Résultats agronomiques finaux cumulés (récolte du 6 juin au 06 août) : (les variétés m<strong>en</strong>tionnées <strong>en</strong> gras sont disponibles <strong>en</strong> sem<strong>en</strong>ces <strong>biologique</strong>s) Le tableau 2 prés<strong>en</strong>te les résultats finaux au 6 août, après 2 mois de récolte. Pour l'<strong>en</strong>semble des variétés, la production moy<strong>en</strong>ne de l'essai est de 12.5 Kg/m² pour le r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t total et de 11.0 Kg/m² pour le r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t 1 er choix. Le poids moy<strong>en</strong> des fruits reste stable à 198 g, mais on observe une grande disparité selon les variétés : de 49 g (Tigrella, type cocktail) à 324 g (Gregori Altaï). Le taux moy<strong>en</strong> final de 2 ème choix est de 12%. Les défauts de coloration rest<strong>en</strong>t majoritaires : 72%, dont 48 % de blotchy rip<strong>en</strong>ing et 24 % de plages jaunes ; la variété Plat<strong>en</strong>se prés<strong>en</strong>te des fruits avec des plages jaunes particulières : les fruits prés<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t parfois une maturation dissymétrique (voir photo page 8). Les autres défauts sont des fruits déformés fasciés (23%), et avec des f<strong>en</strong>tes pédonculaires (9%). La variété Gregori Altaï prés<strong>en</strong>te égalem<strong>en</strong>t souv<strong>en</strong>t du liège autour du pédoncule. VARIETE SOCIETE Tableau 2 : résultats agronomiques finaux au 6 août 2007 : (<strong>en</strong> gras, les meilleurs résultats de r<strong>en</strong>dem<strong>en</strong>t ou de poids moy<strong>en</strong> <strong>en</strong> italique les taux les plus élevés de 2 ème choix) Poids moy<strong>en</strong> RENDEMENT <strong>en</strong> Kg/m² des fruits <strong>en</strong> g TOTAL 1 er CHOIX 1 er CHOIX % de 2ème choix ALBENGA = CŒUR DE BŒUF ROUGE EN POIRE DRK 7015 DE RUITER 16,1 15,0 231 6% Borsalina GAUTIER 12,7 11,3 191 11% Div 53 GAUTIER 12,6 12,3 119 3% Corazon CLAUSE 12,8 12,3 160 5% Arawak SYNGENTA 14,0 12,6 230 10% MOYENNE ALBENGA 13,7 12,7 186 7% CŒUR DE BŒUF EN COEUR ROSE ET ROUGE principaux défauts (et répartition <strong>en</strong> % du nombre de fruits) blotchy rip<strong>en</strong>ing (60 à 80%) et plages jaunes (8 à 33%) blotchy rip<strong>en</strong>ing (57%) plages CDB rose AGROSEMENS 14,4 11,9 189 18% CDB rose jaunes (33%) CDB rose BIAUGERME 9,4 4,8 308 49% blotchy rip<strong>en</strong>ing (96%) CDB rose GERMINANCE 13,0 9,8 191 25% Blotchy rip<strong>en</strong>ing (80%) CDB CDB rouge ESSEMBIO 12,3 11,0 264 10% blotchy rip<strong>en</strong>ing (65%) rouge Div 52 GAUTIER 17,8 14,8 236 17% blotchy rip<strong>en</strong>ing (83%) MOYENNE COEUR DE BOEUF 13,4 10,5 237 24% TYPE MARMANDE : FRUITS ROUGES PLATS Marbonne =DIV 38 GAUTIER 13,7 12,8 281 7% Fruits fasciés (61%) Plat<strong>en</strong>se G. DEL PAIS 10,4 9,4 188 10% DRK 7019 = Grecale DE RUITER 14.0 12,7 217 9% Marinda DUCRETTET 14,8 13,7 174 8% Martin VOLTZ 12,3 11,4 163 7% Beefsteak ESSEMBIO 10,4 9,1 139 13% MOYENNE TYPE MARMANDE 12,6 11,5 193 9% TYPE RUSSE ROSE (gros fruit plat) Gregori Altaï GERMINANCE 12,8 10,9 324 15% Fruits fasciés (70%) et plages jaunes (43%) Plages jaunes (58%) et fruits fasciés (31%) Plages jaunes (55%) et fruits fasciés (26%) Fruits fasciés (73%) et plages jaunes (27%) Plages jaunes (48%) et blotchy rip<strong>en</strong>ing (42%) Liège (44%), f<strong>en</strong>tes (22%) Fruits fasciés (32%) PETITS FRUITS RONDS ZEBRES Tigrella ESSEMBIO 9,3 9,3 49 0% Aucun défaut Gre<strong>en</strong> Zebra ESSEMBIO 4,2 3,9 111 5% F<strong>en</strong>tes (89%) MOYENNE 12,5 11,0 198 12% coloration 72% : blotchy rip<strong>en</strong>ing (48%) et plages jaunes (24%) fruits déformés 23% f<strong>en</strong>tes pédonculaires 9%
LES DIFFERENTS TYPES DE FRUITS TYPE ALBENGA MARMANDE DRK 7015 Borsalina Marbonne Grecale CŒUR DE BŒUF EN CŒUR CDB rouge Essembio CDB rouge Div 52/Gautier CDB rose Agrosem<strong>en</strong>s CDB rose Biaugerme FRUITS ZÉBRÉS Gre<strong>en</strong> zebra Striped german Tigrella RUSSES FRUITS RONDS ORANGES Gregori Altaï O1/Gautier Beorange FRUITS RONDS JAUNES German Gold Gold<strong>en</strong> Jubilee J1/Gautier
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