la pâte dans le fond de vos 

moules... Résiste jusqu’à 250°. Silicone et nylon. 22 x 4,5 cm. 

Réf. 121.15062 9,90 € 

Avec ces pocheuses, réalisez 

de délicieux œufs pochés 

pour accompagner salades, 

épinards… Les œufs n’attachent 

pas et se démoulent d’un 

geste ! Utilisez-les aussi pour 

cuire les œufs durs sans 

qu’ils ne s’entrechoquent et 

ne se fendillent. Acier avec 

revêtement antiadhésif. 

Pocheuse indi v iduelle 

L 7 cm, H 18 cm 

Réf. 121.28010 

11,90 € Promo 7,90 € 

Manège 4 œufs 

Ø 22 cm, H 18,5 cm 

Réf. 121.28011 

39,90 € Promo 27,90 € 

Petites astuces pour 

grandes économies ! 

Diffuseur de chaleur 

Économisez jusqu’à 20% d’énergie et obtenez une cuisson uniforme. Évite 

aussi à vos petites casseroles de “basculer” pendant la cuisson. Idéal pour 

cuisiner sur le feu avec les plats en terre ou en verre. Fonte émaillée. 

Ø 14 cm Réf. 121.21000 10,50 € 

Ø 18 cm Réf. 121.21001 13,50 € 

Ø 21 cm Réf. 121.21002 19,50 € 

Les 3 diffuseurs Ø 14, 18, 21 cm Réf. 121.21901 43,50 € Le Lot 34,80 € 

Pince à papillotes 

Multifonctions ! Version pince, elle permet d’attraper aisément sans se 

brûler. Version spatule, elle mélange sauces et préparations. Version 

marise, elle étale crèmes et chocolats, racle le fond des moules… 

Résiste jusqu’à 250°. L 18 cm. Silicone et nylon. 

Réf. 121.15068 9,90 € 

Grille extensible 

JUSQU'A 

extensible de 38 à 56,5 cm 

Cuire et réchauffer 

plusieurs plats 

en même temps 

Ajustable, elle s’adapte à tous les types de four. Acier chromé. Largeur 

32,5 cm. 

Grille extensible Réf. 121.57303 20,50 € Promo 17,90 € 

Les 2 grilles Réf. 121.57901 41,00 € Le Lot 32,50 € 


3 diamètres 

disponibles 

53


Cuisine 

Ils vous facilitent la vie en 

cuisine et deviennent très 

vite vos indispensables 

alliés au quotidien. Presser, 

égoutter, mélanger, décorer, 

mesurer, conserver… 

découvrez leurs fonctions 

et adoptez-les pour toutes 

vos réalisations ! 

100 recettes de 

pommes de terre 

De gratin en purée, de soupe en frites 

dorées, de beignets en galettes, elle 

n’en fi nit pas de changer son apparence 

pour le plus grand plaisir de nos 

papilles gourmandes. Économique, 

de toute saison, savoureuse, 

nourrissante, digeste, la pomme de 

terre a décidément bien des qualités. 

21,5 x 12,5 cm. 96 pages. 

Réf. 121.63429 5,90 € 

Moulin à légumes 

Régalez petits et grands avec de vraies purées, soupes et compotes maison ! Avec ses 3 grilles 

amovibles, vous moulinez fi n, moyen ou gros et adaptez l’épaisseur de la préparation à chacune de vos 

recettes. D’une grande stabilité, grâce à son manche et sa poignée, il repose parfaitement sur votre 

plat sans glisser ni basculer pendant le moulinage. Inox 18/10 de qualité supérieure. Ø 20,5 cm. Grilles 

Ø 14 cm et mécanisme amovibles : nettoyage facile au lave-vaisselle. 

Réf. 121.27090 56,90 € 

Pressez, c’est écrasé ! 

Presse-purée 

Il presse effi cacement pommes de terre, carottes, brocolis et navets pour une purée sans 

grumeaux. 2 grilles : fi n ou gros. ABS et inox. L 34,5 cm. 

Réf. 121.65046 21,90 € Promo 9,90 € 

Presse-légumes inox 

Il écrase parfaitement pommes de terre, légumes, fruits cuits... 

Larges trous : la purée ne reste pas collée. 12,5 x 7,5 cm. 

Réf. 121.27859 15,90 € Promo 12,90 € 

Moulin inox 

Un ustensile indispensable pour mouliner sans effort soupes, réduire 

fruits en compotes et légumes en purées. 3 grilles amovibles : fi n, moyen 

ou gros, avec crochets pour reposer sur la casserole. Ø 19 cm. 

Réf. 121.27003 44,90 € 

Presse-purée 

Réalisez une vraie purée à l’ancienne en 

quelques secondes ! Pommes de terre, 

carottes, fèves, céleri, potiron… La particularité 

de ce presse-purée : une conception unique à 

ressort, qui absorbe les poussées verticales 

et supprime toute tension du poignet. Vous 

écrasez vite et bien, pour des aliments réduits 

en une purée parfaite, comme passée au 

moulin ! Idéal aussi pour les compotes. Poignée 

ergonomique. Acier, inox et silicone. Nettoyage 

au lave-vaisselle. Ø 9 cm, H 29 cm. 

Réf. 121.47821 23,90 € Promo 19,99 € 


54 55 

Utile pour racler 

les bords

Savon d’acier 

Effi cace et écologique. Nettoyez vos mains 

et enlevez les mauvaises odeurs de poisson, 

sans aucun détergent ! 8,5 x 4,5 cm. 

Réf. 121.67008 12,90 € Promo 9,90 € 

56 

Essoreuse à salade 

Pratique et robuste, sa manivelle latérale 

ergonomique permet de faire tourner le 

panier intérieur sans effort pour essorer 

parfaitement votre salade, sans la hacher ni 

l’abîmer. Avec bouton de frein pour arrêter 

le panier : idéal pour essorer les salades 

très fragiles. Plastique. Pieds antidérapants. 

Ø 26 cm, H 21 cm. 

Réf. 121.65372 30,90 € 

Moulin à vinaigrette 

Réussissez à coup sûr vos vinaigrettes 

et marinades ! 2 becs verseurs. Acrylique. 

Capacité 300 ml. Ø 7 cm, H 22 cm. 

Réf. 121.65367 19,90 € 

Épluch’ail silicone 

Épluchez votre ail rapidement, sans 

mauvaises odeurs sur les mains. Glissez 

la gousse dans le cylindre, roulez… 

et votre gousse d’ail est épluchée. 

13 x 4 cm. 

Réf. 121.65048 4,99 € 

Petite, 

L e s 3 p a s s o i r e s i n ox 

moyenne, 

et grande ! 

À chacune son utilisation : la petite est idéale pour fi ltrer thés et 

sauces, la moyenne pour égoutter fruits et légumes en petite quantité 

et la grande pour égoutter pâtes et riz. Ø 8 + 14 + 20 cm. Nettoyage au 

lave-vaisselle. 

Réf. 121.27952 35,90 € Promo 28,70 € 

Passoire inox 

Idéale pour égoutter vos fruits, légumes, pâtes, riz… sans les abîmer. 

Inox de qualité supérieure. Excellente stabilité. Ø 22 cm. 

Réf. 121.27012 27,90 € Promo 15,90 € 

Filtre amovible 

Entonnoir-fi ltre 

Parfait pour fi ltrer sauces, 

huiles de fritures, mettre en 

bouteille les coulis, passer 

les gelées… Filtre amovible : 

retient pépins et résidus. 

Inox. Ø 12,5 cm, H 11,5 cm. 

Réf. 121.67001 11,90 € 

Bouquets de fruits et légumes 

Prenez le temps de décorer votre table 

par de jolies présentations dignes des 

meilleurs restaurants ! Ouvrage 

complètement illustré par 

des pas-à-pas. 23 x 15 cm. 

161 pages. 

Réf. 121.63347 18,60 € 

Set de décoration légumes/fruits Réf. 121.65080 14,90 € 

Grâce à ce set déco, vous coupez d’un seul geste de simples œufs durs, 

tomates, radis… en couronnes décoratives qui embelliront buffets et 

salades estivales ! De plus, avec la tige rotative, vous créez en un clin 

d’œil des spirales de carottes, concombres, courgettes… qui raviront vos 

convives ! Inox et plastique. Ø 14 cm. 

1. 2. 3. 4. 

Les 5 ustensiles indispensables 

Inox et aluminium. Manche polypropylène. 

1. Canneleur-zesteur Réf. 121.47823 7,50 € 

Zestez vos agrumes en un clin d’œil, sans vous blesser. L 14 cm. 

2. Cuillère parisienne double Réf. 121.47826 15,50 € 

Formez des petites billes de fruits et légumes… L 18 cm. Ø 2,2 et 2,8 cm. 

3. Vide-pomme Réf. 121.47822 6,50 € 

Ôtez d’un geste le cœur et les pépins des fruits. L 19,5 cm. 

4. Roulette à pâte cannelée Réf. 121.47824 6,50 € 

Idéal pour les bugnes, Linzertartes, feuilletés... L 17 cm. 

Coupe-œuf coque 

Une découpe parfaite de vos œufs 

coques sans éclats de coquille… 

Inox. Ø 6,5 cm. 

Réf. 121.27005 7,90 € 

Ensemble décoration fruits et légumes 

Avec ces 7 ustensiles de professionnel, découpez et sculptez vos fruits et 

légumes pour une présentation soignée de vos entrées, plats et desserts. 

1 éplucheur + 3 moules à fruits (petit, moyen et grand diamètre) 

+ 1 zesteur + 1 canneleur + 1 vide-pomme + 1 coquilleur à beurre 

+ 1 trousse de rangement. Ustensiles inox et bakélite. Trousse en 

polyamide enduit. Dim. trousse pliée 20 x 10 cm, H 6 cm. 

Réf. 121.60070 22,90 € 

Tapis à rouler silicone 

Makis, sushis, nems, rouleaux de printemps... mais aussi paupiettes, 

crêpes farcies, rouleaux de jambon, feuilletés… Avec ce tapis souple, 

préparez facilement toutes vos recettes roulées en un seul geste. 

Rien ne colle et le résultat est parfait ! Silicone : inusable, hygiénique, ne 

garde pas les odeurs. Nettoyage au lave-vaisselle. 24 x 21 cm. 

Réf. 121.61016 11,90 € 

Sushis & compagnie 

La cuisine japonaise à portée de 

baguettes ! Sortez de la routine et 

combinez les saveurs. 120 pages. 

Réf. 121.63416 6,95 € 


57

Baratte à beurre 

Fabriquez un délicieux beurre à l’ancienne, avec une saveur 

inimitable ! Versez la crème, tournez la manivelle puis égouttez… 

votre beurre est prêt, 100% naturel. En motte, plaquette ou en portion 

individuelle, il remportera à coup sûr un franc succès ! Nature au 

petit-déjeuner, parfumé au sel de mer, aux herbes… il accompagne 

vos plats et donne un goût incomparable à vos desserts maison. 

Bol en verre 1,6 L. Mécanisme inox. Poignées bois. Avec recettes. 

11 x 11 cm, H 38,5 cm. 

Réf. 121.60341 79,90 € 

Tartineur à beurre 

Son bout rond prélève la juste 

quantité de beurre afi n de l’étaler sur 

votre tartine sans l’abîmer. Inox et 

polypropylène. L 17 cm. 

Réf. 121.47825 9,50 € 

Minuteur digital aimanté 

Compact et précis, il décompte à la seconde 

près pour une cuisson contrôlée. 2 fonctions : 

horloge + minuteur. Fixé sur votre 

réfrigérateur avec son dos aimanté ou posé 

sur votre plan de travail, il reste toujours 

à portée de main. Affi chage à cristaux 

liquides. Pile fournie. ABS. 

Réf.121.56002 

21,51 € Promo 16,90 € (dont 0,01 € éco. part.) 

58 

FABRICATION 

FRANCAISE 

Moule à beurre hêtre 

Idéal pour former de belles 

plaquettes. Capacité 250 g. L tot. 

20 cm. 

Réf. 121.60062 37,90 € 

Fil à découper le beurre 

Précis, tranchant et très facile 

à manier, ce fi l découpe votre 

beurre en tranches nettes 

sans qu’elles ne se brisent 

pour des présentations 

impeccables. 

Réf. 121.47069 1,49 € 

Appuyez… le vide d’air est fait ! 

Les 2 moules à beurre silicone 

Fleurs ou feuilles, formez de jolis décors en 

beurre pour une présentation impeccable ! 


Réf. 121.51939 12,50 € Promo 11,90 € 

Conservez vos aliments jusqu’à 5 fois plus longtemps ! Une 

pression sur le couvercle et le vide d’air est fait. Avec le 

bouchon blanc, vous indiquez la date et surveillez ainsi 

précisément la durée de conservation de vos aliments. 

Les mauvaises odeurs n’envahissent plus le frigo 

et les aliments gardent leurs saveurs. ABS. Nettoyage 

facile au lave-vaisselle. 

Plateau à fromage hermétique 

38 x 23,5 cm, H 12 cm Réf. 121.65307 41,50 € 

Beurrier hermétique 

18,5 x 11 cm, H 7 cm Réf. 121.65061 12,90 € 

Entre les deux 

le cœur balance ! 

Balance compacte 

Ingénieux ! Cette balance pèse à la fois les solides et les liquides. Appuyez sur 

son bouton et choisissez l’unité de mesure selon le type d’aliments : gramme 

ou décilitre. Avec un dosage parfait de tous vos ingrédients, vous êtes sûr de 

réussir votre recette ! Grande précision : contrôle éléctronique de la pesée. 

Remise automatique de la tare à zéro pour peser successivement plusieurs 

ingrédients sans vider le bol. Affi chage digital : lecture facile. Rangement compact 

: tient dans un tiroir. Capacité maxi 5 Kg / 0,5 L. Bol 0,5 L. Socle inox brossé. 

Ø 19 cm, H 4 cm. 


Râpe 3 tambours 

Gruyère râpé, copeaux de parmesan ou de 

chocolat… 3 tambours : fi n, moyen ou lamelles. 

ABS et inox. L 19 cm. 

Réf. 121.45304 16,90 € Promo 9,90 € 

Balance 5 kg 

Renouez avec les traditions grâce 

à cette balance mécanique ! D’un 

look intemporel, elle saura 

s’intégrer à votre cuisine et 

restera toujours à portée 

de main pour peser tous vos 

ingrédients afi n de réaliser 

les inoubliables pâtisseries 

de nos grands-mères. Tare 

manuelle. Large cadran pour 

une lecture facile. Bol inox 

amovible. 21 cm, H 25 cm. Balance mécanique 

Capacité 5 kg (précision à 20 g). 

Une balance 2 en 1 vraiment pratique ! De grande capacité, 

Réf. 121.55306 29,90 € son bol pèse vos aliments et liquides directement sur la 

balance. Utilisé seul, il fait offi ce de bol mesureur pour 

doser et transvaser proprement farine, lait, huile… Tare 

manuelle avec cadran tournant. Bol polycarbonate 1 L avec 

bec verseur. 22 cm, H 10 cm. Capacité 2 kg (précision à 20 g). 


Réf. 121.56405 14,90 € 

Râpe à fromage 3 tambours 

Avec ses 3 tambours interchangeables, elle 

râpe fi nement ou en lamelles les fromages les 

plus durs, chocolat, noix… et aussi de parfaits 

copeaux de parmesan pour agrémenter vos 

recettes. Inox. 20 cm. 

Réf. 121.47052 37,90 € 

Dosez liquides et aliments 

avec précision ! 

Précise à 0,1 g près ! 

Cuillère-mesure 

Pratique : prélevez et pesez en même temps ! Épices, 

liquides, sucre… dosez tout à 0,1 g près. 2 embouts 

gradués interchangeables : 1 cuillère à café/à soupe + 1 

pour les liquides 15 à 45 ml. Idéale pour vos recettes à 

la machine à pains, menus diététiques... Tare à zéro. 

Capacité 300 g. Fonctionne avec 2 piles AAA fournies. 

Plastique. Écran LCD. 23 x 5 cm. 


Pichet mesureur 

Dosez juste et transvasez proprement 

farine, sucre, lait… Lecture facile des 

graduations. Bec verseur et poignée 

ergonomique. Polycarbonate. Ø 12,5 cm, 

H 16 cm, 1 L. 

Réf. 121.56011 6,10 € 


Boîtes Lock and Lock® 

• Une gamme complète de boîtes aux dimensions 

variées 

• Utilisation de -20° à + 120° 

• Avec joint en silicone : hermétiques et 100 % étanches 

• Fermeture facile et rapide par volets à clipser 

• Plastique polypropylène alimentaire 



Boîtes hermétiques 

Conserver, réchauffer, ranger, transporter… n’a jamais 

été aussi facile ! Hermétiques et 100% étanches, grâce 

à leur joint silicone et leurs volets à clipser, elles 

conservent vos aliments bien à l’abri de l’air, beaucoup 

plus longtemps que des boîtes ordinaires. Elles 

s’utilisent au congélateur, réfrigérateur, micro-ondes 

et lave-vaisselle. Vous les appréciez au quotidien pour 

conserver les restes d’aliments, les fruits et légumes 

frais, réchauffer au micro-ondes… mais aussi en 

pique-nique ou au bureau pour transporter votre repas, 

ranger vos petites fournitures… Empilables, elles se 

rangent facilement sans prendre de place. 

Fermeture 

brevetée 

4 volets à clipser 

facilement 

2. 

1. 

Joint silicone 

élasticité 

renforcée pour 

une meilleure 

conservation 

100% étanche 

à l’eau, à l’air, aux odeurs 

2. Boîte basse 

Boîte extra-haute 

Cette boîte haute permet de 

conserver à l’abri de l’humidité 

tous vos biscuits, cookies, 

madeleines. Grande capacité. 

4 L, 15 x 15 cm, H 26 cm. 

Réf. 121.65370 

17,50 € Promo 16,99 € 

1. Shaker à sauce 

Préparée à l’avance, la sauce se garde longtemps… 

690 ml, Ø 8 cm, H 18 cm Réf. 121.65350 7,90 € Promo 6,99 € 

470 ml, Ø 7 cm, H 16 cm Réf. 121.65385 6,50 € Promo 5,99 € 

Encombrement minimal, facilement empilable. 

470 ml, 13 x 10 cm, H 7 cm Réf. 121.65340 5,20 € Promo 3,99 € 

1 L, 18 x 11 cm, H 6 cm Réf. 121.65366 7,90 € Promo 6,99 € 

1,9 L, 20 x 13 cm, H 12 cm Réf. 121.65341 9,90 € Promo 8,99 € 

3. Boîte à œufs 

Conserver et transporter les œufs sans les casser. 

Pour 12 œufs 32 x 13 cm, H 7,5 cm 10,90 € 

Réf. 121.65386 Promo 8,99 € 

4. Boîte à compartiments amovibles 


3,99 € 

JUSQU'A 

Conserver sans mélanger. 

2,3 L, 2 compart. 23 x 17 cm, H 9 cm Réf. 121.65347 11,50 € Promo 10,99 € 

3,9 L, 4 compart. 30 x 23 cm, H 9 cm Réf. 121.65348 18,70 € Promo 17,99 € 

5. Boîte à pain de mie 

Permet de conserver saveurs et moelleux plus longtemps. 

3,4 L, 29 x 15 cm, H 12 cm Réf. 121.65371 16,90 € Promo 15,99 € 

5. 

4. 

3. 

Beurrier hermétique 

Fraîcheur garantie ! Grâce à la fermeture 

étanche de ce beurrier, votre beurre 

se conserve plus longtemps, sans 

prendre le goût des autres aliments de 

votre réfrigérateur et en gardant toutes 

ses saveurs intactes. Astucieux : les 

graduations sur le plateau vous permettent 

de découper juste ce qu’il vous faut, pour réaliser 

vos recettes sans peser. Graduations par portions 

de 25 g. Pour plaquettes de 250 g. 18 x 11 cm, H 7 cm. 

750 ml. 

Réf. 121.65376 7,40 € Promo 5,99 € 

Les 2 maxi-boîtes 

rectangles 

Pour conserver fruits et légumes, 

pommes de terre, pâtes fraîches… 

2 boîtes : 3 L + 4,4 L. 

Réf. 121.65937 

27,90 € Promo 26,99 € 

Les 5 boîtes carrées 

gigognes 

Pour tout conserver et réchauffer 

selon la quantité ! 5 boîtes : 4 L 

+ 2,5 L + 1,6 L + 950 ml + 520 ml. 

Réf. 121.65939 

49,90 € Promo 48,99 € 

2 . Boî te haute 

Les 3 boîtes rectangles 

Toutes trouvées pour vos plats 

cuisinés et restes de nourriture. 

3 boîtes : 1,2 L + 1,8 L + 2,4 L. 

Réf. 121.65938 

30,90 € Promo 17 ,99 € 

Graduations par 

portions de 25 g 

1. Boîte à spaghettis 

Pour pâtes longues, grissinis, poireaux, asperges… 

2 L, 13 x 10 cm, H 28 cm 

3. 

Réf. 121.65351 8,99 € 

Idéale pour pâtes, riz, café… 

870 ml 13 x 10 cm, H 11 cm 

Réf. 121.65338 

1,3 L 13 x 10 cm, H 18 cm 

5,70 € Promo 4,99 € 

Réf. 121.65339 7,50 € Promo 6,99 € 

3. Boîte avec grille fraîcheur 

Légumes, fruits, fromages… sans humidité. 

2,0 L 28 x 11 cm, H 10 cm 

Réf. 121.65335 

3,9 L 30 x 23 cm, H 9 cm 

10,49 € 

Réf. 121.65336 

5,5 L 30 x 23 cm, H 12 cm 

16,90 € Promo 15,99 € 

Réf. 121.65337 19,50 € Promo 16,99 € 

6,5 L (avec poignée) 30 x 23 cm, H 15 cm 

Réf. 121.65354 26,90 € Promo 17,99 € 

10 L (avec poignée) 30 x 23 cm, H 20 cm 

Réf. 121.65358 29,90 € Promo 21,99 € 

Les 4 boîtes rectangles 

Pour tout ranger, petites et grandes 

quantités. 4 boîtes : 1 boîte 3,9 L avec 

grille fraîcheur + 1 boîte basse 1 L + 

2 boîtes basses 470 ml. 

Réf. 121.65931 

33,90 € Promo 24,99 € 

Les 3 saladiers ronds 

gigognes 

Pour salades, fruits, sauces… 

Bols 2,1 L + 1,4 L + 850 ml 

Réf. 121.65925 

21,90 € Promo 19,99 € 

Bols 480 ml + 250 ml + 100 ml 

Réf. 121.65956 

15,90 € Promo 14,99 € 

60 Chez Mathon, tous les articles sont garantis 3 ans minimum 61 

1. 

JUSQU'A 

2.

62 

4. 

3. 

Plats en verre cuisson et conservation 

Cuisez vos aliments et conservez-les dans un même contenant en verre grâce à ces plats de différentes tailles. Gratins, lasagnes, gâteaux 

ronds ou rectangulaires… cuisez et conservez tout ! Et s’il en reste, le couvercle est doté d'un joint silicone et de 4 volets à clipser 

pour un bon hermétisme. Vous les apprécierez au quotidien pour cuire au four, au micro-ondes, réchauffer... mais aussi en pique-nique, 

en randonnée... 

1. 12,5 x 8,5 cm, H 6,5 cm 360 ml Réf. 121.62015 11,99 € 

2. 15,5 x 10 cm, H 7 cm 750 ml Réf. 121.62016 12,99 € 

3. Ø 14 cm 760 ml Réf. 121.62017 13,99 € 

4. Ø 17 cm 1,3 L Réf. 121.62018 20,99 € 

5. 20 x 14 cm, H 8,5 cm 1,7 L Réf. 121.62019 21,99 € 

Combiné isotherme 8 pièces 

Idéal 

pour conserver 

et emporter 

votre repas 

et boisson ! 

Incontournable en randonnée, sur la plage, au bureau, il maintient vos 

aliments et boissons à la bonne température, pour le chaud comme pour 

le froid. En plus, il est incassable et ne craint pas les chocs ! 8 pièces qui 

s’emboîtent : 1 boîte isotherme 1,2 L + 3 récipients plastique avec couvercle 

+ 1 bouteille isotherme 250 ml + 1 capuchon/gobelet + 2 couverts inox dans 

leur étui. Double paroi inox isotherme. Bandoulière réglable. 

Ø 12 cm, H tot. 22,5 cm. Réf. 121.67323 38,90 € 

5. 

2. 

1. 

Boî te de conser vation oignon 

Finis les oignons entamés qui traînent dans 

le réfrigérateur ! Totalement hermétique, elle 

conserve vos oignons frais plus longtemps et 

neutralise les mauvaises odeurs. S’utilise 

aussi pour citrons, betteraves… Plastique, 

caoutchouc et inox. Ø 11,5 cm, H 7 cm. 

Réf. 121.65038 11,90 € 

Des boîtes 

spéciales 

cuisson ! 

Lock and Lock ® 

• Une gamme complète de plats avec 

couvercle aux dimensions variées 

• Utilisation de -20° à 400°, choc 

thermique max. 120° 

• Avec joint en silicone : hermétique 

et étanche 

• Fermeture facile et rapide par 

volets à clipser 

• Nettoyage facile au lave-vaisselle. 


Mes conserves (bio) 

Ouvre-boîte 

À peine posé, il s’ajuste 

parfaitement sur la boîte de 

conserve grâce à sa poignée 

proéminente pour une ouverture 

facile en quelques tours. 

Ingénieux, il découpe les bords de 

votre couvercle sans faire d’arête 

tranchante pour ne pas vous 

blesser. ABS et inox. L 12 cm. 

Réf. 121.65088 28,90 € 

Dévisse-tout 

Serrez et desserrez à fond, sans aucun effort ! Fixez la sangle autour du couvercle, 

bouchon ou tuyau… récalcitrant et tournez : il se dévisse en un clin d’œil ! 

Convient à tous les diamètres de 2 à 10 cm. Sangle tissu et caoutchouc pour une 

bonne adhérence. 17 x 5,5 cm. 

Réf. 121.65045 14,90 € Promo 9,90 € 

Conservez bio ! Légumes, viandes, poissons, 

condiments, fruits... voici toutes les astuces 

pour conserver vos aliments frais et de saison 

toute l’année sans utiliser de conservateurs. 

Donnez du sens à votre consommation ! 

21,5 x 19,5 cm. 80 pages. 

Réf. 121.63430 7, 80 € 

Des légumes frais toute l’année ! 

1. Appareil sous-vide / soude-sac familial 

Conservez vos aliments frais plus longtemps dans une hygiène parfaite ! 

Découvrez les multiples avantages du sous-vide : hygiène parfaite, conservation 

longue durée (viande cuite 15 jours, charcuterie 20 jours, fruits et légumes 15 

jours…). Grâce au vide d’air, vos aliments ne sont pas en contact avec l’oxygène, 

ils ne moisissent plus et se conservent longtemps au réfrigérateur et 

congélateur, avec un gain de place important. Idéal pour congeler : fi ni le givre 

qui brûle les aliments. Préparez vos plats à l’avance et réchauffez-les 

directement dans le sachet au micro-ondes. Fait le vide à - 0,6 bar, puissance 

130 W. Livré avec 1 rouleau de sachets à découper. 37 x 15 cm, H 8 cm. 

Réf. 121.71893 179,90 € Promo 149,90 €* (dont 0,15 € éco. part.) 

2. Les 2 rouleaux de sachets à découper 

Largeur 28 cm, L 6 m. Réf. 121.65944 26,90 € 

3 . Les 2 boîtes pour appareil sous-vide 

Conservez vos aliments 3 fois plus longtemps ! 

Grâce à leur couvercle avec joint silicone et valve, 

vous les reliez à votre appareil sous-vide et le tour est 

joué ! Livrées avec tube adaptateur vide d’air. Plastique 

alimentaire. 1 boîte 1 L + 1 boîte 1,5 L 

Réf. 121.00361 49,90 € Promo 39,90 € 

Exemples de conservation 

Type d’aliment Normal Sous-vide 

Viande hachée 3 jours 9 jours 

Poisson frais 2 jours 5 jours 

Fromage pâte dure 15 jours 60 jours 

Charcuterie 7 jours 20 jours 

2. 

1. 

Réalisez fruits et légumes 

séchés ! 

Déshydrateur 

Séchez et conservez naturellement fruits, 

légumes, herbes… tout en préservant leurs 

saveurs et qualités nutritives. Grâce à son 

système de ventilation, la chaleur est répartie 

uniformément sur tous les plateaux pour 

une parfaite déshydratation. Idéal pour tous 

types d’aliments et préparer de délicieux 

amuse-bouches pour l’apéritif, goûters… et même 

des pots-pourris de fl eurs du jardin ! Conçu pour 

déshydrater une grande quantité d’aliments 

(environ 600 g de fruits et 400 g de légumes par 

plateau). 2 positions de séchage en fonction des 

aliments à déshydrater. Livré avec 5 plateaux 

modulables + 1 récupérateur d’eau pour fruits 

et légumes très juteux + 1 notice. Ø 32,5 cm, 

H 19,5 cm. Puissance 250 W. 

Réf. 121.72819 82,90 € (dont 0,25 € éco.part.) 

40 étiquettes magnétiques congélateur 

Véritable mémo amovible, ces plaques magnétiques se 

posent sur votre congélateur pour que vous sachiez toujours 

ce qu’il contient. PVC avec caoutchouc aimanté. 

Réf. 121.60934 10,90 € Promo 6,90 € 


3.

Et ajoutez 

une touche de saveur ! 

Concentrés de fruits pour machine à eau gazeuse et soda 

Des concentrés aux arômes de fruits de 0,8 à 15,4 Kcal pour 100 ml de sodas. 

Flacon de 500 ml = 12 L de sodas soit 0,58 € le litre de sodas. 

Cola Réf. 121.60822 5,99 € 

Orange Réf. 121.60826 5,99 € 

Pamplemousse rose Réf. 121.60824 5,99 € 

Cola light Réf. 121.60823 5,99 € 

Citron Réf. 121.60825 5,99 € 

64 

Faites pétiller 

l’eau du robinet ! 

Machine à eau gazeuse et soda 

Révolutionnaire ! Réalisez chez vous de l’eau 

gazeuse à partir de l’eau du robinet ! Grâce 

à son système à la demande, gazéifi ez votre 

eau selon votre goût, pour la rendre plus ou 

moins pétillante. Vous pouvez même varier les 

goûts et les couleurs, en ajoutant quelques 

gouttes de concentré parfumé qui transformera 

votre boisson en soda aromatisé. Les enfants 

vont adorer ! Sain et diététique : une eau gazeuse 

sans sodium excellente pour la santé, des sodas 

faibles en calories (de 0,8 à 15,4 Kcal selon les 

concentrés pour 100 ml de boisson) et 3 fois moins 

sucrés que les sodas classiques, limitant caries et 

prise de poids. Économique et écologique : vous 

n’achetez plus de bouteilles d’eau pétillantes. 

1 recharge de gaz pour réaliser jusqu’à 60 L d’eau 

gazeuse, la bouteille est réutilisable et son bouchon 

garantit une bonne conservation du pétillant de 

votre boisson. Pratique : plus de bouteilles d’eau 

à transporter, stocker et jeter… un geste citoyen 

pour l’environnement. Agréable : une eau sans 

goût de chlore et délicieusement pétillante, 

des sodas fruités à volonté ! 1 machine + 

2 bouteilles 1 L en plastique PET + 1 recharge 

en aluminium de gaz naturel CO2 . 24 x 14,5 cm, 

H 42 cm. Polycarbonate et acier. 

Réf. 121.65392 109,95 €* 

Bouteille plastique, 

bouchon et base métal 1 L 

Réf 121.60828 10,95 € 

Recharges 

Les recharges de gaz sont en vente au 

04 76 38 99 94. Prix indicatif d’une recharge pour 

60 litres : 9,95 € (hors consigne de 20 €). 

Carafes fi ltrantes 

• Filtre intégré : élimine les impuretés, 

le goût et l’odeur du chlore et réduit 

fortement la teneur en tartre, calcaire, 

pesticide, plomb... 

• Finie la corvée des bouteilles d’eau 

à acheter et stocker 

• Clapet “easy fi ll” pour un remplissage facile 

• Indicateur électronique d’usure 

de la cartouche 

• Poignée ergonomique, base antidérapante 

• Livrées avec 1 cartouche 


Anneau intégré 

Carafe fi lt r a n t e F j o r d 

Cartouche Maxtra 

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BRITA avec système de réduction du tartre 

utilisant la quadruple fi ltration. Pour carafes 

fi ltrantes BRITA, modèle Marella, Fjord et 

Élémaris. Capacité d’une cartouche : 150 L 

environ. Cartouche recyclable. 

Les 3 cartouches Réf. 121.60751 20,90 € 

Les 12 cartouches dont 3 gratuites 

Réf. 121.60759 62,70 € 

Cartouche Classic 

Convient aux autres carafes fi ltrantes BRITA. 

Capacité d’une cartouche : 150 L environ. 


Les 12 cartouches dont 3 gratuites 

Réf. 121.60762 62,70 € 

L’eau du robinet 

pure et fraîche ! 

La familiale 

Remplissage facile 

La préférée de Brita, élégante et performante ! 2,6 L. Capacité d’eau 

fi ltrée : 1,5 L. 34 x 9 cm, H 28 cm. 

Réf. 121.65377 32,90 € 

Les 12 cartouches Maxtra achetées = la carafe Marella offerte 

Réf. 121.65958 Réf. 121.65957 107,50 € Offre Privilège 83,60 € 

Carafe fi ltrante Marella Cool Brita 

Mettez une touche de gaieté sur votre table ! La carafe design, moderne et 

tendance à emporter au bureau, en vacances et à mettre sur la table ! Capacité 

d’eau fi ltrée : 1,4 L. 26,5 x 11 cm, H 27,5 cm. 

Réf. 121.65381 Réf. 121.65382 2,4 L 23,90 € 

Nouveau design et 

nouvelle innovation 

® ! Brita 

Un indicateur 3 en 1 : 

contrôle le volume d’eau 

fi ltrée, sa dureté et l’état 

de vie de la cartouche. 

1 an d’eau pure 

à prix douceur ! 

Pour l’achat de 

12 cartouches Maxtra ® 

23,90 € d’économie 

*Tous les produits supérieurs à 100 € bénéfi cient du paiement en 2x sans frais Chez Mathon, tous les articles sont garantis 3 ans minimum 

® 

Clapet “Easy fi ll” : 

remplissage facile 

La grande 

capacité 

Carafes fi ltrantes Élémaris Meter 

Deux formats pour répondre à tous les besoins. Le modèle Cool , étroit, 

se range dans la porte du réfrigérateur. 

Cool 2,4 L. Capacité d’eau fi ltrée : 1,4 L. 26 x 9 cm, H 27 cm. 

Réf. 121.65395 Réf. 121.65396 40,90 € 

Format familial : grand volume. 

XL 3,5 L. Capacité d’eau fi ltrée : 2,2 L. 27 x 13 cm, H 25,5 cm. 

Réf. 121.65397 Réf. 121.65398 43,90 € 

65

66 

Couteaux 

et découpe 

Pour bien cuisiner, encore 

faut-il s’équiper de bons 

ustensiles. Couteaux, 

trancheuse, coupe-fruits 

ou légumes, planches 

à découper ou encore 

éplucheurs, du plus 

classique au plus élaboré, 

Mathon vous propose sa 

sélection. Ils n’auront plus 

de secret pour vous ! 

La mandoline 

Tout pour utiliser au mieux sa 

mandoline, à travers 55 recettes 

sucrées et salées. 20 x 23,5 cm. 

78 pages. 

Réf. 121.63375 9,80 € 

Ensemble mandoline 7 lames 

Très pratique, elle tranche, râpe, émince tous vos fruits et légumes 

en un clin d’œil ! Rondelles de carotte, concombre, pomme de terre 

gaufrée, oignon émincé, julienne de légumes, fromage et chocolat 

râpés.… choisissez la lame en fonction de vos besoins et vous râpez 

vite et bien, grâce à sa large poignée et à son poussoir de sécurité. 2 

utilisations au choix : inclinée sur plan de travail ou à plat sur votre bol. 

5 lames amovibles + 2 lames fi xes. Épaisseur de coupe réglable de 3 à 7 

mm. Pieds antidérapants pour une stabilité parfaite pendant la coupe. 

1 mandoline + 1 lame plate (pour trancher) + 1 taille-frites + 1 taillejulienne 

+ 1 lame ondulée (pour effet gaufré) + 1 râpe trous Ø 2,5 mm 

+ 1 râpe trous Ø 6 mm + 1 râpe à parmesan et chocolat + 1 poussoir 

de sécurité. Corps ABS. Lames inox. Nettoyage facile au lave-vaisselle. 

Avec notice d’utilisation. 34 x 13 cm, H tot. 15 cm. 

Réf. 121.45306 27,90 € 

Bol / cul de poule 

Il s’adapte exactement à votre mandoline 

pour une stabilité de coupe parfaite. Son 

couvercle permet ensuite de conserver 

vos aliments. S’utilise aussi en version 

cul de poule. Ø 27 cm, H 14 cm. 2,5 L. ABS. 

Réf. 121.56029 18,90 € 

L’ensemble mandoline + bol 

Réf. 121.45907 46,80 € Le Lot 41,90 € 

Mandoline 

Une mandoline professionnelle aux 

nombreux atouts ! Pliable, facile 

d’utilisation, robuste et légère, vous 

détaillez aisément vos fruits et légumes 

en rondelles lisses ou ondulées, en 

julienne, gaufrée ou en cube. Réglage 

précis de l’épaisseur de coupe jusqu’à 

10 mm. Double lame et double peigne. 

Pieds antidérapants. Inox et polymères. 

39 X 14 cm. Nettoyage facile au 

lave-vaisselle. 

Zwing orange Réf. 121.45316 99,90 € 

Zwing Vert Réf. 121.45317 99,90 € 

Double rangée 

de picots : 

maintient 

votre pièce de 

charcuterie pour 

une coupe sûre, 

sans risque de 

déraper. 

Trancheuse professionnelle G3 Ferrari 

Avec sa lame Ø 22 cm, un modèle “pro” très puissant, robuste et silencieux 

pour une utilisation intensive. Hauteur de coupe maxi 15 cm. Épaisseur 

de coupe réglable ultra-précise de 0 à 13 mm : possibilité de faire des 

tranches très fi nes pour chiffonnades à partir de 1/4 de jambon de taille 

moyenne (et jusqu’à 1/2 jambon avec le poussoir). Bouton marche/ 

arrêt sécurisé. Structure solide en aluminium. Moteur professionnel 

à induction 1400 tours/minute : une puissance accrue avec une faible 

consommation d’énergie. Lame en acier inox. Bras poussoir intégré à 

double rangée de picots. Pratique : affûteur amovible pour aiguiser la 

lame. Puissance 132 W. 


® 

Moteur «pro» à induction. 

*Tous les produits supérieurs à 300 € bénéfi cient du paiement en 3x sans frais Retrouvez plus d’informations sur www.mathon.fr 67

1. Barre aimantée Réf. 121.47040 10,50 € 

Couteaux et ciseaux à portée de main, pour éviter les blessures en les sortant 

du tiroir. Fixation murale. 46,5 x 4,5 cm. 

2. Aiguiseur électrique Réf. 121.44200 51,90 € (0,50 € éco. part.) 

Finis les couteaux et les ciseaux qui ne coupent pas... Avec cet aiguiseur 

électrique, ils s’aiguisent en un instant ! 2 meules et 4 guides d’affûtage. Pieds 

ventouses. 20,5 x 15 cm. Puissance 40 W. 

3. Fusil acier Réf. 121.41106 39,90 € 

Une mèche de forte dureté pour aiguiser toutes vos lames. L 35 cm. 

4. Fusil diamant Réf. 121.40056 25,90 € 

Les micro-poussières de diamant synthétique sur la mèche rendent le fusil 

léger mais très effi cace à l’affûtage. Il rétablit le tranchant de votre couteau 

à chaque utilisation. L 35 cm. 

5. Aiguiseur double inox Réf. 121.47022 48,90 € 

N’abîmez plus le fi l de vos couteaux, laissez-vous guider ! Socle antidérapant, 

protège-main intégré. Utilisation droitier ou gaucher. 

6. Aiguiseur simple ABS Réf. 121.45016 20,90 € 

68 

4. 

Couteaux Les Forgés 

• Véritables couteaux professionnels 

• Lame forgée d’une seule pièce, montage pleine soie : 

robustesse à toute épreuve 

• Acier inoxydable renforcé au carbone 

• Tranchant inaltérable, résistance maximale 

• Manche satiné : ne glisse pas, bonne prise en main 


1. Offi ce Réf. 121.41100 14,90 € 

Idéal pour éplucher, gratter, couper en fi nes lamelles 

légumes et fruits, hacher menu l’ail, ciseler les herbes 

fraîches. 10 cm. 

2. Filet de sole Réf. 121.41109 24,90 € 

Lame fi ne qui convient parfaitement à la chair délicate des 

poissons et à la coupe en tranches fi nes et régulières des 

carpaccios. 20 cm. 

3. Jambon Réf. 121.41110 32,90 € 

Sa longue lame effi lée permet une coupe ultra-fi ne. 30 cm. 

4. Découper Réf. 121.41104 39,90 € 

Il sert à découper la viande, couper les légumes et fruits en 

gros cubes. 26,5 cm. 

5. Cuisine 15 cm Réf. 121.41108 24,90 € 

20 cm Réf. 121.41102 33,50 € 

Lame rigide, idéale pour chocs répétitifs sur une planche 

à découper. 

6. Fourchette baïonnette Réf. 121.41105 29,90 € 

Indispensable pour découper sans déraper les pièces de 

viande. 17 cm. 

Porte-couteaux pour tiroir 


5. 

3. 

1. 

6. 

5. 

2. 

2. 

Prenez soin de vos couteaux ! Pratique, placé dans votre tiroir, 

il accueille jusqu’à 7 couteaux (4 petits + 3 grands) en leur 

offrant un espace approprié. Ainsi, tout entrechoquage des 

lames est évité et vous retrouvez vos couteaux en toute facilité. 

Un rangement optimisé et sécurisé ! Hêtre. 43 x 10,3 cm, 

H 5 cm. Garantie à vie. 

Réf. 121.48003 32,90 € 

1. 

6. 

4. 

3. 

9. 

5. 

4. 

2. 

Les 4 couteaux steak 

Couteaux Gourmet 

• Le savoir-faire des meilleurs couteliers allemands 

• Lame monobloc en acier avec durcissement à la glace : haute 

résistance à la corrosion, coupe longue durée 

• Alliage professionnel enrichi au chrome 

• Lame pleine soie très robuste avec affûtage conique : tranchant net 

• Finition soignée à la main, pièce par pièce 

• Manche ergonomique avec butée : équilibre de coupe et sécurité 

1. Bec d’oiseau 

Réf. 121.47129 29,90 € 

Pour éplucher légumes et fruits 

ronds comme les pommes de terre, 

les poires, les pommes… et leur 

retirer les “yeux”. 7 cm. 

2. Utile 

Réf. 121.47133 30,90 € 

Pour éplucher, épépiner et évider 

fruits et légumes. 9 cm. 

3. Offi ce 

Réf. 121.47132 31,90 € 

Pour éplucher, gratter et couper fruits 

et légumes de petite taille. 10 cm. 

4. Légume 

Réf. 121.47137 30,90 € 

Pour nettoyer et couper en petits 

morceaux fruits et légumes. 9 cm. 

5. Désosser 

Réf. 121.47131 39,90 € 

Pour enlever les os grâce à sa lame 

effi lée. 15 cm. 

1. 

Réf. 121.47921 75,60 € Le Lot 68 € 

Le couteaux steak 

Réf. 121.47138 18,90 € 


7. 

3. 

6. 

8. 

5. 

6. Japonais 

Réf. 121.47139 45,90 € 

L’affûtage en biseau de sa lame en 

fait un rasoir, dont l’angle précis se 

glisse sans effort entre la chair et 

les arêtes ou les os. Ses alvéoles 

empêchent la chair de coller à la 

lame. 20 cm. 

7. Chef 

Réf. 121.47130 65,90 € 

Pour tout couper en gros morceaux 

(viandes, légumes). Résiste aux 

chocs répétés contre une planche à 

découper. 20 cm. 

8. Trancher 

18 cm Réf. 121.47134 43,90 € 

26 cm Réf. 121.47135 54,90 € 

Pour trancher les rôtis, la viande crue 

ou cuite, poissons, lever les fi lets… 

9. Universel dentelé 

Réf. 121.47136 47,90 € 

Pour pain, charcuterie, fromage, 

tomate… 23 cm. 

Couteaux Les Classics Ikon 

• Les couteaux des chefs 

• Lame monobloc forgée d’une seule pièce extra-solide, hautement 

résistante à la corrosion, coupe longue durée 

• Acier inoxydable 18/10 avec une haute teneur en carbone et chrome 

molybdène vanadium 

• Angle de coupe contrôlé au laser, double affûtage 

• Finition main : polissage et assemblage haute précision 

• Fabrication allemande “Made in Solingen” 


1. Bec d’oiseau 7 cm 

Réf. 121.47141 56,49 € 

Lame incurvée pour éplucher fruits et 

légumes. 

2. Offi ce 9 cm 

Réf. 121.47142 56,49 € 

Pour tout émincer, détailler et 

ciseler. 

3. Désosser 14 cm 

Réf. 121.47148 79,99 € 

Lame fi ne pour désosser et enlever 

os et tendons. 

4. Filet de sole 16 cm 

Réf. 121.47145 78,99 € 

Lame fl exible : une découpe nette de 

vos poissons et viandes. 

5. Chef 

16 cm Réf. 121.47147 90,79 € 

20 cm Réf. 121.47146 110,49 €* 

Pour tout couper et en particulier, 

hacher la viande . 

6. Trancher 20 cm 

Réf. 121.47144 91,49 € 

Pour de fi nes tranches de rôtis, rosbifs 

et jambons. 

3. 

2. 

4. 

1. 


5. 

7. Japonais alvéolé 17 cm 

Réf. 121.47143 108,49 €* 

Grâce à ses alvéoles, la découpe 

est minutieuse et la chair n’attache 

pas à la lame. Idéal pour réaliser les 

carpaccios, sashimis. 

8. Saucisson et pain 14 cm 

Réf. 121.47149 71,49 € 

Lame dentelée, idéale pour la 

charcuterie et le pain qu’il coupe en 

tranches fi nes d’un seul geste. 

9. Étui de protection 

pour couteau 

Indispensable pour protéger le fi l de 

tous vos couteaux ! Ce fourreau de 

protection est parfait pour ranger vos 

couteaux en toute sécurité dans vos 

tiroirs, sans risque de vous couper. 

Livré sans couteau. 

Étui couteau lame étroite jusqu’à 

12 cm Réf. 121.40059 5,99 € 

Étui couteau lame étroite jusqu’à 

20 cm Réf. 121.40060 6,49 € 

Étui couteau lame large jusqu’à 

20 cm Réf. 121.40061 6,99 € 

9. 

7. 

6. 

8. 

69

Offi ce 7 cm 

Idéal pour éplucher, 

gratter, couper en 

fi nes tranches les 

fruits et légumes. 

Éplucheur rasoir 

Grâce à sa lame rasoir, il épouse la forme des 

fruits et légumes et enlève juste ce qu’il faut de 

peau. Corps et lame pivotante inox. 12 x 5,5 cm. 

Réf. 121.47804 9,50 € 

70 

Protège-cutter 

Manche 

ergonomique, 

bonne prise 

en main 

Réf. 121.47108 5,90 € 

Protège-lame 

Tranchant 

impeccable 

au fi l des 

utilisations 

Tomates / 

agrumes 11 cm 

Lame microdentée : une 

coupe nette des tomates 

les plus mûres, mais 

aussi des saucissons, 

chorizo… 

Réf. 121.47107 5,90 € 

Utile 9 cm 

Lame pleine 

soie plus 

robuste 

Pratique pour éplucher 

et hacher menu ails, 

oignons, échalotes. 

Parfait pour tous les 

fruits et légumes. 

Réf. 121.47106 5,90 € 

Couteau Oni 

Emincer, couper, trancher, beurrer… ce couteau à lame alvéolée vous 

rendra de multiples services. Sa pointe étaleuse de conception unique 

vous permettra aussi de racler les pots ! Un cutter intégré au manche 

vous facilite le découpage des fi lms plastiques d’un seul geste. Avec 

protèges lames. Lames en acier inoxydable et manche silicone. L de 

lame 12 cm, L totale 23 cm. 

Réf. 121.47150 19,95 € 

Éplucheur 

Un couteau 

multifonctions avec en 

plus un cutter intégré ! 

Ils épluchent 

sans jamais s’user ! 

Éplucheur lame céramique 

Lame 

céramique inusable 

La lame en céramique épluche vos légumes en toute facilité, sans 

entamer la chair ! Le fi l ne s’émousse pas, le tranchant est inégalable. 

Céramique : affûtage inusable. Manche antidérapant. Pour gaucher et 

droitier. L 17 cm. 

Réf. 121.40033 13,90 € 

Éplucheur 2 en 1 

2 lames en inox 

pour éplucher avec 

facilité ! Lame rasoir 

lisse pour fruits et légumes à chair ferme (carottes, pommes…). Lame 

rasoir microdentée pour fruits et légumes à chair délicate (tomates, 

kiwis…). Coque de protection. Avec pointe pour creuser la chair. 

Manche antiglisse. L 18 cm. 

Réf. 121.40049 10,90 € 

Parfait pour éplucher fruits et légumes sans gaspiller. Un ustensile 

indispensable à posséder en plusieurs exemplaires ! Lame inox. L 15 cm. 

Réf. 121.27014 1,99 € 

Éplucheur rasoir julienne 

Éplucheur peau fi ne 

Épluchez facilement fruits et légumes délicats : 

asperges, tomates, kiwis… Idéal pour préparer 

Découpez de fi nes juliennes de légumes pour toutes les recettes à base de tomates sans brins 

décorer vos plats. Corps et lame pivotante de peau désagréables. Lame rasoir pivotante. 

inox. 12 x 7,5 cm. 

Inox. 12,5 x 7,5 cm. 

Réf. 121.47805 10,50 € Réf. 121.47817 11,50 € 

Les 6 steaks 

Une coupe facile, même des viandes les plus cuites. Lame microdentée 

et biseautée en acier : affûtage défi nitif, tranchant net. Montage pleine 

soie très robuste. Lame 11 cm. 

Réf. 121.47906 15,50 € 

Verre trempé 

incassable 

Planche / protection table de cuisson 

2 en 1, elle vous offre un plan de travail supplémentaire pour couper, 

éplucher, émincer fruits et légumes, hacher ail et oignons... En plus d’être 

une planche à découper, vous la positionnez sur votre plaque de cuisson 

pour la protéger des éclaboussures. Résistante à la chaleur, elle accueille 

vos casseroles, poêles et autres ustensiles chauds. Pieds antidérapants 

réglables en hauteur pour s’adapter à toutes les tables de cuisson (gaz, 

vitro, induction…). Verre sécurité résistant aux rayures et aux chocs. 

52 x 30 cm. 

Réf. 121.62014 21,90 € 

Des tranches fi nes et régulières, 

sans eff ort ! 

1. Pince à rôti 

Découpez des tranches bien régulières pour des assiettes joliment présentées. 

Aluminium. 6,5 x 12 cm, H 25 cm. Garantie 5 ans. 

Réf. 121.40008 25,90 € 

2. Planche à découper Totally Bamboo 

Résultat de l’assemblage de 3 couches de bambou, la gamme Greenlite 

modernise la découpe tout en préservant la nature ! Matériau idéal pour 

la cuisine, le bambou est naturellement antibactérien : la préparation et 

la coupe se font dans une hygiène optimale. 100% naturel, ultra-léger 

mais ultra-robuste, il est parfaitement adapté au contact alimentaire, 

n’absorbe ni les odeurs ni l’humidité, ne se déforme pas et passe même au 

lave-vaisselle ! Avec rigole pour une récupération facile du jus de viande. 52 x 37 cm. 

Réf 121.48005 39,99 € 

Découpez sans aucun risque 

d’abîmer votre plaque ! 

Planche à découper antibactérienne Zilofl ex 

Une hygiène parfaite lors de vos découpes ! Antibactérienne 

grâce à sa molécule d’argent actif, elle élimine jusqu’à 

99,7 % des bactéries et empêche leur prolifération à long terme. 

Pratique et fl exible, elle se plie pour transvaser proprement vos 

légumes. Double face : une face rugueuse pour la découpe, une 

face lisse pour la pâtisserie. Polypropylène antibactérien à vie. 

38 x 30,5 cm. 

Réf.121.45018 8,90 € 

Planche à découper 

Cette planche à découper ne ressemble à aucune autre ! Vous y détaillez 

légumes, oignons, fruits, viande… puis déversez les épluchures ou les 

légumes détaillés eux-mêmes dans le tiroir ! Idéale pour recueillir le jus 

des viandes qui se déverse dans le bac récepteur, laissant ainsi votre 

plan de travail toujours propre. Usage recto-verso. Pieds antidérapants. 

Polypropylène : hygiène parfaite, ne marque pas, ne se tache pas. 

37,5 x 35 cm. 

Réf. 121.65081 37,90 € 

*Tous les produits supérieurs à 100 € bénéfi cient du paiement en 2x sans frais Retrouvez plus d’informations sur www.mathon.fr 71 

TM 

1. 

2. 

®

Des fruits et des légumes prêts à 

déguster en quelques minutes ! 

Découpe-ananas inox 

Les bienfaits de l’ananas frais… sans peiner à le découper ! S’utilisant comme un 

tire-bouchon, cet ustensile évide la partie fi breuse du fruit et le découpe en belles 

tranches régulières. Sa lame inusable en inox coupe sans effort et d’un seul geste : 

votre ananas est prêt à être dégusté. Tartes, gâteaux et salades de fruits auront fi ère 

allure ! Ø 8,5 cm, H 24 cm. 

Réf. 121.47919 24,90 € 

72 

Découpe-avocat 

Parfaitement adapté à la dimension de votre fruit, il le découpe en tranches 

fi nes et régulières pour de belles présentations ! Lames tranchantes pour 

une coupe nette, sans abîmer la chair. Inox. 19 x 6,5 cm. 

Réf. 121.47068 12,90 € 

Les spécialistes 

• Fonctionnels et robustes 

• Corps et lames inox 18/10 

• Manche ergonomique 

• Anneau de suspension 


Zesteur 

Grâce aux petits trous affûtés, vous 

obtenez de fi ns zestes pour relever vos 

plats ou les décorer. 

Réf. 121.67086 26,49 € 

Éplucheurr 

à tomates et kiwis 

Il épluche tomates, kiwis, pêches... 

sans abîmer la chair. 

Réf. 121.67089 27,99 € 

Éplucheu r 

L’éplucheur traditionnel, pratique 

pour les peaux épaisses. 

Réf. 121.67088 23,99 € 

Éplucheur rasoir 

Il épouse parfaitement la forme des 

fruits et légumes et enlève juste ce 

qu’il faut de peau. Avec cran affûté 

pour ôter les yeux. 

Réf. 121.67087 28,99 € 

Presse-ail 

Levier breveté, pour obtenir d’une 

seule pression, une fi ne pulpe d’ail. 

Réf. 121.47057 44,99 € 

Maintient le fruit et 

récupère le jus 

Grille soulevable : 

nettoyage impeccable 

Coupe-mangue 

Astucieux et rapide ! Ce découpe-mangue sépare le fruit 

de son noyau d’une simple pression ! Les lames en inox 

très tranchantes découpent la mangue en deux parties 

régulières. La chair est intacte pour une présentation 

soignée de vos salades de fruits, desserts, coupes glacées… 

Coupelle amovible pour maintenir le fruit pendant la coupe 

et empêcher le jus de couler. Larges poignées avec rainures 

antiglisse. Plastique et inox. 22 x 17 cm, H 4 cm. 

Réf. 121.45019 14,50 € 

Coupe-frites 

Retrouvez le plaisir de manger de vraies frites maison ! Réalisez une 

coupe nette et régulière de vos pommes de terre en quelques secondes. 

Sa large poignée rend votre geste sûr : pas de risque de vous blesser, 

la coupe est nette. Avec ventouse : bonne adhérence et parfaite stabilité. 

Inox. 24,5 x 9 cm, H 13 cm. 

Réf. 121.47041 19,90 € 

Aucune volaille ne lui résiste ! 

Lame très résistante avec encoche à volaille : 

tranche les os sans déraper 

Coupe-volaille orfèvre 

Finie la corvée de découper les volailles… D’un seul geste, vous 

obtenez de beaux morceaux pour une présentation irréprochable. 

Acier forgé très robuste. L 25,5 cm. Garantie 10 ans. 

Réf. 121.47816 41,90 € 

Lacet à farcir 

Piquez et tournez… 

La farce de votre volaille ne risque plus de s’échapper ! Ce lacet, 

très simple d’utilisation, remplace la fi celle à rôti, pour des volailles 

qui restent bien en forme. Inox. L 12 cm. 

Réf. 121.27099 5,90 € Promo 3,90 € 

Les 3 découpe-légumes 

Avec des légumes qui ressemblent à des pâtes, égayez vos plats ! Plantez 

la tige, tournez, tirez… et c’est prêt. Idéal pour légumes rissolés ou à farcir. 

Inox. 3 tailles à utiliser selon le type de légumes. L 23,5 cm. 

Réf. 121.47917 9,90 € 

Coupe-légumes 

Découpez vos fruits et légumes d’un geste 

simple et en toute sécurité ! Indispensable 

pour préparer crudités, ratatouilles, frites, 

gratins… Simple et rapide d’utilisation, ce 

coupe-légumes fonctionnel est muni de 

3 grilles interchangeables : une pression 

suffi t et les aliments coupés tombent 

directement dans le bac (1,5 L), sans salir 

le plan de travail. Le couvercle permet 

de conserver le surplus au réfrigérateur. 

Cubes 9 mm pour détailler pommes de 

terre en frites maison et légumes en 

gros bâtonnets. Cubes 6 mm pour hacher 

oignons, carottes, choux-fl eurs, persil, 

réaliser tomates concassées et détailler 

de fi ns bâtonnets. Tranches 9 mm pour 

couper en rondelles régulières tomates, 

poivrons, courgettes, concombres, oignons 

et champignons. Pratique : les accessoires 

se rangent dans le bac. Entièrement 

démontable : nettoyage facile au lavevaisselle. 

Lames inox très tranchantes. 

ABS alimentaire. 26 x 10 cm, H 15 cm. 

Réf. 121.45022 49,90 € 


votre volaille est 

parfaitement 

fermée. 

Moulin à herbes 

Herbes, oignons, échalotes et ail sont hachés avec ces 7 lames en inox 

rotatives très tranchantes, coupés à la perfection ! Couvercle antidérapant 

pour une excellente prise en main. Plastique et santoprène. Éléments 

amovibles pour un nettoyage facile. Ø 12 cm, H 8 cm. 

Réf. 121.47050 28,90 € 

73

2. 

Hachoir à viande manuel 

Confectionnez vos farces 

et charcuteries maison ! 

De la viande fraîchement hachée comme chez le boucher ! Robuste et 

simple d’utilisation, ce hachoir muni d’accessoires interchangeables 

(vendus séparément) hache sans effort la viande pour réaliser vos farces 

pour les hachis Parmentier, steaks hachés, lasagnes, tomates farcies, 

pâtés, saucisses et saucissons briochés maison ! Il broie également 

les amandes et épices. Fonte d’aluminium étamée : hygiène parfaite, 

nettoyage facile. Couteau et grilles en acier. Poignée en bois. Livré avec 

1 couteau étoile 4 lames + 1 grille perforée (trous Ø 6,5 mm). Fixation 

serre-joint : bonne stabilité sur le plan de travail. Notice d’utilisation. 

Modèle n°8 Réf. 121.47828 31,90 € 

Livré avec 1 grille standard Ø 4,5 cm. 16 x 10 cm, H 22 cm. 

Modèle n°10 Réf. 121.47829 43,90 € 

Livré avec 1 grille standard Ø 6,5 cm. 18 x 11 cm, H 24 cm. 

74 

1. 

Compartiment 

range-accessoires 

1. Hachoir électrique 

Les accessoires : 

Couteau étoile 

Pour hachoir n°8 Réf.121.47054 3,20 € 


Lot 2 grilles 

Grilles perforées pour hacher plus ou moins fi n selon la recette. Acier de 

qualité supérieure. Trous Ø 4,5 mm et Ø 12 mm. 



Set 3 entonnoirs à saucisses 


ARTICLE 

SANS REMISE 

Hachez, râpez, coupez, émincez… vous réussissez tout 

vite et sans effort ! Puissant, il vous garantit un rendement 

de 1,6 kg de viande hachée en 1 mn, idéal pour préparer 

volailles et tomates farcies, lasagnes, hachis Parmentier, 

pâtés… Multifonctions : il hache tous types de viande, 

râpe, coupe et émince les légumes, confectionne 

saucisses, merguez et biscuits et pile la glace. Sécurité 

parfaite : fonction auto-reverse, verrouillage de la tête. 

Avec compartiment de rangement pour accessoires. 2 

grilles pour hacher fi n et moyen + 5 tambours + 1 embout 

à saucisses + 1 accessoire à biscuits + 1 tête hachoir + 1 

plateau + 1 poussoir. Avec notice. 35 x 19 cm, H 32 cm. 

Puissance 600 W. 


2. Moule à steak 

Des steaks hachés maison frais parfaitement formés, 

comme chez le boucher ! Inox et fonte d’aluminium. 

Ø 10 cm, Réf. 121.43002 31,90 € 

Spécialement prévus pour farcir des saucisses, boudins, poivrons, 

piments. 1 couteau + 3 entonnoirs en ABS Ø 13, 17 et 19 mm. 



Protège-doigts 

Un complément indispensable à votre couteau, râpe ou mandoline 

pour ne plus vous abîmer les doigts ! Inox brossé et thermoplastique 

élastomère. 

14,5 x 5,5 cm Réf. 121.61032 18,90 € 

® 

Offi ce Céramix 

Ce couteau en céramique possède des propriétés de dureté 

exceptionnelles pour préparer et découper fruits, légumes, poissons 

et viandes sans abîmer leur chair. Inusable, la lame en “Zirconia” 

(dureté proche de celle du diamant) ne nécessite aucun affûtage 

et durera toute votre vie. Passe au lave-vaisselle, hygiène assurée. 

Garantie inusable. 

Réf. 121.40044 43,90 € 

Si vous devez 

en avoir une, 

c’est celle-là ! 

Râpe/zesteur grain moyen 

Râpez ou zestez parfaitement 

fromages à pâte dure, agrumes, 

gingembre, noix de muscade, 

chocolats… Râpe inox L 20 cm. Manche 

polycarbonate noir. Etui plastique de 

rangement. L. totale 32 cm. 

Réf. 121.47071 25,90 € 

Épluche 

les agrumes 

Râpe et 

double zesteur 

Râpe zesteur 

Un 2 en 1 inusable ! Grâce au système Microplane ® , il n’y a plus besoin 

d’affûtage pendant des années d’utilisation ! Il râpe tout : fruits, légumes, 

parmesan, gingembre… et ces 2 tailles de zesteur permettent d’obtenir 

des zestes plus ou moins fi ns. Manche ergonomique polypropylène. 

L 21 cm Réf. 121.40062 24,90 € 

Couteau à gâteaux double lame 

Un côté dentelé pour couper tartes et autres pâtisseries à pâtes dures, et 

un côté lisse pour trancher cake, bavarois, terrine délicate… La largeur 

de sa lame vous facilitera le service. Lame inox, manche polypropylène. 

L 29,5 cm. 

Réf. 121.47067 24,90 € 


75

Pâtisserie 

La pâtisserie reste un plaisir sans 

égal tant de préparation que de 

dégustation. Même si rien ne 

remplace les secrets et tours de 

main transmis de génération en 

génération, la diversité des moules 

et ustensiles les accompagnent 

pour une liberté de création 

toujours plus grande. Autour des 

moules souples de qualité 

« pro » ou des moules antiadhésifs 

aux formes variées, laissez vous 

séduire par l’univers des gâteaux, 

chocolats, crèmes ou pains qui 

n’ont pas fi ni de vous surprendre… 

Je verse 

ma préparation. 

Je place 

ma cocotte au four. 

Des moules 

renversants ! 

Renversez, 

c’est démoulé ! 

Je retire 

le couvercle. 

Ça se démoule 

tout seul ! 

Les 2 cocottes renversantes 

Des petites cocottes individuelles 

pleines d’atouts ! Un fond amovible 

pour démouler d’un geste, un 

matériau antiadhérent utilisable 

jusqu’à 250°, une cuisson au four, 

au micro-ondes, au bain-marie et 

une conservation au réfrigérateur 

voire au congélateur… Plus aucune 

excuse pour ne pas cuisiner 

des fl ans, crèmes, timbales de 

légumes… ou même s‘en servir 

de moule pour faire des corolles 

de chocolat, de crêpe… Nettoyage 

facile au lave-vaisselle. Ø 9,5 cm, 

H 6 cm, 12 cl. Silicone. 

Réf. 121.51946 15,99 € 

Un moule ultra-souple, 

des roulés parfaits ! 

Tapis de cuisson silicone à rebord 

Avec lui, biscuits roulés, bûches, bras de Vénus… se font avec une facilité 

déconcertante ! Ses ingénieux rebords retiennent votre pâte lors de la 

cuisson et facilitent le roulage de votre génoise, sans l’abîmer. Vous 

l’utiliserez aussi pour cuire feuilletés, pommes au four, papillotes et autres 

aliments avec jus. Il maintient votre four propre en toutes circonstances ! 

Silicone : souple et antiadhérente, résistante jusqu’à +260°, cuisson 

rapide et uniforme. Nettoyage au lave-vaisselle. 40 x 30 cm. 

Réf. 121.51013 21,90 € 

Les 2 cannelés renversants 

Réalisez vos propres fl ans recouverts de caramel liquide avec ces moules 

renversants, et laissez vos enfants retirer la base amovible… la magie s’opère 

et ils vous diront merci ! Idéal également pour bavarois, muffi ns, aspics, 

terrines, mousses et même desserts glacés. Silicone résistante jusqu’à 250°. 

Ø 8 cm, H 8,5 cm, 12 cl. 

Noir Réf. 121.51947 

Vert Réf. 121.51948 

Orange Réf. 121.51949 14,99 € 

Remplissez, cuisez, démoulez… des gâteaux parfaits sans raccord. 

Moule 3 D silicone 

Réalisez un gâteau entier en 3 dimensions sans raccord, en une seule 

cuisson ! Fermez hermétiquement le moule, versez la pâte par l’orifi ce, 

enfournez, démoulez d’un seul geste et il ne vous reste plus qu’à le 

décorer ! À vous les génoises surprises, les bombes glacées, les parfaits 

au chocolat… Démoulage facile. Silicone : résiste de -20° à +260°, 

cuisson rapide et uniforme. Passe au lave-vaisselle. Avec recettes. 

Ø 20 cm, H 15 cm, 2,3 L. Garantie 10 ans. 

Réf. 121.51140 26,90 € 


Ultra-souple

Les s 1 112 

2 mu mmu f ns s 

4 x 2 226 

6 c ccm 

m muf mmuffi uff 

fin fi fin fi fin n 

Ø Ø 

7 c ccm 

c ccm 

Ré RRé 

R Ré RRéf f 1 1108 

08 0 51 512 5 512 551254 122 

54 5 24 24, 24 24, 24,90 4 4, 44, 

4,90 90 € 

78 

Seulement 

15,90 € 

1 2 3 4 5 

Je fais 

la pâte. 

Je verse 

dans la plaque. 

Réalisez facilement toutes vos préparations de pâtisseries sucrées, salées, 

chaudes et froides… La silicone souple et antiadhérente permet un démoulage 

rapide et facile sans beurrer. Tartelettes, madeleines, cannelés, mini-quiches, 

brioches et petits fours seront dévorés, pour vos desserts, goûters, et même 

pour les apéritifs gourmands qui raviront petits et grands. 

Magic’Délices 

• Moules souples haut de gamme de qualité professionnelle 

• Silicone alimentaire très résistante, 

pour une utilisation de -40° à +260° 

• Démoulage instantané sans beurrer 

• Avec bord ourlet : manipulation aisée sans renverser 

• Nettoyage impeccable au lave-vaisselle 


Je mets 

au four. 

Je démoule 

facilement. 

1. Les 6 tartelettes cannelées 

Je passe sous l’eau : 

tout est propre ! 

Taille familiale pour tous les jours ! 

29,5 x 17,5 cm, tartelette Ø 7,5 cm. Réf. 121.51259 

15,90 € 

2. Les 9 madeleines 

15,90 € 

29,5 x 17,5 cm, madeleine 7,5 x 4,5 cm. Réf. 121.51262 

3. Les 12 mini-tartelettes 

15,90 € 

29,5 x 17,5 cm, mini-tartelette Ø 4,5 cm. Réf. 121.51253 

4. Les 8 cannelés 

15,90 € 

29,5 x 17,5 cm, cannelé Ø 5,5 cm. Réf. 121.51260 

5. Les 6 viennoiseries 

15,90 € 

29,5 x 17,5 cm, viennoiserie Ø 7,5 cm. Réf. 121.51258 

2. 

3. 

Semi professionnelle 

pour les grandes occasions ! 

Pour une utilisation régulière, la silicone de qualité professionnelle est à la fois très è 

résistante, souple et antiadhérente pour un démoulage rapide et facile sans beurrer. 

Les bords épais assurent une manipulation aisée. Idéales pour vos buffets, repas festifs, 

apéritifs gourmands… Ces grandes plaques sont idéales pour toutes vos préparations : 

cookies, petits fours, madeleines, mini-cakes, muffins mais aussi flans, mousses, 

desserts glacés… 

1. Les 24 mini-tartelettes 

39 x 25 cm, mini-tartelette Ø 5 cm 

2. Les 18 madeleines 

Réf 121.51256 24,90 € 

34 x 26,5 cm, madeleine 6,7 x 4,5 cm Réf 121.51255 24,90 € 

2. 

1. Tapis silicone 

1. 

extensible de 38 à 56 cm 

3. Les 12 muffi ns 

34 x 26 cm, muffi n Ø 7 cm Réf 121.51254 24,90 € 

4. Les 8 mini-cakes 

30 x 28 cm, mini-cake 12 x 6 cm Réf 121.51261 24,90 € 

5. Les 28 cookies 

Inusable ! Ce tapis multifonctions vous servira à la fois de plan de travail ou de plaque de cuisson 

pour cuire et réchauffer toutes vos préparations sans attacher (utilisation de - 40° à + 280°). 

38 x 30 cm Réf. 121.51801 21,90 € 

42 x 35 cm 

2. Grille à four extensible 

Réf. 121.51802 29,90 € 

Gagnez du temps et de l’énergie en cuisant plusieurs gâteaux en même temps. S’adapte à tous 

les modèles de four. Largeur 32,5 cm. 

Réf. 121.57303 20,50 € Promo 17,90 € 

1. 

4. 

34 x 26,5 cm, 7 oursons + 7 ronds + 7 cœurs + 7 madeleines 

Réf 121.51257 24,90 € 


5. 

Le s moule s souple s 

Mousses froides tomate et 

basilic, bavarois praliné au 

kirsch, fi nanciers… Sucrées ou 

salées, 66 recettes adaptées 

aux moules souples ! 13 x 

22 cm. 96 pages. 

Réf. 121.63276 6,90 € 

Cookies, brownies 

et muffi ns 

50 recettes alléchantes et 

simples, toutes illustrées 

de photos gourmandes. 

Avec conseils techniques 

et astuces. 28,5 x 19,5 cm. 

128 pages. 

Réf. 121.63339 6,95 € 

79

Pour ac a e moules Mastrad ® 

P l’ h t d 3 

Empreinte à foncer 

Un seul ustensile à dissocier, assembler et 

manipuler pour 2 usages ! Vous découpez votre 

fond de pâte avec l’un des 3 emporte-pièces de 

tailles différentes (7 cm, 9 cm et 1 cannelé de 

5 cm), vous retournez l’empreinte et tassez les 

ronds de pâte dans le moule. Le tour est joué ! 

ABS. Nettoyage au lave-vaisselle. 

Réf. 121.56033 8,99 € 

Les 16 mini-tartelettes cannelées 

27,5 x 21 cm, mini-tartelettes. Ø 4,5 cm. 

Réf. 121.51267 19,95 € 

Les 9 muffi ns 

Réf. 121.51244 19,95 € 

Ø 5 cm, 27 x 21 cm 

Des moules souples de qualité 

pour varier les plaisirs sucrés et salés ! 

Muffi Muffin ns, fi nanciers, tartelettes, madeleines, cannelés et desserts glacés… des 

moules moule silicone parfaitement adaptés pour proposer individuellement douceurs 

et amuse-bouches lors de vos repas et goûters gourmands. Performants, ils 

assurent un résultat savoureux et un croustillant incomparable. 

Pour l’achat de 2 moules Mastrad ® 

Les 18 mini-cannelés 

35 x 17 cm, mini-cannelé. Ø 3,5 cm. 

Réf. 121.51247 24,95 € 

Les 8 cannelés 

35 x 17 cm, cannelé. Ø 5 cm. 

Réf. 121.51246 24,95 € 

L e s 9 t a r te l e t te s 

34 x 27,5 cm, tartelette. Ø 7,5 cm. 

Réf. 121.51406 24,95 € 

Les 20 mini-fi nanciers 

35 x 17 cm, mini-fi nancier. 4,5 x 2,5 cm. 

Réf. 121.51407 19,95 € 

Moules Silicone 

• Moules souples haut de gamme avec poignées 

rigides pour enfourner et démouler sans souci 

• Silicone alimentaire brevetée haut de gamme : 

encore plus résistante, pour une utilisation 

intensive de -40° à +220° 

• Poignées rigides : manipulation aisée sans renverser 

• Démoulage instantané sans beurrer 

• Livrés avec recette 



L e s 9 m a d e l e i n e s 

33 x 17 cm, madeleine. 7,5 x 4 cm. 

Réf. 121.51245 19,95 € 

Les 15 mini-tartelettes 

35 x 17 cm, mini-tartelette. Ø 4,5 cm. 

Réf. 121.51248 19,95 € 

1. 

1. Moule à cake Réf. 121.51145 19,95 € 

Pour tous les cakes sucrés ou salés dorés à souhait, pains, 

quatre-quarts, terrines… 33 x 14 cm, H 7 cm. 

2. Moule à manqué rond Réf. 121.51146 19,95 € 

Un moule rond tout trouvé pour réaliser vos gâteaux préférés. 

Ø 26 cm, H 4,5 cm. 

3. Moule à manqué carré Réf. 121.51144 19,95 € 

Idéal pour brownies, gâteau au yaourt, tiramisu mais aussi gratins, 

lasagnes... 26 x 26 cm, H 5,5 cm. 

Moule 9 parts individuelles 

Astucieux ce moule vous permet de réaliser un 

Fouet à émulsion 

Billes en céramique 

Très astucieuses pour cuire à 

gâteau aux parts pré-découpées et égales. Variez Vos pâtes à gâteaux, beignets, crêpes seront réussies à blanc votre pâte et empêcher 

les couleurs et vos mets sucrés ou salés n’en seront tous les coups ! Grâce à sa forme ouverte, les ingénieuses qu’elle ne gonfl e. Idéales pour 

que plus originaux ! Poignée rigide pour un transport billes continuent à vibrer lorsque vous agitez le fouet et les tartelettes individuelles 

et un démoulage impeccable. Nettoyage facile au vous obtenez un mélange homogène, sans vous fatiguer. ou pour les tartes jusqu’à 

lave-vaisselle. Silicone : utilisation de -40° à 220°. Inox. L 30,5 cm. 

Ø 28 cm. Réutilisables à 

Ø 33,5 cm, H 5 cm. Garantie inusable. 

Réf. 121.57029 12,90 € 

l’infi ni. Céramique. 

Réf. 121.51151 25,90 € 

Réf. 121.56021 15,50 € 

Déplié 

Plié 

3. 

La plaque 5 demi-sphères 

Des desserts à l’assiette comme les 

pros ! En silicone, ce moule vous 

permet un démoulage parfait, 

même sans beurrer, des gâteaux, 

mousses, glaces, entremets... 

Utilisation de -60° à 230°. Ø 7 cm, 

plaque. 30 x 17,5 cm. 

Réf. 121.51266 14,90 € 

Incroyable : un moule 2 en 1 ! Déplié, un moule profond 

pour vos gâteaux ; plié, un moule bas pour vos tartelettes. 

Les 6 moules souples 2 en 1 

Muffi ns ou tartelettes ? Ces moules incroyables se transforment au gré 

de vos envies ! Version dépliée, ils sont profonds pour cuire de délicieux 

gâteaux gonfl és, brioches, cakes, marbrés.... Un seul geste suffi t pour 

replier leurs bords et ils deviennent de petits moules plats, parfaits 

pour tartelettes, quiches, pizzas... Ø 7 cm, H de 2 à 3,5 cm. 

Réf. 121.51944 11,90 € 

Gâteaux gourmands 

Charlottes aux framboises, 

biscuit de Savoie, gâteau 

au chocolat ou petits 

fours … des recettes plus 

délicieuses les unes que 

les autres. 

Réf. 121.63318 5,90 € 

80 Chez Mathon, tous les articles sont garantis 3 ans minimum 

2. 

81

2. 

2. 

3. 

Circulation de la 

chaleur : croustillant 

incomparable ! 

1. 

1. Tourtière perforée 

Finies les tartes dont la pâte n’est pas assez cuite ! Le fond perforé 

permet de cuire rapidement votre pâte dessus et dessous, pour un effet 

croustillant garanti. Ø 30 cm. 

Réf. 121.54106 16,50 € 

2. Couteau spécial plat antiadhésif 

Coupez directement dans votre moule antiadhésif sans abîmer le 

revêtement ! Avec sa lame dentelée, il coupe net sans retirer la garniture 

gâteaux, tartes, quiches ou pizzas… Robuste et large, il peut faire aussi 

offi ce de pelle à tarte. Nylon. L 26 cm. 

Réf. 121.45310 6,50 € 

82 

JUSQU’À 

Chaîne fond de tarte 

Très astucieuse pour cuire à blanc vos 

tartes ! Elle empêche la pâte de gonfl er et 

se nettoie facilement au lave-vaisselle. Inox. 

1 chaîne correspond à une tarte Ø 28 cm. 

Réf. 121.57314 19,50 € Promo 12,90 € 

4. 

1. 

5. 

Antiadhésifs PRO 

• Moules antiadhésifs de qualité professionnelle 

• Acier avec revêtement antiadhésif résistant 

• Démoulage facile sans beurrer 

• Nettoyage facile d’un coup d’éponge 


Avec leur fond amovible, ces moules facilitent le démoulage. 

Forme rectangulaire : idéale pour vos buffets, brunchs, 

apéritifs dînatoires, goûters surprises ou anniversaires… 

1. Moule à tartes et tourtes amovible 

Finies les tartes qui se cassent au démoulage ! Haut rebord 

cannelé (4,5 cm), spécialement conçu pour les tartes tuttifrutti, 

meringuées, tourtes… 

Ø 24 cm Réf. 121.54112 10,80 € Promo 8,60 € 

Ø 28 cm Réf. 121.54113 13,90 € Promo 11,00 € 

2. Moule à tarte rond amovible 

Ø 24,5 cm, H 3 cm Réf. 121.54101 14,90 € Promo 11,50 € 

Ø 28,5 cm, H 2,5 cm Réf. 121.54102 17,90 € Promo 14,50 € 

3. Moule à tarte rectangle amovible 

30 x 20 cm, H 2,5 cm Réf. 121.54104 19,90 € Promo 15,50 € 

4. Moule à tarte long amovible 

36 x 12 cm, H 2,5 cm Réf. 121.54103 14,20 € Promo 10,50 € 

5. Les 6 mini-tartes amovibles 

Ø 12 cm, H 2 cm Réf. 121.54900 22,90 € 

Miniquiches minitar tes 

Lassé de salades ? Revisitez l’entrée, 

l’apéro ou le buffet avec ces petites 

quiches et tartes originales. 96 pages 

Réf. 121.63389 5,90 € 

Gâteaux de Mamie 

Retrouvez les saveurs oubliées de 

votre enfance … 160 pages 

Réf. 121.63372 15,90 € 

Moule à cake démontable 

Un moule ingénieux entièrement démontable qui supprime tous les 

tracas du démoulage. Cakes, terrines de légumes ou poissons, brioches… se 

démoulent parfaitement grâce à son ouverture à plat. 31 x 10 cm, H 7,5 cm. 

Réf. 121.54105 27,90 € 

Plaque à tuiles antiadhésive 

Quel délice qu’une tuile fi ne, dorée et croustillante, sur un lit de 

fruits frais, accompagnée d’une boule de glace maison ou d’un espresso 

onctueux ! Avec cette plaque de qualité professionnelle, vous réalisez 

facilement et rapidement une douzaine de tuiles, avec une jolie forme 

bombée et d’une fi nesse remarquable. Elles ne collent pas et se 

détachent facilement. Nettoyage facile. 35 x 24,5 cm, H 2,5 cm. 

Réf. 121.54214 28,90 € Promo 22,90 € 

Plaque à pâtisserie 

Idéale pour réussir vos gâteaux roulés, mais aussi cuire ou réchauffer 

sablés, feuilletés, cookies… Sans attacher, elle s’adapte à tous les styles 

de recettes ! 40 x 30 cm. 

Réf. 121.54211 19,90 € 

P l a q u e 12 m a d e l e i n e s 

Madeleine 8 cm. Plaque 39,5 x 19,5 cm. 

Réf. 121.54201 

P l a q u e 2 0 m a d e l e i n e t t e s 

Madeleine 4 cm. Plaque 39,5 x 12,5 cm. 

Réf. 121.54200 11,90 € Promo 9,90 € 

Couteau à gâteaux double lame 

Un côté dentelé pour couper tartes et autres pâtisseries à pâtes dures, et 

un côté lisse pour trancher cake, bavarois, terrine délicate… La largeur de sa 

lame vous facilitera le service. Lame inox, manche polypropylène. L 29,5 cm. 

Réf. 121.47067 24,90 € 

Moule à souffl é/charlotte 

Au fromage, aux herbes, au saumon… réalisez 

des souffl és parfaits grâce à ce moule qui 

vous servira également pour la préparation de 

charlottes gourmandes et brioches gonfl ées. 

Grâce à sa forme lisse et légèrement évasée, 

votre pâte cuit parfaitement À vous les recettes 

gourmandes et traditionnelles pour vos entrées, 

plats uniques et desserts ! Ø 18 cm, H 10 cm. 

Réf. 121.54137 17,90 € 

Crèmes et charlottes 

Des recettes de bases indispensables 

et des variantes originales pour se régaler. 

Réf. 121.63269 6,90 € 

DENTS DE LOUP 

10 mn • 15 mn • Pour 6 personnes 

Ingrédients : 350 g de farine • 250 g de sucre en poudre 

• ½ sachet de sucre vanillé • 250 g de beurre 

• 1 noix de beurre pour le moule • 3 œufs 

Dans un bol, travailler avec un fouet le beurre ramolli et le sucre 

jusqu’à obtention d’une pâte crémeuse. Incorporer les œufs un à 

un, puis, peu à peu, la farine et enfi n le sucre vanillé. Préchauffer le 

four à 180° (th. 6). Beurrer la plaque. Déposer dans chaque sillon, 

à égale distance, 2 petites cuillerées de pâte. Bien espacer chaque 

dent de loup de façon à ce qu’elles ne se mélangent pas pendant la 

cuisson. Enfourner pendant 15 minutes en surveillant. À la sortie 

du four, démouler les biscuits dents de loup. Laisser refroidir et 

déguster avec un thé chaud parfumé. 

Plaque à dents de loup 

Spécialités alsaciennes, les dents de loup sont de délicieux petits 

gâteaux croustillants, à déguster à l’heure du thé et du café ! Avec cette 

plaque, vous les préparez à l’anis, au citron, au chocolat… Leur forme 

inimitable séduit et se croque d’une bouchée. Pour 7 à 21 biscuits. 

30 x 29 cm, H 2,5 cm. 

Réf. 121.54212 30,90 € Promo 24,70 € 


83

Tartes tatin 

Réf. 121.63355 7,90 € 

Moule à savarin 

Réalisez de beaux gâteaux en forme de 

couronne : savarin aux fruits, génoise, 

gâteau au yaourt, baba au rhum… 

Acier avec revêtement antiadhésif 

résistant. Démoulage sans beurre. 

Ø 23 cm, H 6 cm. 

Réf. 121 .54144 12,50 € 

Les 4 mini-moules 

Mini-gratins, mini-cakes, mini-fl ans, miniterrines… 

pour maxi-gourmands ! Avec 

eux, cuisinez toutes sortes de mets sucrés 

et salés pour vos buffets, apéritifs, 

cocktails dînatoires... Acier avec 

revêtement antiadhésif. 9 x 5,5 cm, H 4,5 cm. 


Réf. 121.54911 9,90 € 

Les 4 moules tulipes 

Présentez avec originalité vos entrées et desserts ! Garnissez ces moules d’une feuille de brick, de pâte 

brisée ou sablée, de crêpes, de brioche… Vous obtenez, en un clin d’œil, de délicieuses tulipes à garnir 

de fruits, crevettes, glace… et à déguster entièrement ! Démoulage facile sans beurrer. Nettoyage 

facile d’un coup d’éponge. Acier avec revêtement antiadhésif résistant. Ø 16,5 cm, H 8 cm. 

Réf. 121.54903 18,50 € Promo 15,70 € 

84 

Plat à four 

moule Tatin 

Préparez votre caramel directement dans le moule, 

disposez les pommes, recouvrez de pâte et enfournez. 

Vous démoulez ensuite votre tarte facilement… Triple 

fond. Inox. 

Ø 12 cm H 5 cm Réf. 121.57337 23,90 € 

Ø 24 cm H 6 cm Réf. 121.57310 

44,90 € Promo 39,90 € 

Plaque 12 biscuits 

Avec cette plaque de qualité professionnelle, réalisez les 

célébrissimes biscuits roses de Reims ! Un délice au 

moment du dessert ou lors de vos pauses détente. 

Idéale aussi pour réaliser biscuits à la cuillère, 

sablés, chocolats, biscuits salés, fl ans et sorbets… 

Acier avec revêtement antiadhésif. 29 x 20 cm. 

Réf. 121.54219 19,90 € 

Bricks et fi lo 

Faites simple, rapide, 

et savoureux, avec les 

feuilles de bricks ou 

de filo. 

Réf. 121.63404 

7,40 € 

e xtensible de 30 à 50 cm 

Plaque à pâtisserie extensible 

Son ingénieux système extensible offre une surface à la 

demande selon les préparations culinaires ou les dimensions 

de votre four pour dorer, réchauffer et gratiner pizzas, 

feuilletés, sablés, cookies et gratins. Hauts rebords. Acier 

épais 0,6 mm avec revêtement antiadhésif. Largeur 33 cm. 


Réf. 121.38209 26,90 € 

FABRICATION 

FRANÇAISE 

Maxi-tourtière + 1 livre offert 

Bien haute pour cuire tourtes, tartes, gratins, farcis… 

Garde au chaud longtemps. Céramique émaillée, robuste 

et pratique. Ø 30,5 cm, H 6 cm. 

Réf. 121.31102 25,90 € 

Un ensemble 

vraiment 

astucieux ! 

Le plateau maintient les moules individuels : 

le remplissage est facile, la conservation au réfrigérateur 

et le transport sont sécurisés. La silicone des 6 moules 

permet un démoulage facile sans abîmer vos entremets, 

vos présentations sont parfaites. 

Les 6 crèmes-à-porter 34,90 € 

Support ABS. Seuls les mini-moules silicone 

passent au four. 8 x 5,5 cm. 4 décors au choix. 

1. Étoile Réf. 121.51410 

2. Cœur Réf. 121.51414 

3. Diamant Réf. 121.51415 

4. Cannelé Réf. 121.51411 

Il pèle les pommes, les tranche 

et les évide avec facilité ! 

Épluch’pommes 

Piquez votre pomme au bout de l’axe et tournez : la lame l’épluche en quelques 

secondes, tandis qu’une autre la coupe en spirale et enlève le cœur. Idéal pour vos 

tartes, compotes, salades de fruits… Pied à ventouse : excellente stabilité. Acier. 

Lame rasoir. 32 x 12,5 cm, H 19 cm. 

Réf. 121.53007 24,90 € 

Chalumeau de cuisine 

En quelques secondes, le sucre caramélise 

et prend une jolie teinte dorée. Idéal aussi 

pour les tatins, peler les poivrons, les 

tomates… Flamme réglable. Fonctionne 

avec du gaz à briquet (non fourni). 

Autonomie 60 mn. Aluminium et ABS. L 

15 cm. 

Réf. 121.50009 40,50 € Promo 33,90 € 

1. 

2. 

S e r v i ce c r è m e b r û l é e 7 p i è ce s 

Réalisez comme un chef ce dessert 

raffi né avec son sucre caramélisé et sa 

crème fondante parfumée ! Au safran, à la 

lavande mais aussi au foie gras, à la truffe… 

6 coupelles céramique Ø 11,5 cm, H 3 cm + 

1 fer à caraméliser en fonte. 

Réf. 121.50923 20,50 € Promo 16,90 € 

L e s 6 coup ell e s cér ami que 

Réf. 121.50922 15,40 € Promo 12,90 € 


4. 

3.

3. 

1. 

2. 

1. 

Des chocolats fondants à cœur ! 

Moule pour chocolats fourrés 

Réalisez de véritables chocolats fourrés à la crème, à la nougatine, au 

praliné... comme un maître chocolatier ! Souple et antiadhérent, ce moule 

en silicone assure un démoulage parfait, pour de délicieux chocolats aux 

formes régulières et lisses. Un régal pour les yeux et les papilles ! Livré 

avec recette. 21,5 x 11 cm. 

1. Escargots Réf. 121.51243 10,90 € 

2. Cœurs Réf. 121.51241 10,90 € 

3. Carrés Réf. 121.51242 10,90 € 

4. Ronds Réf. 121.51240 10,90 € 

5. Fleurs Réf. 121.51265 10,90 € 

6. Pralines Réf. 121.51264 10,90 € 

Casserole bain-marie 

Finis les aliments qui accrochent au fond et le lait qui déborde ! Grâce à sa 

double paroi, cette casserole remplace le bain-marie en n’utilisant qu’un 

seul ustensile, sans transvaser. Idéale pour la préparation des sauces, 

chocolat, crèmes, sabayons… et aussi pour réchauffer purées, soupes... 

Bec de remplissage. Inox et bakélite. Nettoyage au lave-vaisselle. 

Ø 17 cm, 1 L. 

Réf. 121.67327 16,90 € 

86 

2. 

1. 

3. 

4. 

5. 

6. 

4. 

Tout chocolat 

De vrais délices à découvrir 

au fi l des pages ! 120 pages. 

Réf. 121.63415 6,95 € 

Les 2 moules souples beurre / chocolat 

Chocolats maison, moulage du beurre, sablés, glaçons surprises… 

laissez votre imagination prendre le dessus ! Moules souples en silicone : 

résistent de -40° à +250°. Démoulage facile. 17,5 x 12 cm. Avec recettes. 


Réf. 121.51939 12,50 € Promo 11,90 € 

Plaque 30 empreintes cuillères 

Utilisée par les professionnels, cette plaque vous 

permet de réaliser facilement en une seule fois 30 

cuillères apéritives salées, au parmesan, façon pâte 

à chou... mais aussi en version sucrée en chocolat, 

nougatine, caramel, pâte sablée pour agrémenter tous 

vos desserts. Plastique. 31 x 51 cm. 

Réf. 121.56110 44,90 € 

L’atelier du chocolat 

Fondues au chocolat, chocolats variés pour toutes les occasions, 

sucettes en chocolat… Avec l’atelier du chocolat, le chocolat fond 

en douceur et une multitude de réalisations s’offre à vous ! Bol 

céramique 0,4 L + couvercle + 4 mini-bols céramiques pour fondue 

+ 4 piques à fondue + fl acon souple de décoration + fourchette et 

cuillère d’enrobage + louche + 7 moules de différentes formes 

assorties + 25 bâtonnets à sucette + sachets cristal et attaches. 

Capacité 0,4 L. Puissance 70 W. 

Réf. 121.71450 31,95 € (dont 0,50 € éco. part) 

Beignets ou donuts 

maison, on adore ! 

Poêle à friture 

Beignets aux pommes, donuts, bugnes 

dorées, nuggets et frites sont à l’honneur. 

N’attendez pas le carnaval pour régaler 

vos gourmands ! Cette poêle permet de 

frire rapidement en utilisant un minimum 

d’huile, dans la plus pure tradition. 

1 poêle Ø 26 cm en acier émaillé + 1 

panier-égouttoir Ø 24,5 cm en acier. Poignée 

bakélite. Nettoyage facile au lave-vaisselle. 

Réf. 121.55302 19,90 € 

Les emporte-pièces à sablés et lunettes 

Appareil 

à donuts 

Régalez-vous 

de délicieux beignets ! 

Remplissez R 

l’appareil de pâte, pressez le 

piston p : vous obtenez alors de jolis donuts 

ronds r et dorés prêts à être dégustés. 

Plastique P alimentaire. Ø 9,5 cm, H 18,5 cm. 

Réf. R 121.56017 7,90 € 

Laissez-vous porter par vos souvenirs d’enfance en dégustant de croustillants 

sablés et lunettes maison ! Découpez les biscuits, faites-les cuire et nappez-les 

de confi ture ou de pâte à tartiner, puis recouvrez-les d’un biscuit “troué” : vous 

obtiendrez de jolies lunettes. Vous pouvez aussi préférer les garder natures pour 

accompagner mousse au chocolat, salade de fruits, glace… Avec leurs jolies formes, 

c’est un enchantement pour les yeux et le palais ! En version salée, avec un peu de 

saumon, guacamole, mousse de poisson... ce sont alors d’originaux “crackers” 

pour l’apéritif. Un délice ! Emporte-pièce avec 3 formes de découpes centrales 

amovibles pour biscuits “pleins ou troués”. Inox. 

Formes cœur + triangle + rond Réf. 121.57027 10,90 € 

Formes étoile + losange + fl eur Réf. 121.57028 10,90 € 

Les 2 emporte-pièces 

avec 6 décors assortis Réf. 121.57923 21,80 € Le Lot 19,60 € 

Biscuits, beignets, 

gâteaux à la crème… 

Presse à biscuits / appareil à churros 

De délicieux churros maison, d’amusants et savoureux petits 

biscuits décorés de crème : régalez tous les gourmands à l’heure 

du goûter, thé... Multifonctions : 13 disques pour chichis, bugnes, 

sablés, pommes dauphines, gnocchis... + 8 douilles à décoration. 

Avec recettes. Ø 8,5 cm, L 21 cm. ABS alimentaire. 

Réf. 121.56012 23,50 € 

Beignets & gaufres 

À déguster en entrée, 

plat principal ou dessert, 

régalez-vous de gaufres 

au jambon, aux fraises et 

oranges, à la rhubarbe … 

Mais aussi de délicieux 

beignets ! 96 pages. 

Réf. 121.63290 6,90 € 


87

À chaque douille son décor ! 

Des ustensiles pratiques qui vous aideront à réaliser de jolis décors et 

personnaliser vos recettes comme un pâtissier professionnel ! Faciles 

d’utilisation, ils feront de vos gâteaux, verrines et entremets de véritables 

chefs-d’œuvre. Décorer, dessiner, écrire ou réaliser des fi lets, pointes, 

cannelures, zigzag avec de la crème au beurre, chantilly ou glaçage 

devient enfantin ! Idéal aussi pour fourrer et garnir choux, feuilletés et 

chocolats. Remplissage et nettoyage faciles. 

L’ultra-souple 

® 

La poche Superfl ex + 3 douilles inox 

En polyuréthane, matériau extrêmement souple, utilisable des milliers 

de fois, résistant à la chaleur jusqu’à 175°... cette poche permet toutes 

les créations gourmandes, tant les préparations glissent toutes seules ! 

Nettoyage facile au lave-vaisselle. L 34 cm. Capacité 2 L. 

Réf. 121.51300 28,90 € 

La “pro” 

La poche coton 

+ 6 douilles inox 

Un ensemble complet pour 

décorer en toute facilité. 1 L. 

Réf. 121.50000 27,90 € 

Livre 

Autour de la 

poche à 

douille 

+ 5 poches 

jetables 

Découvrez le 

premier tome 

d’une collection 

originale Mathon 

axée sur l’utilisation d’ustensiles 

qui changeront votre vie en cuisine… 

Richement illustré et étayé de conseils 

techniques. 17 x 24 cm. 68 pages. 

Réf. 121.05966 19,90 € 

La maxi-poche 

+ 3 douilles inox 

Inusable, elle s’utilise pour toutes 

les recettes, froides ou chaudes. 

Elle se glisse même au four et 

permet de dresser vos assiettes. 

Lavage facile au lave-vaisselle. 

3 L, silicone. 

Réf. 121.50928 30,90 € 

La traditionnelle 

Support poche à douille 

Très pratique, ce support vous permet 

de remplir à la fois votre poche à douille 

facilement sans salir ni votre ustensile ni 

votre plan de travail, mais aussi de la reposer 

lors du remplissage de vos verrines, moules... 

Plastique. Ø 10 cm, H 22,5 cm. 

Réf. 121.56026 13,90 € 

Tiramisu 

Du traditionnel au plus surprena nt, 

surfez sur les tiramisus version 

salée ou sucrée ! 

Réf. 121.63311 5,90 € 

Trucs de pâtissier 

L’essentiel de B. Loiseau pour 

une pâtisserie gourmande. 

Réf. 121.63324 7,90 € 

Flacon souple 

Conservez et versez facilement 

toutes vos préparations liquides 

(sauces, mayonnaises, crèmes 

liquides, sauce tomate, ketchup...) 

grâce à ce fl acon. Tellement plus facile 

à utiliser qu’une poche à douille pour 

les portions individuelles ! Flacon 

en polyéthylène. 0,4 L. 

Réf. 121.56014 6,20 € 

Douille à farcir 

Réf. 121.57042 19,90 € 

12 douilles 

Réf. 121.56925 24,90 € 

Goupillon à douille 

Réf. 121.65102 3,90 € 

Corne de pâtissier 

Souple et résistante, cette corne 

de pâtissier racle vos récipients, 

étale et nappe vos gâteaux 

de chocolat fondu… Silicone. 

L 13 cm. 

Réf. 121.51009 11,50 € 

Pliable 

Volette à gâteau 

Pratique, cette grille permet de faire refroidir 

vos gâteaux, tartes, biscuits, gaufres, pains 

maison après démoulage avant de les garnir, 

décorer et servir. Vous gardez ainsi tout leur 

moelleux et croustillant, sans l’humidité restante de 

la cuisson ! Acier chromé. Ø 32 cm. 

Réf 121.57036 7,50 € 

Le tapis multidiamètres silicone 

Utilisation 2 en 1 ! Ses grandes dimensions vous 

permettront de préparer avec facilité pâtes de toutes 

tailles… sans salir votre plan de travail. Et grâce 

aux repères, vous étalez votre pâte aux dimensions 

exactes de votre moule, sans qu’elle ne colle ! De quoi 

réaliser mille et un desserts alléchants ! Silicone : 

hygiénique, résistante, antiadhérente. Utilisation 

de -60° à +230°. Nettoyage au lave-vaisselle. 

67 x 51 cm. 

Réf. 121.51805 25,90 € 

Cul de poule inox 

+ fouet pâtissier 

Profond, stable et inclinable 

sur son socle antidérapant, 

il mélange sans éclaboussures 

vos préparations pâtissières, œufs 

en neige, pâtes liquides... mais 

il est aussi parfait pour cuire au 

bain-marie génoise, œufs brouillés, 

béarnaise, chocolat… Bec verseur pour 

transvaser proprement votre préparation. 

Son fouet pâtissier, complément 

indispensable au cul de poule, mélange et 

aère toutes vos recettes de façon homogène. 

Inox. Utilisation avec ou sans socle. Ø 24 cm, 

H 14 cm. Fouet L 26 cm. 

Réf. 121.57326 29,90 € Promo 25,90 € 

Volette rectangulaire 

De belle dimension avec ses 2 grilles rabattables sur 

pieds, elle vous permettra de disposer une ou plusieurs, 

quiches, pizzas ou diverses pâtisseries dès leur sortie 

du four. Pliée 32 x 15,5 cm, ouverte 44,5 x 32 cm. 

Réf. 121.57067 12,90 € 

Découpe génoise 

Astucieux et tellement pratique pour réaliser jusqu’à 

8 disques identiques de génoise, et ainsi monter avec 

succès vos forêts noires et autres pâtisseries crémeuses. 

Inox. Réglable Ø 26 à 28 cm. H 8cm. 

Réf. 121.57041 24,90 € 

Coupe-génoise 

Une coupe nette pour réaliser de 

parfaits fraisiers, gâteaux à la crème, 

bavarois… Épaisseur de coupe réglable 

de 1,5 cm à 3,5 cm. Acier chromé. Fil 

inox. L 32,5 cm. 

Réf. 121.67072 10,50 € 

Les extensibles inox 

1. Cercle à gâteau familial 

Extensible ! Vos gâteaux, génoises, 

vacherins... toujours à la bonne taille. Avec 

recette. H 9 cm. 

Réf. 121.57307 15,90 € 

2. Rectangle à gâteau 

Préparez tartes, gâteaux, quiches… à 

découper ensuite facilement. Idéal pour 

buffets. Avec recette. H 4,7 cm. 

Réf. 121.57306 14,90 € 

Cercle à tarte 

Extra-large 32 cm 

Enfi n des tartes pour plus de 8 personnes ! 

Préparez votre tarte directement sur la plaque à 

pâtisserie et démoulez sans la briser. Inox 18/10. 

Ø 28 cm Réf 121.57334 7,90 € 

Ø 32 cm Réf 121.57335 9,90 € 


Pince à pâte 

Offrez à vos tartes une présentation digne de ce 

nom ! Inox. L 10 cm. 

Réf 121.57034 6,50 € 

2. 

e xtensible 

de 20 à 31 cm 

e xtensible 


1. 

e xtensible 

de 25 à 46 cm

Cuve supplémentaire pour cuire 

le riz et les céréales 

(uniquement avec le modèle inox) 


1. 

Tiroir distributeur 

de fruits secs, 

céréales, pépites 

de chocolat 

Mini mais elle fait le maximum ! 

Machine à pain 

Résistance mobile 

pour un nettoyage 

facile 

• Encombrement minimum 

• Possibilité d’ajouter des ingrédients 

en cours de pétrissage. 

• Crochet pour retirer la pale sans abîmer 

le pain. 

• Avec cuillère et verre doseur. 

• 600 W. 

• Garantie 3 ans. 

Variations autour de la 

machine à pain Tome 2 

Pains, brioches, cakes, gâteaux et 

confi tures... pour explorer toutes les 

capacités de votre machine à pains. 

19 x 21 cm. 128 pages. 

Réf 121.63241 15,50 € 

Machine à pain 500 g 

Compacte et facile d’utilisation, vous deviendrez rapidement une inconditionnelle des pains, viennoiseries et confi tures maison. Pratique : 6 boutons de 

commandes pour sélectionner le programme choisi, le degré de cuisson souhaité, la capacité du pain (500 g ou 750 g), la mise en route, le départ différé 

jusqu’à 13h, le maintien au chaud automatique 60 mn. Complète : 12 fonctions pour réaliser des pains variés, des pâtes à gâteaux et des confi tures. 

Affi chage LED. Nettoyage aisé : couvercle et pétrin amovible. Pétrin antiadhésif et pale lavables au lave-vaisselle. Extérieur acier inox brossé. 36 x 29 cm, 

H 29 cm. 600 W. 


90 

2. 

Machine à pains 1,25 kg 

Robuste et performante, elle répond à toutes vos 

exigences, pour une utilisation intensive au quotidien ! 

Avec 89 combinaisons de cuisson et 15 recettes 

pré-programmées, préparez pains traditionnels, 

spéciaux, sans gluten, cakes, pâtes à viennoiseries, à 

pizzas, confi tures… Grâce au pétrin exclusif avec pale 

auto rabattable, préparez des pains de 750 g, 1 kg ou 

1,25 kg parfaitement aérés, sans trou sur le dessous. 

Distributeur automatique de céréales et fruits secs pour 

varier les pains et viennoiseries. 3 degrés de cuisson : 

croûte claire, brune ou foncée. Programmation : départ 

différé sur 13 h, fonction “mémoire” pour votre préparation 

préférée, “super rapide” (pain prêt en 1 h), “cuisson 

seule” pour réchauffer et dorer. Maintien au chaud 1 h. 

Programme exclusif riz/céréales jusqu’à 2 kg (modèle 

inox seulement). Confort d’utilisation : préchauffage 

automatique pour recettes délicates, double sécurité 

coupure secteur et température. Résistance relevable 

à la verticale pour un nettoyage simplifi é de la cuve. 

Cuve amovible avec revêtement antiadhésif. Couvercle 

vision. Avec 1 gobelet mesureur + 1 cuillère doseuse 

+ 1 notice d’utilisation et 1 livret recettes. 40 x 24,5 cm, 

H 33 cm. Puissance 820 W. 

1. Machine à pains inox 2 cuves 


2. Machine à pains métal coloris blanc 

Réf. 121.78042 175,99 € Promo 154,99 €*(dont 0,50 € éco. part.) 

Réalisez vos entremets comme les “pros” ! 

Les formes inox 

Ces formes individuelles permettent 

de réaliser des préparations chaudes 

ou froides, servent d’emporte pièces 

ou même de moules ! Inox de qualité 

professionnelle. 

1. Les 4 ovales 

Réf. 121.57340 21,90 € 

2. Les 4 ovales 17 x 7 cm, H 4,5 cm 

Réf. 121.57341 40,90 € 

3. Moule à pain surprise 

Ne soyez jamais à court d’idées gourmandes 

avec ce moule ! Grâce à ses hauts rebords, 

pannetone, pain surprise, génoise, brioche, 

charlotte… seront réussis à tous les coups ! 

Acier revêtu antiadhésif. Ø 21 cm, H 9 cm. 

Réf. 121. 54153 14,90 € 

Rouleau à croissants 

Faire de parfaits croissants dorés comme chez le boulanger n’est pas chose facile... Très simple 

d’utilisation, ce rouleau spécial découpe en un seul passage des triangles de pâte réguliers (10 x 15 cm), 

pour former de vrais croissants à cuire. Acier inoxydable, poignées plastiques. L 42 cm. Nettoyage facile. 

Réf. 121.57038 30,90 € 

Enfi n une machine à pains 

qui cuit aussi les baguettes ! 

Du pain à la baguette 

Réf. 121.63383 12,50 € 

11 x 4 cm, H 3 cm 

L a machine à pains et baguet tes 

ARTICLE 

SANS REMISE 

Performante et compacte, elle façonne et cuit, en plus 

du pain traditionnel, 4 délicieuses mini-baguettes 

dorées. De quoi séduire les amateurs des traditionnels 

déjeuners à la baguette ou sandwiches ! 2 moules : 

une grande cuve pour pain de 750 g à 1,5 kg, ou 

4 moules à baguettes. 14 programmes pour réaliser 

pains, brioches, confi tures, compotes, pâtes levées... et 

contrôler le résultat grâce au hublot. 3 degrés de cuisson. 

2 résistances et 2 pales : pétrissage parfait, cuisson 

dorée. Départ différé. Maintien au chaud 1 h. Signal 

sonore en fi n de cuisson. Cuves amovibles avec 

revêtement antiadhésif. Livrée avec gobelet + 1 dosette 

+ 1 grigne + 1 pinceau + livre 50 recettes. 41,5 x 26,5 cm, 




1. 

Passez le rouleau 

sur la pâte 

2. 

Ôtez le surplus 

sur les côtés 

3. 

Roulez les 

croissants 

Ovale extensible 

e xtensible 


Pratique : en fonction de votre recette, vous 

ajustez sa taille grâce à son bord extensible. 

Sa forme ovale spécifi que se prête idéalement 

à la cuisson de vos pains et brioches maison. 

26 x 11 cm, H 7 cm. 

Réf. 121.57336 10,90 € Promo 8,70 € 

3 0 0 r e ce t t e s à l a m a c h i n e à p a i n 

Pains salés, sucrés, viennoiseries, gâteaux : 

variez les plaisirs en accordant les pains à 

vos menus, de l’entrée au plat, en passant 

par les hors-d’œuvre... 18,5 x 18,5 cm. 

288 pages. 

Réf. 121.63384 14,50 € 

91

Le pain maison, 

c’est tellement bon ! 

Less céréales céréal 

c’est trop bon ! 

40 recettes saines et 

Moulin à céréales et graines 

originales pour cuisiner le 

blé, le sarrasin, l’orge, le 

maïs. 22 x 17 cm. 96 pages. 

Réf. 121.63423 14,90 € 

Faire soi-même sa farine est désormais un jeu d’enfant tout en maîtrisant 

complètement sa composition ! Robuste et simple d’utilisation, ce moulin 

concasse, réduit en miettes ou en poudre toutes les céréales et graines grâce 

à la molette de réglage. Lin, sarrasin, sésame, blé, orge... faites votre choix 

et ne craignez plus les allergies alimentaires. Fonte d’acier et plastique. 

Fixation serre-joint. H 25 cm. 

Réf. 121.43304 27,95 € 

Les 6 moules à pains 

Préparez de délicieux petits pains individuels, 

pour accompagner vos plats et étonner 

vos invités. Idéals pour faire de savoureuses 

brioches, mini-cakes, muffi ns… Ø 8 cm, H 5 cm. 

Réf. 121.54906 29,90 € 

Planche à découper bambou 

Cette planche est pensée pour couper votre pain sans en mettre 

partout. Elle récupère toutes les miettes dans son bac inférieur et sa 

grille est amovible pour tout nettoyer d’un seul geste ! Bambou : dureté 

exceptionnelle, hygiénique et écologique. 35,5 x 20,5 cm, H 3 cm. 

Réf. 121.48000 30,90 € 

Antiadhésifs PRO 

• Moules antiadhésifs 

de qualité professionnelle 

• Acier avec revêtement antiadhésif 

résistant 

• Démoulage facile sans beurrer 

• Four traditionnel 


Particulièrement pensés pour la préparation des pains maison, 

ces moules vous seront vite indispensables ! Pains aux céréales, 

à l’épeautre, complet, campagne… le pain accompagne avec 

bonheur tous les plats ma mais 

is il es est 

t aussi 

un régal à déguster avec 

un un peu 

eu d b 

Brioche 

tressée 

Pains ou brioches tressées, 

lement lemen faciles à partager... et 

mange manger ! Démoulage facile pour 

résu ltat toujours impeccable. 

cm, 

H 6 cm. 

5414 54143 17,90 € 

Boîte à pains 2 en 1 

Pratique : une boîte à pains avec planche intégrée ! Toujours à portée de 

main, cette boîte conserve pains, brioches, viennoiseries… L’aération sur 

l’arrière laisse le pain respirer. Inox et bois. 39 x 28 cm, H 17,5 cm. 

Réf. 121.67326 47,90 € 

Incisette à pain 

Pains et baguettes dorés et gonfl és, comme chez 

le boulanger ! 

Incisez vos pâtons avant de les enfourner pour 

former les grignes (dessins sur le pain). Votre pain 

lèvera et gonfl era davantage pour un résultat encore 

plus savoureux. Lame rasoir acier. L 12,5 cm. 

Réf. 121.65375 6,90 € 

Moule à pain surprise 

Ne soyez jamais à court d’idées 

gourmandes avec ce moule ! Grâce 

à ses hauts rebords, pannetone, pain 

surprise, génoise, brioche, charlotte… 

seront réussis à tous les coups ! Acier 

revêtu antiadhésif. Ø 21 cm, H 9 cm. 

Réf. 121.54153 14,90 € 

Moule à pains batards 

2 beaux pains de 400 g cuits en même temps ! Aux céréales, à l’épeautre 

ou à la farine blanche, de quoi régaler toute la famille ! S’utilise aussi 

pour mouler des tuiles géantes. 42 x 22 cm, H 7 cm. 

Réf. 121.54217 15,50 € 

À chacun son sac 

pour une conservation 

longue durée ! 

Les 2 sacs de conservation pain et 

brioche 

Avec leur doublure spéciale, ils conservent 

vos pains, baguettes et brioches plus 

longtemps bien à l’abri de l’air ! 1 sac long 

70 x 19 cm avec pressions pour l’adapter 

au pain + 1 sac large 45,5 x 26,5 cm. 

100 % coton. Doublure en polyéthylène. 

Réf. 121.60956 16,90 € 

Boîte à pain extensible 

Conservez toute la fraîcheur de votre pain ! Son système 

coulissant s’adapte à la taille de votre pain au fur et à mesure 

de sa dégustation et garantit une conservation longue-durée, à 

l’abri de l’air, sans qu’il ne sèche. Avec planche à pain intégrée. 

Polyéthylène. L 15,5 cm à 28 cm, H 17,5 cm. 

Réf. 121.65095 26,90 € 

Plaque à baguettes perforée 

3 baguettes cuites et dorées encore plus rapidement en une seule fournée ! 

Les perforations permettent à la chaleur de mieux circuler pour des 

baguettes avec une croûte délicieusement croustillante. 38 x 24,5 cm. 

Réf. 121.54218 15,90 € 

92 Chez Mathon, tous les articles sont garantis 3 ans minimum 93

94 

Art de 

la table 

Quel plaisir de recevoir 

ses amis autour d’une jolie 

table et d’un délicieux 

dîner ! De l’apéritif au 

dessert, que vous optiez 

pour des buff ets, des 

repas traditionnels ou des 

pique-niques au salon, 

vous trouverez tout le 

nécessaire pour des 

repas réussis ! 

Support à siphon 

Pratique, avec lui vous rangez l’ensemble des 

accessoires de votre siphon pour un rangement gain 

de place mais aussi pour les avoir toujours à portée de 

main. Bien pensé, il vous permet de laisser votre 

siphon sécher pour éviter toute odeur désagréable. 

Polypropylène. 23 x 15 cm, H 15 cm. 

Réf. 121.50016 10,50 € 

Surprenantes verrines ! 

Les 4 verrines double paroi 

Espumas, mousses… 

Des recettes qui vous 

mettent l’eau à la bouche 

à chaque page. 13 x 22 cm. 

96 pages. 

Réf. 121.63314 5,90 € 

Mousses 

Tout sur le siphon et 

ses utilisations pour 

réaliser ces mousses 

légères et subtiles qui 

font le régal des soirées 

entre amis. 68 pages. 

Réf. 121.63394 9,90 € 

Le champion des mousses ! 

Siphon chantilly et mousses 

En plus de la chantilly, ce siphon alu. prépare aussi les 

“espumas”. Ces mousses subtiles, à base de légumes, 

poissons ou crustacés se dégustent à l’apéritif, au dessert 

en version sucrée ! 2 contenances au choix : pratique pour 

préparer les verrines à plusieurs couches ! Livrés avec 

recettes + 1 cartouche + 1 brosse de nettoyage + 2 embouts 

de décoration. 

0,5 L Réf. 121.55303 81,90 € 

0,25 L Réf. 121.57332 69,90 € 


Adoptez-les pour un service au verre très tendance ! Jouez sur la 

transparence et les superpositions de matières et de couleurs pour 

présenter vos entrées, desserts, sauces, boissons… de façon appétissante. 

Double paroi isotherme pour un maintien au chaud ou au frais de vos 

aliments et pour une dégustation toujours à la bonne température. Verre 

souffl é artisanal. 6 cl. 

Réf. 121.84928 20,90 € 

Les 2 verrines boules 

2 positions (droite ou inclinée) pour 

varier les présentations ! Double 

paroi isotherme : maintient au 

chaud ou au froid entrées, plats, 

desserts, boissons… Verre souffl é. 

Jusqu’à 22 cl. 

Réf. 121.84929 20,50 € 

2. 3. 

Les 6 verrines pour mises en bouche 

Design et toutes en transparence, ces verrines présentent vos mises en 

bouche apéritives, “espumas”, smoothies, entremets en jouant sur les 

textures et les couleurs. Verre de qualité supérieure. 

1. Les 6 verrines carat, 12 cl Réf. 121.84918 14,50 € 

1 lot carat 12 cl + le 2éme à 50 % Réf. 121.84933 21,75 € 

Les 6 verrines carat, 22 cl Réf. 121.84927 20,50 € 

2. Les 6 verrines cosmos, 5 cl Réf. 121.84917 14,50 € 

3. Les 6 verrines club, 6 cl Réf. 121.84919 14,50 € 

4. Les 6 verrines disco, 9 cl Réf. 121.84920 14,50 € 

1 lot disco + le 2ème à 50 % Réf. 121.84934 21,75 € 

Les 2 entonnoirs pour verrines 

1. 

4. 

Pour 1 lot acheté le 2éme ou 

12 cl 

à 50 % 

Remplissez sans salissure vos verrines pour des présentations 

impeccables. Rangement à plat. 2 tailles pour grandes et petites verrines 

à partir de Ø 3 cm. Polypropylène. Nettoyage facile. 

Cuisinez en grand ! 

Les 4 verrines Vertigo XXL 

Un service tout en transparence, en élégance et luminosité 

pour mets raffi nés et présentations originales de vos 

entrées, desserts et accompagnement individuels. Verre à 

fond épais. Grande contenance 38 cl. Ø 9,7 cm, H 6,5 cm. 

Réf. 121.84932 27,90 € 

Fourchettes et cuillères à verrines 

Leur long manche et leur largeur réduite permettent de déguster 

toutes vos préparations en verrines, même dans les plus fi nes. Inox. 

L 13 cm. 

Les 6 fourchettes Réf. 121.87235 8,50 € 

Les 6 cuillères Réf. 121.87234 8,50 € 

Dîner à la cuillère + 6 cuillères 

Pour ne faire qu’une bouchée de toutes les délicieuses 

préparations ! Avec ce coffret, proposez à vos convives 

de magnifi ques cuillères apéritives sous toutes leurs 

textures : cubes, crèmes, miettes ou crues ! 40 recettes 

proposées toutes faciles à réaliser. 1 livre 96 pages 

+ 6 cuillères porcelaine. 

Réf. 121.63402 15 € 

Dîner au verre + 6 verrines 

Quoi de plus élégant pour mettre en valeur tartares, veloutés, soupes et 

autres mousses que de les présenter dans de charmantes petites verrines ? 

Avec son livre de 40 recettes et ses 6 verrines, préparez de succulentes 

recettes salées et sucrées qui raviront les yeux et émoustilleront les 

papilles de vos invités. 1 livre 96 pages + 6 verrines verre. 

Réf. 121.63401 15 € 

Les verrines 

15,5 x 18,5 cm. 184 pages. 

Réf. 121.63420 5,80 € 


95

96 

2. 

7. 

4. 

À l’heure de l’apéro 

8. 

Tapas, verrines, brochettes, 

légumes crus accompagnés 

de sauces, toasts, canapés, 

marinades… des recettes 

en petites quantités pour de 

nombreux grignotages. Un vrai 

moment de convivialité et de 

détente ! 19,5 x 19,5 cm. 72 pages. 

Réf. 121.63427 5,20 € 

Mini-fouet émulsionneur 

D’une seule pression, ce fouet mélange directement dans le verre vos 

préparations pour des recettes aériennes, onctueuses et homogènes. 

Fonctionne avec 2 piles (non fournies). ABS. 23 x 5 cm. 


1. 

2 

6. 

5. 

3. 

JUSQU'A 

Verrines mises en bouche (polyst yrène ou acr ylique) 

1. Les 10 mini-tajines Ø 6,5 cm, H 6 cm Réf. 121.85906 12,90 € 

2. Les 20 mini-coupelles lotus Ø 6,5 cm, H 3,5 cm Réf. 121.85907 11,90 € 

3. Les 25 mini-coquilles 6,5 x 7 cm Réf. 121.85909 11,90 € 

4. Les 20 verres ruban Ø 4 cm, H 5 cm Réf. 121.85910 11,90 € 

5. Les 25 carrés 15 cl, H 8 cm Réf. 121.85915 12,90 € 

6. Les 25 triangles 12 cl, H 6,5 cm Réf. 121.85914 12,90 € 

7. Les 25 cônes 7 cl, H 7,5 cm Réf. 121.85916 12,90 € 

8. Les 25 coupelles noires 8 x 8 cm Réf. 121.85913 7,90 € 

9. Les 25 coupelles triple noires 10 x 10 cm Réf. 121.85912 8,90 € 

10. Ensemble plateau et verrines Réf. 121.85911 11,90 € 

12 verrines + 6 cuillères + 1 plateau 

9. 

1. 

3. 

Pic à brochettes 

4. 

1. 2. 

Les 25 verrines mises en bouche 

10. 

Pour des apéritifs surprenants ! 

Mousses, gelées, granités multicolores… étonnez pour éveiller les 

papilles ! De formes et de contenances diverses, elles se dégustent 

en quelques cuillérées et laissent apparaître plusieurs couches 

gourmandes associant le croustillant et le fondant. Utilisation de -20° à 

+70°. Polystyrène. 

1. Verrine droite 

5 cl Réf. 121.85921 9,90 € 16 cl Réf. 121.85922 14,90 € 

2. Verrine évasée 

7 cl Réf. 121.85918 10,90 € 15 cl Réf. 121.85919 14,90 € 

3. Verrine carrée évasée 

5 cl Réf. 121.85920 9,90 € 

4. Cuillère-coupelle noire 

L 10,5 cm Réf. 121.85923 7,90 € 

Tomates cerise, concombre, charcuterie, fruits de mer ou fruits acidulés… combinez les 

aliments pour de délicieuses brochettes ! Bambou. 

1. Les 100 pics 25 cm Réf. 121.89202 14,90 € Promo 9,90 € 



Les 2 lots de pics au choix Le Lot - 10 % 

Notez les références des modèles choisis ainsi que leur prix réduit. 

3. 

Mises en bouche bambou 

Élégance et modernité déserre avec cet ensemble 

en bambou, matériau naturel par excellence sans 

assemblage ni collage. Écologique et hygiénique, il 

ne garde ni le goût ni les odeurs. Entretien facile d’un 

coup d’éponge. 

1. Les 6 verrines 

5 cl Réf. 121.89902 13,90 € 

2. Les 8 assiettes doubles 

12 x 6 cm Réf. 121.89907 19,90 € 

3. Les 12 assiettes carrées 

8 x 6 cm Réf. 121.89905 14,90 € 

4. Les 12 assiettes cuillères 

10 cm Réf. 121.89906 12,90 € 

5. Les 10 cuillères 

9 cm Réf. 121.89904 10,90 € 

6. Les 10 fourchettes 

9 cm Réf. 121.89903 10,90 € 

2. 

1. 

1. Les 4 assiettes ardoise 

Tendance et design ces assiettes feront de l’effet sur n’importe quelle 

table et mettront en valeur entrées, verrines, mignardises et autres 

gourmandises. Ardoise naturelle. 

30 x 20 cm Réf. 121.88910 39,90 € 

20 x 15 cm Réf. 121.88909 29,90 € 

10 x 10 cm Réf. 121.88911 9,90 € 

2. Le plateau 

38 x 28 cm Réf. 121.88019 25,90 € 

Les 6 assiettes à 3 compartiments 

Design et bien pensées, ces assiettes présentent avec style vos entrées, 

recettes apéritives, desserts composés dans trois emplacements pour 

varier les saveurs sans les mélanger. Sert aussi de support pour coupelles 

et verrines ! Porcelaine véritable : raffi née, résistante, nettoyage au 

lave-vaiselle. Utilisation de -20° à + 250°. 33,5 x 11,5 cm. 

Réf. 121.81939 29,90 € 

1. 

3. 

2. 

4. 

5. 

Verrines tout en 

dessert 

Réf. 121.63313 5,90 € 

Cocktails et 

amuse-bouches 

15,5 x 18,5 cm. 184 pages. 

Réf. 121.63421 5,80 € 

Verrines la classe 

Découvrez des recettes salées et sucrées 

déclinées pour toutes les occasions : 

cocktails exotiques, apéros copains, 

soirées reconstituantes au coin du feu, 

soirées chics et même des réalisations 

plébiscitées par les pairs de vos 

chérubins… 19,5 x 19,5 cm. 72 pages. 

Réf. 121.63426 5,20 € 

Les 12 cocottes mises en bouche 

120° 

Régalez vos invités avec des mini-terrines, brouillades, souffl és, foie 

gras, tapas… Le couvercle maintient au chaud ou au frais et ménage 

la surprise dans l’assiette ! Réutilisables. Polypropylène : utilisation au 

micro-ondes et bain-marie jusqu’à +120°. Nettoyage facile. 9,5 x 5 cm, 

H 5 cm, 6 cl. 

Réf. 121.85908 13,90 € 


6. 

SANS REMISE 

97

Kit 8 min i-moules e c café gourmand 

nd 

Confectionnez de délicieuses bouchées sucrées pour des 

cafés gourmands d’exception. Avec ces moules 

antiadhésifs, réalisez mini-cake, mini-tartelette, minimuffi 

ns… si mini et tellement mignon ! Acier revêtu. 

2 carrés 3,5 x 3,5 cm + 2 ronds Ø 4,5 cm + 2 tartelettes 

Ø 4,5 cm + 2 barquettes 6 x 3 cm. 

Réf. 121.54912 9,90 € 

Les 6 aspics 

Aspics, gâteaux, mousses de fruits… Fond 

étoilé : jolie présentation. Démoulage 

facile. Acier avec revêtement antiadhésif. 

8 x 5,5 cm, H 4 cm. 

Réf. 121.54901 18,90 € Promo 16,90 € 

98 

Aspics, 

mousses et terrines 

55 recettes pour toutes les 

occasions. 13 x 22 cm. 96 pages. 

Réf. 121.63360 5,90 € 

Soulevez, c’est 

démoulé ! 

Les 4 découpe-toasts 

Les 2 cannelés renversants 14,99 € 

Réalisez vos propres fl ans recouverts de caramel liquide avec ces 

moules renversants, et laissez vos enfants retirer la base amovible… la 

magie s’opère et ils vous diront merci ! Idéal également pour bavarois, 

muffi ns, aspics, terrines, mousses et même desserts glacés. Silicone 

résistante jusqu’à 250°. Ø 8 cm, H 8,5 cm. 12 cl. 

Noir Réf. 121.51947 

Vert Réf. 121.51948 

Orange Réf. 121.51949 

Les 2 cocot tes re nvers vers antes 

Un fond amovible pour démouler d’un geste, 

un matériau antiadhérent rent utilisable jusqu’à 

250°, une cuisson au four, au micro-ondes, au bain-marie 

et une conservation au réfrigérateur voire au congélateur… 

Plus aucune excuse pour ne pas cuisiner des fl ans, crèmes, 

timbales de légumes… ou même s‘en servir de moule pour 

faire des corolles de chocolat, de crêpe… 

Ø 9,5 cm, H 6 cm, 12 cl. Silicone. 

Réf. 121.51946 15,99 € 

Pressez votre découpe-toasts sur du pain de mie, jambon, fromage ou concombre en 

alternant les couches, appuyez et obtenez de jolis canapés aux couleurs superposées. 

Rond, carré, ovale ou triangle, en brochettes ou posés sur un plat, vos canapés feront 

parler d’eux ! Idéal aussi en version sucrée avec pâte d’amande, banane, génoise... 

Plastique. L 6 cm. 

Réf. 121.65076 7,30 € 

Les 9 empileurs d’assiettes 

Préparez et dressez vos assiettes à l’avance, 

sans encombrer votre cuisine ! Intercalez 

ces plots antidérapants entre vos assiettes : 

elles s’empilent parfaitement et vous pouvez 

les mettre au frais, les réchauffer au four 

(maxi 100°) en toute facilité, sans prendre 

de place. 9 empileurs pour faire une pile de 

4 assiettes. Idéals pour vos buffets et repas 

de fête. Polypropylène et caoutchouc : 

stabilité et adhérence parfaites. H 4,5 cm. 

Réf. 121.65055 18,90 € 

Café très gourmand 

Réf. 121.63413 7,90 € 

Apéros 

Cocktails, buffets froids ou 

chauds… savourez les apéros 

entre amis sans stress ! 

19,5 x 27,5 cm. 122 pages. 

Réf. 121.63335 6,95 € 

Les meilleurs apéros 

Retrouvez 40 recettes de 

mises en bouche salées et 

sucrées pour tous les goûts 

et tous les jours. Ingénieux, 

une boisson cocktail est 

associée à chaque recette ! 

22,5 x 16 cm. 96 pages. 

Réf. 121.63407 9,90 € 

Ce soir, 

c’est soirée bistrot 

Improvisez une soirée comme 

au bistrot en mangeant sur 

le pouce ou au comptoir ! 

37 recettes conviviales pour 

une ambiance chaleureuse. 

19,5 x 22 cm. 76 pages. 

Réf. 121.63378 7,80 € 

Thé ou chocolat, 

à chacun sa pause détente ! 

Chocolatière 

En quelques secondes, obtenez 

un chocolat maison onctueux, 

avec une mousse légère et 

crémeuse ! Rien de plus simple… 

mettez du chocolat en poudre ou 

en morceaux, versez le lait chaud, 

actionnez le piston et petits et 

grands se régalent ! Verseuse 

verre très épais et couvercle inox. 

Capacité 1,2 L. Ø 10 cm, H 22,5 cm. 

Réf. 121.84000 51,90 € 

FABRICATION FRANCAISE 

Théières 

Redécouvrez les saveurs d’antan ! Dans cette 

théière traditionnelle, laissez doucement infuser 

votre thé et savourez ce plaisir à toute heure de 

la journée. Céramique émaillée 3 couches très 

résistante : maintient votre boisson au chaud 

ou au frais plus longtemps, ne se teinte pas, 

n’absorbe pas les odeurs, ne craint pas les chocs. 

Avec infuseur amovible en céramique. Ø 6 cm, 

H 11 cm, 0,6 L. 20,90 € 

Dune Réf. 121.81800 

Cerise Réf. 121.81801 

Ramasse-miettes 

Grâce à ce petit ustensile, votre table sera toujours nette ! Un passage 

suffi t pour récolter les miettes avec propreté et distinction… comme 

au restaurant ! Lame inox. Manche en plastique imitation ronce de noyer. 

14 x 2,5 cm. 

Réf. 121.67041 6,90 € 

Les 3 gobelets froissés 

Sobre en blanc ou aux coloris 

subtils pour une touche de fantaisie, 

adoptez ces jolis gobelets ! Ils seront 

parfaits pour présenter vos mini-mises 

en bouches, verrines et mousses 

sucrées ou salées ou, tout simplement, 

pour la pause café. Porcelaine 100 % 

naturelle : préserve les goûts ; garantit 

une hygiène incomparable et maintient 

la température. Four, micro-ondes. 

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99

Des livres 

à déguster 

Recettes, conseils, 

présentations, suggestions, 

tours de mains… 

mettez-vous à la page 

avec Mathon. 

Nous avons sélectionné 

pour vous le meilleur 

de la littérature culinaire, 

à feuilleter sans modération. 

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pupilles comme pour les 

papilles. 

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recettes bio 

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légères et gourmandes ! 

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et traditionnelles 

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cocotte minute 

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Des livres tout nouveau… 

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Confi tures, gelées... 

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Des livres terroir… 

Les mijotés 

place au goût 

Cocotte de Saint-Jacques 

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ou du quotidien ! 

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Mini tartes 

Revisitez l’entrée, l’apéro 

ou le buffet... 

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régal. 

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SANS REMISE 

102 

Electroménager 

De nos jours, les appareils 

électroménagers nous rendent 

de plus en plus de services. 

Mais pour bien les choisir, 

il faut prendre le temps 

de lire les caractéristiques 

pour être sûr d’opter pour le 

modèle adapté à ses besoins. 

Puissance, capacité, fonction, 

encombrement… tout cela doit 

être pris en considération. 

Un robot 

programmable 

qui pèse et pétrit ! 

Mini-hachoir 

pour herbes, 

oignons, ails… 

Robot Krups® 

Robot série 8000 

Pesage intégré. 

Programmation, 

chronomètre et 

compte à rebours 

• Robot, balance et timer 

• 3 vitesses + 1 pulse + 1 automix 

• 3 bols : hachoir, pétrin et blender 

• Puissance maxi 1100 W 

Bol hachoir 

Doté de la technologie Krups ® Motor Technik ® et de nombreux accessoires, il vous permet de réaliser des 

recettes variées avec un seul appareil, en un temps record. Innovant : ses 2 fonctions exclusives “Scale 

control” (pesage intégré) + “Timer control” à double programmation (chronomètre ou compte à rebours), 

vous pesez directement dans le robot et maîtrisez le temps de préparation pour un contrôle parfait du 

résultat. Performant et multifonctions : 3 vitesses + touche pulse + touche Automix pour une vitesse 

continue et un mixage optimal. Son mode lent assure une coupe régulière lorsque vous émincez ou râpez. 

Pétrissage 3 programmes (pain, brioche et gâteaux) pour adapter la vitesse en fonction de la consistance 

de la pâte préparée. 1 base métal habillage inox avec pieds ventouse antidérapants + 1 cuve pétrin inox 4,5 

L (prépare jusqu’à 2 kg de pâte) + 1 bol hachoir polycarbonate 3,5 L + 1 couteau métal + 3 disques 

réversibles inox + 1 fouet + 1 mini-hachoir 0,25 L + 1 bol blender verre 1,5 L avec couvercle. Boîte de 

rangement pour accessoires. Avec notice d’utilisation et livret de recettes. 32 x 26 cm, H 42 cm. Puissance 

1100 W. 

Réf.121.71144 429,90 € (dont 0,50 € éco. part.) 

Blender Cuve pétrin 

Les accesssoires des robots 

5 râpes p 

4 couteaux 

1 presse-agrumes 

uniquement 

pour modèle 

5200 XL 

Les coffrets complémentaires 

Boulangerie 

4 

5 Cuisine ine créative 

6 

7 

3 coupes or originales nales : 

ondulé, tagliatelles et julienne 

Vitamines 

Jus, nectar et coulis grâce à la 

centrifugeuse et presse-coulis brevetés. 

Saveurs d’autrefois 

1 seul bol pour pétrir 

et cuire directement ! 

L’accessoire presse-purées e-purées : 

des purées et compotes 100% naturelles 

*(dont 0,50 € éco. part.) 

1 Compact 3200 XL 

Réf. 121.71152 269,90 €* 

2 Cuisine système 4200 XL 

Réf. 121.71153 339,90 €* 

3 Cuisine système 5200 XL 

Réf. 121.71154 463,90 €* 

Puis. Nbre de 

fonctions 

650 W 27 

950 W 29 

1100 W 31 


269,90 € 

1 Modèle 3200 XL 


Robots Compact et Cuisine Système 

Robot Compact 

• 3 robots en 1 

• Moteur pro asynchrone 

• Pétrin boulanger 

• Coffret de rangement accessoires 

Goulotte extra-large 


Mini-cuve 

Midi-cuve 


Grande cuve 

Hacher, mixer, pétrir, râper, émincer, émulsionner, battre... tout se prépare au sein des trois cuves : la 

mini-cuve est idéale pour les fi nes herbes, les vinaigrettes, les plats de bébé. La midi-cuve est 

spécialement conçue pour transformer en bâtonnets de différentes tailles vos légumes, fruits, fromages... 

La grande cuve, pour toutes les préparations en grande quantité. Leur goulotte extra-large vous permet 

d’insérer des aliments entiers ou en tronçons. Facile d’entretien et toujours à portée de main, ils 

deviendront vite vos plus fi dèles complices ! Cuves en polycarbonate. Avec livre de recettes. Appareil et 

accessoires garantis 3 ans. Garantie moteur professionnel 12 ans. 

Les coffrets complémentaires 

Cuve Capacité 4 

Boulangerie 

51,50 € 

Mini : 1,2 L 

Midi : 2,2 L 

Maxi : 2,6 L 

Mini : 1,2 L 

Midi : 2,6 L 

Maxi : 3 L 

Mini : 1,2 L 

Midi : 2,6 L 

Maxi : 3,6 L 

• 1 kg de pâte brisée 

• 750 g de viande hachée 

• 800 g de carottes 

• 1,4 kg de pâte brisée 

• 1 kg de viande hachée 

• 1 kg de carottes 

• 1,7 kg de pâte brisée 

• 1,4 kg de viande hachée 

• 1,4 kg de carottes 

5 Cuisine 

créative 

61,80 € 

6 Vitamines 

77,50 € 

7 Saveurs 

77,50 € 

Réf. 121.72030 Réf. 121.72032 Réf. 121.72031 Réf. 121.72033 

Réf. 121.72037 Réf. 121.72032 Réf. 121.72036 Réf. 121.72033 

Réf. 121.72035 Réf. 121.72032 Réf. 121.72036 Réf. 121.72033 

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103

104 

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224 pages. 

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Un concentré 

de praticité et 

de performances ! 

Robot Classpro + boîte rangement + 3 disques 

Couper, râper, trancher, hacher... un robot professionnel 

imbattable ! Son moteur intelligent adapte automatiquement 

sa vitesse à la consistance et à la quantité de préparation en 

cours. Mouvement planétaire : le corps du batteur tourne 

à l’intérieur de la cuve tandis que les 2 fouets tournent sur 

eux-mêmes. Les préparations sont légères, onctueuses, 

inégalables. Système de pétrissage exclusif : doté d’une lame 

à pétrin, il réussit les pâtes à pains les plus élaborées. Qualité 

professionnelle : lames haute précision en acier chirurgical, 

tranchant inusable. Surpuissant et luxueux, doté d’une grande 

capacité 3,5 L / 1,5 kg de pâte et convient parfaitement à une 

cuisine généreuse. 2 disques éminceurs + 2 disques râpeurs 

+ 1 couteau + 1 pétrin + 1 batteur + 1 spatule + livre de recettes de 

P. Bocuse. Bol polycarbonate très résistant. Base métal chromée 

28 x 22 cm, H 38 cm. 800 W. Moteur induction ultra-silencieux 

garanti 20 ans. 


Robot Masterchef 

Facilitez-vous la cuisine avec le Masterchef ! Grâce à ses différents 

accessoires, ce robot multifonctions effectue pour vous les tâches 

incontournables de préparation culinaire et permet toutes les 

recettes gourmandes ! Gratins maison, purées, entrées, farcis… 

mais aussi boissons vitaminées et soupes de saison s’affi cheront 

au menu de vos repas. Performant : il possède une grande capacité 

(3 L) et 2 vitesses + 1 fonction Pulse pour opérer avec effi cacité. 

Battre et émulsionner : le bol combiné au fouet prépare des pâtes 

légères, mayonnaises, œufs en neige… Hacher : son couteau inox 

tranchant hache les légumes cuits, la viande crue et le poisson 

pour vos Parmentiers, farces… Mélanger et mixer : un blender 

s’adapte sur votre robot pour réaliser cocktails, smoothies, soupes 

et veloutés. Râper/émincer : deux disques réversibles tranchent 

et râpent avec précision vos légumes et fruits pour préparer vos 

entrées et plats en un clin d’œil. Pétrin : couteau idéal pour pétrir 

jusqu’à 1 kg de pâte lourde, 800 g de pâte à pains spéciaux et 

1,2 kg de pâte à gâteau. Centrifugeuse : son tamis à mailles 

ultra-fi nes extrait les jus de fruits et légumes sans la pulpe, 

pour faire le plein de vitamines avec des saveurs préservées. 

Presse-agrumes : pressez vos agrumes en un minimum de temps et 

directement dans le verre ! Livré avec 1 bol 3 L + 1 centrifugeuse tamis 

métallique + 1 bol blender 1,5 L + 1 presse-agrumes + 1 fouet métal 

+ 1 pétrin + 2 disques réversibles éminceur/râpeur (fi n ou moyen) 

+ 1 couteau métal + 1 spatule + 1 boîte de rangement. Bandeau 

socle métal avec habillage inox brossé verni. Pieds ventouses. Avec 

notice d’utilisation et livret recettes. 26 x 26,5 cm, H 43 cm. 850 W . 


Le Mini Plus 

Un maximum de performance dans un mini-robot idéal 

pour les petites surfaces ! 2 bols très pratiques : 1 mini 

cuve 0,5 L et 1 grande cuve 1,7 L. 23 fonctions pour 

tout réaliser : émincer, râper, hacher, mixer, battre et 

presser les agrumes. Ultra-silencieux et robuste, il 

vous changera la vie ! Large goulotte ovale. Moteur 

asynchrone professionnel, garanti 12 ans, qui adapte 

sa puissance à la préparation en cours. Cuves en 

polycarbonate. Nettoyage facile au lave-vaisselle. 

Avec boîte de rangement + 2 couteaux métal dont 

1 pour la mini-cuve + 1 batteur + 1 presse-agrumes 

+ 2 disques éminceur/râpeur 2 mm/4 mm + livre 

de recettes et spatule de nettoyage. 37 x 15,5 cm, 

H 21 cm. 400 W. 

Blanc Réf. 121.71162 169,99 € (dont 0,50 € éco. part.) 

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L e s robot s multif onc tion s 

Parce que l’on tombe souvent 

à court d’idées de recettes à 

préparer avec son robot, ce livre 

vous offre 44 recettes fraîches 

et délicieuses, en vous indiquant 

avec quel type de robot les 

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Mayonnaise 

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Un mini-robot à moteur réversible pour moudre, hacher, piler 

et émulsionner sans manipuler la lame ! Sa lame à double 

rotation prépare tout avec brio : chapelure, mayonnaise, 

viande hachée, herbes, ail et oignon hachés, parmesan, 

sucre en poudre, sauces, épices concassées, compotes et 

purées, café moulu, glace pilée, crèmes, mousses, coulis et 

chantilly. Système de goutte à goutte intégré au couvercle. 

Fermeture sécurisée. Capacité 500 g. Base acier. 14 x 18 cm, 




105

SANS REMISE 

106 

Robot combiné Artisan 

TM 

La qualité 

pour vous faciliter la vie ! 

D’un design unique aux arrondis généreux, il réalise à la perfection toutes vos recettes ! Il râpe, tranche, mixe, fouette, émulsionne, mélange… une aide 

précieuse pour préparer vos repas au quotidien. 3 bols (2,8 L + 2,4 L + 950 ml sauf modèle rouge) pour adapter les quantités et les ingrédients à travailler. 

Goulotte spécifi que : extra large pour aliments volumineux. Moteur à induction haute performance, puissant et silencieux. Base métal coulé : stabilité 

inégalée; lames et disques inox. Bols polycarbonate. commandes digitales : confort d’utilisation et nettoyage simplifi é. Livré avec 16 accessoires différents. 

Avec recettes et manuel d’utilisation. Dim tot. 27,5 x 22 cm, H 41,5 cm. Robot et accessoires garantie 3 ans. Puissance 650 W. Moteur garanti 10 ans. 

Livré avec 16 accessoires : 3 bols (sauf bol 950 ml sur modèle rouge) + 1 presse agrumes + 1 coffret de rangement contenant : 1 couteau inox + 1 lame pétrin + 2 disques trancheur 

(4 mm + 2 mm) + 1 disque râpeur 4 mm + 1 disque julienne sur modèle rouge uniquement + 1 axe + 1 spatule + 1 fouet + 1 poussoir double + 1 couvercle + 1 guide d’utilisation. 

Rouge Réf. 121.71156 390,90 € (dont 1 € éco. part.) 

Noir Réf. 121.71160 379,90 € (dont 1 € éco. part.) 

Blanc Réf. 121.71157 379,90 € (dont 1 € éco. part.) 

Crème Réf. 121.71158 379,90 € (dont 1 € éco. part.) 

Gris métal Réf. 121.71159 379,90 € (dont 1 € éco. part.) 

Les accessoires inclus : 

Bol hachoir 950 ml (sauf modèle rouge) 


Bol de travail 2,8 L 

Bol mélangeur 2,7 L 

Livré avec 16 accessoires 

Grâce au système de 

crémaillère, vous placez 

votre bain-marie (vendu 

séparément) rempli de glace 

sous le bol pour préparer 

chantilly, glaces, et mettre 

en température votre 

chocolat… 

Et les préparations chaudes 

ne seront pas de reste en 

plaçant un réchaud (non 

livré) sous le bol pour monter 

les génoises, faire fondre le 

chocolat, préparer toutes 

les sauces délicates… 

Retrouvez tous les 

accessoires s’adaptant sur 

votre robot KitchenAid ® 

Pro en page 108-109. 

Robot Pro à crémaillère 

Livré avec 

2 bols 

Le vrai robot des professionnels ! C’est le champion de 

la pâtisserie et de la préparation culinaire avec son 

système de crémaillère qui vous simplifi e la mise en 

place du bol. En glissant sous le bol un ustensile pour 

chauffer ou, au contraire, refroidir votre préparation, 

vous réalisez facilement toutes les sauces et 

préparations délicates. Mouvement planétaire : le fouet 

tourne dans le bol et tourne aussi sur lui-même pour un 

mélange parfaitement homogène, même sur les bords 

du bol. Moteur puissant à transmission directe. Variateur 

électronique 10 vitesses adaptées à chaque type de 

préparation. Sécurité de surcharge : le bouton de remise 

en marche sautera et le robot s’arrêtera afi n de préserver 

le moteur. Grâce au système de crémaillère, vous montez 

ou descendez le bol : vous n’avez pas à basculer le robot, 

il est vraiment très stable et en plus, prêt à être utilisé à 

tout moment sans avoir à le déplacer. Livré avec 2 bols 

pour faire plusieurs préparations en même temps. 

Grandes capacités de travail : 1,8 kg de pâte, 2,5 kg de 

légumes râpés, 2,5 kg de viande hachée. 1 robot + 2 bols inox 

4,93 L avec couvercle + 1 collerette antiprojections + 1 crochet 

pétrisseur + 1 fouet plat + 1 batteur inox. 34 x 26,5 cm, 

H 41 cm. Avec livre de 60 recettes. Puissance 325 W. 

Réf. 121.71145 749 € (dont 1 € éco. part.) 

Le bain-marie 

Placez le bain-marie rempli d’eau 

chaude ou de glaçons sous votre 

bol inox, il vous permet de préparer 

chocolat, chantilly, sauces, fl ans, crèmes… 

S’adapte uniquement sur le robot Pro 

KitchenAid ® . 

Réf. 121.72029 56 € 


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107

SANS REMISE 

108 

Hachoir 

Pour hacher ou broyer la viande, les poissons, 

légumes, pain sec, fruits à chair ferme et 

fromages. Avec 2 grilles Ø 4 et 6 mm. 

Réf. 121.72010 92 € 

Presse coulis 

Les 3 accessoires 

(3 râpes/tranches + hachoir + presse-coulis) 

Réf. 121.72000 

276 € Le Lot 215 € 

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légumes cuits, en séparant les pépins, queues 

ou peaux. À fi xer sur le hachoir. 

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Le vrai robot 

pâtissier ! 

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Gardez votre robot à portée de 

main en le protégeant de la 

poussière. Il sera ainsi toujours 

propre, prêt à servir ! Lavable 

en machine. 

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Le champion de la pâtisserie et de la préparation culinaire ! Mouvement planétaire : le fouet tourne dans le bol et tourne 

aussi sur lui-même pour un mélange parfaitement homogène, même sur les bords du bol. Moteur puissant à transmission 

direct : durable, fi able et silencieux. 1,2 kg de pâte, 2 kg de légumes râpés, 2 kg de viande hachée. 1 robot + 1 bol inox 4,83 L + 

1 collerette anti-projections + 1 crochet pétrisseur + 1 batteur plat + 1 fouet à fi ls. 32 x 30 cm, H 37 cm. Avec livre de recettes 

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accès facile au bol. 

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Pour râper pommes de terre pour galettes, éplucher les légumes, râper 

très fi n chocolat, fruits et pains secs… S’adaptent uniquement sur le 

support vendu avec les râpes/tranches 121.72012 

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Set d’accessoires à pâtes 

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Bol sorbetière 

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ce bol réfrigérant ! Placez le bol au congélateur pendant 15 h, installezle 

sur votre robot… vous obtenez en 20 mn jusqu’à 1,9 L d’une délicieuse 

glace, parfaitement brassée et prête à être dégustée. Bol double paroi 

Ø 21 cm. Intérieur alu. Extérieur polycarbonate. 

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Rien de tel qu’un jus de fruits frais au petit-déjeuner pour bien démarrer 

la journée ! Pour toutes les tailles de fruits, des citrons verts aux 

pomelos. Une dose de vitamines garantie pour toute la famille ! Système 

de passoire pour récupérer pulpe et pépins. Plastique alimentaire 

renforcé. Ø 9 cm. 

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Purées, compotes 

Viandes hachées 

Cocktails, 

milk-shakes… 

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(Nickel brossé) 

Blender 

Duo Robot 

• 6 vitesses blender (de 15000 à 22000 

trs/mn) et 1 vitesse robot (2900 trs/mn) 

• Capacité : blender 1,25 L, robot 1,1 L. 

• Touches digitales à lecture facile 

• Poignées compatibles gauchers 

droitiers 

• Peu encombrant. 

Duo Blender Robot 

Un duo détonnant associant les 

fonctions du blender et du robot 

culinaire dans un seul appareil. Réduire 

en purée fruits et légumes, émulsionner 

smoothie et vinaigrette, mélanger 

potages, aliments pour bébé et pâte à 

crêpes, râper, émincer, concasser, piler 

la glace, broyer du café…Il concocte en 

un tour de lame toutes vos réalisations. 

Blender : son bol gradué en verre très 

épais (6mm) avec bec verseur résiste 

aux chocs thermiques. Couvercle 

avec bouchon doseur. Lame en forme 

d’étoile en acier chirurgical inusable. 

Robot : lame amovible haute précision 

et disque réversible en inox trempé 

(1 face, 6 mm, pour râper et l’autre pour 

émincer, 2 mm). Bol polycarbonate 

ultra-résistant. Nettoyage facile des 

cuves au lave-vaisselle. Avec livre de 

40 recettes signées du chef P. Lusseau. 

Socle chromé brillant. L 21 cm, H 41 cm. 

500 W. 


Réf. 121.72830 209,90 € 

Réduire en purée, mélanger, hacher, battre… ce blender s’utilise au 

quotidien et réussit marinades, pâtes bien lisses, potages onctueux, 

coulis, jus de fruits, entremets, glace pilée… et les fameux smoothies ! 

5 vitesses en continu + 5 vitesses pulse pour tous les types de 

préparations. Couteau en acier inoxydable. Base métallique robuste 

et stable. Bol gradué 1,25 L en verre très épais, large bec verseur. 

Démontable : nettoyage facile au lave-vaisselle. Avec livret recettes. 

Ø 16 cm, H tot. 38 cm. 500 W. 

Réf. 121.72801 Réf. 121.71814 

Réf. 121.72805 Réf. 121.72804 

Réf. 121.71827 Réf. 121.72830 Réf. 121.71888 

209,90 € (dont 0,50 € éco. part.) 249,90 € (dont 0,50 € éco. part.) 

Hâche fi nement 

Tellement plus qu’un blender ! 

Pile la glace 

Blender “pro” 

Smoothies et milkshakes mousseux, 

crème fouettée, glace pilée, hachis, purées, 

sauces, mayonnaise, potages... régalez-vous ! 

Système breveté Kinetix ® : ses 2 grandes 

lames concaves garantissent un mélange 

parfait des aliments sans rien laisser au 

fond du bol. De plus, son couteau amovible 

6 lames assure un mixage optimal de vos 

préparations. Moteur silencieux performant 

avec contrôle automatique de la vitesse 

(jusqu’à 10000 trs/mn) pour un résultat 

parfait. 5 vitesses + 2 programmes “Glace 

pilée” et “Smoothie” + 1 fonction Pulse. 

Minuterie avec affi chage digital. Lames en 

acier inox chirurgical : longévité et effi cacité 

de coupe exceptionnelles. Bol en verre gradué 

1,5 L. Corps métal massif et inox satiné 

garantis anti-corrosion et anti-traces. 

Couvercle avec bouchon doseur. Notice 

d’utilisation + 1 livre 45 recettes signées 

Yvan Cadiou. 19,5 x 20,5 cm, H 43 cm. 1200 W. 

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Blender Pro 

• Bol en verre 1,5 litres 

• 5 vitesses + pulse 

+ 2 programmes 

“Glace pilée” et “Smoothie” 

• Minuterie 

• 1 Livre de recettes 

Compact, puissant et malin ! 

Mini-blender inox 0,8 L 

Ce petit blender au look design va vous plaire ! Repas de bébé, cuisine solo 

ou duo, pour la cuisine quotidienne, il fait tout comme un grand : coulis, 

soupes, purées, compotes, pâtes légères, milkshakes, café moulu, glace 

pilée… Pichet gradué en verre 0,8 L : pratique pour les recettes précises 

et préparations fl uides. Couteau inox 4 lames, spécial glaçons. 2 vitesses 

+ 1 touche pulse. Base en acier inox brossé. Pieds à ventouses. Entièrement 

démontable pour un nettoyage facile. 14,5 x 17,5 cm, H 33,5 cm. Capacité 0,8 L. 

300 W. 


Blender mixez vos envies 

Fruits, légumes, épices,herbes… mille 

saveurs se mêlent grâce à l’action 

dynamique du blender ! 19,5 x 19,5 cm. 

68 pages. 

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112 

Fresh Express 

Râper et trancher n’a jamais été aussi simple qu’avec le Fresh Express. Dotée de 

5 cônes différents pour râper ou trancher fi n ou gros vos fruits, légumes, fromages, 

chocolats… à votre convenance. Sa large cheminée (Ø 4,7 cm) permet d’insérer des 

aliments de grande taille. Compact, stable et ergonomique avec rangement astucieux 

des accessoires et du cordon. Nettoyage des accessoires au lave-vaisselle. Finition 

métal soignée. 26 x 16 cm. H 28 cm. Puissance 150 W. 


Fresh Express 

• 2 cônes pour râper fin et gros 

• 1 cône spécial parmesan 

• Large cheminée 

• 2 cônes pour trancher fin et gros Hachoir électrique 

Hachez, râpez, coupez, émincez… vous réussissez tout vite et sans effort ! 

Puissant, il vous garantit un rendement de 1,6 kg de viande hachée en 

1 mn, idéal pour préparer volailles et tomates farcies, lasagnes, hachis 

parmentier, pâtés… Multifonctions : il hache tous types de viande, râpe, 

coupe et émince les légumes, confectionne saucisses, merguez et biscuits. 

Sécurité parfaite : fonction auto-reverse, verrouillage de la 

Robot Marie 

• Forme ergonomique pour un plus grand 

confort d’utilisation 

• Filtre pour obtenir des préparation sans résidus 

• Bouton de verrouillage pour retirer le pied en 

toute sécurité. 

Robot Marie 

Telle une baguette magique, le Robot Marie de 

Moulinex ® multi-usages est l’ustensile adéquat pour 

réaliser avec succès purées, compotes, blanc en neige, 

chantilly, mayonnaise maison… en un tour de main ! 

Puissant, simple d’utilisation, léger, nettoyage facile 

en passant les pieds sous l’eau, il a tout pour plaire ! 

1 pied mixeur, 1 batteur double fouet, 1 pied presse-purée, 

1 mini hachoir, et un gobelet gradué. Plastique blanc, 

lames inox. H avec pied 45 cm. 400 W. 


compartiment 

range-accesssoires 

tête. Avec compartiment de rangement pour accessoires. 2 grilles pour 

hacher fi n et moyen + 5 tambours + 1 embout à saucisses + 1 accessoire à 

biscuits + 1 tête hachoir + 1 plateau + 1 poussoir. Avec notice. 35 x 19 cm, 




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1 mixeur + 4 embouts 

= 1 multitude de préparations ! 

Mixeur Click & Mix 

Véritable innovation, le Click & Mix est doté d’un système breveté unique de 

4 cloches clipsables. Cloche verte = mixeur : préparez potages, pâtes, 

sauces, purées, repas de bébé… Cloche jaune = émulsionneur : montez 

vos blancs en neige, émulsionnez lait, crèmes, mayonnaises… 

Cloche rouge = hachoir : réalisez viande, ail et oignons hachés, ciselez 

fi nes herbes... Cloche bleue = glace pilée : idéale pour vos cocktails et 

granités. Moteur puissant et silencieux. Variateur 2 vitesses. Pied mixeur 

inox extra-long anti-éclaboussures. Poignée antidérapante ergonomique. 

1 pied mixeur + 4 cloches + 1 gobelet gradué 800 ml + 1 fi ltre à glace pilée. 

Corps ABS. Gobelet et fi ltre polypropylène. Nettoyage au lave-vaisselle. 

Avec notice d’utilisation. H 39 cm. 700 W. 


Viande hachée Fruits et légumes 

mixés fi nement 

Set mixeur batteur 

Glace pilée 

Blanc 

en neige 

Mon mixeur, 

un bonheur ! 

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Hacher, mixer, fouetter, émulsionner, mélanger... Il s’occupe 

de tout ! Son moteur performant et silencieux vient à bout 

de toutes les tâches. Œufs en neige, viandes et légumes 

hachés, soupes, compotes, mousses, pâtes à gâteaux... 

Autant de recettes que vous réussirez facilement. Variateur 

12 vitesses. Touche turbo. Un pied mixeur inox avec couronne 

anti-éclaboussures + 1 hachoir 500 ml avec lames inox + 1 fouet 

inox extra long (idéal pour battre dans les récipients profonds) 

+ 1 bol mélangeur gradué 1 L. Poignée ‘‘Soft Touch’’ confortable 

et antiglisse. Bol et pichet polycarbonate. Corps inox. 

H tot. 40,5 cm. 600 W. 


Laissez entrer les “pros“ chez vous ! 

Fabriqué en Suisse, le Bamix est une référence pour les 

cuisiniers du monde entier, et probablement le meilleur 

mixeur-batteur-hachoir-plongeur du monde ! Il bat, mixe, 

hache et mélange sans fi n d’une seule main et se nettoie 

en le passant sous l’eau. L’essayer, c’est l’adopter ! 

2 vitesses. Livré avec 1 couteau étoile + 1 disque mélangeur 

+ 1 disque fouet + 1 couteau hachoir (modèle swissline) 

+ 1 support mural ou sur pied + 1 livret recettes. 32 x 

8,5 cm. Moteur et pièces garantis à vie. Main d’oeuvre 

garantie 2 ans. 

Modèle Deluxe Noir 

Modèle Mono Blanc 

Avec son gobelet gradué (600 ml), il 

est idéal pour les petites et moyennes 

quantités, pour hacher, réduire en 

purée, fouetter et mélanger vos 

préparations. Puiss. max 1200 trs/mn. 

140 W. 

Réf. 121.76014 149,90 € 

(dont 0,50 € éco. part.) 

Plus puissant (jusqu’à 1400 trs/mn) et doté, en 

plus, d’un moulin universel, il moud fruits secs, 

café, muscade, hache herbes et condiments, 

râpe fromage et chocolat. Puissance 160 W. 

Réf. 121.76015 179,90 € 


Mixeur 

• 1800 tours/mn 

• 2 disques fouet et mélangeur + 

2 couteaux étoile et hachoir 

• Gobelet 900 ml avec couvercle 

• Puissance 200 W 

Modèle Swissline argent 

Idem modèle Deluxe avec en plus une 

puissance de 18000 tours/mn + 2 disques 

fouet et mélangeur + 2 couteaux étoile et 

hachoir + 1 gobelet polycarbonate avec 

couvercle 900 ml. 200 W. 

Réf. 121.76010 209,99 € 


Moulin 200 ml 

Une baguette magique 

dont vous ne voudrez plus 

vous passer ! 

Bamix® 

of Switzerland 

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SliceSy 5 râpes 

Mixeur-plongeur 

Transformez votre Bamix 

en véritable robot ! Fixez cet 

accessoire à votre mixeur et 

râpez, coupez, hachez fruits, 

légumes et viandes en un rien 

de temps. 1 couteau hachoir + 

5 râpes juliennes et lamelles. 

Fonctionne avec le modèle 

Deluxe et Swissline. 

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• Moteur puissant 

• Léger, maniable, polyvalent et silencieux 

• Nettoyage ultra-facile 

• 2 vitesses 

• Fabrication Suisse 


Bamix® 

of Switzerland 

Disque fouet : allège les sauces, 

fouette les crèmes et monte les œufs en neige… 

Couteau étoile : prépare les crudités et fruits, 

réduit en purée, mélange les pâtes, pile la glace… 

Disque mélangeur : réduit en purée, 

prépare les mayonnaises, mixe les cocktails… 

Couteau hachoir (modèle swissline) : 

hache et broie viande, poisson, légumes... 


115

Cuit-vapeur multicuissons Intellisteam 

Ne réfl échissez plus aux différents temps de cuisson des aliments, 

laissez-le travailler ! Grâce à sa programmation intelligente, il 

maîtrise la nature et le temps de la cuisson de chaque type d’aliments 

pour des recettes complètes saines, dépourvues de matières 

grasses et riches en vitamines et nutriments. Programmation 

intelligente : l’ensemble du repas est prêt au même moment sans 

aucune intervention de votre part. 2 compartiments modulables 

indépendants : les temps de cuisson sont automatiquement 

coordonnés en fonction des différents types d’aliments, de leur 

poids et de leur nature. Vous pouvez ainsi cuisiner en même 

temps poissons, légumes, viandes, riz… sans mélange de saveurs. 

Possibilité de faire fonctionner 1, 2 ou 3 compartiments. Facilité 

d’utilisation : guide de temps de cuisson pré-enregistrés pour 7 

catégories d’aliments avec possibilité de moduler en fonction du 

poids et de les enregistrer. Fonction maintien au chaud 40 mn. 

Écran LCD rétro éclairé à affi chage digital. Niveau d’eau visible. 

1 base + 2 compartiments modulables + 1 support nourriture 

+ 2 paniers pour les sauces de 500 ml + 1 panier spécial riz 1 L. Corps 

en acier moulé. Accessoires amovibles pour un nettoyage facile 

au lave-vaisselle. Avec notice d’utilisation et livre de recettes. 

30,5 x 30,5 cm, H 23,5 cm. Capacité 8,2 L. Puissance 1600 W. 

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mon repas dans 

les paniers 

3 compartiments à cuisson indépendante, 

c’est la révolution de la cuisson vapeur ! 

Je sélectionne 

mes aliments 

J’ajuste le temps 

en fonction du 

poids 

Mijoteuse 

• 2 capacités 4 L ou 6,5 L 

• 4 positions de thermostat 

• Plus rapide qu’une 

mijoteuse traditionnelle 

• Panneau de commande 

digital 

Lavage facile ! 

Mijoteuse électrique 

De délicieux plats mijotés sans surveillance ! Un principe de 

cuisson unique et douce qui dure plusieurs heures, développant 

ainsi tous les arômes des aliments, gardant vitamines et sels 

minéraux. Sa cocotte amovible grande capacité en céramique 

émaillée accumule la chaleur et la diffuse pour une cuisson 

homogène et douce sans que vos aliments ne se dessèchent. 

Grâce à son thermostat 4 positions, choisissez la température 

et le mode de cuisson adaptés à votre recette : cuisson 

mitonnée pour mitonner doucement et intensifi er les saveurs 

des aliments, cuisson basse température pour mijoter de 

façon traditionnelle et cuire viandes et poissons cuisson douce 

traditionnelle pour mijoter rapidement en cuisson classique 

les plats en sauce, maintien au chaud jusqu’à 8 h. Minuterie 

digitale de 0 à 24 h. Cocotte céramique amovible pour un 

service et nettoyage faciles. Sa grille spéciale permet même 

de cuire vos terrines, crèmes, fl ans… au bain-marie. Résistance 

montée en ceinture jusqu’en haut des parois pour un parfaite 

diffusion de la chaleur. Voyants lumineux de contrôle. Éléments 

amovibles : nettoyage facile au lave-vaisselle. Poignées 

froides. Inox brossé, aluminium et céramique émaillée. Notice 

+ livre recettes élaborées par Paul Bocuse. 220 W. 

4 L pour 4 à 6 personnes. 36 x 28 cm, H 25 cm. 


6,5 L pour 10 à 12 personnes. 35 x 30 cm, H 23 cm. 


Cuisine à la vapeur 

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2 compartiments modulables en 3 casiers ! 

Pratique pour cuire un repas entier. 

Raclette Transparence 

Design épuré et contemporain pour des raclettes 

gourmandes ! Tout en transparence, elle se fond dans 

votre décor de table et vous permet de surveiller 

exactement la fonte de votre fromage ! Pratique, le 

plateau inférieur permet à chaque convive de faire une 

pause au cours du repas selon son rythme, sans 

couper le secteur. Chacun déguste sa raclette selon 

son appétit ! Compact, vous pouvez même l’emmener 

chez des amis. Plateaux fi xes en verre trempé. Poêlons 

à raclette en aluminium avec revêtement antiadhésif. 

Nettoyage facile au lave-vaisselle. 

Raclette 2 personnes 

21 x 14,5 cm, H 15 cm. Puissance 350 W. 



29 x 22 cm, H 15 cm. Puissance 600 W. 



45 x 22 cm, H 15 cm. Puissance 900 W. 


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2 plaques grill 

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Grill “pro” 4 plaques 

(2 plaques plancha + 2 grills) 


Grill “pro” 6 plaques 

(2 plaques plancha + 2 grills + 2 gaufres) 

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2 personnes 

4 personnes 8 personnes 

Spatules à raclette 

Le complément indispensable 

pour réussir toutes vos soirées 

raclette en toute convivialité ! 

Silicone souple pour racler 

le fromage. Résiste à 220°, 

ne raye pas, ne fond pas. 

Nettoyage facile au lavevaisselle. 

L 12,5 cm. 

Réf. 121.15933 9,50 € 

Performant et puissant, il réduit les temps de cuisson de moitié ! Innovant : grâce à ses plaques interchangeables, il cuit 

et grille rapidement viandes, poissons, gaufres, croque-monsieur, paninis, légumes, œufs… 2 positions pour 5 fonctions : 

position ouvert à 180° pour une maxi surface de cuisson (47 x 28,5 cm) idéale pour barbecue et plancha, ou position 

fermée avec charnière réglable en hauteur (jusqu’à 8 cm) pour les cuissons à cœur des grosses pièces grillées, gaufres, 

panini, sandwich… 

Pinceau poire 

Grillades ou pâtisserie, un pinceau magique pour tout badigeonner ! 

Remplissez le manche en forme de poire, d’huile, beurre fondu, 

jaune d’oeuf pour l’étaler ensuite parfaitement sur les aliments. 

Ses poils en silicone ne tombent pas, ne brûlent pas, résistent 

jusquà 300°. Entièrement démontable : nettoyage facile au lavevaisselle. 

Contenance 30 ml. 

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2 plaques plancha 

Les 2 plaques à gaufres 

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• 4 ou 6 plaques amovibles 

• 2 positions = 5 fonctions 

• Rangement facile à la verticale 

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Grill Pro

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Friteuse fondue 

• 2 utilisations pour 1 seul appareil 

• Encombrement mini 

• Idéale pour 2 personnes 

• 1000 W 

Friteuse fondue FONDU’O 

Mini-encombrement et double usage, elle vous procure le plaisir 

d’une fondue et de frites ou encore de beignets, légumes, poissons… à 

partager à deux ! Cuve fi xe 1 L avec revêtement antiadhésif pour 230 g 

de frites fraîches ou 180 g de frites surgelées. Cuisson sur mesure : 

thermostat réglable jusqu’à 190° avec témoin lumineux. Sécurité : paroi 

thermo-isolée, 2 poignées thermo-isolantes, panier avec poignée 

amovible et pieds antidérapants. Confort d’utilisation : Couvercle 

détachable avec fi ltre anti-odeurs et hublot de contrôle. Livrée avec set 

fondue (support de fourchettes + 6 fourchettes inox). Extérieur acier 

inox brossé. 26 x 22 cm, H 22 cm. 1000 W. 


Friteuse «pro» 

Fry Oléoclean 

• Filtration automatique de l’huile 

• Thermostat réglable 

• Entièrement démontable 

• 1,2 kg de frites fraîches 

• 3000 W 

Frit’style 

52 recettes de fritures 

originales et variées. 

19 x 19 cm. 93 pages. 

Réf. 121.63387 12,50 € 

Friteuse Auto frito 

• Utilisation en mode manuel ou automatique 

• 1,3 kg de frites fraîches 

• Parois froides 

• Ouverture automatique du couvercle 

• 1800 W 

Friteuse Auto frito 

Entièrement automatique pour un résultat parfait ! Le panier monte 

et descend tout seul, sans besoin de surveiller la cuisson. Les 

frites sont plongées dès que la friture idéale est atteinte. Elles sont 

croustillantes, moelleuses à cœur, sans aucun risque de sur-cuisson. 

Dotée d’un fi ltre en carbone régénérable, fi nies les mauvaises odeurs 

de friture ! Cuve anti-adhérente amovible pour un nettoyage facile 

au lave-vaisselle. Grande capacité : 2,1 L d’huile et 1,3 kg de frites. 

Thermostat réglable, hublot de contrôle, minuterie digitale sonore. 

30 x 40 cm, H 25 cm. 1800 W. 


Friteuse “pro“ fry 

Oléoclean 

La 1ère friteuse à fi ltration 

automatique complètement 

démontable ! Préparez pour le 

plaisir des petits comme des 

grands frites, nuggets de poulet, 

beignets... sans vous soucier du 

reste puisqu’elle s’occupe de tout 

! Grâce à son système exclusif 

breveté de vidange automatique, 

l’huile est fi ltrée et débarassée 

des résidus de cuisson. Elle 

s’écoule automatiquement dans 

le bac intégré, pour conservation 

jusqu’à la prochaine utilisation. 

Couvercle vision avec fi ltre antiodeurs 

permanent. Thermostat 

électronique réglable de +150° 

à +190°. Voyant de contrôle et 

indicateur de changement d’huile. 

Panier rectangulaire extra-large 

avec poignée rétractable : jusqu’à 

1,2 kg de frites fraîches, 1 kg de frites 

surgelées. Grande capacité 3,5 L 

d’huile.Entièrement démontable 

pour un nettoyage facile au 

lave-vaisselle. Inox. 42 x 29 cm, 


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le savoir-faire, c’est lui ! 

Robot cuiseur HomeChef 

Envie d’un chef à la maison ? Riviera&Bar ® a exhaussé votre vœu et vous présente le HomeChef. 

À lui seul, il remplace 13 appareils de préparation culinaire ! Multifonctions : grâce à ses 

accessoires, il homogénéise, pétrit, mixe, hâche, broie, pile, mijote et cuit. Simple d’utilisation : 

vous préparez et cuisez votre repas directement dans le robot, sans aucune surveillance 

grâce à sa minuterie. Vos aliments mijotent ou cuisent à la vapeur en conservant saveurs et 

vitamines. Avec ses recettes pré-programmées et son livre de 200 recettes détaillées en pasà-pas, 

vous ne serez jamais à court d’idées ! Réalisez sauces, crème estivale au concombre, 

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confi tures... en toute simplicité ! Performant : moteur très puissant 14300 tours/mn avec 

23 vitesses dont 1 turbo. Panneau digital de commandes avec molette de réglage. Sélecteur 

de vitesse + bouton “Pulse“ + thermostat + minuterie. Sonnerie et arrêt automatique en fi n 

de préparation et de cuisson. Sûr : moteur protégé contre la surchauffe, protège-lames et 

couvercle avec sécurité électromagnétique. 1 bol + 1 panier vapeur + 1 couteau + 1 batteur 

+ 1 spatule + 1 doseur. Corps thermoplastique. Pieds antidérapants. Accessoires amovibles : 

nettoyage facile au lave-vaisselle. Avec notice d’utilisation, livre de recettes et DVD pour 

utiliser au mieux votre HomeChef tous les jours de l’année. 23 x 28 cm, H 44 cm. Capacité 

2 L. 2200 W. 

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Robot cuiseur HomeChef 

• Multifonctions 

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• 1 DVD interactif 

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Mixe, hâche, 

pile... 

Homogénéise, 

brasse... 

Pétrit, fi ltre... 


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119

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120 

Citiz Nespresso 

• Arrêt automatique de la longueur 

des cafés 

• Système de capsules breveté 

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hauteur (tasse ou verre) 

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chaude ou froide (seulement sur 

le modèle Citiz & milk) 

Œufs pochés 

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Le tourniquet à capsules 

Le choix à portée de main ! 

Astucieux, vous rangez jusqu’à 40 

capsules sur les 4 faces et stockez 4 

recharges de capsules à l intérieur 

du tourniquet. Son socle stable, 

vous permet de sélectionner le café 

que vous désirez. Inox. 12 x 12 cm, 

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Elle est agrémentée d’un émulsionneur de lait pour combler les amateurs de Caffe latte, Latte 

Macchiato ou cappuccino. Vous avez toujours à disposition, grâce à l’Aeroccino intégré, une mousse de 

lait chaude ou froide, ou du lait chaud ! Livrée avec 12 capsules + 1 tasse espresso + 1 verre Latte 

Macchiato 27,5 x 23,5 cm, H 38,5 cm. 1870 W 

Verre gradué 

Citiz Citiz & milk 

Coquetiers 

Cuit-œufs 

À la coque, durs, mollets ou pochés, il réussit à la perfection la cuisson 

des œufs ! Et en plus, avec son air sympathique, il s’intègre parfaitement 

dans votre cuisine. Cuit jusqu’à 7 œufs et sonne en fi n de cuisson. 

1 verre gradué + 2 coquetiers + 1 support pour œufs pochés + 1 couvercle inox. 

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Toutes les qualités de l’eau fi ltrée dans votre bouilloire ! 

Grâce à la technologie Brita, vos thés et cafés révèlent 

tous leurs arômes. Cette bouilloire sans fi l est dotée d’un 

système de fi ltrage d’eau qui élimine les impuretés, le 

goût et l’odeur du chlore et réduit fortement la teneur 

en tartre, calcaire, pesticide, plomb… Avec indicateur 

de remplacement de cartouche et d’une jauge 

éclairée. Arrêt automatique. Corps inox. Capacité 1,5 L. 

24,5 x 27,5 cm, H 17 cm. Livrée avec 1 cartouche. 

2200 W. 

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Le Duo Plus XL 

Des jus de fruits frais maison à siroter toute la journée ! 

Smoothies 

Un vent de fraîcheur et 

de vitamines avec ces 

60 smoothies aux goûts 

et couleurs variés ! 

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SmoothieMix (brevet exclusif 

Magimix ® ) : transforme fruits 

et légumes en délicieux 

smoothies et coulis. 

Presse-agrumes : 

extrait un jus clair avec 

juste ce qu’il faut 

de pulpe. 2 tailles 

de cônes. 

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Centrifugeuse : 

extrait un jus 

limpide et pur des 

fruits et légumes 

à déguster toute 

la journée, sans 

modération ! 

• 3 fonctions en 1 appareil : 

centrifugeuse, smoothie 

et presse-agrumes 

• Goulotte extra-large 

• Écoulement de jus direct 

dans le verre 

• Moteur pro ultra-silencieux 

Ne gardez que le meilleur des fruits et légumes ! 3 fonctions : centrifugeuse 

(jusqu’à 1400 trs/mn), presse-agrumes et SmoothieMix. Réalisez à 

volonté jus de fruits ou de légumes, smoothies, coulis, gaspachos… et 

faites le plein de vitamines. Sa goulotte extra-large permet l insertion de 

fruits entiers ou en gros morceaux. Son moteur ultra-silencieux 

asynchrone adapte la puissance en fonction de la résistance de l’aliment, 

pour un rendu toujours plus onctueux. Panier inox, 2 presse-agrumes 

ABS, corps polycarbonate. Entièrement démontable. Accessoires lavables 

au lave-vaisselle. Avec livre de 65 recettes. 21 x 19 cm. H 42 cm. Puissance 

400 W. Moteur garanti 12 ans, accessoires 3 ans. 


Cuisine à la centrifugeuse 

Une multitude de recettes 

riches en vitamines, pour la 

centrifugeuse. 96 pages. 

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Centrifugeuse 

• 250 ml de jus en 5 secondes 

• Séparateur d’écume 

• Vitesse max. 13000 trs/mn 

• Râpe en titane inusable 

1 

1. Centrifugeuse ABS 

Variateur 2 vitesses (fruits mous/fruits durs). Bac à jus 1,2 L, bac à pulpe 

2,7 L. Goulotte Ø 7,5 cm. 45,5 x 21 cm, H 42 cm. 1000 W. Avec recettes. 


2. Centrifugeuse inox massif 

La plus puissante, la plus performante, la plus rapide ! Avec 

5 vitesses, elle s’adapte au type de fruit ou légume. Son écran LCD 

indique le fruit et la vitesse à choisir, pour extraire un maximum de jus. La 

goulotte extra large Ø 8,4 cm accepte tous les aliments, sans les couper. 

Bac à jus 1,5 L, bac à pulpe 3 L. Corps en inox satiné, traité antitraces. 

43 x 19 cm, H 43,5 cm. Puissance 1300 W - Avec recettes. 

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309,90 € (dont 0,50 € éco. part.) 


Profi tez des bienfaits des agrumes dès le petit-déjeuner ! Avec ses 

2 cônes (petits et gros agrumes), mandarines, citrons, oranges et 

pamplemousses ne vous résisteront plus ! D’une simple pression, la 

rotation s’enclenche automatiquement, et vous obtenez un jus vitaminé 

sans pulpe, grâce à son fi ltre inox à maille fi ne. Bec verseur anti-gouttes, 

moteur silencieux, pieds antidérapants et range-cordon. Accessoires 

entièrement démontables : nettoyage facile au lave-vaisselle. Finition 

inox brossé. 15 x 17 cm, H 25 cm. 85 W. 



2 

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121

122 

Crêpes et galettes 

Réf. 121.63410 4,90 € 

Duo crêpes 

Grâce à ses 2 plaques amovibles, réalisez en toute simplicité des crêpes pour 

toute la famille : maxi pour les plus gourmands ou mini pour satisfaire les plus 

impatients. Astucieux : les accessoires qui rendent mille services restent à portée 

de main. (1 grande spatule + 7 mini-spatules + 1 étaleur + 1 louche + 1 bac à rincer). 

Larges poignées en bois verni. 2 plaques amovibles en fonte d’alu. antiadhésives : 

1 pour grande crêpe Ø 35 cm + 1 pour 7 mini crêpes Ø 11 cm. Thermostat réglable 

et voyant lumineux. Ø 41 cm, H 11 cm. 1400 W. Avec recettes. 


Gaufrier cœur 

Il cuit 5 gaufres cœur à la fois, croustillantes 

et dorées ! Thermostat préréglé avec 

mini et maxi. Revêtement antiadhésif 

longue durée : une cuisson rapide et 

effi cace, sans attacher. Ø 18,5 cm, 

H 10 cm. 1000 W. 

Réf. 121.78012 

39,90 € Promo 31,90 € 


Gaufrier tournant + 1 livre offert 

À coup sûr, il va séduire toute la famille ! Réversible, 

vous le retournez d’un seul geste et il vous 

prépare de délicieuses et croustillantes gaufres. 

La répartition et la cuisson de la pâte sont bien 

homogènes, les gaufres bien formées et dorées 

des 2 côtés. Avec son thermostat réglable, vous 

maîtrisez parfaitement la cuisson de vos gaufres. 

Astucieux, son plateau inox récupère la pâte si elle 

déborde et sert aussi de plat de service. Corps 

inox. Plaques amovibles antiadhésives en fonte 

d’aluminium : nettoyage facile au lave-vaisselle. 

Poignée isolante repliable : rangement facile. Dim. 

plaques : 16,5 x 10 cm. 1400 W. 


Réversible : le gaufrier se retourne pour 

une parfaite répartition de la pâte 

et des gaufres bien formées 

Yaourtière 

• 7 pots en verre 

personnalisables 

et de grande 

capacité 

• Programmable 15 H 

• 13 W 

Yaourtière 7 pots + 1 livre offert 

Yaourtière 7 pots 

Obtenez 7 yaourts à la fois avec cette yaourtière 

compacte et redécouvrez le goût des yaourts 

maison : sucre vanillé, confi ture, miel, céréales, 

fruits… Idéal aussi en version salée pour 

accompagner légumes crus, poissons et viandes 

grillées. Aide-mémoire intégré au couvercle 

pour connaître la fi n de la préparation (8 à 10 h). 

1 base avec couvercle Ø 25 cm, H 16 cm + 7 pots en 

verre 150 ml + idées recettes. Puissance 14 W. 


Le goût subtil et frais des yaourts maison ! Qu’ils soient aux fruits, 

à la confi ture, fermes, brassés, au bifi dus, les yaourts obtenus sont 

délicieux, sans colorant, ni conservateur ! Pratiques, les pots de yaourts 

personnalisables ! Les couvercles des pots comportent une zone de 

marquage permettant d indiquer, à l’aide du feutre effaçable fourni : 

la date de confection du yaourt, son parfum... Corps thermoplastique 

et bandeau aluminium. Arrêt automatique en fi n de cuisson avec signal 

sonore. Écran électronique rétro-éclairé. Programmable (jusqu’à 

15h). 1 yaourtière + 7 pots en verre 185 g avec couvercles plastiques 

empilables et ardoises de personnalisation + 1 feutre effaçable à sec. 

Ø 23,5 cm, H 15 cm. 13 W. 


Les 7 pots supplémentaires + 1 feutre 

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Mes petits pots de yaourt 

Plus de 40 recettes de yaourts sucrés ou 

salés, avec du lait végétal ou animal... 

19,5 x 19,5 cm. 74 pages. 

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Les 7 pots + couvercles 

Réf. 121.72710 9,99 € 


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124 

Idéal pour les 

espaces réduits ! 

Four compact 

Compact et puissant, ce four cuit, réchauffe, 

gratine et toaste en un temps record. Vous obtenez 

des gâteaux dorés, des gratins et viandes bien 

grillés, des toasts croustillants. D’un beau design 

tout en courbes, il s’intègre parfaitement dans 

votre cuisine. 4 éléments de chauffe quartz : 

chauffe rapide + cuisson uniforme. Thermostat 

réglable de 50° à 230° avec position Toast et 

Grill. 3 degrés de brunissage : léger, moyen 

et foncé. Minuterie programmable jusqu’à 120 

mn. Témoin lumineux de chauffe. Livré avec 

1 plaque antiadhésive + 1 support à griller perforé 

+ 1 grille inox réglable en hauteur. Tiroir 

ramasse-miettes amovible. Inox et plastique thermo 

isolant. Capacité 14 L. Dim. totales 46 x 32,5 cm, 


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Enfi n un grand four 

d’appoint ! 

Four 

• 3 positions de cuisson 

• Chaleur tournante 

• Parois thermo-isolées 

• Minuterie 120 mn 

Maxi-four multifonctions 60 L 

Sa capacité de 60 L sera utile à la fois au quotidien et lors de vos repas festifs. Il accueille les plus 

grands plats : dinde de Noël, Römertopf, gratins… lors des réunions familiales mais sert aussi à 

préparer un repas complet, sans mélanges de saveurs grâce à la chaleur tournante. 3 positions : voûte , 

convection et sole seule pour cuisson à la demande et aussi rôtissoire pour des volailles dorées à 

point. Récupération du jus de cuisson grâce à la plaque de sole amovible. Accessoires : grille, lèchefrite, 

tourne-broche, poignée pour grille ou lèchefrite. Parois thermo-isolées. Revêtement autonettoyant 

activé à chaque utilisation. Extérieur acier inox brossé. 47,5 x 35,7 cm, H 34,5 cm. 2200 W. 


Grandes 

dimensions 

Grill 

ultra rapide 

Ultra-puissant, c’est l’allié de votre cuisine ! 

Idéal pour 

les gâteaux 

Four professionnel turbo quartz 

Cuisson ultra-puissante par quartz infrarouges, pour cet authentique four 

professionnel. Il cuit, dore, réchauffe les aliments en exhalant le meilleur de leurs 

saveurs ! Les tubes quartz diffusent la chaleur au cœur des aliments pour une cuisson 

rapide et uniforme. Très rapide : il atteint 250° en moins de 5 mn (gain d’énergie). 4 

modes de cuisson : chaleur tournante, four pâtissier ventilé, turbo quartz et grill 

quartz. Thermostat réglable. Catalyse. Minuterie. Livré avec une lèchefrite émaillée 

+ 1 grille + 1 tourne-broche. Capacité 34 L. Inox. Avec recettes. 55 x 47 cm, H 33,5 cm. 

Puissance maximale 2100 W. 



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Des services pour vous faciliter 

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souhaitez et les ajoutez à votre panier, vous consultez 

les promotions, découvrez des idées recettes etc. 

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Sur simple clic, vous êtes rappelé gratuitement, 

du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30. Vous pouvez 

également demander conseil ou faire des demandes 

particulières comme déposer une liste de mariage ! 

PAR TÉLÉPHONE : 0 892 391 100** 

Du lundi au vendredi de 8h30 à 19h 

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adaptés à vos achats, astuces d’utilisations, idées 

recettes, etc. 

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proposée ! Elle est unique et n’est valable que par 

téléphone . 

PAR COURRIER : Mathon 

38165 Saint Marcellin Cedex 

Pour les Dom-Tom et l’étranger, 

appelez le 04 76 38 99 92 

pour toute demande d’information. 

PAR FAX : 0 892 391 101** 

24h/24h, 7 jours sur 7. 

LA BOUTIQUE MATHON 

ZI La Gloriette - 38160 Chatte 

Ouverte toute l’année, 

du mardi au samedi 10h à 12h et 14h à 18h. 

A 49 sortie St Marcellin. 

RN 92 direction Romans. 

Tél. 0 892 391 300** 

**0,34 €/mn 

Le guide 

des services 

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Nous vous offrons la possibilité de payer en 2 ou 3 fois sans frais 

selon le montant de votre article. 

Toutes les commandes comprenant un ou plusieurs articles d’un 

montant unitaire supérieur à 100 €, bénéfi cient du paiement en 

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• article de 100 € à 299 €, divisez le montant total de votre 

commande par 2, et envoyez-nous 2 chèques, 

• article de 300 € et plus, divisez le montant total de votre 

commande par 3, et envoyez-nous 3 chèques. 

Le premier chèque sera encaissé lors de la commande, les chèques 

suivants seront prélevés en 1 ou 2 mensualités égales. 

Pour la livraison, c’est vous qui choisissez ! 

• sous 10 jours ouvrables à votre domicile avec une participation forfaitaire de 7,45 €. 

• sous 72h ouvrables, avec la livraison en relais “Kiala” en ajoutant 

7,45 € aux frais d’envoi. 

• sous 48h ouvrables, avec la livraison en Colissimo en ajoutant 2,45 € 

aux frais d’envoi. Votre colis arrivera le surlendemain de votre commande 

si cette dernière est passée avant 11h sur Internet ou par téléphone. Par 

courrier, ajoutez le délai d’acheminement de votre lettre. 

Pour France métropolitaine uniquement. Pour les Dom-Tom et l’étranger, nous consulter au 04 76 38 99 92. 

Garantie, SAV et pièces détachées, comptez sur nous ! 

du lundi au vendredi de 8h30 à 19h, 

et par fax au 04 76 38 99 95 

• La garantie 

Dorénavant, Mathon vous offre une garantie 

minimum de 3 ans sur tous les articles. 

Parfois, elle est allongée. Si c’est le cas, 

elle est toujours précisée dans le descriptif 

de l’article. Voir les conditions d’application 

de la garantie sur www.mathon.fr. Pensez à 

conserver votre facture : elle fait offi ce de 

certifi cat de garantie. 

• Garantie Mathon 100 % satisfait 

Nous attachons la plus grande attention 

aux produits que nous vous proposons. 

Si toutefois, ils ne vous satisfaisaient pas 

pleinement, ils peuvent nous être retournés 

à l’état neuf et dans leur emballage d’origine, 

dans un délai de 7 jours ouvrables. Les 

retours de livres et produits alimentaires ne 

04 76 38 99 94 

sont pas acceptés, sauf en cas d’article reçu 

endommagé. Pour toutes les demandes 

de retours, merci de bien vouloir nous 

contacter au préalable par téléphone. 

• Les consommables 

et pièces détachées 

Chez Mathon, nous pouvons vous fournir les 

pièces détachées des articles, même quand 

ils ne sont plus au catalogue. Voici une liste 

non exhaustive de ce que vous pouvez nous 

demander. N’hésitez pas à nous contacter 

pour avoir toutes les offres en cours. 

• Cartouches à eau Brita 

• Joint pour autocuiseurs 

• Recharges de gaz pour les machines à eau 

• Et encore beaucoup d’autres articles 

disponibles. Contactez-nous ! 

EXTRAIT DES CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE : Le texte intégral peut vous être envoyé gratuitement par courrier sur simple demande. PRIX GARANTIS : Tous nos prix s’entendent TTC et sont garantis jusqu’au 31/12/2009 dans la limite des stocks disponibles, pour toute commande passée 

sur ce catalogue, code offre 121. Mathon se réserve le droit de les modifi er en cas d’erreur typographique ou d’impression. Nos articles sont livrables dans la limite des stocks. Si des articles ne sont plus disponibles, nous nous réservons le droit de vous faire parvenir des articles de remplacement 

présentant des caractéristiques et qualités égales ou supérieures, à un prix égal ou inférieur. PORT ET LIVRAISON EN FRANCE MÉTROPOLITAINE : Pour toute commande, une participation forfaitaire de 7,45 € est demandée pour le traitement et l’expédition sous 10 jours. Pour une livraison sous 48h, 

ajoutez 2,45 € supplémentaires. La livraison en relais est assurée sous 72 h au tarif de 5 €. Lors de la livraison, vérifi ez bien l’état du colis (bande de garantie et emballage intacts). Si le colis vous semble en mauvais état : précisez-le immédiatement sur le récépissé que vous présente le transporteur 

en mentionnant colis reçu endommagé” et appelez MATHON au 04 76 38 99 94, nous vous conseillerons sur la marche à suivre. ÉCHANGE D’ARTICLE : Si malgré tous nos soins, un article arrivait cassé ou endommagé, appelez le 04 76 38 99 94 dans les 48h. Nous ferons le nécessaire pour le 

remplacer selon les modalités suivantes : tout article peut être échangé à condition qu’il n’ait pas été utilisé et qu’il soit retourné dans son emballage d’origine dans un délai maximum de 7 jours ouvrables. Pour les conditions de retour, suivez les instructions notées sur votre facture ou appelez le 

04 76 38 99 94*. Attention ! Aucun retour ne sera remboursé si nos instructions concernant le retour ne sont pas appliquées. GARANTIE : La facture délivrée avec la référence de l’article commandé tient lieu de garantie et doit être impérativement jointe en cas de retour de l’article. GARANTIE CONTRACTUELLE 

: Une garantie contractuelle est offerte à l’acheteur dans les conditions suivantes : rien n’est à payer en sus du prix de vente. Durée : précisée sur le catalogue ou le certifi cat de garantie. Point de départ : date de la facture. L’appareil est réparé gratuitement pendant la durée de garantie. Conditions de la 

garantie contractuelle : l’acheteur devra prendre contact avec le service après vente (04 76 38 99 94), suivre les conseils de celui-ci et appliquer les conditions de retour. En tout état de cause, ces dispositions ne réduisent ni ne suppriment la garantie légale des vices cachés et la garantie contractuelle du 

fabricant quand celle-ci existe. Selon l’article R.211-4 du code de la Consommation, nous garantissons nos clients contre toutes les conséquences des défauts ou vices cachés d’un de nos articles. En plus, nous nous engageons pendant la durée de garantie contractuelle indiquée sur le catalogue, soit à 

réparer ou remplacer sans frais, soit à rembourser le client de tout article qui présenterait un défaut de fabrication. Cette mesure est valable uniquement si les conseils d’utilisation et d’entretien de cet article ont été parfaitement respectés. La garantie ne couvre pas les défauts résultant d’une mauvaise 

utilisation, d’une négligence ou d’un accident, ni les consommables, les livres et les articles de papeterie. Voir conditions complètes d’application de la garantie sur www.mathon.fr ou sur simple demande écrite. GARANTIE LÉGALE : Art. L. 211-4 - Le vendeur est tenu de livrer un bien conforme au contrat 

et répond des défauts de conformité existant lors de la délivrance. Il répond également des défauts de conformité résultant de l’emballage, des instructions de montage ou de l’installation lorsque celle-ci a été mise à sa charge par le contrat ou a été réalisée sous sa responsabilité. Art. L. 211-5. - Pour être 

conforme au contrat, le bien doit : 1 er Etre propre à l’usage habituellement attendu d’un bien semblable et, le cas échéant : correspondre à la description donnée par le vendeur et posséder les qualités que celui-ci a présentées à l’acheteur sous forme d’échantillon ou de modèle ; présenter les qualités 

qu’un acheteur peut légitimement attendre eu égard aux déclarations publiques faites par le vendeur, par le producteur ou par son représentant, notamment dans la publicité ou l’étiquetage. 2 e ou présenter les caractéristiques défi nies d’un commun accord par les parties ou être propre à tout usage 

spécial recherché par l’acheteur, porté à la connaissance du vendeur et que ce dernier a accepté. Art. L. 211-12. - L’action résultant du défaut de conformité se prescrit par deux ans à compter de la délivrance du bien. Art. 1641 Code Civil - Le vendeur est tenu de la garantie à raison des défauts cachés 

de la chose vendue qui la rendent impropre à l’usage auquel on la destine, ou qui diminuent tellement cet usage, que l’acheteur ne l’aurait pas acquise, ou n’en aurait donné qu’un moindre prix, s’il les avait connus”. Art. 1648 al 1 Code Civil - L’action résultant des vices rédhibitoires doit être intentée 

par l’acquéreur dans un délai de deux ans à compter de la découverte du vice”. RÉSERVE DE PROPRIÉTÉ : Notre société conserve l’entière propriété des marchandises livrées jusqu’à encaissement effectif et intégral du prix facturé. Jusqu’à cette date, l’acheteur supporte le risque des dommages que 

ces marchandises pourraient subir ou occasionner pour quelque cause que ce soit. Nonobstant toute clause contraire, en cas de non-respect par l’acheteur d’une des échéances de paiement, sans préjudice de ses autres droits, la société MATHON pourra obtenir, par lettre recommandée, la restitution 

des articles au frais de l’acheteur jusqu’à exécution par ce dernier de la totalité de ses engagements. RÈGLEMENT : Par chèque à l’ordre de MATHON S.A.S., carte bancaire ou mandat. • Pour les particuliers : le règlement doit être joint à la commande. • Pour les comités d’entreprise ou amicales : sous 

10 jours à réception du colis. Aucun règlement en timbres poste, espèces ou contre remboursement n’est accepté. À défaut de paiement de votre facture au-delà de 10 jours, nous appliquerons une pénalité de retard calculée sur le taux de l’intérêt légal x 1,5. 

CONTESTATIONS : Toute commande engage de plein droit l’acceptation de nos conditions générales de vente par l’acheteur. Toute contestation est de la seule compétence du tribunal concerné. MENTIONS LÉGALES : Les informations qui vous sont demandées, sont nécessaires 

au traitement de votre commande. Conformément à la loi Informatique et Liberté du 6 janvier 1978, vous disposez d’un droit d’accès et de rectifi cation aux données vous concernant. Par notre intermédiaire, vous pouvez être amené à recevoir des offres commerciales 

d’autres sociétés. Si vous ne le souhaitez pas, il vous suffi t de nous écrire en nous indiquant vos nom, prénom, et adresse. Dans le cadre d’un contrôle interne qualité, les conversations avec nos conseillères sont susceptibles d’être enregistrées. MATHON S.A.S. au capital de 

9 168 800 Euros - Siren 422 023 846 - RCS GRENOBLE - APE 4791 B. En passant commande, vous acceptez de recevoir gratuitement nos prochaines offres commerciales. Les promotions, offres privilèges, découvertes, pages et articles sans remise et livres ne peuvent pas bénéfi cier de réductions 

supplémentaires. Le taux de réduction sur les articles soumis à la taxe DEEE est calculée hors éco-participation. Conformément aux obligations DEEE du 15/11/2006 MATHON reverse une éco-participation pour les produits électriques de son catalogue. 

Index 

A Accessoires à robot p. 103, 108, 

109 

- pour hachoir manuel p. 74 

Aiguiseur à couteaux p. 68 

Anneaux silicone p. 52 

- à donuts p. 87 

- à raclette p. 117 

- sous-vide p. 63 

Araignée p. 51 

Aspic p. 98 

Assiettes 

- ardoise p. 97 

- compartiments p. 97 

Autocuiseur p. 31 

BBain-marie p. 34, 86, 107 

Balance p. 59 

Baratte à beurre p. 58 

Barre aimantée p. 68 

Bassine à confi tures p. 42 

Beurrier p. 58, 61 

Berceuse p. 130 

Billes céramique p. 81 

Blender p. 110, 111 

Boîte à œuf p. 60 

- à pain p. 60, 92 

- à spaghettis p. 61 

- de conservation p. 60, 61, 62, 63 

- multifonctions p. 60, 61 

Bouilloire p. 120 

Boule à épices p. 51 

- riz p. 51 

Bouteille plastique p 64 

Braisière double p. 23 

CCaddie p. 128 

Cafetière p. 120 

Canneleur-zesteur p. 57 

Carafe fi ltrante p. 65 

Cartouche pour fi ltre à eau p. 65 

Casserole antiadhésive p. 23, 25, 40, 132 

- inox p. 7, 14, 15, 16, 17, 18, 27 

Cassolette p. 43 

Centrifugeuse p. 121 

Cercle 

- à mousse p. 131 

- à tarte p. 89 

- à œuf p. 52 

Chaîne fond de tarte p. 82 

Chalumeau de cuisine p. 85 

Chocolatière p. 99 

Ciseaux à pizza p. 37 

Cloche p. 48 

Cocotte antiadhésive p. 20, 21,24, 25, 76,98 

- fonte p. 5, 12, 13 

- inox p. 14, 15,18, 27 

- mise en bouche p. 97 

Combiné isotherme p. 62 

Concentré de fruits p. 64 

Confi ture (Tout pour la) p. 42 

Confi turier électrique p. 42 

Conserves p. 62 

Corne de pâtissier p. 88 

Coupelle céramique p. 85 

- de protection silicone p. 49 

Coupe-frites p. 73 

- génoise p. 89 

- légumes p. 73 

- mangue p. 72 

- œuf p. 57 

- volaille p. 73 

Couscoussier p. 38 

Couteau à découper p. 68, 70 

- à désosser p. 69 

- à jambon p. 68 

- à légumes p. 69 

- à saucisson p. 69 

- à steak p. 69, 71 

- à tomate p. 70 

- à trancher p. 69 

- bec d’oiseau p. 69 

- chef p. 69 

- de cuisine p. 68 

- étoile p. 74 

- fi let de sole p. 68, 69 

- gâteau p. 75, 83 

- japonais p. 69 

- offi ce p. 68, 69, 70, 75 

- spécial plat antiadhésif p. 82 

- universel p. 69 

- utile p. 69, 70 

- set p. 130 

Couvercle à rôtir p. 48 

- inox p. 7,15, 17, 18 

- ovale p. 26 

- vapeur p. 48 

- verre p. 14, 15, 20, 25, 27 

Couvre-plat extensible p. 52 

Crêpière antiadhésive p. 25, 19 

- électrique p. 122 

- fonte p. 45 

- inox revêtu p. 19 

Cuillère p. 38, 46, 47 

- à sauce p. 50 

- à verrines p. 95 

- magique p. 51 

- mesure p. 59 

- parisienne p. 57 

Cuiseur p. 30 

Cuit-œufs p. 120 

- pâtes p. 36 

- pommes p. 45 

- vapeur p. 44, 116 

Cul de poule p. 66, 89 

Cupcakes p. 4 

DDécoration (ensemble) p. 57 

Découpe-ananas p. 72 

- légume p. 75 

- génoise p. 89 

- avocat p. 72 

- toasts p. 98 

Gâteaux p. 89 

Déshydrateur p. 63 

Dessous de plat p. 130 

Dévisse tout p. 62 

Diable p. 29 

Diffuseur de chaleur p. 53 

Disque relais induction p. 53 

Douille p. 88 

- à farcir p. 131 

EEcailleur à poisson p. 41 

Ecumoire p. 47 

Egraineur p. 130 

Élastiques de cuisson p. 52 

Élément vapeur p. 27 

Empileurs d’assiettes p. 98 

Emporte-pièces p. 87 

Empreinte à foncer p. 80 

Entonnoir p. 42, 56 

- à condiments p. 49 

- à piston p. 8 

- à saucisses p. 74 

- pour verrines p. 95 

- silicone p. 42 

Éplucheur p. 70, 72 

Épluch’ail p. 56 

Épluch’ pommes p. 85 

Equeteur à tomates p 130 

Essoreuse à salade p. 56 

Étiquette magnétique congélateur p. 63 

Étui de protection pour couteau p. 69 


F 

Faitout antiadhésif p. 20, 30, 31, 

40, 132 

- inox p. 16, 17, 18 

Fil à découper le beurre p. 58 

Filet de cuisson p. 32 

Flacon à pâte p. 88 

Fondue chocolat p. 86 

Fouet p. 46, 51, 81 

Fouet électrique p. 129 

Four p. 124, 125 

- à pizzas p. 37 

Fourchette à verrines p. 95 

- baïonnette p. 68 

Friteuse p. 34, 118 

Fusil p. 68 

GGant p. 50 

Gaufrier p. 122 

Gobelets froissés p. 99 

Goupillon p. 88, 131 

Grill antiadhésif p. 25, 34, 19 


- inox revêtu p. 19 

Grille à four extensible p. 53, 79 

- anti-projections p. 48 

HHachoir p. 74, 108, 113 

IIncisette à pain p. 93 

KKit spécial macarons p. 8 

LLacet à farcir p. 73 

Livre p. 5, 6, 8, 12, 21, 30, 33, 36, 38, 39, 

41,42, 43, 54, 57, 62, 66, 79,81, 82, 83, 84, 

85, 86, 87, 88, 90, 91, 92, 94, 95, 96, 97, 98, 

99, 100, 101, 104, 105, 111, 114, 116, 118, 

121, 122, 123,130 

Louche p. 38, 47 

MMachine à eau gazeuse p. 64 

- pains p. 90, 91 

- à pâtes p. 36 

Manche amovible p. 14, 15 

Mandoline p. 66, 67 

Manège à œufs p. 53 

Marguerite inox p. 51 

Marise p. 47 

Marmite 

- à moules p. 35 

- antiadhésive p. 23 

- inox p. 14, 27, 41 

Mijoteuse électrique p. 116 

Mini 

- fouet émulsionneur p. 96 

- moules p. 84, 98 

Minuteur p. 58 

Mixeur p. 114, 115 

Moule p. 78, 79, 80, 81 

- à beurre p. 58 

- à brioche p. 92 

- à cake p. 9, 21,82 

- à chocolat p. 86 

- à manqué p. 81 

- à pain p. 92, 93 

- à pain surprise p. 93 

- à souffl é p. 83 

- à savarin p. 84 

- à steack p. 74 

- à tarte p. 43, 82 

- baba p. 9 

- portionneur p. 9 

- silicone p. 77, 78, 79, 80, 81 

- Tatin p. 39, 84 

- tulipe p. 84 

Moulin à céréales p. 92 

- à herbes p. 73 

- à légumes p. 54, 55 

- à muscade p. 49 

- à poivre p. 5, 49 

- à sel p. 5, 49 

- à sel de Guérande p. 49 

- à vinaigrette p. 56 


Mousseline à gelée p. 42 

Multicuiseur p. 44 

NNid à friture p. 51 

OOuvre-boîte p. 62 

PPapillote silicone p. 32, 33 

Passoire p. 56 

Pâtes (Tout pour les) p. 36 

Pelle à pizza p. 37 

Pèse-sirop p. 42 

Pichet mesureur p. 59 

Pics à brochettes p. 96 

Pilon avec mortier p. 43 

Pince à arêtes p. 41 

- à four p. 50 

- à moules p. 35 

- à papillotes p. 33, 53 

- à pâte p. 89 

- à rôti p. 71 

- silicone p. 34, 52, 53 

Pinceau à pâtisserie p. 47 

Pinceau poire p. 117 

Pizza (Tout pour la) p. 36, 37 

Plancha p. 22 

Planche à découper p. 4, 71, 92 

Plaque 

- à biscuit p. 84 

- demi-sphère p 81 

- à gaufres p. 117 

- à madeleines p. 83 

- à pain p 93 

- à pâtisserie p. 83, 85 

- à pizza p. 37 

- à tuiles p. 83 

- dent de loup p. 83 

- trente empreintes p 86 

- extensible p. 37, 85 

Plat à crème brûlée p. 43 

- à four p. 23, 34, 43, 44, 85 

- à paëlla p. 38 

- à gâteaux p. 9 

- à gratin p. 21, 24 

- à volaille p. 44 

Plat en verre p. 62 

Plateau à fromage p. 58 

Plateau ardoise p. 97 

Poche à douille p. 88 

Pocheuse à œuf p. 52, 53 

Poêle antiadhésive p. 6, 7, 14, 17, 19, 20, 

21, 22, 25, 26, 27, 132 

- à blinis p. 45 

- à friture p. 87 

- à œufs p. 35 

- à poisson p. 26, 41 

- inox p. 7, 14, 15,19, 35 

- inox revêtu p. 6, 7, 15, 16 

Poignée amovible p. 14, 15 

Poire à jus p. 50 

Porte-couteaux pour tiroir p. 68 

Presse-agrumes p. 4, 109, 121 

- à biscuits p. 87 

- ail p. 72,130 

- coulis p. 42, 108 

- légumes p.55 

- purée p. 54, 55 

- terrine p. 33 

Protège doigts p. 75 

RRamasse-miettes p. 99 

Ramequins p. 131 

Râpe à fromage p. 59, 75 

- à spätzles p. 36 

- multifonctions p. 75 

Ravier p. 131 

Recharge de gaz p. 64 

Repose-cuillère p. 46, 47 

Réserve pommes de terre p. 129 

Roaster p. 28 

Robot p. 102, 103, 104, 105, 108, 

109,112, 113 

- cuiseur p. 119 

Rouleau à croissant p. 91 

- de sachets à découper p. 63 

Roulette à pâte cannelée p. 57 

- à pizza p. 37 

SSabre à crêpes p. 25 

Sac à pain/brioche p. 93 

Sachets à découper p. 63 

Sauteuse antiadhésive p. 16, 17, 18, 20, 21, 

23, 25, 26, 27, 40, 132 

- fonte p. 13 

- inox p. 7, 14 

- inox revêtu p. 14, 15, 16, 17, 18, 27 

Savon d’acier p. 56 

Séparateur à œuf p. 46 

Service crème brûlée p. 85 

Set de fumage p. 44 

Shaker à sauce p. 60 

Siphon à chantilly p. 94 

Spatule p. 4, 46,47 

- à crêpe p. 45 

- à poisson p. 41, 47 

- à raclette p. 117 

Stylo de décoration p. 8 

- poche à douille p. 88 

TTajine p. 39 

Tapis 

- de cuisson silicone à rebords p. 77 

- siliconé p. 57, 79, 89 

Tartineur p. 58 

Terrine p. 29, 33, 43 

Théière p. 99 

Thermomètre multifonctions p. 50 

Thermo-sonde p. 50 

Tourniquet à capsules p. 120 

Tourtière p. 82, 85 

Trancheuse p. 67 

VVaporisateur d’huile p. 36 

Verre double paroi p. 94 

Verrines p. 94, 95, 96,97 

Vide-pommes p. 57 

Volette à gâteau p. 89 

WWok antiadhésif p. 21,23, 35, 38, 

39,132 

- inox revêtu p. 19, 31 

- électrique p 129 

YYaourtière p. 123 

ZZesteur p. 57, 72

N ouveautés 

128 

Le complice 

de votre marché ! 

Poche 

isotherme 

Caddy isotherme 

Léger, maniable et peu encombrant ce caddy vous 

facilitera les courses et la vie. Grâce à sa praticité, vous 

vous faufi lez partout aisément et le rangez rapidement 

d’une simple pression sur les boutons latéraux ! Deux 

poches : une grande de 39,5 L et une petite isotherme de 

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Chassis alu. 63 x 97 cm. 

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Guidon 4 positions 

Roulettes avant 

pivotantes 360° 

Pliage 

facile 

Housse intérieure lavable 

Range-document 

Fini les pommes de 

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Réserve R à pommes de terre 

Conservez C vos pommes de terre 

plus p longtemps grâce à ce sac. 

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cuisine, c loggia… leur germination 

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règle selon la quantité à faire mousser pour un résultat parfait sans 

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Wok électrique 

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aux rayures et frottements accrues. Cuisson rapide et performante : cuve à fond arrondi. Cuisson vapeur : grille inox et couvercle verre avec disque 

échappement vapeur réglable. Diffusion optimale de la chaleur : cuve massive en fonte d’aluminium arrondie comme les ”pros”, résistance intégrée 

et montante pour une cuisson uniforme. Thermostat réglable : 10 positions et voyant de préchauffage et régulation de la température. Confort et 

facilité d’entretien : poignées du couvercle et anses de la cuve thermo-isolées, cuve amovible du socle et bloc d’alimentation amovible. Cuve, 

couvercle, grille inox et spatule thermoplastique passent au lave-vaisselle. 46,5 x 35,5 cm, H 21,5 cm. Capacité 5 L, 6 personnes. Livré avec guide 

d’utilisations et 35 idées recettes. 2200 W. 



N ouveautés 

Dessous de plat Trio 

Ses 3 parties dissociables vous permettent d’en faire 1, 

2 ou 3 dessous de plat. Flexible, il s’utilise aussi comme 

manique ou encore ouvre-bocal. Assemblé, il se range 

facilement. Contours et socle antidérapants. Silicone 

résistante jusqu’à + 250°. Nettoyage au lave-vaisselle. 

Ø 15, 20 et 20,5 cm. 

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1. 

Berceuse 

1. Berceuse 

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Égraineur 

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Hachez fi nement herbes fraîches et condiments ! Inox et 

polypropylène. Lame 17 cm. 

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Évide les poivrons et les piments en coupant net graines et 

lamelles. Inox. 18,5 cm. 

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3. Presse-ail 

Ne pressez plus l’ail, détaillez-le en petits cubes d’une 

seule pression ! Lame acier trempé. 

Réf. 121.47066 22,90 € 

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Coffret de 2 DVD 

de décoration 

Étonnez vos amis ! En quelques 

cours, les sculptures sur fruits et 

légumes à assimiler à votre rythme 

et l’art de la décoration n’auront plus 

de secret pour vous ! 2 DVD réalisés 

par un professeur passionné d’art, 

de graphisme et de gastronomie qui 

vous guident des premiers pas aux 

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le tout avec démonstration à l’appui. 

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3. 

4. 

Équeuteur 

à tomates 

5. Set 8 décorateurs 

Set 8 décorateurs HAUT DE GAMME 

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Cook & Play 

Conçu comme un jeu de Lego®, 

vous pouvez imbriquer chaque 

pièce les unes dans les autres 

ou les empiler au gré de vos 

envies. Café gourmand, antipasti, 

mignardise sucrée ou salée, 

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et innover avec cet ensemble en 

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grâce aux qualités incomparables 

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1. 

2.

Catalogue Mathon - Articles de cuisine

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